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林喵喵旅行记
2024-05-10 06:49
顺德citywalk|品在大良24小时(附美食指南)
“寻味顺德,品在大良”
去了好几次顺德大良,每次都撑着肚皮回来,实在是太多好吃的了,带了1T的胃都不够,整理了这篇吃喝不踩雷的美食攻略,e人极限24小时吃遍大良美食
🚇 关于交通 :
佛山地铁3号线直达大良钟楼站
广州直接坐广佛线到北滘公园转3号线到大良钟楼站
🚶 citywalk路线:
钟楼—清晖园—华盖路—华盖山栈道—莘村大街—金榜上街
⭕️ 大良钟楼:大良地标建筑
⭕️ 清晖园 :广东四大名园之一,典型的岭南园林风格,门票15/人
⭕️ 华盖路步行街 :富有岭南特色的商业步行街,街道两旁都是彩色的骑楼建筑,拍照很出片
⭕️ 华盖山栈道:隐匿在华盖路步行街旁的上山栈道,适合休闲散步打卡
⭕️ 莘村大街 :一条旧街巷,完好保存了岭南老房屋建筑
⭕️ 金榜上街:很有年代感的美食街巷,街巷两旁都是美食店铺
❣ 关于吃的:
✅ 民信老铺
来顺德怎能不吃双皮奶!必点上一份,顺便尝尝炸牛奶
✅ 韦记牛杂
本地人常去的老店,牛杂好吃汤汁也好喝
✅ 沾喜卷筒粉
第一次吃卷筒粉有被惊喜到,皮薄馅多,口感爽滑,价格也很实惠,8r/份
✅ 围苑饭堂
咖啡蛋挞味道不错,咖挞duangduang的很嫩滑~
✅ 华叔茶记
开了好多年的港式餐厅,每次去都好多人排队,味道不错
✅ 梯底牛乳铺
口碑还算可以的店子,味道不错,炸牛奶好吃,就是份量小了点
✅ 十二亩茶楼
这家本地人都喜欢去的茶楼,价格亲品菜品味道也不错,必点鱼皮,好吃好吃~
✅ 拧标·柠檬茶
顺德本地的手打柠檬茶,主打一个好喝不贵还过瘾
❌ 避雷:
金榜上街的火山烤泡芙不好吃价格还贵
📌 游玩小Tip :
打卡景点都距离很近,适合全程walk,建议穿舒适的鞋子
佛山
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以下榜单推荐
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丫丫丫吃货
2024-03-28 18:10
「沙爹配冬阴功汤锅」特别好!!拿个小碗舀了些尝,不适合直接喝,真的只能当锅底,偏咸「秘制柠檬牛肉」滑嫩清新!!「麻辣牛肉」也是很好吃的,但是不配我的锅底,丢进去就没有麻辣的味道啦「泰式辣椒酱」很开胃清爽的酱料!绝绝子
顺德
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由他_5075
2024-05-11 20:52
【口味】鸡肉新鲜,鱼丸分量足,口感不错 两个人吃不完,很适合三四个朋友一起来小聚
【服务】里面的小姐姐都很棒,很热情,在人很多的情况下也能很周到
顺德
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kimmy_2720
2024-01-01 15:00
很幸运2024年1月1日来到一间文艺范的肠粉店
#艺林书画餐饮
09:45 截单了
而我是最后一位能下单的😜幸运儿
每天都有一款粥
今天是猪骨粥🥣 很足料
点了两份肠粉,肉肠加蛋🥚
六成熟的金色蛋非常可口
配上一些味料 很正很正!
很满足的元旦早餐😜
推荐大家来打卡!
