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都市隶人_6180
2023-08-17 14:21
乐山|乐山很好,下次不想去了!
都说乐山好吃,我去了两次,和不同的人去,怎么我们都真的感觉很一般,不想再去了啊?!
1️⃣️跷脚牛肉:吃了芳芳和冯三嬢的,两家挨着一起,听说好像是同一家?之前第一次去的时候客人比较少,服务员会帮我们打牛肉汤喝,很香。但是整体来说,就是一锅清水煮牛肉粘辣椒粉,下面垫的包菜也有点生,冒血旺全靠辣椒粉提味,只有爆炒脆肠和牛肉饼值得一吃。
2️⃣纪老四钵钵鸡:纪老四钵钵鸡爆满,人多了还得排队,我们两个人跟另外三个小姐姐一起拼桌。但,钵钵鸡的味道真的好一般,没什么味道,吃下去只感觉油,还有芝麻味。上次吃觉得一般我并不姓邪,以为人多就肯定好吃呢!跟我们拼桌的三个小姐妹也觉得很一般!
4️⃣甜皮鸭:朱三甜皮鸭人爆满,纪六嬢门可罗雀,朱三甜皮鸭上面会浇一层糖,个人觉得太甜了。这次尝试纪六嬢,严重踩雷,我们真的是秉承节约不浪费的原则,满脸痛苦面具吃完的,吃了两天!(可能也是吃太多了)
5️⃣鞠婆婆绵绵冰:算不上踩雷吧,只是我不喜欢太甜的东西,很冰很爽,里面的爆爆珠还挺好吃的!
6️⃣英子油炸:夸夸夸!唯一没有踩雷的一款,我们都说好,而且主要是便宜!总店人太多了,可以去他们分店,距离总点两百米(地图上我没搜到,服务员跟我说的是往前走第一个路口右转就到了)有门店的,在室内吃,环境还可以。但是不推荐再单独点干碟,他们油炸已经很有味很好吃了,干碟有点咸,一个干碟2块钱!
7️⃣嘉州豆豆豆腐脑:点的早餐外卖,很好吃,推荐!
💔遗憾的是没有吃到九妹风爪还有锅巴馒头,听说也很好吃,但是照这两次的体验来说,应该暂时不想再去了😞😞
乐山 · 乐山站
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爱喝酸梅汤的山竹
2024-04-13 20:32
其实是来乐山爬山,晚上的油炸串串是必须吃的,然后不想去排那些大长队,就找本地人问了,推荐的这家,开始点菜发现都是素菜,结果肉肉在冰箱,肉肉都是10起点,必须好评的是这盏灯,我们坐外面的,给老板说黑,老板马上就加灯,必须点赞,味道也很不错哟,值得推荐哈!
乐山
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一闪一闪_1884
2024-05-12 22:45
位置:乐山人太多了,所以我去的是牛华镇的这一家。马路对面就是停车场,非常好停车。这一家无论你早上去,中午去还是晚上去,都得排队,所以大家还是接受排队的事实吧
「油烫甜皮鸭」这家店旁边也有一家甜皮鸭,但是那家店是无人问津,我在排队的过程当中呢,遇到了一个当地人,当地人就告知了我他们两个的故事。两家店的都是亲戚。是姐弟两个,姐姐呢,嫁给了现在的老公,他的岳父呢,把手艺平均的传给了儿子和女婿。却想不到后来女婿的手艺呢,慢慢的超过了儿子,导致了现在这个店铺呢,已经超过了隔壁店铺。据说这家店呢,每天是700只鸭子要卖。味道呢,着实还是非常不错的,但是我觉得半只足矣,因为有很多好吃的,你每样都想试试,对吧?而且价格呢,非常便宜,35块钱半只,而且我觉得他们家的凉菜卤菜也很好吃,大家都可以买,买一点来试试
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小胖_6489
2024-04-11 11:36
