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  tina_515 2024-05-02 08:27

  如诗如画，乐水乐山（十六）李老三油炸串串
  
  中午时分
  是吃油炸串串还是钵钵鸡呢
  天上下着小雨有些凉意
  就吃油炸串串吧
  
  辜老坝和李老三都在乐山高铁站附近
  李老山在乐山长途汽车站斜对面
  由于要赶在清明假期出行高峰前回家
  买好车票走过马路
  来到李老三
  
  店铺上下两层
  首层墙边一长排的冷柜上摆放着几十上百种荤素签签
  矮木桌、小木椅像极了幼儿园的桌椅
  这样摆设极大地释放出空间
  让店铺显得更加宽敞和通透
  
  小黄鱼、鱼片、牛肉、掌中宝、排骨、五花肉、郡肝、鹌鹑蛋、鱼腐、豆干、土地坨、土豆片、香菇、平菇、藕片、玉米、四季豆、茄子、魔芋
  每样一两串都尝尝
  
  不一会儿热气腾腾的油炸串串放在托盘里端上了桌
  将特制的海椒面勺入碟子
  就迫不及待吃起来
  
  首推小黄鱼和鱼片
  鲜嫩、小黄鱼外皮焦香可口
  五花肉炸得焦干一入嘴油浸化渣
  牛肉太瘦有些柴
  掌中宝有些冻肉味不太新鲜
  极力推荐素菜
  串串清新香脆
  天气凉没要招牌绵绵冰
  选择了常温玻璃瓶的峨嵋雪
  海椒面不辣香口
  里面有五香粉、孜然、花生碎、熟芝麻
  
  这一顿三四十
  经济实惠丰俭由人
  
  两天一夜的乐山美食之旅画上句点
  这个旅程太多惊喜
  乐山小食名不虚传
  还未离开就开始计划下次来重点是乐山巿区和峨嵋了

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  FWT_7874 2024-01-18 18:13

  服务态度挺差的 今天我跟我朋友选了些菜打包 在那等很无聊就在玩手机，结果突然服务员就在旁边叽叽喳喳的说话，因为他并没有到我的面前而是距离我两三米远 所以我并不知道她在跟我说，告诉我可以拿菜了。她就在那说现在的年轻人就知道低头看手机 菜都好了也不知道去拿。然后我去拿打包的菜 付账，也没有明确的花销 直接告诉我总价（emmmmm62.4）。关键是没说普通话，在我听错价格付错款后，她直接把账单拿出来指了指总价，说话的态度让人很不舒服。在我今天打包了四五家店后，最反感 对乐山的好感降为负数！

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  dayu_4162 2024-05-12 22:16

  乐山除了大佛，最负盛名的就是美食。
  此次五一乐山一日游。觉得就这家店吃的很满意。其他的钵钵鸡和跷脚牛肉，其实不如成都的好吃。这家店就在高铁站附近，步行8分钟左右即可到达。
  五一的中午11点半到达店里还有位置。之后就排起长队。
  串串的选择种类很多，灵魂是他的蘸料。冰粉和绵绵冰都很绝。感觉之后可以不用再到各个摊位去寻找。对应的美食了，可以一站式搞定多种小吃😜

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  朵朵_9789 2024-04-04 14:38

  这家店真的是老中老的老店哦，以前是开在一个很偏僻的家属楼下面，没想到现在的堂子好大，还有分店哦🍬
  🌿环境：
  总店就在高铁站旁边，步行只要15分钟，错峰用餐会友好一点，不然排大队😭
  🛎️服务：
  现在是标准的流水化服务了，很快上餐
  「茄饼」这个很好吃哦，软糯的心，脆脆的皮
  「鸡皮」「牛肉」「腊排骨」都很推荐，真的是油炸串串，可炸万物，😋
  还是比较推荐🍬

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  玩嘴的 2024-03-07 22:51

  这才是在乐山当地人吃的油炸串串！在很多地方都有类似炸串这样的吃食！但是乐山这家真的很棒！可以说是我吃过的油炸串串目前的天花板！
  
  🌿环境：
  环境很市井，很晚了还是有很多当地朋友在吃，都十一点多了一楼几乎没有空位！
  
  🛎️服务：
  语言不太通不好评价，但是能看得出大姐们很用心的想服务好每一位客人！
  
  😜口味：
  他家的串串几乎不会踩雷，卤猪蹄北方人吃少有点嫩，再多炖一会会更好吃！今天又解锁两种口味的峨眉雪，桃味不错，橘子味一般般！还有一款车厘子的饮料也不错！
  
  ps：最后要说一下，他家实在太实惠了！下次去乐山还会再去！

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  佩玖_7032 2024-05-04 21:06

  很好吃！很好吃！乐山之旅吃了一天的top！因为从中午一直在吃，所以都不是很饿，拿了点，结果一吃感觉肚子就饿了，又添了好多！真的很好吃！强推！牛肉、掌中宝直接一把把拿！只会后悔拿少了的。

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  蓝色多尾狐 2024-05-17 12:44

  「乐山市」乐山逛吃一日游，最后一站选定了李老三的油炸串串，果然没让大家伙失望！
   
  🌿环境:
  很大两个店面，早点去可以随意选座位，菜品整齐的堆放在冰柜里，看着就很有食欲。
  五花肉，牛肉，排骨闭眼入，拿少了想吃第二轮的话，会等的时间久一点。
  鱿鱼，鸡皮，小香肠...就按照个人口味随意选了。所有的荤素都是先用油炸后，再配上海椒面的秘制干碟，重口味星人的最爱 哈哈哈哈
   乐山的苏稽小镇也很悠闲，开车半个多小时就到，可以过去逛逛喝个下午茶and咖啡...

