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  nono_6087 2024-05-11 13:31

  头一次来山西太原，从入山西就没吃到好吃的饭菜，第一站去的乔家大院，慈溪吃的八蝶八碗咱也吃了，还点了个什么红油擦疙抖什么的，里头菜都没熟透，第二站平遥古城吃的那个有名的什么天元奎也没感觉有什么特别的。直到从平遥古城开到了太原这里，朋友说请我们吃点太原本地菜，我这一听应该也不会咋好吃吧！还叫了个土包滋，跟土豹子有啥区别外表光鲜，进去也没抱太大希望，我们点了很多菜。从前像看这可以，抱着试试看的态度尝了尝。嗯嗯嗯，可以啊！味道不错呢！每道菜我都吃了，都会让人感觉可以留存一些味道，我认为最好的能让我记住它的就是这看似北京铜锅的这个菜，里头的真是丰富多彩，不管拍照好看，吃的也是营养丰富，回味无穷，哈哈夸张了点，但味道确实可以，从他家每桌必有这小火锅就能看出确实不赖！如果给报销路费的话我还真想在去吃一次。

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  小淘气_3795 2024-05-18 15:01

  在点评上有看到这家店，偶然路过，店里的顾客满满当当，店外还有好多在排队，虽然已经吃过饭了，但还是没能挡住想尝一下的心抽号排队，还好没等很久，上餐速度可以，点了招牌砂锅烩菜，不错好吃，没有放辣子，连孩子都夸好吃

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  擦格斗来一碗 2024-04-30 23:57

  小店特别火的一家面皮店。
  
  🌿环境:
  不到看不见的时候，绝对不提前开灯，主打一个省电，但人家饭菜便宜呀，店不大。
  
  🛎️服务:
  大家都很热心。
  「担担面」炒担担面特别好吃，锅气特别足，豆芽很脆，辣香辣香的。
  「夹肉饼」这个绝，饼子不是那种微波炉加热的，很酥脆，肉给的很多，一口下来特别满足，肉不腻，特别香。
  「面皮」很劲道，麻酱特别多。
  「麻辣烫」这个比较一般。
  真的很不错，并且很便宜，性价比很高。

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  漫漫人生_8634 2021-12-13 00:00

  冬天必吃的暖暖砂锅店名：
  王明古法砂锅居(开化寺店)
  环境：
  环境比较传统，有一种古代建筑风格的感觉，桌子都是方桌很大。各方面还是挺整洁干净的
  服务：
  各方面服务也还行，唯一不满意的是刚点完菜服务员就让结账，特别着急的催。来吃过很多次了都是吃完结账，一直催，作为顾客心里是不舒服的。希望改进
  「砂锅牛肉」味道很清淡，适合喝汤，配饼子。店里的饼子一份有点多，不想打包我们两个人就没有点。马路对面有家卖烧饼的很好吃，按个卖比较合理，不会吃不完，人少的话可以试试
  「砂锅烩菜」大杂烩，什么菜都有，中规中矩吧！
  冬天吃一碗真的超级暖和，吃完胃也很舒服！

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  桃子_4801 2024-04-13 20:59

  解放路太原面食馆，我来啦！小的时候爸爸带我来太原姑姑家，吃过一种甜甜的，一丝一丝圈圈卷起来的饼子，还吃过麻酱，可是因为80后，长大后网络没有这么发达，也不知道吃的是什么，甚至长大了都不知道叫什么，不瞒大家直到前几天都不知道哪里有卖那个的，还以为没有了呢，毕竟是小时候的距离现在30多年过去了，就没想过，直到前几天我的店长给我留了一个饼子，我打开一看惊呆了，我的天呐，这就是我小时的记忆呀，就跟店长要了具体位置，于是今天休息带孩子过来了，这个地方之前来太原打工，经常路过，从来没有进去过，恐怕只有老太原人才会知道吧，跟我想象的一点都不一样，看视频吧，一楼是各种饼子，二楼是稍梅，还有3楼4楼，🈶想吃的可以过去看看

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  啷呀嘛哩个啷 2024-04-28 11:45

  我可太爱这种溜达着就能跟周边居民一起吃的早餐店了，口味降低预期重要，体验感在线🤭 
  「丸子汤」看着清新寡淡的，吃着还行，热呼呼的，加点辣子爽啊，丸子和豆腐都有些嚼劲的那种，情理之中又意料之外。
  「麻叶」甜麻叶 烙饼 闭眼点，但是要趁热吃，脆的脆糯的糯，空嘴 蘸着丸子汤都好吃。

