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小熊脚丫在么
2021-04-05 18:14
湛江美食|开了15年老店|藏在小巷里的牛杂煲
深藏在赤坎老街小巷里,开了1️⃣5️⃣年的老字号
『顺和牛杂』‼️牛杂真爱粉的宝藏美食店铺
吃到扶墙💥牛杂爱好者,绝对不能错过
-
🍧『关于美食』🍧
♥推荐:牛肉‼️超大块的、沾上老板的自己调制的酱料、辣椒酱和豆瓣酱深得我喜欢牛肉用的最好的货源!牛肉带着一点雪花丝!我朋友都想订货牛肉回去炒菜哈哈哈
💥个人推介:牛胸沟,牛大肠,牛舌,牛腩,新鲜牛肉✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
牛杂🐂真材食料,一大锅现熬现煮的牛杂、香味扑鼻而来💥忍不住流口水🤤、建议放进去滚烫了就吃噢!煮太久就会烂了、口感不太好
‼️牛杂是按斤称的:75元一斤
-
🌟说起顺和牛杂,作为一个湛江本地人第一时间会想起07.8年的时候,那时候还没创卫、顺和牛杂:就是桦姐、最早期在自己家楼下车库卖牛杂、就在海棠路45号与海中路之间的路,之前有个阿叔在这边理发2.3元后来1️⃣3️⃣年开始创卫了、湛江基本的走鬼档都不能乱摆后、桦姐只能去找新店铺了、毕竟习惯做美食餐饮行业、后来一直做卖🐂牛杂、做到了现在、也有1️⃣5️⃣年历史
-
惊喜的是味道变得越来越好吃了、时代在进步发展、服务行为也在变化
💥顺和牛杂:桦姐、还是用最好的品质和最好的货源去回馈广大的顾客、老一辈的顾客都是选择回来吃桦姐做的牛杂、不管是味道、还是服务深得广大群众的支持
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💥很多霞山的小伙伴都会跑去赤坎吃的呢、回头客是还是很多的呢
———————————————————————————
✅湛江探店•赤坎老店• 顺和牛杂(南方一横路)
💥店名:顺和牛杂
🌟人均💰30-40、吃到饱
📍地标:南方一横路11号(近八小)『在妇幼保健院后面的斜坡这边』图9️⃣有地址图片噢、
🕐营业时间:11:00-23:30
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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以下榜单推荐
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你的小甜xin
2020-12-16 00:00
环境:
赤坎老街牛杂,个人认为是目前全湛江最好吃的。大排档环境,介意环境的就不建议去了。
服务:
按斤来算,有个阿叔负责切牛杂。
「牛杂」
有清汤和浓汤锅,吃牛杂当然是浓汤锅,滚滚的油汤配上牛杂,口感那个赞啊,脂肪都吓跑了~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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千绪要吃遍深圳
2021-07-05 17:06
之前去湛江 朋友推荐的一家小店
如果不是湛江人推荐 我保证我会错过这家店
非常非常的容易错过 在老居民楼那边
环境非常一般 关键是外地人完全不知道咋点菜
一脸懵的状态 好在老板娘还不错的感觉
问了口味推荐了一下 当时吃就觉得不错
回家之后真香 经常想念 哈哈哈哈
去那边还是要打卡的 真的便宜好吃
蘸料做的超级赞~~~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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文鱼鱼
2024-03-31 08:18
当地人介绍的牛杂店
其实就是火锅吃法 先选牛杂 牛杂已经事先煮熟了 除了鲜切牛肉片是生的 价格都一样 选好后直接入锅 汤开就能吃了 先喝汤很重要 这汤不起眼 但是入口好鲜 看着也没其他食材 怎么做到的
比较爱肥膘和牛舌 雪花牛肉片也是极嫩 几乎可以不沾料 广东火锅沾料很朴实 生抽 蚝油 一点辣酱即可
点了一斤牛杂吧 追加了一些素菜 没想到惊喜了 这油豆腐和牛杂汤是绝配啊 现在写着都在咽口水 因为汤底不油 所以油豆腐吸饱汤汁后入口清爽 鲜美 绝搭 极妙 越写越饿🤤
湛江
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1970-01-01 08:00
