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  qyyyyyy_3602 2024-04-01 18:00

  我真的吹爆这家面馆！本地的朋友推荐的！来了乐山很多很多次了，真的我目前觉得最好吃的一家面馆了！
  请必点「双打面」！黏糊糊的料挂在面上太满足了！非常入味！！！物美价廉！！！
  而且这条街都是好吃的，可以一路吃下去！nice！

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  eeel_4341 2024-01-07 10:57

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  之前经常听人推荐这家 还是第一次去吃
  味道还真的不错 鲜香浓郁 下次再来试试牛肉粉

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  tianazheng 2024-02-04 12:54

  晚饭准备吃的简单和清淡一点就过来想吃潘潘六娘排骨面，但是潘六娘关门太早了，于是转到旁边的这一家来吃面，味道一样的好。我们点了粉儿、炸酱面和排骨面，排骨的个头好大呀，粉儿的味道也很好，虽然是路边偶遇，但是味道令人满意。

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  四颗半牙 2024-04-01 15:25

  他们家双打面有股特殊的风味 
  来自香菇的鲜和肉哨子一起炒制
  和棍棍面拌在一起 每一根面条都裹满了味道
  是可以路过去吃的面馆 专门去没必要
  牛肉面不是我喜欢的感觉 中规中矩 
  牛肉面的面条不应该是这么耙的状态 口感就会很缺失

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  suk_4361 2024-03-24 13:03

  #位置#在阳光广场赖抄手旁边。
  #环境#一个铺面，正常面馆的装修。
  #食物#之前吃杂酱面只爱牛儿风味小吃，某天刷到这家就想着试试。面看起来就很诱人，满满的杂酱，并且他家杂酱有个特色就是里面还加有碎的香菇，增添了点风味，肉沫也是稍微大一点点的那种，不是碎末，每根面都能裹上满满的酱汁，很好吃！吃杂酱面的选择又多了一个。

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  于坏坏 2023-11-07 12:30

  在乐山打卡的最后一家店选择了陈记牛肉面
  据说是当地人都来吃的面馆
  一开始要了一两的红烧牛肉面和一两双打面
  我好爱红烧牛肉的啊
  麻辣鲜香
  厚重的汤底搭配新鲜的芹菜叶，绝了啊，牛肉给的也挺多的
  重点只要9块钱！
  双打面不辣，厚厚的肉燥盖在面上太香了
  后来吃完又加了一碗清汤排骨面
  很清淡，淡淡的香油味儿，排骨是裹面糊先炸再蒸的那种
  乐山人民🉑太幸福啦

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  对美味毫无抵抗力 2024-04-04 11:46

  专门打车去吃附近的潘六孃的排骨面的，结果到了以后爆满，所以就进了旁边的这家牛肉面店，随便点了一份味精素面，味道就挺普通的，不够香，微辣，不推荐

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  婷婷子_3469 2023-11-07 14:07

  乐山两日游｜纯玩版（含地图）保姆级攻略‼️和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
  懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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  什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
  因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
  我们是自驾下高速就直接去玩了
  如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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  🏠住宿：📍世豪广场（民宿/酒店居多）
  性价比和环境都不错 直接打车去很方便
  🅿️停车：每个景区都有停车场 10r随便停
  🚖打车：乐山各个景点基本都离得很近
  打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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  Day1️⃣️
  耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
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  📍耍码头
  属于商圈，颜色饱和度高，三楼四楼很多露营风的酒吧，拍照很出片（但建议拍完照就走，别多留恋）
  📍苏稽古镇
  美食超多，跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥（店面比较老旧的那一家）味道真的很不错，我们三个人本来准备点中份，老板让我们点小份，分量很足，真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起，坐在江边椅子上喝喝茶，聊聊天，感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修，非常的出片
  📍嘉兴路美食街
  乐山学弟强烈推荐，哪家人多去哪家，绝对不踩雷
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  Day2️⃣
  横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
  📍横渡码头
  拍照真的很出片，江边车流量不大，站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步，有很多打卡点，可以自己去发掘哦（小屋里书屋也在附近，可以步行去，打卡棣棣同款）
  📍东方佛都
  有33米坐佛和55米立佛，逛下来超级震撼，在树林之中穿梭，穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
  📍乐山大佛
  摸摸佛头，万事不愁，逛完佛都就可以从连心山的地方上去，有大佛售票处，接着往上爬就能看到乐山大佛
  📍张公桥美食街
  最先打卡棣爸油炸，拍照就行，吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃，吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家，就在张公桥入口的地方，一眼就能看到，价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊，想吃啥就看自己啦
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  🔆总结：
  整个行程不是很累，基本上都睡到大中午🛏️
  主打一个懒人出行，睡醒再说🔚

