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MPN_143
2024-04-20 14:15
来乐山这么多年一直就吃的她家,很多人说什么网红产品不好吃,只能说各有所爱,她家的油吃着不如另外一家那么闷,孩子也喜欢吃,服务态度也真的很好,特别热情,环境干净上菜快,收费合理,没吃完的小姐姐还单独给我加了红油打包回来,更入味了
乐山
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以下榜单推荐
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小黄人姐姐
2022-02-19 20:27
蒜香汤底刚出的时候就来打过卡,别被这个名字迷惑,比红油稍微辣一点,巴巴适适呢。不吃辣的还有五香汤底可选择。菜品适中,常规款都有。选好后拿给工作人员告诉她你要的底料,冬天还能加热。芽菜臊子蛋炒饭干香干香呢,鸡汤饭属于不太粘稠那一挂,薄饼,西米露,冰粉凉糕都中规中矩,不踩雷。
乐山 · 叶婆婆钵钵鸡
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dpuser_2809
2022-04-12 23:28
可能是因为连锁店的原因,服务员态度都非常好,看了很久的攻略,说哪家好吃的都有,想着离酒店也有点远,就就近吃了叶婆婆,味道是不错的,有两种口味的选择,就选了红油的,菜是提前煮好的,出餐很快,说的是底料也是一次性的,味道蛮足,好吃
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 叶婆婆钵钵鸡
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大熊是饭桌小阿姨
2024-03-23 00:14
味道是好吃的,服务的嬢嬢们超级热情的,钵钵鸡和主食还有甜品都值得推荐。但是那个什么卷我真是觉得一般,可能有点吃不惯,其他都不错。有个芒果绵绵冰好吃,串串选项很丰富,辣度也可以选,红油味道很香,推荐外地朋友去尝试
乐山
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烧仙草不加烧仙
2022-05-06 13:45
一周能吃两盘的钵钵鸡,哈哈哈
环境:
世豪附近,乐山二店,人气没有总店高,但胜在不等位,哈哈,节假日去也不用排队。
服务:
套餐上菜非常快,坐下五分钟不到就上齐了,省时省事儿,又实惠,挺好的。
套餐里面那个春卷真的不好吃,我甚至想建议叶婆婆取消这道菜,真是没有必要,太甜了,里面全是糖,一点都不如街边小摊卖的。
「鲜果奶香西米露」西米露是好吃的,水果也很多,份量也很大,挺好的。
「芽菜臊子蛋炒饭」蛋炒饭真的巨大一盘,这个套/餐感觉就靠这两碗饭吃饱。
「红油锅底」「藤椒汤底」最经典的就这两个口味,百吃不腻,非常棒。
乐山 · 叶婆婆钵钵鸡
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宁宁爱生活
2024-05-15 18:42
叶婆婆钵钵鸡,乐山市的钵钵鸡代表,其独特的口味和精致的烹饪工艺让人赞不绝口。菜品鲜嫩多汁,搭配丰富的调料和秘制红油,味道浓郁,回味无穷。店内环境整洁舒适,服务周到热情,让人宾至如归。无论是作为小吃还是正餐,叶婆婆钵钵鸡都是不可错过的美味佳肴。
乐山
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Gina玲
2024-05-13 08:31
超级好吃😋专门去乐山吃美食,不虚此行
乐山
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gwenael
2024-04-23 19:03
说走就走,为美食远行。心心念念一直想要吃钵钵鸡,在乐山附近。和朋友一拍即合,驱车前往探寻美食。经介绍这家店超级好吃,看了大众是排名第一。红油味很好吃,藤椒是越吃越辣,红油吃到后面有点腻,藤椒的很清爽。毛肚两个味道都觉得不是很脆。整体还行。
乐山
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木哈哈
2022-02-24 18:50
地址导航可到,在一个商业楼宇的临界位置,停车的话不是很方便,不过既然来了乐山,就是一路逛吃,开车反而耽误了。要说食在四川,味在自贡的话,那乐山一定就是吃和味的天花板了。感觉一般有港口的地方,吃的都多,比如重庆。叶婆婆也算是乐山本地的老字号了,现在开了很多店,但是味道依然不变。炒饭的话够一个人吃,钵钵鸡味道非常赞,辣中有味,回口的话有点点甜,真的是不摆了。店面装修非常适合年轻人。强烈推荐!!!
乐山 · 叶婆婆钵钵鸡
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KimeNa
2024-05-12 23:54
到乐山如果住在华邑,那离你最近的网红打卡餐厅就在楼下,睡够了下来就能吃的钵钵鸡。必须整起,go.go.go.