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我是黄漂亮呀
2021-07-24 17:58
「顺和牛杂(南方一横路店)」导航带你绕圈圈,如果你看到导航走一条红色细线你就跟红色细线走,在小路里面。小车跟导航吧毕竟赤坎单行线太多。
环境:
老居民楼的感觉,一楼很窄,桌椅三四张,还有二楼的可以去。人多就会很闷热了毕竟都是煮的,温度升高。会有点不自在。
服务:
店里是两姐妹,态度都很好,合作得也很默契。
「汤底」有两种选择:浓汤⇆清汤,清汤是黄豆汤
「牛杂」7️⃣5️⃣💰一斤,你也可以自己挑,然后老板称斤,切块,串一串串的煮,算下来大概6.5一串。食材方面还是不错的,香味和质量都可以。
「酱料」实在太咸太咸了,我觉得牛杂酱料是灵魂,就,没灵魂了
「平菇」「生菜」嗯…广东话来说“臭油益”,就是一股不香的油味,有点难受…而且太油了,如果在减肥,慎点或者不点或者过水再吃。
价钱算是中等偏高,开了十几年的老字号
评价挺高的,但是不是我的菜,当然,我只代表自己口味(保住狗头)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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xianwuxianwu
2021-04-26 00:34
赤坎老街里的牛杂一人食
第二次到赤坎老街,已是晚饭时间,逛到一家牛杂店,在点评里名列前茅。
牛杂分为清汤和浓汤。浓汤就是有酱,要串着吃,清汤即打边炉。
「牛杂」各种没吃过的部位,牛杂牛肝牛肺牛心
听说牛乳很不错,没有尝过,下次有机会补上。
环境:小馆子,两层座位,空间不大,有年代了。
服务:老板娘干练,打扫卫生的阿姨和厨房的小姑娘态度是很好的。没有因为是外省人有差别。
值得一试的湛江老铺
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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神勇机智哥
2023-10-03 06:31
口味一般
而且地方太细了。吃过潮汕牛肉就知道差距。
如果打卡可以,不用点那么多
湛江
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小屈屈
2024-02-27 10:20
这🏠是看某书推荐的,然后来到之后要等位置,去了两次都是要排队,过年期间生意都很好。牛杂都是新鲜先切的,去到第一次不知道点餐也要排队等了蛮久的,过年期间好像是89元一斤。其他菜好像是十几二十一碟吧,味道很好,沾上特有的豆浆和沙茶酱再加点辣椒酱,三种酱料结合很好吃,牛肉很嫩。还蛮划算的。
湛江
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Grac_2127
2021-04-11 20:09
【Grace 觅食记】之#顺和牛杂#
作为土生土长的湛江人,说到小时候的美食,最离不开牛杂的情怀。
环境:位于南方一横路11号,八小附近,保健院后面的巷子里。一小栋居民楼,定位准确。
「牛杂」按斤称,75一斤,有浓汤底和清汤底两种选择。牛筋、牛胸沟、牛板筋、牛肚等都是必点的。还有新鲜生牛肉~配上秘制酱料~正点~
牛杂配维他奶估计也是情怀作怪哈哈哈哈
服务:小姐姐挺nice~还有一位漂亮的小朋友也在帮忙呢~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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哎喂耶
2020-05-27 00:00
湛江牛杂的精髓,就是那锅浓汤和蘸酱😋!
💦探店推荐
以前牛杂档都是铁皮小推车+瓦锅+铁皮小串,在夜市巷子和学校门口的走鬼档按串收费!
But如今老字号已经做成品牌,论斤卖,要想吃最地道的,就是这家啦
💦点菜推荐
不同内脏部位浸泡熬煮在浓汤里,都能呈现独特的口感和嚼劲,最受欢迎就是以下几种👇
1️⃣牛肠
大肠里带着厚厚脂肪,特膻,接受度因人而异
2️⃣牛腰
够入味,偏脆口感,煮完缩水明显
3️⃣牛膀
就是胰脏,偏粉口感,吸收了较多汤汁
5️⃣牛肚
讲究切工,细切煮完有嚼头,老了不好吃
6️⃣牛筋
适合长时间熬煮
7️⃣牛舌
这个部位一般是生切,下锅即熟,口感香嫩
8️⃣牛肺
口感很特别,但不容易清洗干净,入小店慎点
—
✨店里提供的蘸酱,一般都是店家自己调制的,和广式牛杂不同,吃湛江牛杂,一定要蘸下咸甜适口的面豉酱!