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  小缇的生活日记 2019-12-19 18:22

  成都周边游｜乐山两天一夜纯吃喝玩乐攻略🌸趁着双休的日子，我们把目标定在乐山
  来乐山只有一个目的，那就是吃吃玩玩。来之前一定带上256g的胃哟
  以下的攻略都是自己做的，真实感受
  ———分割线————
  💰：吃玩住行在1000左右
  🚄：票价54，1小时左右到达
  🚗：若选择自驾游，从成都开车到乐山大约2小时
  ———游玩篇————
  🔺图1️⃣乐山大佛
  💰：80/人
  📍：乐山大佛景区
  我们到了乐山站，建议打的前往。讲解的地方可以扫码听解，到大佛脚下那段古栈道路窄人多，大家去的时候一定注意安全
  ———美食篇———
  🔺图2️⃣芳芳翘脚牛肉
  💰：人均24/人
  📍：市中心嘉祥路14号
  乐山第一站美食是翘脚牛肉，粉蒸牛肉、翘脚牛肉、血旺是必点系列，爱吃辣的朋友蘸辣椒面，再搭配一碗米饭，味道巴适
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  🔺图3️⃣串妹花式冰粉
  💰：8/人
  📍：芳芳翘脚牛肉旁
  8块一大碗，最大特点会放很多水果搭配糍粑冰粉一起吃很爽。她家的红糖是黄色的，很有特色。西米露的口味个人觉得椰奶味再浓点儿就更好了
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  🔺图3️⃣高师傅蛋烘糕
  💰：人均6/人
  📍：府街4号（近高北门财富广场）
  开了20多年的高师傅蛋烘糕，外皮酥脆酥软，如果你第一次吃推荐奶油口味、肉松口味（奶油+肉松）、怪味口味
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  🔺图4️⃣九妹凤爪
  💰：人均33/人
  📍：鼓楼街34号（离高师傅蛋烘糕100米不到）
  推荐招牌蒜香凤爪、泡椒凤爪、酱香凤爪和怪味土豆（6块一份），这里可以抽真空带走
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  🔺图5️⃣海汇源烧卖
  💰：人均15/人
  📍：东大街120号（近乐山港）
  这家老字号很多本地居民直接买一蒸笼，拿回去放进冰箱自己蒸来吃，味道很鲜
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  🔺图6️⃣英子油炸串串
  💰：人均34/人
  📍：花园街68号（育芽幼儿园）
  油炸只在下午5点后营业，提前码料再油炸，最后放上佐料，如果怕辣的朋友，蘸醋，酸辣口感，记得搭配菊乐酸奶和峨眉雪
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  🔺图6️⃣正宗黄鸡肉钵钵鸡
  💰：人均43/人
  📍：东大街106号
  据说本地人都吃的一家钵钵鸡，黄鸡肉让人很惊艳，钵钵鸡推荐红油，很香
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  🔺图7️⃣王浩儿纪六孃甜皮鸭
  💰：人均48/人
  📍：东大街98号
  纪六孃和赵鸭子是本地人都有推荐的，两家我都有买，都好吃。外层是甜的，夹杂着鸭肉，甜而不腻
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  🔺图7️⃣王鹤棣家的宝藏油炸串串
  💰：32/人
  📍：张公桥演武街16号
  这家是王鹤棣家开的油炸串串，太遗憾了去的时候还没开门，吃过的小伙伴来说说呀

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  不吃蛋黄_5987 2023-09-30 19:23

  在乐山！！那些适合一个人闲逛的地方

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  洋洋洋_8126 2023-11-10 11:51

  乐山人出来解释下！！外地人管这叫布拉格广场以前来新广场玩就经常来这里喂鸽子
  旁边的小摊上有卖鸽子的饲料，一包都可以喂好久呢

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  悟空旅行 2024-01-25 11:47

  刚从乐山大佛回来坑已经替你们踩完附攻略假期想去哪？☀
  不如去看看乐山大佛吧~
  用虔诚的心祝愿
  
  🕐什么时候开放？
  旺季(4.1~10.7)：07:30~18:30
  淡季(10.8~3.31)：08:00~17:30
  
  抵达何处⁉
  📍乐山大佛景区北门
  
  交通方式有哪些⁉
  自驾/高铁/跟团
  
  如何购票⁉
  📍乐山大佛景区gongzhonghao/meituan/xie cheng等官方平台购票
  
  费用多少⁉
  💰成人80r，学生/儿童40r，乐山本地10r，重庆南川区/60岁以上老人/jun人/残疾人免费（半票免票等都需要到游客中心换票）
  💰游江票（乌尤码头）：70r
  
  景点有哪些⁉
  🔸乐山大佛🔸巨型睡佛🔸凌云栈道🔸凌云寺🔸灵宝塔🔸东坡楼🔸神秘墓葬群麻浩崖墓
  
  🚶徒步建议：从乐山大佛北门进，直接导航这里，不要到游客中心去，如果要换票就要到游客中心换票哦；徒步缀多到佛头，走台阶到佛脚
  🚶路线建议：北门👉苏东坡“佛”字石刻👉山门👉佛头👉凌云寺👉三江汇流👉佛脚平台江面👉灵宝塔👉沫若堂大佛东门
  
  乐山美食有哪些⁉
  🔅狼牙土豆
  🔅灵宝塔雪糕
  🔅跷脚牛肉
  🔅豆腐脑
  🔅甜皮鸭
  🔅钵钵鸡
  
  🔖小贴士
  💡乐山站出站途中，会看到“旅游直通车”字样的摊位，卖门票车票等，有套路
  💡景区售票点有160的门票，除了乐山大佛门票80，还包括私人建设景点门票80，个人认为没必要

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  西西盐 2023-10-15 23:31

  乐山新广场好美！喂鸽胜地周末适逢天晴☀️，当然要出来玩喽。乐山广场这边有可以喂鸽子的地方，等一阵风来，鸽子群起而飞，很有电影感。最近乐山新广场还有美食节（24号结束），吃吃逛逛也是很惬意

