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王者归来好久
06-09 21:23
再回首(总店),必吃榜之一,专门吃酿皮等小吃的地方,从白塔山公园下来,搜到位置,就骑车过来了!
店面挺大,可还是座无虚席,简直爆棚,不过,小吃快餐,翻台率还是挺高的!
只要有特色,人人都能找到,酒好不怕巷子深,就是这个道理吧!
装修豪华大气,看着很有档次,色调温柔,瞬间让人轻松很多!
进门点餐,然后自己排队取餐!
「荞麦酿皮」很劲道,各种调料的融合,吃起来很有味道,就是辣椒🌶稍微有点辣,值得推荐!
「灰豆子」一道甜食,豆子熬煮的很软,但不烂,这就是技术了,吃起来微甜,确实好吃!
「土豆泥馅饼」这也是招牌,外焦里嫩,吃起来很满足,土豆🥔能做出这样的美食,真厉害!
利用当地土特产,做出这么多的美食,值得推广,点赞👍!
兰州
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以下榜单推荐
相关内容
Isw_9788
04-05 20:38
今天早上买的南瓜粥,打包带走的,还好回来到在自己的碗里面,不然今天这根头发就喝进去肚子了
兰州
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茶丸软卷
01-13 15:31
跟着某书的推荐找来的,阿姨说这是总店,店面装修的很漂亮,进来吃饭人很多,本来想点荞麦酿皮,但是没有了,就换成了高担酿皮,麻酱放的很足,味道是麻酱香和醋味的混合,味道非常赞!还有土豆泥馅饼真的强烈推荐,超级超级好吃,后面又点了一份牛肉馅饼,我觉得都没有土豆泥馅饼好吃,真的惊艳到我了,还点了一份红枣蜜粽,但是不太推荐,很工业化的味道,没有酿皮和土豆泥馅饼好吃,整体价格也不是很贵,是推荐的一家店
兰州
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北风那个水母
06-01 01:48
再回首(兰州 地铁1号线 省政府站 道升巷22号)
小吃店,大众点评2024必吃榜入围餐厅。提前叠甲,外地游客评论,主要点评方向是与自身常住地的类似产品的对比,所有评价仅为个人喜好,不存在判断高下。兰州甜食店和西安坊上甜食店一样,除了卖点醪糟汤圆类的甜品,也卖凉皮之类的咸味小吃,其实本质就是小吃店。这家的性质有点像南京大牌档类的,什么小吃都做点,我也吃了些别的店,我个人的评价是,以为我一个外地人就来吃这么一次来看来,各家水平大不差,随便吃哪儿问题不大,他们家肯定不是单个品类最好的,也不是性价比最高的,但是吃个方便还是没问题的。店面挺大,用餐环境干净整洁,服务热情,接待能力到位。饭点有概率等位,出餐速度极快,翻台速度也很快,晚饭点后部分产品可能售罄,建议错峰尝试。
高担酿皮
高担就是挑着担子卖的,和水洗的区别就是有没有碱水洗面这个步骤,高担面香更浓,水洗更爽滑,西安常见的汉民凉皮几乎没有非水洗的,所以我吃这个口感不是很习惯,我会觉得缺少韧性,但是口味上还是不错的。兰州的油辣子夸过很多次,和西安的异同也对比很多次了,就不赘述了。这个调味我觉得很板正,除了咸度略微有一点点高以外什么其他问题。
麻辣三样(土豆片 豆皮 宽粉)
土豆片是脆脆的口感,本味很香,有回甘。豆皮是有韧性的那种油豆皮。宽粉是定西宽粉,定西宽粉就是用土豆淀粉做的宽粉,口感更好。这个拌的酱汁就是比较典型的甘肃油辣子做法,辣椒面+孜然+芝麻用炸过葱姜的油一泼,然后再加香油搅拌。这个没什么好多说的,酱汁调味平衡均匀,咸鲜香辣,食材本身质量也ok,挺好吃一小吃。
招牌肉馅饼
馅儿饼应该是烫面做的,轻、薄、香、酥、脆,肉馅薄且不均与,主要起到一个调味的作用,但饼是真的好吃。
土豆泥馅饼
肉馅饼吃得我直呼不如直接吃饼,土豆泥馅儿饼让我爱的要死。饼很优秀不提了,土豆泥做的非常细腻丝滑,咸鲜口调味,油润又香酥轻薄的饼和细腻丝滑口感厚重的土豆泥搭配起来非常妙,那中清脆到粘糯,轻薄到厚重的过度非常迷人。这个东西我真的很建议引进西安,西安馅饼儿店应该学学。
浆水漏鱼
浆水我放在后面说,因为我很喜欢后面那个饮料我要给它多一点篇幅。鱼鱼就是面糊放在漏勺上,晃动让面糊落到沸水里做成的,长得像蝌蚪,但是我一直不知道为什么蝌蚪叫鱼鱼,也没人给我讲清楚过。浆水做的很标志清爽,鱼鱼也是常规水准,就是很板正一小吃。
兰州四合(甜胚醪糟灰豆汤圆)
点四合是因为这些东西我之前都吃过,如果说没单独吃过还是先单独吃,因为甜胚醪糟灰豆混一起,甜胚和灰豆的风味就失去了80%。
甜胚跟醪糟的基础逻辑是一样的,谷物使用酒曲发酵后的产物,主要区别就是甜胚目前主流用莜麦或青稞,醪糟是糯米,之后的蒸煮、拌曲(因为谷物品种选择的不同在这一步时谷物内的含水量是不同的)、发酵(因为谷物内的含水量不同这一步的出汁量是不同的)过程其实都是一样的,因为谷物选择的不同通常醪糟会出更多的汁。
灰豆就是麻豌豆,这边顺便说一下, 麻豌豆目前国内最好的种是我们陕西农科院培育的,没什么别的意思,和辣子还有三航一样,科技与狠活儿我们一直玩的很真实。灰豆子就是豆子炒熟之后加枣炖煮(自个儿在家做可以加一点碱更软烂,加碱的话枣和豆子分开煮),很简单一个小零食,就是切记住的时候别加糖,这东西就是吃一个豆香。
