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  • 吃吃喝喝走江湖 05-04 14:47
    🌿环境🛎️服务:非常有特色的山西菜馆。环境不错,服务周到,不论点餐多少还都可以在前台迎宾台自取水果和甜点。

    面食自不用说,店里有「刀削面」「剔尖」「豆面抿尖」都很全。推荐平常吃杂粮少的朋友尝试下豆面抿尖儿「豆面抿尖」,豌豆面和白面混合制成,口感和白面不同,入口滑溜,带一点汤。
    「捞汁莜面」也是非常爽口,由蒜黄瓜醋芝麻调味,如果不能吃辣,可以单独把辣子盛碟。加上辣椒油更美味。
    「地皮菜烩葫芦丝」此处大力推荐这道地方特色的素菜。清爽可口,咸淡适中,地皮菜和小豆腐给无味的葫芦丝增添了独特风味。「老太原过油肉」「老雁北烩菜」「糖醋丸子」这几道经典菜也都没让人失望。

    最惊喜的是节假日期间店内还有山西特色面食表演和三晋民歌表演。师傅们绝活不断,从单轮车头顶刀削、吹面、远程剔尖,到挑战记录的2的14次方细面,个个都有真功夫在身上。专业民歌演员也是实力派。不过提个小建议,音响声音略有点大,主持声音尚可,民歌演唱可能调低一些效果更加🌝

    来太原如在太原火车站中转停留,车站离五一广场、纯阳宫很近,并州饭店就在广场边上,可以周边逛逛,顺路来尝尝看🌝🌝🌝
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