—
⏰营业时间:16:00-24:00
💰人均消费:80/人吃到饱
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小弹簧的觅食日记
2021-05-14 23:25
没见过环境这么差的餐饮店..
我们去晚了🈚️一楼没位置了
环境:店面很小,也挺老旧的,一楼环境会好一点,而且还有空调,我们去晚了只能坐二楼,二楼只有风扇,吃的时候很热,当天运气不好,吃到一半还碰到白水蚁,最后只能抓紧吃完离开了
「牛杂」牛杂是75块钱一斤,一大堆牛杂堆在台上让你随意选择,如果是第一次来不知道吃啥可以让老板娘推荐给你,然后再选择清汤锅底或者浓汤锅底👉🏻我们选择了清汤锅底,果然没有让我们失望,先尝了两碗汤,汤熬得非常鲜甜,没有牛杂的腥味牛杂也非常好吃👇
「牛心」这个牛心一定要尝试一下,脆脆的,口感特别好,煮很久也不会老,吃起来特别过瘾🉑️
其他菜品中规中矩吧,还是得看个人的口味,如果接受不了在很差的环境吃饭的话,enmmm,建议还是不要白跑一趟了😬
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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建中的星星
2024-02-29 11:30
当酷爱牛杂的我来到湛江
赤坎老街附近的网红牛杂走一波。
顺和牛杂80块一斤,份量真足,一个人来的,这次真的是吃美了。
各个部位的牛杂来一点,配上黄豆酱,绝绝子呀,啧啧。
下次要多几个人来,跟朋友分享才是人生没事。
湛江
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小氧气罐_3029
2024-05-06 23:21
藏在老街里的小店
又是跟着某台湾up主的脚步找到,就,顺便一吃咯。
本来只打算浅尝个味留点肚子,好家伙,小张上来叫了一斤,一斤熟牛杂哎,吃饱。
老板挺会做生意咯,有两桌熟客也在慢慢吃。小店也差不多只能容纳这么多人了吧~
每样都要了点,牛肺给的特别多,肚很少,舌也很少。用的酱汤煮,也没端新锅给我们(没看懂)。倒是因此爱上了普宁豆酱!蘸牛杂蘸蔬菜都好吃!!
湛江
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国王和圣女的小
2024-04-05 18:33
🤭🤭别看小小的一家店,但是吃的人不少,我们刚坐下,客人就一波一波来了。姐姐点的是酱香锅,口味比较浓郁,吃的时候才知道,酱香锅是反复用,自己的筷子勺子不能放进锅里,夹菜只能用一次性筷子。我心里想会不会有人不记得,直接把自己筷子放进去😅😅。啊哈哈哈不管了,味道是真的挺不错,最爱吃的是牛膀,队友最喜欢吃“牛抹布”🤭🤭。边吃的时候老板娘说还有牛欢喜、牛子、“牛奶”等等这些奇奇怪怪的东西,哈哈哈。她家的酱一点不能错过,这是灵魂酱汁。问过老板娘,还可以邮寄哦,回广州了也能点。哦耶~
🛎️服务:
一小小的店里只有两个人,一个在后厨,老板娘在前面剪啊剪,给我们介绍食材。挺好哒。
🌿环境:
一家很小很小的店铺,卫生一般。
「牛杂」「牛膀」「牛舌」「酱料」
湛江
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Gluttony_7065
2021-02-11 23:42
20年八月,台州周记面馆,我以为那是苍蝇馆子的生涯最佳,很难寻到可比拟者,然后一月末的一个晚上,又一次生涯最佳。
陋巷深深深几许,我不甚明了,但是飘来的香气,居民楼里影影绰绰的灯光让我自动产生了共情心理,这是神店该有的氛围。又是一间30年老店,大概是重复动作产生了质变,抑或是每一座城市的深夜传说,总有那么一个或几个地方藏在食客心中。
几天前听友人言鲁西南黄牛与和牛的恩怨情仇,言语间尽是怒其不争。可惜我实在无法感同身受这m12价格的超牛,毕竟都不曾品鉴之,可谓毫无发言权,以至于只有言语安慰一二。但除却肉质不去说,论牛舌以外的下水食材,新鲜老黄牛远甚越洋而来的冻货,满满的新鲜感,各路牛杂经过卤汤一涮,就成为了一种令人欲罢不能的美味。
牛肚脆弹韧兼有,油爆的肥肠那毫无杂味的油脂香味和带着充分咀嚼感的表面极度舒适;鲜货百叶和牛舌带着满满的青草味,天然的脆感,其余各种闻所未闻的奇妙部位经过老汤一泡,带来口感上极其分明的层次感,自制酱汁和原汤卤水的存在让优秀的食材得以升华,我以为、这是妙不可言的一餐。
在老居民楼的露台,风继续吹......
