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  一鼓作气三姐妹 2024-04-09 11:26

  【Bessie】一个人在太原逛吃逛吃【诉求】还是比较明确的，一个人在太原也能逛吃逛吃。
  美食街、钟楼街、柳巷可以满足这个诉求，毕竟很多老字号在这条街上，也有很多跟所有城市美食街一样的奶茶、臭豆腐、鱿鱼等等等等。
  我当时也翻了很久，想找个当地人吃的小吃，做了个地图，可能不全，做个参考。
  
  【路线】
  —从晋商博物馆对面的口进去就是美食街，一路有很多“碗托”店，随便找一家吃
  —“杨记灌肠”老字号，其实是荞面
  —“大麻花”很多人排队，还有一家吃“牛肉饼”的，排队也很多
  —路上还有几家吃“义井沾串”，不知道哪家正宗
  —快到头是“雪山冷饮店”和“屈礼洪麻辣烫”
  —到十字路口就能看到“上帝炸鸡”
  —路口左拐就上了钟楼街
  —这条路上有“老鼠窟元宵”，还有“煤球咖啡”，还有朱光玉，还有看上去非常有档次的霸王茶姬，震惊了我
  —再往前到十字路口，转角就是“老太原菜馆”，还有“六味斋”
  —左拐上柳巷，这条路上就是铜锣湾，一条街都是小吃摊
  —往前是“郝刚刚羊杂割”，羊肉还不错，也不便宜。当然这条路反过来走也行。
  
  【感受】让我惊喜的是在一个大城市，还有铜锣湾这么大规模的地摊集市，美食衣服美甲宠物套圈各种。感觉是小时候看过的景象了，非常热闹，而且街头很多cos和汉服，让我深刻觉得太原是个非常年轻有活力的城市。

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  三木木_2430 2024-12-11 19:25

  逛完了平遥古镇和晋祠后饥肠辘辘
  想着来太原一定要找家环境味道各种地道的餐厅
  看了名字装潢种种后感觉来对了
  装修很有格调 有种大国审美即视感 收敛之美
  以往印象里面晋菜会是大碗刀削面 烩菜种种豪放快意感
  这家把晋菜做得很精细 很有调性 份量也很合适
  融合山西各地的特色菜
  强推

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  谢全错 2024-05-08 11:52

  我一个V7会员，很少会写差评，但是这次真的忍不了了！！！
  
  我们是来太原玩的，然后搜了附近评价比较好的餐厅，最终选择了这家山西会馆（体育路店）
  
  首先，我是觉得食品安全是任何餐厅的底线，但是我在小炒肉中竟然吃出了塑料纸，具体的看图片吧；
  
  其次，服务员的专业度，更是让我无语。当我告知服务员菜品中有塑料纸的时候，包房服务员手足无措，没有任何应对措施，只是在那看，啥也不说，最后直接端走了，全程一句话没有。直到一位穿白衬衫的经理出现，也没有提出任何解决方案，只是简单地说会送我们一个果盘，并且重新做那道菜。这种处理方式，不仅缺乏诚意，更显得敷衍了事。
  
  这还不算完，服务意识之差，真的让我开了眼了，传菜员将菜品送到包间柜子上后，就走了，必须等包间服务员来将菜品端上桌。在一层只有一个包间服务员的情况下，我们只能眼巴巴地看着菜在哪里。我们还问来着，人家说工作流程就是这样，不负责送上桌，这种服务流程的设置，效率也太低了吧；
  
  谈到口味，简直绝了。一个晋商四小碗，其中的把子肉看着还行，吃了一口直接吐了，满嘴都是猪骚味。而招牌菜黄河大鲤鱼，味道居然是苦的，也不知道是土腥味还是酱油放多了。我们一行人点了6个热菜和2个凉菜，结果只有凉菜吃光了，其他菜品几乎无人问津；
  
  还有就是性价比之低，超出我的想象了。我们一行5个大人和2个2岁的孩子，总共消费了1000元，得到的却是这样的口味和服务。就这样餐厅还外收取了10%的服务费，我真的怀疑自己是个大冤总。
  
