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睁着眼陪小芒狗
2024-05-23 16:39
在云南吃的第二顿火瓢牛肉
依旧是大块的牛肉,因为她家肉本身就是熟的。太饿了所以刚上桌就开始狂炫了。但是一定要忍住呀!!这个肉越炖越软嫩越入味!!!可以再点一个饵块,很像面片,很好吃
腾冲
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以下榜单推荐
相关内容
爱咋咋地_5341
2024-05-28 17:25
不错,两人锅量很大,片片牛肉品质都很高,店家实在,虽然只是游客,就只会去一趟,但能看出店家的诚意
腾冲
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猪猪老师
2024-06-27 19:37
在和顺古镇居住的几天,就想尝尝当地最特色的铜瓢牛肉,走在街上问当地人都推荐这家牛牛,我们就去了,生意果然很不错。可以直接买套餐这两个人吃足够了。牛肉给的量还是可以的。口味还不错,服务也还行,可以尝试的一家。
腾冲
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紫玉_3302
2022-11-17 06:41
味道超赞,虽然一个人去吃,但是火锅的热气腾腾,新鲜的食材,还有飘香的牛肉忘记了孤单,很有治愈性的一餐。
腾冲
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李豆豆_7385
2022-10-02 17:46
去腾冲玩的时候住古镇 这家必打卡 口味偏辣 但对于吃辣星人来说不算什么 双人套餐两个人根本吃不完 一锅牛肉牛杂分量超大 自酿玫瑰酒很好喝 尤其下点小雨晚了一回来 天气嗖嗖的时候 再适合不过
临行那天又去打卡了 吃饱坐飞机回家好舒服
腾冲
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冰_4949
2022-11-14 18:13
喝咖啡的时候,店老板推荐的,点了清汤锅,肉很好吃,不同于日常的火锅涮肉,这里的涮肉是熟肉,然后再涮一下,味道不错
腾冲
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jingjingka
2022-09-23 13:17
很好吃,也很鲜。套餐两个人吃多多的,不想吃米饭让店家换了饵块,烫在里面简直太美味了
腾冲
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Alyssa_7137
2022-10-28 12:04
也太好吃了吧!这个牛肉蘸料超级美味,蔬菜点多了都没吃完。很符合本南方人的口味,冬天吃应该会更舒服😌别的也不用点什么杂七杂八的就牛肉就行,吃到撑。国庆中午取都没啥人,坐在靠窗的位置还挺好的。蔬菜可以点一两份就够了
腾冲
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筱夥夥
2024-07-13 09:04
来腾冲怎么能不吃铜瓢牛肉火锅,问了住宿的店家推荐来牛牛家,离住的地方不是很远。点了168套餐,不得不说牛肉是真的好,不塞牙软烂醇香,尤其是带皮的牛肉我超喜欢,赞。蔬菜也很新鲜没有蔫叶烂叶,不错的一家店打卡成功。
腾冲
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星曦澈
2022-11-17 21:53
「铜瓢牛肉」清汤锅超级鲜美,喝汤喝到停不下来,原锅里有白菜萝卜和土豆,时蔬可以选一些锅里没有的,锅里有三份牛肉,都超级好吃!
「带皮牛肉」男朋友最喜欢带皮的牛肉,最后又单独加了一份
「小料」作为一个北方人,第一次吃没有麻酱的小料台,甚至在小料台前愣了一分钟,最喜欢的配料是咸酱+腐乳+蚝油+芝麻油+香芹+香菜+小葱 完美!下次来旅游还要来这里吃
腾冲
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爱吃的麻灵薯
2022-11-11 21:29
古镇里比较有名的一家主打牛肉的火锅店,民宿老板也推荐了,生意非常好。
选了个4-5人的套餐,一上桌这锅汤底就很诱人,牛肉,牛肚量不少,肉质很嫩,很好吃。所以我们只顾着吃没拍啥照片,套餐里的蔬菜有很多种类供选择,我们选了豆苗,生菜,腐竹,粉丝,最后还没吃完。
来古镇一定要尝尝这家铜瓢牛肉。
腾冲
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myaiyun
2022-10-07 22:45
这家应该是古镇上非常好的铜瓢牛肉,客栈的老板和住店客人一致推荐。
锅里有带皮牛肉、牛腩和牛杂,肉是做熟后再放入锅中,开锅即食。牛肉软烂又不失弹性,口感很好,味道也不错。
三人要了个套餐,又加了一份牛肉拼盘,吃的很满足。
腾冲
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李子李子_3607
2024-07-13 20:09