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  Yiruma_2523 2020-11-03 23:35

  扫街‖千万别来苏稽👉苏稽好吃的太多了，跷脚牛肉，豆腐脑，徐凉糕，红糖刨冰，红糖饼，老挝咖啡，米花糖...你不吃个遍，根本不算来过苏稽
  🌈苏稽太悠闲了，到处都是茶馆，不会贰柒拾的你就找不到地方落脚，每逢单号赶场，双号别来
  📷苏稽现在的夜景很美，河边的灯开了，时不时有旁边学校的学生来卖唱，记得要鼓起你的巴巴掌
  交通也很方便，8路车直接坐到邮局转盘，想要逛完古城苏稽，记得穿平底鞋

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  四川 · 苏稽古镇
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  山茶茶 2021-09-28 13:07

  乐山江景泳池民宿太棒了这次去乐山玩儿真的发现了一家宝藏民宿
  民宿环境超好，还有超大的泳池，
  整体风格超像东南亚独栋别墅.
  感觉一秒来到了东南亚！！
  民宿位于嘉定坊内，正对三江.
  离乐山大佛景区步行就可以到达，景区内有停车场，打车或者是自驾过来都很方便.
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  这次我定的是【池畔江景私汤大床房】
  房间就在民宿的一楼
  最大的惊喜就是房间内有私汤池
  推开落地窗就是泳池，躺在床上就可以看日出日落的感觉真的太棒了.
  还可以在泳池里任意畅游，民宿还贴心的准备了玻璃船、网红拍照泳圈，不管是看风景还是体验感真的绝绝子！拍照更是无敌好出片.
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  房间设施都很新，超级舒服的床上用品
  给度假带来了更轻松的体验感.
  民宿还提供早餐和下午茶 味道都很棒哦
  可以选择在泳池边用餐 更有氛围感.
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  还有很多不同的房间风格.
  可以根据自己的需求去选择.
  而且他们家还是宠物友好民宿哦
  如果有携带小型宠物，可以提前沟通告知
  只要做好文明养宠就好啦～
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  来乐山旅游的宝宝们
  真的强烈安利这家民宿
  保证你们绝不后悔 嘻嘻 ✌🏻
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  🏨：山拾精品民宿
  📍：乐山市市中区大佛景区凌云路
  嘉定坊C区C1栋

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  乐山 · 乐山山拾精品民宿
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  Moyo大蛮_9212 2020-07-28 21:04

  一秒穿越到80年代中国｜罗城古镇这个古镇据说已经有300年历史了，最中心的地段保留了最原始的样貌，从高处俯瞰是一条“🚢船型街道”，还被誉为“中国的洛亚方舟”。
  刚到的时候就不得不感慨，四川人的养生休闲真的根深蒂固，这里是当地居民的活动场所，中午时分到的时候茶馆已经坐满了人，围坐在一起叼着烟斗打起了麻将聊起了天。几百米的老街上，全是人，场面非常的壮观街中段的位置有个老戏台，年迈的老人站在戏台下低声吟唱，好意瞬间，我好像穿越回到了80年的，站在那里看着悠悠行人，半天没回过神来。
  镇上还有一个清真寺，因为这里居住着，汉,回，彝，满，藏，黎，苗总共七种民族，所以罗城的羊肉汤也颇有名，但这里居民几乎是早上用作早餐，早起喝一碗羊肉汤是这里的传统。
  和家里人围着古镇转了一大圈，看了古色古香的四合院里八哥吵叫，开着陶瓷店的妇人打磨着泡菜坛，街道上小朋友跳着橡皮筋，坐下来喝一杯盖碗茶也不过五块而已。
  罗城古镇一点都不商业，尽管现在游客越来越多了，当地的居民依旧丝毫不受影响，每隔一天的赶集照常进行，你们参观你们的，我们生活我们的，这点是我喜欢这里的原因。
  希望随着城市的发展，这里能原汁原味的保留下来。与其说喜欢罗城的古老建筑，其实更偏爱这里的人文气息，希望中国的这个“洛亚方舟”，可以一直这样与世无争下去。

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  四川 · 罗城古镇
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  鱼嘉不会飞 2023-06-26 11:24

  乐山大佛坐船攻略版不用人挤人乐山真的随时随地人都很多
  
  法定节假日更不用说了
  乐山大佛步行道的楼梯很窄，人多就会很堵。
  因为天气比较热再加上不想长时间排队
  所以果断选择了坐船🚢
  ❗船票要抢❗
  ⏰每天早上7：30放当天的船票
  👉🏻VX小程序：大佛旅游
  我们买的是套票：大佛船票+东方佛都💰145
  比单买便宜5块
  船票一定要提前买，如果客流太多，现场会停止售票
  
  🚶🏻登船前会排队但是相较于爬山来说好太多了
  ——————————————————
  👉🏻【路线】：登船两个码头都可以登嘉州渡码头/乌尤寺码头。but如果水位低嘉州渡码头会停运，所以最好直接到乌尤寺。
  