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  麻腿酥牙 2024-02-16 00:10

  乐山我只愿意带我好朋友去的店（无广纯分享）整理了乐山我带朋友去过好多次的店，每次都会被夸。都是我身经百战，吃过乐山好多家挑出来的，好多都我从小吃到大也是乐山本地人平时会去的，可以直接@你朋友无脑抄作业🧾
  
  绿色无广！放心食用！

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  腻腻_7312 2022-06-25 15:07

  乐山·雅上隐庭｜无滤镜的日式民宿真实体验💕 终于放假啦！但是只有一天半的时间来散散心，所以选择的周五晚上出发，第二天下午返回（一定要提前1-2天订票）。
  选择住宿的时候只要是在市区的都可以，因为打车都很方便，10分钟内车程都能接受。
  最终选择了靠近高铁站旁边的这家。
  
  📠位置
  靠近高铁站，旁边是美食城，不过还不是很热闹，也不用担心吵闹。
  
  🏝室内设施
  小冰箱（自带峨眉山饮料），矿泉水、浴袍、浴缸等一应俱全。最棒的是镜子自带灯、女孩子化妆也不用担心灯光问题。
  
  🏠环境
  房间分为两边，中间有走廊隔开，有窗帘；来的时候没有拍照，带上朋友或者对象、能够出片（浴袍风格照片、日式风格、旅游都🉑️）。
  
  落地窗属于隔音效果比较好的，不用担心噪音。
  
  🍽早餐
  8-10点，沙拉/面条/西式早餐/豆浆/牛奶/咖啡（机子现做的），在三楼、场地很大、室内和阳台都可以用餐。
  
  🥃其他
  还有一个大厅，有会议桌子、沙发、婴儿床等。
  
  💁‍♀️关于服务
  当时正好9点上网课，碰到工作人员们开早会，阿姨和姐姐们精神面貌都很好，给人一种亲和的感觉。

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  乐山 · 雅上隐庭酒店(乐山市中区高铁站店)
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  大谁_2579 2022-10-22 23:28

  闲逛乐山Get️王鹤棣快乐老家同款照片🫢本来还在想除了去乐山吃吃吃外，怎么度过宝贵的下午时光，直到看到了月尊大人的快乐老家！我们是中午到的乐山，吃了午饭就打车到长药社区，在里面闲逛拍拍照度过了2-3小时时间，拍完照刚好去附近吃了姨妈家吃油炸，完美！
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  我是看了这位姐妹@蛋烘糕一级爱好者 的攻略，有拍照地指引，但这几个地点稍微有点分散，我们一通好找，才Get了一部分同款照片～但是已经很满足啦😁
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  导航到📍长青路488号，第一个可以先拍长征公园，再穿过市场从「长征社区办」进入拍照地，【活动中心】【篮球场】【影剧院】离得比较近，可以一起拍。
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  五七楼在最高点，顺着大路往上走能看见几个大垃圾桶，斜对面有个楼梯，从那里上去。
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  既然来都来了，那拍完了顺便去📍长药好运油炸，姨妈家吃了油炸串串结束行程🔚😁
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  最后一张地图🗺️我是凭着记忆标的地点，姐妹们可做参考，如果不准确本人概不负责😛
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  长药社区里很有复古怀旧氛围，生活气息浓厚，姐妹们如果去拍照还要注意不要打扰到居民们噢

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  乐山 · 长征公园
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  麒麟翻斗云 2019-11-02 00:42

  乐山民宿 | 还可泡汤千值万值了今天住进一家很特别的酒店—雅上隐庭
  我们入住的4楼汤池房，都是尖顶房间真的大爱了，一种空中楼阁的感觉。门口有个泡汤的小汤池太可爱了吧🧡
  这家民宿酒店把城市废弃无用的顶楼空间改造成了类似巴比伦的空楼楼阁，超级浪漫。餐厅位于中间，两边规整地分布着不同格局的房间。
  我们在4楼花园房型，共18间房，每间都有自带的小花园，每个房型均用不同的形式搭配，配以独立花园、秋千吊椅、轻奢泡池...... 180度或270度透明玻璃墙，扩大了房间的视觉化，延续了整个花园的视野。一路走过来，各种绿植+白墙，满满的ins风，让人觉得很舒心，超级赞！💁
  里面的软装风格我也很喜欢，纯料老木家具，原木巨多，线条简单、非常原始简洁。
  特别的是满屋智能啊，有全自动落地玻璃门，全自动超大幅窗帘、门帘，全自动马桶…….均可一键自动搞定。
  📍地址：乐山市中区瑞祥路一段1507号2幢1区4楼1-12号

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  四川酒店

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  乐山 · 雅上隐庭酒店(乐山市中区高铁站店)
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  禅驿_6712 2020-09-02 13:09

  乐山小众 ｜ 冷门拍照地打卡 ｜ 各种风格1【犍为茉莉博览园】
  📍位置： 犍为世界茉莉博览园
  📸风格：小清新 / 少女 / 青春 / 活力 / 亲子
  💕Tips：
  1.门票39一人，在职医护人员免票🎫
  2.景区特别大，可以选择观光车，10块/人
  3.像划船、摩天轮、高空走道等项目需要单独收费🎡
  4.可以看到山顶喂羊驼哦🦙
  5.……
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  2【长征制药厂】
  📍位置：长青路448号院 长药农贸市场
  📸风格：复古 / 胶片 / 王鹤棣同款 / 港风
  💕Tips：
  1.拍照建议就在制药厂旁边的老年活动中心
  2.超级适合拍情绪片，🤟
  和成都的鸳鸯楼一种风格，
  但鸳鸯楼人太多了……
  3.导航选择「长药农贸市场」要好找一点
  4.这里还有一个老戏剧院，保存也很完好
  5.这里还是居民区，小声拍照，🏡
  避免打扰大家休息哦
  6.……
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  3【桫椤峡谷】
  📍位置： 乐山西坝镇桫椤大峡谷
  📸风格：探秘 / 野外 / 秘境 / 恐龙
  💕Tips：
  1.现实版的侏罗纪公园，真有恐龙留下的脚印🦕
  2.门票10块/人，停车5块/车，都是当地人在轮流守
  3.选个阳光好的日子去，☀
  光线穿过桫椤，出片绝美
  4.建议穿防滑的平底鞋，要徒步很久的，
  小溪青苔都很多
  5.驱蚊产品！植被覆盖高，蚊虫很多🌳
  6.逛完了再尝试一下当地美食「西坝豆腐」
  不能错过的 豆腐宴🍛
  7.……

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  yokagrevm 2019-06-17 21:57