卤鹅真的是很惊艳,小时候的味道,不像现在那种满地卖的科技狠活的味道,超爱这个卤鹅,加了老板微信,准备邮购,糖醋鱼也好吃没有土腥味,鱼香茄子中规中矩的酸甜口也是不错,火爆肥肠和想象的有点差距,肥肠比较少,但是味道可以,总之满意五分好评
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cgdog
2024-05-03 21:51
街边上停车很方便,就是太挤了,一家馆子带火一条街。排队的人非常多,还好桌子也多,人行道上都摆了十几桌。先点了个四人套餐又加了两个菜,上的还是比较快,鳝丝就是特色了,辣椒油很新鲜非常香,配菜还有很多的莴笋,够香但是盐味少了点,总之就是很下饭。牛肉丝味道一般,春芽煎蛋里春芽太少了。另外加了个回锅肉,挺肥的煎的不够干,除了鳝丝其他的一般般。服务员和老板都挺好态度不错。
乐山
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Moon_7645
2024-04-20 17:35
来吧
我答应老板要给的差评来了
到店的时候正值午餐时间
老板直接喊我们上二楼
Ok 那就去二楼吃
二楼很呛
一楼抽出去的油烟全部被风吹到了二楼和三楼
想着人多就没再换位置
坐下老板就来招呼我们
不让我看大众
喊我听他的安排
你好好一家跷脚牛肉一直给我们推荐粉蒸和爆炒是什么意思
而且不让我单点一份一份的跷脚牛肉
非要我点大锅
还说他们家不卖一份一份的菜
我是真的气到吼过去
不然今天被宰得更凶
🙂
再次已经很不愉快的吃完这餐
「爆炒牛肝」
「炒脆肠」
全部很咸 必须配饭才能咽下去
‼️重点来了‼️
付款的时候还好我要求看看清单
老板是手机看了一眼就喊我给钱
乱收费‼️
我就没有吃米饭凭什么默认每个人都吃了米饭
还怪我们没喊他们舀饭
因为人多我们是自己去盛的🙂
真的是态度又差还乱责怪客人
最后一元的一次性餐具
碗都是脏的也没有塑料套
就只有筷子套了一个很垃圾的塑料
老板你继续这样做生意
祝你早晚关门
反正我随手一个市长热线
拜拜了您嘞🙂
乐山
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饼干队长
2024-04-02 08:13
说实话,纪老四的味道真的很一般,太一般了,而且真的太油了,吃了三根直接打懵,后面全部必须要蘸醋吃才行,但是鸡汤饭还是可以的,是那种浓稠的像粥一样,味道也不错,相较而言,个人觉得鸡汤饭是必点菜品哈,反正去了可以尝一下,毕竟千人千味
乐山
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雪花飘飘_9701
2024-03-30 20:23
乐山最出名的就是钵钵鸡。找了一家据传说还不错的店。
因为不是饭点,所以店里没什么人,串儿都是自选的。选好了之后放在辣油里直接就可以上了。
辣椒油很香,吃着很舒服,本人不是很能吃辣,但是对这个辣椒很满意,而且很香。
点了一份冰粉解腻又解辣的。他的主食忘记叫什么了,但是吃着有些怪怪的可能是吃不惯吧。用玉米叶子包着一种蒸出来的像发糕一样的东西。
串儿的话还是不错的。
乐山
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阿Q一起吃饭吧
2024-05-06 12:14
随便找了一家去吃 下午还没到饭点 也没啥人
我们两人还买了其他吃的 就直接现点的小锅
肉量非常实在!