腾冲第一顿~味道很不错~分量也很足,中午吃了晚上八点都不饿😋推荐!素菜很好吃~
腾冲
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Yin_7661
2021-11-18 14:56
云南·腾冲北海湿地|意外的惊喜
请留一个下午给北海湿地吧,真的太美。
最佳观赏时间:5点以后。
时值初冬,北海湿地褪去了些许色彩,由清新绿色一点点变为浪漫黄色,斜斜的暖阳、金色的浮毯,冬日的色彩总是恬淡静谧。此时,正是享受腾冲浪漫色彩的绝佳时机,亦是观鸟,感受最纯净生命力的时候。
北海湿地属火山堰塞湖生态系统,水草在水中密密麻麻交织,在足够湿润的土壤里循环死去和新生,直到形成了草甸浮在水面上,万年的火山堰塞湖湿地, 成为了腾冲一张经典的明信片。景区是一片被大山环绕的生态保护区,湖水平静如镜,景区大概两个小时就可以走完。湿地的动植物物种丰富,春夏有野花盛开,秋冬季会有候鸟来这里过冬,沿着栈道一路散步往返,或是坐上游船到尽头再步行返回都是不错的选择。
🚗交通
1⃣️乘坐腾冲13路公交车至北海湿地景区公交站下车,步行约498米即可到达;
2⃣️腾冲西门客运站有中巴到;
3⃣️和顺古镇包车往返50元左右。
🎫门票
单独门票:55元;
门票+游船(单程):门市价85人民币;
门票+划草排体验/竹筏:门市价105人民币;
我票是包车师傅一起购买的,80元含游船和划草排的体验,比自己直接买门票要便宜。
📷拍照
1⃣️民族文化广场有拍照场地,提供各种月亮椅,天空镜等道具,自己拍摄30元/人,也有摄影师和服装可以租,套餐价格不同;
2⃣️草排/透明船,等太阳偏西,去湿地上划草排或者透明船照相,很美,草排自己划,18:30是最后一班,需要注意时间;
3⃣️水上栈道(强烈推荐)
两边是湿地和野花,等夕阳西下,光照在湿地上,张张都是大片。
🦶路线
景区是U字形路线,走到最尽头的亭子原路返回。
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一口冰椰子
2024-01-09 11:29
云南腾冲|美食特种兵极限两小时吃吃吃
我们从芒市自驾回昆明,打算绕到腾冲吃中午饭,再去保山住宿,留两个小时给腾冲,开启美食特种兵模式😺
因为停留时间短,不打算吃正餐,所以我们选择了一个美食小吃比较集中的地方➡️腾冲恒邦购物广场对面
🟡阿敏冷饮店
也是好多人推荐的店,推荐招牌稀米冻,不会太甜。
🟡邓记大薄片
去之前不知道大薄片是什么,看了才知道是切成薄薄的猪肉片,我们点了一份加了凉面,10块一份,味道酸酸辣辣很不错,份量也很多👍
🟡老字号 郭记炸菜
这家就在邓记大薄片旁边,这家炸菜生意很好,喜欢炸菜的可以试试,味道还可以,因为调味用了面酱,我个人是不太喜欢面酱味,但是我朋友很喜欢。
🟡明记火烧肉米线
这家推荐的人也特别多,去的时候店里也特别多的人,火烧肉米线也是10块一份,是凉拌的,我吃不惯😞
如果大家在腾冲想吃火烧肉米线,也可以搜顺江火烧肉米线。
🟡腾冲第一家烤猪蹄
这家猪蹄特别香!唯一的缺点就是不便宜哈哈哈
他家还卖老挝糯米饭哦。
腾冲还是很热闹的,对腾冲的印象就是街道特别干净~好吃的很多,希望下次可以有更多的时间停留腾冲,吃更多的美食🥰
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阮绵绵阿
2023-10-05 23:20
腾冲|和顺古镇|必吃美食推荐️
小镇虽小,美食不少!亲测美食推荐:
1️⃣️ 泰香鸡油饭馆 🌟🌟🌟🌟🌟
很小巧的家庭餐馆,非常有锅气!菜品不多,但每个都好好吃!
强推泰式炒饭,因为太香,晚上又点了一份带走。
喜欢这家小店的原因还有,店里的奶奶慈祥可爱,给我们每一桌切了一盘梨,有回家的感觉,好温暖~
2️⃣ 牛牛家铜瓢牛肉 🌟🌟🌟🌟
算是古镇上的网红牛肉店,味道还是不错的。某评上的套餐能吃到撑,牛肉牛肚,还有好多配菜,很满足!
3️⃣ 食野菌火塘 🌟🌟🌟🌟
菌菇火锅+石锅烤肉,值得一吃!烤五花肉 豆腐和土豆都很好吃。菌菇火锅鲜掉眉毛,一锅感觉够四个人喝。
🍘其它小吃
烧烤:在和顺购物中心附近,晚上出摊,很多个烧烤摊随意找都好吃!连吃了几天当宵夜,炭烤就是yyds 不输东北烧烤
松花糕、傣味牛肉片:路边的小摊就能买到,味道都不错
稀豆粉:如果要吃比较火的杨大妈早餐店,建议早点去,九点后基本就卖完了,不想早起的可以晚上,晚上还会出摊。 推荐稀豆粉油条
鲜花饼:镇上比较多的是古月轩,个人觉得和顺家更好吃一些,皮更薄
咖啡店:蒲密文化·Cafe
在和顺只去了这一家咖啡店,环境和饮品中规中矩,但位置是真好,可以坐在户外,面朝一大片荷花池,我就静静坐了一上午,超级舒服。
腾冲
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YooO點意思
2022-10-23 21:53
腾冲美食|和顺古镇里不能错过的云南美味
寸大妈豆粉餐馆(图1-3)
区位:和顺古镇李家巷
推荐指数:5星
消费:10/人
推荐菜品:稀豆粉配油条豆浆;
优:在昆明吃过多次这个早餐,觉得好吃;
可是吃了寸大妈的稀豆粉才知道即使是
简单的食物,好吃的程度也有差别!