  乐山一日美食地图！墙推！如果只在乐山待一天的话，吃美食，去这些地方就对了！
  停好车就全部可以步行到！！！！
  ❤️❤️❤️实名推荐榜❤️❤️❤️
  🌟王浩儿纪六孃甜皮鸭
  一定要去我地图上标柱的这家，我试过别的很火的几家都不如这家好吃。然后带走的话如果条件允许不要抽真空，味道会变！还有就是买小只一点的，肉质和味道会好一些！
  🌟九九豆腐脑（总店）
  对，要去总店！红糖冰粉、红糖凉糕和豆腐脑、咔饼都很推荐！
  🌟四方豆腐干
  三个口味，总结多数人意见萝卜丝款最好吃，麻辣味其次，糖醋稍微弱点。
  🌟小豆海棠
  推荐的就是糍粑小方、冰醉豆花、绿豆汤圆，至于豆腐脑和咔饼可以尝试，味道也不赖。
  🌟古真记钵钵鸡（总店）
  外地人很多会去叶婆婆，但是我真的不喜欢，味道中庸不说服务态度是真的差。古真记也是老店了，红油汤底和藤椒汤底各有特色，人多的话两个汤底都点吧，人少就推荐红油。别忘了叫上一瓶峨眉雪！
  🌟九妹凤爪
  这家我每次必吃，最爱的是怪味土豆和蒜香凤爪。不过很多人也很喜欢她家的排骨和藤椒鸡爪、泡椒鸡爪。
  🌟海汇源烧卖
  不吃韭菜的我觉得他家的鲜肉烧麦好吃到爆，配一碗海带汤或者鸡汤银丝面，绝了。提醒就是，别看一笼25个，但是真的不经吃，放心大胆点。然后想带走的话可以买生的回去自己蒸！
  🌟阚纪粑店
  叶儿粑最好吃的其实在泸州宜宾那边，但是如果想尝尝的话，这家还是不错的。
  🌟长药油炸
  好吃！我很喜欢的一家油炸？而且真的，如果不喝酒，最后结账你都会怀疑老板是不是算错，性价比太高了！
  💚💚💚实名diss榜💚💚💚
  💚徐烧烤
  难吃！啥都没味道！贵！记得在这儿点了200多的烤串竟然一个盘子都没装满，烤脑花没味道，烤茄子没味道，烤其他都没味道，烤的鱿鱼腥到怀疑人生！于是马上结账去了长药油炸，才开心一点。
  💚高师傅蛋烘糕💚
  哇，随便一家小摊贩的蛋烘糕我觉得都比这家好吃。大家实在不放心小摊贩，可以去雷四孃，但是总的来说也不算最好吃。
  每次去乐山吃吃吃的话，我基本上胃就没休息过，回家后基本上都要饱几天那种。
  这里没提到的跷脚牛肉，我实在不爱吃，也觉得没啥特别的。麻辣烫也是，四川其他地方都吃得到类似的。
  去乐山一天的话，这些店真的够了，我朋友是真的全程健胃消食片没停过！！！😂😂😂

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  向往_106 2024-02-27 19:37

  乐山犍为嘉阳小火车攻略，油菜花季必看进入2月底3月初，四川多地的油菜花陆续绽放，崇州五星村，邛崃两河村（小江南）、德阳凯江大回湾……在成都周边星罗棋布的油菜花赏花胜地中，犍为嘉阳油菜花面积不大，但却因为独有的蒸汽小火车，入选中国国家地理四川100个“最美观景拍摄点”。
  
  🚞堪称活化石，嘉阳小火车怎么去？
  嘉阳小火车是第一次工业革命的产物，也是世界上唯一还在运营的客运窄轨蒸汽小火车，堪称工业革命的活化石。因为它的轨距仅76厘米，被称为“寸轨”。
  
  如果要体验乘坐嘉阳蒸汽小火车，导航定位📍嘉阳国家矿山公园，成都出发几乎全程高速，3小时左右抵达，这里是小火车的起点跃进站。
  
  如果只是单纯想拍摄蒸汽小火车，导航📍蜜蜂岩，这里靠近最佳拍摄点的段家湾观景台。注意！高峰期未购小火车票可能由于管制，无法进入核心观景台。
  
  📸嘉阳蒸汽小火车坐哪里？最佳机位
  嘉阳小火车起点站为跃进站，有短途列车和全程列车。短程区间为跃进站-到段家湾站，往返票价80元；全程列车为跃进站-芭沟站，往返票价160元。最新列车运行时刻表右滑在图6。
  
  其中，段家湾附近是拍摄油菜花和小火车同框的最佳机位，亮水沱观景台看小火车蒸汽表演也非常震撼。
  
  油菜花开的旺季人比较多，最好避开周末出行。时间允许的话，可在观景台多等候几趟火车，抢到较好的拍摄位置。本组图均拍摄于往年油菜花季。
  
  乘坐蒸汽小火车时，建议坐最后一节车厢靠窗的位置。火车在行进途中会进行蒸汽表演，最后一节车厢拍摄效果最佳。

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  乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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  锅锅老爹 2019-12-10 12:27

