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莉曼儿的旅行箱
2024-01-08 11:36
妈耶!腾冲美食这么好吃,云南你竟秘而不宣
腾冲,这座云南边陲小城,很多人来这大多为了看火山、泡温泉,却忽略了它隐藏的美食属性。
上个月我在这的🗓️7X24小时里,左手风花雪月看美景,右手烟火人间品美味,每天都吃的大腹翩翩。
今天我整理了2️⃣7️⃣种腾冲美食,几乎自己都吃过,里面🈶些不起眼、不营销、评分低的小店,吃过方知本地人深爱它的原因。
如果你正打算去腾冲,品尝有锅气、有烟火味的奇幻云南,这里万食俱备🌟记得收藏
🔹🔹🔹
🌴和顺古镇美食
📍寸大妈豆粉📍张家大院📍艳梅食馆📍寸氏卷粉
📍馨晨餐厅📍三成号私房菜📍牛牛家铜瓢牛肉店
📍妈妈的味道(和顺古镇店)
🌴腾冲市里美食
📍明记烧肉米线烧肉卷粉📍阿敏饮品店
📍叠水河丽芹豆粉📍邓氏大薄片📍清真庭院餐馆
📍保山金鸡铜瓢牛肉(华严寺店)
📍边疆缘正宗腾冲风味菜馆📍腾翠苑私厨餐饮坊
📍老字号龙江傣味撒撇(跃才城店)
🌴其它村镇美食
📍淑橦农家乐(银杏村店)📍鱼香园餐馆
🔹🔹🔹
腾冲的食物里总带着浓浓的市井烟火气,还有很多全靠食客纯自来水的滋味小店,吃完让人念念不忘。
腾冲
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冷笑的兔子
2024-05-30 18:56
一到腾冲古镇,专门找过来,原来是水车旁边的路边摊,蔺大妈没在,大叔说在家做糕呢。松花糕下层是红豆沙,上层是松花粉,松花粉味道微苦带着松香,和下层微甜的红豆沙中和得刚刚好,价格4元/块,比古城里随处可见的5元三块贵一点,但分量还是大一些,松花粉也厚实点。
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GlxyCrl
2024-05-07 21:32
五一云南最满意的一顿了!!
非饭点到的饭店,没啥人,一进饭店大叔就问我们想吃啥,他给我们做,特别亲切!!
由于只有两个人所以我就点了些招牌菜「纯手工油鸡枞」特别下饭好好吃
「稻花鱼」很嫩很好吃
「大救驾(大)」啊太好吃了 一份里有鸡蛋蔬菜还有主食非常满足,值得这个名字
「水蕨菜」盲点的,也好好吃啊
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洛慧子
2022-09-28 21:10
古城小巷里的私房菜,店子在老宅里,菜感觉是很地道的当地家常菜,尤其是这个稻花鱼,又嫩又香,一条只要58,感动!土锅子里的芋头和笋也好好味
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黄姜腌蜜枣
2024-06-13 13:25
环境很赞 隐入森林里的感觉很安静 菜品味道很棒 服务超级热情!一个人去的还安排了熊熊陪我 小姐姐很耐心帮我拍了好多好多照片 指导哪里好看 太赞了还会再来
腾冲
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一直瘦不下来的阿梦
2022-08-07 22:08
被绿荫环抱的餐厅,大落地窗边,阳光从树叶缝隙一缕缕透下来撒到桌面上,坐在斑驳的树影里点上一壶清茶,看着院子里高冷的大黄晃悠,旅途疲惫顿消,消磨一下午再来顿大餐。
「百香果炖鸡」不愧是招牌,浓浓百香果味开胃。小份量大,3人管够。
「勾魂荔枝肉」勾魂荔枝肉 酸甜口,肉多,里面加了荸荠,清爽,不能吃辣的可以考虑。
「包浆豆腐」中规中矩,确实是包浆豆腐。
📍TIPS:打卡人很多,早点订座才有好位置哦。
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Chris_7420
2022-10-12 11:29
和顺古镇里面的小店,名气挺大的,试了一下稀豆粉配饵块,真的很好吃哟,有点咸味豆腐脑儿的感觉,饵块泡进去很绝,碳水足足,一份大满足的早餐,寸大妈很热情过来旅游的话可以来试试,价格也不贵,好像这一份是6元。
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红泥小火_5195
2024-03-21 16:15
抵达腾冲第一站,在大救驾和烤香猪之间,但凡多犹豫半秒,都对不起我腰上的肥膘。果然还得是最原始的炙烤,才能充分展现带皮肉质的丰腴。
店家生意太好,所以一切靠自己,包括亲自手写菜单。口味还挺满意,尤其是这种棕榈花,类似新生带微苦的笋尖,也没有想象中那么辣。
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JimmyC_7532
2024-06-27 21:35
打卡菌子锅,来到腾冲,不停的吃,美味真多。离酒店比较近的一个菌子锅。服务很周到,要煮开39分钟,才能吃,避免中毒。菌菇真的很嫩,很滑,超级好好吃。里面还有鸡肉。套餐里面还有炒饭,青菜,肉,饵块,各种菜,非常好吃。
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ika_2698
2024-07-01 14:23
太太太好吃啰
正值花市封路 店的位置不算好找 但是一切都是值得的!
