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  番友_19180 2024-05-10 16:59

  「吃饭时间 摩梭新派私房菜(大落水店)」
  
  来泸沽湖打卡美食店
  
  🌿环境：人还挺多，营销做的挺好的，排了队但是很快就叫到号了 
  
  🛎️服务：服务态度很好，每上一道菜都会认真给我们讲解
  「酸笋爱上牛」超级下饭，喜欢酸笋的朋友们不能错过😜
  还有豆腐炒蚬子肉也很好吃

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  miss小鑫鑫 2024-06-05 15:12

  泸沽湖汽锅鱼超出预期！
  这是来泸沽湖吃到第二惊艳的菜了，迫不及待分享给准备吃石锅鱼的小伙伴，环湖游搜了一家点评分很高的店，就过去吃了。说实话，藏匿在绿水青山间，地理位置可以说非常偏僻了，仿佛进了一家村子。越走越慌😂本来没抱太大希望，想着也可以点别的菜吃吃。结果他家只做鱼！
  鱼是活鱼现杀，下到锅里的时候它还在动，万万没想到鱼汤真的超级鲜，伴随着咕嘟咕嘟的气泡，奶白白的，四个对炖鱼不感兴趣的人都觉得好好喝哈。
  鱼皮软糯，鱼骨也是软骨，鱼肉不算很嫩，弹牙的口感，份量很足！
  配菜石磨豆腐、豆皮、莲藕，推荐豆腐！有厚度和很香，配上料很入味！
  鱼汤!鱼汤!鲜美香浓，一口气干一碗 666，湖边是适合吃鱼的，没有一点毛病
  调味料特色胡辣椒，香香辣辣的！
  选饭店的时候可以参考一下哦

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  超嬢_8992 2024-06-12 15:40

  驱车14分钟，大约9公里就到了这家归园居石锅蒸汽鱼庄。
  五星大众点评排名第一名不虚传
  我们八个人在大众点评点了一个六到八人的套餐438，人均不到60。八斤鱼，各种新鲜蔬菜都是自助，随便吃，不要浪费。
  先吃鱼后吃菜，老板会依依详细给你介绍操作的过程。
  全锅茶没有一滴油，只有少许盐，
  洗锅是一大亮点我会在视频详细介绍。
  强烈推荐

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  十一楼的LIM 2024-06-27 12:34

  吃腻了汽锅鸡、鱼、腊排骨以后必须炫点大米饭才舒服。
  在泸沽湖的第三天，来品味泸沽湖这里打卡。
  位置靠近大洛水码头附近，很近，下面在装修需要从停车场后面绕到三楼，里面装修很好👍
  两个人点了139的套餐，三菜一汤，另外补差价换了一个铜锅洋芋饭。
  总体来说口味非常好👍欢乐颂（辣椒炒酸豆角）、辣椒炒牦牛肉太下饭了，kangkang干两碗。
  菌菇肉丸汤好鲜美，汤奶白非常浓郁。
  凉拌水性杨花是属于特色菜，清新爽口，早上刚乘船游湖去看花，现在就成盘菜了🤓
  
  🛎️服务：
  店员是几个小姐姐，服务非常贴心，帮添水、打汤，吃饭中间还来问口味如何，楼下有装修噪音的时候小姐姐特意过来道歉，令人感觉特别温暖。

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  Teralyn啊 2024-02-19 13:35

  意外进入的一家泸沽湖宝藏店铺！！！去女神湾看日落的时候可以顺路吃
  老板很热情，个性爽朗，曾经见义勇为过，这个店名是不是就这样来的？
  店内只提供四种菜，不得不说很实在！每人45，吃到饱，「松茸炖土鸡」就是当地土鸡，肉质很好，里面的土豆巨好吃，香喷了；「松茸鱼汤」里面的鱼是拿炸松茸的油煎过的，有妈妈的味道，鱼汤很好喝；「鸡汤白菜」喜欢里面的松茸；「糖拌番茄」清口
  完全不用担心份量问题，老板很实在，给的很多，最后「鱼汤泡饭」都没来得及尝试