牛肉牛肚牛小肠还有各种认不出的牛杂🐮
味道非常鲜 肉很嫩 不蘸料也非常好吃
喝汤要趁热 凉了之后牛油会侵住
这一锅实打实的肉 一点也不虚 价格还非常便宜
「血旺」辣椒油就非常香 就是只能在当地吃到的麻辣味 血块没有一点点异味 嫩嫩滑滑
乐山
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谢老板_7821
2024-05-06 12:54
🌿环境:
在英子油炸旁边
🛎️服务:
服务还可以
整体吃下来比较便宜,味道也还可以,到最后没有特别油
本来是去英子油炸的,但是人太多了,就想着在宋胖试一试
没想到还是特别惊喜,吃起来味道也不差,100多我们四个人吃到撑
乐山
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个_404
2024-05-05 21:04
🌿环境:
这是第二次来苏稽,整个古镇有了明显变化,古镇内一个世界古镇外一个世界,古镇商业化越来越足客流量也是相当大,老板的生意属于本来味道不错再加上节目宣传加持,现在越来越好,门口喊号入座,但不会像某些网红餐厅必须全部人到齐才让进,但环境有一说一,老破小,但是整体卫生还是很OK
🛎️服务:
嬢嬢们的嗓门儿很大,小哥服务员手脚麻利,有求必应,虽然忙但是不存在不理人
「牛脊髓」这个是翘脚牛肉必点内容,吃起来有点像脑花,但是一点都不腥,重庆有些火锅店可以烫来吃,这玩意清汤红汤都好好吃
「脑花烧豆腐」这是第一次点,粗略一看比较难分出来哪些是脑花哪些是豆腐,红烧味很下饭,豆腐是老豆腐,脑花清理得很干净,空口吃,下饭吃都很赞,这个菜目前仅在这家店吃过
「混煮跷脚牛肉」这个汤底很是赞,很喜欢翘脚牛肉的芹菜,喝汤绝配
写在最后,既然来了苏稽,推荐来这家吃吃,翻台很快,我们节假日来的,12点半的样子等了半个小时左右,位置很好找哦
乐山
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噗噗好嗨呦
2024-04-19 08:15
豆腐脑一口惊艳了!❗点的牛肉➕酥肉,没吃过这样的豆腐脑😂,里面有粉丝,小薄脆,豆腐脑,牛肉酥肉和浇头,搅拌一下,感觉不知道自己吃的是什么[疑问],但是就是,很好吃🤦🤦🤦口感非常有层次!👍👍👍
牛肉咔饼,个人理解应该是粉蒸肉夹进了发面饼里面,味道也不错,整块的牛肉,肉质软烂,饼也喧软。
因为要去峨眉山,早饭吃饱一点,又点了一份烧卖,味道中规中矩,没有惊艳但也好吃的。店员普通话虽然沟通不太顺畅[懵逼],但服务都很好很热情[耶]🌹🌹🌹
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囡阿囡uu
2024-03-17 19:04
好吃到不想说话嘎嘎炫就完事了
原相机无滤镜实拍自然光线姐妹们冲!!
乐山
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hh_7584
2024-04-11 10:55
曾经还在巷子里的时候排队吃过两次,相当惊艳记忆犹新,这次来一看老板确实发了做大做强了,好大的两层门面,大气!
现在除了三鲜冰粉,还有各种味道的冰粉,选的你眼花缭乱,还有小吃蛋烘糕,尽管上下两层的座位非常多但还是需要等位,店面看着也确实干净整洁
味道其实还是好吃的,但就总觉得少了以前端着塑料杯在巷口吃的那个感觉了
乐山
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清风_8491
2022-04-05 14:34
作为一个地地道道的乐山人,虽然常年在外工作,一回到家乡经常光顾的还是这里,张公桥美食一条街,在这里能找到儿时的回忆,像豆腐,油炸豆腐夹萝卜丝,等都能找到,周围全是美食有乐山著名的甜皮鸭,跷脚牛肉,串串,钵钵鸡,软烧鲫鱼,等等很多美食,在这里会让人感到不虚此行。
乐山 · 张公桥好吃街
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白日梦想_1363
2024-04-22 21:11
去了三次乐山,第三次终于吃上小豆海棠了,本以为就是网红小店,名气大于实力,但吃了还是让我意外到,确实好吃,所以也才会一直那么多人排队。
「蛋冲鸳鸯豆腐脑」不同于九九那种油味儿太重的豆腐脑,小豆家的比较适合年轻人,口味层次丰富,也不会太腻!
「冰醉豆花」很清爽,真的超爱醪糟的味道!