五一节假日去的,店里人山人海,门口排队的人站的满满当当,因为住隔壁实在等不住就挤进去,准备打包回去吃,结果取菜也是难上加难,整个就是谁快谁抢先的节奏,废了九牛二虎之力可算结账打包到房间,发现没给我们拿筷子(我们付过餐具钱了),老公又跑下来取筷包。
推荐:相比红油锅汤底的不够有提点,我更喜欢藤椒汤底,真的是麻麻辣辣非常过瘾,涮鞋底子都好吃的味道。
手工煎饼好像是呢个包萝卜丝的,我们一家完全不碰萝卜的人,尝试着吃了这个,真的太好吃了,甜甜的加上花生碎的香味,完全吃不出来萝卜味儿,爱了爱了😍
乐山
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蕾姐姐_6534
2024-02-28 12:06
就在酒店左手边,这家店很大气。
晚上八点多来,店里人还挺多。先下单了2种凉粉,啤酒,鸡汤饭~
到最里面选料,人后来,紧跟着钵钵鸡也上桌了,好快。
红油料温热,点的郡肝,鱼片,毛肚,香菇,青笋,土豆,笋尖,豆皮,蘑菇,都不错,青笋有的特别嫩有的老了,藕片始终没入味,唯一剩下没吃
看有2种凉粉,做什么选择,全点了,更喜欢乐山老凉粉的口味,条状,有榨菜碎~
温凉粉是块状,有豆瓣酱,有点牛油味道~
鸡汤饭不热,如果热应该更好吃吧,里面有圆白菜,基本也没吃,又打包了一份鸡蛋腊肉芽菜的炒饭~
结帐88,太爽了
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乐山
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镜司危
2024-02-17 15:32
一点都不辣[皱眉][皱眉]
不过却是很香
等了大概1小时
到我们架子基本空了
服务员小哥说
依然穿不动了
😂😂😂
这一天得卖了多少
对于这个春节来说
乐山的接待能力
是不是已经超出极限了
😛😛😛
点了三个锅底
NO.1 红油很香,味道醇厚
NO.2 全味是青红椒的,有些甜,辣度不够
NO.3 蒜香是服务员小哥推荐的
说是最辣的,还可以加辣
但是一点也不辣
感觉有点像水煮肉的做法
干辣椒,蒜末啥的烹油出锅
最值得一说的
汤底可以打包
回家还可以接着吃
超级赞
最好是泡上半天
才入味
😜😜😜
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乐山
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我正在看世界的
2023-06-15 16:56
懒人逛乐山大佛超省心攻略
💰总花费(人均)223:(游船)门票70+住宿35+餐饮40+动车54+打车来回14
🕤总耗时(大佛+博物馆)2h:1.5h大佛
🚄交通
1⃣️成都东-乐山站:可以选择成都站作为中转站,成都东动车直接到乐山站,早6到晚10都有车,耗时1h以内。
2⃣️乐山站-乐山大佛(嘉州渡):公交or打车,人多建议用百度地图叫网约车,优选嘉州渡码头,离火车站近。网约车约20元,耗时约20min。
⚠️出发前打电话问码头是否开放
🎫游览方式:爬山or游船
观赏角度不同,票价不同。爬山票80rmb,看佛头;游船票70rmb,懒人建议选择游船,可以看到全景。全程约20min,回程会停留5分钟左右供拍照拜佛。
⚠️回程记得到船尾看卧佛,远看3座山连在一起,就在宝塔下面!
⚠️自由行建议12-1点错峰乘船,不需要排队。回程2.3点的时候就是大排队了!
🥩饮食:跷脚牛肉/甜皮鸭/豆花
推荐曦曦跷脚牛肉~火车站到嘉州渡路过。点小碗装的,平均每份都是15rmb左右。
🏠住宿
晚上到的推荐住在火车站附近,离渡口近,第二天也方便寄存行李。推荐关注晚上11点后美团的民宿,便宜一半以上还巴适得很!
🧳物品
伞:6-7月雨天多,要在外面观光出看大佛
晕船药:晕车晕船可以备上
防晒:紫外线指数高
⚠️其实不用多带什么,游客中心和博物馆的厕所都有吹风筒,还挺贴心的😊
㊗️各位有缘人玩得开心,所求皆如愿。
乐山 · 嘉州渡
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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Cici逛吃逛吃
2023-08-19 20:50
乐山张公桥打卡 逛吃一条街的精华总结
去打卡乐山大佛,顺便去了大名鼎鼎的张公桥好吃街。去之前没做攻略,全程靠感觉。
✔️👉🏻P3是随便找了个卖蛋烘糕的小摊,奶油肉松味,这么暗黑的组合竟然意外地不错。比在成都人民公园里的蛋烘糕好吃。
✔️👉🏻P4打卡了月尊大人家的“棣爸油炸”,其实当时去的时候王鹤棣还没🔥,名字还叫“长药油炸”。所以人不多,店面也没有现在好看。非粉丝如果去的话不用带滤镜,就是正常的炸串店,炸排骨一定要点,我是当场回购了。
✔️👉🏻P5是棣爸油炸附近随便找了个小吃车买的冰粉,这边冰粉花样挺多的,不过味道基本差不多,不用非得去网红冰粉。
P6P7粉蒸肉和九九豆腐脑。北方的孩子一定要吃,完全不是印象的那种豆腐脑,味道不会踩雷。后来才知道这是家网红豆腐脑,人很多。
✔️👉🏻P8 这条街的甜皮鸭特别多,如果不能当场吃建议别买,时间长了表面会软,影响口感。