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  聿申边吃边游 2024-05-10 23:32

  「摩梭烤肉」「摩梭粑粑」「腊排骨菌砂锅」「小瓜」
  可以点一个他们的烤肉套餐，包含了上面这些菜。口味还是挺惊喜的，看招牌不是很拉风，但是吃起来是非常好吃的。 
  一个炉子既可以烤肉，又可以吃降火的排骨蘑菇火锅。
  「烤乳猪」
  加了一份烤乳猪，刚端上来的时候其貌不扬，在烤盘上烤久一点就会发现非常的香。
   菜量比较足，上面的菜2个人没吃完，还打包了
  
  🌿环境:
  环境挺有当地风格。
  
  🛎️服务:
  五一假期过来的。老板比较忙，主要就是会帮你准备碳和炉子。

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  StaysayPray 2024-06-13 19:57

  非常惊喜！第一站来吃的饱饱的。最喜欢树皮炒鸡蛋，很别致的口感和味道，并且很好吃！菌菇炒腊肉很不错，尤其晚上来用中午剩下的炒了个饭，很香。野菜汤也很惊喜！很解渴鲜美。大虾也很弹牙，口感很好。「树皮炒蛋」「卷饼卷虾」「素菜汤」环境很不错！晚上楼上还有音乐。服务员姐姐很热情，解答了我们很多关于当地的疑问～还有可爱柴犬，乖巧盯着看吃饭。

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  微小微呀 2024-06-11 18:59

  来了泸沽湖除了欣赏美景也要尝尝这里的美食呀，逛完摩梭人博物馆出来正好饿了，在大众点评看到这家店就过来尝试下摩梭烧烤，烤肉的味道确实不错，店主姐姐说香肠都是自制的，五花肉烤出来焦香真的好吃，摩梭粑粑是薄饼的那种，周围吃起来脆脆的，是我喜欢的口感，店主说这家店已经开了十来年了，也算当地的老店了吧，来这旅游的都可以来尝尝哇[点赞]

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  5 1970-01-01 08:00

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  我要吃肉_639 2020-12-13 00:00

  就鱼汤好喝，其他真的一般感觉是一般吧，虽然说一个人40任吃，但是就鱼汤好喝，其他真的一般。而且喝完汤吃完鱼肉真的挺饱的，任吃没有啥吸引力。
  环境就是在大山里面也不好强求什么，就是普通的空间搭配桌子椅子。
  服务态度还是蛮不错的，老板人也幽默。
  松茸炖湖鱼:感觉就这个好吃，鱼汤好喝。
  糖拌番茄:这个还行。
  松茸土豆炖鸡肉:一般。
  总体来说，试一下可以，体验一把。

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  小胖吃不够 2023-11-23 17:42

  泸沽湖美食攻略，看这篇就够了‼️📢每一家店都可以反复吃的宝藏店铺‼️
  
  1️⃣️ 💁好人小吃（图二）
  45💰/人（吃到饱）
  💛松茸🐟鱼汤
  鱼汤奶黄色，一点也不🐟腥味，鱼肉滑嫩只能用勺子🥄，筷子🥢一夹就碎了🎯超满足
  💛松茸土鸡
  土鸡🐔+松茸🍄+土豆🥔，松茸和鸡肉恰当融合，土豆软糯，好好吃💯💯
  🌟浓汤白菜🥬
  用的是当地的🥬白菜，奶香味十足，相当于鱼🐟汤来说加入了蔬菜🥬的清甜
  🎯🎯：20年老店，因为见义勇为小店命名为“好人小吃” ，老板也很热情❤️
  📍直接搜“好人小吃” 靠近女神湾附近
  
  2️⃣鱼你一起生态馆（图三）
  📍点单㊙️籍：
  🌟蒸汽石锅鱼🌟，活鱼现杀没有一点腥味，鱼肉鲜美有弹性且无刺‼️鱼汤🥣乳白鲜美，再加上菌菇🍄提鲜，真的鲜掉眉毛👀
  🌟摩梭粑粑🌟，他们家的特色菜，必点❗️
  用荞麦🌾制作，表皮煎的酥脆，饼底有焦香感，内里软韧，微甜🍬回甘
  📍就在大洛水门外，可导航步行过去超近（📣某团有套餐呦）
  
