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  段好好的美食日记 2024-05-01 19:56

  ⭐⭐大家好，欢迎来到段好好的美食日记⭐⭐
  🍬🍬关注我带你吃美食不踩雷🍬🍬
  今天来打卡的是【「郝刚刚羊杂割(柳巷店)」】
  
  大五一的闲来无事，在柳巷溜达，突然想吃羊杂了，第一个反应就是「郝刚刚羊杂割(柳巷店)」。
  
  🌿环境:
  店面不算很大，但收拾大刀挺干净的，藏在闹市区里的烟火气。
  
  🍀菜品:
  点了「羊肉汤」和「油酥饼」还有个「大麻花」，羊肉汤个人感觉就是中规中矩的，但是这个烧饼简直太好吃了，对于我一个爱吃碳水的人来说简直太幸福了，咬上去一口外酥里嫩，即使不用配羊杂割我都觉得自己能炫两个真的特别好吃，当然再配上羊杂割就更美味❗
  
  🛎️服务:
  很是热情，是小馆子特有的热情和亲切。

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  太原
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  金牛座小wang 2021-03-26 17:50

  老军营小吃真的绝了｜太原美食小吃 本地人懂老军营美食可能是只有本地人更熟悉一点吧！
  跟义井小吃街一样
  这里的好吃的真的是太多了！
  而且来不来就都是十年老店
  简直是盘踞在老军营多年的经典美味！
  大家快去吧！
  我已经没啥好介绍的了
  兜里装上50块钱 吃到撑的走不到！
  还介绍的好吃的我都写了
  辛苦大家看图去找一下吧！
  反正基本就都在那一条街上，也都离得不是很远
  地址： #老军营东巷 沿着这个巷子往里走
  一路走一路吃！

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  太原 · 老军营市场(老军营东巷)
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  盐景_2473 2024-03-03 08:54

  路过「顺华粉馆(桃园南路店)」突然想吃了，上回探店还是19年去的「顺华粉馆」水西关分店，总店这里真的好多年没去了。
  顺华粉馆算是媳妇熬成婆的典范，90年代开业后火过一阵子，中间也沉寂过，生意不好的时候换过装修上过火锅。如今能上了大众点评必吃榜，成为太原老字号代表之一，这种坚守值得钦佩。
  他家开业时的经典款只有牛肉粉和肥肠粉，底口一样就是配菜不同。「鲜肉锅盔」最初是在路对面烧制，现在鸟枪换炮能在店内做了。
  如今菜单丰富了许多，从增加了不辣的三鲜到鸡肉再到肥牛，我还是钟情于「肥肠粉」。这么多年味道真是没变，还是那股香辣味和蒜香味的融合，肥肠处理的不错没啥腥味，就是粉丝煮的时间不够略硬。
  「肥牛粉」是不辣的，无非是把肥牛卷煮熟了放进去。吃着感觉也没那味，只剩下浓浓的蒜香味，感觉和炒肝味道特别像。
  「特色锅盔」变化是最大的，「猪肉锅盔」葱香肉味整体没变，饼子变厚没以前的酥脆。另外经典版锅盔特别油，不知道是拿什么材料做的，我一次最多吃两个，超过两个就会被腻住。
  总体看这家老字号能成为太原必打卡的小店实至名归，好不好吃属于个人口味问题，起码他家做到了守正创新，能保证口味几十年如一日就很难得了。

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  Litt_6658 2021-10-10 00:50

  童年时曾开在大南门的炸鸡，如今味道一点没变～童年的记忆，现在每次放假回来无论如何都要吃到。下雨天不方便外出，就点了外卖，趁假期结束前解解馋！
  「炸鸡腿」不是所有的炸鸡都一个味，上帝炸鸡的味道是我在别的炸鸡店吃不到的。
  提前腌制过很独特的口味风格，很香！干吃就很好吃了，那个脆皮一点都不腻。
  配上孜然和辣椒面，简直就是加分项。
  不知道会不会有朋友觉得太咸吃不惯，反正我接受起来太🉑️了。
  要趁热吃！！！凉了皮就不脆了～

