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哎喂耶
2020-05-27 00:00
湛江牛杂的精髓,就是那锅浓汤和蘸酱😋!
💦探店推荐
以前牛杂档都是铁皮小推车+瓦锅+铁皮小串,在夜市巷子和学校门口的走鬼档按串收费!
But如今老字号已经做成品牌,论斤卖,要想吃最地道的,就是这家啦
💦点菜推荐
不同内脏部位浸泡熬煮在浓汤里,都能呈现独特的口感和嚼劲,最受欢迎就是以下几种👇
1️⃣牛肠
大肠里带着厚厚脂肪,特膻,接受度因人而异
2️⃣牛腰
够入味,偏脆口感,煮完缩水明显
3️⃣牛膀
就是胰脏,偏粉口感,吸收了较多汤汁
5️⃣牛肚
讲究切工,细切煮完有嚼头,老了不好吃
6️⃣牛筋
适合长时间熬煮
7️⃣牛舌
这个部位一般是生切,下锅即熟,口感香嫩
8️⃣牛肺
口感很特别,但不容易清洗干净,入小店慎点
—
✨店里提供的蘸酱,一般都是店家自己调制的,和广式牛杂不同,吃湛江牛杂,一定要蘸下咸甜适口的面豉酱!
—
⏰营业时间:16:00-24:00
💰人均消费:80/人吃到饱
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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以下榜单推荐
相关内容
小弹簧的觅食日记
2021-05-14 23:25
没见过环境这么差的餐饮店..
我们去晚了🈚️一楼没位置了
环境:店面很小,也挺老旧的,一楼环境会好一点,而且还有空调,我们去晚了只能坐二楼,二楼只有风扇,吃的时候很热,当天运气不好,吃到一半还碰到白水蚁,最后只能抓紧吃完离开了
「牛杂」牛杂是75块钱一斤,一大堆牛杂堆在台上让你随意选择,如果是第一次来不知道吃啥可以让老板娘推荐给你,然后再选择清汤锅底或者浓汤锅底👉🏻我们选择了清汤锅底,果然没有让我们失望,先尝了两碗汤,汤熬得非常鲜甜,没有牛杂的腥味牛杂也非常好吃👇
「牛心」这个牛心一定要尝试一下,脆脆的,口感特别好,煮很久也不会老,吃起来特别过瘾🉑️
其他菜品中规中矩吧,还是得看个人的口味,如果接受不了在很差的环境吃饭的话,enmmm,建议还是不要白跑一趟了😬
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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神勇机智哥
2023-10-03 06:31
口味一般
而且地方太细了。吃过潮汕牛肉就知道差距。
如果打卡可以,不用点那么多
湛江
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jane_3643
2020-11-16 00:00
以前是一窜窜,现在环境好,都是喜欢什么切什么,然后一起称,每斤多少钱。然后你选择汤类,他们切成小片再进行下一步处理。
第三幅图是浓汤,就是吃完一桌下一桌加水就又开始的那一种。如果介意就吃清汤,加黄豆直接煮第八幅图,这种就是一桌一锅,不循环再用。
因为小时候吃一串串,没钱,买一两窜放在浓汤里煮,熟拿起来吃,所以对浓汤没太大抵触!浓汤他们会一窜窜帮你窜好,清汤直接放锅里煮,省事!
味道,浓汤入味,再加上他们自家调料浆(图七),推荐过来试试
环境,一般
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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千绪要吃遍深圳
2021-07-05 17:06
之前去湛江 朋友推荐的一家小店
如果不是湛江人推荐 我保证我会错过这家店
非常非常的容易错过 在老居民楼那边
环境非常一般 关键是外地人完全不知道咋点菜
一脸懵的状态 好在老板娘还不错的感觉
问了口味推荐了一下 当时吃就觉得不错
回家之后真香 经常想念 哈哈哈哈
去那边还是要打卡的 真的便宜好吃
蘸料做的超级赞~~~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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蜂蜜小鸡腿
2020-05-19 00:00
饲养员从我们刚在一起就说要去顺和牛杂,
两年过去了,终于在这个五月成功打卡!