不过要等待⌛️
顺德
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NHD_6129
2024-02-21 17:26
感觉比很多黑珍珠餐厅的环境、菜品、服务都要好,菜量也很大,就这样的水准和体验感来说,很实惠。还有很多想吃的菜品没有肚子了,品质非常好的海鲜,每份菜量都很大,热着端到桌上,有温度有技术有诚意的美味佳肴,餐厅服务也棒,下次还会再来的。
顺德
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我爱简单简简单
2024-03-24 16:58
在顺德享用早茶,餐厅环境温馨雅致,服务员态度亲切,让人感受到地道的粤式热情。桌上摆满了色香味俱佳的点心:虾饺皮薄馅嫩,每一口都是鲜美的海洋;肠粉滑嫩细腻,搭配甜酱和花生碎,口感层次丰富;菜干粥煮得绵软香浓,是早晨温暖胃部的良品;薯仔饼外脆内软,土豆的香味浓郁,颇受欢迎;猪红入口即化,味道鲜美;小笼包汤汁丰富,肉馅鲜嫩。整体而言,这些传统早茶点心不仅美味,更蕴含着精湛的烹饪技艺和对食材的尊重。
顺德
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奀仔扇灰
2024-04-04 14:10
点评app更新的时候,我查看了一下我给出最高的评价就是属于这家店的,有机会便过来二刷了。
「吊炉烧鹅」11点半来到,烧鹅是新鲜出炉的,新鲜滚热拉的烧鹅本身下限就高,况且这么大一家店屹立与顺德,当然有点东西啦,可以说,烧鹅只要新鲜出炉就是极品。
「番薯排骨」食材是相当讲究的,排骨的肉都挺厚,番薯没有任何的筋,绵软香甜。蜜汁的存在感不算高,还以为会呈现出拔丝或者冰糖壳的状态,不过都没有。就是简单的赋予番薯排骨一个香甜的外衣。
「蒜蓉开边蒸龙虾」之前还刷到68一只小青龙的视频,可惜我来的不是时候,今日时价88一只,龙虾品质不错,不过一口吃掉44块钱,这体验可就一般了。拉低平均分的存在,拍照价值高于食用价值咯。
10
顺德
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我是林NN啊
2024-02-14 23:11
在菜市场附近 环境比较吵乱
「钵仔糕」钵仔糕做的好好 几种口味都😋 软糯可口 想多打包一些回去 老板人好很诚恳的不建议 说是无添加 最近天气又热 保存时间不宜过长
「焦糖豆豆腐花」满口的豆香味 焦糖锦上添花 不会过甜也没有焦香味重 一点也不抢位 嫩到出水 喜欢豆花一定要试试
顺德
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机器人_1515
2024-04-04 23:16
推荐
🌿环境:门店生意真的超级好 用餐环境也是非常的一般 完全没有装修可言 能摆桌子的地方都摆上了 用餐环境很嘈杂
🛎️服务:中规中矩
😜味道:整体味道是不错的 而且分量也很足
「白切猪手」还不错 但是不够入味 不够脆
「蜜汁茶花鸡」刚开始吃还不错 吃到后面还是容易腻 属于甜口 关键口感不像新鲜做出来的 有点像大锅菜的感觉
「反沙菠萝」推荐 口感很新鲜
「特色捞粉」还行 很香 可以当主食
「五柳炸蛋」不推荐 甜口 而且加的酱 好腻
「腐乳通菜」推荐 空心菜很嫩 入味
「鲜磨椰子冰」热的时候来一杯 还是很凉爽的
10
顺德
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张楚岚_5533
2023-09-07 15:21
顺德老一辈推荐去了多次的一家店
大隐隐于市,就在国英炖品附近的山脚下,
有一家老字号的传统地道顺德私房菜。
位置不多,只有7张桌,
二楼用餐,像是家庭作坊。
−
功夫鱼
几乎每次来都必点的招牌菜。
提前预订的话还可以做无骨。
特别费功夫的一道菜,
而且份量十足,没有4人及以上别轻易点。
口味是层层递进❗️
最上面是吃无敌鲜的嫩鱼片,
底下一层是酥香的炸鱼骨。
旁边的一些鹅肉和节瓜也特别入味,
最底下的娃娃菜更是吸饱了精华。
在这不得不夸一下这酱汁,咸鲜甜恰到好处,
地道顺德风味。
−
四杯鸡
鸡质可以,也是很正宗的凤城口味,
但是酱汁个人觉得过甜了些,
北方人慎点,未必吃得习惯。
−
特色蒸米粉
这个也是每次来必点!