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  太原 · 上帝炸鸡(成成中学店)
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  小媛啊_8455 2024-04-29 19:08

  很早以前涛哥就说想吃烤鸭可以试试鸿宾楼。当时路过好多次都没什么想法。
  
  元旦的时候没有出去玩，仔上学以后想着去钟楼街逛逛。然后，想吃烤鸭了。
  
  之前看了一下评价，说是服务态度不好国营老厂的感觉。那天去的时候已经是午饭快结束的时间了，服务态度倒是还好。
  
  烤鸭我觉得还蛮好吃的，大部分店都是鸭皮配白砂糖，还有配跳跳糖的。当时听过一本书，常小虎的收山？ 里面说到了一种吃法是盐配烤鸭脆皮，啊🤔下次可以试试🤭🤭
  
  旁边还有一家糕点店，吃饱了没什么想法，下次可以试试看。挺有意思的。

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  昂昂千里 2024-05-01 18:07

  第一次来，想吃太原本地菜，正好在五一广场附近，就来了这里。环境还是不错的，酒店的中餐厅，菜品的种类有点少，不过太原特色菜倒是都有了。点了糖醋丸子、过油肉等等最著名的菜品，味道都不错。服务也还可以，明天有婚礼，在彩排。

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  辣辣还能吃 2024-05-14 10:49

  🌿环境：
  一家评分很高的太原菜，很幸运这家店下午还没开始午休，外地的朋友一定要看好营业时间😜
  
  🛎️服务：
  服务热情
  「老太原糖醋丸子」
  丸子很酥，配上糖醋口味的汁，酸酸甜甜解腻。
  「黑猪肉土包子」
  包子是特色，韭菜味偏重。
  「铜火锅」
  分量大，食材种类多，类似大炖菜，味道中规中矩。
  「烧椒溏心皮蛋」
  分量很足，满满一大盘，很香。
  「平遥牛肉」
  好吃，这些菜里第一名🥇

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  sandy_3220 2020-10-25 00:00

  『位置』桃园西里四巷，有一家特别安静的小院，主打晋菜！
  『菜品』千岛湖鱼头是他家特色，有好几种做法，番茄，红烧，双椒……红烧鱼头泡饼是选择最多的！鱼头大嫩，汤汁有味！姜辣腰花，特别辣，下饭最好！凉拌农家菜，用摘麻花烹油，有股香味扑鼻！总体不错！主食酸汤豆面很好吃，没有拍图！推荐大家要去尝尝噢！

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  小淼儿_3843 2023-10-03 18:38

  去吃个早餐，环境一般，服务基本靠自己，桌子收拾的还挺及时。
  头脑依旧吃不惯。丸子汤好吃，烙饼好吃，羊肉烧卖好吃。

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  和太阳一起旅行 2023-09-05 18:20

  本地朋友推荐的一家味道很正的头脑！
  在晋祠听导游讲了头脑，觉得很神奇就想试一试
  正宗的太原特色，很浓烈的酒糟味，但基本没有酒精度。
  「单碗头脑」用面粉熬制的粘稠的汤汁，里面有大块羊肉、山药、莲藕，吃起来很清淡，非常大补。入口味重，第一次吃的难以入口。这边需要搭配韭菜、萝卜丝也齐全。值得体验一下
  「羊肉烧卖」皮薄肉多，而且全是羊肉，里面油也很多，典型的北方烧卖，还不错👍
  🌿环境:
  地方挺宽敞的，卫生干净，用餐舒适😜

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  薇薇吃饱啦 2022-03-17 09:07

  所有的五星全部给在这条鱼！🏻🏻🏻作为太原晋菜，他家的性价比不是最高，但胜在环境服务，作为本身爱吃甜食的姑娘，糖醋鱼绝对是首选，外皮炸的酥脆，外面淋上糖醋汁，服务员会在上菜前询问是否将鱼拆分适合食用，豆苗汤偏油，但是比较清爽，让我惊喜的菜是最后图的凉菜，麻酱毛肚应该是叫，一张毛肚里卷着黄瓜，口感麻酱的咸香带着微辣，好吃！拔丝榴莲适合女孩或者小孩吃，量特别少，服务员整体需要加强培训，服务员主动要求分餐因榴莲凉后变硬，掉落到汤里溅了我们一身，也没有任何道歉，逢年过节适合家庭小聚一下的地方