店面一二层皆可堂食,
桌椅是90年代朴素的风格,
店家安排了我们坐在阳台位置,观景不错,
但是露天外飞蚁有点多,吃的过程中被打扰到了。
「牛杂」¥75一斤
有清汤和浓汤两种锅底,
我们选择了清汤。
经过牛杂的高温熬煮,汤底清甜牛味浓郁,
喝完一碗汤,人生没烦恼。
牛杂口感不错,特别喜欢肥肠、牛筋、牛心,
我们两个人吃了80元的牛杂,外加青菜萝卜,
人均不到50元就已经饱了。
「酱料」
这里的酱料有四种选择,任君搭配,
我最喜欢的还是甜豆瓣酱,和牛杂很搭。
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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国王和圣女的小
2024-04-05 18:33
🤭🤭别看小小的一家店,但是吃的人不少,我们刚坐下,客人就一波一波来了。姐姐点的是酱香锅,口味比较浓郁,吃的时候才知道,酱香锅是反复用,自己的筷子勺子不能放进锅里,夹菜只能用一次性筷子。我心里想会不会有人不记得,直接把自己筷子放进去😅😅。啊哈哈哈不管了,味道是真的挺不错,最爱吃的是牛膀,队友最喜欢吃“牛抹布”🤭🤭。边吃的时候老板娘说还有牛欢喜、牛子、“牛奶”等等这些奇奇怪怪的东西,哈哈哈。她家的酱一点不能错过,这是灵魂酱汁。问过老板娘,还可以邮寄哦,回广州了也能点。哦耶~
🛎️服务:
一小小的店里只有两个人,一个在后厨,老板娘在前面剪啊剪,给我们介绍食材。挺好哒。
🌿环境:
一家很小很小的店铺,卫生一般。
「牛杂」「牛膀」「牛舌」「酱料」
湛江
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Gluttony_7065
2021-02-11 23:42
20年八月,台州周记面馆,我以为那是苍蝇馆子的生涯最佳,很难寻到可比拟者,然后一月末的一个晚上,又一次生涯最佳。
陋巷深深深几许,我不甚明了,但是飘来的香气,居民楼里影影绰绰的灯光让我自动产生了共情心理,这是神店该有的氛围。又是一间30年老店,大概是重复动作产生了质变,抑或是每一座城市的深夜传说,总有那么一个或几个地方藏在食客心中。
几天前听友人言鲁西南黄牛与和牛的恩怨情仇,言语间尽是怒其不争。可惜我实在无法感同身受这m12价格的超牛,毕竟都不曾品鉴之,可谓毫无发言权,以至于只有言语安慰一二。但除却肉质不去说,论牛舌以外的下水食材,新鲜老黄牛远甚越洋而来的冻货,满满的新鲜感,各路牛杂经过卤汤一涮,就成为了一种令人欲罢不能的美味。
牛肚脆弹韧兼有,油爆的肥肠那毫无杂味的油脂香味和带着充分咀嚼感的表面极度舒适;鲜货百叶和牛舌带着满满的青草味,天然的脆感,其余各种闻所未闻的奇妙部位经过老汤一泡,带来口感上极其分明的层次感,自制酱汁和原汤卤水的存在让优秀的食材得以升华,我以为、这是妙不可言的一餐。
在老居民楼的露台,风继续吹......
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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rainoldes
2024-04-20 22:01
隐藏在闹市中的小店
本地闺蜜带路,店铺非常低调,但是!!!!!
牛杂无敌!
墙裂推荐牛奶,哈哈,竟然真的没有吃过
我吃的是浓汤底~
店里的酱料很赞!!!!
