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南京小汤唯
2024-03-07 12:55
特种兵旅行来太原吃什么
来太原两天时间,打卡了一些当地特色美食
⭐️图 2 是必吃榜之一的#清真老刘蒸饺# 早上去可谓是人从众。。。找座都有点困难,不过招牌#甜麻叶# 是真的好吃,很大一块每一个都是现炸的,外面一层特别酥脆,口感微甜,#丸子汤# 也是特别鲜,丸子是特别筋道的牛肉丸子,味道很nice #老豆腐# 其实就是豆花,上面浇的卤子是浓稠的,咸鲜口
⭐️图3是食品街里的#杨记灌肠# 灌肠不是肠!不知道是啥做的,反正很像在吃面,上面浇的卤子也是比较稠的那种,咸辣口,本地特色小吃还是要尝尝的
⭐️图 4 图 5 是杨记灌肠旁边的#碗托# 和#合愣子# 完全是被名字吸引的!个人感觉味道都差不多,是很有筋道的那种面的口感,都是咸辣口
⭐️图 6 是必吃榜之一的#肚王罐罐里的秘密# 不能吃辣就点了一个经典口味的#涮牛肚# 汤底主要是麻酱,很香,牛肚也很嫩,把牛肚全部撸到小碗里一大口下去真是太满足了!黄金馒头片也是他家特色,不过就是馒头外面裹上蛋液炸了一下,一般般
⭐️图 7 是百年老店#认一力# ,#头脑# 是太原本地必吃的早餐,很大一碗淡淡的黄酒味,刚开始吃还有点吃不惯,里面配料有羊肉 山药和藕片,羊肉和山药都很大块炖的也比较软烂,很好吃😋他家的#烧麦# 看着就食欲满满!牛羊肉馅的,皮薄馅多汤汁足,太香了
⭐️图8图9是必吃榜之一的#王明古法砂锅居# 招牌是#砂锅烩菜# 饭点人也是相当多,配料很丰富,不过味道就是普通的砂锅,没什么特别的
⭐️最后三张图也是必吃榜之一#并州大排档# ,基本上外地人来太原都会打卡这家店,我一个人吃就点了当地比较有特色的两道菜#糖醋丸子# 和#过油肉# 糖醋丸子和想象中不太一样,我以为是酥脆的那种,但完全不脆,纯肉馅有点筋道,搭配酸甜的酱汁还是蛮好吃的,过油肉主打一个醋味,肉片很嫩,里面的配菜笋最好吃
太原
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以下榜单推荐
相关内容
酸酸甜甜_1385
2024-01-26 12:49
南方人初尝试头脑
「单碗头脑」25元
很大一碗,建议南方小土豆不要一人一碗,真的
里面三块羊肉、淮山和莲藕,都是很大块的
米糊黄酒味很重,一口一口酒,除了酒味什么调味都没有的
「羊肉烧卖」15元
烧卖很大,里面油脂汁水很多
个人感觉一般般
太原
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feifei_9504
2022-01-06 19:27
菜品丰富,每一道菜都不踩雷,鸡丝凉面是热的(nice),吃到后面有点像热干面了,摇滚莜面有一种别样的风味,立四麻将是牛奶和山药混合,蘸着蓝莓酱吃,像果冻;香酥鸡和它兄弟菜馆老太原的香酥鸡不一样,没有那个蓬蓬的香酥,外皮更瓷实,还点了一些烧烤,猪肉串好吃,锡纸土豆强推,像麻辣烫里面的土豆,煮的软软的;非常适合带外地朋友来体验山西菜,会再来。
店名:并州大排档
太原 · 并州大牌档(并州路店)
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梦徒_3310
2023-09-28 14:52
太原哪里好吃|义井小吃街
🙋♀️这是不是你心目中太原最好吃的一条街?