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  吾皇万睡_560 2024-04-26 11:22

  12点到的时候店里都差不多坐满了，之前在九院新村吃过一次，这次是冲着口袋肉夹馍来的，味道还可以，喜欢肉夹馍里来点儿蒜汁，感觉一下就提味了，而且🔟个一盒的包装很精致！铜锅太实在了，汤都加不进去，羊肉串还是一如既往的好吃，

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  向着光的慕阿殇 2024-04-11 09:00

  《早餐中国》又下一城，不得不说山西菜不仅以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名，而且分量也十足，昨天晚上的砂锅🍲，今天早上的丸子汤，没有哪一顿不是“吃不了兜着走”（打包）的。周四工作日人不是特别多，没有排很长时间的队，但店内的食客却是络绎不绝。就餐是要拼桌哒，外地人来打卡的也不老少，与本地人共坐一堂，其乐融融。店里管甜油饼和油条的简称就是“甜”“咸”，直截了当。丸子Q弹爽口，吃完一粒意犹未尽，也有二合一可以选择，但是不推荐多吃，山西是碳水大省，好吃的面食有很多，另外一个就是店里的位置确实紧张。
  ​中国地大物博，每个地方都有独有的早餐，不多出去走走看看真的很难与这些早餐打个照面啊~

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  uuu_3658 2023-08-25 21:25

  「炒担担面辣」担担面口感有点太硬了，本人吃不惯。口味的话就是单纯辣味，个人觉得不好吃。
  「肉夹馍」好吃的！就是肉有点少，性价比略低。
  「王萍面皮」面皮都是好吃的，就是酱料一般般，配在一起就是能吃而已…个人不是很喜欢。

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  王蓦蓦 2024-03-29 16:51

  从博物馆出来过去的，先给店里打电话，告知几点前到了就能吃，感觉还不错，不像头一天那两家店差五分钟都不给做。店里菜价不高，炒菜上菜也很快，到的时候好多人还在喝酒，快吃完的时候有人来也给做，真心不错。再说面，挺不错的，面很劲道而且特别香，推荐。

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  小雯雯_1763 2024-04-04 20:06

  第一次带老二来海底捞好久没来了，带小朋友吃饭首选一定是他家，服务简直太棒了一进门先给孩子一个小玩具，配套的小孩碗筷什么都有，先来点粥品和西瓜开开胃，接着可以给孩子煮点面条黑鱼片虾滑之类的，吃奶以后还有一个小型房间供孩子玩乐，而且全程有工作人员帮忙看管，一点也不影响大人们继续用餐，全程都可以从监控里看到孩子的状况，真的是很贴心，吃完饭想做美甲都没问题，这个店相当于人少一些，下次还会带孩子去！

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  不吃荤的兔子 2024-05-18 09:47

  快餐店的形式，但是羊汤很浓郁😜
  去的很晚是最后一桌，店里没人还要了两壶黄酒
  这碗羊汤很是满足
  第一次吃羊脸，也是开了荤了。没有我想象的不能下咽。那些不能下咽都是自己想象的！
  辣椒很是特别，羊油泼的。凉了会有些凝固，放进热汤里很是提色。
  羊汤配饼配麻花都很美味。
  这家店必是不踩坑的。

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  Mickey_983 2019-09-26 20:51