「肉松油条」肉松很脆,口感完全吃不出来是油条,小朋友应该喜欢!
「牛肉咔饼」饼外很酥脆,肉不是很多,味道还行
「抹茶酸奶油条」一定要吃这个,太好吃啦!抹茶味儿不会太浓,酸奶搭配着正好!
「蛋烘糕」比想象中好吃,一定要趁热吃。
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青春印象派
2024-05-05 21:24
看地图指示就好,位置就在街边上,店面显眼,门口可以坐,去的比较早随便找了个位置。
点了份牛肉,很快就端上来了,一份牛肉分量一般般,牛肉肉质比较嫩,配上蘸料不错
另外点了份白菜,白菜柔软,吃起来柔和,还可以
总体一般,另外给老板建议,蚊虫多,蚊香多点个。。不然。。。。
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summer光之林
2024-03-23 16:39
服务差,服务差,外面排队喊去里面,里面终于排到了要一斤五香和20的蒜香。说没有五香的喊去外面排队??请问你们这是什么意思?逗起好耍?我没动,旁边一个嬢嬢拿盒子去装了,里面装鸡爪买20的蒜香,帮人买的我看他装了25,说只要20的,那个男的把夹出来大的,想选小的,故意在那儿瞎,买的少就要被这样对待是不,瞎的我手上身上全是油点,幸好大的都弄在手上,衣服上还是遭了几个,就不是正常那种夹很不耐烦,然后他看到我在那儿找纸,一句不好意思都没有,不想上班就回去休息,别把气发泄在客人身上。我是来买鸡爪的,不是来买气受的。
乐山
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姚哥_7789
2024-04-23 09:21
说的是王鹤棣的嬢嬢开的。为啥子叫长药,是因为乐山有个长征制药厂,这个片区搞的油炸串串很出名,而这家就是个中翘楚。
晚上外场满满当当。
第1步是先排队拿选菜的盆子,那个盆子都是别个用过又拿给你用,所以不要嫌脏。
第2步就是取菜了。
快准狠,不然一会菜都莫得了。
第3步是排队把菜交给嬢嬢,他们会根据油炸时间把各种肉类、素菜分装。
第4步当然就是下锅油炸了哈。
等了差不多50分钟才吃到,一定要趁热吃,反正吃起就是小时候校门口卖炸串的味道,你要说好好吃也不觉得,就是情怀和烟火气的感觉。冷了就不好吃了哈。
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女神叫我小二
2024-02-10 11:00
店面空间大,桌位数比较多,有圆桌也有方桌,砂锅品类比较多,闭着眼基本不会踩坑的。这次点的素菜和肥肠,太久没吃了,有点想念肥肠味道。。。肥肠分量足,豌豆下饭,因为是白汤,所以油碟正好用得上,米饭+肥肠,整合口味。最后加个素菜,补充满满维生素,味道还是可以,总体不错的。
这砂锅性价比就没话说了,挺高的,来晚了,就直接告知没菜了。。。。当时还疑惑,没菜了,直接点肉噻。。结果,老板说,没菜的意思是全部肉菜都煮完了,很多年开店开下来,基本知道每天销量如何,所以每天新买的肉菜都差不多的,这样也能保证第二天客人来吃的都是新鲜的,挺好,点赞!总体评价4.5星
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一口金金
2023-10-27 15:38
乐山逛吃攻略成都周边两日游(省版
✨
【参考路线】
Day☝🏿:海汇源老烧卖店👉🏻黄泗海钵钵鸡👉🏻赵鸭子👉🏻小豆海棠👉🏻新疆兄弟特色烤肉王
Day✌🏿:乐山大佛👉🏻小屋里👉🏻鹜嫣街田记甜皮鸭👉🏻易老八跷脚牛肉👉🏻李老三油炸串串
✨
【出行】
✅共享电单车
实现电车自由实在太爽了!走走停停
✅公交车
不会骑车的可以选择公交,2y就能把你送到任何你想去的地方~
✨
【美食】
📍 梅花小蛋糕(6y)
奶油香,不是很甜特别扎实,一带直接给我干饱了
📍海汇源老烧卖店(5个6-9y)
爱吃蟹黄的,口感沙沙的更加丰富。现包现蒸!!!!巨香也巨便宜
📍黄泗海钵钵鸡(22y)
红油底,偏辣偏油,有点甜甜的,白芝麻很香很浓郁。
📍蛋烘糕(5y)
我吃的是招牌奶油肉松味的,值得体验的,街边小摊很多卖的
📍新疆兄弟特色烤肉王(5-10y)
纯路过,被烟火气和烤肉香吸引!!!!这也太香了啊老铁,羊肉串全部都是新鲜现穿的,能吃辣的朋友建议加辣!