盛好我就赶紧嘬了一口灰豆,已经品不太出本味了,豆香是足的,炖的也细腻绵软,应该问题不大。甜胚的和醪糟混合了,酸度不高,甜度适中,甜度没有改过汤圆的内馅,所以还算均衡,汤圆就是普通黑芝麻汤圆,没什么特别值得说的。
柠檬薄荷浆水
浆水很早很普及了,比如寒食节喝的寒食浆就是浆水,在明清的时候地位不下于现在吹上天的清宫异宝御制乌梅汤,不过当时的做法和现在有些不同,但基础逻辑是一致的,它的作用不严谨的说就和乳酸菌差不多。这个东西陕西也有,但没有甘肃普及,像西安一般就做个浆水菜做个浆水面做个浆水鱼鱼,即使在发源地安康其开发和普及程度也不及甘肃,为什么这么说,你看,至少陕拾叁和茶话弄都没研制出浆水系甜品。做法也不是很神秘,它是用沸腾面汤(面粉+水做面糊,再倒入沸水,有面汤直接用面汤)把蔬菜(现在一般是花白+芹菜,因为便宜量大)烫断生之后再烫一会儿,再静置到常温,倒入腌缸中,加入酵母(成品浆水,或自己制作面糊发酵当酵母),封盖腌制。这里说个有意思的,甘肃民间有民俗传说,在腌缸里或封盖上放筷子,并配合“浆水快快酸,筷子给你当老汉,浆水你不酸,筷子给被人当老汉”的迷之咒语,就能提升浆水的品质,据说这么说是因为菜叶子听了筷子移情别恋就会吃醋发酸,这倒真的是很神秘一传说。
说回这个饮料本身,浆水这个东西是发酵酸味很强烈出挑的饮料,这种酸和薄荷柠檬组合会有一种有层次的攻击性发酵酸到温和果酸的过度,薄荷就是其中的润滑剂,这种感觉是很惊喜的,而且谷物的发酵物在感受甜味的味蕾区还会带来极为醇厚的甜,搭配发酵的酒香,
兰州
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小宏_6062
05-27 14:59
🌿环境:
环境整洁,别看排队点餐取餐的人多,但是工作人员也很多,翻桌率很高,用餐环境舒适整洁。
🛎️服务:
服务态度好,对待顾客耐心点餐取餐无缝衔接。
荞麦酿皮:相比一般的凉皮更为厚实,富有嚼劲,面筋的组织也较为疏松,使得它在口感上更为丰富,味道酸爽可口,带着辣椒与芝麻的香气。
土豆泥馅饼:一切四份外皮酥脆,内里保持了土豆泥的软糯抠感,外酥内软,层次分明。
水果醪糟:保留了醪糟本身的清香甘甜,还融入了大枣、菠萝等水果的鲜美,使得口感更加丰富多样。水果醪糟是热的,如果是冷却后的口感应该会更加清爽。
兰州
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我是花花花花是
06-20 22:31
来兰州的第一天,被推荐而来,据说能吃到全兰州最全的小吃,环境真棒,干净明亮光线也漂亮
「灰豆子」真的是,喜欢豆沙的小伙伴直接走,红豆沙配豌豆,绝绝子,微甜不腻口,好吃
「麻辣三样」喜欢这个辣口,每一个单品都好吃
还点了酒酿圆子,高担酿皮,土豆泥饼,没有踩雷,全都好吃,下次还来[点赞][点赞]
总消费41元
兰州
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RolfD
06-11 14:11
去了7次兰州,怎么可能不知道再回首!!借着这次兰州马拉松,跑完了当天晚上和当地的朋友一起,去了总店。成功避开了高峰,因为很多跑者跑完了直接就回去了。我多请了一天假,可以慢慢回味。 美极了,不用排队。
地点:张掖路,导航再回首就找到啦!很好找,
🌿环境:
店铺大得很!进门抬头看菜单,然后点菜,然后等着叫号就行了。可以做里面也可以做外面。
🛎️服务:
简单快捷不用等很久。
😍酿皮子,灰豆子,三炮台,洋芋,醪糟等统统你能想到的这里都有!都是本地小吃!物美价廉!经济实惠。我们点了个绿豆面的娘酿皮子,感觉口感不错,粮食本身的味道。渴了你就来一个杏皮茶。呜呼耶美的呢。去了不后悔的店。冲压集美们!
兰州
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番友_45162
05-28 13:37
🌿环境:
现代装修干净清爽,大厅布满了招牌产品的介绍,明档的厨房一进入大厅你会听到声音一致的欢迎光临( ̄O ̄)ノ
🛎️服务:
小吃分为两个窗口自己拿取,麻烦三样是工作人员端过来,虽然没什么可提供服务,但服务员很热情。
「土豆泥馅饼」油炸的食品要当即吃,味道咸香,缺点油过大。
「灰豆子」必点推荐的产品,软糯糯甜甜的,解辣,点辣的是绝配。
「麻辣三样」三样要求微辣,这个没什么特别的,味道就是小时候吃辣条的那个味道。
推荐外地人来不踩雷,还想吃果味醪糟汤圆,小吃真的多。
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兰州
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SCV_9539
03-31 19:09
酿皮好吃 肉夹馍给8分 灰豆只能给5分 这个麻辣三样只能给2分实在拉垮 除了辣就是辣 没有香味 我们在外面坐桌子不喊没人收
兰州
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星河旅行无人区
2023-09-21 14:54
石油小镇为什么一夜消失
这是一个建筑非常齐全的小镇,那这么好的小镇为什么一夜之间没有人要了,荒废了呢?
