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都市隶人_6180
2023-08-17 14:21
乐山|乐山很好,下次不想去了!
都说乐山好吃,我去了两次,和不同的人去,怎么我们都真的感觉很一般,不想再去了啊?!
1️⃣️跷脚牛肉:吃了芳芳和冯三嬢的,两家挨着一起,听说好像是同一家?之前第一次去的时候客人比较少,服务员会帮我们打牛肉汤喝,很香。但是整体来说,就是一锅清水煮牛肉粘辣椒粉,下面垫的包菜也有点生,冒血旺全靠辣椒粉提味,只有爆炒脆肠和牛肉饼值得一吃。
2️⃣纪老四钵钵鸡:纪老四钵钵鸡爆满,人多了还得排队,我们两个人跟另外三个小姐姐一起拼桌。但,钵钵鸡的味道真的好一般,没什么味道,吃下去只感觉油,还有芝麻味。上次吃觉得一般我并不姓邪,以为人多就肯定好吃呢!跟我们拼桌的三个小姐妹也觉得很一般!
4️⃣甜皮鸭:朱三甜皮鸭人爆满,纪六嬢门可罗雀,朱三甜皮鸭上面会浇一层糖,个人觉得太甜了。这次尝试纪六嬢,严重踩雷,我们真的是秉承节约不浪费的原则,满脸痛苦面具吃完的,吃了两天!(可能也是吃太多了)
5️⃣鞠婆婆绵绵冰:算不上踩雷吧,只是我不喜欢太甜的东西,很冰很爽,里面的爆爆珠还挺好吃的!
6️⃣英子油炸:夸夸夸!唯一没有踩雷的一款,我们都说好,而且主要是便宜!总店人太多了,可以去他们分店,距离总点两百米(地图上我没搜到,服务员跟我说的是往前走第一个路口右转就到了)有门店的,在室内吃,环境还可以。但是不推荐再单独点干碟,他们油炸已经很有味很好吃了,干碟有点咸,一个干碟2块钱!
7️⃣嘉州豆豆豆腐脑:点的早餐外卖,很好吃,推荐!
💔遗憾的是没有吃到九妹风爪还有锅巴馒头,听说也很好吃,但是照这两次的体验来说,应该暂时不想再去了😞😞
乐山 · 乐山站
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Sinoo_3479
2023-07-07 19:22
乐山一日游|成都出发时间充足
🚄成都东-乐山
👣大致路线:乐山站-嘉翔路-乐山大佛-东大街-乐山站
1️⃣️嘉翔路:
-鞠婆婆绵绵冰:绵绵冰口感真的好神奇,夏天逛热了来一份绵绵冰很解暑.
-朱三甜皮鸭:现场打包了半只,鸭子还是热乎乎的,鸭皮酥脆,鸭肉有卤香味,放凉了吃又是另一种口感.
-纪老四钵钵鸡:两个人吃饱花费60r,食材看起来挺新鲜干净的,底料有点辣但是很香.
-冯四孃翘脚牛肉
2️⃣乐山大佛(游江):
💡可以爬山也可以坐船,夏天有点太热啦我们选择的坐船游江,游江时间大概三十分钟,会专门在大佛面前停留几分钟观看拍照,2楼甲板视野佳适合观看拍照,但是夏天会有点晒.
💡购票:小程序大佛旅游可以购买当天的游江船票,线上购买现场刷身份证进.
💡白天游江普通版70r:座位在一楼,但是可能出现座位不够的情况.
💡白天游江优速通150r:座位在二楼,相当于vip有茶水水果之类的.
-田也咖啡:从大佛景区出来实在是太热走不动了随机找的这家店坐一坐,没有想到别有洞天!每个角落都有独特的韵味,户外的庭院布置得也很有细节,咖啡和甜品味道也都不错,推荐打卡!
3️⃣东大街:
-小豆海棠:店里是很温馨可爱的感觉!蛋冲牛肉和甜豆花都好吃!油条酥脆也好吃!
-九妹凤爪:有很多种口味选择,价格适中不贵.
-串妹花式冰粉:略平庸小失望,真心推荐大家有机会试一下川大南门的黎记冰粉,小料堆成一座小山,我们学生经常排队买.
