相关内容

• 

  dududu_8392 2024-04-29 08:20

  镇江｜有家饭店｜真正本地人爱吃的老饭店🌸位置：京口区解放路361号
  
  🔴这家店给我最深的印象是，好多顾客都是本地的中老年人，当然年轻人也有。我认为这是我在江苏吃过最正宗的本地菜，没有融合其他菜系的口味，而是发挥了淮扬菜的特点，口味淡淡的，有些菜品会带着点甜味，吃起来家常舒服，我个人很喜欢，但也有其他朋友评价：没吃过这么难吃的菜😂，总之，值得尝试，但也要做好甲之蜜糖乙之砒霜的心理准备。
  p2是半面菜单，可以看到价格是应适中的。
  p3荠菜蘑菇马蹄，口感滑滑的，一道很春天的菜，菜量大，几乎是必点菜品了。（ps本北方人第一次吃马蹄）
  p3老妈醋仔排，图片就已经展示了它的口味：甜，但不腻，肉质口感很韧，这个菜分量稍微有点小，2个人吃ok的。
  p4花生汤，这道不要抱太大期望，我和朋友都喝到了类似没冲泡开的粉末团，但甜甜的，作为粥和饮料来喝就还不错。
  p5名字忘记了，是一份各种餐厅里都要设的一道菜，粉丝包菜韭菜鸡蛋混炒，挺下饭的。
  p6茼蒿菜饭，里边好像还有马蹄，超爱就着菜吃这样的菜饭，清淡舒服😌
  下次去再尝试其他菜品

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江 · 镇江站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  璇律_5460 2024-06-03 10:28

  一看名字就感觉以家常菜为主的一家饭店，门口的镇江盐水鹅听说去迟了就没有了，我们今天点了他家的特色番茄鹅，配菜里面有土豆，粉条等，汤汁酸酸甜甜，个人特别喜欢吃，他家的糖醋排骨也是特别入味，藕夹里面裹着虾，外酥里香，好几个菜深受我心，性价比很高。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  混腔斯 2024-05-01 18:13

  ✨镇江旅游，当地特色美食肯定要尝尝。镇江不仅仅只有锅盖面和肴肉，永安菜场是必打卡有芝士肉松特色当地美食，而心勇包子店的“纸皮蛋黄烧卖”是必吃的，生意真的好，很多游客慕名而来。价格4元一个很大个，皮薄如纸肉眼可见里面的糯米，调味也很不错，蛋黄挺多的，味道挺赞

  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Lve_3184 2024-04-17 19:03

  这家店是镇江top1，特地从上海赶来镇江吃。蟹黄汤包分量足味道美，馄饨是骨头汤，还有这价格在上海是买不到的。美团上有优惠券，送的套餐包含三份小菜。服务员非常热情，豆浆免费续，高评分实至名归。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  周游常偶遇美食 2024-06-16 17:23

  本地朋友推荐的苍蝇小馆，慕名而来。食客挺多的，需要自己找座位，跟人搭桌就餐。
  点了长鱼腰花、长鱼肥肠二种口味的面，再加上素鸡、肴肉，粗面。面条慢慢一大碗，很着实，汤底是这边典型的酱油色，但不是太浓稠，酱油清汤的样子。感觉面条是略带碱水的机面，有点嚼头但没有筋性，长鱼、腰花很新鲜，汆烫一下入碗，味道也比较清淡。汤入口不咸，味道也挺淡的，据说清淡无味就是镇江菜的特点。

  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  用心感受生活 2024-04-07 11:17

  我买了烧鹅和盐水鹅，因为吃了扬州老鹅心心念念想吃，今天逛到镇江有卖盐水鹅的就很想尝尝，排老长队伍就为了一口烧鹅和盐水鹅，买好了之后我女儿吃了第一口烧鹅，觉得很好吃一口气我们把烧鹅都吃完了，但是我觉得烧鹅没有盐水鹅好吃脱骨，但是味道确认烧鹅比盐水鹅好吃很多。烧鹅的外皮很脆，肉质流油，但是肉没有到脱骨的地步，但是加了沾料后味道绝了。

  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  寂寞的季杰 2024-06-21 11:13

  因为爬圌山⛰️所以会来到这里，在山顶当地的人也推荐了这家店，说明还是很被认可的！
  他们家拌面猪油很香！也不咸！腰子处理很干净，蟹黄面也不错，除了价格贵一点。长鱼汤是区别于我认知的，他是胡辣汤的那种稠黏质感口感！还不错的，鳝鱼是炸过的很香！
  蟹黄肉包还行就没有上面写的惊艳了！肉圆品质还可以！
  推荐长鱼汤➕任意拌面