📍李老三油炸串串(人均30)
基围虾好吃!超级新鲜肉质扎实根本不够吃!还有排骨!!!排骨应该是被提前腌制过的,特别入味,油炸过后再配上店里自带的辣椒面,真的绝
📍鹜嫣街田记甜皮鸭(34/斤)
香香香!!!!!闭眼买我的天🤦🏻♀️它现炸现做的,你拿到手里的时候还是热的,不会很咸也不会腻,味道刚好,鸭香味更重连骨头都是酥的,好吃到想直接到报警!!!
📍 赵鸭子甜皮鸭(34/斤)
糖浆更厚更浓稠,味道也偏咸,适合重口味的小伙伴!
(如果非要二选一,我更推荐鹜嫣街田记)
📍 易老八翘脚牛肉(68小份)
清淡!减脂神器!鲜!光喝汤就很满足了,里面食材有嫩牛肉、牛筋、牛杂、毛肚还配着芹菜叶。
📍小豆海棠(人均20)
肉松海苔油条绝绝绝绝了!没人不爱吧!!!
✨
【住宿】
🏨御庭酒店(175/晚)
就在乐山高铁站对面!最棒的地方是房间有饮水机!四个档位的热水,特别干净,女生心头爱
✨
【小建议】
如果只在乐山待一两晚,建议住在高铁站附近,等要走的时候直接拿完行李就去高铁站坐车了~如果要待得久,建议住在市中心,高铁站距离市中心坐公交车需要十几站,如果每天来回跑的话特别不方便!!!!
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乐山 · 乐山站
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Chihiro_7851
2024-04-19 20:35
去乐山出差,乐山老板推荐的一家菜,据说是一家很多年的店!前面的店铺只能做几张桌子,他们家后面还有一条大道,上菜的速度非常快,
🌿环境:
环境相对整洁干净,就是中式风格,那天去的时候正好遇见弄下水道吧,直接整yue了
🛎️服务:
服务挺好的,一般的服务
「卤鹅」这个鹅真的很好吃,香味浓厚,肉质也非常细嫩「炒鹅肠」非常推荐鹅肠,真的很脆,超级好吃,下饭绝了有一个新品吧,苦竹笋真的挺苦,菜的分量也挺大的,我们都打包回去了
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小钢炮Jiaome
2024-05-18 23:23
乐山的美食太多了,每次来冰粉不能少。在点评上找了家最近的徐凉糕的分店,吃完串串直接飙拢。
来的时候非饭点,人不太多。大家都在有序排队点餐。也许忙碌了一天,感觉老板娘有点不耐烦。反正点单感觉被嗔了。
说下用餐感受吧。「传统米凉糕」他们家的凉糕,用的土红糖,吃起来翻砂,很香。「三鲜手工冰粉」不是特别惊艳,「鲜奶醪糟」第一次尝试,不太喜欢。
各花入各眼,喜欢啥点啥,反正价格便宜,全点上也行!
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暴风炫饭
2024-05-16 15:36
甜皮鸭瘾犯了!拖着饭搭子开车俩小时,从成都直奔乐山,到了先点两碗干拌抄手!一碗蒜香,一碗糖醋
都好吃!!糖醋只点了一两,吃完疯狂后悔该点二两,但是饭搭子建议,等会儿还要吃别的,把肚子空间留着比较好
下次来了我要吃三两!!