✔️👉🏻p9 黄牛肉家的鸡汤饭,挺香的,胃里有缝的话可以试试。
✔️👉🏻P10有个很火的钵钵鸡,味有点淡,不推荐。
附一个乐山大佛tip:
千万别爬山,暴晒3小时真的会中暑。
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乐山 · 张公桥好吃街
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你好詩詩_8542
2021-08-22 19:37
乐山美食|教你嘉兴路美食街怎么吃️
嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的店铺了🤤今天分享几家嘉兴路里乐山代表性美食给大家~
早餐推荐:
1️⃣️小豆海棠/人均💰25(必点:蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼)他们家分量还是很足的,一碗豆腐脑➕一个饼随便管饱。
2️⃣王记土鸡米线/人均💰30(必点:土鸡米线➕鸡翅)
午餐推荐:
1️⃣️冯四孃翘脚牛肉/人均💰40(必点:血旺/红糖饼/鲜肉饼/毛肚/牛舌/粉蒸肉/脊髓)
不是很推荐他们家得甜皮鸭,太干了。红糖饼一定要尝试一下!血旺拌饭绝绝子!冯四孃家爆炒系列味道也很绝,但是如果只有两三个人的情况下不建议点,份量太多了。
2️⃣乐山第一家临江鳝丝/人均💰80(必点:临江鳝丝➕面条)
小吃推荐:
1️⃣️串妹花式冰粉/人均💰20(必点:花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕/雪花冰)
串妹家真的太火爆了,懒得排队可以点外卖(基本的凉糕冰粉西米露能点到)。串妹就在冯四孃翘脚牛肉对面,不想排队我建议在吃冯四孃的同时就点外卖。但是好吃的产品当然要到店吃,因为送不了外卖😭最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】,这两款都无法送外卖。
2️⃣鞠婆婆/人均💰20(必点:特色绵绵冰)
3️⃣舌尖上的王家/人均💰20(必点:黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡)
串妹和鞠婆婆生意真的太好了,不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道其实也不输前面两家。钵钵鸡让人很惊喜,不同于别家的一盆端上来,他家的是一份一份卖的,刚好够两三个人的量,钵钵鸡的辣椒油真的很香。
宵夜推荐:
1️⃣️凤记把把烧/人均💰70(必点:招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋)
他们家烧烤颠覆了我印象中的烧烤,根本看不到油烟,卫生做的很好。非油炸不抹料,吃的就是原汁原味。
2️⃣李双猪卤煮小龙虾/人均💰120(必点:卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面)
有时候下午路过他们家正好能看到店员在刷小龙虾,他们家的虾又大个又新鲜。
3️⃣海布衣海鲜大排档/人均💰70(必点:牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾)
他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家了,便宜量多
乐山美食真的是太多啦❗️今天就先推荐这么多~欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩得开心🥳
乐山 · 徐凉糕
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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香菜终结_6157
2024-05-17 11:42
成都️乐山一日吃吃吃最强攻略(不走回头路)
早上8点半从成都东站出发,四十.分钟到达乐山。直奔第.一站东大街(小吃聚集地)。
‼️九九豆腐脑、小豆海棠、串妹冰粉、鞠婆婆、海汇源烧卖、雷四嬢蛋烘糕、钵钵鸡还有各种甜皮鸭都在这边,排队也多。
1️⃣甘记豆腐脑:点了三个味道都好吃,酥肉超.级脆,咔饼也好吃。(被司机安利本地人吃的豆腐脑)
2️⃣海汇源烧卖:人巨多,但是也快,纸皮很薄,馅料很足。点了蟹黄、鲜肉、猪肉虾仁,都好吃,蟹黄最推荐。
3️⃣豆腐咔丝:朋友路边随便买的,味道还行吧,没吃完
4️⃣红糖锅盔:路过随便买的,料足好吃,刚做出来,小心烫嘴。
5️⃣串妹冰粉:点了芒果绵绵冰、凉糕、三鲜冰粉,都不错,绵绵冰最好吃。
可以在串妹冰粉多坐一会,下一站英子油炸要下午两点才开门,不要去太早了。
直接打车去英子油炸,下面的几个吃的都离的不远,走路就可以到。
6️⃣英子油炸:这个真的超.级无.敌好吃,每样都好吃,特别是五花肉,嘎嘣脆,应该不是老油,吃起来没有油腻感,物价感人啊,6个人才吃了125,一个个撑到不行。