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  水蓝星 2024-06-09 20:05

  家门口的永安鱼庄已成为镇江招牌打卡网红店了。装修风格确实不错，尤其二楼那个绿色小森林氧吧值得去打卡！孩子小时候生日经常在永安吃饭，今日再次打卡，菜的味道没有变，服务也不错，快快吃完给外地的小伙伴们腾位子😄

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  空白_9812 2024-04-17 07:40

  🌿环境:到镇江不吃锅盖面乃憾事也～本地朋友推荐的的一家面店，特别有烟火气，而且干净整洁
  🛎️服务:人还是挺多的，需要等位哦，煮面的阿姨看我拍照，还给大锅里扔个小锅盖，太可爱了
  吃了肥肠牛肚双拼，面条跟朋友选了2种，可以都尝尝，都是我喜欢的类型，面条不像北方的面那么劲道，但也没有一煮就烂，口感非常适中，
  肥肠和牛肚被埋在面条下面，非常多，而且处理得非常好，所以一大早吃也不会觉得口味太重，面里还会加上蔬菜，搭配均衡，
  肴肉也是必吃的，吃口很香，也很特别，一定尝尝～店里还送自制的酱和小菜，完全没有踩雷！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  排骨夏 2024-06-27 21:31

  如雷贯耳的大华电影院几家小吃，以前去吃过锅盖面，个人觉得口味太重，不喜欢[狗头]今天先去吃个碗鸭血粉丝汤，价格不高，不吃鸭肝，提前说换成鸭肠，不过好像给换成了鸭血委屈塑料袋套着碗，忍了，关键是又油又咸，真心不喜欢😕赤豆糊算是扳回了一局，真材实料小火慢熬的，不是很甜，卤煮很入味但是不咸，口味不重才能体验到食物本身味道，爱了爱了😍下次还要去她们家吃吃别的，真是好吃不贵👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  kIc_432 2024-06-15 19:26

  逛西津渡的时候路过，想吃点小包子就来了。门口摆着的宗师大包真的好可爱呀位置就在西津渡戏台前面那条街往西走的巷子里服务很不错，各个口味的小点都可以尝尝。肴肉好吃，是来镇江扬州的最爱，小馄饨和面都不错，天气热吃不下饭就这些小吃吃了很舒服

  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  木木阿姨 2024-06-10 15:16

  第一，店铺不在主街，一个不起眼的口子往里十来米，很容易走过；第二，不要去太早，我去的当日八点半营业滴。桂花赤豆糊，强推！赤豆煮得特别特别软糯，和藕粉完美融合，而且一定趁热吃，放一阵会分层，黏稠糊状似变清水。米糕点一小份尝鲜即可。馄饨网推红汤（其实没有辣椒，而是放的酱油），我个人比较后推荐清汤，馄饨肉馅有盐味，感觉红汤更咸……

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  老戚风 2024-06-11 22:11

  前几日放假带娃旅游，看到这家很火爆就来了。
  简单说下服务，还不错，要求必应
  环境也还行，带娃比较在意空间，娃放的开，灯光不昏暗，ok
  详说下菜品
  1.豆花，配料丰富，小圆子，山楂，酒酿，才九块，搁我们那得15-20。
  2.青瓜柠檬茶，黄瓜清香，糖浆没化匀，前几口比较甜。
  3.芥末虾球，虾很大，比较新鲜，芥末给的刚好，足够嚼完一整个虾球。
  4.宫保鸡丁，清晰记得29大洋，这价格这份量，甜口调味，配上干辣椒和花椒，性价比出奇的高，美中不足花椒味没尝出来，跟店员沟通了这块，会不会用花椒粉或者花椒多炒一会更好些，并且比起花椒粒，花椒粉食用方便上不会踩雷。
  5.猪蹄，这菜本场最不满意，对不住我排90分钟，饥肠辘辘还是吃完了。
  说说这菜缺点，口感上太硬，撒的干料太浓。这两点给我的感觉就是入口难嚼，干料充满口腔，第二口就没味了，味道没进去，整体就变成了个白口，反差强烈，更难嚼难下咽。所以可否煮透煮入味了油炸定型，干料可以稍微简单点。
  以后来镇江玩还是会优选这家的，看看有没有改变