  🚢【游船】：游船还是比较大的，一层是内仓，不会因为人多乱上人，每个人都有座位。二楼就是甲板，可以上去观赏乐山大佛。大概会停留5分钟左右，足够拍照了
  
  ⏰【时间】：整个游览时间大概20分钟左右
  🚌【码头-东方佛都】：码头有直达东方佛都的公交车，2元/人。
  ——————————————————————————
  【东方佛都】强烈推荐
  佛都真的很震撼，个人觉得比大佛还要震撼
  里面景点有进门的170米长的巨型卧佛，地宫有33米高的洞中座佛还有51米高的药师佛。
  还有香港电影《风云》的拍摄地凌云峰~！
  整个游玩时间大概2小时左右

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  乐山 · 嘉州渡
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  简单_5642 2023-06-26 16:05

  乐山东大街美食，一条到处都要排队的街！东大街算乐山最好吃的街了，好吃的都排队😋叶婆婆，游肥肠，海汇源烧麦、赵鸭子甜皮鸭等等打包带回家！

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  乐山 · 东大街
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  是驼驼酱呀 2024-01-08 17:00

  2023年，我去过的9个冷门又好玩的城市2023年，去过的9个景美人少的小众旅行地
  1️⃣大同
  跟随着梁思成林徽因的脚步
  从北魏辽金到盛唐以来的千年风骨
  繁复精致的壁画 绝壁凌空的造像
  都彰显着这座千年古都的历史风韵
  📍华严寺P1、云冈石窟P2
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  2️⃣遵义
  漫步吊脚楼阁间，泛舟烟雨碧波上
  隐藏在贵州深处的黔北小寨
  我找到了水墨画中的世外桃源
  微风拂面 木舟摇曳 小桥流水
  恍惚间仿佛误入了江南水乡
  📍P3-4 乌江寨
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  3️⃣安顺
  藏在深山里的千年原生态村寨
  保存最完整的布依族古寨
  享有“瀑布之乡”美誉的安顺
  除了举世闻名的黄果树大瀑布
  更有散落在各处的野生瀑布奇观
  📍千年布衣高荡古寨P5-6、滴水滩瀑布P7
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  4️⃣浑源
  恒山下被遗忘的千年古城
  古城格局呈八角形，72条绵绵巷穿梭其中，故有“龟城蛇街”的美誉
  📍圆觉寺砖塔P8、永安禅寺P9
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  5️⃣贵阳
  一个老人用20年建造的神秘部落
  隐藏在城市边缘中的石头城
  以贵州典型的喀斯特地貌为基础
  结合夜郎古国的建筑文化和当地傩(nuo)戏文化而建成的古堡建筑群
  充满了原始异域文化的神秘
  📍花溪夜郎谷P10-11
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  6️⃣忻州
  央视推荐的地方果然很靠谱
  忻州古城又称“秀荣古城”
  始建于东汉建安二十年(公元215年)
  是中俄万里茶路上的历史文化名城
  自古即为险关要塞
  人杰地灵，商贾往来，兵家必争
  故有“晋北锁钥”之称
  📍忻州古城秀荣书院P12-13
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  7️⃣应县
  在书中早有所闻：古建筑学家梁思成先生在考察应县木塔时认证了“应县三宝”
  🏷一为应县佛宫寺释迦塔，即被世人熟知的国之瑰宝“应县木塔”
  🏷二是净土寺大雄宝殿内的天宫楼阁藻井，藻井全为木质雕刻，四面金龙盘绕，称为“八门九星之天宫楼阁”，是罕见的金代珍品
  🏷三即净土寺山门前的一对石狮，“披头散发”，造型独特，雕工精美
  📍应县木塔P14、净土寺藻井P15
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  8️⃣威海
  四月初的威海游客很少
  漫步在这座安静的海滨城市
  恍惚间生出了“我和时间一起走”的浪漫
  📍靖子头海滩P16、荣成香庭花海P17
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  9️⃣乐山
  我心目中值得去亿遍的小城
  青衣江畔的历史悠久的巨佛
  春日里遍地的漂亮小花儿
  还有物美价廉的美食
  📍滟澜洲P18

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  caib_5331 2023-03-12 00:45