  哦，对了，他们还提供儿童餐具，但是我们用湿纸巾擦了一圈儿童的碗，都是黑泥，我都不想说了；

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  Cheerih 2021-05-04 00:00

  【太原必吃】晋南口味包揽山西特色菜经典老字号来太原的第一站就打卡了这家经典老字号，不管是食客还是服务员阿姨，都是山西当地人，阿姨们也很真诚的推荐菜品
  
  「河东颐祥阁」
  
  🚗交通：亲贤北街10号(王府井百货正对面)
  🚇2号线长风街站A1出口步行一千米内
  
  🍜美食推荐：
  
  🌟「颐祥羊拐弯」
  🔸有一点点辣度，纯辣，不是香辣也不是麻辣，属于辛辣，但是不重，能吃辣的就完全没有问题；
  🔸这个是半成品，就放在一进门的大锅里，应该是炖好了，有点的就直接捞出来；
  🔸肉很嫩，这个部位不知道是不是腿部，反正几乎没有油肉，都是精肉而且很嫩；
  
  🌟「野菜丸子」
  🔸别看外面一层像是过油炸过，但实际一点都不油；
  🔸野菜很软嫩，很新鲜；
  🔸搭配的汁水是关键，山西著名特产，醋，这个醋有点米醋的感觉，而且比较淡口，即使不能吃醋的人也可以接受，主要是给丸子提鲜；
  
  🌟「麻花」
  这个不太建议，唯一的优点可能就是不油，但实在是没什么味道…
  
  🌟「过油肉」
  🔺山西经典菜之一，这个必点，很好吃；
  🔸通俗的讲应该就是回锅炸酥肉即视感，肉先裹面和蛋液过油，然后回锅一起炒；
  🔸口味很独特，不是很咸，我这个淡口的人类就着麻花和丸子刚刚好；酱汁很浓郁，算是必点；
  
  🌟「沙棘汁」本来想尝试个特色饮料，没想到是给大家排雷的，相信我，他还不如小卖部随随便便的饮料…
  
  📌贴心TIPS：
  🪐11:30 就已经排长队了，我们差不多10:40左右到店还有空桌，11:00就有点危险了哦！
  🪐菜量还蛮大的，两人如果食量不太行的话就不要点我们这么多。

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  太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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  L蒼蒼子L 2024-04-12 12:24

  来太原玩耍啦✌入住酒店后～就开始觅食啦～老公搜到他家的什锦铜锅～据说很好吃～看着离我们酒店不远～就步行溜达着过来啦～😀
  什锦铜火锅 这个真的是超大的一个～里面满满的什么都有！据说也是这里的一大特色！上面有猪肉和丸子豆干～等等～最下面都是菜～比较喜欢吃里面的菜～😜
  尖椒肉炒磨擦擦 这个据说也是超级推荐的一道菜～可惜我们去的时候没有了……可见这个多么火爆了！😐
  羊肉烧卖 烧麦在大同没有吃～就来太原吃啦～味道还可以～没有那么的惊艳～搭配醋炒鸡解腻哦～🤭
  麻油烙饼 这个好好吃啊～出锅后酥酥脆脆哒～超级香！
  芥末凉粉 这个好吃～芥末味儿很上头～喜爱芥末的我真的狂喜～
  铁板生煎虾 这个虾真的好吃！喜欢的蒜香味儿～每个虾🦐都来了虾背！这点太重要了！
  炒扁豆丝 这个扁豆丝好吃！推荐！毕竟也得好好吃菜的呀～🤭

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  传说中的小KK 2021-11-26 00:00

  很有名的一个小泥炉，从几年前我第一次吃到现在都是要排队。七点到已经在排队了
  小料是他家秘制的，有干料和湿料两种，湿料是特色～
  「黑椒大块肉」看到都在点那个黑椒大块肉，点完发现确实挺大块，有人给烤。不过烤熟了不是很好咬……
  「猪五花肉」这个量也可以，五花的厚度也刚刚好，口感不错～
  整体来讲只要烤肉店的小料好吃就都好吃

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  太原 · 张吴记小泥炉烤肉(体育场北门店)
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  紫星_9753 2024-03-17 20:31