牛肉也更是不错,是匙柄,吃起来口感甚好
还可以外卖柠檬茶,太快乐了
埋单才两百多,吃得太爽了😜
湛江
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文鱼鱼
2024-03-31 08:18
当地人介绍的牛杂店
其实就是火锅吃法 先选牛杂 牛杂已经事先煮熟了 除了鲜切牛肉片是生的 价格都一样 选好后直接入锅 汤开就能吃了 先喝汤很重要 这汤不起眼 但是入口好鲜 看着也没其他食材 怎么做到的
比较爱肥膘和牛舌 雪花牛肉片也是极嫩 几乎可以不沾料 广东火锅沾料很朴实 生抽 蚝油 一点辣酱即可
点了一斤牛杂吧 追加了一些素菜 没想到惊喜了 这油豆腐和牛杂汤是绝配啊 现在写着都在咽口水 因为汤底不油 所以油豆腐吸饱汤汁后入口清爽 鲜美 绝搭 极妙 越写越饿🤤
湛江
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1970-01-01 08:00
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贝奇bobo酱
2020-07-31 00:00
这家店是老店来了,环境是真的原生态,适合来怀念小时候读书时经常去吃牛杂的情形。
牛杂店里都是自己要吃啥就叫老板切啥过秤,再切小块串成串串🍢。店里有一楼和二楼,我们去时晚市还没旺起来,二楼还没什么顾客,自己搬凳子找一张桌子坐下。
桌面上的牛油锅是反复用的(大家都很文明自觉不要把自己的筷子伸进锅里),把牛杂串串和油豆腐等放进去煮,夹起来后再搭配店家秘制的酱料,虽然原生态但是是真的好吃😋 不过现在价格也变贵了和小时候5毛一串的快乐还是不同一些(无意暴露了年龄)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小熊脚丫在么
2021-04-05 18:14
湛江美食|开了15年老店|藏在小巷里的牛杂煲
深藏在赤坎老街小巷里,开了1️⃣5️⃣年的老字号
『顺和牛杂』‼️牛杂真爱粉的宝藏美食店铺
吃到扶墙💥牛杂爱好者,绝对不能错过
-
🍧『关于美食』🍧
♥推荐:牛肉‼️超大块的、沾上老板的自己调制的酱料、辣椒酱和豆瓣酱深得我喜欢牛肉用的最好的货源!牛肉带着一点雪花丝!我朋友都想订货牛肉回去炒菜哈哈哈
💥个人推介:牛胸沟,牛大肠,牛舌,牛腩,新鲜牛肉✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
牛杂🐂真材食料,一大锅现熬现煮的牛杂、香味扑鼻而来💥忍不住流口水🤤、建议放进去滚烫了就吃噢!煮太久就会烂了、口感不太好
‼️牛杂是按斤称的:75元一斤
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🌟说起顺和牛杂,作为一个湛江本地人第一时间会想起07.8年的时候,那时候还没创卫、顺和牛杂:就是桦姐、最早期在自己家楼下车库卖牛杂、就在海棠路45号与海中路之间的路,之前有个阿叔在这边理发2.3元后来1️⃣3️⃣年开始创卫了、湛江基本的走鬼档都不能乱摆后、桦姐只能去找新店铺了、毕竟习惯做美食餐饮行业、后来一直做卖🐂牛杂、做到了现在、也有1️⃣5️⃣年历史
-
惊喜的是味道变得越来越好吃了、时代在进步发展、服务行为也在变化
💥顺和牛杂:桦姐、还是用最好的品质和最好的货源去回馈广大的顾客、老一辈的顾客都是选择回来吃桦姐做的牛杂、不管是味道、还是服务深得广大群众的支持
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💥很多霞山的小伙伴都会跑去赤坎吃的呢、回头客是还是很多的呢
———————————————————————————
✅湛江探店•赤坎老店• 顺和牛杂(南方一横路)
💥店名:顺和牛杂
🌟人均💰30-40、吃到饱
📍地标:南方一横路11号(近八小)『在妇幼保健院后面的斜坡这边』图9️⃣有地址图片噢、
🕐营业时间:11:00-23:30
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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你的小甜xin
2020-12-16 00:00
环境:
赤坎老街牛杂,个人认为是目前全湛江最好吃的。大排档环境,介意环境的就不建议去了。
服务:
按斤来算,有个阿叔负责切牛杂。
「牛杂」
有清汤和浓汤锅,吃牛杂当然是浓汤锅,滚滚的油汤配上牛杂,口感那个赞啊,脂肪都吓跑了~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小屈屈
2024-02-27 10:20
这🏠是看某书推荐的,然后来到之后要等位置,去了两次都是要排队,过年期间生意都很好。牛杂都是新鲜先切的,去到第一次不知道点餐也要排队等了蛮久的,过年期间好像是89元一斤。其他菜好像是十几二十一碟吧,味道很好,沾上特有的豆浆和沙茶酱再加点辣椒酱,三种酱料结合很好吃,牛肉很嫩。还蛮划算的。
湛江
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敏敏博主_13
2021-04-27 16:46
湛江探店|打卡老字号牛杂店|顺和牛杂‼️
敏敏博主推荐小仙女打卡一家非常好吃老字号牛杂店“顺和牛杂”
定位📍 顺和牛杂(南方一横店)
老板娘每天市场采购新鲜的食材,全部全部牛杂都是精挑细、保证牛杂食材的质量。老板娘采购完食材后,老板娘店里、清洗和整理牛杂、把牛杂食材变得干干净净。顺和牛杂汤底用的的牛筒骨,筒骨的精华熬成这一锅浓郁鲜香的牛骨汤。放入牛骨汤炖煮两个小时以上。停车🅿️很方便~🈺️中午12:00-晚上10:00)
顺和牛杂独家秘制香料的炖煮,店里出售有牛腩、牛舌、牛肚、牛脚筋、牛板筋、牛大肠、牛小肠等。小姐姐们可以选择、想吃那个部位都可以剪成一小块!顺和家牛杂75一斤牛杂、价格很实惠哈哈!小姐姐们吃好吃牛杂一定要搭配,顺和独家秘制的豆瓣酱味美味、辣椒酱简直与牛杂最佳搭配!