寸大妈的辣椒油、花椒油超级香!
稀豆粉的浓稠度也是恰如其分!
用炭火烤过的香脆油条裹上稀豆粉,真是妙哉!
缺:门头很小,需要仔细找一下~
找不到问周围商家都会很热情的指路。
牛牛家铜瓢牛肉(图4、5)
区位:和顺古镇李家巷二小组45号
推荐指数:4星
消费:70/人
推荐菜品:铜瓢牛肉;
优:环境很好,服务热情;汤底清爽,
牛肉很好吃,套餐价格便宜;
缺:不是我吃过最好吃的铜瓢牛肉。
汁乎者野鲜榨果汁(图6)
区位:和顺古镇十字路村(凯哥餐吧附近)
推荐指数:5星
消费:20/人
推荐饮品:石榴汁、菠萝汁、芒果百香果奶昔
优:连去喝了三天!水果新鲜、真材实料,
不添加乱七八糟的佐料,回归水果本味。
第一天买石榴汁一滴水都没有加,
石榴甜到爆炸;
第二天点了芒果百香果,味道浓郁醇厚;
第三天点了菠萝汁,酸甜可口,很解腻!
缺:芒果百香果奶昔,
百香果打碎后的渣略微有点影响口感。
凯哥的餐吧(图7、8)
区位:和顺古镇十字路村12社33号
推荐指数:4星
消费:150元/位
推荐菜品:炙烤喷枪雪花牛肉、缅式蔬菜焗鱼
优:牛肉火炙后只佐以盐巴,有别于科技狠活,
让食物回归原本的味道;缅式焗鱼味道很特别;
店内服务非常热情~
缺:我们在饭点前去的,所以人比较少,
听说一般人比较多。
妈妈的味道(图9)
区位:和顺古镇十字路村14社
推荐指数:4星
消费:80/人
推荐菜品:小米辣炒牛肉、招牌肉末茄子、
招牌炒饭、清炒豌豆尖;
优:没想到外卖也没掩盖它的好味道,
炒饭和茄子都非常好吃~
缺:其实店铺位置很好找,只是后几天我们
搬去了野鸭湖,走到店有一定距离,
我们懒得走了,就叫了外卖,堂食应该更美味~
腾冲
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自在小桑
2024-04-27 23:29
腾冲的美食在这里啦,市区&和顺美食整理
图一:邓氏大薄片(从保山到腾冲吃的第一家小吃,司机师傅分别把乘客送到市区某处,我们盲选下车的位置正好离这家不到100米的地方,就误打误撞进去吃了,没想到啊,真的很好吃,切的薄薄的肉片配上蘸鞋垫都香的调料,很爽口,一点也不腻) / 荞米线,就是像荞麦面那种米线,也是拌上各种小料,他家自助料台,自己端着碗根据个人口味调调料,值得一尝
图一:闫家塘美食街,在市区,旁边有个较大的东湖公园,免费开放,如果正好逛东湖公园,那可以顺便去闫家塘尝一尝特色小吃,有点偏东南亚特色美食,我盲选的一家随便进去吃的(店名就叫“德宏傣味撒撇”)撒撇和春鸡脚味道不错,烧肉米线个人觉得口味一般
图二:是我在和顺古镇住的民宿吃的,他们家阿姨做的早餐都很好吃,不重样的我吃了三天,都是当地的特色,比如稀豆粉油条,大救驾等,我觉得很好吃,所以没有特意再去找别家吃
图三:在和顺古镇,导航“味香聚”很好找,他家清蒸鱼好吃,凉拌树花菜,清炒蔬菜等,盲点都不会踩雷
图四:在市区,导航“朝伟铜瓢牛肉(东升商场店)”营业到晚上十点,因为我在大理一条清真美食街吃到过很好吃的铜瓢牛肉,所以对比了一下,觉得朝伟这家口味要相对淡一些,不过值得一尝,吃货侠如果不甘心,还可以去本地人推荐的马东家、保山金鸡铜锅苑,都分别去尝一尝
其他就是大数据/本地人都交叉推荐过的,整理如下:
杨大妈稀豆粉
赵姐罐罐米线
牛牛家铜瓢牛肉
妈妈的味道
三棵棕包树
秀荷餐厅
小两口本地烧烤
寸大官
腾冲
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_1877
2020-10-30 17:30
腾冲美食|最地道的餐厅小吃,超级全攻略
腾冲,真的是一座深藏不露的城市
知道这里的景色从天亮美到天黑
知道这里的历史古迹星罗棋布
知道这里还可以骑马钓鱼泡温泉
却没想到,这里连吃的
都可以有这么多花样……😦
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腾冲旅行归来
刚减下的小肚子又回来了💪🏻
🍽️这么多美食,不能只有我知道!