「牛肉」真的好吃是我喜欢的牛肉锅 实打实的量 黄牛肉偏精且有劲道 我很爱 汤底有胡椒所以会感觉偏辣 好吃好吃
「烧饵块」可以直接吃 但我更喜欢泡在汤里 吸饱了肉汁 完美
「凉拌牛肚」忘记点的这个叫什么 就是好几种都家里面 纯牛肉版夫妻肺片 啊 下酒完美了呀 这个拌料香香辣辣 很爱
很好吃 还买了老板娘说自家做的牛肉干 不错
希望来腾冲的朋友们不要错过吃一顿黄牛肉锅
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CCKY呵呵
2024-05-19 09:24
吃了午饭经过寸氏卷粉,看到围了好些人,感觉应该好吃,那就一人再整个卷粉,个人觉得真的好吃,路过不要错过。
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忧郁的小蘑菇
2022-10-05 12:45
晚上六点多去吃,还需要排队大概半个小时,就在旁边的玫瑰花饼店等着。
「铜瓢牛肉」清汤牛肉汤很香很鲜,可以喝一喝
「柠檬鱼」🐟很好吃!酸甜口的,都被干完了
「大救驾」有点惊艳,第一次吃,之前没有吃过类似的,西红柿🍅炒蛋🥚然后加上一种面片。
「百香果热饮」百香果甜味比较重
服务比较好,上菜很快,响应速度快
窗外环境很好看,可以直接看傍晚的云,很美。
「酸梅汤」不太建议,也是过甜了。
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蛋黄小圆子
2024-06-17 14:36
时隔七年 我又来啦
七年前还没有漫街的咖啡店~
随便走进离餐厅最近的一家,点了地方特色的酸角美式、酸角冷萃,品尝下来更推荐酸角美式哦
香格里拉、南极洛、高黎贡,走了一路没喝到dirty,今天终于如愿以偿啦 坐在门口床边 听着淅淅沥沥的雨声 喜欢
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番友_73734
2024-03-23 14:18
超级好吃,先卤后烤,外酥里嫩,完全香迷糊了,就是等待的时间有点长
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善刚大方的小巨
2024-04-28 20:17
牛肉说一斤就是一斤吃不完根本吃不完,不腥汤也很鲜,还有个观景平台,日落超好看
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在星城悬崖摇摆
2024-06-08 22:16
风景宜人、口味清淡、超级出片!推荐推荐!
双人的铜瓢牛肉套餐份量刚刚好。
临近端午节店家还赠送了小粽子!