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  太原 · 杏花堂(南中环店)
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  爱嘉嘉 2020-09-23 17:43

  太原茂业天地美食攻略第二期安排太原 茂业天地
  太原茂业天地美食攻略第二期安排啦，🐴了‼️
  本期推荐甜品饮品类～❤️
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  💎 鲜芋仙(茂业天地店)
  💰人均：27
  ⏰时间：11：00—23：00
  🍧美食：招牌烧仙草、红豆沙冰、芋头牛奶冰、芋圆4号、豆花2号、雪山双芋牛奶冰
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  💎 许留山(茂业店)
  💰人均：33
  ⏰时间：10：00—22：00
  🍧美食：杨枝甘露、超多芒西米、芒果捞球、榴莲芝士千层酥、芒果糯米滋、椰皇燕麦炖奶
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  💎 VNN(茂业天地店)
  💰人均：42
  ⏰时间：10：00—22：00
  🍧美食：核桃提子法棍、火龙果欧包、黑麦南瓜子越蔓莓法包、宝石法包、芝芝芒芒
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  💎 喜茶(茂业天地)
  💰人均：31
  ⏰时间：10：00—22：00
  🍧美食：流心奶黄波波冰、多肉玫珑瓜、烤黑糖波波牛乳、芝芝莓莓桃、多肉葡萄
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  💎 四季榴莲(茂业天地店)
  💰人均：25
  ⏰时间：10：00—22：00
  🍧美食：榴莲千层蛋糕切片、榴莲冰激凌、榴莲泡芙、榴莲煎饼、芒果法式千层、芒果慕斯
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  💎 合胜记澳门蛋挞(茂业店)
  💰人均：16
  ⏰时间：10：00—22：00
  🍧美食：榴莲挞、草莓挞、流心芝士巧克力挞、原味葡萄酥皮挞、抹茶芝士挞、紫薯挞
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  💎 波士顿Emack&Bolio’s堆叠冰淇淋
  💰人均：34
  ⏰时间：10：00—22：00
  🍧美食：太空蛋糕、棉花糖蛋筒、芒果雪酪、覆盆子雪酪、草莓甜心、香草交响曲
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  喜欢吃甜食的姐妹千万不要错过‼️

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  太原 · 茂业天地(亲贤店)
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  调味料小_450 2024-04-18 10:01

  五一来太原老军营的旅客！！吃这些（内附攻略五一假如有来老军营的游客 我可以推荐吃这些💧💧
  ✔️孜然谷（山西人总吃的羊肉串 味道正宗）
  ✔️冰冰酱 （漂漂亮亮的刨冰适合🈴吃小吃一起吃）
  ✔️黔三宝（贵州糯米饭 味道真的挺不错的小吃）
  ✔️十月豆沙牛乳（豆沙非常解渴 味道不错的饮品）
  ✔️火村长酱爆鱿鱼（很干净 而且用料也不错 味道很香）
  ✔️牛东东麻辣烫（吃了五六七次了 价格不贵分量也足 骨汤熬制香！！！）
  ✔️姥姥家的鸡（这是我最爱的！！！经常单独来那买一整只！！他家的油很放心！！！）
  ✔️刘小武锅盔和卤粉（虽然很多人觉得他们家不行 但是土豆泥配上加上鸡爪很不错吧 再来一个锅盔 吃美了🥹）
  ✔️义井麻辣烫炸串（好吃的炸串 经常来买油用的好）
  ✔️武汉臭豆腐（他们经常说这是太原zui好吃的臭豆腐 我觉得好吃 但不至于）
  除了这些……还有黄氏大面皮！张娜绿豆饼！……
  应该没有人能空着手从老军营出来吧……

