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  悠悠九州w 2024-04-21 18:52

  湄洲岛三天成为他家忠实粉丝！喝了还想喝🤤福建特调系列绝绝子❗福建人好幸福外省留下羡慕的口水[快哭了]
  「茉莉功夫白」功夫白系列招牌经典推荐➕城市玻璃杯 茉莉味道很清新，玫瑰香很浓郁，看个人喜欢，我喜欢茉莉友友觉得玫瑰更香
  「橄榄油柑野茉莉」巨清爽，回甘很有味道，特别解腻，推荐全糖哦除非爱酸口

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  linminqin 2024-02-17 22:15

  总体：开了很久的老店，附近比较知名了，味道还行，但是感觉没有惊喜，有点配不上名气，性价比也一般，另外点评的菜单里有焖豆腐，但实际没有这道菜
  「椒盐猪蹄」比较失望，清淡，味道一般
  「泗粉」味道不错，比较好吃的本地菜
  「鳗鱼」比较推荐的一道菜，口味适中，有点儿甜，但是不会腻
  
  🌿环境:
  在路边的小巷子里，环境一般
  
  🛎️服务:
  生意很好，所以老板很忙，有点顾不上

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  匿名用户_9911 2022-10-02 23:03

  螺还不错，挺好吃的…面还行。对比其他餐厅，运营得比较晚，适合晚到的人。
  想吃荔枝肉，到的时候没有啦，有点遗憾。
  八爪鱼味道比较淡，不太入味。
  虾滑汤还成。
  芝麻香芋头也可以。
  包间空调挺足的，适合聚餐，门口有停车场，可以抵2小时停车。

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  拾三_7245 2024-04-23 20:16

  扁食皮薄馅儿大，入口即化。馅料鲜美多汁，混合了猪肉的鲜香和韭菜的独特风味，调味恰到好处，既保留了食材原味，又不失滋味。煮至外皮微微透明，捞出后汤汁滴落，香气四溢。搭配醋和辣椒油，酸辣适宜，更加提升口感。简单一碗，却让人回味无穷，是一道家常美食中的佳作。

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  心心愿愿smiley 2022-09-05 10:59

  文明菜馆，很火的莆田当地菜馆
  正宗的苍蝇馆子，馆子不大，座位也不多，人多时候都得等位的，我们点完菜后等了十几分钟
  #糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉，肥瘦比例正好，淀粉裹得也不会太多，炸的火候也完美，最后挂得汁更是完美，咸甜口，莆田的最爱，这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
  糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝，很不错
  爆炒猪腰，我喜欢，但是小伙伴觉得太腥了，有股味道～四果汤一碗十元，料很足，加的蜂蜜～

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  阮斌_1153 2020-11-05 00:00

  喜欢福建的味道，适合北方的口味，只能说好吃！

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  嘛咪嘛咪牛 2024-04-01 11:36

  看到某书的推荐被种草的，作为一个吃辣的去吃这么清淡的，前几口还比较不适应，但是不经意就这么吃完了，因为好吃呀！性价比很高，特别点名里面的芽菜，巨好吃

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  dpuser_3307 2022-10-02 11:14

  友德赏味家的菜都挺不错的，服务也挺好的，团购会比较划算哦～

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  因为太暴力都点 2021-04-12 00:00

  人不多，食材不错，挺新鲜的但是品质也说不上特别好，油蛤沙子没有吐干净。服务员蒸煮火候拿捏的一般，人手不太够的样子，食客并不多。汤底的海鲜粥应该已经是全场最佳了，但是也就一般般。比较适合口味清淡养生人群或则减肥健身人群吧，而且这种简单的做法还不如在家里自己做了吃

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  最忆是家常 2021-07-26 00:00

  莆田当地菜+海鲜「红菇卤面」这个推荐，做得好吃，汤鲜浓郁，美味提，配料也足。「老酒煮红螺」这个做法比较特别，有酒味，OK。整体的菜品出品还算不错，份量足。
  环境：
  还好，有比较多的包厢，包厢大。
  