  体验了一把太原的碳水早餐，甜麻叶很香，很香脆，喜欢吃，丸子汤也不错，丸子好吃，汤清香好喝。烙饼很结实，油条有点一般，凉的也不香，其他都很好。性价比不错

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  江雪蓑笠翁 2024-04-21 22:38

  开化寺古玩市场旁侧的西夹道，有家叫“王明古法砂锅居”的菜馆，生意不错，环境有些嘈杂。
  “特色饽饽饼”给的量比较大，“砂锅排骨”“砂锅海带粉条”用的都是小砂锅。食材的香在慢炖之中被催化着，顺着袅袅热气飘散在空气里。
  砂锅的特色大概在于汤底。汤汁口味层次很多，隐隐带着食材的鲜香。虽经过炖煮，汤也没变得浑浊粘稠，粉丝、配料、汤底，都清清爽爽。每一桌客人吃完心满意足离开后，桌上大概都是这个样子……就剩锅底那薄薄一层汤。
  最好吃的食物，都藏在冒着烟火气的地方。好的食物，应该是接“地气”的。
  在我旁侧的一桌，眼见两个年轻人离开时，将一整盘“特包饽饽饼”弃之，建议商家在顾客堂食时提供小份的“特色饽饽饼”。

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  太原逛吃小分队 2024-01-09 22:25

  盘点太原必逛的小吃街‼️❣️食品街（迎泽区）
  👉划重点:
  外地游客最爱逛的美食街，环境古色古香，外连钟楼街，很多太原老字号、传统小吃也汇聚这里
  👉特色必吃:
  弘祥大麻花、屈礼洪、雪山冷饮店、上帝炸鸡（门楼对面）、杨记灌肠、老鼠窟元宵（钟楼街上）
  
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  ❣️老军营（迎泽区）
  👉划重点:
  网红店最多的美食街，网红小吃在这里都能吃到，当然也有很多店既很网红又开很久又很好吃
  👉特色必吃:
  刘小武锅魁、张娜绿豆饼、孜然谷羊肉串、黄氏大面皮、牛东东老式麻辣烫、奇味斋炸串
  
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  ❣️义井小吃街（万柏林区）
  👉划重点:
  相对不是太大，但好吃的密集程度极高，价位相对较低，休息日人挤人
  👉特色必吃:
  九号/过道沾串串、老北京卤煮火烧、熊二去皮鱿鱼、金成铁板烧、烤脑花烤生蚝、柒椰堂海南清补凉
  
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  ❣️桃园二巷（杏花岭区）
  👉划重点:
  太原最多宝藏老店，最少网红新店的一条美食街，是属于老太原的烟火气
  👉特色必吃:
  徐文林香酥饼、火辣辣麻辣粉、孙姐羊肉串、白家涮牛肚、忆江南小锅生煎、石锅坊
  
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  ❣️水塔街（尖草坪区）
  👉划重点:
  新晋小吃街，超平价的“小摊天堂”，小吃种类丰富，只有你想不到没有你吃不到
  👉特色必吃（都是小摊没有店名😂）:
  掉渣饼（不进大门的左手边）、月亮饼（刚进大门右手边）、串串香（进大门右手边楼梯上）、鸡柳俏大妈小丸子、海鲜混沌
  
  #太原# #太原美食# #太原美食推荐# #太原必吃榜# #太原食品街# #太原老军营# #太原义井# #太原桃园二巷# #太原水塔街#

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  ccb_1146 2024-05-03 17:58

  二次打卡鸿宾楼，理由就一个，老字号好吃😋！烧卖是羊肉的，头脑这次点的是单头脑12一碗的，其实一碗很大，还是一如既往的好喝，喜欢里面的藕片和山药，再配上韭菜的小咸菜……他家的烧卖是1两五个，汤汁很多，来太原的朋友一定要来试试头脑！

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  匿名用户_9911 2022-02-08 19:41

  老牌饭店啦，平时请外地朋友吃饭也会去店里吃，正宗山西菜，经常点他家的外卖，家里人特别喜欢吃剔尖，但是做起来比较麻烦所以经常点炒剔尖，味道很优秀，送的也很及时，套餐里的小米粥很好喝，还有花生豆，家里人非常喜欢，就是小菜一样可以换着淡口味的，这个腌菜有点咸，

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  太原 · 山西会馆(体育路店)
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  太难瘦了Lv互 2024-04-04 19:10