网上有个传说啊,1983年石油小镇遭遇了不明袭击,小镇瞬间成了一片废墟,所以人都消失了,电影九层妖塔就是根据这个传说改编的,
靠谱的说法两个说法,一是石油采完了,就荒废了,另外一个说法,这个小镇靠近阿尔金山脉,地下水水质不好,含有重金属,喝了对身体不好,所以呢整个小镇搬迁了。
#小众旅行地# #石油小镇# #穿越无人区#
甘肃
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十四_6855
05-13 23:24
水墨丹霞&苦水丹霞,二选一挺急的!
说到甘肃的丹霞,大家通常第一时间想到张掖七彩丹霞。其实,兰州作为青甘旅游中转站,它的丹霞同样不容错过!
🔴1、兰州哪里有丹霞
兰州拥有大面积的丹霞,其中不乏类似于七彩丹霞的彩丘丹霞复合地貌。丹霞景区方面,最出名的是水墨丹霞,小众一些的有苦水丹霞和猪驮山丹霞,全部位于兰州城西北方向。我是去玩了水墨丹霞和苦水丹霞。
🔴2、水墨丹霞(p2-p10)
水墨丹霞是正儿八经的景区,需要买门票进入,游客仅可在栈道远观丹霞。水墨丹霞位于兰州市区和机场之间,因此往返机场时,可以考虑顺便打卡。
✔️👉🏻特色一 动物园打卡点
水墨丹霞景区第一个景点,就是西北特色的迷你动物园。在这里可以看到牦牛,骆驼,山羊,鹿,羊驼等等各种动物。动物们都很可爱,我还遇到了小山羊越狱,跑到外面吃工作人员的草莓,勇敢的羊儿先享受世界。🤭
✔️👉🏻特色二 丹霞规模大,形态相对丰富
景区有多个观光点,需要乘坐接驳车来玩,整体需要3小时以上才玩得完,所以可以看的更过瘾。除了五花肉彩丘,还可以看到少部分柱形丹霞。
🔴3、苦水丹霞(p11-p16)
苦水丹霞又叫水映丹霞, 属于一个未开发景点,导航苦水镇自驾游营地即可到达。我个人认为这里的丹霞是色彩更浓烈,纹路更加清晰的,因此拍照更出片。
✔️👉🏻特色一 丹霞水面倒影
苦水丹霞有个水塘,其实是当地人钓鱼的地方。丹霞倒影在水中,别有一番美感。
✔️👉🏻特色二 近距离触摸丹霞
不同于一般的景区只给远看丹霞,在这里你可以近距离感受,甚至触摸到奇妙的丹霞山体,玩得更加free。
✔️👉🏻Tips
去苦水丹霞需要走国道,大卡车很多,也无路灯,因此尽量不要开夜路。由于是未开发景点,需要注意安全,不要走的太深。里面会看到fen地,提前做好心理预期准备。去苦水丹霞,一定要带无人机!
如果希望更出片且时间充足,追求自由人少的体验,可以考虑苦水丹霞。如果时间赶,就去水墨丹霞吧,交通更方便;喜欢小动物的话,也不要错过水墨丹霞。
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Stella_7990
2020-09-15 12:53
兰州|正宁路美食
西北之行第一天 兰州站
兰州的美食实在是太多了正宁路就是其中一条有名的小吃街 这条路真的很长 两边都是小吃摊 让人看的眼花缭乱的😇
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☝🏻首先打卡的第一家就是68号的最正宗的老马牛奶鸡蛋醪糟🥛(这家店真的超级多 名字也是老马 隔几家就能看到一家 认准68号)排队的人很多 幸好去的早 我们刚到一会后面就排起了长龙队🤭 味道还不错 热热的牛奶 里面敲几个蛋 放上醪糟还有葡萄干芝麻坚果等各种小料 牛奶的香甜+鸡蛋的滑嫩+小料的点缀 口感特别丰富😁
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🐑兰州的羊肉也是一绝 一开始就想喝碗羊杂汤的 我老公一看到羊头就来兴致了 于是点了1个羊头+2个羊蹄🍖 肉质真的太太太软烂酥嫩了👍有种入口即化的感觉 大口吃肉的感觉真的特别爽! 那个蘸料也是一绝 特别好吃 上面还有一层油辣子 太香了 就是辣了点(辣的后劲有点足 第二天跟我老公两个人双双拉肚子了😹)
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🧃吃完辣辣的羊头 接下来要喝点解辣的了 杏皮水 不用多说 随处可见 杏皮水的味道总体来说跟酸梅汤有点像 但是又有点不一样 果香更浓 我要重点推荐这一家:裴阿福杏皮茶 在白银路上 之前看别人推荐也都没提过这家 自己随便逛逛看到这家就进去了 简直宝藏店铺好嘛!!太好喝了!🤩浓郁的味道 一定要选择➕杏肉!! 我在西北这么几天喝过好多杏皮水 最爱的还是这家 巨推荐!解腻又解辣 太赞啦!👏🏻👏🏻👏🏻
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🥤放哈咖啡的甜醅子奶茶真是一级棒!👍🏻位置在正宁路217号 清爽的奶绿+甜醅子 简直绝配!!🥳谁喝谁知道!我发现兰州的饮料好适合我!太爱了😍