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  西二旗全智贤 2024-05-02 21:27

  到镇江的第一顿直接来这，没选错。赤豆糊太好吃了，甜得不腻，黏糊糊。其次是豆腐脑，从没吃过加蒜的豆腐脑，很惊艳。再其次是鹌鹑蛋，很好吃就是有点咸。最后排名给兰花干，但也是好吃的，相比西津渡那边的兰花干一问就知道完全不是一种东西。

  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  依旧_2216 2021-01-21 13:20

  从伯先公园到西津渡在镇江上学，已经去过很多次西津渡了，每次都是从前门进去，今天先去老赵面馆吃了锅盖面，腰花烫的恰到好处，肥肠也很肥，还有肴肉也十分正宗，然后走到伯先公园，公园虽然不是很出名，但是里面的景色也是很没的，爬到上面还可以一览镇江美景，然后从伯先公园沿着伯先路一直走到镇江博物馆，领事馆，到达西津渡后门（图八）。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江 · 伯先公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  绯嘟嘟 2024-06-02 19:15

  到镇江的第二天，选择了西津渡门口的八分饱吃晚餐，五点到的里面已经不少人在吃饭了，感觉很多当地人也选择了这家
  🌿环境:店铺装修很雅致，灯光很柔和，两个人能坐的小桌不多，给我们分配了一张大圆桌
  🛎️服务:服务员态度很好，属于不过分热情的那种
  「鸡汤干丝」干丝非常好吃，和扬州的口感略有不同，但各有千秋，入口鲜美爽滑
  「镇江盐水鹅」盐水鹅很香，浸在汤汁里，咸鲜入味
  「饱金丝排骨」排骨是甜口的，上面撒了撒子还是啥，很香
  「鮰鱼狮子头」狮子头很软嫩，汤非常鲜，和上海的狮子头不是一个工艺😏😏
  「炒元宵」炒元宵无功无过，有道甜的点心非常完美
  镇江消费不高，两个人一餐饭一百多块钱就很实惠，餐厅环境也属于高大上，值得来品尝一下镇江美味

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  圈圈_8720 2024-04-12 13:00

  给外地朋友的镇江美食攻略（发神金版）1️⃣️永安路菜场
  以前确实很爱去，锅贴包子什么的我都很爱，后面一个菜场居然火了……真没必要打卡，里脊肉就是比一般的大点，酸奶去扬州也能喝。
  2️⃣津津鸭血粉丝
  好吃，但这是南京的店！👍🏻冷知识：鸭血粉丝起源地是镇江，来镇江就吃点镇江的吧……
  3️⃣大华面馆 绍顺兴面馆
  推荐这个的你没有心，就说大华影剧院可能是老镇江人的情怀，但是门口面馆真就
  4️⃣吴家馄饨
  开太久了，变味了（食物的味道），网红了，没意思了
  5️⃣伙头烧蟹黄汤包
  开了没几年，算不上老字号，刚开第一家吃过一次还可以，过年去了分店，态度不好，食物是冷的……没意思，早茶有更好的选择
  6️⃣东北菜、川湘菜、麻辣烫冒菜
  外地的朋友旅游一两天的！没必要吃……我想你们来旅游肯定是想吃我们本帮特色菜的！这些店非常好吃，我也很爱吃，但是没有必要！时间短、任务重，小吃and本帮菜够咱吃了！
  7️⃣面包咖啡厅😅
  玩累了就在附近找一家近的喝喝咖啡还行，不需要特地为一家去打卡，吹的再好，也没好吃到天上去，只能说在镇江还行！
  8️⃣周家二小姐的菜
  以前没这家店，开的时候好奇去打卡了，太甜了，算个新派融合菜，并不是镇江菜！镇江菜、淮扬菜不咋甜！！！
  喷了半天我推荐点捏
  ⭐锅盖面（跟店员说面条要小刀面，可以加一份肴肉蘸醋尝尝，面条里别放醋）
  好再来面馆（我的最爱）、再兴面馆、大国面馆（不知道现在开着没，他家料是现炒的）、小冯面店（占肉面）、欣达面馆（我朋友推荐的）、宝堰干拌面（必须是干拌细面，不是必须打卡的！）
  ⭐早茶店（比较多样）
  毕士荣（包子点心大煮干丝都不错，里面的锅盖面不行）、飞泉包子正东路店（包子不错，环境也还行，必须是这家店）
  ⭐镇江菜or淮扬菜
  河润膳局/阿得宝（地道镇江菜，是一家店！必须点下面的特色菜：占肉、河蚌秧草、老卤回炉干、盐水鹅）、永安鱼庄（被骂死我也要推，不会别瞎说。去东吴路店，点经典水煮鱼不要点河豚，炒菜随便点，绝对不甜，很好吃）、八分饱（经济实惠，淮扬菜味）、淮扬酒家（连锁的，但是每家店都不错，好吃的！）、宜江宴（格调稍微高点）
  ⭐佬土火锅！镇江人本地火锅，老鹅➕红汤鸳鸯锅无敌，镇江特色有老鹅！
  ⭐小吃街/夜市
  江滨新村小吃街
  江苏大学后街（晚上吃，最好最热闹，省心！）
  桃花坞路
  ⭐特色小吃
  放不下了，看图