-海汇源烧麦:买了蟹黄的一两8.5r有五个,和北方的肉团烧麦不太一样,皮很薄很薄.
-雷四孃蛋烘糕:蛋烘糕好吃,但是奶油配肉松加蛋烘糕稍微有点腻,可以简单尝试.
🚄乐山-成都东
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乐山 · 乐山站
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腊肠犬养殖专家
05-02 17:33
马记乐山苏稽跷脚牛肉,滋味醇厚,口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,配以秘制香料,回味无穷。其独特之处在于跷脚烹制,不仅保持了牛肉的原汁原味,更让每一口都充满了独特的鲜香。品尝苏稽跷脚牛肉,置身于乐山的美食天堂,令人难以忘怀。
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匿名用户_9911
2022-02-05 21:11
本地人推荐的豆腐脑店,逛完大佛过来尝一尝。感觉乐山豆腐脑和别处的不同,勾芡很多,料也非常足。酥肉豆腐脑里的酥肉有些像贵州的脆哨,比较干和脆、香。鸳鸯夹饼里有牛肉和肥肠,可以一次吃到两种招牌菜,挺不错。烧麦很喜欢,因为不是北方那种加了米的,是纯肉,一口一个非常满足。
乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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青禾_4079
04-23 12:37
加了一份排骨,排骨是真的大坨,要配点泡菜,不然容易腻到,味道不错,整体来说还是挺好吃,因为后面还要吃其它的,就没吃太多,前面那桌先吃了一个咔饼,结果吃面吃不下了哈哈哈哈 合理计划一下肚子空间存放的食物占比
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Gail_8999
2022-02-21 22:20
吃了好多年的一家鱼店
老少皆宜 今天才发现居然还没写过
必须强烈安利给大家!!
锅底是有好几种选择的
不过我们每次必点的都是酸汤锅底
舀一勺汤来喝 味道醇厚鲜美
鱼被切成薄片
铺在几个盘子里
夹起一片来晶莹剔透
一片鱼只需要进入热锅里
涮10秒即可 便可享受它的美味了
往蘸碟里裹一圈
一口下去 鱼的鲜味 锅底的香
蘸碟的丰富口感交织在一起
店里的蒸饺、烤鱼片、烤五花肉
烤玉米粑都是每次来必点的
每次来店里生意都很好
记得最好提前预定位置
乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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对美味毫无抵抗力
04-02 20:34
在某书看到有人说这家好吃,到了以后看到店里都坐满了,拿了菜以后都等了半个多小时才上菜,味道特别像是在吃烧烤,听别人说五花肉好吃肥而不腻,我拿了几串,结果发现还是挺肥腻的,味道甜***油,能炸干点就好了,乌鱼片,腰片和四季豆是我最喜欢的,价格也非常实惠,拿了很多肉最后付钱才八十几,在外面吃一元烧烤都比这个贵,这个便宜味道好份量足,想吃烧烤的就来吃这家炸串,划算
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FHo_1594
04-18 19:13
肥肠很好吃,姐姐们服务也很细心仔细,整体性价比很高,总之两个女生完全够吃
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莹子_156
02-11 16:32
🌿环境:
环境一般,看起来还算干净明亮
🛎️服务:
服务不错。尤其是老板娘,对客人非常热情,并且愿意跟客人分享自己的做菜心得。当老板娘在分享做菜心得的时候,眼睛都在放光。感觉是一位对美食有追求的人。
「蒜泥白肉」
红油超级香,甜辣口。据老板娘说,这红油辣子是他们找供应商专门订做的,掺有好几种不同类型的辣椒粉。配方是秘密,但是真的好吃。
「绍子嫩蛋」
真的是嫩蛋喔,好好吃。
总体来说,非常优秀的餐厅
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小情绪_3789
05-04 21:02
乐山一家开了很多年的钵钵鸡店!
老游乐园对面的白云街口,就是这家店!店子不起眼,但是靠着口碑吸引了无数的食客,易婆婆钵钵鸡的美名也开始在好吃嘴们当中不断传播!