看着平平无奇寡淡,拌匀后是真香。
橄榄和麻油的香味不断从口腔激发出来,
米粉松散有一点嚼劲,是这里的首选主食。
−
大良炒牛奶
顺德特色之一,
牛奶和蛋清融合的口感很好,
整体是很柔和的风格。
−
大良野鸡卷
浓浓的猪油香味,老一辈的最爱!
这个菜越来越少见了,很难得的手工菜之一。
−
炸芋盒拼茄盒
茄盒中规中矩,
但是这个芋盒真是惊为天人!
很难形容,就真的想摁头安利的那种❗️
后来一问才知道也是纯手工自家做的,真材实料。
−
总的来说来这里吃饭的氛围真的无敌!
周围三桌坐满了的人居然都是老爷爷老奶奶。
特别热闹,还互相认识。
我猜应该都是些吃了很多年的熟客吧。
很多地道顺德菜,份量蛮大的,
人少的话建议点菜的时候问问份量,以免浪费。
这顿七人才470多💰
−
参考人均:67💰
推荐指数:95%
13
顺德 · 金榜上街
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aj_3986
2024-03-31 23:14
中午食完鳗鱼饭,开车去附近找找甜品吃,看大众点评这家店评价不错,是传统伦教糕,就来试试
到店看了一下,加工点已搬走只有门市,伦教糕都是当天现做的,果断要了3盒,两盒先吃一盒打包,还要了4碗双皮奶
伦教糕基本就是白糖糕,味道口感挺传统的就是稍微甜了点,反而双皮奶不错,奶味足嫩滑不太甜,整体都不错
顺德
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阿琦爱吃肉夹馍
2024-02-25 12:48
说实话一下车我是想换另一家店的,我本来以为是家酒楼,结果就是个门面,而且门口冷冷清清的。11:40进店的时候店里都几乎没人,但是十分钟后店里坐满了😐好哦,是我低估了街坊店的实力,今天又是早过阿公阿婆的一天
芥兰炒腊味,光看颜色就知道靓啦。
干鱿蒸肉饼,一咀嚼干鱿的咸香就充满口腔,我就想知道是怎么做到蒸菜不出水的啊?风味保留得这么好也不像是蒸完把水倒了。
煎焗排骨,最开始吃觉得就那样,没想到凉一点之后越嚼越香,表面应该是在出锅的时候撒了一点糖,能吃到颗粒感和恰到好处的甜味,绝。
黄鳝煲仔饭,不愧是推荐菜第一,我最讨厌煲仔饭了也不得不承认好吃,唯一的缺点是锅巴太干了,不脆是硬的咬不动。
最后加了一道排骨蒸大肠,豉汁香死人了,大肠韧糯兼具,唯一的缺点是排骨蒸老了,有点硬。
总之,靓!正!3人总消费344,相对宁波随便吃点人均120来说,平。
顺德
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小熊吹奶_7530
2024-03-17 18:45
会推荐给朋友的一家店!
🍀来顺德一定要试试粥底火锅,我来小众店打卡啦,在大众点评看了,总体看着还不错。
🍀价格便宜,11 元一个荤,5 元一个素,真的很抵!
🍀不是本地人,不知道他们的口味,根据我们自己调了粥的口味,加了葱和姜,真的太香了,粥不够味可以加点盐和酱油些许调色。
🍀火候可以自己调,不要太大火,不过你饿了就不一样,要多搅拌,不然容易糊,家人们!
🍀推荐菜品:虾,金针菇,田鸡!
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ldo_2564
2024-03-31 20:30
門口停車,有人指示拍車,非常方便,二樓天花燈是藍天白雲,很舒服,夠光猛。燒乳鴿非常新鮮,還有炸豆腐外脆內軟滑,有非常香的蛋味🏻🏻
顺德
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一万只ivan
2024-04-01 20:40
❥ 佛山顺德18/60,驱车到容桂奔向打卡某边排骨饭,淡季工作日的中午愣是没吃上,被劝退到致强排骨饭,完全不遗憾;不排队,都是本地人,虽然环境和卫生有点过于接地气,但菜品口味和食材新鲜度完全没问题;「蒸排骨」排骨鲜嫩,香得流油;「猪红枸杞汤」猪血嫩滑,枸杞叶非常鲜嫩;「啫啫生肠」很好吃,但块实在是太大了,如果能切小一点更好了;来旅游打卡介意环境卫生和服务的话要慎重,食材味道和性价比非常好,错过会遗憾.