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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jane_3643
2020-11-16 00:00
以前是一窜窜,现在环境好,都是喜欢什么切什么,然后一起称,每斤多少钱。然后你选择汤类,他们切成小片再进行下一步处理。
第三幅图是浓汤,就是吃完一桌下一桌加水就又开始的那一种。如果介意就吃清汤,加黄豆直接煮第八幅图,这种就是一桌一锅,不循环再用。
因为小时候吃一串串,没钱,买一两窜放在浓汤里煮,熟拿起来吃,所以对浓汤没太大抵触!浓汤他们会一窜窜帮你窜好,清汤直接放锅里煮,省事!
味道,浓汤入味,再加上他们自家调料浆(图七),推荐过来试试
环境,一般
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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贝奇bobo酱
2020-07-31 00:00
这家店是老店来了,环境是真的原生态,适合来怀念小时候读书时经常去吃牛杂的情形。
牛杂店里都是自己要吃啥就叫老板切啥过秤,再切小块串成串串🍢。店里有一楼和二楼,我们去时晚市还没旺起来,二楼还没什么顾客,自己搬凳子找一张桌子坐下。
桌面上的牛油锅是反复用的(大家都很文明自觉不要把自己的筷子伸进锅里),把牛杂串串和油豆腐等放进去煮,夹起来后再搭配店家秘制的酱料,虽然原生态但是是真的好吃😋 不过现在价格也变贵了和小时候5毛一串的快乐还是不同一些(无意暴露了年龄)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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rainoldes
2024-04-20 22:01
隐藏在闹市中的小店
本地闺蜜带路,店铺非常低调,但是!!!!!
牛杂无敌!
墙裂推荐牛奶,哈哈,竟然真的没有吃过
我吃的是浓汤底~
店里的酱料很赞!!!!
牛肉也更是不错,是匙柄,吃起来口感甚好
还可以外卖柠檬茶,太快乐了
埋单才两百多,吃得太爽了😜
湛江
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敏敏博主_13
2021-04-27 16:46
湛江探店|打卡老字号牛杂店|顺和牛杂‼️
敏敏博主推荐小仙女打卡一家非常好吃老字号牛杂店“顺和牛杂”
定位📍 顺和牛杂(南方一横店)
老板娘每天市场采购新鲜的食材,全部全部牛杂都是精挑细、保证牛杂食材的质量。老板娘采购完食材后,老板娘店里、清洗和整理牛杂、把牛杂食材变得干干净净。顺和牛杂汤底用的的牛筒骨,筒骨的精华熬成这一锅浓郁鲜香的牛骨汤。放入牛骨汤炖煮两个小时以上。停车🅿️很方便~🈺️中午12:00-晚上10:00)
顺和牛杂独家秘制香料的炖煮,店里出售有牛腩、牛舌、牛肚、牛脚筋、牛板筋、牛大肠、牛小肠等。小姐姐们可以选择、想吃那个部位都可以剪成一小块!顺和家牛杂75一斤牛杂、价格很实惠哈哈!小姐姐们吃好吃牛杂一定要搭配,顺和独家秘制的豆瓣酱味美味、辣椒酱简直与牛杂最佳搭配!
店名:顺和牛杂(赤坎店)
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蜂蜜小鸡腿
2020-05-19 00:00
饲养员从我们刚在一起就说要去顺和牛杂,
两年过去了,终于在这个五月成功打卡!