店名:顺和牛杂(赤坎店)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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我是黄漂亮呀
2021-07-24 17:58
「顺和牛杂(南方一横路店)」导航带你绕圈圈,如果你看到导航走一条红色细线你就跟红色细线走,在小路里面。小车跟导航吧毕竟赤坎单行线太多。
环境:
老居民楼的感觉,一楼很窄,桌椅三四张,还有二楼的可以去。人多就会很闷热了毕竟都是煮的,温度升高。会有点不自在。
服务:
店里是两姐妹,态度都很好,合作得也很默契。
「汤底」有两种选择:浓汤⇆清汤,清汤是黄豆汤
「牛杂」7️⃣5️⃣💰一斤,你也可以自己挑,然后老板称斤,切块,串一串串的煮,算下来大概6.5一串。食材方面还是不错的,香味和质量都可以。
「酱料」实在太咸太咸了,我觉得牛杂酱料是灵魂,就,没灵魂了
「平菇」「生菜」嗯…广东话来说“臭油益”,就是一股不香的油味,有点难受…而且太油了,如果在减肥,慎点或者不点或者过水再吃。
价钱算是中等偏高,开了十几年的老字号
评价挺高的,但是不是我的菜,当然,我只代表自己口味(保住狗头)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小氧气罐_3029
2024-05-06 23:21
藏在老街里的小店
又是跟着某台湾up主的脚步找到,就,顺便一吃咯。
本来只打算浅尝个味留点肚子,好家伙,小张上来叫了一斤,一斤熟牛杂哎,吃饱。
老板挺会做生意咯,有两桌熟客也在慢慢吃。小店也差不多只能容纳这么多人了吧~
每样都要了点,牛肺给的特别多,肚很少,舌也很少。用的酱汤煮,也没端新锅给我们(没看懂)。倒是因此爱上了普宁豆酱!蘸牛杂蘸蔬菜都好吃!!
湛江
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xianwuxianwu
2021-04-26 00:34
赤坎老街里的牛杂一人食
第二次到赤坎老街,已是晚饭时间,逛到一家牛杂店,在点评里名列前茅。
牛杂分为清汤和浓汤。浓汤就是有酱,要串着吃,清汤即打边炉。
「牛杂」各种没吃过的部位,牛杂牛肝牛肺牛心
听说牛乳很不错,没有尝过,下次有机会补上。
环境:小馆子,两层座位,空间不大,有年代了。
服务:老板娘干练,打扫卫生的阿姨和厨房的小姑娘态度是很好的。没有因为是外省人有差别。
值得一试的湛江老铺
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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Grac_2127
2021-04-11 20:09
【Grace 觅食记】之#顺和牛杂#
作为土生土长的湛江人,说到小时候的美食,最离不开牛杂的情怀。
环境:位于南方一横路11号,八小附近,保健院后面的巷子里。一小栋居民楼,定位准确。
「牛杂」按斤称,75一斤,有浓汤底和清汤底两种选择。牛筋、牛胸沟、牛板筋、牛肚等都是必点的。还有新鲜生牛肉~配上秘制酱料~正点~
牛杂配维他奶估计也是情怀作怪哈哈哈哈
服务:小姐姐挺nice~还有一位漂亮的小朋友也在帮忙呢~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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建中的星星
2024-02-29 11:30
当酷爱牛杂的我来到湛江
赤坎老街附近的网红牛杂走一波。
顺和牛杂80块一斤,份量真足,一个人来的,这次真的是吃美了。