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zeranchen
2024-02-03 12:08
「均安鱼饼」用鲮鱼打成泥,做出的鱼饼,用料很简单,口感Q弹,小朋友喜欢蘸着番茄酱吃,另外还有芝士等口味,只是在上面撒上调味料罢了,建议还是选原味的。
「顺德鱼五宝」鱼面、鱼腐、鱼丸、鱼皮饺等,都是鲮鱼做的真有创意,个人最爱鱼腐,超软嫩,鱼汤也很鲜美。
顺德
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河马蔡蔡子_8047
2024-04-02 22:22
一家在某书种草的店~在顺峰山公园附近的田心村,周日中午12点到还可以拿号吃早茶点心,晚15分钟就停止拿号了。喝茶和吃饭的地方是分开的但是又是可以贯通连着的,吃饭到1点前还能拿位~12点到前面有67桌,等位大概等了1小时…
*鹌鹑干蒸烧麦*每只都有接近乒乓球大小。外皮像云吞皮,里面是鹌鹑蛋,肉球和一个虾仁垫底。味道不错,肉球是肉粒为主,很弹牙而且不肥不腻,好吃的
*富贵濑尿虾饺皇*这个皮有点厚,有点像粉果的皮,然后里面是一整只濑尿虾和笋丁肉滑做的内馅,可惜笋有点发苦,整体是鲜中带苦味,个人觉得一般
*一品鲍鱼烧麦皇*跟鹌鹑蛋那个大小差不多,味道也差不多,只是皮换成了烧麦皮,鹌鹑蛋换成了小干鲍,所以和鹌鹑蛋那个可以二选一
*灌汤小笼包*皮薄汤多,挺鲜,就是肉沫有点散碎
*麻辣鹅掌*大概就两个掌切开吧。味道咸辣,挺好吃的,下面还垫了青瓜
*鱼香韭菜饺*半煎炸的韭菜饺子,没有像广州那种那么大,里面的韭菜鱼肉馅也很丰富,小朋友爱吃
*豉油皇炒面*中规中矩的出品,个人觉得偏咸了一丢丢
总体出品有新意,味道也可以但没有很惊艳~那里停车基本都免费的~位置也多
12
顺德
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风来的地方
2024-03-23 10:42
很隐蔽的一家店,在明日广场门面店面。店不大,只有几张桌子,东西也比较简单,点了虾肠粉,很好吃,还有配菜什么,值得来,很正。
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落子无悔_2302
2024-04-03 21:52
来顺德怎能不吃甜品啊!真的是每天都想吃啊!这家老字号,承包了我每个下午茶时间!半糖双皮奶,少糖有冰,姜汁撞奶,一定要是冰的,上面浇的满满的姜汁,浓郁热烈!杏仁和黑芝麻糊,各有特色,都是我的最爱!广东的天气又闷又热,随时随地都要补充水分和能量!