  【乐山吃喝笔记】牛华镇特辑（本地人已认可！）乐山的第二天，去了牛华镇～我们是在周一周二去的乐山，游客真的好少，不堵车不排队，建议大家错开高峰期呀
  睡了个懒觉，将近12点多打车去的牛华镇（吃完这图里的四家大概在5点多回的市区），直接定位在了牛华周记麻辣烫起源店，跟遇到的滴滴师傅聊的很愉快
  #牛华周记麻辣烫# （强推）：我们去的是牛华镇的起源店哦，因为做功课说乐山市区的没有牛华镇的好吃，就直接杀到起源店了，锅底好香的，不过麻辣烫的精华不在锅底，而重在油碟，他们家有两种店家调好的蘸料，一个油碟一个干碟，全都要！都香的要死，是每一口的灵魂，他们家还有一个酸萝卜，自己去盛，配上牛肉吃很绝，菜品强推酸萝卜配牛肉，泥鳅，还有一个长很立体的短腿蘑菇（我第一次吃，这个太太太好吃了，不是口菇）
  #眼镜油烫甜皮鸭# （强推）：本地人直接叫老板眼镜哈哈哈哈哈哈，我觉得老板侧脸长的太像强哥了，我好出戏总觉得是强哥在给我拌猪耳朵 ，甜皮鸭好好吃，表面有的地方还是酥脆的，肉质紧实不柴，吃起来贼香，而且他的表皮一点不腻，也没有鸭腥味，猪耳朵拌的也很绝，回家之后我又回购了两只鸭子和猪耳给我寄过来，嘎嘎香眼镜牛皮
  #雷四孃蛋烘糕# （一般推荐）去的是牛华镇总店哦，四孃亲手做的蛋烘糕！！点了三牛，花生酱，奶油肉松三个口味的，本地人说三牛是最受欢迎的口味，但是我们整体吃下来，还是觉得蛋烘糕甜口的更好吃，作为特色的话我觉得是可以尝一下的
  #双凤豆腐脑# （强推）：它还有一个名字是公园豆腐脑，是牛华镇本地人推荐的，确实很好吃啊啊，这是带粉的豆腐脑，我和我朋友都觉得比小豆海棠好吃（没说小豆海棠的不好吃，只是更喜欢吃重口味一点的哈），豆腐脑好香，里面的粉要放在勺子里带着汤一起吃，好想念真的好好吃啊，粉很入味啊！还点了他家的肥肠咔饼，也很好吃！！后来又打包了一个肥肠的和一个牛肉的带走，一口咔饼一口豆腐脑我只能说爽
  #尹记宜宾燃面# ：好吃好吃好吃但没必要特意去吃，因为这是我闺蜜临时有工作在通江街附近找了个网吧（没错出来玩也离不了打工人的命），在网吧对面的一个燃面店，店面具体地址在通江街823号（我大众点评找到的），燃面好好吃啊真的好吃，如果有人在附近的话可以去尝尝，或者随便搜一下附近有没有好吃的燃面，当然这好像不算乐山特色哈哈哈，只是我很馋这口

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  檰花糖 2020-09-20 15:44

  打卡！乐山旅游美食公交专线乐山也有旅游美食公交专线了！
  🎧🎧🎧
  “透明车顶玻璃”坐在车上就能欣赏乐山美景
  “豪华商务座椅”让乘坐更舒适
  “体温监测系统”乘客上车立刻就能检测出体温
  👏👏👏
  每个座位都有充电设备，并配备有耳机，可以收听车上多国语言的广播系统，了解各个站点、景点信息等。
  全程24公里。
  发班时间：首班9:00，夏季末班21:00；
  冬季未班18:00，每10分钟一班。
  沿线站点：公交总站一马铺儿（盘龙开元名都大酒店）—乐山广场北（嘉兴路美食街）—嘉州长卷天街一嘉定坊（乐山大佛）一岷江一桥西站（古玩街）一乐山文庙—海棠广场一乐山港（上中顺特色街）一滨江路油榨街路口(古城墙)一泌水院(文化街)一下观音(张公桥好吃街)一市文化馆一乐山广场北(嘉兴路美食街)一马铺儿(盘龙开元名都大酒店)一高铁乐山站一公交总站。
  ✅✅✅
  覆盖乐山城区古城墙、老霄顶、乐山文庙、嘉州长卷天街，以及乐山大佛等乐山重要旅游景点。
  ✅✅✅
  沿线嘉兴路美食街、张公桥好吃街等地可以品尝到乐山各类美食。
  ✅✅✅
  高铁站、汽车客运站极大地满足旅客便利出行，一下高铁、一出车站就能直达旅游景点和美食地点。
  票价：通过公交IC卡支付时在当日运营时间内10元/人（不限次数）；现金票价为5元/人/次。
  🎧🎧🎧
  这么巴适的
  乐山旅游美食公交专线
  你确定不去打卡？

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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  惹味咸鱼 2024-02-18 16:32

  关于我在乐山牛华镇吃撑了的一天果然中国人不骗中国人，太好吃了👍
  🚌当天早乘坐302公交车，到四观堂站下车开启了觅食之路，镇上不大，可以吃完一顿散步转个圈消消食再开启下一顿。
  我按沿路顺序一直吃着过去的～
  1️⃣黄孃、祝氏、双*的豆腐脑都是本地老字号，祝氏多人排队，我就去了。口味像胡辣汤，不太适合我个人口味 （还有一家祝氏酥饼，没吃成，去的时候还没做好，据说要预约才能吃上）
  2️⃣孃孃豆腐薄饼，豆腐皮+酸萝卜丝+花生碎+白糖+酱汁，很丰富的口感，我个人很爱👍👍（雷四孃旁边这家据说开了很多年了）
  3️⃣雷四孃蛋烘糕总店，个人觉得饼皮比市区的分店要松软，我觉得直接吃素饼皮也好好吃
  4️⃣串妹花式冰粉，没有市区排队那么多人p旁边有一家老字号杨氏凉糕过年休息了，也是本地小伙伴极力推荐的，遇上开门一定要去试试。
  5️⃣胖哥饺子馆，他们家的钵钵鸡、烧麦推荐的人数比饺子多🤭🤭a钵钵鸡真的让我很惊艳，和平时在家里这边吃的都不一样，最后离开牛华镇前还去打包了。烧麦是大葱猪肉馅，吃起来很鲜，好好吃，是之前没吃过的感觉。
  6️⃣牛华周记麻辣烫，因为是最后吃的，撑得差不多了，没有感觉特别惊艳，但是美食街那里三个大铺位想必有他过人之处😭😭j可惜吃太饱了没get到，他们家油碟很好吃👍
  7️⃣甜皮鸭，路边有两家，眼镜和魏有良都是老字号，说是不同做法，我各买了半只真空打包回来再吃了（实在吃不下了）
  8️⃣在市区吃的翘脚牛肉：宽板凳翘脚牛肉，在曦曦牛肉旁边，本来想去曦曦的，八点去到说卖完了就去了宽板凳，味道也不错😊
  9️⃣🔟在市区吃的油炸串串：小福和一家人，我个人更喜欢一家人的口味，比小福更好吃。一家人油炸在网红英子旁边。
  1️⃣1️⃣是回程前在慧园街菜市场逛吃逛吃，菜市场里面也很多美食，买了余三叶儿粑，凉拌菜，蒋氏锅盔，都没有踩雷好好吃又不贵👍
  