这里的钵钵鸡的红油底料都是易婆婆自己调的,味道麻辣鲜香,够味!搭配蛋炒饭或者鸡汤饭,超级满足。
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种植组队长干饭
05-14 13:00
现在这么热的天气,大家如到乐山那边去耍的话,一定要记得来尝尝这一口绵绵冰~冰冰凉凉的清热又解暑,真的是安逸的很。
这口“绵绵冰”是乐山的地标性美食了,下午到这的时候,这家店的外面到处都坐满了人,每个人的桌上都摆放着两三碗不同颜色的绵绵冰,他们的这个绵绵冰都是纯手工制作出来的,口感非常的细腻,而且整个的种类比较丰富,•杨枝甘露绵绵冰
为它的颜值倾倒!酸酸甜甜清爽解腻,满满一杯全是料,奶香口十足,吃火锅一定要带上一份。
特色黑米凉糕
第一次尝试凉糕就爱上啦!黑米的五谷香气闻起来觉得好养生,糯糯的口感赢麻了!
三鲜冰粉
夏日午后的绝佳CP,入口冰凉Q弹,配料很足,甜度也是刚刚好,一点也不会觉得齁甜
环境很好
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雯雯_9494
02-05 10:56
一共买半只,给我一个半鸭头,看我是外地游客就这么干吗,非常差评,下次不会去了了,朋友们去旅行也不会推荐
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机灵妹
03-10 17:35
刚到的时候以为自己踩雷了,没有一桌顾客,后来陆陆续续的来了很多,场地蛮大的,但是没有抽油烟的设备,烟闷在里面有点呛口,食材是新鲜的,是我非常喜欢的乐山峨眉一带的那种不是特别干的口感,黄喉,牛肉,鸭肠真心非常推荐,小朋友也吃了特别香
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派拉蒙哦可能
02-14 14:33
🌿环境:
环境还行,就是店里的桌椅比平常的桌椅要缩小一版的感觉好在桌椅同步比例了。
🛎️服务:
店里生意挺好的,饭点人不少呢。还好我们去的时间算早,早早吃上了。配上辣椒的蘸料口味还是可以的,点名鸭舌真不错
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人间奇迹小太阳
04-14 22:54
一家一言难尽的店,开在景区门口,门店装潢的像那么一回事,但是和网上传说中的乐山鲁氏红糖锅盔没有半分关系,面皮镂空不劲道,说好的面皮酥脆呢?红糖不翻砂不稠密还发苦,说白了就是把隔夜饼子拿出来加热卖
乐山
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玩嘴的
03-07 22:51
这才是在乐山当地人吃的油炸串串!在很多地方都有类似炸串这样的吃食!但是乐山这家真的很棒!可以说是我吃过的油炸串串目前的天花板!
🌿环境:
环境很市井,很晚了还是有很多当地朋友在吃,都十一点多了一楼几乎没有空位!
🛎️服务:
语言不太通不好评价,但是能看得出大姐们很用心的想服务好每一位客人!
😜口味:
他家的串串几乎不会踩雷,卤猪蹄北方人吃少有点嫩,再多炖一会会更好吃!今天又解锁两种口味的峨眉雪,桃味不错,橘子味一般般!还有一款车厘子的饮料也不错!
ps:最后要说一下,他家实在太实惠了!下次去乐山还会再去!
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YIWEN_6703
2023-10-20 18:03
乐山之行计划中的一家店,无意在某书刷到的被动物奶油给吸引了,必须冲
店铺位置一条美食街上,简单的一个推车,显得很朴实的说,5块的价格也是很实在了,选择了奶油和肉松的搭配,现烤的加上奶油会提醒尽快吃掉,下面是肉松上面加满奶油,吃奶油的幸福感,nice~
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山岛日安
05-02 11:57
当南北方还在争豆腐脑吃甜的还是咸的时候
乐山人民已经上了另一个赛道
吃荤的!🤭🤭🤭
作为可以从早吃到晚的小吃,乐山豆腐脑必须拥有一席之地
豆豆是眼看摆摊起家然后拥有小门市,到现在分店好几家
味道确实很不错,至少我很喜欢,麻麻辣辣,芡有一定厚度,不是清汤寡水的
走之前必须吃一碗才踏实👍👍
乐山
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蕤蕤_9949
2020-10-14 16:00
【阙记粑店】其实之前不是特别喜欢吃这类糯米里包着肉的食物…总感觉糯米应该配甜口的馅儿才对。
但是感觉这家的粑粑还是蛮好吃的~买了一个咸口的图片叶儿粑和一个甜口的图片核桃粑;咸口的里面主要是肉,好像还有一点芽菜,吃完感觉满嘴是油……但是很香;
甜口的是里面主要是豆沙馅儿,包着两块核桃仁,豆沙馅打的很细腻,里面应该也有加猪油,吃起来很香~
四川 · 阙记粑店
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熊猫_6798
2022-12-14 09:28
真的很好吃!甜辣咸口的,有芝麻香。
不过菜品不多,不提供米饭。
两人消费60,比较划算。
乐山
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红鲤瑜
2020-12-27 15:26
来乐山不吃甜皮鸭,就不算来,我也去店里试试,店看起很干净卫生,店员都戴好口罩,手套🧤
团购便宜些,我买了半只打包,爬峨眉的时候吃,天气凉快,放到第二天是完全没问题的!