  3️⃣品味泸沽湖（图四）
  泸沽湖这块环境超Nice的一家餐厅✔️
  菜品也很丰富，选择多，老少皆宜，大家都能选到合适自己口味的菜品😋好吃不贵💯
  🔆“铜锅洋芋琵琶肉丁炒饭”
  米饭有嚼劲且入味，越吃越香系列😋
  🔆“泡鲁达”
  云南本地特色甜品，主要的成分是椰汁，用面包蘸着吃很解暑💯
  🔆“铜锅山珍牦牛肉”
  属于桌桌必点系列，云南招牌❤️
  🔆“金雀花蒸土鸡蛋”“青稞小米饼”“山泉水豆腐”也是属于老少皆宜的温和菜品，不踩雷😋
  📍靠近大落水村停车场（离游船码头80米）

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  富婆凡爱吃鱼 2024-05-06 21:28

  蔬菜牛肉很新鲜，又有烤肉又有烫火锅，都很好吃。环境也不错。老板娘很热情，大大的赞，还送了摩梭粑粑，非常好吃！强烈推荐摩梭粑粑！！！！
  在烤的时候会经常看客户考的咋样，给出自己一点更好吃的小建议！价格实惠！！！每一个来泸枯湖的旅客们，都可以来试试。必吃

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  用户名得嘛 2024-02-19 13:50

  好实惠 好吃好吃 上目前为止我在泸沽湖吃过最好吃的柴火鸡了。味道超赞，而且一看就让人觉得有
  食欲，属于比较精致的类型，菜品也很新鲜，味道咸淡适中，非常不错，环境也不错，烧柴火做
  的 是土鸡很香，环境像回到小时候一样，很温馨，值得品尝哈哈。7月份还会再来！！！

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  Aqua_7446 2024-06-12 14:32

  比较用心做菜的一家私房菜餐厅，结合当地摩梭风味和大众不同口味的融合，两天来在泸沽湖吃的最满意的一顿。菜都很好吃，服务也是五星的，小姐姐礼貌又温柔。在丽江和泸沽湖吃多了米线和各种火锅后，要改善口味一定要来吃饭时间。全五星！[66粽][比心]

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  怡恬君 2024-06-06 23:24

  住的酒店离大落水村（又名大洛水村）很近，这几天晚餐都去这里解决，昨天吃了石锅鱼今天准备打卡柴火鸡，刚走过十字路口，就遇见阿妈家的小哥热情拦路，那灿烂的笑容让人不好意思再去别家，小哥很贴心的推荐我们六人餐，把锅底也按照我们的意思改成双拼，还送了小酥肉和蔬菜，七个人人均没有超过五十，小酥肉外脆里嫩，几个人直接上手三分钟光盘，拍照我都是抢拍！其他也都可圈可点！性价比没有更高之一哦！赞

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  Vimier 2024-06-06 10:01

  晚上十点多无聊出去转，意外的吃了顿夜宵，泸沽湖的夜晚冷冷清清的，去到店里老板娘还是很热情的招待了我们，秒杀的券价格很便宜，但是分量一点没少，第一次这样子吃，又能吃火锅又能吃烤肉，这个饼子看起来丑丑的，味道比中午吃的要好，我们两个人第一次没吃完的套餐，可见分量之大

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  名堂多多丑八怪 2024-07-04 13:20

  我宣布是我吃过目前最好吃的菌汤锅！
  不枉大老远过来吃！
  店员和老板服务热情周到，还会询问口味是否合适
  点了个四人套餐，份量很足。
  菌子超好吃汤很鲜但是不肥腻
  土鸡紧实味美，配菜丰富新鲜。
  餐厅环境干净，卫生整洁，很有当地特色
  阿姨会帮你定时间，到了会提醒你可以吃了
  下次有机会还来

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  飞行家苏杞 2024-04-08 08:22

  湖边餐厅环境不错，坐在窗边很有感觉。
  店内服务很热情，点菜推荐也很合理，团了美团的套餐，本来还想点菜，老板说够吃了，后来菜量也确实挺大。
  干锅土豆片巨好吃，椒麻鱼味道适中，鱼量很多，「纳西粑粑」泡到鱼里面别有一番滋味。真的超推荐了。

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  花花被被 2024-05-17 20:47

  泸沽湖大洛水村必吃的一家烧烤店！
  
  到达的时候是晚上11：30，吃到这家味道不错，可惜烤鱼没了～旅游结束临走时，再来吃，每次都美味😜
  
  「烤鱼」
  和四川烤鱼有很多菜和汁水入味不一样，彝族的烤鱼就是光鱼，全靠自身味道出彩！鱼提前码料入味儿，烤1小时以上，慢慢挪动和炭火煨烤，外酥里嫩，真是太美味了！必吃菜品！！🤩
  