各个部位的牛杂来一点,配上黄豆酱,绝绝子呀,啧啧。
下次要多几个人来,跟朋友分享才是人生没事。
湛江
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LYEMON
2019-07-19 15:15
海街日志|金沙湾的日与夜【超美晚霞】
湛江人不知道去哪里玩就约金沙湾海滨浴场 准没错。这里白天少年扬帆竞赛☁阳光沙滩细浪🌊夜晚有唱歌的小哥哥~和最最广阔美丽的晚霞🌴
晚霞是大海久别重逢的红颜知己,还是恰对秋波的金风玉露,胜却人间无数。
【简介】金沙湾,湛江近年着力打造的市内top1旅游景区,比起霞山的老观海长廊,这里的崭新观海道更绵长广阔。它面向海湾大桥,背靠湛江最大的购物街和书城,是最临近市区的免费“度假村”!白天黑夜都散发着安抚人心的能量。
👍 【亮点】游泳玩沙+看帆船+骑单车+最美晚霞+旅游美食一次性玩棒棒哒
【交通】搜索金沙湾万象广场,多线直达。还有双层旅游巴士经过哦~
Tips .假期人较多,室内停车可在万象广场的地下室~
湛江 · 金沙湾海滨浴场
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梨梨小探
2023-04-28 21:12
湛江霞山美食合集 | 用美食记录五一湛江
霞山篇:
🔴1、森哥竹卷粉✔️
(早上开门,鑫海附近)
🔴2、鑫海附近的美食巷子✔️
(下午开门,糯叽叽天堂)
🔴3、宵村松糕
(买之前可以试吃)
🔴4、海滨鸭仔饭
(特色鸭很出名,甜口,很下饭!)
🔴5、梁记熟食店
(乞丐鸡很出名)
🔴6、相聚小镇
(观海长廊附近,出门就是海边,霞山美食星光街)
🔴7、湛江市第20中学附近的美食
(学校附近超多美食)
🔴8、wuli唔哩
(粉粉嫩嫩的店,里面的小吃还是不错的)
🔴9、陈浸式料理
(只喜欢和红豆年糕汤)
🔴1、🔴0、张姨牛杂
(在旧巷子里的老牌牛杂)
🔴1、🔴1、浓心爷爷
(海景店,很多好吃的面包🍞蛋糕)
🔴1、🔴2、金味鸭
(巷子缝里的金味鸭,街坊才知道的店,好吃)
🔴1、🔴3、陈川茶寮
(观海长廊大草坪附近,新中式茶饮)
🔴1、🔴4、弹丸之地
(霞山步行街,3.5r10颗小丸子,值。一条街都是吃的,医科大学附近)
🔴1、🔴5、树海
(日式料理,照烧鸡扒饭很nice)
🔴1、🔴6、麻章鲜牛杂
(海景路,附近也是一条街好吃的。)
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湛江 · 湛江·渔人码头
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一颗肉丸
2021-03-10 22:37
广东硇洲岛 | 大陆南端的火山海岛
硇洲岛,在大陆南端的湛江。
没有被过度开发,🛣岛上的路和停车都差强人意。
胜在,海边的景色是真的很原始很震撼❗
虽远,但值得。
·
岛上最值得玩的有3个地方,地图上都可以导航到。
-
1️⃣火山岩海岸
这里沿海是一片很长的火山岩海岸🗻。
站在黑色火山岩上,黑色石头左右延伸向远方,面前是波涛汹涌的大海,想象一下火山喷发的景象🌋,内心难以平静。
这里还有一处玄武岩火山石柱,很罕见,大自然的鬼斧神工魔力无穷。
崖壁上还有岩浆流动留下的一层层弧形痕迹。
-
2️⃣海龟城
海龟城的精髓,我觉得不是海龟,而是这里的海边。
🌊巨浪、红色灯塔以及巨型黑色火山石。
照片远无法传达这里带来的震撼,一定要身临其境感受一番。
坐在巨石上,看着层层浪触及石壁抛向空中再落下,真有种与世隔绝之感。
远处原始的小屋⛺,又增加了一层略显荒凉的人间烟火气。
·
海龟城🎫门票5元,里面最大的🐢海龟有400斤,来了也不妨一看。
对啦,这里还有3元1个的虾饼🍤,便宜又好吃,岛民朴实呢。
-
3️⃣硇洲灯塔