顺德
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楚留香_6586
2024-03-13 13:41
猪肉婆私房菜是一家口碑相当不错的餐厅。从菜品到环境,再到服务,都给人留下了深刻的印象。
首先,菜品方面,猪肉婆私房菜以粤菜为主打,尤其是其特色菜品,如六婶烧鹅、美极干煎罗氏虾、蚝仔煎和冰花鸡蛋散等,都备受食客好评。这些菜品不仅味道美味,而且摆盘精美,让人食欲大增。此外,餐厅还注重食材的新鲜和烹饪的精细,确保每一道菜品都能给客人带来最好的味觉体验。
其次,环境方面,猪肉婆私房菜的装修独具匠心,每一处细节都彰显着品质与品味。宽敞明亮的用餐区域、优雅的色调、柔和的灯光以及精美的画作和绿色植物的点缀,都营造出一种温馨而舒适的氛围。这样的环境让人在用餐时能够放松身心,享受美食带来的愉悦。
最后,服务方面,猪肉婆私房菜的服务人员态度热情周到,无论是微笑的问候还是细致入微的照顾,都让人感受到他们的专业和用心。他们会及时为客人添加茶水、解答疑问,并尽可能满足客人的需求。
综上所述,猪肉婆私房菜是一家非常值得一试的餐厅。无论是品尝美食、享受环境还是体验服务,都能让人感受到它的魅力和品质。
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QWH_1761
2023-11-21 12:51
25元一份牛杂,牛肺两大旧,一旧牛蒡都唔俾我,咩意思啊?人家打包一大串牛肚,牛蒡!怎么到了我这里反差这么大,重点是老板娘帮我剪的,真系呕血
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vdC_5538
2024-02-19 20:03
第一次去,是朋友介绍去的,吃着是还不错的,是可以还有下一次的,但就是服务特别的差,而且出品特别的慢,这个前提下是店里客人还不是很多,出品都这么慢,而且就一个椒盐鱼骨,半个钟都给我出不了的,催了半个钟了都还说等等,快了快了,我不懂快再哪,就这一点我真的不会再来下一次了,而且催的时候,喊服务员都不理我们的,人少都要等那么久,人多的话都不知道要等多久嘞,大家想去的话就考虑一下吧
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J小靤abby
2024-04-08 17:41
顺德大良美食打卡,店面装修很特别!出品不错,分量足足的,味道也不错哦!推荐:炒鹅肠、XO陈村粉、炒蚬包生菜
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爱喝维他奶的猫
2024-02-26 15:40
看了好多人评价才来的,吃完觉得期待大过味道吧,没有别人说的这么好吃,味道无功无过,拍照倒是挺好看的「卜卜蚬」不喜欢吃卜卜贝,不过这家肉蛮大的「烤土豆片」要趁热吃,建议撒多一点盐「烧排骨」一般,太瘦了,用烤的话肉没什么汁水吃起来很柴「生蚝」一般,上面的蒜蓉辣椒做得不够好,生蒜味有点喧宾夺主了,用炸过的蒜拌生蒜再铺上去更好吃「茄子」肉很厚,忘记好不好吃了「鱼皮」这个不行,扣大分,凉拌没有凉拌味,不够酸不够香不够味道呐,我都想拿酱油醋来加点味道。
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塘漪Vienna
2024-03-18 21:59
这次广东之行最满意的一顿,性价比超高。
选这家店主要是因为想试一下鱼生,因为不是本地人,一下子上来六盘叠起来的白花花的鱼肉,和一堆配菜调料,一行人除了拿出手机咔咔拍照,其余操作一概不知。但如果👀评论的大家和我们一样没有吃鱼生经验那也不用慌。
🛎️服务:
所以非常感谢两位员工,超级热情帮我们拌鱼👏特别是第二位姐姐,教我们鱼生要一大口吃下去才能吃的出精髓。拌出来的鱼生加了鱼皮和各种配菜,每一口的口感都超丰富,一点都不会觉得腻!我们后面一边吃一边说第二盘鱼第一盘更好吃,路过的员工悄悄告诉我们第二个帮我们拌鱼的姐姐是经理哦。
我们点的是个套餐,一鱼几吃。其余的上汤蔬菜,鱼肉炒面和炸鱼骨,虽然没有很惊艳,但量很足,单点这个套餐,三个人吃也足够了。
另外点了润肺汤和伦教糕,味道也很不错。
总之还是很满意的,下次到顺德一定来尝尝坚记其他的菜品。
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公子靛羽
2023-12-07 16:18
顺德食记2
国庆顺德旅游的第二顿,特地打车来这家本地老饕推荐的家常菜馆-顺德银辉味馆🤭
「鸡子猪腰汤」店里的招牌也是成名作,本来对猪腰也是有些怕,担心它不那么让人愉悦的味道影响了用餐的心情。但汤一入口中,之前的担忧丝毫不存在了!鲜浓的汤底呈奶白色,胡椒适当调味,猪腰啤水时间够,一点骚味都没!猪腰刚好断生,口感嫩滑并富有弹性,实在让人赞叹不已!
「头菜蒸鸡」鸡肉口感优秀,软中带Q。皮下油脂微微收敛,瘦肉部分也够嫩多汁。配上盘底头菜一起吃才是正确打开方式。
「煎焗排骨」上桌滋滋作响,镬气十足,香气逼人!外表酥脆,内部软而有汁水,咸鲜可口!