  太原美食柳巷食品街小吃集1⃣️【马丁豆豆】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「爆料蛙蛙叫」「爆汁小猪肠」「爆红鸡柳」
  2⃣️【良首煎饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：🔥「火鸡面煎饼」「深海鳕鱼煎饼」
  3⃣️【西月城谭豆花】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：🌶「甜水面」「钟水饺」「冰醉豆花」「牛肉豆花」「红汤抄手」「口蘑抄手」「夫妻肺片」「凉面」「叶儿耙」「三合泥」
  4️⃣【王明古法砂锅居】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：🥘「饽饽饼」「砂锅酥肉」「砂锅毛血旺」「砂锅素菜」
  5️⃣【椰浓椰子碗】⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「巴西莓椰子碗」「原味椰子冻」
  6️⃣【新加坡妈妈烤包】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「咖啡雪山烤包」「蔓越莓烤包」「咸芝士魔方」
  7️⃣【裹然好裹凉皮】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「裹凉皮原味」「裹凉皮爽口」
  8️⃣【王硕士臭豆腐】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「爆浆臭豆腐」
  9️⃣【捷信牛奶甜品世家】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「招牌双皮奶」「木瓜奶冻」「芒果烧仙草」「招牌马蹄爽」「三色水牛奶方砖」
  1️⃣0️⃣【小蹄大作-功福咖】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：🍖「猪蹄」「凤爪」「撸猪皮」
  1⃣️1️⃣【降龙爪爪】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「重庆老火锅爪爪」「黄金炸鸡爪」
  1️⃣2️⃣【围炉锅盔】⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「香辣牛肉」「梅干菜肉」
  1️⃣3️⃣【虾座小龙虾三明治】⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「咖喱小龙虾三明治」「秘制小龙虾三明治」
  1️⃣4️⃣【正東担担面】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：🍜「担担面」「红油抄手」「杂酱酸辣粉」「桂花冰汤圆」「红糖凉虾」
  1️⃣5️⃣【澳门酸辣粉】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「豆皮酸辣粉」「回锅肉拌面」「凉菜素拼」「九龙冰粉」
  1️⃣6️⃣【杨记跷脚牛肉面】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「火爆牛魔王拌面」「愤怒的荷包蛋拌面」「美美冰粉」
  1️⃣7️⃣【周签签锅巴土豆】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「糖醋麻辣土豆」
  1️⃣8️⃣【眷村阿嬷粢饭团】⭐️⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「鸡排饭团」「香肠饭团」
  1️⃣9️⃣【张飞桥头排骨】⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「桥头排骨」
  2️⃣0️⃣【玫瑰糍粑凉粉】⭐️⭐️⭐️
  🏠打卡：「玫瑰糍粑冰粉」

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  太原 · 柳巷
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  邓小欠儿 2024-05-16 17:21

  到太原出差，跟老公在网上搜到了这家百年老店。店的门脸挺大，进去的也挺宽敞的，很多包房，我们去的时候，都下午2点了，饭店快下班了，人不太多，但是也有好几桌，装修还是比较老的。老店嘛!环境还可以，小服务生服务很热情，点好菜，帮我把湿巾，筷子，都拿出来摆好。点了一道招牌的过油肉，肉片很嫩，里面配了笋片，木耳，喷了醋，吃着不腻。糖醋丸子，外焦里嫩，最主要的一点，吃到嘴里不是那个特别热的感觉，口感刚刚好，酸甜适口。小白菜炒的火候正好，虾仁口感Q弹。老公选了炸油糕，里面是豆沙馅，加了葡萄干，外面脆脆的，糯糯甜甜的。我俩吃不了那么多菜，不然还会试试别的菜。不过，也给下次留下一个念想，会惦记。价格小贵哦!

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  噼噼啪啪的 2021-10-09 00:00

  三晋饭庄是老牌太原菜馆，基本上每次回太原的时候都会去吃一次，这次也是，临时打电话约，包间都没有了，边上的卡座也都没有了，只有中间的桌位了，不过一直下雨，来的客人时间都比较零散，我们吃的时候，周围也基本上都是空桌。
  
  可以扫码点餐，很方便，最上面一栏是招牌菜，大概有10道招牌菜，真的都是响当当的招牌，从极品过油肉到水晶肘子，都是非常经典的，来了必点啊。但是所谓的“极品过油肉”有点言过其实了，50多将近60块钱的极品过油肉，我是没看出来跟普通过油肉比有什么特别之处，却贵了20多块钱。只是多了一些菇类？就多20多块钱？不理解！味道上确实是都很赞的，是童年的味道，是老太原的味道。水晶肘子、干炸蘑菇、腊八蒜杏鲍菇、莜面、糖醋丸子等，都很经典。
  
  实话讲，价格也不算便宜了，跟我记忆中的不太一样了，不过这年头水涨船高，饭店的价位都不低了，也可以理解吧。一桌饭下来，10个人，吃了700左右，人均70，也还可以。
  
  总体来说，家乡味道，很是怀念。

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  太原 · 三晋饭庄(南内环街店)
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  山楂干卤黄油 2024-01-01 21:51

  经典老店了，这个可是太原王萍面皮的第一家店。味道还是那个味道，反正吧价钱是越来越贵，量是越来越少。值得夸赞的就是面皮里面面筋还给的多一点。其他东西那肯定一碗是吃不饱的。现在就是6块一碗。每次来火辣辣吃饭，总要来对面儿买点儿王平面皮。