  服务：
  还OK，上菜比较及时。

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  莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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  从今天开始营业了 2022-06-11 21:26

  连着三次来蘑菇家了，猪蹄好好吃，肥肠豆腐的豆腐也很好吃。

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  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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  想的美_5480 2022-08-21 14:55

  已经来了好几次了
  进门的时候服务员很热情的打招呼，热情洋溢，心情也跟着变美妙起来
  姜母鸭一进门就可以看见，很香，肯定是要点的，味道很纯正，姜片跟鸭肉的结合，真的是人间美味，值得无限回味！
  大肠很Q，口感也不错，粘醋汁更好吃些
  海带苗很清爽，非常适合夏天，
  服务：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  外面的环境，还是不错的，就是大中午来吃饭，坐在外面晒，夜晚凉快应该不错，感觉还能看星空，下次有机会一定试试

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  小陈日常 2022-06-18 20:59

  整体都还不错，菜品的摆盘，服务，上菜速度都还是OK的，但是食安问题重视呀，不打包都不知道有头发。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  五毛钱_3573 2024-06-20 20:38

  今天到莆田点开大众点评看到这家店当地很多年的老店， 进店后看到生意蛮好的，进门后小姐姐很热情，后来去点菜，是我点的，先点当地的特色，鸿运炒面、里面春干、香菇、海参、白菜、咸菜、蛏子、料很足、很好吃，第二点了螺、很新鲜、是冰镇的，又点了波龙龙虾、吃起来非常好吃，给点建议就是很实惠、 然后送客时候还给我们打招呼，这家店推荐

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  顆粒是兔 2024-02-15 18:05

  没有熟人带找不到的一家私房菜
  一入店便看到玲琅满目的新鲜海货，心情大悦
  「卤面」莆田人聚餐的保留菜色，YYDS
  「松鼠鱼」酥脆的鱼皮、鲜嫩的鱼肉、酸甜可口的酱汁，被惊艳了！
  「荔枝肉」和松鼠鱼有异曲同工之妙的陆地菜，搭配店内自调的酸醋酱，好吃得停不下来

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  飞天小女警_4864 2023-10-19 16:05

  来湄洲岛玩 看到很多人推荐这家店 于是过来吃看看
  我们点了一个水煮肉片 一个拍黄瓜 一份紫菜蛋汤 
  水煮肉片量大实在 里面有豆芽金针菇黄瓜等配菜 肉片吃上去很嫩滑 不过虽然看上去加了很多辣椒 但是这个吃上去一点都不辣😂
  拍黄瓜味道不错 不过醋有点放太多 酸味太明显了 建议下饭吃就还好 
  紫菜蛋汤很鲜 紫菜很大一盆 饭后喝点正合适
  这家店的价格也实惠不贵 如果来湄洲岛玩 可以来这边吃饭 个人感觉还不错

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  KarmaQ 2024-06-11 21:39

  闽B 02｜兴化粉的秘密要用豆浆激发…
  
  一直都知道兴化粉
  但从来不知兴化就是莆田
  莆田人将豆浆炒粉简称为“豆浆炒”
  用纯豆浆代替水来炒粉
  但也不是单纯洒豆浆进去
  而是用豆浆煮熟米粉再进行炒制
  虽然味道上已经没有豆香味
  但内心依然相信豆浆比水更香
  
  这家店藏的很深，在河岸对面
  有一座小桥通过
  隔壁就是名为“浙江城隍庙”的莆田市保
  还蛮有趣的
  当天10点豆浆就已售完
  豆浆炒也就无法售卖了
  （其实按平常炒粉来说没有豆浆参与也能炒，但可能就是出于手艺的坚持吧）
  