7️⃣朱三甜皮鸭:排了好长的队,有抽真空可以邮寄,但是没有现做出来的好吃。吃不下了打包带回成都吃。
8️⃣雷四嬢蛋烘糕:在甜皮鸭隔壁,奶油肉松很好吃,炫了两个。
9️⃣牛华六妹麻辣烫:乐山.本地人推荐的,人不多,老板态度很好,牛肉都是很大一块,味道适合大部人,很香没有那么辣,小孩都可以吃。
🔟林家叶儿耙:离麻辣烫700米,吃太多了消消食走去买的,买了第.二天早上热了吃,馅料足,超.级扎实,一个顶饱,是小时候的味道。
🔻重点推荐:英子油炸、甘记豆腐脑(其他的都好吃,没有踩雷,但是这两个是回来就想念的)
还想说下乐山的物价太感人啊,6个人一天吃总共550.人均92,朋友已经计划下个月再去了。
我看很多朋友都专门去打卡鞠婆婆和翘脚牛肉,鞠婆婆成都已经有很多店了,翘脚牛肉我们楼下就有冯四嬢,所以没在此次计划内。
建议一日游的朋友不用那么赶,一天吃吃走走悠闲也够了。
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乐山 · 东大街
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小泼猴_6270
2023-06-10 14:45
乐山大佛游船观光,要到游客中心坐船
乐山大佛游船观光,现在要到乐山大佛游客中心坐船,不是乌尤寺码头,70块钱船票,游客中心扫码买票直接过游船上船口通道,就可以上船,中途不下船,大佛前停留5分钟拍照,全程大约20多分钟的样子。
乐山 · 嘉州渡
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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乐山 · 乐山站
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西西盐
2023-10-15 23:31
乐山新广场好美!喂鸽胜地
周末适逢天晴☀️,当然要出来玩喽。乐山广场这边有可以喂鸽子的地方,等一阵风来,鸽子群起而飞,很有电影感。最近乐山新广场还有美食节(24号结束),吃吃逛逛也是很惬意
乐山 · 乐山广场
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韩大发_7153
2019-04-10 17:16
成都周边游|乐山2天3夜纯吃超全攻略
我是按照🔥区域🔥划分来归类乐山的探店啦
‼️来乐山不得不吃的14家店,感受🌶️味在乐山🌶️
—————全程亲测,请放心食用—————
📍乐山梅西百货周边📍
🔹串妹花式冰粉🌸串妹花式冰粉
乐山乃至成都!最好吃的冰粉!没有之一!为了它我还能再来乐山!【丈母娘冰粉】推荐,红糖醇厚,配料绝对丰富!
🔸五通正宗黄鸡肉钵钵鸡🍗五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
吃钵钵鸡还是得来乐山!还是得吃五通黄鸡肉!红油是辣中带咸,咸中带甜,每一口都裹满了白芝麻,香掉头!
📍乐山阳光广场周边📍
🔹新村毛四孃饼子店🌮新村毛四嬢饼子店
咔饼!来乐山必须打卡!【鸳鸯+丝丝】萝卜丝/粉蒸牛肉/肥肠真的量足品质好!
🔸阙记粑店🍙阙记粑店
这家在乐山有超多分店,粑粑的种类也非常多,总之我是搞不太清各种粑的种类,哈哈。
🔹六孃烤鱼片🐟六娘烤鱼片
传闻嬢嬢很凶,但其实还好。【烤鱼】铺满了折耳根,滋味丰富。【川式腊肠】烤过之后会有油滋出来!
🔸潘六娘排骨面🍜潘六娘排骨面
【加排骨的排骨面】排骨炸过,味道可以。但是作为游客,我觉得不用特地来吃。
🔹新村赖抄手🥟
就算不在用餐高峰,人也超级多。【干红油抄手】皮薄肉少,比一般吃到的抄手小很多,但红油入味。
📍乐山纳沃尔玛周边📍
🔹九妹凤爪👧🏻九妹凤爪
【凤爪】&【土豆】都分别有3种味道,凤爪—蒜香/麻辣/泡椒,没有脱骨,骨头越嚼越香!土豆—麻辣/怪味/甜味,土豆软软绵绵的,蘸一点酱汁,绝了。【三鲜冰粉】是标准手搓的,气孔超漂亮。
🔸高师傅蛋烘糕🍰高师傅蛋烘糕
【麻辣+什锦】糕体部分蛋腥味有点浓,在成都吃过蛋烘糕的,来乐山就没必要吃了。
🔹赵鸭子甜皮鸭🦆赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
最喜欢鸭腿关节处的脆骨,还有脆脆甜咸的鸭皮,非常值得一试!
🔸长药油炸🍢长药油炸
【油炸串串】一点要拿广式腊肠/五花肉/嫩牛肉/猪皮,油而不腻,干海椒面提味!
🔹四方豆腐干🥧四方豆腐干
每天限量,卖完为止。但我按头安利一定要吃!【豆腐干】里面夹了萝卜丝,洒满了花生粉和豆粉。【咔饼】甜辣中和,饼皮超弹吸饱了汤汁。
🔸99豆腐脑🥘九九豆腐脑(总店)
【鸳鸯】是粉蒸牛肉和肥肠,【酥肉】里面的酥肉酥酥脆脆,豆腐脑比例很少,全是料。来乐山玩儿的游客值得一试!
🔹小豆海棠🍨小豆海棠
【冰醉豆花】【糍粑小方】【豆腐脑】这是一家偏清新的网红店。
四川 · 乐山市
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王美丽_5708
2023-09-30 20:49
乐山!超有创意‼️乐山美食涂鸦的一条街‼️
被我发现了一条新的打卡处🏞️
隐藏在一条街道的创意涂鸦墙!!!!