店面一二层皆可堂食,
桌椅是90年代朴素的风格,
店家安排了我们坐在阳台位置,观景不错,
但是露天外飞蚁有点多,吃的过程中被打扰到了。
「牛杂」¥75一斤
有清汤和浓汤两种锅底,
我们选择了清汤。
经过牛杂的高温熬煮,汤底清甜牛味浓郁,
喝完一碗汤,人生没烦恼。
牛杂口感不错,特别喜欢肥肠、牛筋、牛心,
我们两个人吃了80元的牛杂,外加青菜萝卜,
人均不到50元就已经饱了。
「酱料」
这里的酱料有四种选择,任君搭配,
我最喜欢的还是甜豆瓣酱,和牛杂很搭。
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Chappie
2020-08-27 04:10
湛江 | 霞山水产批发市场
💢受台风影响下午到市场已经六点多了,雨太大市场外貌就没拍了。市场位置就在海滨公园旁边,转弯下坡就到。可能去的比较晚,在加工店旁边卖鱿鱼的摊位已经收好摊了,附近的摊位依然开着。
海鲜种类还算是比较多,虽然去的时候还是休渔期🐠
到市场买海鲜挺担心被宰的,在大众上看见写有商家调包啊喊高价怎么怎么~不过这次体验还是挺好的,价格不贵,大部分摊主都挺热情的👍但砍价还是要滴,不砍白不砍啊😜往下看👇
💡花螺 💰15/斤
花螺的个头每家都差不多,也不会相差得太离谱,最主要得活的。问第一家开价💰25/斤,再问他旁边的💰20/斤,砍个价💰15/斤😂😂😂 比中山便宜就完事了🙈🙈🙈买到了幸福的价格
💡生蚝 💰 1/个
价格按个头算,💰0.8—6/个的都有,越贵越大。在当地买,每个都是饱满的,白白肥肥的,在家市场买的几乎都是又瘦又小~加工时原只清蒸,味道一般,吃多会腻。个人偏向蒜蓉烤🌚
💡蛏子 💰18/斤
买了一斤多,加工去了壳,份量也不小,每一只都够爆满,姜葱炒清淡点,味道够的。
💡沙虫 💰40/斤
附近的沙虫商家价格都在38-40之间,最后选了家聊的来的。一斤沙虫,去沙之后就所剩无几了🙈🙈🙈 两个人吃,一斤粉丝蒜蓉蒸刚好。
💡大虾 💰50/斤
老板娘赶着下班,说特价50一斤给我们了😂 虾活蹦乱跳,个头合适,整了🦐最简单的白灼,吃个鲜甜味
💡本地小鲍鱼 💰2/个
蒜蓉蒸,弹牙,一口一只,刚刚好🉐
💡鱼卵 25/斤
买了一大条不够一斤,干焗味道很好,底部会稍微有点硬。
🍽 加工选择了在一楼的餐厅,滴滴师傅这家不错,刚进市场的时候里面几乎坐满了人,还有二楼也有位置。价格公开,出品还可以,价位可以接受。
•加工大部分按斤算,买小样海鲜时弄个整数比较方便。
•除了虾🦐白灼之外,其他大部分的加工价格都在💰18左右。
•他家店里也有自己的菜,份量是挺大的,大排档的份量出品。
海鲜总共购买了两百多,加工用了一百多。买的时候很开心🎃最后两人吃不完😂😂😂还有爆头,皮皮虾等下次再安排😍
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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爱摄影的派先生
2024-02-01 11:19
徐闻 | 我的徐闻半日游
春节前,趁着来徐闻出个小差,也算好好city walk了一把徐闻县城。
记得上大学的时候都会坐船到徐闻(海安),然后再到湛江坐火车回贵州,还真没在徐闻待过,总是匆匆路过。
花了半天时间,真真切切的感受了一把这个广东最南的县城。
1、徐闻·登云塔(图二-图四)
徐闻县城地标建筑,拥有三百多年历史,徐闻县城地标建筑,为平面八角形七层楼阁式砖室塔,高36.41米。塔下会有很多打牌的老人们,很悠闲。目前不能登塔。
2、徐闻·周记鸭子店(图五)
这里是被很多人推荐的特色大排档,错峰去吃饭的,并没有太多人,很喜欢他们家的叉烧和萝卜干鸡蛋煎生蚝。价格适中,味道不错。
3、徐闻·广府会馆(图六-图八)
会馆建于清乾隆五十二年( 1787 年),与粤西诸地会馆的建筑时间相近,可在此领略广府文化,但目前这里处于关闭状态,只可外观。
4、徐闻·善居(图九)
位于广府会馆正对面,比较新的古风建筑,暂未知道用处。只可外观。
5、徐闻·街边小吃(图十)
在徐闻县城闲逛时,遇到了卖虾饼和脆皮五花肉的路边摊。看起来很是诱人。虾饼老板还特别摆正姿势给我拍,这里正好处在广府会馆附近。