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1⃣️饵丝
Q弹爽口的饵丝,几乎陪伴了我的每一顿早餐
饵丝+肉末+青,✌🏻️就是百吃不厌的王道搭配!
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2⃣️大救驾
源于一个历史:某任战时皇帝逃往滇西,到达腾冲时疲惫不堪
有一户人家将将饵块、火腿、鸡蛋、青菜炒在一块
皇帝吃后赞不绝口:炒饵块救了朕的大驾!
便成了腾冲的传统小吃啦✨
·
3⃣️土锅子
土锅子,由当地的一种陶土烤制,能充分吸收汤底和配菜的精华和香味
最大保留了食物原汁原味的新鲜感,还有阖家团圆的寓意,很适合家人共享
·
4⃣️大薄片
令人垂涎欲滴的风味凉菜,猪头肉切成薄如蝉翼的大片
再浇上特制的调料,啊~光看又要流口水了🥰
·
5⃣️火烧肉米线
将新鲜五花肉放在炭火上燎烤,原只青椒西红柿烧至表皮黑化
然后全部剁碎,配上秘制酱汁,凉凉地拌匀,实在太美味啦!
·
6⃣️稀豆粉
白豌豆磨粉煮制成稀粥状,可以搭配各种佐料
单独享用是清热降火的甜点,早餐可以用粑粑油条蘸着吃
·
7⃣️松花糕
镇上街头巷尾随处可见,松花粉和红豆制成
颜值高,口感好,没事来一块,整个人都甜蜜了起来🌻
·
🔥餐厅推荐🔥
1⃣️和顺古镇: 张家大院腾越菜
☑️保存完好的百年四合院,青砖灰瓦,木门飞檐
☑️二楼还有一个小小的博物馆,能看到一些很有意思的古旧物件
☑️门前一片荷塘,环境优美🏞️,明星都来打卡
☑️吃饭有梦回民国的感觉~
☑️出品都很精致,还好吃!可以放心盲点
·
2⃣️和顺古镇:蒲密cafe
☑️老字号咖啡馆,开了很多年
☑️复古又古典的装修,正对荷塘畔,风景无敌好
☑️柏联温泉旁边,很好找,很休闲
☑️逛累了一定要来这里歇脚
·
3⃣️银杏村:老莲顺江火烧肉米线
☑️在银杏村路上,不在村里
☑️固东中学斜对面,本地人都知道,没有
☑️超级正宗大份的米线,满碗肉才10元,超级好吃!
☑️有次朋友惦记这口,特地开了400公里来吃
·
4⃣️市区: 腾益清真铜瓢牛肉馆
☑️腾冲最好吃的铜瓢牛肉火锅
☑️精髓在于它的蘸料,云南蘸料果然名不虚传
☑️苍蝇小馆的环境,饕餮大餐的美味
☑️吃饭的全是本地人,比高分店好吃多了
腾冲 · 老莲顺江火烧肉米线
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大焦焦
2023-08-08 18:15
腾冲和顺古镇早餐店太赞了
强推馨晨餐厅!古镇的早市就在店门口!每天都很多人!做的是破酥包!料非常足!香菇包豆沙卷都好好吃🤤茴香肉饼可太好吃了!饵丝也好吃!吃了三天回家还是想念!全店都是推荐品种!按自己口味选就行!