兰州 · 正宁路小吃夜市
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宅吾记
02-11 15:19
兰州老街 | 太好逛,吃货的天堂,宝藏拍摄地
过年打卡圈粉无数的宝藏拍摄地、网红打卡地——兰州老街。
🤝兰州老街总占地面积202亩、东西长800米,被称为“丝路兰州会客厅”。
🏘露天仿古建筑群,通过还原复建兰州明清建筑,将兰州千年人文浓缩再现,复建“兰州府”、“拂云楼”、“求古书院”等。
🌃800米人文风情街,古色古香、典雅古朴,夜景更是幻彩迷人。
🎊主要以休闲娱乐为主,吃喝玩乐购住为一体,包括:餐饮街、特色小吃;星级酒店、民俗客栈;商业街、文玩字画、珠宝玉石;地方特色演出,有秦腔、皮影戏、兰州太平鼓等非遗项目。
👍这里还是遛弯、遛娃好去处。外地游客可以在这品尝兰州特色小吃、了解兰州特有民俗。摄影爱好者还能轻松收获最佳机位,分分钟出大片。
🎈地址:七里河区西津西路600号
🚇地铁:1号线马滩站
🚌公交:50路、77路、K102路、136路、127路、158路
🅿️地下停车场:约2000个车位
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Amber川子
2021-07-11 01:25
兰州|【兰山公园】超详细纯徒步全解析
首先划重点,目的地在地图上请搜 三台阁牌坊,全程步行导航就很准了。(不要只搜 三台阁,地图上定位不太对劲,把我直往铁门封锁的土路导…)
—————————————
🥾【短线2小时】 红泥沟 -> 二台阁(公交站) -> 三台阁牌坊
🥾【长线3-4小时】 伏龙坪 -> 二台阁(公交站) -> 三台阁牌坊
—————————————
📝备注:从 安定门(公交站)坐750公交车上山的话,也是在半山腰 二台阁(公交站)这边下来的,还需往上走0.5-1小时登顶。不想走的话就是要直接拼车面包车,路上很多的。
‼️友情提示:山顶风超级大,即使是炎热的夏天也建议带一件防风薄外套。
🧐声明:图中导航来自高德地图
—————————————
我走了图1短线,总共走走停停算上休息时间花了2小时。
住在 兰州站这边,所以比较近,直接坐了个公交车在 红泥沟(公交站)下就行了。上山前买些水和干粮备着,山上铺子少。去往 二台阁(公交站)的路线比较陡,一半斜坡路一半楼梯路,上升很快。
最后一段往 三台阁牌坊的路是全程不停歇的台阶,中式装修为长廊的风格,是较浅的台阶,所以体感像是在走斜坡,坚持一下即可到达。注意这边步行可千万别走公路,会绕很远。虽然地图上看到 伏直公路南线旁边有一条小路,我走过去了,结果吃了个闭门羹,是一条已经封锁的土路。
登顶时突然刮大风,浑身汗被吹得极冷…然后立马变天开始下雨了,赶紧奔回 兰山索道(下山)拼了个面包车下山,一站式送回 安定门(公交站),下山路特别堵。
—————————————
…… 过几天再补山上和路上的风景图
兰州旅行
兰州 · 兰山公园
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每日胖三斤
2023-07-22 12:24
兰州大众巷小吃街
第一次来兰州,一定要品尝当地小吃
对于不熟悉的朋友们,可以来大众巷小吃街🙆🏻♂️🙆🏻♂️价格实惠且口味真的还不错
🌳裴啊福杏皮茶
超级解腻又没有
酸酸的梅子皮搭配茶底可以试试哦13Y
🌳杜记甜食。
灰豆子必点哦,6Y一碗,微甜口感,不会很腻
酿皮,晶糕,甜胚子也都可以试试,人均不到10Y就完全够啦
🌳马子禄牛肉面。
应该是整条街最忙的店了吧
牛肉面8Y🫣🫣便宜大碗,很好吃
(北方的兰州拉面这边都叫牛肉面哦🫡)
面里肉就很少啦,想吃的可以单加
不同于其他步行街,全国复制粘贴的品类,同样的奶茶,同样的小吃,兰州的小吃街才有自己的特色和魅力哦
一定来试试
#兰州大众巷# #兰州小吃##牛肉面##甜品#
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木南不吃_8601
04-11 14:57
兰州·白塔山公园|中山桥
来兰州怎么可能错过中山桥和白塔山公园呢!
白塔山开放时间
夏季7:30-20:00(5月1-10月31)
冬季8:00-18:00(11月1-4月30)
特殊情况除外,超过开放时间只出不进,需要看夜景的一定要在开放时间内进入❗
来了兰州,白塔山和兰山公园的夜景总得选一个吧?真的值得(虽然我没拍照,但是我看到了兰山公园的‘兰州曼哈顿’夜景!真的值!)