有段时间没去,最近去逛发现版本升级啦~
加了一些网红灯饰,路面翻新,整体比以前干净了很多,摊位也多了,步入正轨的节奏…
📍位置:导航义井集贸市场(停车🅿️有点紧张)
🕓时间:16:00-0:00
😋义井沾串:山西沾串看太原,太原沾串看义井,站着吃蘸着吃!猜猜为什么很多沾串店都要挂义井的名称,最早大家去这里吃得最多的就是沾串了,确是好吃~
😋老式麻辣烫:小时候的味道,自从张亮这种新式麻辣烫火了之后就很难吃到以前那种了,怀念~
😋碗托:平遥、柳林那边的特色,义井有三四家,味道都还可以~(荞麦面过敏注意别吃‼️)
还有好多不一一列举了:烤脑花、烤生蚝、拇指生煎包、老北京卤煮、长沙臭豆腐、内蒙肚包肉、海南清补凉…
在这里你能吃到全国各地美食,很多老店都是经过时间考验的,推荐还是去老店(或者看哪里人多),避免踩雷~
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太原
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富小贵
2021-10-31 00:00
进小胡同第一家看见的就是火烧了,好久没吃皮这么薄的了就来了一个,是现做的,要了一个泡菜的,味道不错。走着走着居然发现了滕州菜煎饼,一直想着吃,以为山西没有,居然真的有,老板是滕州人哈哈 味道不错就是不够辣,有家乡吃过的味道
太原 · 许西大排档
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笑笑_6934
2024-05-11 22:17
🌿环境:
环境很不错,很干净,沙发也是蛮舒服的
🛎️服务:
服务很不错,真心的感受
有没有跟我一样的姐妹,选店铺喜欢看评价的,我在大众看见感觉评价很真实,大家态度都很热情,很耐心,会一直问我们感受,全程没有给我们推销,服务态度很喜欢,体验真的很不错,他们家也是老品牌了
太原
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kk_9326
2024-05-14 13:33
好久没来鼓楼喝羊汤,这咋了?先说服务我进门说加一个羊杂,一碗银耳汤,结账48。也不看我一个人能不能吃了?羊杂汤全部是肝和不知道什么东西(牙齿?),吓得我也不敢喝。喝了一口汤原地去世,齁咸,吃口肉更咸,赶紧喝口银耳汤,又被齁甜,嗓子一下完了
太原
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披萨_3003
2024-04-25 17:27
「蜂蜜麻花」这个又便宜又好吃,绝对性价比之王,关键是好吃。其他的没这个好
原料:
用料很扎实,真材实料,现场制作都是,有的人买的多,所以排队大军一直有,榴莲的就是普通榴莲馅,味道咋说了,还行吧,黑的那个颜色黑是真的一般
太原
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中国知食分子
2024-02-14 15:47
天天在国金逛,今天来早了带一帮娃娃,经常在楼上澳门街请客。今天换海底捞家庭聚会。一楼走廊的吧台特别显眼。还有致捞粉的信。今天日子特别财神爷到来的日子也是传统情人节。人特别多我们找了最大的14位桌子。一桌配两个服务员。服务真是点赞。菜也还不错。最近因为过年确实是热闹。
太原
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Sunny_487
2024-03-26 10:35
🌿环境:
很满意 楼下空空荡荡 但是海底捞 还是人满满的
🛎️服务:
十一点多到 没有等位 服务员有点愣愣的 说能不能送一个小礼物 小朋友玩的那种 然后服务员说要问下老板 无语
「番茄锅底」Yysd
公司团建 看了场免费科目三 怪有氛围。
太原
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花开也有声