鸭子皮甜而不腻,刚好合适,鸭肉很瘦,吃起很香,肉质紧实,一点也不柴!挺好吃的!
我来的时候,店门外搭起架子,可能在修什么吧!注意⚠️门口不能停车🅿️我是走过来的。
四川 · 赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
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琴妹子
04-02 11:33
就在苏稽住都是后面被种草这家绵绵冰,之前一直都是吃谷小妹黑糖刨冰,吃久了就觉得没有什么新鲜的腻了。被种草这家绵绵冰之后就爱上了,水果超级新鲜,老板都是一件件的拿货可想而知,生意有多好。西米露也是招牌,巨好吃😋。每次来都是光盘行动。
乐山
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哪吒不是红孩儿
04-25 04:31
藏在居民楼里的叶儿粑店,直接地图导航就能看到,叔叔阿姨都很热情,可以看到现场制作。叔叔说肉馅的是招牌,于是要了「白皮肉馅」红皮肉馅,芝麻馅的各一个,现吃还会帮加热。这次在乐山吃了两家叶儿粑,这家比阙纪粑店好吃,不会那么油,价格会贵一丢丢。叶儿粑在乐山是挺普遍的,没必要特意过来打卡,也没有很特别好吃。
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乐山
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Z_7118
2020-01-16 13:00
乐山当地著名连锁甜皮鸭品牌,新村电影院附近的这家分店也是开了很多年的了。鸭子肉肥而不腻,口感偏甜,他家糖会浇的多些,我最喜欢吃他们家的藤椒鸡爪跟鸡翅膀,有一点轻微的麻辣口感,还有股清香味,吃多了会上瘾,哈哈!
四川 · 王浩儿纪六孃(新村店)
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迈得丘MadQ
04-04 20:01
本地人都强推的乐山美食,实测不踩雷
我的天啊,乐山真的是太好吃了,在乐山两天吃了二十几家店。咨询了本地的朋友,我们现在把店名和具体位置分享出来,建议宝子们收藏去乐山的时候会用到。😍
会分为三个部分❤️市区[黄色心形R]苏稽古镇[绿色心形R]牛华镇。
标记了连锁店的说明有很多家,不一定要到定位那里
❤️乐山市区
🔴1、赛滋味钵钵鸡(P2)
0.8元一串,价格实惠,食材新鲜,红油味道超微辣带甜,超赞
📍瀚园街59号
🔴2、峨眉锅巴馒头(P3)
2元一个,底部是油炸过的,上部松软,底部酥脆,搭配得很合适,一定要趁热吃
📍瀚园街47号
🔴3、英子油炸(P4,连锁店)
用卤油油炸过的,一口下去直接会被惊艳到的味道,五花肉是他家的必点项
📍花园街68号
🔴4、鞠婆婆绵绵冰(P5,连锁店)
做出来的成品很绵密,和一碰就化的碎冰完全不一样,味道非常赞,推荐杨枝甘露口味
📍中河街18号
🔴5、纪六孃甜皮鸭(P6,连锁店)
没时间去牛华,街上太多甜皮鸭不知道怎么选?那选她家不会错,味道很赞,不过吃多了容易腻
📍东大街98号
🔴6、海汇源烧麦(P7)
本地的老网红烧麦了,价格实惠,主推他家鲜肉馅的,一口下去口腔里都是肉汁
📍东大街108号
🔴7、九九豆腐脑(P8,豆相识连锁店)
绝对会刷新你对豆腐脑的认知,因为它既不是甜的也不是咸的,而是加了很多料的辣的
📍东大街176号
[黄色心形R]苏稽古镇
🔴1、小杨翘脚牛肉(P9)
苏稽古镇是翘脚牛肉的发源地,其中小杨家更是翘楚中的翘楚,在乐山很多本地人都会去
📍苏稽古镇簸箕街68号
🔴2、四孃咔饼(P10)
8元一个,分量给得很足,阿姨性格超好,排队还能免费吃酥肉
📍苏稽街后街65号
🔴3、徐凉糕(P11)