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  雁南飞_3551 2024-05-18 10:32

  🌿环境：
  五一期间去太原玩，慕名找到这家老店，据说这家店有些历史背景了，店铺是中式装修风格，大厅有个小舞台，会定时有曲艺表演，开放式厨房，整体环境还是不错的。
  
  🛎️服务：
  老字号的服务没得说，出了个小问题，大堂经理第一时间给完美解决了，服务很满意。
  
  「非遗过油肉」店家招牌菜，用料讲究，很考验厨师的功底，这道菜油而不腻，肉片入口滑嫩，味道鲜美，推荐必点，特别好吃。
  
  老字号店，整体体验不错，过油肉确实好吃，服务也到位，下次去太原的话，还会再去这家店。

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  卓卓年 2022-01-30 20:34

  在太原很有名的老店了 人气非常旺 主要是包间聚餐宴请这种规格 吃过很多次印象都不错 还有面食表演 总之就是很特色的一个大动作
  
  这次就三个人晚上简简单单吃一点，于是点了两碗面一份羊杂一扎玉米汁 口味都很棒呢！
  「怀仁羊杂」辣辣的 爱极了 分量也很足 羊杂和粉条都超级好吃
  「玉米河捞」第一次吃这个粗粮面 没有白面劲道的口感 但是软乎乎的也不错 主要是吃西红柿卤和炸酱卤 他家的这种面卤也非常正宗好吃
  「红面擦尖」巨好吃 是超级好吃的粗粮面
  
  服务：
  服务也很好 一个高高的小伙子很客气很热情 其他工作人员也非常帮忙给我端面 感受非常好！

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  太原 · 山西会馆(体育路店)
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  mhlulu 2024-05-18 15:36

  和另外一家比，原来没有“涮牛肚”这道菜，怪不得相对排队也没另一家店的人多。
  「五香羊肉拐弯」其实很普通，只是平时不太吃而已。
  「河东绿豆糕」不错，缺点是没有绿豆香。
  「运城风葫芦」2人吃了4个，不是说不好吃，只是不算好吃。
  「醪糟蛋汤」偏甜，否则会全部喝完，本场最佳。
  综合：没明白为什么会那么多人排队。

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  夕子哪儿都想去 2021-05-12 21:26

  太原食品街 太原柳巷 中国四大夜市太原的夜市真的让我震惊了，太繁华了！请原谅我的没见识……
  *⸜( •ᴗ• )⸝*
  🏮夜市分两条街：食品街（帽儿巷）、柳巷～两条街离的非常近～
  🏮作为最早的CBD，这里什么都有，
  美食、美景、商城、还有各种百年老店
  ⭐食品街，图1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣，位于钟楼街和鼓楼街的中间，非常好看古色古香的，拍照📸会更好看写，主要是以小吃和饮品为主～
  ⭐柳巷，图7️⃣8️⃣，是最繁华之所在，啥都有！吃的、玩具、衣服、饰品、还有贴膜……可以说是只有你想不到，没有你找不到的～
  *⸜( •ᴗ• )⸝*
  拍照📸推荐
  📸拍照主要是在食品街拍照最好看，这里的仿古街在灯光下非常漂亮，还有成簇樱花🌸，非常上镜！
  这里有一条小巷挂满了红色灯笼🏮，非常壮观！图2️⃣3️⃣6️⃣，看着心情就好，喜庆！
  *⸜( •ᴗ• )⸝*
  🍢必吃推荐
  ⭐麻花，现场油炸的非常好吃😋，外酥里嫩，推荐榴莲味的和酸奶味的！超级香甜～排队人不多
  ⭐屈礼洪，网红串串是类似于麻辣拌哈哈哈！麻酱是他们的特色，串串自选后放在铁盘里还是很接地气的哈哈～
  ⭐杨记灌肠，老店了，是荞面做的，浇上辣子、醋和卤汁非常好吃，是太原传统小吃～
  ⭐碗托，是传统小吃，和灌肠的感觉差不多～
  ⭐吕梁合楞子，也是特色的传统小吃，口感很滑嫩，有点像东北的炒焖子～

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  太原 · 食品街(帽儿巷)
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  Xx_5308 2022-01-09 16:22