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江 · 镇江站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  75
  评论 取消

  查看全部
• 

  玉玉子_7927 2023-10-15 17:33

  镇江甘露商城的这家老牌子的臭干子真的好好吃啊！小姐妹推荐的一家店铺，点了店里的臭干子、火腿肠和素鸡，🈵️满的一碗，配上店里的特色酱料，一口吃下去尊嘟hin绝！个人觉得臭干子是zui好吃的，很入味！火腿肠和素鸡也可以尝尝，口感都还不错～
  🔔Tips：
  油炸臭干3r一串，如果没吃过的家人们可以先试试口味，个人觉得hin好吃😋

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  芝士粉煎大蒜叶 2024-06-04 12:39

  味道不错，感觉是一家老店，来吃的本地人很多

  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  一只不爽喵 2023-07-09 09:03

  镇江一日游单人消费114.5元到达镇江后，永安路菜市场是吃早餐的首选之地 基本上汇集了镇江的早餐特色，赤豆糊我真的是超爱👍个人感觉纸皮芝士肉松烧麦没有特别惊艳。
  吃完早餐可以去金山，刚进门金山公园两边的风铃声好好听的😊😊😊中午可以去金山对面吃个当地特色锅盖面，我吃的邵顺兴锅盖面，个人感觉一般般，没有河南的好吃，河南面食超多的😂😂😂可能个人口味不一样吧😁 😁 😁
  吃完午饭去镇江博物馆或者西津渡，二者挨着。西津渡的地图我有点看不懂，所以有个码头没去😢😢😢
  接着导航就能找到扬大酸奶了，开始我以为扬大酸奶在菜市场，找半天没找到😭我买的茉莉酸奶，茉莉花味很重👍👍👍
  最后一站北固山，山不高，还是有一点点凉快的😊还有一个金山湖有点远，我赶车就没去，大家有时间的话可以去转转🤳🤳🤳

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  镇江 · 镇江站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  219
  评论 取消

  查看全部
• 

  胖菲_6126 2024-01-22 15:38

  大排面加鸡蛋和豆干，另一份是牛肚面
  千里迢迢赶来就为了这一口正宗的锅盖面
  鲜香浓郁，阿姨还给我加了点面
  我们是路边白格子停的，旁边还有卖水果的地方
  店面不大，来来往往的吃面的都是这个城市拥有的烟火气，吃饱饱开启游玩模式

  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  榴莲精灵 2024-04-26 15:51

  周末就是为了一碗锅盖面而来的，跟着导航直接到达老店，晚上六点左右店家已经收拾东西准备打烊，告知可以前往大约500米处的二店，二话不说，加紧时间赶路，有的浇头已经卖完了，哎，留点遗憾下次再见。
  面条口味还不错，用餐环境有点乱。

  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  呼呼啦呼呼啦 2023-10-04 22:51

  跟着**找美食，前面找了2家，7点半都不再招客了，就来到远一点的大喜排档～还好是夜宵店，没白来～
  点了长鱼，（哈哈哈，来到镇江才知道，黄鳝叫长鱼～）面筋，肥肠，蚂蚁上树，还有必点的炒面～
  味道都挺好的，甜口，但是又有醋味，是我喜欢的～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  海上阿盯 2024-05-02 15:46