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五颜六色 色泽鲜艳 会让你忍不住想去吃得美食!
现在去人还不多!
可以随意摆拍!
都是乐山特色美食~
不知道吃什么的可以去逛一逛~
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乐山市市中区金花巷63号
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乐山 · 金花巷
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雅望天堂
2021-10-11 00:00
乐山两日游攻略|这是一个关于美食的攻略~
这次国庆去乐山纯粹是为了吃吃吃
接下来就开始介绍我们这次乐山游啦
✅提前的准备
💟国庆提前了十多天买了来回的高铁票,成人54/张
💟提前在网上订了酒店,两百多一晚,三个人住了两晚,推荐找乐山广场附近的,离乐山站和美食区都不远(可见图九,红色圈就是美食区,张公桥好吃街,上中顺商业街都在那)
Day1⃣️ 10.2号下午三点成都高铁🚅出发,四点到乐山,到酒店放东西后,就去了「三孃钵钵鸡 冰粉」吃了钵钵鸡,味道还不错,然后又打车去了「宋胖油炸」吃油炸串串,好吃又便宜,推荐
Day2⃣️ 3号起来后就去了「小豆海棠(嘉兴路店)」吃豆腐脑,还顺带去了「阙纪粑店(凤凰城店)」买了叶儿粑,吃完后又打车去了「游记肥肠市井川菜·第五代非物质文化遗产传承店」吃游记肥肠。
吃完后下午就去了乐山大佛游船🚢,因为游记肥肠吃完后往右走就能到【乐山港游船码头】,这里可以选择坐船10元船票到对面买乐山大佛的穿,也可以打车到对面的游客中心
从乐山大佛游船结束后,我们就又去了「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」吃了好吃的绵绵冰和古法红糖凉糕,吃完后又打车去了「宋胖油炸」哈哈,(去了两次,谁叫我们太喜欢吃这个了)
Day3⃣️ 4号 睡了个懒觉起来后就准备回成都啦,所以就去了「杀牛匠·跷脚牛肉·全牛席(交通局店)」吃了牛肉,下午就坐高铁回成都啦
算起来算是两天的行程,基本每顿饭都是赶两个场子哈哈,但是还有很多美食没有吃到,大家还有没有其他好吃的推荐的,期待下次再去乐山
冲鸭🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 张公桥好吃街
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陳小倩
2022-01-22 00:00
每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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山茶茶
2021-09-28 13:07
乐山江景泳池民宿太棒了
这次去乐山玩儿真的发现了一家宝藏民宿
民宿环境超好,还有超大的泳池,
整体风格超像东南亚独栋别墅.
感觉一秒来到了东南亚!!
民宿位于嘉定坊内,正对三江.
离乐山大佛景区步行就可以到达,景区内有停车场,打车或者是自驾过来都很方便.
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这次我定的是【池畔江景私汤大床房】
房间就在民宿的一楼
最大的惊喜就是房间内有私汤池
推开落地窗就是泳池,躺在床上就可以看日出日落的感觉真的太棒了.
还可以在泳池里任意畅游,民宿还贴心的准备了玻璃船、网红拍照泳圈,不管是看风景还是体验感真的绝绝子!拍照更是无敌好出片.
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房间设施都很新,超级舒服的床上用品
给度假带来了更轻松的体验感.
民宿还提供早餐和下午茶 味道都很棒哦
可以选择在泳池边用餐 更有氛围感.
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还有很多不同的房间风格.
可以根据自己的需求去选择.
而且他们家还是宠物友好民宿哦
如果有携带小型宠物,可以提前沟通告知
只要做好文明养宠就好啦~
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来乐山旅游的宝宝们
真的强烈安利这家民宿
保证你们绝不后悔 嘻嘻 ✌🏻
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🏨:山拾精品民宿
📍:乐山市市中区大佛景区凌云路
嘉定坊C区C1栋
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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二鸾_1964
2022-08-21 22:27
四川古镇 | 悠然自得享尽人间清福
罗城古镇被誉为“中国的诺亚方舟”
始建于明代崇祯元年(1628年)
1982年,澳大利亚人依样在墨尔本建造了一座“中国城”,罗城古镇从此名扬海外。
罗城古镇最为出名的就是“船形街”,据说是中国唯一一条船形街。
几百年来,罗城人在这不怕雨淋日晒的“船形街”下喝酒、吃肉、饮茶、听小曲、掏耳朵、抽叶子烟、享尽了人间红尘的清福。
我从未在哪个古镇看到过有如此多的当地人,他们在这悠然自得的打牌喝茶乘凉,这是活着的古镇,活在当下的古镇,真正存在着的古镇,这里的所有,无一不显示着四川古镇的特色,享受当下安逸生活的态度。
走在罗城仿佛穿越到了七十年代,有我从未见过的供销社,街头干了五十余载的理发师,几百年的四川特色老宅,一百多年的保温篓子,手卷叶子烟,最让人感叹的是那烟火气,仿佛老舍笔下的茶馆,就在我眼前。
这里没有很大,也没有舒服的空调,吃碗面的店也明显是针对当地人开的,没有网红打卡地,只有历史和人文
但我相信爱它的会很爱,如我
📍:四川乐山犍为县罗城古镇
🚘:成都出发1h40min
🎫:免费
乐山 · 罗城古镇
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Moosee
2017-05-17 00:14
成都-乐山一日游超超超详细攻略
跟我走吧,天亮就出发~😘
乐山美食真的是又便宜又好吃又好吃又便宜!!