  成都｜乐山美食+峨眉山三天两夜学生党攻略双休日去了乐山🌟分享游记➕攻略，乐山住一晚峨眉山一晚，重庆出发🚄住宿➕交通一共1000左右～💰
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  🏨提前订好
  1️⃣乐山快捷酒店💰99
  2️⃣峨眉山可以住民宿，💰118
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  开始行程🙋🏻
  ✨【Day1】
  乐山主要是美食刚到就去吃👇🏻
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  🔹叶婆婆钵钵鸡
  💰人均：38
  藤椒、红油的很惊艳🤩峨眉雪可以试一下
  🔹九妹凤爪
  💰人均25
  蒜香味的好吃！花式冰粉🉑️
  🔹雷四孃蛋烘糕
  个人感觉一般，鸡蛋饼味道的外皮
  💰人均6
  🔹钱三油炸
  英子油炸人太多了，所以去了对面的钱三油炸，口味也很好
  💰人均20
  🔹芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
  汤很好喝，毛血旺和毛肚很🉑️
  💰人均30
  🔹红糖饼
  太好吃！软软的饼裹着暖暖的红糖
  💰人均5
  🔹九九豆腐脑
  乐山的豆腐脑和别处不一样～像葛粉很软很香
  💰人均16
  🔹甜皮鸭
  买了一个腿10元，很甜很香（每家都差不多）
  💰人均10
  🔹仁寿谭记烧烤
  五花肉必吃！串玉米粒也很好吃😋
  💰人均25
  🔹花式冰粉
  酸酸甜甜口感有点像果冻，配上醪糟汤圆
  💰人均6
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  ✅乐山大佛风景区
  当天还去了乐山大佛，大佛脚下看大佛就是《雪人奇缘》
  门票🎫：80（学生票40）
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  行程over～
  方便大家看所以把吃的整合在一起～
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  ✨【Day2】
  吃了翘脚牛肉就出发去峨眉山咯～
  🚄交通：高铁11元
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  ⚠️中午到的时候已经12点多了，住在报国寺所以上不了金顶，晚上可能回不来❌
  所以上金顶的一定要在上午十点前出发上山！
  不然只能玩半山😯所以我决定去泡温泉
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  ✅灵秀温泉
  ·门票🎫：我们找民宿老板订的票125元（网上130元）
  ·泳衣外面买💰30（记得还价）
  ·有中药池泡泡池等等～
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  🔹聚龙峨眉第一烤
  ·烧烤、烤鱼🉑️尖椒兔必吃！太好吃啦！
  💰人均25
  第二天要上山晚上回去休息啦～
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  ✨【Day3】
  ✅峨眉山金顶
  门票🎫：150元（学生证半价）
  金顶上行索道：65元
  金顶下行索道：55元
  往返观光车：90元
  ‼️峨眉山12月15日-次年1月15为期一个月为淡季，所有票价半价！‼️
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  ⏰观光车上2h；下1小时40分；观光车可以送高铁站
  ⏰下观光车步行半小时去坐缆车🚡
  ⚠️景区冰爪20一对，我去的时候是晴天就那段路滑，山上没有冰（防滑鞋就可以了）
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  晴天侧颜光影打下来超美✔️
  上去就是疯狂拍拍📷
  🍃
  行程结束🔚
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  叮～行程不加交通
  泡温泉人均💰800
  不泡温泉人均💰600
  淡季（12.15-1.15）人均💰500

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  酥糖_7493 2020-11-20 14:34

  被时光偷偷藏起来的宝藏罗城古镇 一日游❤️罗城古镇 在我很小很小的时候就存在了，第一次知道它是因为一袋叫罗城牛肉的零食。一度认为是个遍地香香牛肉的世界。其实不是哟🤓！
  ✍🏻罗城古镇在犍为县 因航拍下来是个船形所以也称为“诺亚方舟”镇上没有明显的商业化。物价便宜。
  最好吃的是羊肉汤和牛肉干。其他的小吃味道一般。
  👉🏻川主庙 是光绪年间保留下来的一个戏台，老实说：就真的是一堆年代久远的石头。我更喜欢穿梭在石板路上看着老人喝茶，孩子席地而坐玩卡片，阳光洒在身上。恍惚间我穿梭回80年代，吃一颗糖就很快乐的小日子。

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  胖胖的花花世界 2023-03-01 20:15

  Plog‖追棣乐山行6：长征公园超详细路线打卡完小屋里，就开车去了棣棣的老家长征公园，这里面住的基本都是长征制药厂的职工，估计以前棣爸或者棣妈也是。把车停好，一转头就看到了姨妈家的油炸。百度上说中午不营业，可是我们去的时候还是有两桌客人，有种半开门的状态🤭
  长征公园的地形之复杂，第一次来的人真的是好摸不着头脑。根本不知道怎么走才会有棣棣同款😞，路也很烂。我们走了十多二十分钟一点收货都没有，我扫了个共享单车，把长征社区逛完了，当然也骑到了很多偏僻的可以拍恐怖片的地方，虽是白天，我一人丢下小伙伴独自去探路也还是在看到那些废弃的厂房和孤僻的小路的时候感到害怕😱
  为了不让大家走冤枉路，我的探险精神是值得的🤭
  线路：长征公园的牌子很好找，就在进来的门口，看到牌子往左手边里面走，就能看到姨妈家的油炸，在直走就能吃到棣棣的同款鲍幺妹甜皮鸭，棣棣去他家买过。
  然后退回长征公园那块牌子去❗这里分三条路，左边上坡路，我们走的路，错误❌。请走对直公园牌子那条路，沿着那条路上去，所有打卡点都在里面。
  如果你还是找不到，那么！你就找里面那个青江幼儿园，如果名字错了，那你就找幼儿园，那里面只有一个幼儿园，所有打卡地都在幼儿园附近。
  请你面对幼儿园的大门❗右手边有一条小路，走进去❗一直往右前方走，你就能看到篮球场❗不要犹豫就是这里，拿出手机打卡吧，我是意外发现的，当时还怀疑自己，对比了照片确实是这里🤭
  篮球场出来，不要返回去❗继续往前走，你就能看到影剧院❗请你继续各种拍同款🤭
  下面请面对影剧院❗你的右手边，有一条小路，走进去～注意你的右手边❗就是职工活动中心！图2这张照就在进入活动中心的最里面，细心的朋友就可以发现🤭。这里有两张棣棣同款，自行打卡吧🤭
  然后，就是最复杂的居民楼那组图了，我们真的是怎么也没找到，还翻了很多小🍠都没法找到，也问了很多在这里住家的老人，也说不知道😭
  就在我们准备放弃往回走了一段路的时候，遇到个孃孃，抱着在试试的心态，结果她就住在那里！！！简直太幸运了，我们就跟着她走，但是很抱歉，我确实没法给大家描述这里怎么走。。小🍠上有的朋友说叫“五七楼”，我们问了很多人都说不知道这个楼，然后带我们去的那个孃孃说叫“通走廊”因为两栋楼是联通的，你们可以多问问年龄比较大的人群，实在还是找不到，你就私信我吧，那个孃孃告诉我们棣棣以前不是住的这个楼。

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  乐山 · 长征公园
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  美杜莎服饰峨眉 2020-01-29 00:29

  罗城古镇被誉为“中国的诺亚方舟”，罗城古镇，位于犍为县东北部，距乐山市 60公里，距犍为县城25公里。居住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族。古镇主街凉厅街俗称“船形街”，始建于明代崇桢元年（ 1628年），老街今仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌。