2022-01-26 16:47
非常有山西特色的饭店,很喜欢的一家店。以前在别的山西会馆吃饭,饭店的门口还会有是喜婆还是媒婆的扭秧歌表演,这次去体育路店没有。
环境:
装修非常有山西特色,也非常喜庆,吃饭的时候会有剪刀面,刀削面,拉面的面食表演,赏心悦目。
服务:服务非常周到,上来菜会报菜名和做简单的介绍。
菜品:
「糖醋丸子」:算是招牌菜,太原特色,酸甜可口,推荐。
「铜火锅」冬天吃一锅传统铜火锅,热热乎乎,锅里有:烧肉、丸子、白菜、豆腐、粉条、海带、土豆、蘑菇等等品种多样,营养丰富,推荐。
「炸糕」这个也是山西特色,推荐大家品尝,有紫米的,黄米的,可以拼两种上。
「山西过油肉」它家的过油肉做的很地道,推荐品尝。
太原 · 山西会馆(体育路店)
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UU慢生活
2020-11-02 00:00
周末突然很想吃鱼,来到老店一品。
环境:
古色古香,但多少有点儿老旧,尤其一楼的散台,感觉好将就的安排了几张桌子。小院也没有利用好,杂乱一些。
服务:
中规中矩
「东坡肉」点菜时问服务员东坡肉和红烧肉哪个量大,因为我们用餐人数不多,担心浪费。服务员说这是一道菜啊请问东坡肉和红烧肉是一个做法吗?最终点了东坡肉,肉倒是炖煮到位,肥肉部分绵密浓郁,瘦肉不干柴,看得出五花肉选材很好。但是调味个人觉得有点儿淡,虽然东坡肉本来就应该偏甜口,但是咸味不够的话还是会觉得很腻。而且一块儿的个头的确大了一些……
「压锅黄骨鱼」黄骨鱼一份10条,不能点半份,也没有按条数点的选择,虽说一条个头不大,但还是觉得好多哦。鱼很新鲜,肉质细腻软嫩,调味不重,可以尝出鱼的鲜美
「砂锅豆角」豆角斜切成丝,配以肉丝,酱香口的浓郁
整体味道一般,偏油
太原 · 晋雅草堂(桃园路店)
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飞翔的小熊王子
2022-02-07 18:43
自我记事起就一直开在路边的老店
最好吃的是店里的酥油饼,便宜又香脆,有好多人专门来买饼回家吃,每次到店有时候还要等一段时间才能买到饼,可见其受欢迎的程度
羊汤比较香醇,调味料多来自里面的肉片,汤底本身比较清淡
羊肉串最后一块羊油是精髓,肥而不腻
太原 · 向阳羊汤(千峰南路店)
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Y是只猫
2021-11-30 00:00
打卡六味斋
柳巷总店
老字号,一共三层
除了正常的熟食外,还供应早午餐,品类很丰富,一楼大厅快速快食区域,熟食全在这边,一半划拉开做餐饮
「羊肉串」推荐 签字押金一元
「丸子汤」早午都有 丸子超多
「打卤面」午招牌
「老豆腐」「油条」豆腐3元 油条1元 绝搭
「酱肉」饼,超实在
性价比很高,可以去尝试,味道不错
太原 · 六味斋(柳巷店)
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Litt_6658
2021-05-02 00:00
一家人最爱的面皮,夜宵好搭档
从小时候就在吃二巷的王萍面皮,今天晚上又去买啦!记得很早以前都是那种人工现调的,店面门口排队排老长了,有的人一次就买好几份。
如今已经是纸碗提前分装好的,非常简单便捷,减少了排队等候的时间~
「凉拌黄面皮」购买一份面皮的分量很足,夹杂着一些面筋可以调节口感~女生的食量夜宵管饱!辣椒不会很辣,可以单独分装~主要是提提香味儿~
环境:
店铺门面不大,无法堂食,小时候我都是买了直接站在路边端着碗吃,现在顾客们都是来买了带走的。
我买回家太激动一下就吃完了,都没来得及拍一张拌好后的照片酱料很香,看着老诱人啦!现在天气逐渐热起来,没食欲的朋友们晚上来一碗香辣爽口的凉面皮很过瘾,如果一定要挑点毛病,那就是小心吃完胖三斤哈哈哈哈!