  PS：正巧订酒店在慧园街那边，随便逛逛发现有好几家网红老字号在附近，早上在楼下的早餐店盲选也不踩雷😁
  吃的都没踩雷真的太幸运了，这趟乐山之旅很愉快

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  奶茶松饼er 2023-06-12 23:18

  美食特种兵之乐山站-1日游🚄交通方式：
  来回高铁，早上从成都出发10点左右到达乐山，晚上19.40分左右车次回成都，对于纯逛吃打卡美食的1日行程时间很足够了，看了很多分享，避开了一些网红店，几乎没有排队。
  
  在乐山市内主要打车or走路逛吃，根据地图标记的地点从海棠往乐山站按箭头标记方向回走。
  PS.世豪没有华姐凤爪，标记错了😂
  
  1、到达乐山站，打出租到海棠公园20块，然后从海棠转回乐山站方向一路逛吃。
  吃了北味春的烧卖-虾仁和鲜肉两种味道，性价比挺高，小份是五个，虾仁的每个烧卖有一个完整的虾，有明显的胡椒的味道，整体算是中规中矩。
  
  2、第二站，黄泗海黄鸡肉钵钵鸡，菜品新鲜，虾仁不错，去了虾线，红油锅底有油辣子的香味，锅底甜味很合适！鱼片有点特别，像虾仁一样有种Q弹的感觉，不是绵绵的那种。
  
  3、打卡绵绵冰-去的是鞠婆婆上中顺直营店，排了会儿队，因为朋友不爱芒果所以试了榴莲味道，榴莲味道有一点科技感，奶味还可以，冰口感确实不错。
  
  4、小豆海棠-人民南路的好像是直营店，环境很好，服务也很好，冰醉豆花+巧克力松松油条。豆花的醪糟味道挺浓郁，冰冰的酸甜味道很解腻，不过豆花的豆腥味隐约还是有点大，有点影响整体，巧克力油条还可以，半份完全够三个人吃，多了会腻。
  
  5、六孃烤鱼片-新村店，黄喉不入味，有香味没盐味，五花肉味道足是大块的肉推荐！特色烤鱼片也不错，鱼肉软嫩，整体烧烤味道偏淡口，比较温和。
  
  6、英子油炸花园店，份量多，肉挺大块，但辣味突出调味一般，确实有点失望，而且肉的份量是固定的捆好的一把，人少不容易吃到多种品类，冷了真的就更不好吃了，建议吃油炸搭配冰品可以解腻。
  
  7、祝记蛋烘糕，🥹我的当日最爱连炫两个可惜没吃到巧克力的！真的是动物奶油的味道，真诚推荐奶油+草莓酱，草莓酱还是带大颗果肉的！（喜欢甜品的话会喜欢！）地点是在柏杨东路 纪老四钵钵鸡和朱三甜皮鸭中间位置！

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  刘然然然然然 2023-01-01 20:13

  乐山酒店｜云端俯瞰️把轻奢优雅印在假期里每到周末或者假期 就像去乐山玩～在乐山住到了我的心动酒店！！5⃣️星的极致体验 洲际系的品质 高级感满满～
  在酒店的每一秒都不会觉得浪费 你可以俯瞰高处的风景 小酌怡情～酒店风格轻奢古韵优雅 惬意享受着度假时光 怎么拍照都好看📷
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  🏨乐山华邑酒店
  📍乐山市柏杨西路888号
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  走进酒店大堂 就被它的设计一整个人吸引 将山水意境 水墨桃源融入其中 一步一景 金色红色为主 奢华优雅的同时 感受到了新年的氛围～
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  入住的是高楼层 在房间里有种云端俯瞰的feel 穿流不惜的城市景色和远处绵延的山…
  房间轻奢简约的设计 干净整洁 入住的那间有超大浴缸🛁 特别放松舒适  入住体验就是一整个惬意～
  酒店的配套也齐全 当天下午入住以后就和朋友去行政酒廊喝了国风下午茶☕️ 在安静舒服的氛围里 聊天品茶 真的太放松了～
  除此之外还有🏊恒温游泳池、🏋🏻‍♀️健身房、茶室及会议室…也十分适合商旅人士
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  正好是跨年和朋友定了鲜艳西餐厅自助晚餐 🍴 在中式设计感轻奢的餐厅里 各种海鲜、特色菜…食材新鲜 菜品丰富～不出酒店就能吃到乐山美食！！也太爱啦～
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  酒店离周边离景区也特别近 🚗十几分钟就能到乐山大佛 旁边就是大型商场和超市 位子很方便！
  来乐山一定要体验一次国际星级的服务 度假原来也可以如此的惬意～