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  四川 · 罗城古镇
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  一只紫糯 2023-07-11 23:29

  乐山去王鹤棣老家玩去啦来乐山逛啦🤭
  
  🚄成都➖乐山：40-50分钟 当天往返
  去程订的 12 点的🚄
  回来订的晚上八点的
  
  🌳乐山一日游行程🌳
  棣爸油炸——> 乐山大佛——> 社坛新街子
  
  乐山大佛 🎫船票 70，进山路 80，我们比较懒不想爬山 做的船 全程大概 15 分钟吧 蛮快的
  
  棣爸油炸味道还行 无功无过吧 都是来打卡棣棣的哈哈😍
  
  💥社坛新街子距离市区好远
  我们从乐山大佛 打车过去单程 100+
  先说结论 没太大必要去 没啥东西 逛一圈10 分钟
  
  💥乐山的网约车都要求加价😊亲测只要坚持不接受加价 司机基本也会妥协 但是真的这个风气太差了 给乐山抹黑

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  乐山 · 乐山站
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  Moosee 2017-05-17 00:14

  成都-乐山一日游超超超详细攻略跟我走吧，天亮就出发～😘
  乐山美食真的是又便宜又好吃又好吃又便宜！！
  这趟跟舍友两个人去的，人均花销320～
  成都东站🔜乐山站🔜芳芳跷脚牛肉🔜乐山大佛景区🔜海汇源烧麦🔜叶婆婆钵钵鸡🔜三鲜冰粉、蛋烘糕🔜九妹凤爪🔜九九豆腐脑乐山总店🔜赵鸭子新村店🔜乐山站🔜成都东站。
  ‼️包内必备‼️：现金、身份证、学生证、薄荷糖、伞、湿纸巾，女孩子记得涂不易掉的口红（不然一直换店吃东西一直补口红累晕厥）、带个无暇妆（至于为什么，嘻嘻看到后面就知道啦。）
  好！！！开始！！！
  成都东站到乐山站1h，54块，我们买了早上9:42的票10:50下车。出站口是有免费大巴到乐山大佛景区的，但是我们要吃的东西有很多，先去大佛再回来一个个吃的话会没时间消化，吃不下～所以先滴滴拼车到芳芳跷脚牛肉教育学院店（🔺中区嘉祥路14号），也就十几分钟不远也不近，6块！6块啊！！！乐山滴滴便宜惨了！四舍五入等于不要钱！
  芳芳人均30块，推荐辣牛肉（其实不辣）、白肚、血旺。特别是血旺软软的滑滑的、芝麻味很浓，好吃到哭出声音。再点瓶峨眉雪吧，乐山特有荔枝味汽水。
  吃完午饭12:00，滴滴拼车到乐山大佛景区，近近近。记得给司机师傅说开到售票处去，不然会在游客中心就把你放下，离售票处差不多有一公里...
  乐山大佛门票90，学生证半价。买票的时候会有很多旅行社的导游来搭讪，60一单。售票处右侧有一个小房子是景区正规导游处，80一单。这里很推荐请个导游解说，不然自己走马观花也看不懂也枯燥。请60的或80的看你们心情吧，几个人平摊也不要多少钱～景区很小，游程不到三个小时。我们看人很多就没排队下楼梯摸大佛的脚，其实在上面观景台是最佳观景点，省时省力省心，还有好多游客借位合照咯。
  导游姐姐给的几个温馨提示⚠️：
  1️⃣上山路上有333个台阶，这边的习俗是不走回头路，所以上山途中不停留不回头～
  2️⃣上山途中可以看到一头困山龙和一头下山虎，都是不吉利的象征，不要与之合照～
  3️⃣佛和佛像不一样，佛是在庙里开过光进行深造的，能拍照的不拜，能拜的不拍照～
  进凌云寺往左走跟着指示牌从东门出去，往下走几分钟就到售票处的北门了。在北门斜对面坐13路公交到海棠公园（这里不推荐打车去市区因为进景区的路是单行道要是打车的话要绕很大一圈才能出去很慢也很不划算）（乐山的公交站指示牌是没有箭头的...坐车回市区的时候按照图上我说的那个方向坐车哟 不要坐反啦），跟着手机导航去海汇源烧麦吃几颗尝尝。再往前走两分钟向右看就是叶婆婆钵钵鸡了。
  烧麦皮薄白菜肉馅，好吃！叶婆婆是端上来吃多少算多少最后称签子的，红油味藤椒味都好吃！！每种吃个遍！！红油味很像跷脚牛肉里的血旺的料。藤椒味有种挤了青桔进去的感觉，很爽口！凉粉也好吃！！薄饼蘸糖醋也好吃！！！啊啊啊崩溃！！
  导航走去三鲜冰粉 和蛋烘糕，两人分头排队...醪糟汤圆冰粉加在一起，糟粕好浓，好吃！蛋烘糕哥哥略闷骚略有趣，敲黑板！！无暇妆发挥作用嘻嘻，被夸皮肤好，聊了两句以后还给打折～可以把蛋烘糕盘子端进巷子里坐着吃冰粉，吃完再送出来。吃了这里的蛋烘糕...想想以前在成都吃的都是什么鬼啊啊啊！！这边的是烘出了软软的有厚度的糕感，豆沙味奶油味肉松味都好吃！！！（沿海妹纸无法接受咸辣蛋糕...所以其他味儿都没尝）
  往来的方向走回去，经过太平洋影城后旁边一排店铺，很快就能看见九妹凤爪。红红的白白的都买半斤，红的比较香甜辣，白的比较有嚼劲。一斤25也是回宿舍吃到流泪！！
  再...跟着导航走，九九豆腐脑。不要以为素的就是清淡的！！！红的油的啊我虎躯一震！！素的口感像辣的红烧牛肉味泡面，酥肉的像排骨味泡面。...海南的豆腐脑都是甜的...这么一尝，不大能接受。个人不喜欢。
  豆腐脑出门右边直走两分钟就到赵鸭子啦，近哭泣。买了一只甜皮鸭回宿舍分，两斤多，六十块。然后找啊找啊找，没找到卖红糖锅盔的地方，就...时间也差不多了，打车去乐山站咯～回学校。
  by the way..乐山人民超级可爱超级乐于助人超级棒的！走进商场找厕所，由于路绕，阿姨主动带我们走过去的！就热心的陌生人超暖啊喂！！比心！由于赶车，滴滴司机一路狂飙而且一路上狂安慰我们到了以后还教我们怎么跑更快进站啥的！啊啊啊感恩！！