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玉仔别吃啦
2024-04-03 16:35
因为乐山的行程不会呆太久,所以也来不及去镇上吃地道的临江鳝丝了,搜了下这家评价还不错,打个车直奔。
🛎️服务:入座就送一盘炸的鳝骨,当个小零嘴边吃边看菜。可以扫码点单。
🌿环境:这家的桌椅板凳是我这几天坐着最舒服的,小藤椅还有屁垫。卫生间很干净,大加分。
「特色鳝丝」不要被两斤起点吓到,其实两个人完全吃得完。鳝丝辣度可以选,我们选了微微辣就很下饭了,天知道我现在整月也吃不了几碗米饭,在这里吃掉两碗。
鳝丝里衬的切碎的油麦菜,和鳝丝夹在一起吃口感很不错。
「苦笋汤」因为觉得就点一个菜吃的太单调,看这个汤的名字就觉得败火。果然,好苦的笋,就是汤稍微咸了点(个人口味来说)。
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我是被dazh
2024-05-18 21:11
这家店是做攻略,本地人比较推荐的一家店。下午2点半到店,店里没什么人。店铺环境还可以,服务态度也挺热情的。
烧卖价格比网红店贵1元-0.5元,是现蒸的,稍微等了一下。
味道个人觉得比网红店好一些。皮更薄一点,特别是汇合处,也是薄的,不会有夹生感。
鲜肉烧卖馅肉多,葱葱刚刚好,不会喧宾夺主。
蟹黄虾仁烧麦,虾仁品质可以,有了蟹黄更鲜一点。
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Sting_5023
2024-05-03 00:10
好吃的酥皮,赏心悦目的制作过程,亲民的价格。
当然如果说要为了这一口等上一个小时,那我觉得大可不必。。。如果非要等,可以去附近的鞠婆婆吃个冰粉
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WhV_6188
2024-05-18 14:53
烧麦非常好吃,皮薄陷多,可以看到店员们现包,价格合适,性价比高。周内的话不用排队,门店环境干净,非常不错,店内阿姨也都很热情
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gyjj_9882
2024-04-01 22:32
去乐山旅游,这家在嘉兴路美食街的冯四孃跷脚旁边,位置不错,来乐山必吃甜皮鸭,随便选择了这家
🌿环境:类似于一个大档口,看着环境还挺干净卫生滴
🛎️服务:态度特别好,满脸笑容
「一桶天下鸭」因为还有安排,所以选择了这种包装滴半只鸭,看着店里的鸭子好有食欲呀,油亮油亮滴,吃到嘴里甜甜滴,有点点拉丝,没有鸭的腥味,味道能接受,挺好吃滴,肉质也不错!
店家还送了可爱滴的钥匙扣,哈,开心~
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1970-01-01 08:00
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EZO_8153
2023-12-23 14:06
在这条街上了3年班,之前都还是原版九九豆腐脑,后面改成豆相识,然后今天是朋友来,带来吃乐山特色美食,结果一看招牌换了,但还是叫九九豆腐脑,我以为我之前记错名字了,上菜的碗还是豆相识的
点了个醉豆花,还有甜豆花,是热的,但是很明显一股糊味
(我自己现在就是在开餐厅,是不是糊味我很清楚)起先给服务员说,根本也就不在意,而且当时店里没有很多人,一共点了3碗,有两碗都是糊味,一开始说是红糖味,但是加白糖的也是有怪味的,男老板就来给我们退了
但是我们秉承着不是故意找事的原理,一直喊他们尝一下,这时候就来了个女的,一副就是我们找茬的样子,给我们说就是这样的,没有糊,我就说那你尝一下,她就特别生气的说不用尝都知道没糊
???那不就证明我们就是找茬??
那如果本来就是这样…不如倒闭吧…
每份均价都比外面的店贵2-5块…
图1⃣️是这家店的
图2⃣️是小豆海棠的
图3⃣️是苏稽古镇的10块一碗鸳鸯豆腐脑
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