自驾/索道/徒步均可,个人感觉不算很高,正常都可以徒步登顶,台阶路,约1小时登顶?没具体计时
🎫门票: 免费
🕰日期: 4月10日
📸相机: 尼康z30
📍位置: 兰州·白塔山公园
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xixi的旅行日记
2023-07-12 20:42
在西北玩千万别来这里,快跑‼️
这篇给大家强烈建议避坑几个景点😭😭😭
图1是石油小镇,它要花钱进去就算了,景点本来就小还敢弄马车和观光车糊弄人,太可恶了。如果你非常喜欢九层妖塔可以来,其他人就千万别来了‼️
图二是敦煌遗产城,这名字我一开始听还以为是敦煌曾经的历史文物展览,博物馆之类的,没想到‼️‼️进去以后是深圳世界之窗即视感,福建的土楼,南京总统府,雅典神殿全世界文化都整上了,唯独和敦煌没什么关系,非常怀疑建筑师的心理状态😞
甘肃
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个毛个毛你
03-28 17:54
来张掖路逛吃兰州小吃
刚来兰州的时候就被本地朋友推荐来这里
说这是来兰州一定要逛的步行街
在这里能吃到好多兰州的小吃😋
📍地点:张掖路步行街(地铁省政府站或西关站)
首赫关东煮:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我最爱
马三洋芋片:⭐️⭐️⭐️⭐️直接点套餐,推荐土豆、流汁宽粉和豆皮
天元名小吃:⭐️⭐️⭐️⭐️里脊肉
马爷鸡蛋醪糟:⭐️我吃不来但是超多人满大街的鸡蛋醪糟都叫这个名字不知道哪家正宗
再回首:⭐️⭐️⭐️小吃集合地
胡家包子:⭐️⭐️⭐️推荐胡萝卜牛肉馅
酥小蒙牛肉饼⭐️⭐️⭐️⭐️
张掖路甜食店:⭐️⭐️⭐️爱吃糯叽叽的人有福了
老牟家牦牛酸奶⭐️⭐️⭐️
杜记甜食⭐️⭐️⭐️
🥤杏皮茶|甜胚子奶茶|浆水酸奶|青稞酸奶
⚠️吃不来灰豆子和牛奶鸡蛋醪糟这里就不做推荐了!
在兰州待久了
发现这里也有好多好吃的
虽然还是有好多口味难以接受
兰州真的是一座值得来一趟的城市🌆
兰州
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葵雏儿很厉害
03-30 10:33
兰州去看红墙绿瓦
兰州五泉山
寺庙很好看
等花开了风景肯定更美
已经期待下次再来了
兰州
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九哥看世界
05-19 08:02
兰州本地人光顾较多的10家牛肉面馆,靠谱!
兰州本地人光顾频率较高的十家店:
1️⃣有德(读者大道)
2️⃣金强(摩托车市场)
3️⃣德元(兰炼医院)
4️⃣陈记(陈官营)
5️⃣国孝(西固铝厂家属院)
6️⃣白建强(雁西路店)
7️⃣白老七(徐家湾店)
8️⃣苍鹰(盐场路)
9️⃣国义(火星街)
1️⃣0️⃣马子禄(大众巷)
⚠️温馨提示:
兰州有德牛肉面旁的成丰肥肠面,绝对值得的一家店,大家去吃有德的时候别忘了顺便再品尝一下成丰肥肠面,相信不会失望。
🔍
成丰肥肠面开的时间不算长,但凭借正宗的味道和肥肠给的量大而迅速吸引了兰州一批忠实的肥肠爱好者。他家普通单加肥肠面16块钱一碗,看肥肠的量明显比其它家肥肠面要多。默认面型是三细的冒面(也就是非现拉的面),兰州牛肉面一开始都是这种面,后来才改为现拉面。
🔎🔎
兰州肥肠面也有“一清二白三红四绿五黄”的特点,油辣子是一样在香,汤是一样的浓郁,肥肠泡在汤里,软糯筋道又弹牙的口感真的比牛肉好太多了,如果兰州牛肉面馆都有肥肠,我一定是选择加肥肠而不是加牛肉。
兰州
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Segeberg_7423
01-14 10:09
兰州,我心中的世界美食之都
作为一个旅行目的地,兰州对游客的吸引力并不大,绝大多数人都只将它作为一个中转站,甚至连市内都不进。从来没有一个人告诉我,兰州竟然可以这么好吃!
1️⃣裴阿福杏皮茶
✅必吃美食:杏皮茶、杏脯干。
大众巷入口处的一家小店,售卖杏制品。杏皮茶酸酸甜甜,杏干杏味十足,不含任何添加剂,从来没吃过这么好吃的杏制品。
2️⃣放哈甜胚子奶茶
✅必吃美食:甜胚子奶茶
兰州本地的连锁奶茶店,招牌甜胚子奶茶。甜胚子是西北地区的一中特色小吃,类似于醪糟,口感酸甜,很开胃。
3️⃣黄家园肥肠面
✅必吃美食:肥肠面
肥肠是典型好吃不好做的食物,做不好容易腥臭或者是不香。这家的非常不是卤的,就是煮的,吃进去香味很浓,不艮不臭,是我吃过最好的肥肠。
4️⃣阿西娅