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  四川 · 乐山市
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  宝气姚 2024-03-03 20:46

  乐山大佛游船攻略 亲历不踩坑去乐山当然少不了去乐山大佛。坐船看乐山大佛，省时省力又省钱，懒人必备！
  
  ✔️👉🏻关于购票
  1️⃣️微信线上购票
  小程序“大佛旅游”——门票预约——乐山大佛游江票
  2️⃣线下售票处购票
  
  ✔️👉🏻微信购票VS售票处
  1️⃣️票价相同，都需要带有效证件原件，微信购票可提前购。淡季票量充足，现场买也可以。
  
  2️⃣微信购票可以了解当天开放的码头开放情况。乐山大佛游船上船码头有2个——嘉州渡码头和乌尤寺码头。
  嘉州渡码头，在枯水期因水位原因是停航状态⚠️⚠️如果到了嘉州渡码头发现不能做船，可以坐乐山大佛观光车到乌尤寺码头站下，目前乐山大佛观光车是免费的，具体乘车点见图三，如果不知道在哪里乘坐观光车可以问志愿者，她们都很热情热心。嘉州渡码头附近有乐山博物馆，如果通航的话，可以顺路参观。
  乌尤寺码头就是乌尤码头，不知道为什么同一个地方叫法不同，大家可以关注下。乌尤寺码头不通车，需要走10几分钟，如果不想走路可以乘坐三轮车，10元/人。我建议是走路进去，沿途也有自然风光拍拍照，中途有个大卫生间，内有母婴室。
  
  3️⃣持护照的外国人建议售票处购票。小程序护照字符有限制可能回输入不全信息，我姨夫是外国人，就遇到了这个问题，只能售票处购票，所以名字字符多的外国人需要注意下。
  
  4️⃣枯水期无法游船看到睡佛。
  
  ✔️👉🏻普通船票vs VIP船票
  普通船票价格70元，游船20分钟，在乐山大佛停4分钟左右，拍照时间充裕，船上会有摄影师免费拍1张5寸照片可以带回家。我孩子太小了觉得看大佛无聊就没拍合照，带长辈去应该挺不错的。上船需全程穿救生衣。
  VIP船票，我看小程序里面没有购票窗口，我是在志愿者购票处知道有这种票的，船票价格150元左右，其实就是游船40分钟，在乐山大佛停10分钟左右。我看其他人笔记说有免费水果零食和茶，看个人需求吧。
  我是当天来回乐山旅游，时间就是金钱，不想在船票上花费太多。如果是高峰期普通船票没票的话，就只能买VIP船票了。
  
  ✔️👉🏻游船VS爬山
  1️⃣️没想到游船比爬山便宜10元（普通游船70元，爬山80元）。
  2️⃣游船30分钟就结束；爬山最好预留1个小时，因为爬山人很多，下佛脚路表交陡峭狭窄，很费脚，恐高的可以选择游船。
  3️⃣爬山能近距离看到大佛；游船可以看到大佛全貌。

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  乐山 · 乌尤寺码头
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  趴趴走的猫 2023-10-21 00:43

  乐山大佛·游览路线（陆路+水路｜四条）乐山大佛被誉为“山是一尊佛，佛是一座山”。
  
  🗓路线安排（四条）
  ✅路线一（陆路）
  北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—山门—乐山大佛（佛头小广场）—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—顺着山路下—东门出
  
  ✅线路二（陆路）
  北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—“大江东去，佛法西来”（山门）—乐山大佛（佛头小广场）—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—凌云寺—顺山道步行30分—麻浩崖墓—山路继续步行40分—乌尤寺（观涛阁）—乌尤寺大门出景区
  
  ✅路线三（水路，赏大佛全貌和睡佛）
  码头 —观佛楼 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —碧津楼 —麻浩 —乌尤山 —凤洲岛 —码头
  （登船是嘉州渡码头；下船是八仙洞码头）
  
  ✅路线四（水路+陆路）
  码头 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —乌尤山 —乌尤寺 —麻浩崖墓 —麻浩渔村 —佛国天堂 —碑林 —凌云栈道 —乐山大佛 —凌云寺 —灵宝塔 —东方佛都
  
  🌟亮点特色：
  1️⃣古拜佛道
  一条有333级台阶的石阶路。
  
  2️⃣乐山大佛
  被誉为世界第一大佛，雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上，为弥勒坐像。
  
  3️⃣海师洞
  乐山大佛的筹建者海通禅师居住过的地方。
  
  4️⃣凌云寺
  因是大佛的所在所以又称大佛寺。凌云寺由天王殿、大雄殿、藏经楼组成。
  
  5️⃣灵宝塔
  灵宝塔又名凌云塔，坐落在凌云山灵宝峰上。
  
  6️⃣东坡楼
  凌云山著名古迹之一，坐落在大佛头部后的栖鸾峰上
  
  7️⃣神秘墓葬群麻浩崖墓
  崖墓是四川特殊的一种墓葬形式，安葬遗体和殉葬品。
  
  8️⃣东方佛都
  坐落于乐山大佛景区的群峰之间，是一个集雕刻、宗教、园林艺术于一体的佛教主题公园。
  
  9️⃣睡佛
  全身长达4000余米的睡佛安然浮于水面（赏睡佛最佳方式是乘船远观）
  
  🔟乌尤寺
  千年古刹，以亭、台、楼、阁形成别具特色的寺宇园林建筑。
  🎫门票：
  乐山大佛：80元/人（含乐山大佛、乌尤寺、麻浩崖墓）
  乐山大佛游船：70元/人
  东方佛都票价：60元/人

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  乐山 · 乐山大佛
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  乐山最全攻略乐 2023-07-10 23:12