腾冲
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刁蛮的娜娜
2020-10-20 16:40
云南.腾冲游玩攻略
游玩路线
D1、芒市到腾冲,下午和顺古镇
和顺古镇,相比大理、丽江、西塘,真的清净太多太多了,看我的照片里,就可看出,游客真的不多,穿梭在各种巷子里,去了网红餐厅~无有景观餐厅打卡拍照
D2银杏村、北海湿地
建议这两个景点可以租车自驾或者包车,因为距离市区都是比较远的,我们选择了租车自驾游,上午银杏村,和顺古镇过去大概40公里,驾车1小时左右(门票15元/人)因为银杏村属于季节性特别强的景点,哪怕10月中旬了,叶子还是绿油油的,当地人说了起码11月份才能看到满地落叶,所以如果冲着银杏村去的,一定选好时间,大概11月中旬到12月头,当然气候关系也会有不同影响。
下午去了北海湿地(门票+草排体验97.5元/人)水上项目很多,我们选择了草排体验和烤鱼
傍晚驾车去了离市区不远的山间餐厅~鸟鸣涧,环境好,味道好,关键价格也不贵,人均60元
D3、民宿放空,下午热海温泉
民宿老板把我们带到市区,打车去得热海温泉,景区大得出乎我意料呀,进去以为不远的,结果一路爬山上去的,平时缺乏运动真的挺累的,建议可以上去爬山(因为可以看到很多小景点)下山直接选择电瓶车吧,景区内泡温泉➕门票(230元/人)可以去体验一下,山顶温泉泡脚(50元/人)还有温泉煮鸡蛋,鸡蛋可在景区外买了带进去,景区内太贵了
D4、滇西抗战纪念馆
此景点无需门票,出发前可提前在“游云南”小程序预约好参观时间
腾冲并不大,景点也不多,但是却是让我深爱的一座小城,气候超级好,蓝天白云,每天醒来抬头感觉云朵就在头顶,适合远离城市喧嚣,放空心情的地方。
腾冲 · 北海湿地
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Eeeerrin
2021-05-19 12:28
腾冲小吃|玉米汁疯狂打call️稀豆粉我爱了
腾冲真的是个宝藏旅游地呀!用大卫的话说就是:去了丽江大理就感觉自己是个外地人,但是到了腾冲,它的环境跟我们平时生活环境差不多,但又有它特别的地方。
我也是同样的感觉,就让人觉得很舒服。
腾冲的美食,也让人感到新奇和惊喜😘
1⃣️稀豆粉👍👍👍👍👍(认准寸大妈)
酒店早餐也有稀豆粉,但是不怎么好吃,我说我要去古镇吃那家【寸大妈豆粉】大卫让我做好心理准备,估计也不会好吃。但是❗️❗️❗️他错了!完完全全错了!寸大妈豆粉!太好吃了吧!!!加了调料,再用热脆的油条蘸着吃,真的!好吃哭!不愧是上过电视的👍👍👍
📍和顺古镇寸大妈豆粉
2⃣️撒撇
emmm…怎么说呢,因为好像是牛苦肠水制作而成,多少令人感觉望而生畏啊,但我们真的很想尝试一下。分酸的和苦的,我们选了酸的,当地人可能更喜欢吃苦的,加了调料其实也还行,又酸又辣还挺带感的哈哈哈。(据说正宗的得去德宏吃)
📍芒市桂家撒撇
3⃣️玉米汁👍👍👍👍👍
想不到啊想不到,小小一杯路边不起眼的玉米汁,竟然成为了我的心中(甜口)之zui!(咸口之zui是寸大妈!哈哈哈)是吃完撒撇以后后劲太辣,在路边随便买了一杯想解解辣,结果❗️❗️也太好喝了吧!是我喝过最好喝的玉米汁了❗️
📍唐记玉米汁
4⃣️便秘果
第一次看到这种东西!是在古镇逛早市的时候看到的,于是好奇买了一根,一路拿在手上玩儿。大卫说当地人看到你肯定知道哟这小姑娘便秘😂😂😂xswl
回家了之后我才切开来吃,里面的结构也是很神奇!味道有点酸,口感和荔枝干有点像。每天晚上吃个几片,第二天一早就能通畅!🤭🤭🤭
5⃣️松花糕
本来是奔着蔺大妈去的,但是到晚了好像已经收摊了,于是吃了另一个摊儿的,淡淡的甜味,上面是松花粉,下面是红豆沙,我觉得味道还行,大卫不爱吃
6⃣️荞麦饼
买了之后才想起来,我们前几天已经在饭店吃了好几次了😂我这脑子。不过这个也挺好吃的~
~~~~~~~~
❗️总结❗️玉米汁和寸大妈稀豆粉一定要尝尝!👍👍👍好想再去腾冲啊~~~
云南酒店
由 Agoda 提供
腾冲
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哎呦嘟嘟
2024-06-19 17:41
腾冲·司莫拉佤族村游玩攻略
腾冲司莫拉佤族村最佳游玩攻略
🏠地点:司莫拉佤族村
推荐游玩时间:2h
🚗游玩方式:打车
司莫拉是佤语,意为“最幸福的地方”,司莫拉佤族村也已经拥有500年历史啦~
我们住在和顺古镇附近,打车到村子的停车场下车,坐往返村子的电瓶车20元/人,不建议走路,单程2公里,太远了。
村子不大,1~2个小时左右就能逛完。
从村口(图2)进去是民宿文化陈列馆(图4)→沿着主干道溜达就行。虽然村子历史比较久远,但是后期旅游开发时规划的很好,整体干净整洁,里面有一些小的景点(例如古榕树群🌲,图9),想去哪里顺着路标🔴都能找到。