  豆浆非常浓厚
  不一会儿豆皮就凝结出来了

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  欧阳_9481 2024-04-24 18:48

  味道不错，服务挺好的，口味还是蛮适合，推荐

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  sencer 2024-04-27 18:15

  就餐环境不错，菜式还是很好吃，服务态度适中，个别人挺热情的，但一些附加项目挺拉分的！
  建议：打包盒，餐具等不要额外增加收费项目，接受每道菜在平时常规多加一两块钱成本费用，也不要在打包的时候另外收费让人不舒服，不是推崇不要浪费吗？？？
  第一次来东梅店停车感觉不是很方便，即使在隔壁有额外的地下停车场，但下面很暗商家的车位标识不是很明显，且不是独立区域与私人车位混合，用比较原始的方式登记（原两张卡片，因为卡片丢失，店家方面很友善马上提供一张新副卡后，物业保安不信任仍不愿意放行，后来提供消费记录“据理力争”才肯放行。希望可改进为APP小程序登记等方式更便利）

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  snowcoco 2019-02-10 00:00

  位置很不错，就在莆田市博物馆附近，吃完饭可以在绶溪公园转转。装修和表演是少数民族风情，但菜是很标准的海鲜闽粤风格。特别推荐金丝虾球，小朋友特别喜欢，连吃几个。那个土豆包也做得惟妙惟肖，差点以为是真的了。

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  莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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  蘇_2190 2024-02-22 00:06

  莆田旅行｜碳水天堂‼️吃完这11家再离开莆田说起莆田，一定是被低估的美食小城，扁食，豆浆炒，卤面，煎包……光是“过早”，在莆田就是数不清的打开方式。
  
  ◾️龙桥扁食
  建设路上蕞出名的老店之一，从1996年开店至今。一碗杂汤包罗万千，扁食、炸鱼、猪肝、小肠……一碗就能让人大满足！
  
  ◾️煎粿锅边豆浆
  十多年的老店，清晨六点就开始营业，是不少附近居民“过早”的好去处。煎粿有咸口和甜口，煎粿的边缘被煎得酥脆且薄，好搭档莫过于一碗豆浆或是锅边～
  
  ◾️阿昌豆浆炒
  米粉和豆浆的组合，放在全国应该也是独一份的。这家也是开了二十多年的老店，招牌是豆浆炒，此外咸口和甜口的麦煎也值得尝试。
  
  ◾️求生煎包
  十字街上的宝藏煎包，煎包一出锅，瞬间就被一抢而空。煎包配上一碗扁食汤，是许多莆田人蕞爱的黄金搭配之一。
  
  ◾️天久王炝肉
  1879年开店，是莆田蕞老的一家炝肉店，炝肉很爽滑，不柴，汤鲜味美。
  
  ◾️东门兜阿文炝肉店
  同样是老店，和天久王炝肉只隔了不到100米，两家各有“拥戴者”，味道也有些许差别。
  
  ◾️阿妹豆浆炒
  藏在巷子里头的小店，上过央视的《三餐四季》。
  豆浆代替了油，让米粉完全没有油腻感，而是带上了豆香，腌制的包菜更是点睛之笔～
  
  ◾️楼下煎包
  涵江老街上的煎包老店，店铺老旧，是两位阿姨30多年的坚守。煎包内馅是透明的粉丝加上肉沫，皮薄馅多，味道很是不错～
  
  ◾️楼下豆浆炒
  豆浆+米粉的组合绝对是1+1大于2的组合，米粉煮得刚刚好，不会太生也不会太烂，细滑软韧，花生酥脆，豆芽脆爽，煎蛋香软，腌制的包菜是点睛之笔！
  
  ◾️涵江后街豆浆店
  坐落在老街上，也是开了很多年的老店，只卖豆浆和豆浆炒。
  豆浆是纯手工磨的，醇香中带着一些沙沙的豆渣。
  
  ◾️龙花担赐粉
  从挑着担子，到如今的巷子里小店，老板谈起赐粉是满满的自豪，说挑着担子卖30多年，走遍了莆田的大街小巷。
  赐粉是本地的地瓜粉，这家很特别的是，在起锅后加了些许香椿末，味道很特别～

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  莆田 · 莆田站
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  清可爱 2022-04-20 16:38