6、徐闻·贵生书院(图十一-图十二)
贵生书院是明代大戏剧家汤显祖于万历十九年(1591年)贬任徐闻典史时建立的。
7、徐闻·博物馆(图十三)
正好位于贵生书院对面,因为时间关系,没能进去参观。
8、徐闻·未野茶社(图十四-图十七)
这里是许多来徐闻旅游必打卡地,这里可以拍到“徐闻”的大写字的背景墙。也可以在这里小憩一下,喝喝咖啡。
9、徐闻·海安新港(图十八)
以前过海都是到海安港,如今已经变成了海安新港。截止目前,海安新港客流量会比徐闻港要少很多。
徐闻真是一个宝藏城市,走街串巷,了解不一样的粤西文化。这里有太多的东西可以去寻找。我们甚至被路上遇到的大叔拉进他们家祖屋去参观,然后介绍他们家的历史。
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湛江 · 徐闻县
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笑颜爱分享
2023-10-02 00:20
湛江•寻| 广东四大古镇|安铺镇|骑楼老街
安铺镇历史悠久,始建于明朝正统九年(1444年),至今已有五百多年历史,属于广东四大古镇之一,湛江最古老的城镇之一。每年“元宵”及“端午”等节日都会举行“游花街”“排龙船”等活动,介时镇内人山人海,美食成为安铺一大特色!
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湛江 · 古镇食街
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陈黏人
2022-07-20 22:55
湛江~渔人码头️
周末拍照好去处📷<渔人码头>
真的没有人想去吗🧐
真的是零成本就可以出大片的宝藏地点了⛵️
门口的建筑完全可以来一组欧式风照片阿🏰
往里点走到码头旁还可以吹吹海风(建议下午太阳下山之后哦) 人不多 拍照可以随便凹照型 不怕尴尬😎
湛江 · 湛江·渔人码头
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糊塗的美式小烏
2024-04-02 17:36
隐秘的角落赤坎老街半日city walk
在湛江,漫步在老街里,着实有点炎热,但充满风情的民国街他值得!角角落落都是宝藏,电影🎬《隐秘的角落》取景地本利士多便利店一定是剧粉们再熟识不过的了,剧中朱朝阳的家也在边上。老街区里小吃和咖啡店很多,还有许多各具特色的文创小店,下午四五点这样避开几分炎热走走停停逛逛吃吃喝喝是个不错的选择!
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湛江 · 赤坎民国风情街
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小婉子_6812
2021-03-02 16:55
教你一日打卡湛江安铺代表性吃喝玩乐攻略‼️
自从去过安铺后,身边很多朋友经常咨询我关于安铺的吃喝玩乐值得去的地方,终于鼓起勇气认认真真写一篇最全攻略‼️一日攻略省了晚上住宿费😯可别跟我说周末没地方去咯!赶紧来安铺这个宝藏古镇吧!
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温馨小提示❤️:安铺的美食很多,建议大家每样都试一试,不要一次性吃太多,到后面像我那样吃不下就没口福了😂
从赤坎——廉江安铺,不到两个小时的车程✅
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路程安排⚠️:
1️⃣️早上9点出发→11点左右到安铺
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2️⃣11:00~12:30,直接开往 安铺古镇食街,感受古镇的古色古香,里面随心走,值得打卡的是图二的【苏雪糯米鸡】,虾饼超多🦐!
特色✅:糯米鸡、虾饼、番薯饼
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3️⃣12:30~13:30,午餐选择食街附近的【老明叔鸡饭店】📍安铺镇安顺大道144号,图四!