村子虽然被后期旅游开发过,但是建筑还是被保存的很完整,可以感受原始的村寨文化,氛围还是不错的,而且里面都是当地的村民,有个小小类似于集市,他们在里面会卖一些首饰、菌干和当地特色,喜欢的小伙伴可以买一点。
体验推荐:
①手作大米粑粑,3元/个,可以自己烤着体验,图11,粑粑有不同的主料可以选,我选了大米和杂粮粑粑,可以淡口或者搭配蘸料(图12),我觉得蘸糖好吃一些,其他蘸料都是比较辣的。
②往手作大米粑粑走的路上,有家村民院子里种粉色的花,拍照特别好看📷,图10,推荐给大家。
③司莫拉礼堂附近有棵榕树,榕树下有个饮品店,可以买果汁,杯子上有司莫拉字样,也算是能打个卡吧,可惜我们去的时候下雨🌧️,饮品店没有营业。
④村子里主干道旁有一些小店,有佤族的民族服饰可出租,喜欢拍照的宝子们👭可以来。
⑤村子里有家司莫拉幸福餐厅,可以吃午饭,大家评价还不错。因为我们后面去了大地茶海,在大地茶海餐厅吃的午饭,所以没有在这里安排午饭了。
总结:还是比较推荐的,来体验下悠久的民族村寨历史文化非常不错~
司莫拉佤族村出来,中午去了大地茶海🍵
13
腾冲
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寸寸带你看世界
2023-08-25 18:06
腾冲本地人才知道的老字号美食
作为一个腾冲人怎么能不推荐腾冲的美食给大家呢?这里总结了6个来腾冲必吃的美食,及一些本地人爱吃的老店。要来腾冲的朋友记得点赞收藏。
-
1️⃣稀豆粉
毕竟是上过《舌尖上的中国》的。稀豆粉是用豌豆磨浆,再熬制而成。腾冲的稀豆粉大部分都是用传统方法手工制作的,所以很浓稠,豌豆的香味也很浓郁,加上各种香料、调味料,真是太美味了!
✅推荐餐厅:和顺古镇早市的几家都不错,我们家喜欢吃超市门口那一家。在叠水河旁边的丽芹豆粉店也不错。
-
2️⃣烧肉米线
各大博主力推的美食。其精髓在烧肉,要香、酥脆,再加上小黄瓜、腾冲的细米线,自家自制的白醋,各式调料拌在一起,夏季来一碗真是解馋又解暑。
✅推荐餐厅:明记烧肉米线,据说已经开了50年了。还有一家靠近银杏村,叫九六顺江烧肉米线。
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3️⃣大救驾(炒饵块)
据说明朝灭亡后,明永历帝被吴三桂追赶到腾冲一带,连日奔波,食不果腹,在一户人家吃到一碗炒饵块才保住性命。永历帝不禁感叹道:“真乃救了朕的大驾。”因此而得名。腾冲炒饵块将饵块切的薄薄的,加上番茄、鸡蛋、白菜、糟辣子、葱一起翻炒,当地人当主食吃。配上一碗“青龙过海汤”绝了!
✅推荐餐厅:几乎每家家常菜餐厅都有这道菜,味道都大差不差。
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4️⃣松花糕
只有在腾冲才能吃到的小点心,是用天然的松花粉加红豆做成。吃一口,淡淡的松花香味和红豆的味道萦绕在嘴里。
✅推荐餐厅:和顺古镇蔺大妈家的蕞有名,其他卖的也很多,味道都差不多,主要看松花的厚度😄。
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5️⃣大薄片(凉拌猪耳朵)
大薄片因其形“大如手掌”,又薄如蝉翼而得名,是非常考验刀工的一道菜。吃大薄片的方法就是凉拌,吃起来爽口脆嫩,完全不会油腻。
✅推荐餐厅:邓氏大薄片,在明记旁边。
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6️⃣铜瓢牛肉
铜瓢牛肉起源于马帮,使用传统的环保炭火烹煮,并以传承千年的“铜瓢”作为烹制牛肉的器皿。味道鲜美,汤汁浓郁。
✅推荐餐厅:腾冲朝伟清真铜瓢牛肉馆,保山金鸡铜瓢牛肉,都是本地人喜欢去的餐厅。
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除了以上说的这些,还有很多具有本地特色的美食,比如撒撇,满邑巷的烧烤等等。
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宋小温
2021-08-19 12:35
云南小众旅行地|中国咖啡第一村新寨
号称中国咖啡第一村的新寨村
位于保山市隆阳区潞江镇
这里有中国最顶级的咖啡
面朝怒江,背靠高黎贡山
新寨万亩咖啡园颇为壮观
看看满树的咖啡果
在咖啡体验馆喝一杯淳正的手冲咖啡
也是旅行的另一种体验
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慵懒的毛线团
2024-05-25 16:16
“腾冲的黄瓜箐硫磺浴,难泡!”
腾冲之旅结束的几天过后
上瘾地摸着自己滑溜溜的皮肤
继续读《无条件投降博物馆》
.
眼神刚好落到划线的这句
“我感觉自己的身体像是包着一层细腻的薄膜,
就像冬天眼镜上起的雾”
右侧一页上写着“女人最需要的是空气和水”
.