3.5元一份,翻砂红糖甜味很赞,带着沙沙的质感,配合着白凉糕吃,口感一级棒
📍苏稽古镇对河场街158号
[绿色心形R]牛华镇
🔴1、眼镜滚烫甜皮鸭(P12)
乐山最棒的甜皮鸭,鸭皮的调料酱不会太甜,吃多了不腻,内部卤制的鸭肉也不柴
📍牛华镇五通桥区104省道与商业街交叉口
🔴2、胖哥饺子馆钵钵鸡(P13)
最原始的钵钵鸡做法,食材全都提前泡在红汤里,食客到了直接选,味道更入味
📍五通桥区牛华镇商业街1组80号
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乐山 · 东大街
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美美Linda
02-21 12:20
乐山美食之一;网上推荐的这家甜皮鸭是首选哟!位置很好找,店面很素净,不是特别明显,问了旁边的当地人说这家好吃;卤好的甜皮鸭一只只摆在柜台里,油光发亮,鸭肉带一点点甜味,入味有的嚼劲,味道不错!泡椒凤爪稍微有点辣,鸡爪软糯鲜香,一吃就停不下来;看着有很多游客打包带回家。
乐山
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可别再喝奶茶了
05-14 21:20
第一次是老公带我去的 觉得味道不错 今天自己跑去吃 只能说味道挺好的 分量过于少了 17块钱的米线只能吃个五分饱 吃完之后又去吃了其他的东西 碗也有点过于小了 根本不好huo转的 那么贵的米线价格 米线又不怎么值钱 希望分量多点
乐山
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yu哩哩梨
2023-12-31 21:46
从峨眉山下来就过来吃饭啦,店里的叔叔和阿姨服务非常非常非常的好,很贴心。翘脚牛肉很好吃,汤很鲜,我连喝了三大碗,下次还会来
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落日弥漫的呆橘
03-21 11:27
乐山探店 04 1蜀山小玲钵钵鸡
?蜀山小玲 • 黄鸡肉钵钵鸡(市中区学道
街12号正宗苏稽牛小二翘脚牛肉正对面)
虽口味:他们家的钵钵鸡有藤椒和红油。
红油的是偏甜口的,刚开始吃的时候很不错,但是越吃到后面就有点麻了。藤椒的也是吃到后面就有点麻了。这个鸡汤饭很
不错,很清淡但是又很香(肉香),特别适合小孩子吃。他们家的牛肉系列很不错
(图3),还有一种素虾,具体不知道是什么做的,但是很Q弹,也很不错,食材看起来都很新鲜。自己选串,然后服务员
小姐姐给你端一个锅底上来。
崮价格:0.7元/串,这个价格是很划算的,因为他们家穿的食材都很大,图3图
4都是穿的牛肉,对比其他的钵钵鸡,这个算很良心的了。我们是在某团上团的
28.8道的券。有40串钵钵鸡十2个鸡肉块+2份鸡汤饭十汤底。这个价格可以说是炒鸡划算了!!
乐山
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瀚林小学士
04-28 14:46
绵绵冰,其口感细腻如丝,入口即化,带来清爽宜人的滋味。每一口都洋溢着浓郁的奶香和果味,甜而不腻,令人回味无穷。炎炎夏日,它是消暑解热的绝佳选择,让人倍感惬意。
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哪吒不是红孩儿
04-14 04:41
小店的位置并不难找,就在美食一条街上,要了份「招牌糍粑」,现场制作看得见,有些像加了内陷的驴打滚。出品感觉应该会很甜腻,又是红糖又是花生芝麻的,入口后发现不会很甜,颗粒感的糯米和这些甜味融合得特别好,当个饭后小甜食也是不错的。
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