硇洲灯塔是世界著名三大灯塔之一,和伦敦灯塔、好望角灯塔齐名,它最特别的是水晶磨镜,奈何并不能进去参观,只能远远看一眼。
-
🌟一些小TIPS:
1、上岛有2种渡轮,快艇客船和车渡船,我们是开车上岛的,人8元,车62元。
2、火山岩海岸需要从一条楼梯走下去,楼梯藏在停车处前方破旧小屋的后面,要绕过去才能看到。
3、岛上住宿比较简陋,如当天往返记得查看时刻表,可在“湛江本地宝”回复“硇洲岛”查看相关攻略。
湛江 · 硇洲岛渡船码头
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想去流浪_2037
2023-03-05 06:21
广东湾法国公使署旧址
◾️广州湾法国公使署旧址,位于观海长廊的对面。人行道等红绿灯时,发现马路边矗立着一橦法式建筑,颇有历史感,这必须得去看看。
◾️广州湾法国公使署旧址,旧称公使堂,这里是法国在中国广州湾租界统治机关的驻地。始建于1903年。由法国人设计,越南人监工,中国人施工建造。
◾️公使署为三层混凝土建筑,一层处理成基座为地下室,三层以上筑钟楼。正门为弧形台阶,直通二楼,两侧各有两个小弧形台阶,二、三层前均有欧式花栏围廊,门窗仿哥特式。室内宽敞,筑有壁炉、装饰性门窗。具有鲜明的近代西式建筑风格。
◾️走进公使署旧址,才发现这是一段让人无法忘记的历史。公使署内有图片和视频对这段历史有展示,犹如上了一堂深刻的历史课。这法式的建筑遗迹,成为了解湛江历史的珍贵活化石。
◾️公使署内正在举行美术展览,免费的。展厅内人很少,非常安静。
👇出游小贴士
地理位置:广东省湛江市霞山区海滨大道南
营业时间:周二至周日9:00-16:30,周一闭馆,16:00停止入馆。
参考用时:1—2小时
门票信息:免费
湛江 · 广州湾法国公使署旧址
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奶油小c
2023-06-30 22:50
湛江夜市一条街过百种摊位美食不重复
湛江荣盛中央广场🔥
长达一公里的夜市街 美食多到尝不完😍
过百个摊位 品类多样化 很少重复的 这一点很棒👍
对面就是一片海 吃完还可以逛逛🚶
美食分享🤗
1️⃣️粤夜吊烧2️⃣B哥凉拌鱼皮3️⃣台湾蚵仔煎
4️⃣泰式香蕉饼5️⃣姆涅牛杂6️⃣肥程程柠檬茶
品尝完这一轮 都没踩雷💣
粤夜吊烧很有特色 典型的粤式烧烤 带有我喜欢的蜜糖 外焦里嫩👍
🕹️湛江市赤坎区荣盛中央广场一楼
湛江 · 以茶会友(荣盛天光街店)
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NRV_7066
2024-04-17 08:51
湛江·渔港公园️|邂逅“巴西玛鲁”
湛江也有“布鲁威斯号”
原来的海上城市,原名:“巴西玛鲁”一艘小日子的货轮。
位置:渔港公园旁或直接定位新海上城市
也是《隐秘的角落》取景地之一.
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湛江 · 海上城市
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奥黛丽h_76
2024-04-29 17:20
湛江|本地人带吃全网zui全44家湛江美食
熬夜整理老湛江本地美食!(p10-p14,共44家美食)
跟本地人吃老店,寻找地道美食
🌳榕树湾美食坊
🌟🌟🌟🌟🌟
📝Tips:
1、真正隐秘角落水井油条
2、人多,到了先找座位,拼桌快
🌈海鲜加牛肉捞粉:惊艳,生蚝肥美,鱿鱼鲜甜,蛤蜊、虾等各种小海鲜,牛肉量很大,细腻的米粉裹满浓郁酱汁
🌈油条豆浆:必点!油条是实心的,很酥脆;豆浆香浓,完美CP
🌈蒸排骨:排骨抓了淀粉,很滑嫩,相对清淡,实惠!