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  林心_1805 2024-05-12 06:53

  🌿环境：
  店面整体非常的大，有三三间房，包括外面也可以座位
  
  🛎️服务：
  可能是老板租的店面门口，让你先点餐，拿着小票再去领饭
  
  点的是丸子面汤里面有粉条海带丝青菜丸子丸子是哪种面粉做的丸子味道是真的很好吃
  
  还点了一碗小菜五毛钱火的面里吃嘎嘎香

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  忘记拍照的吃货 2023-12-03 16:15

  看着是老店环境一般，"头脑"我吃不惯不过羊肉烧麦和猪肉烧麦味道不错再配碗粥。

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  薇薇吃饱啦 2022-03-17 09:07

  所有的五星全部给在这条鱼！🏻🏻🏻作为太原晋菜，他家的性价比不是最高，但胜在环境服务，作为本身爱吃甜食的姑娘，糖醋鱼绝对是首选，外皮炸的酥脆，外面淋上糖醋汁，服务员会在上菜前询问是否将鱼拆分适合食用，豆苗汤偏油，但是比较清爽，让我惊喜的菜是最后图的凉菜，麻酱毛肚应该是叫，一张毛肚里卷着黄瓜，口感麻酱的咸香带着微辣，好吃！拔丝榴莲适合女孩或者小孩吃，量特别少，服务员整体需要加强培训，服务员主动要求分餐因榴莲凉后变硬，掉落到汤里溅了我们一身，也没有任何道歉，逢年过节适合家庭小聚一下的地方

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  太原 · 杏花堂(南中环店)
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  番友_45880 2024-05-05 21:06

  是家庭聚餐，提前定了桌子才按时吃上。
  平时去这里，人不会很多，大厅里有种六角桌，坐着挺有意思，四五人最佳，一人一边，比四角桌距离近，又保留个人用餐空间，装修古里古气，可能已经不算什么新颖，包间名字是用老太原地名命名，了解一些解放后太原历史的，说不定会感兴趣。菜品说实话，都不错，不出众。

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  mqr_7223 2024-05-01 19:55

  回老家的第一顿饭直奔向阳羊汤，忠实的食客啊羊肉汤 羊杂割 油饼 羊汤扯面 拌羊杂 葱爆羊肉 羊肉串，每个菜都好吃，太爱啦！老板来沈阳开分店啊啊啊啊🤩店面干净整洁 服务态度也好，回老家必吃的店，下次回老家还来噢

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  吃不胖吃不胖 2021-06-10 00:00

  晚上这边人特别多，就感觉像去了小时候的集市一样。而且不由得就想着摸一摸手机看在不在，不要被人摸走了给。
  来这里适合那种路边边买边吃，或者找一个店面的进去点上点东西，然后在外面买点，拿进来坐着一起吃。
  喜欢吃饭安静点的，或者想几个朋友坐一起吃一吃然后聊一聊的。不建议来这。人太多了。氛围环境不适合。这边我感觉适合一边逛一边买个吃的，一边逛一边吃，吃完再买下一个想吃的。

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  太原 · 许西大排档
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  番友_25205 2024-04-22 11:02

  来过这么多次，都没注意过一下楼梯旁边还有另一个空间，环境满有特色，这边主打烧烤，两边的菜品可以互点，这点特别好。
  要了几种串串，虾滑最不好吃，用的超市里冻的虾丸没什么味道，其他都还好。「鲜烤大鱿鱼」挺嫩的，好大一条，点了隔壁的铜锅子，特别好吃。