✅必吃美食:爆炒羔羊肉、牛奶饭
兰州本地一家连锁店,评价褒贬不一。本着实践出真知的原则,来了一份招牌羊肉,也太太太好吃了吧!羊肉软糯,香味浓郁,不愧是招牌菜。牛奶饭是第一次吃,香甜浓郁的烤牛奶包裹着米饭,是一份很好的甜点。
5️⃣小道道洋芋片
✅必吃美食:豆皮、土豆片
一家开了二十几年的小吃店,门脸很小,只有几张桌。土豆片和豆皮儿等食材煮过后当作小吃,土豆有些夹生,豆皮儿一定要吃,味道香、甜、辣。
6️⃣再回首小吃
✅必吃美食:土豆饼、高担酿皮、灰豆子、热冬果、麻辣三样
兰州本地一家连锁小吃店,也是几十年的老品牌,几乎所有兰州特色小吃都能在里面吃到。最喜欢的是土豆饼,从没吃过这种形式的土豆制品。
7️⃣腰子哥烤肉
✅必吃美食:小腰子、烤油饼
城关区一家有年头的烤肉店,小腰是主打,味道不错,但可能沈阳人从小就是吃烤串长大的,没有太过惊艳。反倒是烤油饼惊艳到我,香酥入味,除了有点儿咸堪称完美。
8️⃣祁师手抓
✅必吃美食:手抓、东乡土豆片
手抓分为不同部位,我去的时候只剩背夹了,可能是凉了,所以味道打了折扣,但热的时候应该是不错。土豆甘肃这边称洋芋,东乡土豆的产地,土豆软糯,味道也很符合我的口味。
9️⃣胖嫂麻辣烫&圆圆红砂锅
✅麻辣烫&丸子砂锅
不是独属于兰州的特色美食,却在这座城市生出别样的风味。这两家都是老店,现在“美味”两个字对于小店来说,好像有点儿奢侈。大多数只能满足“果腹”这一标准,好在这两家做到了。
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佛系不安分少年
2021-07-14 20:32
不仅是中转站|◣兰州美食篇
那就首先讲吃喝吧 😍在兰州呆了一晚和一个白天,早餐牛肉面,午餐再回首,晚餐正宁路夜市。(p234都在正宁路夜市)
1⃣再回首(兰州中心店)
如果想白天吃小吃,要去再回首。兰州或者说西北的特色都有的。位置在BM层,建议直接走一路问一路,效率最高,兰州中心里面好绕。
(兰州中心在甘肃省博对面,逛完博物馆去再回首点小吃,再去车站坐去敦煌的火车,安逸妥当)
我直接团的双人餐再加餐。
✔馅饼
有肉馅饼和土豆馅饼两种。肉馅饼很香,非常香,但当心腻,我没选择等待因而没吃到土豆馅饼,不过我觉得应该也不错。
✔酿皮
要么三选二要么四选二,我也不知有啥区别。
但个人主观感受,酿皮味道不知如何描述,不入味有点喇嗓子。
高担酿皮比水洗酿皮好吃。
✔八宝粥
做热的,暖胃,很不错,甜度适中。
✔灰豆子
很奇妙的口味,可以一试。
✔甜胚子奶茶
没有放哈甜胚子奶茶好喝,量也没有放哈的多,但对比张掖丹霞景区的甜胚子奶茶,还是很不错的。
2⃣牛奶鸡蛋醪糟(正宁路夜市44号)
马爷听说已经搬去老街了,没啥正宗之说,所以游客视角仅阐述44号这家排队最长而且本地人也买。
只可以做热的,有种蛋花汤的感觉,热的好喝,喝点热的再开始吃东西会很舒服。要趁热喝,凉了会腥。
3⃣甜胚子奶茶(正宁路放哈甜胚子奶茶)
这个真的是我整个西北行喝的最得劲的甜胚子奶茶。15元1L冰奶茶,夏夜边吃炒拨拉边喝奶茶,绝绝子。
我只后悔整个西北行只喝了一杯放哈的甜胚子奶茶。
4⃣山丹炒拨拉
我之前攻略做的是南关美食街那边一家山丹炒拨拉量大便宜好吃,一路从中山桥走过去累了也就没再继续走到南关美食街了。
整条正宁路就这一家牌牌是山丹炒拨拉,而且摆出来了,所以很好找。如图这是中份128元,有羊肉有羊杂有馍有蛋,我们四个人吃的,再买点别的,正好没有吃的很腻。
5⃣马有步牛肉面
兰州牛肉面随便哪一家都好吃,删去梯队排序,自由选择。吾穆勒,安泊尔,白建强,金强,磨沟沿,半坡(这些是我做攻略看到的,排名不分先后也不局限),马有布(这个我看到店面很多而且它就在我住的民宿楼下,我吃了两顿,很香很不错),马子禄(这个刚刚评论区朋友提出的,特来补上)。记得清汤加肉。还有一句,辣子很香。
其他我做了攻略但我没吃的,下一篇笔记和兰州旅行一起发出。
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阿陈_6209
2020-08-28 21:38
兰州探店|0元拍照打卡圣地【兰州老街】
🏮一直觉得兰州可以拍照打卡的地方真的少之又少 得知兰州老街8月29日下午四点【有范儿TIME 水上市集】开幕🔥 兰州终于有了属于自己的“兰州老街”(两行泪…)这不火速跑去打卡拍照 替大家先探个底~
➰
🏮兰州老街整体为仿古建筑与生态景观相结合;共有三大广场:兰州府 飞云楼 古戏台;每一个广场都各具特色 展示陇原人文精萃…
➰
✔️(划重点)
据说8.29开街后 现场将举办一场水上国风大赏 汉服演绎 水上婚礼 光影未来 夜市美食等等… 大家快冲鸭!