「蒜蓉炒迟菜心」镬气十足,鲜嫩脆爽!
🌿环境:一家开在路边毫不起眼的小馆子,店面不大高峰时期需要排队拼桌。
总结:低调经营多年的一家顺德老店,没什么宣传靠的都是老饕之间口碑相传。这次几个菜烹饪都很到位,调味传统经典,是家值得收藏打卡的小店!
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wyf_1828
2024-04-02 15:32
来顺德必须来吃牛奶啊,非遗必尝尝呀
我们是晚上吃完饭溜达过去的,所以好多东西都卖完了
4个人点了4样 「原只椰子炖奶」这个是冰的,奶味十足,很好吃!推荐
「少甜姜撞奶」姜味很浓,喜欢姜撞奶的朋友一定要吃
「蜂蜜龟苓膏」没有勇气尝试无糖的,买的加蜂蜜的,依然苦出痛苦面具,哈哈,但是感觉非常清火。
我们还点了一款热的咸双皮奶,忘了叫什么名字。但很特别,第一次吃咸双皮奶。我觉得是今天点的全场最佳。
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热血小乖
2024-04-07 23:24
驱车十几公里来的,地点比较偏僻,周围比较原生态,环境真的一般,甚至苍蝇飞来飞去。
烧鹅还是很棒很惊喜的,色泽诱人,香气四溢,皮薄且脆,皮下无脂肪,不会腻,入口微咸。半只起点,价格不错。
鹅掌鹅胗鹅翅卤味拼盘惊艳,因为卤的很入味,卤汁完全裹住食物,鹅掌鹅翅炖软了,鹅胗很嫩,完全不会硬,完全停不下来。
除了环境略粗糙之外,下单收银的大姨略微凶了点,但是你的要求还是会满足。性价比不错了,半只鹅100,比市区便宜。
值得特地来吃一次!
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柚子露_3896
2024-02-07 14:31
有几家连锁,建议去前电话确认下排队情况,
避开了游客排队多的连锁店,这家几乎都是本地人,就是爸妈都夸会选得老店,吉祥物猫鼬很可爱哦。
当然菜品有点不一样,这家的黑珍珠双皮奶蛋挞 上没有黑珍珠,但外皮酥脆,蛋挞芯入口即化。刚出炉的 菠萝包 好香,一口吞下才满足, 脆皮妙龄乳鸽 多汁酥脆。 乾隆烧卖皇 味可道虾饺皇 虾仁饱满,出品不错。
xo酱炒陈村粉 里面的包菜丝很爽口。
遗憾的是 流沙包 售罄了,不然真的想试试。
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Ostrich是脸盲
2024-02-04 22:58
这道桑拿鱼一鱼三吃,点一份鱼加上陈村粉足够三个人吃。这是我在顺德三天吃的最满意的一道菜,鱼极其新鲜,上桌的时候鱼肉还在跳动,放在水果丝瓜上蒸几分钟就开吃,鱼肉的鲜夹着水果丝瓜的甜,真的会令人惊呼这也太好吃了。老板娘真的是很骄傲自己店里的出品,上菜之前都没让我买饮料,说会破坏味蕾影响吃鱼口感。顺德的老板大部分都有点自己的脾气,但也因为足够有水准,真的很爱了。
顺德
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轻快优秀咕咚猫
2024-03-21 11:04
一家位置比较偏的小店,但导航很准,到店很顺利。店很小,环境类似大排档,两边加起来也才七张桌子,没位的时候只能等。等到桌子点了菜,因为是现场杀鸡所以还要继续等,生料上桌后服务员会帮操作铺菜铺肉,告诉相应蒸的时间,计时器⏱️响总算可以开锅了。经历这么久的等待已经饿到前胸贴后背,但不得不承认,鸡肉很嫩很好吃,我们人多要了大鸡整整三盘,吃完鸡肉喝鸡汤,浓郁鲜甜可口,吃得很满足,就是等得太久了。另,因为慕名而去的人比较多,店里只接受现场预订,人多的时候限90分钟用餐,20.30之后不再接待,想去的小伙伴注意时间哦!
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