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  十一点女士 2023-07-21 22:24

  美食攻略|太原旅游吃什么？不踩雷总结！八十顿夸张了，但碳水脑袋在太原根本控制不住😍本来只在旅游攻略里简单分享了一下
  
  📍食品街
  1️⃣雪山冷饮厅（p2
  太原人本地人经常去的老店，满满80年代的感觉～新奇口味很多，听起来“恐怖”但其实并不突兀😯
  2️⃣弘祥蜂蜜大麻花（p3
  麻花酥酥香香软软，便宜实惠，口味很多！
  3️⃣杨记灌肠（p4
  也是妥妥的老店了，是山西特色，推荐去尝一尝哦！一份6.7块挺便宜，但每份的量都很小，是为了一顿饭多吃几样嘛我不太懂😂
  4️⃣上帝炸鸡（p5
  上帝炸鸡应该是网红单品了，我也是跟着推荐去的但真的很好吃！鸡腿滑嫩可口，炸的皮酥酥脆脆😍
  5️⃣双合成糕点（p6
  是太原比较老字号的糕点铺子，非常适合当伴手礼带回家！主要是价格也很便宜！
  📍钟楼街
  1️⃣捷信牛奶甜品世家（p7
  很有名的一家广式甜品店，双皮奶很出名，各种广式菜品口味也很正宗
  2️⃣恒義诚·老鼠窟元宵（p8
  也是老字号了，菜品也都是便宜且小份，可以多尝试不一样的菜品
  3️⃣老太原菜馆（p9
  来太原吃老太原，价格不算便宜但怎么点都不会踩雷，糖酥丸子、过油肉、黄米凉糕都好好吃
  📍老军营小吃街（p10
  1️⃣烧饼
  10元7个小烧饼，口味可以任选，酥酥香香超好吃！比较火的是梅菜和肉的，我个人觉得梅菜的太甜了，精肉的很好吃～
  2️⃣沾串
  来太原怎么能不吃沾串？！！蘸料绝了，没有颜色平平无奇但怎么这么好吃啊！！便宜又好吃！
  3️⃣惠利奶站
  小区里的奶站，各种酸奶牛奶便宜大碗，还可以买到“老太原”的酸奶👍
  4️⃣顺峰剔尖
  在老军营小吃街的北口，是一家家常菜馆，偶然进来的没想到特别地道！从此爱上剔尖面😍
  📍丸子汤(p11
  基本每家早餐店都有丸子汤，我在开化寺早市里吃的丸子汤+烙饼，汤很鲜很鲜！
  📍山西面馆（p12
  晋祠景区旁边，从晋祠出来就正好在这吃饭。这是家山西家常菜，接地气的好吃！非常推荐！
  📍清和元（p13
  羊肉烧麦、牛肉馄饨味道浓郁实在！头脑我没敢尝试，有兴趣的姐妹可以试试😂
  📍并州大排档（p14
  跟老太原很相似，菜品基本上也重复口味差不多，并州大牌档价格稍微低一点，可以选择一个哦
  #条条小路都好吃

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  光圈爱漫游 2024-02-05 00:54

  下了火车到太原的第一餐，来吃当地的早餐，太原的街道好宽。
  
  店面很大，但是感觉没那么干净敞亮，付完钱端着丸子汤自己找地方坐。
  🥄「丸子汤」丸子汤在西安也有，做法不同，这种是家里做的口感和味道。丸子的淀粉含量多，过油炸过焦香，然后再跟汤一起煮，我喜欢这种丸子，不是弹弹的口感，一点韧劲。
  🌮「甜麻叶」高油高糖，过甜了，但脆脆的配汤还不错。
  
  第一顿很北方，便宜好吃。

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  Litt_6658 2021-05-02 00:00

  一家人最爱的面皮，夜宵好搭档从小时候就在吃二巷的王萍面皮，今天晚上又去买啦！记得很早以前都是那种人工现调的，店面门口排队排老长了，有的人一次就买好几份。
  如今已经是纸碗提前分装好的，非常简单便捷，减少了排队等候的时间～
  「凉拌黄面皮」购买一份面皮的分量很足，夹杂着一些面筋可以调节口感～女生的食量夜宵管饱！辣椒不会很辣，可以单独分装～主要是提提香味儿～
  环境：
  店铺门面不大，无法堂食，小时候我都是买了直接站在路边端着碗吃，现在顾客们都是来买了带走的。
  我买回家太激动一下就吃完了，都没来得及拍一张拌好后的照片酱料很香，看着老诱人啦！现在天气逐渐热起来，没食欲的朋友们晚上来一碗香辣爽口的凉面皮很过瘾，如果一定要挑点毛病，那就是小心吃完胖三斤哈哈哈哈！

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  太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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  黄_8050 2019-02-28 22:52