  船游乐山大佛，一篇让你全知晓(最新）路线一:嘉州渡（上船)~嘉州渡(下船）
  路线二:乌尤寺（上船)~乌尤寺（下船)
  路线三：八仙洞码头~乐山港码头（横渡码头，不能看到乐山大佛）
  1️⃣️最优观乐山大佛码头：
  嘉州渡码头(最优码头，丰水期开航，根据水位情况确认）
  靠近游客中心，在大佛的左侧，顺时针绕一圈。选择右侧窗户位置，去的路上，船速度快，大家都没法看到大佛。掉头后，会在大佛面前停留拍照，这时候右侧就是绝佳位置。如果没有抢到，可以在二层平台右侧观看拍照。
  2️⃣八仙洞码头(横渡码头的上下船点，可坐船到乐山港)
  横渡码头，可以直达河对面，在上中顺美食街附近。但是这条横渡线路，是没法看到乐山大佛的。
  3️⃣乌尤寺码头（枯水期只能在这个码头）
  在乐山大佛的右侧，逆时针围绕乐山大佛转一圈。航线距离比嘉州渡更近一些，同一个码头上下。如果去乌尤寺码头，导航一定不要去游客中心，离的很远。
  游船航行码头根据水位判定，提前打官方电话确认。
  🌟游船时间：7:30-18:00
  票价：70RMB
  免票:1.2米以下免费，需要在售票大厅或者码头领取免费票才能上船。
  🌟乐山大佛景区游客中心电话是0833-2355557。
  
  🌟购票注意事项：
  1️⃣️当日购票
  购票地点:
  1️⃣️线上平台(购票需要填写证件信息，刷身份证或二维码进入）
  2️⃣线下购票，需要带身份证。
  
  🌟疑问:
  游船票和景区票是一起的吗？
  No
  游船票和观光车票一起的吗？
  No

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  乐山 · 乌尤寺码头
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  小缇的生活日记 2019-12-19 18:22

  成都周边游｜乐山两天一夜纯吃喝玩乐攻略🌸趁着双休的日子，我们把目标定在乐山
  来乐山只有一个目的，那就是吃吃玩玩。来之前一定带上256g的胃哟
  以下的攻略都是自己做的，真实感受
  ———分割线————
  💰：吃玩住行在1000左右
  🚄：票价54，1小时左右到达
  🚗：若选择自驾游，从成都开车到乐山大约2小时
  ———游玩篇————
  🔺图1️⃣乐山大佛
  💰：80/人
  📍：乐山大佛景区
  我们到了乐山站，建议打的前往。讲解的地方可以扫码听解，到大佛脚下那段古栈道路窄人多，大家去的时候一定注意安全
  ———美食篇———
  🔺图2️⃣芳芳翘脚牛肉
  💰：人均24/人
  📍：市中心嘉祥路14号
  乐山第一站美食是翘脚牛肉，粉蒸牛肉、翘脚牛肉、血旺是必点系列，爱吃辣的朋友蘸辣椒面，再搭配一碗米饭，味道巴适
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  🔺图3️⃣串妹花式冰粉
  💰：8/人
  📍：芳芳翘脚牛肉旁
  8块一大碗，最大特点会放很多水果搭配糍粑冰粉一起吃很爽。她家的红糖是黄色的，很有特色。西米露的口味个人觉得椰奶味再浓点儿就更好了
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  🔺图3️⃣高师傅蛋烘糕
  💰：人均6/人
  📍：府街4号（近高北门财富广场）
  开了20多年的高师傅蛋烘糕，外皮酥脆酥软，如果你第一次吃推荐奶油口味、肉松口味（奶油+肉松）、怪味口味
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  🔺图4️⃣九妹凤爪
  💰：人均33/人
  📍：鼓楼街34号（离高师傅蛋烘糕100米不到）
  推荐招牌蒜香凤爪、泡椒凤爪、酱香凤爪和怪味土豆（6块一份），这里可以抽真空带走
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  🔺图5️⃣海汇源烧卖
  💰：人均15/人
  📍：东大街120号（近乐山港）
  这家老字号很多本地居民直接买一蒸笼，拿回去放进冰箱自己蒸来吃，味道很鲜
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  🔺图6️⃣英子油炸串串
  💰：人均34/人
  📍：花园街68号（育芽幼儿园）
  油炸只在下午5点后营业，提前码料再油炸，最后放上佐料，如果怕辣的朋友，蘸醋，酸辣口感，记得搭配菊乐酸奶和峨眉雪
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  🔺图6️⃣正宗黄鸡肉钵钵鸡
  💰：人均43/人
  📍：东大街106号
  据说本地人都吃的一家钵钵鸡，黄鸡肉让人很惊艳，钵钵鸡推荐红油，很香
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  🔺图7️⃣王浩儿纪六孃甜皮鸭
  💰：人均48/人
  📍：东大街98号
  纪六孃和赵鸭子是本地人都有推荐的，两家我都有买，都好吃。外层是甜的，夹杂着鸭肉，甜而不腻
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  🔺图7️⃣王鹤棣家的宝藏油炸串串
  💰：32/人
  📍：张公桥演武街16号
  这家是王鹤棣家开的油炸串串，太遗憾了去的时候还没开门，吃过的小伙伴来说说呀