  每次路过王明古法砂锅居都看到店里很多人…抱着试一试的心态尝尝果然不让人失望，性价比也很高🏻
  店铺很好找，在开化寺街，王府井奥莱斜对面的巷子口
  人多的话，进店记得先到前台排个号，别傻傻等着
  「砂锅烩菜」桌桌必点，荤素搭配，有小酥肉、豆皮、土地、烧肉、海带….味道很不错
  「毛血旺砂锅」爱吃毛肚的可以试试，毛肚很多，还配了养血，鱿鱼，豆芽，口感微辣！
  「砂锅丸子」这个好吃😋！丸子多到两人吃不完，很有嚼劲儿的小丸子，比丸子汤里的丸子还好吃，哈哈我喜欢！
  「饽饽饼」也是桌桌必点，主食！量很大，外皮很酥！
  他家砂锅确实不错，量也很大，价格还很便宜！

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  阴天想念 2024-05-02 11:58

  一直在排队的弘祥蜂蜜麻花，买一根试试。 
  蜂蜜的两元一个，惠民价格十元六个，其余的也都三元五元的不贵。 
  排队要二十多分钟的样子。大家都买两三根理智消费。 
  巧克力的和五黑的看着不错。 
  买的比较快，几乎都是现出锅刚炸好的。

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  LWCD_5642 2024-03-30 01:02

  店面不难找，早上当地人好多…
  老板很照顾老顾客，熟悉吃啥提前给…算了，理解
  主推丸子汤和甜麻叶，丸子炸过，有点偏硬，有香味…没肉鲜味..
  甜麻叶太好吃了。甜味的油条，很松微甜，心心念念
  烙饼很咸还很硬，本人不太能接受

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  夕爸的烘焙厨房 2021-10-21 00:00

  在老火车站不远，太原的核心区域，菜品都是山西当地的特色。
  「糖醋丸子」炸锅的丸子酥脆，外面裹上用山西老陈醋做的糖醋汤汁，酸甜香荟聚在一起，咬一口回味悠长。
  「什锦焖火锅」老铜锅里装满各类食材，蒸肉，酥肉，鱿鱼卷，炸丸子，豆角，白菜，粉条，还有许多不知名的食材，被焖的软糯，入口即化，连吃了三碗!
  「石锅虾酱四季豆」四季豆从中间切开，吸饱虾酱的味道，浑然天成。
  非常具有北方特色，想起了儿时的味道

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  太原 · 并州饭店
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  卢舟老叫兔斯基 2024-03-30 12:28

  他家真的是，想吃平价日料的第一选择
  图片不是仅供参考，两人人均70大概，一人一份主食➕两菜➕一甜品刚刚好。
  「蒜香里脊烧」这个是招牌必点的，桌均一份
  「芝士厚蛋烧」流心的玉子烧！有一点甜味
  「冬の回忆·土豆泥」想象中的土豆泥味
  「太阳牛肉饭」虽然是生鸡蛋，但是拌进饭里完全没有腥味，反而增加了口感
  店面较小，两个人吃刚好，人多了大概是坐不下的，适合小聚哟

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  Amber梨梨橙 2021-01-08 23:27

  平价街头小吃—文林香酥饼当地人推荐的
  📍位置：不在游客常去的太原柳巷的食品街！
  坐落于当地人爱光顾的桃园二巷
  
  网评：搜了点评网，口碑不错
  
  推荐理由：
  ①纯手工点心
  ②没有添加剂
  ③品种繁多
  ④性价比高
  
  主推款：
  酥饼
  10元一斤！！！
  甜口和咸口都有
  热销款是椒盐味 五仁味等。
  
  虽然上海一些西饼屋的精致西点口味更好，
  但平价手工点心范畴，它确实是亲民到10块钱可以买到的快乐这就是为什么外表朴素不起眼，却吸引了很多人前往。

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  太原 · 文林香酥饼
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  蓝鸟_877 2024-05-11 14:34