  太原本土吃货强推 太原美食
  图一二 上帝炸鸡
  可以说完爆某FC 某当劳了 简直就是太原炸鸡中的战斗鸡 之前只有一家 现在有好几个分店啦 每次排队的人都很多 超级大的鸡腿 咬一口鲜嫩多汁 洒一点辣椒和孜然… 味道好的不要不要的 强烈推荐啊
  图三四五 屈礼洪串串
  太原人心中的第一串 一家老店 也是我妈的最爱 每次都要给她外带回家 煮熟淋上芝麻酱和辣椒 虽然是最简单的搭配 但却是很多人的心头爱 串串配一碗宽粉 在来一杯豆奶 真的很赞 这么多年 一直深受人们喜欢 不断进步 保留了我们童年的回忆 美味 更多的是一种情愫 希望可以一直开着
  图六七 九田家果木烤肉
  这是我在太原吃过最赞的烤肉啦 不管是味道 还是菜的品质 还有环境 服务质量 我都推荐学府街这家 而且有榻榻米的包间（不知道现在别的店有没有）炸虾鳗鱼卷是我们最爱的寿司 味道真的不错 鸡腿饭也很好 肉类的话不管是腌制过的还是没有腌制过的味道都很好 配上蘸料 简直完美
  图八九 百联府串串火锅
  是一家在我朋友圈炸掉的店 一发朋友圈 彻底火了 接下来的几天都有朋友去吃 也是我连吃好几天的一家串串 因为真的赞 白色的是清汤洄鱼锅 汤底超级鲜美 喝起来也超赞 鱼是炸过的鱼块 刺很少 也都是大刺 红色的就是鸡翅锅啦 也是炸过的鸡翅块 配上秘制的小块 味道真是绝了！点好自己喜欢吃的菜和肉什么的 会一起煮熟了端上来 推荐蟹柳 味道好的不要不要的 炸串也是不能少的！不辣 但是吃起来麻麻的 吃一口就像嚼了炫迈 根本停不下来 炸鹌鹑蛋超好吃哦 炸香蕉不麻 甜甜的 超级适合小朋友们吃 接下来就是他家的 “销魂方便面”了 真的是… 辣到朋友干了俩盒完达山都没缓过来啊 前一天吃的中辣觉得just so so啊 一吃销魂 傻了…… 不是特别能吃辣的 就乖乖听服务员的话吃中辣吧 最后就是秘制饮品啦 姜汁撞奶 和 山楂汁 就不仔细介绍了 一切都在嘴里 就靠大家自己品尝啦 大概是吃了太多大龙燚 小龙坎这样随处可见的四川火锅 我更喜欢这种自己做的串串火锅
  不喜勿喷 每个人的口味不同 希望大家喜欢 来太原玩的朋友们我并不是很推荐太原的食品街 因为每个城市小吃街都不是本土小吃了 都是每个城市都可以见到的吃的 问我去哪里吃 我也不知道 因为我也是到处乱吃 所有吃的都没写地址 大家去大众点评搜一下好啦

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  太原
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  水鬼叮当 2021-10-07 11:34

  历史悠久 建筑独特 不住也要吃 不吃也要看位置交通：
  酒店位于市中心，去周边非常方便，但是正因为方便，有时候回来总打不上车，因为不到三公里，但是又下雨带着孩子，也是苦恼。
  
  房间设施：
  整个建筑历史悠久，和阎锡山、彭真元帅等历史人物有着紧密的联系，始建于明清时期的贡院，整个建筑无论斗拱、彩绘、砖雕等，都是其他酒店没有的。是太原甚至其他地方独一无二的酒店🏨打开房间电视，可以认真观看酒店的介绍。
  
  酒店的服务非常好，听说是1:2的配比，即300多的房间，配有600多的员工，在这个服务行业高度缺人的时代，这样的配比着实让其他酒店惊叹。服务员无论是态度、颜值、仪容仪表都值得肯定。
  
  大堂的屏风特别漂亮，一面是壶口瀑布、一面是五台山。大堂挑高巨高。还供有免费的咖啡茶等。
  
  房间虽然30sqm，但是格局很好，卫生间也很大。窗外就是文瀛公园，景观很好。房间每天都会有阿姨来打扫，晚上还会送来水果、口罩。就是有几个开关坏掉了；写字台上东西较多，显得拥挤；收洗衣的服务员要记得带洗衣袋，因为收的时候也不戴手套的，自我保护意识不强；有一次打扫卫生，阿姨忘记补充卫生纸了🧻提醒了后，第二天立马多放了两卷，应变非常快而有效。隔壁还有自助洗衣房，酒店会提供洗衣液。
  