✅白切鸡
鸡皮爽脆🈶️嚼劲,鸡肉生熟度刚刚好,入口嫩滑,满口鸡香😋,赠送的鸡汤好鲜甜。
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4️⃣13:30~14:00,到附近的【国英老档艾籺】📍廉江市人民大道92号,图五,手信最佳‼️
✅主推:白籺、煎堆、糯米鸡、鸡腿🍗糖,反正每次我都买几十个回去。
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5️⃣14:00~15:30开往【安铺水泥厂创意公园】,临近文笔塔,随手拍都是文字大片。
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6️⃣15:30~17:00寻找图6最好吃的牛肉干😋【李字号牛肉干】📍旧新华书店,位置有点难找,定位【四姐牛杂】直走再过两个十字路口就找到了。均价💰120元一斤(放冰箱🉑️保存半个月左右),牛肉筋会比牛肉干更香更有嚼劲。
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7️⃣17:00~20:00,牛肉干这条街一路都是好吃的👍意外找到一家「 老街鱼生粥 」,店面如图七!加了个生鸡蛋才💰9元一大碗,粥底鲜甜😋卤鸭类够香够入味,喜欢辣的会喜欢。
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❤️晚餐时间大家可以根据自己的喜好,在这条街选择【四姐牛杂】、簸箕炊、猪肠粉、跳鱼酸菜煲、水晶饺子🥟、糖水等等!
吃完后在附近的小河边散散步休息一下🚶♀️,启程回家,大概晚上11:00回到湛江市区!
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📝以上安排的时间比较充足,不用担心太赶噢~
湛江 · 古镇食街
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无悸_1478
2023-04-13 11:50
湛江安铺地道美食(强烈推荐去吃)
安铺镇是广东四大古镇之一,这里有历史悠久的建筑,有传承多年的地道美食,这个镇很小,小到你想去哪里走路半个小时就到了。但是这里人文氛围很好,老爷爷老奶奶很和蔼。以下按行走流程推荐,字太多,分两期
1️⃣️国英艾籺(必吃)我内心白籺天花板
有几款,非常推荐白籺(3.5/个),外皮是有点糯叽叽带点甜味,里面是肥瘦猪肉➕虾米➕葱吧,味道非常非常好!吃一口就超级惊艳那种,里面馅料调得真的很好,咸淡适中,吃下去满口香#(原谅我词穷,如果是不接受又甜又咸的,可能就不太喜欢,有个外地朋友就是,但是广东省的朋友去吃,来一个惊艳一个),还有其他款也都是糯叽叽甜味外皮,但是里面是甜馅,比如花生椰丝,都很不错!!可以每款买一个,试吃一下就行,别吃多,留点肚子。
2️⃣秋润菜头籺(长安四路3号)(必吃)
菜头籺就是萝卜糕,但吃不出萝卜味,只有绵密细腻柔软的口感带着似有似无的清甜味,加上煎过的鸡蛋香还有葱花提香,淋上一点酱油,一口下手超级满足!还可以再来一杯绿豆沙,清凉舒适。(老板是一个很可爱的叔叔,撅着屁屁煎着菜头籺,只开到中午一两点,不要跑空)
3️⃣苏雪糯米鸡,号称安铺最地道糯米鸡的店
腌制的米➕肉包裹面粉炸成团,微咸香可口,但是吃多几口容易腻,可配上店家自制的蒜蓉辣椒酱(实际不辣偏甜,就不会那么腻,很好吃!
4️⃣腌蒜头腌辣椒
可以让老板给你试试陈醋浸泡的蒜头,喜欢买多几个路上吃就行。不要买一罐,如果真喜欢,记得让老板想办法给你密封好(我买了一罐,漏水了,我妈说很好吃,就是吃到底层的太呛,上层的就微甜可口),一罐25还是20块钱。
5️⃣李字号牛肉干
他家牛肉干真的好吃,尤其是辣味牛肉,带点微辣,口感不硬,肉香十足。想加辣的,还有特辣的。全部可以试吃,叫老板给你剪一点就行。
注:120元一斤,人不多半斤就可以了,可真空包装(虽说是开封7天內吃完,但是不建议那么久吃完,潮湿热三天就可能出现发霉)
6️⃣四姐牛杂
牛杂相对麻章等地方,四姐牛杂没牛腥味,而且比较脆口!!调味料呢,我觉得黄豆酱是没有麻章熬得那么香浓,四姐是偏清淡点的,但是辅料很多,比如老干妈、干辣椒酱、泡椒、剁椒、腐乳等,可以调出很美味的味道。
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可达鸭_126
2023-06-24 09:45
隐秘的角落 湛江赤坎老街citywalk路线攻略
湛江的赤坎老街太太太宝藏了,除了大家熟知的隐秘的角落取景地外还有很多宝藏风景。这里特意整理了个citywalk路线,分享大家。
🟡建议时间 2小时,推荐上午
路线: 见图2,本利士多→水仙庙&水仙井→大通街→广州湾商会会址→马三姐海鲜捞粉店→赤坎民国风情街→石狗咖啡
❤️隐秘的角落取景地主要是本利士多和马三姐海鲜捞粉店,朱朝阳家就在本利士多旁边紧挨着。
赤坎老街区域,小吃和咖啡店很多。马三姐海鲜捞粉的海鲜捞粉22元,附近也有很多其他本地人光顾小吃。
选石狗咖啡是因为雷州半岛有石狗文化,是本地很独特的图腾。附近也有很多其他文创咖啡店,大家可以选适合自己的。
🎈赤坎老街很多景点外的街巷也很有味道,大家可以随意探索。
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ChenlyChan
2018-06-27 18:47
【湛江】,一个三四线城市为什么我要想要推荐它让你们来!!一个湛江本地人写的早餐篇!!收下这份湛江攻略!!