太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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秋夜烟雨
2021-11-19 00:00
雪山晋乡楼在热闹的步行街上,没注意买了团购券,周末不给用,只能点菜了,不过性价比也是可以接受的,毕竟吃的满意。沙棘雪梨很爽口开胃,几个人很快就吃光。松鼠鱼和南方的做法不一样,不过也蛮不错的,醋正宗的。太原糖醋丸子,个人比较喜欢,不大不小的个头,一口一个,肉质紧实丸弹。冰淇淋也奶味十足,个头大,可尝试。
太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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郝好好_6478
2022-02-20 21:44
到太原必尝清和园
馋了好久的羊肉烧麦
去晚了赶上了中午饭
第一个上了这个羊肉台蘑莜面栲栳栳着实惊艳
搞得后面的菜都忘记拍照了
山西人莜面栲栳老其实老吃,但是大部分是沾卤吃的
这个是现炒的浇上去,淡淡的羊肉味反正好吃,一大盘还不少,除了这个可以早饭去尝尝他们家的羊肉烧麦,牛肉蒸饺
太原 · 清和元(铜锣湾店)
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小二DD
2024-05-07 22:50

🌿环境:
老刘蒸饺家的甜油饼可谓是我的最爱。不过这次我没去吃早餐,因为这么多年一直心心念的想吃他家的蒸饺。
位置在半坡东街府西街口往南走,走,走,一直走到几乎能看到羊市街的那个丁字路口。当然你要是从羊市街往北走那就是第一个丁字路口🤦🤦🤦
本来是冲着蒸饺去的,然后得知蒸饺只有牛肉(看大家上传的菜单我以为牛肉和羊肉都有),于是不甘心吃不到羊肉的我又挑战了一份比蒸饺还贵的「水汆丸子(羊肉)」。
其实就是羊肉丸子汤。简直太好吃了!比蒸饺好吃!要不是点了蒸饺,我觉得我能一个人吃下这一整盆丸子汤👍👍👍
太原
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花小喵喵喵
2024-05-19 09:22
这家离住所不远,看网上的图夜景实在是太美了,评价说餐品也不错,决定过来尝尝。下车远远就能看见山西饭店的招牌,感受到建筑的古色古香,进院以后有一副省委政府招待宴请专用场所的气势和威严。
虽然来就餐的时候不是五一十一这样的旅游旺季,但提前打电话沟通知道还是要提前现场取号,晚上六点开餐需要五点左右就取号~~很幸运五点十分到的时候拿到了一号,等真正落座的时候才知道他家大厅确实很小,大概一次只能容纳七八桌的样子,包间是有低消的,需要消费两千并加收百分之十的服务费~~总体来说他们家的菜价比较偏高,但是特色菜味道确实不错,强烈推荐他们家的炒灌肠,面食稍微有点差意思,刀削面坨了,岷尖颗颗分明QQ弹弹,很容易卤子味,还蛮有意思的。
想来尝尝山西特色菜的友子们要记得早点来哦。
太原
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啊噗图游
2024-04-18 19:29
在这个餐馆用餐,完全出于偶遇。遛弯儿的时候发现这么个隐蔽餐厅,于是决定进入一尝。两个人各要了一碗面,「炝锅面」里面有一个荷包蛋,有海带丝,面是手擀面,煮的恰到好处,面很筋道。「打卤面」卤肥肠浓郁,伴着刚出锅的面条,「私房肉丝」非常好吃,这就是最具生活烟火气的美食。
太原
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洋叔_8957
2024-04-08 19:37
也是多年前经常过来吃的店,许久未来,今天路过过来尝尝,晚上过来的,人不是太多,估计是天太热的原因,但是早晨生意超级好,太原人的美好一天的开始,不是羊杂割,就是打卤面,要不头脑,丰富的早餐,开始一天的工作,味道和以前的差不多,说实话早晨的羊汤真的比晚上的好,早晨第一锅汤,味道浓郁,晚上的就比较寡淡,一个小碗羊肉,一个麻花,吃的饱饱的
太原
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一颗小雏菊呀
2023-08-05 14:45
太原10家老字号!本地人从小吃到大!