🐔巫记鸡饭店
🌟🌟🌟🌟🌟
盐焗手撕鸡打破北方人对鸡的认知!
🌈盐焗手撕鸡:一定要点手撕鸡‼️白切鸡一般。手撕鸡一定让你念念不忘。外皮香脆,鸡肉爽脆不柴,超级香!
🌈招牌虾饼:用料扎实,虾肉新鲜Q弹,很有颗粒感。
🌈蒸沙虫;湛江特色,回口鲜甜。
🌈葱姜生蚝:实惠,生蚝新鲜嫩如豆腐。
🦐海鲜汤与金针牛
🌟🌟🌟🌟🌟
不起眼的小店,居然是回来之后最想念的一餐
🌈菠萝牛肉饭:必点❗️牛肉滑嫩,菠萝清新,绝妙配搭,看似普通,就是停不下来。(回家有尝试,没办法做到它家的火候和比例刚好)
🌈苦瓜牛肉饭:打破了我对苦瓜的认知。不苦甚至清香十足,搭配嫩滑的牛肉,很下饭。
🌈海鲜汤:不惊喜,就是料足新鲜……
蠔爺王志德生蚝馆
🌟🌟🌟🌟
不算传统老店,一星🌟扣给价格。
这个价格本地人会吐槽,但外地游客还是很值得一去的,一次可以吃到各种蚝,服务环境菜品口味是大店品质(价格其实不夸张)
🌈生蚝:新鲜,很大只,调味都没毛病,按照自己喜欢的口味点就行。
🌈捞汁海鲜船:蛏子、螺肉、剥了壳的大虾,黄瓜条打底,懒人尊享,超大一份,值!
🌈韩式烤虾鲜鱿:鱿鱼新鲜Q弹,肚子里还有蔬菜和肉的内陷,层次丰富。
顺和牛杂
🌟🌟🌟🌟
很特别,档口各种稀奇古怪的部位剪剪剪,
称重,然后现场串串,
一桌一锅老汤火锅,蘸酱料吃
新鲜、入味
各种部位都尝试了,吃到最后都也分不清了
完全不腥臭,完全没有内脏的杂气。
喜盈门保健甜品店
价格便宜,用料实在,不特别
逛完老街口干舌燥,一碗糖水解渴
排队没必要
🌈豆花:滑嫩、冰凉
五一好适合逛逛湛江这座老城,没有拥挤的人群,开启🔛味觉体验
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湛江 · 赤坎民国风情街
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MaggieRain
2023-10-09 16:25
广东湛江| 角头洲鱼鳞沙滩拍照+赶海
角头沙风景名胜区位于广东省湛江市遂溪县草潭镇内,北从角头沙以北的沙滩起,往南沿海岸一直到草潭圩,东从下六红莳地起,西至角头沙海滩的东角,有丰富的宋代窑群遗址和大面积的风景海滩。有人称这里是广东的马尔代夫,有人称这里是赶海圣地,有人说角头沙的合水线难得一见,也有人说这边不值得一去,这次我们临时决定去角头沙,给了我们很大的惊喜,真的是太漂亮了,但是来这边一定要选对时间选对地方,不然就是一个非常普通的沙滩🏖️。
TIPS:
1、导航要导至:角头沙灯塔(P2),不要导航到角头沙沙滩,那边就是一个普通的沙滩,两边都有停车场。
2、要选合适的天气和时间过来游玩,一定要天气晴朗,然后要看潮汐表,选择退潮的时间过来,合水线、鱼鳞沙滩只有退潮时才能看到。潮汐表怎么看?用潮汐表精灵APP,选择日期和地点草潭镇,就可以看到当天的潮汐表了,以P3为例,最低潮16点,那么14点就可以出发去看合水线和鱼鳞沙滩了,我觉得鱼鳞沙滩最漂亮应该在14:30-15:00这段时间,拍完大片就可以去赶海了,16点前都很适合赶海。如果退潮时间再晚上,就可以改天再去了。
3、涨潮时间段就不要太深入游玩了,很危险。
4、有无人机要带上,航拍非常出片,无论是合水线还是鱼鳞沙滩,都非常好看,可以看看我上一篇文。
5、赶海圣地名不虚传,周边的渔民都会在这边挖螺抓蟹,就连小朋友都可以轻易都抓到一些贝类、寄居蟹、小螃蟹,非常有趣,我女儿玩得都不舍得离开。
6、建议提前准备赶海装备,可以为小朋友准备一套服装(pdd很便宜),还有一些赶海工具,可以提升赶海体验感。
7、注意做好防晒,紫外线蛮高的。
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湛江 · 草潭角头沙风景区
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远方_3898
2024-03-18 20:08
广东湛江 | 安铺,广东四大古镇之一
安铺古镇位于湛江西部,在清朝嘉庆期间,就是一个繁华的集贸中心,曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。不知道这四大古镇是怎么评出来的,记忆中广东很多古镇比安铺更大更有名。
老街在东环路以西,以东大街为主,南大街正在修路,可逛之处不多。
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湛江 · 古镇食街
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兔兔爱吃抹茶
2021-03-23 14:52
湛江美食|湛江赤坎力推美食攻略大合集
搜罗了几家赤坎的经典小吃店,吃货们快点赞收藏起来吧!