读的当下,只觉得作者比喻得很好
但现在心里回想着腾冲的外婆家黄瓜箐汤浴
又别有一番滋味
感叹“女人还得需要一场硫磺汤浴啊”
不然真不知道皮肤能有多滑溜!!
.
真就像刚剥壳的鸡蛋、Q弹光滑
话说,硫磺浴本身有股淡淡的臭鸡蛋味
不得不说有点“吃啥补啥”的意思了
/
“腾冲的黄瓜箐硫磺浴,难泡!”
.
洞山温泉我能持续泡三十分钟没问题
但硫磺汤浴真的好烫,汤水大概40度
下汤四五分钟,已经被从汤底火山石咕咚而上的热气
蒸得头昏脑胀,迫不及待跳起来退到“岸边”休息
.
但想到泡一次实在难得
迫使我一次又一次鼓起勇气
浸泡到汤水里,然后又一次落魄地回到岸上
第一次知道“回头是岸”能这么使用!!!
.
“腾冲的黄瓜箐硫磺浴,难泡!”
.
不管是外婆家还是疗养院的泡汤环境都很古朴
更衣室或汤室私密性和观感都没有那么好
汤水也因为含有矿物质呈现混沌感
第一次泡的话,确实需要给自己一些心理建设
隔壁的汗蒸房直接毫不夸张地让我想起了
“斯是陋室,惟吾德馨”
.
但只要带入那种年代久远的氛围
就能更好地剥离氛围、感受物质本身的美好
.
从刚才滚烫的汤水中走出来
躺在铺满松针的地暖上,头靠着竹枕
立马被松叶散发的温热香气围裹
像一次舒缓的冥想、气味与身体肌理的共振
从身体底部向横截面慢慢浸透
继而抵达呼吸的上方
成为贮存在脑海中的一根线香
随时带我抵达那份蒸腾舒适的意象
/
在景迈山的芒洪,趁着日落跟青旅小姐姐聊天
原本i人的我,因为腾冲这地方打开了话匣子
激动地聊起它的气候、热带与江南结合的风景
还有在心里泛着热气的硫磺汤浴
.
泡完汤后,等车回束河古镇的间隙
突然想起问老板娘有没有硫磺蛋
“刚好还剩两枚,还是刚出来的热乎乎的”
拿上两枚被硫磺泉水浸泡得有点变蓝的熟鸡蛋
心满意足地离开了~
.
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小璐非常棒
2023-12-02 18:14
腾冲和顺古镇——美食推荐
在和顺住了3个晚上,一共吃了20顿饭,推荐几家我个人觉得很好吃的餐馆
🔴1、小两口烧烤(图一)
在古镇随便逛的时候路过这家,看到院子里开了白色的茶花,特别漂亮,所以在这家吃了烧烤。味道很不错,五花肉尤其香,其它串也不错,蘸料也很有灵魂,包浆豆腐中规中矩,值得一尝。
🔴2、寸大妈豆粉(图二)
这家是网红店,人很多,只有早上才有稀豆粉,第一次是中午去的豆粉没了,吃了碗饵丝,可以说是来腾冲以后吃的最香的米线,老板说想吃豆粉最好早上9点之前来吃。第二天早上起床晚了,9点半到果然又没了,吃了碗大薄片豆粉,也很香,推荐到了古镇一定要来尝一下这家,无脑冲就对了。
🔴3、啊花味厨(图三)
这家是在大众点评上刷到的,是一家私厨,128一位,看评价说各样菜都有,比较适合一个人去吃,各种口味都能尝一下,需要先在微信上预约,我来讲下我完的感受。
优点:这家私厨开在一座百年老木楼里,环境很好,每桌都有包间很安静,吃饭不会被打扰。很有仪式感,一共十几道菜,还有果酒和百香果汁,每道菜服务人员都会介绍,菌子比较多,吃个新鲜。
缺点:味道普通,没什么记忆点,都不难吃,但也没有哪道菜惊艳到我,整体有点偏咸。量太大了,一共14道菜,起码够3个人,对于我这种非常反对浪费的人是种折磨,我后面没让老板上完。
饭后跟老板聊天讨论这个量的问题,老板说因为每桌菜都是单独炒的,量太小确实没法炒,又希望各式各样都让顾客品尝下,我就有点难以评价了。
我的看法是可以去尝个新鲜,如果跟我一样受不了浪费粮食,最好就不去了。
🔴4、有芬厨房(图四)
很有地方特色,味道不错,我只吃了一条柠檬鱼,我觉得比成都的很多泰国菜餐馆做的好,而且量大价格也优惠,性价比很高,如果想吃当地特色炒菜可以冲这家
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买家秀无嘴唇
2023-07-26 20:59
和顺古镇5个小众机位合集,超级出片️
在和顺古镇待了4天,日均一万步
喜欢这个安静又有烟火气的古镇
这里适合慢悠悠地闲逛
整理了一些拍照很出片的小众机位
希望能帮大家拍到喜欢的照片
喜欢记得点赞收藏呦
📸机位合集
1️⃣龚俊同款街角,图❶❷这个机位我们找了很久很久,就在快要放弃时,蓦然回首竟在身后❗️后来总算搞明白,导航大树丫餐厅就行。建议等天色暗一点再过去,门口的灯亮了,你可以拍到冷暖对比的画面,会更有氛围感
2️⃣洗衣局,图❸古镇地图里有很多处洗衣局,拍照时候记得小心,适当动起来画面会更生动
3️⃣文昌阁,图❹❺在和顺图书馆隔壁,利用建筑做前景拍出来会有惊喜呦
4️⃣牌坊隔壁的荷花池,图❻❼位于古镇入口的牌坊附近,有一片荷塘,俯拍机位可以拍到满满夏日感
5️⃣椿野咖啡店,图❽❾,位于半山腰,视野很棒
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shuting_1378
2024-01-06 16:18
腾冲和顺古镇吃喝
在和顺古镇住了三天的吃喝
1.食野菌火塘:烤肉+菌子火锅的组合,不是菌子的季节,都是冰鲜的,味道挺鲜,大众点评买套餐就好。
2.三棵粽包树:本地小菜馆,好吃不贵,特别是菌子炒饭超好吃。
3.阿花味厨:选的188一位的时令搭配,每样都很精致,但是味道一般,除了煎松茸和糯米饭好吃,其他菜色没啥记忆点。
4.牛牛家铜瓢牛肉:牛肉挺多,好吃!