#100家探店计划#
很多外地人来太原最想吃的
应该就是本地的老字号
经得起时间考验的饭店
大多数都不会差
😊😊😊
1️⃣认一力清真饺子馆 人均40+
推荐菜:羊肉烧卖、牛羊肉蒸饺、糖醋丸子
2️⃣林香寨 (起源与1915年)人均60+
推荐菜:过油肉、糖醋脆皮黄河大鲤鱼、糖醋脆皮丸子、脱骨香酥鸡、
3️⃣上海饭店 人均100+
推荐菜:蟹粉狮子头、蟹黄豆腐、响由鳝糊、酒酿红烧肉
4️⃣晋韵楼 人均85+
推荐菜:过油肉、韩记灌肠、羊肉栲栳栳、黄河大鲤鱼
5️⃣杨记灌肠 人均:10+
推荐:荞面灌肠、白面皮、凉粉、
6️⃣清和元 人均60+
推荐菜:头脑、丸子汤配烙饼、烧卖
7️⃣郝刚刚羊杂割 人均25
推荐菜:羊肉汤、羊杂、油酥饼
8️⃣土包滋 人均50+
推荐菜:猪包饭、包子、大枣溜黄米、糖醋丸子、过油肉
9️⃣最爱妈妈菜 人均50+
推荐:过油肉、铁板肉汁豆腐
🔟鸿宾楼烤鸭店
推荐菜:烤鸭
10
太原
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小鹿talent
2024-05-09 10:37
海底捞的服务没的说,太贴心了,每次过去都热情接待,这次赶上老公生日,可以唱生日歌,氛围感十足。现在海底捞的小料也越来越丰富,有牛肉粒,有小吃、水果,种类全,调料吃起来特别舒服,肉品和菜品品质也越来越好,美中不足价格略贵,我们两个人单点的要3张多。
太原
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一月下
2024-05-01 15:44
太原作为中转站也是趁着一天的时间选择性的打卡了几家店这家早餐店应该属于比较地道的能品尝山西特色早餐的小店了。点了「甜麻叶」第一次尝试,很大一张饭量比较小的话一个人根本吃不完,是甜口的但是不会特别甜到发腻那种,口感有点像油条,又更酥软一些「老豆腐」嫩豆腐上面有红薯粉和黄豆的卤汁,咸口的「牛肉丸子」牛肉丸子非常Q弹
太原
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我已黑化
2024-04-26 19:40
太原面食馆确实很不错,很有地方特色,不虚此行,一家店基本上能体验多种面食文化。
🛎️服务:
挺好的,人虽然多,但是还是有秩序的。
🌿环境:
因为人很多所以里面很紧凑
实惠口味还很好,点评上的超值双人餐三个人吃都够了。
他都是小碗装,品类丰富,一次吃个够。很有特色
土豆栲姥姥是真的好吃,没想到土豆也能做的这么好吃。香脆可口,口感丰富。
肉丝戗面里面肉丝很多,感觉很清淡但是其实口味还是很丰富的。
猫耳朵是当地特色,虽然带个猫字,但是真的和猫没关系,可能是长得像猫耳朵吧。很软滑,加上调料好吃得很。
糖醋丸子真的是又甜又酸,还脆脆的,好吃不腻。
太原
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把我唱给你听
2024-04-02 14:08
鸿宾楼,个人觉得烤鸭类的第一名,重新装修过一次,环境比以前提升了不少,整体性不错。
服务态度还不错,服务员人数挺多,也及时,上餐速度很快,提升了不少。
带鱼很好吃,一点都不腥,豆腐不错,很嫩入味儿,推荐一下。
太原
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吃布丁的_2909
2021-01-05 12:40
🌼作为太原有名的小吃街,老军营是太原人吃喝玩乐的首选之地,逛街逛累了,随便走进一家馆子或者买上一点街头小吃,味蕾都能得到满足,简直是吃货们的天堂,一起去打卡那些网红美食吧!