1️⃣无名臭豆腐
这家臭豆腐是在赤坎步行街里面的,没有店铺也没有招牌名字,臭豆腐炸的酥脆配上酸豆角和酸萝卜,酸萝卜特别好吃,酸酸的很脆口,它的汤底一绝,一口豆腐配一口汤真的很美味。
📍地址:赤坎步行街
💰价格:8块
2️⃣叻记沙茶面
很火爆的厦门沙茶面,整体来说面条很劲道,汤底很浓稠,但是没有想象中那种辛辣感,里面的配料挺丰富的,味道还算可以吧。
📍地址:赤坎区民主路17号1幢
💰价格:18
3️⃣安安蛋挞
🉑️这家蛋挞很好吃,葡挞奶味很浓郁,蛋挞皮很酥脆,吃多了也不会腻,有普通和双皮奶、红豆口味的选择。买就对了不会踩雷👍
📍地址:赤坎区跃进路3号/赤坎区海北路九号之一鹰展假日广场第一层第B018号商铺
💰价格:3块/个
4️⃣乐记鲜奶
店面很小一家很不起眼,乐记每天卖的是湖光鲜奶,非常纯正新鲜,味道很淡,没有加糖。店里还售卖蛋挞、布丁,蛋挞皮酥脆有淡淡的黄油香味,嫩滑美味,布丁也奶香味十足。
📍地址:赤坎区海棠一横路2号
💰价格:鲜奶5块/瓶、鲜奶布丁6块/杯、蛋挞4块/个
5️⃣鸡爷私房炸鸡
这家炸鸡也是很有名气的了,实在是藏得太深了,店铺很小一家,藏在一条很深的小巷里面。蜂蜜芥末味的酱稍微酸了点,个人觉得芝士撒粉的比较好吃,总体来说味道还是不错的,就是上面的酱吃多了真的很腻。
📍地址:赤坎区海萍村4巷48号一楼(滇南老寨旁)
💰价格:B套餐(5翅根+5翅中)38块
6️⃣陈村茶寮
据说是湛江版“茶颜悦色”?我感觉真的很一般,与正版的茶颜味道相差甚多,价格也不算便宜,包装很有特色,反正好喝不好喝还是看个人的口味吧。
📍地址:赤坎区海北路60号中盛祈和公寓一层06商铺
💰价格:20左右
7️⃣大鲤深夜食堂
这家店的寿司较为普通,没有较为惊艳的地方,但胜在价格便宜,两人份炙烧套餐才39块钱,真的很优惠了,除了出餐较慢以外,其他还好。
📍地址:赤坎区民主路17号(民主路与南兴街交口)
💰价格:39
8️⃣骑楼炸炸野
这家店属于老字号了,服务态度很好,生意火爆,店里配的酱料一绝,喜欢吃炸炸野的不可错过这家哦。
📍地址:赤坎区民权路57号
💰价格:30左右
9️⃣无名腌水果店
水果档有几十块水果可以选,腌水果怎么能少得了芒果和菠萝呢,酸酸甜甜的好开胃。挑好之后阿姨会给你切成小块的。
📍地址:赤坎步行街
💰价格:8块/斤
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