这趟跟舍友两个人去的,人均花销320~
成都东站🔜乐山站🔜芳芳跷脚牛肉🔜乐山大佛景区🔜海汇源烧麦🔜叶婆婆钵钵鸡🔜三鲜冰粉、蛋烘糕🔜九妹凤爪🔜九九豆腐脑乐山总店🔜赵鸭子新村店🔜乐山站🔜成都东站。
‼️包内必备‼️:现金、身份证、学生证、薄荷糖、伞、湿纸巾,女孩子记得涂不易掉的口红(不然一直换店吃东西一直补口红累晕厥)、带个无暇妆(至于为什么,嘻嘻看到后面就知道啦。)
好!!!开始!!!
成都东站到乐山站1h,54块,我们买了早上9:42的票10:50下车。出站口是有免费大巴到乐山大佛景区的,但是我们要吃的东西有很多,先去大佛再回来一个个吃的话会没时间消化,吃不下~所以先滴滴拼车到芳芳跷脚牛肉教育学院店(🔺中区嘉祥路14号),也就十几分钟不远也不近,6块!6块啊!!!乐山滴滴便宜惨了!四舍五入等于不要钱!
芳芳人均30块,推荐辣牛肉(其实不辣)、白肚、血旺。特别是血旺软软的滑滑的、芝麻味很浓,好吃到哭出声音。再点瓶峨眉雪吧,乐山特有荔枝味汽水。
吃完午饭12:00,滴滴拼车到乐山大佛景区,近近近。记得给司机师傅说开到售票处去,不然会在游客中心就把你放下,离售票处差不多有一公里...
乐山大佛门票90,学生证半价。买票的时候会有很多旅行社的导游来搭讪,60一单。售票处右侧有一个小房子是景区正规导游处,80一单。这里很推荐请个导游解说,不然自己走马观花也看不懂也枯燥。请60的或80的看你们心情吧,几个人平摊也不要多少钱~景区很小,游程不到三个小时。我们看人很多就没排队下楼梯摸大佛的脚,其实在上面观景台是最佳观景点,省时省力省心,还有好多游客借位合照咯。
导游姐姐给的几个温馨提示⚠️:
1️⃣上山路上有333个台阶,这边的习俗是不走回头路,所以上山途中不停留不回头~
2️⃣上山途中可以看到一头困山龙和一头下山虎,都是不吉利的象征,不要与之合照~
3️⃣佛和佛像不一样,佛是在庙里开过光进行深造的,能拍照的不拜,能拜的不拍照~
进凌云寺往左走跟着指示牌从东门出去,往下走几分钟就到售票处的北门了。在北门斜对面坐13路公交到海棠公园(这里不推荐打车去市区因为进景区的路是单行道要是打车的话要绕很大一圈才能出去很慢也很不划算)(乐山的公交站指示牌是没有箭头的...坐车回市区的时候按照图上我说的那个方向坐车哟 不要坐反啦),跟着手机导航去海汇源烧麦吃几颗尝尝。再往前走两分钟向右看就是叶婆婆钵钵鸡了。
烧麦皮薄白菜肉馅,好吃!叶婆婆是端上来吃多少算多少最后称签子的,红油味藤椒味都好吃!!每种吃个遍!!红油味很像跷脚牛肉里的血旺的料。藤椒味有种挤了青桔进去的感觉,很爽口!凉粉也好吃!!薄饼蘸糖醋也好吃!!!啊啊啊崩溃!!
导航走去三鲜冰粉 和蛋烘糕,两人分头排队...醪糟汤圆冰粉加在一起,糟粕好浓,好吃!蛋烘糕哥哥略闷骚略有趣,敲黑板!!无暇妆发挥作用嘻嘻,被夸皮肤好,聊了两句以后还给打折~可以把蛋烘糕盘子端进巷子里坐着吃冰粉,吃完再送出来。吃了这里的蛋烘糕...想想以前在成都吃的都是什么鬼啊啊啊!!这边的是烘出了软软的有厚度的糕感,豆沙味奶油味肉松味都好吃!!!(沿海妹纸无法接受咸辣蛋糕...所以其他味儿都没尝)
往来的方向走回去,经过太平洋影城后旁边一排店铺,很快就能看见九妹凤爪。红红的白白的都买半斤,红的比较香甜辣,白的比较有嚼劲。一斤25也是回宿舍吃到流泪!!