📌位置:太原南内环街老军营小环路盆景园旁
🚕交通:途径公交856路,606支路,825路,老军营站下车
🏠推荐美食一:奇味斋炸串
🙎推荐理由:这家的炸串是很多小伙伴给我推荐的,果然,排队的人非常多。买了他家的炸蘑菇,素鸡,鸡肉等等,外婆非常的酥脆,里面还不柴,一口下去满嘴汁水,也太好吃了!
🏠推荐美食二:江南炸串
🙎推荐理由:看到这家炸串也有很多人在排队,于是决定也买来尝一尝,这家店是有传统秘方的,炸的非常到位,酥脆可口,调料水平确实不错,也是非常好吃的!
🏠推荐美食三:高记铁板烧串串香
🙎推荐理由:这是一家很有名的老字号店,门面不是很大,。但是因为人多也就很好找,他家的铁板烧酱料是特色,不是很咸还有点点的鲜甜味,吃一口就喜欢上了!
🏠推荐美食四:周签签锅巴土豆冰冰酱
🙎推荐理由:这算是老军营的网红小店了,来的时候有很多人在排队,不过老板速度很快,不需等太久。点了个咸蛋黄口味的冰,咸甜可口,一口下去就爱上了,强烈推荐!
太原 · 老军营
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盐景_2473
2024-03-03 08:54
路过「顺华粉馆(桃园南路店)」突然想吃了,上回探店还是19年去的「顺华粉馆」水西关分店,总店这里真的好多年没去了。
顺华粉馆算是媳妇熬成婆的典范,90年代开业后火过一阵子,中间也沉寂过,生意不好的时候换过装修上过火锅。如今能上了大众点评必吃榜,成为太原老字号代表之一,这种坚守值得钦佩。
他家开业时的经典款只有牛肉粉和肥肠粉,底口一样就是配菜不同。「鲜肉锅盔」最初是在路对面烧制,现在鸟枪换炮能在店内做了。
如今菜单丰富了许多,从增加了不辣的三鲜到鸡肉再到肥牛,我还是钟情于「肥肠粉」。这么多年味道真是没变,还是那股香辣味和蒜香味的融合,肥肠处理的不错没啥腥味,就是粉丝煮的时间不够略硬。
「肥牛粉」是不辣的,无非是把肥牛卷煮熟了放进去。吃着感觉也没那味,只剩下浓浓的蒜香味,感觉和炒肝味道特别像。
「特色锅盔」变化是最大的,「猪肉锅盔」葱香肉味整体没变,饼子变厚没以前的酥脆。另外经典版锅盔特别油,不知道是拿什么材料做的,我一次最多吃两个,超过两个就会被腻住。
总体看这家老字号能成为太原必打卡的小店实至名归,好不好吃属于个人口味问题,起码他家做到了守正创新,能保证口味几十年如一日就很难得了。
太原
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悠悠_3957
2024-04-19 19:39
色泽绚丽,香气扑鼻,口感不错。令人忍不住就冲动想吃,吃了果然名不虚传。美食的诱惑真是让人无法抵御。大拼盘的烧烤入味,总之,还是满意的一次体验。果酒酸酸甜甜,四个人喝的微醺状态,正好
🌿环境:
太原
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HyperOrange
2021-12-20 00:00
日食·简餐酒屋店面不大,但是很深夜食堂~生意挺好的,食客们络绎不绝~
「餐后甜点南瓜挞」这个我很喜欢!有些人可能会觉得过分甜 「日食小煎饺」酥酥脆脆,也正中我下怀
太原 · 日食简餐酒屋
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佳心饼干_5562
2022-01-02 08:38
麻雀虽小五脏俱全。日食·简餐酒屋是很mini的一家店,特别精致小细节布置的日式居酒屋🏮感觉开了好久。今天娃非要吃沙拉炸鸡拌饭就来了,超级大的一份够我和娃两个人吃。冬日喝一碗暖暖的味增汤很舒服,里面有大虾、嫩豆腐、牛肉丸…小小一碗内容丰富。
太原 · 日食简餐酒屋
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