  本地人推荐的店，上午9点左右到的，果不其然，排队！店内座位也不算少，服务员收拾桌子也很速度，大家吃完就走，所以即使排队也不会等太长时间，甜麻叶感觉表面有一层酥酥的糖壳，味道不错口感也非常好，丸子汤也不错，量不小，一个人吃完全没问题。

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  中央特派评论员 2022-02-22 14:48

  太爱鸿宾楼的早饭
  旁边有停车收费场
  前台开票 有月卡
  
  环境：
  普通一般般 但是干净卫生
  服务：
  阿姨们都很优秀
  「烧麦」太香了 十来块钱五个性价比很高
  「头脑」大碗味道正宗
  「牛肉丸子汤」十块钱 也贼好喝
  人均三十左右吃很棒

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  太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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  开心民哥 2024-03-23 21:23

  太原的春天来了，虽然天气还是乍暖还寒，但是已经没有什么可以阻挡春天的脚步，碑林公园的玉兰花正迎风怒放，片片精巧的花瓣，似在雪中浸润，似用玉石雕刻，纯洁又高雅，吸引了很多摄影爱好者和赏花市民来赴这场与春天的美丽之约。玉兰，俗称“望春花”，是我国著名的观赏植物，有2500年的历史。《离骚》中的“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，就以玉兰来比喻人格的高尚。

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  wswedna 2024-04-25 19:12

  来太原培训，住的地方离这边很近，DP搜附近刚好看到有个商场，就来逛逛
  跟很多商场一样，各种店铺，负一层一半吃的一半是各种小店miniso之类的
  商场中的新春装饰都还在，特别喜欢的是一楼卡通大电视，还放着猫和老鼠

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  中国知食分子 2024-02-14 15:47

  天天在国金逛，今天来早了带一帮娃娃，经常在楼上澳门街请客。今天换海底捞家庭聚会。一楼走廊的吧台特别显眼。还有致捞粉的信。今天日子特别财神爷到来的日子也是传统情人节。人特别多我们找了最大的14位桌子。一桌配两个服务员。服务真是点赞。菜也还不错。最近因为过年确实是热闹。

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  小淘气_3795 2024-05-18 15:09

  又是跟着博主吃吃吃一家省级非物质文化遗产的老店了，店里环境不错，下午时间刚开门就来了，进门就能闻见羊汤的香味，大锅里的汤不停翻滚着，一碗羊杂配上饼，连吃带喝，吃完很舒服汤还可以续加哟好吃好喝

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  喵咪_8893 2022-03-19 00:27

  桃园二巷，小吃一条街，这里的王萍面皮，太原老字号，就是老太原的味道，位置优越，以前每次来买都要拍好久的大长队，不要到饭点去还可以，没吃路过都要带几个回家，面皮筋道，担担面，灌肠都不错，主要是料好吃，太香了，辣椒也不是很辣，特别好吃😋

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  太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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  武公子_9200 2024-01-14 21:33

  太原人不骗太原人 ……这哪里是太原呢
  这明明就是马尔代夫 塞纳湖畔 贝加尔湖
  🙊🙊晋阳湖五号码头都没来过 太原人真白活了

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  寒武纪_2711 2024-05-19 10:07

  头脑：六边形拉满的难喝。
  当然也可以说是不懂这个美味。
  但这就是专属于太原，无法出圈，法力等同于豆汁儿的本地特有特色食品。
  整体是浆糊的口感，但是那个苦与酒的味道融合在一起，就一下子把你的整个味蕾死死包住，封印了你的喉咙。
  吐不出，咽不下。
  连里面的羊肉都无法拯救这碗汤。
  
  但还是看到有零零散散的本地人在一勺一勺的喝。
  还有包子，中规中矩。

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  简凝_7106 2024-05-20 09:12

  这次去的早没有等位直接就吃上了，以后周末还是得早点来啊
  「酥肉」蘸上番茄酱还是一如既往的好吃
  「真香锅」这次的锅底没有上次的辣，下次点个更辣的
  「番茄锅底」每次必喝的
  「捞派巴沙鱼片」糯糯的很有口感，捞出来也是很大一个
  「捞派滑牛肉」每块肉都很大，吃的很满足
  「招牌虾滑」下次不点🦐滑了感觉没什么味道
  最后还要了一杯抹茶生椰，好喝的嘞