再...跟着导航走,九九豆腐脑。不要以为素的就是清淡的!!!红的油的啊我虎躯一震!!素的口感像辣的红烧牛肉味泡面,酥肉的像排骨味泡面。...海南的豆腐脑都是甜的...这么一尝,不大能接受。个人不喜欢。
豆腐脑出门右边直走两分钟就到赵鸭子啦,近哭泣。买了一只甜皮鸭回宿舍分,两斤多,六十块。然后找啊找啊找,没找到卖红糖锅盔的地方,就...时间也差不多了,打车去乐山站咯~回学校。
by the way..乐山人民超级可爱超级乐于助人超级棒的!走进商场找厕所,由于路绕,阿姨主动带我们走过去的!就热心的陌生人超暖啊喂!!比心!由于赶车,滴滴司机一路狂飙而且一路上狂安慰我们到了以后还教我们怎么跑更快进站啥的!啊啊啊感恩!!
四川 · 乐山市
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在厦门想桃之夭夭
2024-03-05 19:46
乐山美食地图|本地人说想收藏(附20h行程
1️⃣ 牛华周记麻辣烫(肖坝)
乐山同学倾情推荐!自从六婆倒闭后,还是第一次吃到如此惊艳的串串,秘制蘸料很绝😍
2️⃣ 英子油炸(肖坝)
我姐说比棣爸好吃!我觉得吃着不像炸串,更像比较油的烧烤。推荐五花肉、牛肉、郡肝、掌中宝、金针菇、四季豆……
3️⃣ 小豆海棠(人民南路)
蛋冲鸳鸯我的爱!虽然喜欢柳州的红糖冰豆花,但还是要为咸豆腐脑扛大旗。加蛋花加粉蒸肉,乐山人你不要太会吃👍
冰醉豆花就是醪糟汤圆里加了点豆腐脑,夏天喝应该蛮清爽。
4️⃣ 四方豆腐干(人民南路)
油豆腐里咔萝卜丝,再淋上酸酸甜甜的酱汁,简直不摆了。美中不足是冬天吃着有点冰牙。
5️⃣ 赵鸭子(人民南路)
高中吃了三年的甜皮鸭!室友每次回家都要带一只到学校投喂我们🤭
这家糖不算多,所以不会感到甜腻,但是尽量不要抽真空、不要上锅蒸,很影响口感。
6️⃣ 九妹凤爪(鼓楼街)
蒜香(辣口)yyds!不能吃辣可以买百香果,双椒我觉得一般,不是很有味。
7️⃣ 高师傅蛋烘糕(鼓楼街)
奶油肉松很经典!感觉都跟成都差不多。
8️⃣ 海汇源老烧麦店(上中顺)
没那么惊艳,虽然不会怀念,但也不难吃。纸皮烧麦比较独特,皮薄馅多,吃了蟹黄和虾仁都有一点腥。
9️⃣ 叶婆婆钵钵鸡(上中顺)
钵钵鸡,钵呀钵钵鸡,八毛一串的钵钵鸡!红油味很香,吃过之后都不想吃蜀中桃子姐了。跪求叶婆婆也生产一下方便料包,满足一下外地人的胃
🔟 雷四孃蛋烘糕(上中顺)
奶油比高师傅给得多,咸口的豇豆牛肉也不错。
1️⃣1️⃣ 串妹花式冰粉(上中顺)
手搓冰粉很难不好吃吧!乐山的翻砂红糖很有特色,还是第一次见,我觉得比古法红糖浆好吃。
1️⃣2️⃣ 新村毛四娘饼子店(新村)
乐山人有自己的“肉夹馍”!饼是韧韧的那种,中间夹粉蒸牛肉、粉蒸肥肠和萝卜丝,不输西安肉夹馍
1️⃣3️⃣ 李二哥跷脚牛肉(肖坝)
虽然这次胃容量不够没吃到😭但是七年前去乐山时,本地同学带我吃过一次,一直念念不忘😊是一小碗一小碗那种,有很多菜品可以选择,不是网红款那种一大锅。
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阿圆爱生活
2020-12-27 17:58
乐山0️⃣踩雷美食 | 两日游 300元吃饱打包
我会按照游览顺序 推荐怎么吃来讲 免得大家绕弯路
图片排序 代表推荐指数
🔴住:ibis酒店(张公桥店)
🔴行:成都到乐山 6.18am出发 7.10分到
打的去海汇源吃早饭
打的去乐山大佛(乐山大佛门票🎫80块 行李寄存大概5块 去看大佛是从大佛的右边下去 左边上来)
吃东西可以分成两个 分别是张公桥的两边
新村方向:赵鸭子总店 小豆海棠 六孃烤鱼片 九妹凤爪
致民路方向:纪老四钵钵鸡 纪六孃总店 串妹花式冰粉 芳芳跷脚牛肉 九九豆腐脑
🔴关于口味🔴
1️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡(人均36)
地址:柏杨东路119号
推荐菜:钵钵鸡和鸡汤饭
大家能看到很卫生 食材都是自己拿 稍微放进汤里面就很入味的钵钵鸡 鸡汤饭是真材实料的 可以解辣
2️⃣小豆海棠(人均15)
地址:人民南路海韵国际青年旅舍隔壁(中国银行对面)
推荐:牛肉卡饼和绿豆小丸子
环境很好味道真的偏上水准 里面的小吃包括了绝大多数乐山经典小吃 推荐去吃