店家服务态度很好,离开时还会问有什么要改进的地方。美中不足的是涮菜的茼蒿有一丢丢老,希望可以换一个菜品。
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武文瑾
2023-11-27 17:48
终于打卡了大家一直推荐的腾冲 值得的秋天
大家推荐一下有山有水超凉快地方——腾冲🍃🍃🍃🍃北纬25度的最佳气候带+77.23%的森林覆盖率+平均1600米的绝佳海拔。
💐腾冲景点
云峰山、银杏村、火山地热国家地质公园、北海湿地、叠水河瀑布、国殇墓园、和顺古镇、腾冲市区、来凤山国家森林公园、荷花温泉、热海大滚锅、斯莫拉佤族村、大地茶海、驼峰机场、田园花海、龙川江漂流、樱花谷
·
#云峰山
当地道教名山,青山连绵起伏,中峰挺峙,顶削如笋
#火山地质公园
是我国四大火山群之一,共有97座火山堆
#北海湿地
云南国家湿地保护区,每年4-5月中旬,可以北海花开
#和顺古镇
包括和顺图书馆、元龙阁、艾思奇故居、文昌宫、弯楼子民居博物馆、滇缅抗战博物馆、和顺小巷
#热海大滚锅
因火山活动而在腾冲境内形成的汽泉、温泉群约有 80 多处,温泉的水温高da90 ℃以上
#手工造纸博物馆
由民间投资的农村公共博物馆,承担展示、研究、保护和发展当地传统古法造纸的基地
#龙川江漂流
龙江川漂流沿途遗迹很多,十六个民间故事和自然景观。
#樱花谷
腾冲樱花谷这里终年无霜,雨量丰沛,野生樱花遍布其中,樱花谷由此得名。
#来凤山国家森林公园
公园主景区为一座呈盾状的火山锥体,形似大象,chuan说有凤凰到此而得名。
#国殇墓园
腾冲国殇墓园主体建筑大门、陈列馆、忠烈祠、烈士墓、纪念塔等组成
#高黎贡山
主峰海拔3773米,zui低海拔900米,形成du特的立体气候,奇花异木和珍禽异兽较多
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🍲不🉑错过的美食
撒撇、柠檬鸡、竹筒饭、手抓饭、过手米线、稀豆粉配油条、大救驾、铜瓢牛肉、银杏炖土鸡、银杏猪肚、银杏花炖蛋、稻花鱼、腾冲饵丝、干腌菜等,口感让你欲罢不能
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万能青年白日光
2024-05-20 21:55
铜瓢牛肉火锅真是绝佳体验!🥘牛肉煮得软烂香浓,每一口都让人回味无穷,完全停不下来。🥩回来之后立马推荐给了朋友!!
这里的调料种类丰富,尤其是那些云南独有的酱料,给味蕾带来全新感受。🌶️特别喜欢那种带点酸辣的独特风味,真的是一绝!
铜瓢也很有特色,看起来古朴又有韵味,吃起来特别有仪式感。🍲来这里吃火锅,绝对是一次视觉和味觉的双重享受!💯
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我是二小姐---WYQ
2024-07-13 12:19
咖啡都是老板精挑细选的,现磨现做,整个空气中弥漫着咖啡香气,味道也很好,还有可爱的小猫咪作伴,孩子们很喜欢,连着两天都要来撸猫,小朋友可以喝的饮品种类多很丰富,适合带孩子来
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霖鸡蛋
2024-07-10 17:17
环境非常美 很自然的大森林环境 知了的声音大得很
一个人来点了招牌百香果炖鸡 没想到竟然分量如此大!才48块钱一大锅 菌菇很新鲜 汤很好喝 一个人完全吃不完 两个月可能也吃不完 真的太划算了 性价比很高 环境友好 服务也很好
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LuisaRey
2022-10-02 19:43
在一大片乱七八糟的音乐酒吧里发现了这么一个安静有品位的好地方,手动点赞一下~
逛累了看到这边有很暖的光照出来,就决定过来坐坐~ 花式咖啡很有鸡尾酒的感觉,可以喝着啤酒坐在面对荷塘的位置发发呆。
问题就是虫子有点多,需要喷喷花露水。
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lailai_8398
2022-09-10 19:27
市区里的老牌早餐店,专门从古镇跑过来吃。
「稀豆粉」嫩滑可口,喜欢香菜的可以加上一堆,不喜欢的就只能加点辣了。口感上即便什么都不加也可以,配上油条就是一顿丰盛的早饭。
只有一两个人在店子里,基本都是自助式,但也很方便
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芋圆的旅行日记
2024-02-07 16:29
腾冲3个非遗村子一日旅游攻略
这次和朋友去腾冲,专门转了一条人文线,去了有非遗项目的三个村子:三联村(碗窑村)👉荥阳村(油纸伞)👉新庄村(腾冲宣纸)。
还去了火山地质公园和银杏村都觉得一般,冬天完全不推荐银杏村哈哈哈,也没有游客,但是我们很幸运遇见当地人结婚,他们人很好,邀请我们去蹭了一次席,很好吃(图12)🍺
第一个碗窑村(图2-5):顾名思义这个村子专门做土陶的,实际去了后觉得村子现在能看见做土陶的相对少一点,但我们随机进去一家孙氏土陶馆(一开始是在门口探头探脑,被几个村民招呼进去喝茶了)发现这家真的能感受到很传统的土陶老手艺人氛围,还有柴窑,父子都坚持手工做陶,并且聊天里听说他们家已经传了二十几代了,从明代就开始做陶。最后和他们唠完买了俩杯子~
第二个荥阳油纸伞村(图6-8):郑师傅还在打着牌就被我们的包车师傅抓走带我们去看家里的油纸伞了😂 不得不说油纸伞真的看着就好独特,据师傅说是真的能用来遮雨还很抗风的,但是感觉好像艺术品买了也不舍得用😭我尤其喜欢用真银杏叶以及树叶做图案的几把伞,好自然~这个村子也不算全村做伞的氛围,这几年有了一些热度才有一些老人家开始继续在做伞,希望这个手艺能传下去!