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  谁家丫头 2024-04-30 20:10

  看到店里好多人，于是我也进去。店铺的环境还是有点儿需要提升的。地上很多的纸还有垃圾。我想吃米皮和面筋，所以让老板给我装了一个双拼。多加一些陈醋。点了一杯饮料，蛮好喝的。这些加起来也不贵。我比较纠结的就是店里的卫生问题。我认为并不是老板的事儿。是吃客习惯了随地往地上扔。明明每桌底下都有垃圾桶，但是大家都不去扔。我把吃完的垃圾扔到了垃圾桶里。把瓶子拿给老板，老板说随便放就好了。于是我又把空瓶子放到了垃圾桶里。我在外面吃东西也是吃完了会把东西收好。

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  一颗猕猴_9724 2024-03-07 11:48

  🌿环境：
  来太原出差，特意打卡呜啦啦推荐的面馆，饭点来的人真的超级多，好在翻台率快一下不用等太久。
  
  🛎️服务：
  店里的服务员热情，耐心介绍积极推荐，会问有没有忌口不吃哪些，上菜非常快。
  
  「油泼面」可能我平时吃面不多了解的少，他家的面真的是我吃到过的最劲道的面没有之一，超级有弹性韧性，而且量也可以。女生推荐小碗，大碗真的吃不了，还点了一个素菜我都没有吃完。
  
  跟北京比性价比无敌，这些我花了25还是22块不记得了，非常推荐，爱吃面的来太原不要错过呀。

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  碳水俱乐部 2021-03-15 11:29

  太原接地气打边炉超高人气马扎就坐❗️好朋友一直和我说这家打边炉每次来都排队
  抑制不住自己的好奇心，必须来尝尝👅
  🌟—————————————————🌟
  ✅招牌牛腩锅：因为是第1⃣️次吃，点了招牌。牛腩很软烂，盛一碗汤咸淡适宜，好喝的哦！里面的配菜只有萝卜，不！是很多萝卜😂有一说一，有点单一。
  ✅小菜类
  【一块豆腐】来之前做攻略，看别人推的，完全不对我的口味。
  【小酥肉】是我见过量最大的小酥肉了！值得点！
  【卤水拼盘】有点儿咸，其他没毛病！
  ✅涮菜类｛量大｝❗️
  【牛肉丸】真材实料，汁水超多，很Q弹哦～
  【炸腐竹】情有独钟的菜品
  ✅烧烤
  鸡脚、香港香肠、猪皮、烤蒜苔、板筋筋儿都不错的👌
  🌟—————————————————🌟
  不一会儿就坐满了，庆幸自己来得早哈哈哈😄
  听说在别的城市也很🔥
  🏠店名： 通記港式地摊打边炉

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  太原 · 通记港式地摊打边炉(太原总店)
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  青苹果炖燕窝 2021-10-06 00:00

  匹夫涮肉城(广场店)
  地址：街边店、开车可以停路边停车位，消费完拿个结账单，免停车费。
  环境：
  听说是新装修的，环境卫生都比较、去的时候没有几桌，听到楼上那个电钻声音，真的是烦躁，过了一会儿还好没有了，
  服务：
  服务大姐一听就是培训过的、专业，问我们那个肉比较喜欢吃，那个嫩，肉怎么烫，唯一吐槽的就是肉上的真的慢，我一份大白菜都快吃完了，送的小吃也吃完了、催了半天都不来。太原两家店，另外一家是锅上的比较慢，两家店综合就非常棒了。
  买单的时候，收银员反应有点慢！
  很不错的一家店。
  菜品：大白菜就非常好吃，和我们南方的不一样，可以尝尝。肉类就属圆片图片的那款肉好吃😋，嫩。
  点三个肉类的菜赠送一份饺子。饺子还是不错的，也新鲜。
  总的来说，非常不错的一家餐厅、值得推介。

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  太原 · 匹夫涮肉城(广场店)
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  小k逛吃日记 2024-03-22 15:11