3️⃣王浩儿纪六孃和赵鸭子(一只60+)
地址:六孃总店-致江路69号(王浩儿路十字路口)
地址:赵鸭子总店-新村街169号(人民南路与新村街交叉口)
我个人比较喜欢赵鸭子 肉更软一些 挂的糖刚刚好 纪六孃的糖多一下
4️⃣九妹凤爪(一斤30)
地址:中心鼓楼街34号(近沃尔玛)
推荐:酱香凤爪
我觉得双椒有点一般 蒜香有点辣 还是酱香好吃(๑´ڡ`๑) 适合外带
5️⃣六孃烤鱼片(人均35元)
地址:人民西路新村威尼斯大厦2楼
推荐菜:鱼片和土豆🥔
烧烤是好吃的烧烤 藕和火腿肠不是很好吃拔草 但是鱼片是很有特色的 可以来吃吃
6️⃣串妹花式冰粉(一份5-8元)
地址:嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)
推荐菜:丈母娘冰粉
红糖是比较地道的 用料比较实在
7️⃣海汇源老烧卖店(人均5元)
地址:东大街120号(近乐山港)
推荐菜:烧麦 珍珠圆 海带鸡汤
烧麦蛮好次的 肉很多 热的时候吃挺舒服的 很适合当早饭 但有一丢丢咸
8️⃣芳芳跷脚牛肉(人均20)
地址:嘉祥路14号(和平宾馆对面,教育学院)
推荐菜:血旺
跷脚牛肉分量很足很划算 粉蒸肥肠之前没有吃过 很入味但是软一点会更好吃 血旺蛮好次的 下饭
9️⃣九九豆腐脑(一份5-10元)
地址:翰园街与嘉定中路交叉口西南角(逸家快捷酒店对面)
我们是打包的牛肉豆腐脑 有一点点辣 而且全是红油 吃起来有点一般
四川酒店
由 Agoda 提供
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厚切土豆片
2024-05-01 09:18
犍为小火车,一天不完全游记与攻略
时间:4.21
时长:当天往返
✨早上8点半成都出发,到达嘉阳小火车跃进站大概10点半。由于不是油菜花季节,游客数量不多,我们坐的11点那班只坐满了一节车厢。列车上有讲解,整个行程大概70多分钟。一开始是内燃机火车头,行程一半时会换成蒸汽火车头。期间还会有两次蒸汽火车头的表演。
12点过,火车到达芭沟站后,我们在广场附近随便找了家店吃了饭。饭后转了转附近,周围的建筑确实有明显的时代烙印,保留的很好。本来想坐铛铛车去黄村井,结果开车的司机说的要等20-30分钟等人多一点再走,建议我们去坐观光车。到了观光车那儿,司机看我们只有两大一小,也不想走。然后我们一看反正只有1.5km,我们就决定沿着铁路走过去。带着孩子大概也就走了20多分钟,这一段的景简直是美绝了。沿途的嫩绿的树叶在阳光的照耀下,风景特别好,林荫交错的,美不胜收。
铁轨的尽头就是黄村井,下矿井确实是一段非常新奇的体验,可以想象到以前的矿工的艰辛,一路上的资料介绍详细的介绍了各个时代的挖煤矿的技术发展,也可以身临其境体会瓦斯大爆炸,坐矿工的猴儿车,还可以自己挖煤带一坨回家,而且还第一次看到一米多长的老资格娃娃鱼。看着不大的地方,跟着路线走,也要玩一个小时。由于体验属实是比较新奇,我个人觉得是值回矿井票价的。我们大概15:30玩完出来,坐观光车到芭沟站附近,只能坐5点钟那班公交车到最初停车的地方。
🌿整个行程非常饱满,玩一天很充实。但是美中不足的地方就是,旅游接驳车辆安排不流畅,整段行程没有完美闭环,同时需要多次支付费用:
1.芭沟-黄村井,不长不短的距离,如果是因为淡季,没有车辆,徒步的话,比较增加亲子旅游负担,如果选择铛铛车或者观光车都是单程费用,往返费用较高;
2.回程公交车班次较少,时间安排不灵活。我们15:30结束游玩,需要等到17:00才有公交车,问了两个野猪儿都是一口价100元。其实公交车最后也只走了20多分钟,感觉野猪儿价格太离谱。
💰购票信息:
跃进站-芭沟村 单程小火车🎶购票72元/人(1.2m以下不用购票)小火车有固定的出发班次,在小程序上可搜索(嘉阳桫椤湖),可以提前规划好出发时间
芭沟村-黄村井 单程铛铛车 20元/人或单程观光车10元/人
黄村井 80元/人
芭沟村-跃进站 单程公交车10元/人
成都-犍为往返路费 160元/车
乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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