生为土生土长的湛江霞山人!!你问我为什么来,我会拍拍身上那150斤的肥肉和你说,因为好吃啊啊啊!!
来湛江不要报团!!一定要!!一定要自由行!为什么??因为都说湛江适合养老了你还来旅游,有什么好玩的??
对于湛江人来说早餐必吃“粉”。什么粉?肠粉!拉粉!牛腩粉!猪杂粉!辣鸡粉!湛江早餐普遍而简单,就是以上几种粉。最推荐,NO.1:肠粉➕蒜蓉辣酱,本地人最爱,淋上韭菜油!妈呀,赞不绝口。基本上5块钱大碟,3块小碟。
NO,2:牛腩粉!!要知道,湛江的河粉薄而不透,和广州、潮汕一点都不一样!!一定要吃、不要问为什么,来就吃就对了!!7-10块一碗。
NO.3:辣鸡粉!!为什么这么好吃的粉只有湛江才有??你大概是在开玩笑!!辣鸡又名辣椒鸡丁,简称辣鸡。在湛江辣鸡就是粉,不是辣鸡!!好吃,推荐。7-10块钱一碗。
在广东不喝早茶就是开玩笑:,第一个推荐爱吃榴莲的人,江霞广场里面的,4楼还是5楼,看起来就像倒闭一样的商场没错了,就是它,进去,看着服务员态度不好没错,就是这么有个性,全天打折促销,像不要钱一样,早上6.8折,中午7.8,晚上8.8。人均50左右,记得一定要吃榴莲酥,全是榴莲,不要钱一样。
第二个:万达对面的海洋(海皇楼),好吃啊,虾饺,红米肠,凤爪,服务态度稍微好点吧,你想享受就去5星级吧,我觉得湛江的早茶更像是自助餐厅一样什么都要自己动手,早就习惯了。
好啦,簸箕炊,赤坎区:赤坎步行街春天一百药店巷子直入50米。好吃,一笼5块。推荐,韭菜油➕秘制酱料➕芝麻!!配上本地湖光奶,完美!!
第二个咖喱肠粉:霞湖医院隔壁那条路一直走,到霞湖公园那个门口,有档砍猪肉的,好像就在隔壁,写着咖喱肠粉的,有两级楼梯仔上去的。
OK,湛江本地两个包店我很推:第一个金小小,肠粉!!比较正宗,独立包装5块?我忘了,吃不饱,但是叉烧酥和牛角包必吃!
第二:康欣:半熟芝士蛋糕,便宜好吃,第二盒半价!!必吃!!
第三:海滨宾馆的牛角包,全国点心第一名,来了不吃白来,比较贵!6-7块一个但是又酥又香,
在霞山(国际荣基广场对面)的胡桃里有单独售卖!!
湛江还有个很出名的水井油条,我觉得油条一般吧,但是海鲜面料足又好吃!!可以试试,往下走还有家云吞真的好棒~来湛江玩可以找以上的店试试看!!
湛江
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Cindy_4749
2023-05-24 23:18
民国风情街
第一次到湛江,第一站民国风情街,对于喜欢历史的人来说还是很值得逛的,一走进这就是扑面而来的历史气息,仿佛和外面是两个世界
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