  老店了，在双西有年头了！门口挂着山西非遗！
  
  🌿环境:
  店里重新装修过，环境还可以，地方算大的，门口点餐，里面取餐！
  
  🛎️服务:
  流水线，不需要什么服务，人不多时，羊汤供应挺快的！
  「羊杂」大碗羊杂加肉也没多少，但还是好吃的，粉条不能泡太久，要抓紧吃！
  「油酥饼」这个质量不错，软硬适中，如果有刚出锅的，就更好了！
  「红烧肉」不推荐，都是肥肉，应该肥瘦相间，它这个算是肥油！
  「凉糕」不错，份量不大，甜度正好！
  
  做为太原几个老字号，还是值得来尝尝的！
  
  @点小胖 @创作小助手 @点小二 
  #本地特色美食

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  杜小月半 2024-05-07 13:41

  陕西饭店实在太有名了，里面的装潢真是顶配呀
  占地很大，装修特别漂亮，连卫生间都是很豪华
  晚上来特别漂亮，离汾河不是特别远，特地照了夜景的全景，来太原的朋友，哪怕不吃饭，晚上过来打个卡也是很不错的，灯光特别漂亮，感觉回到了很早那个年代

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  苗苗_7816 2024-05-10 17:32

  买完包子还想吃吃当地的早餐，刷平台看到这家，不算远几分钟路走过去，我们到店的时间没什么人了，但是看得出之前应该很忙，因为阿姨都在打扫桌子和底下，点了阿姨推荐的三种，饼子我们觉得最适合口味汤粉加点辣椒也挺好

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  heyuan 2024-05-12 19:34

  📍店铺位于老军营小吃街～
  打车去老军营时，出租车师傅推荐的🤭
  
  🌿环境：
  环境是那种很接地气的样子～懂得都懂
  
  🛎️服务：
  需要排队，但也还好，老板很利落，随点随操作随走，不会等很久，自己找位子，一切自助。
  「白面皮」这个我是真的太喜欢吃了，各种调料添加的刚刚好，说不上来就是很对我的口味
  「麻辣烫」麻辣烫是按份卖的，里面的菜品是搭配好的，跟面皮一样，都是分大中小份。煮好后看着好像都是辣椒的样子，但其实并不觉着辣。

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  sandy_3220 2024-04-04 12:31

  第一次来并州饭店喝头脑，个人认为，在太原并州饭店是喝头脑最好的地方
   首先是环境好，很安静，不嘈杂，其次是服务好，入座就会倒上一杯姜枣茶，瞬间暖意拥来，最后一点是要特别强调，他家竟然有小碗，这点太棒了，还有就是味道也不错哦！所以推荐

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  起司甜饼 2021-01-05 12:00

  🌼老军营作为太原的资深美食街，不仅小吃的种类繁多，而切价格实惠，味道更是没得说，所以深受本地跟外地食客的喜爱，作为一个资深吃货，当然不能错过，一起去打卡那些网红小吃吧！
  
  📌位置：太原南内环街老军营小环路盆景园旁
  
  🚕交通：途径公交856路，606支路，825路，老军营站下车
  
  🏠推荐美食一：弘祥蜂蜜大麻花
  🙎推荐理由：这是一家在太原很有名的店铺，打扫的非常干净卫生，他家主打的蜂蜜大麻花口感软脆，趁热吃的时候微甜的口感最好，难怪这么受欢迎！
  
  🏠推荐美食二：香飘飘煮串沾串
  🙎推荐理由：这是在老军营非常有名的一家沾串店，喜欢辣的可以吃他家的辣锅底，不仅辣而且香，越吃越开胃，非常不错，强烈推荐给大家！
  
  🏠推荐美食三：贾记灌肠
  🙎推荐理由：一般来说北京吃灌肠比较多，这家店的灌肠据当地人说也非常的不错，他家的灌肠属于咸辣口的，沾上蒜汁还是很美味的！
  
  🏠推荐美食四：丈母娘冰粉炒酸奶
  🙎推荐理由：因为老远看见有人在排队，于是决定买来尝尝，他家的冰粉用料非常的丰富，各种坚果配上水果，一口下去甜香爽滑，难怪有人排队也要买呢！

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  太原 · 老军营
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  2 1970-01-01 08:00

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