  「五花肉」
  两种拼盘，猪五花是常态，摩梭烤肉是腊肉类，带皮，烤完酥脆，不要蘸酱，就很香，下酒极棒！
  
  「土鸡菌砂锅」
  菌汤鲜美，喝汤吃菌、吃蔬菜，收尾完美！
  
  姐妹们～经过我两次尝试，不踩坑！性价比还很美好

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  探索东西 2024-06-15 22:38

  这次到泸沽湖最喜欢的就是这家咖啡馆。到的第一天多云就在这里消磨了一下午，直到外出骑车太阳出来，多云的天气湖水是灰灰的。第三天中午就过来吃早午餐。大大的咖啡馆就只有我们，静静的欣赏湖景，猪槽船缓缓由湖心划来，湖水的颜色由灰变白到蓝绿相间，太阳的变化让泸沽湖魅力四射！四五点钟开始下雨，女神山和对面的山系慢慢模糊到看不见，闪电一次次在空中炸裂，然后就是哗啦啦的大雨。傍晚时分雨停了，几分钟时间出现的短短的彩虹照亮了对面的蒗放村。咖啡馆服务也极好，几乎有求必应。

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  hnsy_5104 2024-06-23 17:16

  步入这家餐厅，便被其独特的氛国所吸引。每一道佳肴都是味蕾的探险，新鲜的食材搭配精湛的烹饪技艺，令人赞不绝口。小拉姆服务生彬彬有礼，细心周到，确保每位顾客都能享受到无微不至的关怀。餐厅
  装潢考究，既现代又不失经典韵味，营造出完美的就餐环境。无论是庆祝特殊时刻还是日常小聚，这里都是理想之地。强烈
  推荐给每一位渴望高品质餐饮体验的朋友
  们，这家餐厅绝不会让您失望。

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  奥特曼公主 2024-07-01 15:44

  我们是团购的套餐，两个人分量也是挺足的，味道也很好，店家的态度也很好，上菜也很快，在这种旅游景区能够吃到这种口味的饭菜，真的是太好了，完全没有被坑，也要感谢网友的真实评价，这家必须收藏打卡，推荐推荐~

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  哆啦A梦_8721 2024-05-27 11:54

  好鲜的腊排骨菌菇汤😍😍😍
  
  泸沽湖特色就是石锅鱼，菌子鸡汤，腊排骨菌菇汤，前二款都吃了喝了，那today就来吃腊排骨吧，哈哈哈………
  
  选了大落水村主干道餐饮集中的菌香阁，环境这边都差不多，But服务员小GG态度超好，菌子目前是冷冻的，加入汤里，太鲜美了吧，稀饭稀饭😜😜😜

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  怡恬君 2024-06-07 13:59

  吃饭时间到了，然后正好来到了吃饭时间私房菜！买了一个套餐加了一个摩挲八宝（四荤四素酸甜口），不管是套餐里的还是摩挲八宝都是完全契合我的口味，没想到在遥远的泸沽湖能吃到如此合上海人口味的菜、可见这里的当地人已经完全融合了大众话的口味，主要主要性价比很高！有汤有饭有点心还好吃！

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  明睿优秀的小邬 2024-06-24 22:39

  在泸沽湖的这家餐厅中，点到了这个毛血旺，这属于川菜，麻辣鲜香它里面有，鸭血，毛肚，豆芽，等多种食材，鸭血柔韧滑嫩，这个菜麻辣而不燥，让人一边呼吸散热，一边忍不住再次下筷。还有他们家的摩梭酱肉炒大蒜非常入味，这个干锅虾麻辣鲜香，干煸入味配料丰富多样，环境也非常好，这家餐厅的服务非常出色，小拉姆不仅热情周到而且服务效率非常高

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  现实_6407 2024-06-19 16:26

  丽江泸沽湖来泸沽湖大洛水必打卡的一家🐟
  
   这家是每次来泸沽湖都会来打卡的店
   小伙伴们都说好👍
   口味环境服务都是一级棒 
  他们家还没打卡过的宝子真的你去试试好吗‼️
   /阿妈野生菌土鸡腊排骨丶蒸汽石锅鱼/
   📍丽江市泸沽湖大洛水村十字路口旁边
  🈺9：30-22:30 
  🅿️餐厅后院免费停车场🆓停
   🈺人均50左右，丰俭由人
  