  太原｜义井小吃街 谁是你心中的白月光店铺义井小吃街是一条很长的街 可以从头吃到尾 性价比极高 可选性极多 一定要留着肚子来 很多人从小吃到大
  
  我爱吃的几家宝藏店铺
  🍡 悄大妈小丸子 味道很好吃 三个不同口味咋一个签子 一口下去 好吃爱吃
  🍢义井九号沾串 蘸料很好吃 去吃一定要灵活 见缝插针 因为太原沾串是站着想吃什么自己拿 想沾什么自己去到面前沾着吃的 一元五串 先每个蘸料都尝一下 找到自己喜欢的 就可以多拿开沾了
  🍖东南烧烤和鱿鱼就一起说了 烧烤料调的很好吃 爱吃烤串的闭眼冲 鱿鱼也很有嚼劲
  🦪生蚝爱好者狂喜 17元两个 性价比超高 蒜蓉配上鲜嫩的生蚝绝了 汁都不放过的程度 就在东南烧烤旁边 名字忘记了
  🥥柒椰堂 喝也是必不可少的 椰子脑袋直冲 14元配料给的很足 很解腻 喝两口继续干
  🍳钧钧广式肠粉 QQ弹弹 记得要辣椒 配上料汁 真的一口下去 肠胃都舒服了
  🫘硬货哥 这名字和排队的人就看出来很硬了吧 一点都不膻 腰子爱好者闭眼冲他们家
  
  肚子放不下了 还有好多家好吃的都没去吃 总之就是可以每家少吃一点 多吃几家 加倍快乐
  
  大家在义井爱吃的店铺都是谁家呢 我下次继续冲！

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  万古霉素 2023-08-12 22:16

  隐入尘烟的一级博物馆——中国煤炭博物馆太原闹市中的国字头一级博物馆
  🚗位置:太原市迎泽西大街2号
  🚚亚洲最大的地下模拟矿井！
  1️⃣️主题是好的，毕竟提到山西煤炭是绕不开的话题 山西的煤炭保障了华北乃至全中国的发展
  2️⃣场馆是旧的，某种程度上说反应了煤炭行业的情况了……半个场馆被租给了大卖场。而一进展厅，略显老旧的设备和展品了就展现在眼前，全然没有大部分一级博物馆金碧辉煌整洁大气的感觉。
  3️⃣内容是精细的，全面科普煤炭的产生过程，利用历史，如今的发展等。略显老旧但是胜在够详细够全面，加上讲解小孩子也可以轻松玩耍
  4️⃣模拟矿井是独特的，包括古代煤窑，近代煤道，机械掘进等，尤其是❗仿真矿车❗狭窄矮小，机械门 沿轨道运行，极其仿真，必须去体验（p2）。模拟矿井的实物原型和原比例复制品营造出一个真实的地下煤炭世界！
  5️⃣参观是快的，唯一遗憾就是馆内讲解员的速度太快，一个小时就把整个馆逛完了，尤其是模拟矿井，又是单向通道，有点可惜……
  🈵个人感受:70分，分扣在硬件设备和过快的游览路线上。同时，对于煤炭毫无了解且毫无兴趣的朋友不推荐。
  🕰️游览时间:1-1.5h
  💰费用:模拟矿井+强制讲解，60元

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  王山河 2021-07-02 22:03

  本地人去哪玩 | 藏在太原闹市的小江南 绝美晋商博物院几乎每一个太原人都知道，但很少有人知道这西花园还藏着一片小江南，可倚窗听雨，也可临风观暮蝉，还可寻琴喝茶，无一物不东方，无一处不美妙。
  这里有长发及腰的抚琴人，也有轻声细语的泡茶者，还有心神安宁的游客，如果你也去过博物院，请记得移步西花园，感受这份宁静难得的国潮东方美。

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  Nir_3197 06-23 20:30

  当地人推荐的宝藏店。排队排队排队第一天没有排上，第二天不信邪，在去的路上就在网上预约拿号了。晋源老火锅可太香了，「香酥鸡」外酥里嫩，没敢点太多，因为菜量很大。当天楼上楼下还有婚宴，服务员都忙得脚不沾地。吃完可以再逛逛旁边的义井夜市

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  小五_9867 2021-07-10 00:00

  今秀西沟经典老菜馆
  装修比较有特色的一家店，店面很大 环境也不错，前一段时间和朋友一起去的，当时正好赶上充值有活动，充值一千送一个网上的套餐，特别划算，除了上菜有点慢之外，其他的整体味道还不错，下次可以再去

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  太原 · 今秀西沟经典老菜馆
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