🔍详细信息可查看【兰州老街】GZH
➰
🏮整个园内古色古香 园内的长河有九百九十九米之长 寓意长长久久9⃣️9⃣️;河内的乌篷船就有二十多条哦 真的很适合打卡拍照和体验✔️;园内共有12座石桥每一座桥都与甘肃地域的特色文化紧密相关(名字多的记不过来)到时候就可以圆“不出兰州 就可以体验到江南水乡、小桥流水荡舟的别样韵味”的梦想 真是美哉~ 🤙
➰
据了解兰州老街是“潮流”与“古味”相融合的商业旅游景点🔥集吃、住、行、游、购、娱六大要素的综合体商业街哦 真的是史无前例💯 …
到时候绝对会成为兰州的新地标和外地了解兰州的又一新名片!!骄傲!!👏👏
➰
【拍照造型】:
特意搭配了国潮风的旗袍 可甜可酷;
发型也能放过哦 特意两个啾啾 显得古灵精怪;
还搭配了一把小扇子当道具;
➰
【地址】:兰州七里河区西津西路兰州老街 兰州老街
【交通】:🚇地铁一号线 马滩站D出口
🚌公交线路:50路 77路 K102路 136路 127路 158路
【门票】:🎫免费🆓
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夏添_7093
2020-11-21 09:53
西关以西 兰州
“空荡的街景,想找个人放感情。”
——— 阿桑《一直很安静》
📷 SONY
兰州 · 兰州西关清真大寺
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Hey玉吖
2023-09-09 10:40
兰州-水墨丹霞 (详细攻略‼️)
🟠门票:60包括观光车 (凭护士执业资格证,只需要出20元的观光车费用)
🟤整个景区比想像中大 游客不多 坐着露天观光车可以近距离观察丹霞地貌!
🔵地址:兰州市永登县树屏镇杏花村
🔴出行:水墨丹霞旅游专线车
单程20元,从兰州客运中心17号通道口上车,一个半小时到景区。
提前一天打电话预约人数,第一班车是早上9:00,下午最早回市区的车是15:00。
往返是同一辆车,要提前拍好车牌号,记下师傅联系方式。
🟡路线:入口一丝路古途—丹顶揽胜一丝路霞光+丝路雄鹰一九色丹青一沙韵驼铃一沙井部落一返回!!(不走回头路,返回路上不会停车)
1️⃣️丝路古途:动物园,可以随便参观,有些项目要额外收费,适合小朋友玩。
2️⃣丹顶揽胜:是景区最高点,海拔1949m,可以俯瞰整个丹霞地貌,有直梯可乘登顶。
3️⃣丝路霞光+丝路雄鹰:想拍照的姐妹,不要错过。这一站有一些小吃铺子,可以补充一下体力。
4️⃣九色丹青:很出片!颜色最鲜艳最漂亮的一处丹霞近景。
5️⃣沙韵驼铃鸣:可以深入步行爬山,景色大同小异,
6️⃣沙井部落:有一些雕塑,编钟什么的,往前走走,就到大巴乘坐点,返回入口啦。
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吖小七儿
2020-08-30 23:58
兰州打卡新地标 | 兰州老街 ALL PARK
▶︎兰州老街水上集市终于开业了🎉🎉🎉兰州的集美们又有新地标网红打卡圣地了 | 一定要拉着闺蜜👭对象👫🏼来拍照📸 | 请提前收下这份拍照📸攻略吧❗️❗️❗️
——————
🏯地址:兰州老街ALL PARK | 兰州七里河区马滩附近
🚇交通:可乘坐兰州地铁一号线到达马滩站从D出口出来即可到达~
🎫门票:免费~
⌚集市开放时间:16:00~24:00
————
▶︎兰州老街整条街都十分的古色古香 | 整条街区在现代化基础上又融入了明清建筑 | 别具一格 非常适合穿着汉服来拍照📸 | 不仅有小桥流水还有古色古香的亭台楼阁🏯 | 来到这里仿佛置身江南水乡~
▶︎老街的夜晚更是美妙绝伦 | 夜晚的灯光于流水交错相映 | 更是别有一番风味 | 岸边有各式各样的网红小店 不仅可以买到心仪的小玩意儿还可以上船拍照📸 | 感觉真的是非常棒了❤️
▶︎除了可以打卡拍照📸 | 这里还有有着兰州特色的美食街 | 马爷凉面 火爆鱿鱼 臭豆腐等应有尽有 | 吃完再去岸边来点精酿啤酒 简直不要太爽~
▶︎在兰州能够拥有属于自己特色的老街也是非常难得了 | 小伙伴们终于不用羡慕外地朋友了 | 在这里你也可以感受江南水乡的风韵 | 快带上你的家人朋友快来老街打卡体验吧❗️❗️❗️
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芥子须弥_6804
05-05 22:16
《甘肃省·兰州》景点合集
“兰州”是甘肃省的省会,这里曾是古代丝绸之路上的重要交通枢纽。西汉名将霍去病两次从兰州渡黄河北击匈奴,将河西走廊纳入中原王朝版图。兰州还有“黄河明珠”之美誉。
以下景点除了“水墨丹霞”较远,其它都在兰州市区。
住宿在张掖路附近,离各景点和夜市都比较近。
🔴1、《甘肃省博物馆》🎟️免门票,提前3天预约
国家一级博物馆,了解甘肃的文化历史。
🔴2、《敦煌艺术馆》🎟️免门票,免预约(周一闭馆)
1:1复刻了敦煌莫高窟洞窑和壁画
🔴3、《兰州市博物馆》🎟️免门票,提前预约
承载着兰州的历史文化
🔴4、《黄河母亲雕塑》🎟️免门票,免预约
蕴含深意的一座艺术品,象征了黄河母亲和华夏子孙
🔴5、《黄河羊皮筏子》🎟️¥100起
用羊皮加工制作成的筏子,乘坐筏子游黄河
🔴6、《水车博览园》🎟️免门票,免预约
展示水车文化的主题公园
🔴7、《中山桥》🎟️免门票,免预约
原为兰州黄河铁桥,为纪念孙中山先生而改名为中山桥