   🐾环境： 敞亮大气干净卫生
   大桌小桌都有
   人多人少都可以选择他家无压力
   
   💁‍♀️服务：
   老板和服务员都非常热情 
  有求必应 
  服务员动作非常麻利 
  
  🥢菜品： 【石锅鱼🐟】 锅底一般是原味清汤，加野生菌煮好后真的太鲜了汤太绝了，喝了5碗‼️
   肉质细腻香嫩
   不腻不腥
   搭配蘸料太爽了😋 
  
   银鱼煎蛋🥚
   带老人小朋友去吃的点它‼ 鸡蛋的香搭配银鱼的香 绝了‼ 而且银鱼没有刺这个是最重要的哈哈哈 
  
  现炸小酥肉😜
  外酥里嫩，真的太香！
  
  宝子们冲啊！！

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  游猎三水 2024-05-02 23:19

  十五年前和朋友两口子一起度蜜月，第一次来泸沽湖就住在扎西家，当时还是间客栈，走时两位夫人和上一代扎西老板合影留念（今天从QQ空间里把照片翻出来了）。
  十五年后，我们一家三口重游泸沽湖，在里格村寻找当年的记忆，看到现任扎西老板在店门口，音容依稀有些熟悉，一番交流没想到还真是。不过现在已经已餐饮业务为主了。
  吃了菌菇鸡汤的汤锅套餐，点了小朋友想吃的烤乳猪，小扎西老板额外送了一小壶米酒。
  鸡汤很鲜美，一家人几乎把一锅汤都喝完；烤乳猪脆皮很香，小朋友一边说吃不下了，一边把最后几块猪皮塞进嘴里；米酒依稀是当年的味道，闻着像酒酿，喝着却是有点酸，和市面上常见的工业产品是不同的。
  今天一边吃一边和当年一起度蜜月的朋友聊微信，约着找时间再来看看。看着店里南来北往的游客，心中不由有些唏嘘，转眼间十五年过去了，老扎西已经退居二线，我们也已为人父母，一代人终将老去，而总有人正年轻！

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  FsT_7213 2024-05-25 15:08

  在女神湾看日落时美团搜到的，看了评价本来还有点不信，来了发现老板人是真的很好，鱼很新鲜，汤底也很干净，鱼汤很鲜美，全程是老板的儿子给服务哈哈h哈，也从小老板那学到不少知识，服务也很到位，因为是淡季就我们一桌在用餐，强烈推荐大家看完日落后可以到这里用餐！自制苹果干也很酸甜～到泸沽湖的第一餐真的留下了很好的印象！

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  三亩地A 2024-06-22 21:38

  这家店真的无敌。活鱼现挑现杀，鳟鱼没有刺也不腥，鱼汤特别鲜，如果晚上吃完住的地方离这边远，老板还会亲亲自开车送。来泸沽湖必吃的餐馆！

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  大大王牌 2024-05-18 13:40

  重庆老板真的和大方耿直，确实不一样，昨晚吃A套餐，今天中午吃的b套餐，我只想说为什么要给我们弄这么多，每一顿多到我们吃不完，太好吃了，开始以为不够结果多到离谱了，我真想问，这些你们可以赚钱？？看图片不够吃，实际上我们四个撑死了都没吃完，这个服务员和司机简直服务态度是我遇到最靠谱的，我声明我不是拖，我也不是做广告，我说良心话，我自己也是中国微博十大财经影响力大v，路过这里让我很满意，关键是太便宜了300多块钱，弄了一桌起码1000以上的实际估值，牦牛肉，牛板筋凉拌，野生菌各种，排骨，鸡汤，全是正宗的，还有甜品水果，真的把客人当自己家里一样，我在美团一年消费过百万，我从来没有这样评价过，这两个司机兄弟，是真的靠谱，大老远把我们拿行李拉回酒店，帮我们拿到房间，然后开门放行李给我们热情介绍房间的情况，服务简直比五星级还要高一个档次！全程我们四个人行李没有动过一个，全部是司机完成，吃饭司机在帮忙送餐，说实话，从这些我可以看出重庆老板的格局和管理，服务员素质真的高，下次我会直接来这个酒店直接住两三天，凭良心，好酒店就是应该得到大家的认可和支持，泸沽湖大部分酒店都是盗用他人图片。

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