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  林琛Live 2019-03-08 14:23

  穿越油菜花田的嘉阳蒸汽小火车，去追一个春天的梦吧刚来的三月，是生机勃勃的。
  .
  这个时节，是观赏油菜花的最佳观赏季，除了大家熟知的罗平、婺源，在四川乐山，你也可以邂逅这样一场花海的享受，更重要的是，还有蒸汽火车“哐当哐当”从你面前行驶而过。
  .
  你可以在这样一个地方，和那个如春风般温柔的人，搭乘蒸汽小火车一起做场关于童话的梦。
  .
  ⏩诞生于1958年嘉阳小火车，是一列在国内甚至全世界唯一还在正常运行的窄轨蒸汽火车。
  .
  有人说，在成都，我们拥有国宝大熊猫；而在犍为，这样的蒸汽小火车可以说是比胖达还要珍贵的存在了。
  .
  🚂从跃进站到黄村井站，嘉阳小火车全程不到20公里。
  .
  这里的小火车分为两种：一种是本地农民火车，一种是游客观光火车。
  .
  ⏩通常我们看到的都是观光火车，因为在三月这样的花期，本地火车只有早上7点和下午5点才有，仅此两趟，除非你住这儿，否则很难赶上。
  观光火车是专为游客准备的列车，来回大概2.5小时。
  .
  ⏩嘉阳小火车单程80元/人，往返160元/人，黄村井矿井探秘游体验80元/人。每天4班，去程分别是10点、11点、13点和15点；返程分别是11点30分、12点30分、14点30分和16点30分。最好提前几天买票，目前旺季到现场很难买到！
  .
  🛤小火车行驶路线:从跃进站到黄村井站，嘉阳小火车全程15公里。 跃进站一5KM—蜜蜂岩一3.2KM-菜子坝一4.2KM- 亮水沱一1 .4KM一芭沟站一1.6KM-黄村井站。
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  嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾，网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车，再退回去重新驶过来。所以在这里就准备拍照好了！
  .
  菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
  .
  亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演，轰隆隆的声音，侧面也会喷出蒸汽，晴天也可能看见彩虹，特别好看。
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  小火车的终点站芭沟站，下楼梯就是芭蕉沟工业古镇，有着年代感的地方，嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。有时间可以在这里逛逛，吃吃饭。
  .
  🚋交通：
  成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴，四川汽车票务网可以购买。
  从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车，25元/人。
  在犍为汽车站对面坐到三井的公交车，终点站就是嘉阳小火车，5元/人。
  也推荐自驾或者跟团。

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  四川 · 嘉阳小火车
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  DOOKA 2024-04-26 23:17

  吐血整理…乐山反复去了3456次的小店……

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  乐山 · 乐山站
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  阿嗲想环游世界 2023-07-14 12:09

  乐山大佛 0元合影|日落橘子海大佛角度乐山大佛 0元合影|免费橘子海🌄大佛角度
  去到乐山得去看看乐山大佛吧～因为夏天太热+行程太紧凑 没有选择进景区打卡🔥🔥
  📍在乐山冬泳协会 — 冬泳广场
  可以从侧面看到大佛+路边🈶️乐山横渡码头⛵️的牌子 一次性打卡两个机位📷
  🌇落日拍摄小技巧：
  看好日落时间🌄，前一个小时过来找找机位，拍拍海玩玩水吹吹风都挺舒服的

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  乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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  曾小贰 2020-06-12 13:23

  乐山竟有这样的宝藏泳池民宿?—————————
  🏡店名：乐山山拾精品民宿
  📍地址：乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
  .
  🚙交通：
  1.成都到乐山高铁🚄50分钟左右到达。
  2.自驾从成都出发约2小时。
  .
  🍃：这真的是让我觉得很惊喜的一家🏨民宿酒店，✌️本来大概搜了下酒店图片，抱着是正常酒店的心情来的，结果到了现场，发现民宿的整个装修设计风格超像泰国🏡独栋泳池别墅的度假风🏖，而且完全做到了闹中取静，差点让我错觉以为自己一秒穿越到了普吉岛😄。一走进大堂就让人觉得很放松，前台小姐姐长得好看，态度也很好。
  .
  🍃：我定的私汤大床房在一楼，房间面积很大，有个独立小庭院，院子里面还有个私汤泡池🌊和休息区，推开房间的落地窗就可以直接进到酒店泳池游泳🏊‍♀️～傍晚的时候，懒躺在房间的床上就可以欣赏到江景日落，简直不要太惬意。🌒
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  ⭐️tips：
  1️⃣.酒店里设有“蘭”泰式按摩💆‍♀️和精油spa，喜欢spa的宝宝可以体验下哦～
  2️⃣.停车🅿️可以就停在乐山大佛游客中心，一天收费5元。（酒店位置距离游客中心售票大厅步行约300米左右。）
  3️⃣. 早餐有牛肉面🍜套餐和南瓜粥🍳套餐，宝宝们可以根据自己喜好选择。
  4️⃣.乐山美食攻略：二妹油炸串串，黄鸡肉钵钵鸡，小豆海堂豆腐脑，纪六孃甜皮鸭，九妹凤爪，海汇源烧卖，冯三孃跷脚牛肉。😋

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  乐山 · 乐山山拾精品民宿
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  杨憨憨 2021-11-23 00:00

  乐山老字号美食合集 人均10+嗨吃最近去乐山逛吃了一圈，
  发现乐山真的太好吃了！
  地方不大，一般打车只要十来块就行，
  吃东西的地方很集中，
  有名的老字号基本都集中在几条街上，
  每一家人均只要10-30块就可以了！
  真的超级适合好吃狗们来打卡！
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  📌 【必吃的几条街！】
  划重点‼️ 划重点‼️ 划重点‼️ 
  1⃣ 嘉兴路✔️ 
  2⃣ 嘉祥路✔️ 
  3⃣ 东大街✔️ 
  好吃的几家店基本都在这三条街上，其他还有几家店比较零散，大家可以以这3条街为主线吃！
  ———————————
  1⃣ 【嘉兴路】美食🎈  
  🔹 冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店
  📍 嘉兴路289、291、293号美食街内
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  🔹 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)
  嘉兴路347号（嘉兴路海布衣大排档斜对面）
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  2⃣ 【嘉祥路】美食🎈 
  🔹 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
  📍 嘉祥路7号，人均💰30
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  🔹 纪老四钵钵鸡
  📍 柏杨东路123号，人均💰30
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  🔹 串妹花式冰粉(乐山总店)
  📍 嘉祥路6-12号（冯三孃跷脚牛肉对面），人均💰10
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  🔹 白火舌豆腐脑(教育学院店)
  📍 嘉祥路22号（芳芳跷脚牛肉隔壁），人均💰15
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  3⃣ 【东大街】美食🎈  
  🔹 海汇源老烧麦店
  📍 东大街120号，人均💰15
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  🔹 黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)
  📍 东大街106号1层，人均💰30
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  🔹 王浩儿纪六孃甜皮鸭•非物质文化遗产(东大街店)
  📍 东大街98号，人均💰100
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  🔹 雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)
  📍 玉堂街1号，人均💰10
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  🔹 英子油炸(总店)
  📍 花园街68号，人均💰35

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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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