  莆田｜老字号天久王炝肉‼️莆田的非物质遗产小吃-炝肉！
  本地人都爱吃的天久王炝肉店。外地的朋友来莆田也是必吃的莆田特色小吃～👍
  店名：天九王炝肉店（西社小区店）
  地址：荔城区-西社小区10号楼天九湾客运站向北130米
  停车：门口有车位可以停
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  每天饭点门口都有好多人在排队。不管大人小孩还是年轻人都爱吃～这家百年老店味道真的很好，值得大家去吃～

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  幸运鹅鹅鹅 2024-06-07 17:23

  临时想吃这家台湾小吃 特地开车过来 
  大概晚上8点左右吧 基本上东西都卖得差不多了……
  招牌盐酥鸡没吃到太可惜了…… 
  就点了 「鱿鱼」「甜不辣」还有花菜，鱿鱼有点湿湿的可能是酱汁 不够脆耶 
  门店没有清晰的节目表，就是看面上有啥直接点，但是说实话也不好意思一个个问多少钱…
  下次有机会早点去吃盐酥鸡咯

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  GKN_3022 2024-06-21 19:49

  这边服务态度很好，小龙虾味道好极了！香辣味十足，口感很好，值得一来。

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  啦啦娘 2021-12-31 00:00

  莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味南门多美食，多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近，吉祥路上的文明菜馆，的确是远近闻名。
  
  到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼，糖醋汁酸甜口刚好，简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜，吃得也是特别自在。
  
  老板有手艺老板娘笑脸迎宾，夫妻俩就这么勤快地经营着小店，招待着街坊四邻和慕名而来的宾客，收获着稳稳的幸福。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  小鱼加子_1560 2023-10-06 09:03

  附近都是饭店，国庆期间人山人海，没位坐，我们一路走到比较尽头，找到这家。小学生勤奋帮忙点菜写单。有些菜都卖光了。尽量点了一些比较地方特色的菜。紫菜饺炸过，脆脆的。炝肉没有对比，不好评价。比较惊艳的是炒金钱粿，糯米的，甜味，油滑入口，糯叽叽。

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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  Cody他二姐 2020-12-30 00:00

  蒲尚味道是属于莆田菜+新式川菜。
  
  「客家盐焗鸡」盐焗土鸡，我是要夸的！谢大哥说鸡是选了莆田乡下的一年生走地鸡，沙姜料腌制，海盐铺砂锅底，盐焗鸡肉60分钟，出锅时鸡肉嫩黄油亮，不用蘸酱都香喷喷。
  「兴化炒米粉」兴化炒米粉，莆田旧时就被称作“兴化”，米粉是用纯米做，粗细大概只有我们这边温州炒粉干的二分之一。
  
  依旧是加满了海货与蔬菜，细细但有嚼头的兴化米粉，好恰。
  「新派水煮鱼」江团豆腐锅，蒲尚味道的川菜招牌，辣辣红汤锅底里除了江团鱼还有老豆腐、血旺、宽粉，很地道的四川做法。
  「芝麻香芋丸」芝麻芋头，是芋头我都爱！

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  莆田市 · 蒲尚味道
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  悠步_764 2024-06-10 23:04

  cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”，在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
  「红菇卤面」
  莆田主食比点的卤面，他家的卤面没有放很多海鲜，青菜海蛎偏多，一碗还可以，多吃较腻。
  「一品靓汤」
  这个汤必须夸夸了，南方人在做汤方面还是很有味道的，喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤，鲜美可口。
  「荔浦芋头」
  芋头也是莆田一大特色，据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到，芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香，非常好吃。
  「南乳荔枝肉」
  荔枝肉呈粉色，被炸的酥脆，里面的肉也带有一丝甜味，好吃到忘记拍照[点赞]

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  雾邪贝 2024-05-12 13:22

  某书看到推荐很多的
  过来吃了
  点了一个大的生煎一个小的
  原来馅味道都是一样的
  还有一份紫菜海蛎汤
  在非常古早的商业街里面
  我快1点到的还有几个人排队
  味道还可以 生煎包个头很大的
  我一个女孩子吃完这些表示胃太撑了
  知道就点一个生煎包就好了

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