🔴8、《白塔山公园》🎟️免门票,免预约
公园内景点:白塔寺、兰州碑林、法雨寺,还有好几个博物馆,登高可俯瞰兰州城,上下山总耗时2h
🔴9、《I ❤️兰州》🎟️免门票,免预约
在白塔山公园可观看到I ❤️兰州,约19:30亮灯
🔴1、🔴0、《大众巷·星光夜市》🎟️免门票,免预约
美食一条街,小吃种类丰富,规模很大
🔴1、🔴1、《正宁路小吃夜市》🎟️免门票,免预约
也是美食一条街,距离星光夜市不远
🔴1、🔴2、《黄河索道》🎟️往返¥55,现场购买
飞跃黄河,可坐至白塔山公园内
🔴1、🔴3、《甘肃简牍博物馆》🎟️免门票,提前预约
我国汉简藏量最大的专题博物馆
🔴1、🔴4、《兰州老街》🎟️免门票,免预约
打造的一个古风综合体商业街
🔴1、🔴5、《黄河楼》🎟️¥30,随买随用
集演艺、博物馆、民俗体验于一体,登顶俯瞰黄河
🔴1、🔴6、 《水墨丹霞》🎟️门票¥80,随买随用
色彩斑斓的丹霞地貌群,连绵起伏的山峦造型奇特,很壮观、震撼
🔴1、🔴7、 《黄河大合唱》🎟️免门票,免预约
黄河边的合唱活动
#黄河# #小众旅行地# #兰州#
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tan_1626
2023-07-15 14:19
兰州中转去黄河边走走太舒服啦
导航到黄河母亲雕像,早上人比较少,坐个羊皮筏子,然后河边溜达溜达,点杯三炮台坐在河边太惬意了
兰州
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bbm_2478
04-25 01:46
这个小镇发生了什么
#石油小镇# #阿克塞石油小镇#
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甘肃
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幸运的kriesty
06-06 22:25
西北之旅|甘肃兰州超全旅游citywalk攻略
来兰州不下三次了~深深爱上了这座西北城市🌆
暑假来过、三月份来过、五月份来过,各有不同的景色和风貌
兰州市区其实不大,2天基本就能玩玩
DAY1
1️⃣兰州大学(有大学情怀的去)(大学没有开放时间限制,所以起得早时间充足可以先去)
2️⃣敦煌艺术馆(一定要去,宝藏地,11点免费讲解,听后再去莫高窟会更有感觉,而且这里的壁画复原比现实的更清晰好看)
3️⃣读者出版社(就在艺术馆旁边很方便)
4️⃣水车博览园(水车对以前的兰州有重要意义)
5️⃣打车去黄河索道(旁边云峰御阁吃个牛肉面)(然后做索道上白塔山)
6️⃣兰州碑林(到达山顶后先往左到碑林,很好拍照打卡)
7️⃣白塔寺(碑林玩完后返回往白塔寺方向走,不用做索道,下坡不累,白塔寺基本在半山了)(这里俯瞰兰州城中山桥的绝佳位置)
8️⃣中山桥(白塔寺一路下来就到中山桥了,这时候也差不多是傍晚时分,可以看白天的景色,马上黄河边喝喝茶吹吹风,就能看中山桥的夜景了)
DAY2
1️⃣甘肃博物馆(丝绸之路馆必去,镇馆之宝:马踏飞燕)(可以提前预约,带身份证,周一闭馆)
2️⃣兰州中心 逛一圈吃个饭
3️⃣小西湖和黄河母亲雕塑(一个景色很好的小公园)(拍照后可以再去黄河边走走喝喝茶)
4️⃣水墨丹霞(定个半日团,14:00小西湖地铁站集合,1个小时车程,教师证免费)(丹顶揽胜和九色丹青最好看)(天气很重要,很出片)
5️⃣黄河楼(介绍黄河的历史,丹霞回来半路让导游停车过去更近,正好傍晚时分,正好可以看白天和夜景,上六楼俯瞰黄河,景色绝美,再晚点就有亮灯很好看)
6️⃣兰州老街(这里适合晚上来,很热闹,好多好吃的,随便挑)
两天的行程基本可以这么安排,如果时间充足的还可以去这些地方
1️⃣皋兰山(出租车可以开上去,开到观景台,感觉白天的阿富汗 晚上的曼哈顿)
2️⃣长城西部影视城(在兰州新区,坐飞机来或者回去时可以顺便去,有点远,但是非常出片!)
3️⃣刘家峡水库和炳麟寺、炳麟石窟(可以报一个一日团)(超级出名的神奇的鸳鸯锅就在这里-黄河原来是清的)
兰州美食很多,尤其是牛肉面,天天吃不腻,一碗只要💰8元。烧烤超级推荐,便宜好吃。甘肃麻辣烫、甜胚子奶茶、牛奶鸡蛋醪糟、百合等
兰州气候也很适宜舒服
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兰州
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初一kalends
2020-10-29 13:46
『兰州夜市逛吃记』
正宁路作为兰州老牌夜市小吃街,之前在兰大待了几年就去了两三次。这次过来最深的印象就是,为啥卖鸡蛋醪糟的都叫老马😳
乱逛的时候发现南关民族风味一条街,类似正宁路,但是吃的比正宁路多,环境也比正宁路干净很多。
🥛桥门程记|传统手工奶茶
奶茶有甜、咸两种口味,咸的选热的然后加酥油,一流醇正口感~
🍯老牟家牦牛酸奶|藏式酸奶
西北的奶制品真的是一绝,这家酸奶算是我吃过最喜欢的酸奶了。小料足,奶皮子和酥油的味道也很独特。
🍗有奴思烤肉|正宗西北撸串
放肆吃肉,大口撸串,价格还便宜。羊棒骨太好吃了,还便宜。🌝
不知道是离开久了还是什么,这次回来觉得兰州挺可爱的。🐿
兰州 · 正宁路小吃夜市
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