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  萨莉呀 2019-09-13 11:08

  成都乐山 往返一日游！！️成都↔️乐山
  出发不用太早（🚄动车50分钟左右就到。票价54
  不用太累的情况下，中午左右到完全👌🏻
  到了之后直接去吃午饭～乐山滴滴便宜哭！直接打车到东大街～那边有游记肥肠.黄鸡肉钵钵鸡😍（推荐都是本地人会去吃的良心推荐）如下：
  🌟游记肥肠
  已经做到非物质文化遗产的一家餐饮店！他家就是肥肠的各类做法以及乐山的其他美食都有。来之前心里的期待值就很高～可他家完全没有让人失望！
  【游记糯米肠卷】【脆皮肠头】【粉蒸肥肠】都很让人记忆深刻！家人都更爱【脆皮肠头】嘿嘿～
  （因为想着下午要去乐山大佛去爬山，就把游记肥肠家买的东西打包到了街对面黄鸡肉⬇️
  🌟五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
  关于钵钵鸡💭
  乐山本地人会说：“叶婆婆是游客吃的，我们都吃黄鸡肉！”（虽然觉得叶婆婆味道也不赖，但在成都就可以吃到！来了乐山当然要试试这家黄鸡肉！）
  店铺环境非常好，甚至不像是老店！比起对面游记肥肠的国民复古风，黄鸡肉更像味道和环境并存的优质网红风。
  进店真的就无比香！！菜品看着就很卫生干净，钵钵鸡分红油和藤椒，两种当然都得试试！黄鸡肉必点！好吃哭了！！鸡汤饭都超级好吃❤️
  真的是吃到感动的一家店！口味不辣，但真的很香很好吃！老年人都适合的口味，必打卡✔️
  （上图前三为游记肥肠&黄鸡肉钵钵鸡，都位于东大街，也是我强烈推荐一定要打卡的两家店，附近还有赵鸭子，吃完想要打包都很方便！）
  吃饱喝足后 就打算下午的乐山大佛之行🧗‍♀️
  乐山大佛就不用细说了！可以继续打车去🚖
  乐山大佛不大！山即是佛，佛即是山⛰️
  有爬山和坐船两种玩法，但都两三小时能玩完✔️
  📣所以赶着中午到乐山，去吃午饭，下午爬山，爬完出来去吃晚饭，晚上回成都是非常合适的！！
  爬完山后，又继续吃喝之旅～
  打车到著名的张公桥好吃街✔️
  相对美食更集中，但应该比较偏游客了
  🌟久久豆腐脑
  也算是乐山著名招牌小吃之一，七七八八点了一些【咔咔儿】【冰粉】【豆腐脑】【肉夹馍】等
  味道非常普通！果然是比较偏游客地😢
  想吃炸串的我，又选择了
  🌟长药油炸，还是王鹤棣家开的～便宜又好吃哎！恨自己不能多长两个胃！
  吃完准备去打包纪六娘或者赵鸭子的甜皮鸭，结果跑了几家店都卖完了😭
  然后司机说带我去一家 他心目中的第一
  🌟在旺福巷 汪氏（急急忙忙买了去坐动车 上了动车就开吃 都忘了拍照😢但真的好吃！😍
  虽然一天吃了五顿，但还有很多美食没吃到！
  乐山 下次等我❤️

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  摩卡不加_5949 2020-06-15 11:00

  是度假该有的样子开窗就是纯净泳📸打卡#山拾精品民宿#get✅
  〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
  💟 总评：
  时不时的度个小假是幸福生活的必需品
  换一个环境 换一种心情
  这次的目的地是乐山大佛脚下的一家网红民宿
  位置就在景区旁边的嘉定坊
  离大佛步行几百米
  如果正好要去朝拜真的相当方便
  ▫
  墙裂推荐泳池边一楼的270°景观庭院私汤大床房
  推开门就是一片清澈的蓝色泳池心情超级好
  房间还配有独立的私汤庭院
  妥妥的无敌网红景观
  这个季节下水正合适
  还配有全透明小船和超级大黄鸭泳圈
  分分钟大片的节奏
  绝对是羡煞朋友圈的小伙伴的绝佳取景地
  ▫
  房源稀少
  大家一定要提前提前预定喔
  
  📭酒店：山拾精品民宿
  📍地址：乐山市市中区大佛景区凌云路嘉定坊C区C1栋

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  襄襄ssumy 2024-04-24 19:32

  去了⑤次乐山总结，亲子游2天一夜保姆级攻略！去了5次乐山总结，对自己的这份乐山2天一夜亲子安排，真的很满意😊 带娃的建议直接抄作业，大人旅行也同样适用的
  -
  Day1️⃣
  上午📍乐山广场，打卡乐山布拉格。💰2r带孩子喂鸽子🐦，白鸽、红白房子、大片草坪、高大树木，惬意又好拍！
  下午📍横渡码头、冬泳广场、上中顺
  这③个地方都挨着的，横渡码头打卡文创冰淇淋🍦、拍「乐山」牌坊，冬泳广场带孩子玩水、眺望对面大佛。上中顺打卡「棣爸油炸」、叶婆婆钵钵鸡、雷四娘蛋烘糕、海汇源烧麦……
  「小屋里」书店也在附近哦，走着走着就能全部打卡拍拍照。带孩子也不会累哦~
  -Day2️⃣
  上午📍苏稽古镇 停好车可以不走那条最热闹的古街，和大多商业古镇无二。建议直接靠近河边走，过桥以后的苏稽古镇更值得一逛~
  下午📍西坝桫椤大峡谷 总要来现实版侏罗纪徒步一次吧！超密集、大株的桫椤树、雨林湿润的氛围、深陷大峡谷行走，感觉被自然吞噬的震撼！路窄，比较湿滑，带孩子建议4岁以上