  早餐：
  自助早餐非常丰盛，也很好吃，竟然还有啤酒和汾酒，请问58元一位的成本能cover吗？不用跑去外面，就能吃到山西的刀削面、打卤面、稍梅（就是上面容易开口）、羊肉圆子、牛肉馄饨等，当然还有炒菜（蔬菜为主）各种点心粥水果面包等等。
  
  很庆幸的看到，过了饭点，工作人员都自己来餐厅吃饭，一来连服务员自己都吃的餐食，客人还有啥不放心的吗；二来酒店对待员工很好；三来避免自助餐浪费。
  
  餐饮：
  餐厅菜好吃、干净、装盆精致、量大，山西特色的菜肴这里都能吃到，没有一道能让你吐槽。服务员每天都见到一样的，因为他们说酒店规定国庆期间全员上班。服务员态度特别好，碰到刁蛮的公主，也不会显得不耐烦。就是菜单没有菜的图片，很容易点多。散桌稍微等一会，等待期间可免费享用茶水、水果等。包房需要提前订。还碰到一家人来订明年婚宴的。打扫卫生的阿姨一刻都不停，一直都在卖力地打扫卫生间。洗手台还备有漱口水、牙线等。考虑特别周到。AI机器人🤖️很吸引小朋友的眼光。我们一共在餐厅吃了两次晚餐+一次午餐，一来下雨天去外面不方便，二来这里的菜真的让人念念不忘。
  
  停车：
  停车场🅿️停了大量晋A京冀陕甚至沪字头的车辆，但消防通道被严格的空了出来。大门口出租车有时候不能及时从大门进来，容易引起门口堵车。
  
  补充：
  酒店的品牌设计视觉形象方面可以更国际化、高大上些。门口沿街的店面没有很好地利用起来。

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  市井食神流川枫 2024-03-10 17:16

  中国文化几千年，地上文物看山西。
  
  虽然是第一次造访山西，但是山西的美食也是让我垂涎欲滴。
  
  短暂驻足完晋商博物院之后便前往网红街区柳巷。而这家老字号就恰巧位于柳巷的入口处，也算是机缘巧合。
  
  作为山西的一道地方小吃，羊杂割（现在简称:羊下水）最早始于元朝，元太祖母后因为染上疾病后，经御医调配羊杂割服用后慢慢恢复因此得名。
  
  史料也罢其他也罢，不同地域不同风土从而饮食习惯不同，北方地区对于羊的品味确实值得仔细品味。
  
  位置: 就位于柳巷的街入口处。距离地铁也不远。街口出来就可以打车。
  
  🌿环境: 进门口处排队点单，点单完自己找位置坐。点单出可以看到店员们分工明确，分配食材到碗内，以及在锅内舀羊汤等等，透明厨房清晰可见，正值室外零下几度的天气，满屋都是羊肉的香气。
  
  🛎️服务: 总体的服务还行，自行点单外，店员会帮忙招呼找空位坐，服务态度总体也还可以。
  
  「羊肉汤」有别于南方点菜的简单理解，这家的汤并不是纯汤，而是搭配有粉条的，羊肉大片、粉软硬适中，尤其汤鲜美浓郁，不愧是店内招牌。
  
  「羊杂汤」羊杂，其实也是现在俗称的“羊下水”。大块羊肝新鲜，入口粉糯的口感油然呈现，搭配粉条的口感叠加也是非常不错。
  
  个人觉得来这家，胃口不错的两种一起点不会失望。
  
  「油酥饼」1.5作为主食，实惠的价格绝对可以果腹，搭配羊肉汤或者羊杂汤，更是太原人的日常搭配之一。
  
  总体而言，40多块，一碗羊肉汤，羊杂汤加油酥饼，第一顿太原的正餐让我对太原美食好感倍增。
  
  只吃对的不吃贵的，食无定味，适者口珍，行走华夏大地，品味各地饕餮美食。
  
  来太原的朋友这家有机会一定来试试。

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  蓝鸟_877 2021-12-11 00:00

  这家店开了有年头了，热闹程度远远赶不上柳北那家，来了基本都有座！前一阵装修了门头，里面没啥变化！
  不得不感慨，现在羊肉真的贵，知道羊杂或羊肉本身没多少，专门加了一两肉，可还是没多少，两碗加肉的，两个饼子，七十多！
  「油酥饼」不错，没给切块，只能拿着吃，表皮酥，味道可以！
  「精选羊肉汤」味道比较普通，没有特别好特别不好，就是一般，别期望太高！

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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