第三个腾冲宣纸的新庄村(图9-11):这个村子相对来说距离最远(离和顺古镇60多公里),但却感觉是全村做纸氛围最浓郁的一个。一进村子能看见一个黑色建筑,卖一些精美腾冲宣纸工艺品。不过再走几步就能看见一个更原汁原味能现场看见做纸过程的房子,门口几个阿姐在洗树皮和晒花草,印有植物的宣纸真的很美,阳光下闪着光。我问店主腾冲宣纸有什么特点吗?她给我撕了一小片,是能感受到韧劲的。最后和朋友买了一些宣纸做的明信片和本子~感觉会很仔细使用这些纸。
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腾冲
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楠楠牵烊11111
2024-07-13 14:02
住在古镇里,有很多咖啡店,唯独喜欢这家的环境,门前荷塘,坐在这里吹着风,很舒服。巧克力熔岩蛋糕特别好吃,非常浓郁。尤其喜欢冰博克,一大口下去,层次感分明!小粒美式,蓝宝石手冲,也都在线
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尤利西斯刘能
2024-07-13 19:31
「烧肉米线」酸辣开胃,爬完高黎贡山来一碗,美得很。花生脆皮烧猪配着黄瓜丝,一口下去口感丰富,这里的米线很像越南檬粉,很有特色。一碗量好大,吃不完
「烧肉裹卷」3块一个,卷粉皮裹着豆芽脆皮猪辣酱,当小吃很好
店对面是阿敏甜品和邓氏大薄片,推荐一起打卡!
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彩色铅笔_7501
2024-07-07 14:25
非常美味,菌菇炒起来好鲜美,大救驾看起来普通,味道太棒了!强烈推荐!!性价比也超高。
腾冲
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爱游一西
2024-07-06 15:23
每次来腾冲都必来的地方,也是腾冲最喜欢的地方,白色纯净的书店,上下三层有很多可以阅读休闲的空间,外面露台的风景也很好,可以看见和顺古镇的田野风光,远处的白鹭时不时飞来飞去。在这里看看书,休闲放空都非常舒服。
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辛迪伯伯_8305
2022-10-12 23:30
今天刚来的腾冲,看到推荐说他家的铜锅子不错,就来打卡了,牛肉分两种,一种生的一种熟的,生牛肉就是吃火锅常见的那种,特别推荐吃这种熟的,这是卤过的的肉,不管从口感还味道都是没得说,来这里吃的宝宝们一定要吃这个牛肉。
腾冲
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lol_5730
2022-09-16 09:02
一直以为粑粑是糯米类的食物,没想到是用面粉做的。
围观老板的制作过程,先把提前做好的面团在案板展开,然后撒上对应的料,折叠后放油锅炸至金黄,捞出切开,撒上炼乳及奶粉。
刚出炉的「香蕉味甩粑粑」很好吃,拿到酒店后吃发现「椰子咖啡双拼甩粑粑」更有回味,吃后留有微苦的咖啡香味。
云南酒店
由 Agoda 提供
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艾西瓜a
2024-02-18 11:43
谁懂,本包子爱好者超爱破酥包,在成都也会买来吃,偶然逛菜市场路过这一家,2.5一个,味道一级棒,真的有千层(一些夸张手法),因为吃了早餐,只买了豆沙馅儿的,吃了一口就告诉对象:想买十个打包回去😅真的好吃,而且好多豆沙馅儿!
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小小向日_1069
2024-07-07 17:50
来之前爬了好久山路 到店之后发现一切值得!
风景很美 可以俯瞰古镇 青山和碧绿的麦田让人放松
口味:
点了桂花米酿拿铁 不错
百香果气泡水也好喝
腾冲
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