  金山寺东门出来就是这家了。
  环境没得说，有室内的包房，也有大厅，还有室外的帐篷露天位，仿佛坐在花园里就餐。
  「盐水鹅」太酥烂了，偏咸了点。
  「鱼杂」其实是鱼籽和鱼泡合煮的一道菜，只是鱼腥味有点重了，鱼泡不软。
  「韭菜螺蛳头」这菜不错，食材新鲜，咸淡适中。
  「清炖蟹粉狮子头」没有一点蟹粉味，狮子头面粉比例高了点。
  「镇江汤包」一般般，没特色。
  五一饭店有点忙，服务是没啥了，基本是应付。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  酷鵸鵝 2024-06-25 15:54

  原本去金山寺之前吃个“陈记”谁想滴滴大哥帮我们说“网红”不行，都是骗我们外地来的人才去的🤦‍🤦‍你们相信我伐？相信我就去“小雨”额…行吧！走起
  我们去的挺早的，6点左右吧😓店里估计就我们这桌是外地的，其余应该都是本地的（家乡口音）
  做为一家面馆，地方算是挺大的，很干净……明厨
  点了自己爱吃的，味道还可以，料给的挺多的（食材很新鲜）还有免费的小料台（有点吃不惯）小米粥还不错……其实想说镇江到处都是面馆，不用特地去找，味道应该大差不差，毕竟“锅盖面”是镇江特色👍👍

  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  则卷大饼的阿拉 2024-05-31 16:07

  非高峰时段去的，就我们一桌，店里很宽敞，前台点餐或是扫码点都行。有免费的豆浆，小咸菜，餐具都是自取。
  「鱼汤鱼肉小馄饨」特意来尝尝，鱼汤很鲜，馄饨也不少还配有小青菜。
  「肴肉」8元/块，一个人的话大小就很合适，味道也不错。
  「鲜肉小笼包」4个/笼，汤汁很多，趁热吃很好吃。
  「荠菜春竹笋包」非常新鲜的荠菜搭配嫩嫩的笋笋，很爱！
  「鲜汁肉包」大肉丸的馅心，也没有很甜。
  吃早点的话是个不错的选择，下次来尝尝鱼汤面。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  GrumpyHu 2024-06-24 13:40

  镇江主推美食之一，老鸭粉丝汤，比南京鸭血粉丝汤好吃一百倍，强推！！！没有科技与狠活，汤底奶白色，口味清淡，一碗全家福包含了鸭肝，鸭胗，鸭肠，鸭血，泡豆腐，配料很多，根本吃不完！值得一试，不吃必后悔系列，排队都要吃的小店，店内大部分都是镇江本地人，相信我，吃它！吃它！吃它！

  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  丸子鱼_9705 2024-06-28 10:56

  清明假期来镇江旅游~西津渡游玩，所有餐馆都爆满，拿了号也要等位1至2个小时，先游玩后吃饭，时间正好~
  环境不错，服务也挺好~
  桂花山药泥，口感冰凉细腻，淡淡桂花味，解腻~
  素什锦，中规中矩~
  金丝排骨，感觉是做好后再加热上桌的，肉没有热透，口感不好，味道还行~
  狮子头，肉非常紧实，有点腻，天气热的时候吃起来不清爽~
  两个人消费140，性价比还行~

  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小海地的阿蒙 2024-06-01 06:29

  香醋摆不坏
  肴肉不当菜
  面锅里面煮锅盖
  “面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”，是对于镇江锅盖面特色的高度概括。大锅中的汤沸腾后，便将面条下入汤锅中，然后任由那块在面汤中已经炖煮许久的小锅盖在汤锅里四处飘荡。大锅中的小锅盖，四周透气但滚汤不外溢，不论怎么煮，面条始终贴在锅盖下面，水在其周边沸腾，水与小锅盖之间没有空隙，这样煮出来的面条筋道，且有杉木锅盖特有的木香味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  静静simida 2024-06-18 10:38

  时隔几年，又来华铝吃吃吃！
  让服务员阿姨推了几个招牌菜，都很好吃，一个比一个下饭！「响油鳝糊」咸甜口，鳝丝很软嫩，唯一的遗憾就是胡椒粉少了，这个菜放在扬州必须多撒胡椒粉「阿姚鱼片」滑嫩的黑鱼片，热油浇给！！！虽然是一碗油，但是一点不腻（拍照水平有限，没拍出来）「雪菜墨鱼」下饭下饭，还是下饭「山珍豆腐」一个字鲜！豆腐，菇类，竹笋，木耳。就还是下饭！

  • 
  • 
  • 
  • 

  镇江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部