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  • 单吉他的华彩 05-19 21:24
    敦煌的第一餐,吃的午后饭,当地朋友推荐的店,味道确实很不错。

    本来想着是晚饭,但因东西跨度太大,在敦煌这边得到八点才开始天黑,就提前吃了。

    敦煌城市面积不大,核心区域也就那几个地方。餐厅的位置在敦煌博物馆的北边,从博物馆步行过去也就五分钟不到十分钟的样子,是临街的铺面。

    杏皮茶应该是这边的特色,在别的地方不太常见。羊肉点了两种做法,尝试了不同口味,品种如店名,靖远羊羔。牛奶醪糟汤,喝着感觉不像全是牛奶,像是有牛奶有水有糖,非常甜口,甜得齁。

    值得专门一提的是,在这里第一次吃到了炒榆钱,尝一口立刻回忆闪现,刘绍棠老师的著名散文《榆钱饭》。

    文字固然有魔力,但与味蕾一结合,仿佛理解方才更加深入。
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