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  阿圆爱生活 2020-12-27 17:58

  乐山0️⃣踩雷美食 | 两日游 300元吃饱打包我会按照游览顺序 推荐怎么吃来讲 免得大家绕弯路
  图片排序 代表推荐指数
  🔴住：ibis酒店（张公桥店）
  🔴行：成都到乐山 6.18am出发 7.10分到
  打的去海汇源吃早饭
  打的去乐山大佛（乐山大佛门票🎫80块 行李寄存大概5块 去看大佛是从大佛的右边下去 左边上来）
  吃东西可以分成两个 分别是张公桥的两边
  新村方向：赵鸭子总店 小豆海棠 六孃烤鱼片 九妹凤爪
  致民路方向：纪老四钵钵鸡 纪六孃总店 串妹花式冰粉 芳芳跷脚牛肉 九九豆腐脑
  🔴关于口味🔴
  1️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡（人均36）
  地址：柏杨东路119号
  推荐菜：钵钵鸡和鸡汤饭
  大家能看到很卫生 食材都是自己拿 稍微放进汤里面就很入味的钵钵鸡 鸡汤饭是真材实料的 可以解辣
  2️⃣小豆海棠（人均15）
  地址：人民南路海韵国际青年旅舍隔壁(中国银行对面)
  推荐：牛肉卡饼和绿豆小丸子
  环境很好味道真的偏上水准 里面的小吃包括了绝大多数乐山经典小吃 推荐去吃
  3️⃣王浩儿纪六孃和赵鸭子（一只60+）
  地址：六孃总店-致江路69号(王浩儿路十字路口)
  地址：赵鸭子总店-新村街169号(人民南路与新村街交叉口)
  我个人比较喜欢赵鸭子 肉更软一些 挂的糖刚刚好 纪六孃的糖多一下
  4️⃣九妹凤爪（一斤30）
  地址：中心鼓楼街34号(近沃尔玛)
  推荐：酱香凤爪
  我觉得双椒有点一般 蒜香有点辣 还是酱香好吃(๑´ڡ`๑) 适合外带
  5️⃣六孃烤鱼片（人均35元）
  地址：人民西路新村威尼斯大厦2楼
  推荐菜：鱼片和土豆🥔
  烧烤是好吃的烧烤 藕和火腿肠不是很好吃拔草 但是鱼片是很有特色的 可以来吃吃
  6️⃣串妹花式冰粉（一份5-8元）
  地址：嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)
  推荐菜：丈母娘冰粉
  红糖是比较地道的 用料比较实在
  7️⃣海汇源老烧卖店（人均5元）
  地址：东大街120号(近乐山港)
  推荐菜：烧麦 珍珠圆 海带鸡汤
  烧麦蛮好次的 肉很多 热的时候吃挺舒服的 很适合当早饭 但有一丢丢咸
  8️⃣芳芳跷脚牛肉（人均20）
  地址：嘉祥路14号(和平宾馆对面，教育学院)
  推荐菜：血旺
  跷脚牛肉分量很足很划算 粉蒸肥肠之前没有吃过 很入味但是软一点会更好吃 血旺蛮好次的 下饭
  9️⃣九九豆腐脑（一份5-10元）
  地址：翰园街与嘉定中路交叉口西南角(逸家快捷酒店对面)
  我们是打包的牛肉豆腐脑 有一点点辣 而且全是红油 吃起来有点一般

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  _3468 2023-04-21 16:38

  五一乐山嘉兴路本地人美食清单本人家在嘉兴路上，可以说对整条街上的吃的了如指掌，闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多，我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略，一并分享给大家
  
  这次只做了嘉兴路的，其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷，看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首，我很讨厌排队，所以热门的店铺我就不作推荐了。
  备注：很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了，老板回去带孙子，把店铺转让出去啦。
  嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈，还是原来的配方，老板服务态度挺好的。
  1.吃钵钵鸡，油炸串串，烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪！油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪，妙不可言。
  2.豆腐脑中午12点后才会出摊，大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了，14元一碗。
  3.叶儿粑店叫做徐记粑店，在菜市场里面，甜皮咸芯的最好吃，还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
  4.各大冰店都上了冰豆花，这个大家可以试试。口感细腻绵软，甜而不腻，非常清爽，我很喜欢
  5.补充一个绝杀，如果一家人吃够了麻麻辣辣的，可以去吃个清爽一点的，这家店生意特别好，全是本地人，味道好，价廉物美，人均不超20，本地人的热门店铺。店名是：唐火火荤豆花，一锅里面有十几种菜，最好错峰去吃，几十块钱让你吃到扶墙走。
  6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店，味道还行，可以美团经济实惠。
  7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
  8.补充想吃咔饼还可以点外卖，慧园街朱大饼；兔头可以选曾老五。
  9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡，东东钵钵鸡，比陈记便宜，味道也还过得去。
  这些店铺就是我自己常吃

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