5.和顺古镇早市:吃的荞麦饼和烤粑粑,都是没啥味道的,建议品尝稀豆粉和米线,可以买点草莓或者枇杷,一袋才10块钱。
6.松花糕:这个味道太小众了,我谨慎购买了一小块,尝了一口就扔了,个人认为像在吃腻子粉。。。
7.喝了山野咖啡和数数书局两家网红咖啡,两个店离的很近,咖啡味道都一般,环境不错,时间充裕的可以去坐着发呆。
8.山野厨房:参加高黎贡山徒步包的一餐,有铜锅火锅和烤肉,很野很有趣,味道可以忽略。
9.鲜花饼:尝了古月轩和和顺家的,和顺家的好吃点。刚出炉的都好吃,带手信的话,没必要现场买。个人觉得提前网购花满楼或者京东一号店的鲜花饼更好吃,比潘祥记和嘉华这些品牌的品质更好,上次云南行买的花满楼和这次一号店买的家人和同事们都说非常好吃。
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猫叭枝
2023-11-15 18:21
我问了18个腾冲人:腾冲哪里最好玩?
📍和顺古镇:一个收门票但是烟火气保留的很好的边陲小镇,《中国地理》将其评为人生必去小镇
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📍热海景区:腾冲独特的地热景观,一进门就能闻到很浓的硫磺味,推荐买套票含餐+门票+摆渡车+温泉
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📍银杏村:一个集中种植银杏的小村落,游玩2小时到处逛逛小村气息就好,黄叶期在11月20到12月05左右
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📍国殇墓园:腾冲是个非常具有抗战历史的地方,所以这里可以免费感受到当时每一位守护国土的英雄们的不容易,缅怀烈一铭记使命
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📍云峰山:被当地称为“灵验山”主峰2445m,有观光车和缆车,山顶的云峰道观也是有名的道观,可以祈福和求签。
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📍司莫拉佤族村:有浓重的当地佤族文化,典型的脱贫村,处处充满着神秘和原始。
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📍高黎恭徒步:需要1整天,一路上跟着护林员讲解他守护的这片森林,奇形怪状的动植物,瀑布,野温泉还有森林大餐可用
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📍北海湿地:高原火山堰塞湖生态系统,可以坐船,穿古装很好看,虽然景区不大,但是船上的风景不错,水底看的很清楚
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📍大地茶海:网红打卡点,有住宿也有饭吃,在一片茶海中品尝腾冲特色美食,心情也会好很多
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📍火山地热公园:中国四大火山群之一,这里可以做热气球哦,如果飞无人机的话也会很壮观
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📍黑鱼河:黑色的火山石很出片,。这里水流很急,因为这夏秋季节会有很多黑鱼而得名。而且有猴子可以喂食
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📍叠水河瀑布:在市区内的小瀑布,但是水势却很汹涌,小众景点,可以当公园散散步
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📍柏联温泉:环境一级棒,公认的腾冲最好的温泉,要去之前一定要提前预约,经常有大佬包场
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📍荷花温泉:性价比比较高的天然温泉
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Abean_3688
2020-10-30 19:25
这里是腾冲—下绮罗村
徐霞客心中最美的云南小镇,没错,这里就是下绮罗村。
怎么去?
腾冲市内打个滴滴,10元左右。公交车有些绕路,推荐滴滴出行。
怎么吃?
早市里面路边的摊摊,有你最怀念味道。路边豆腐脑,稀豆粉,脆皮肉,你看着办吧,都是当地人在吃,看哪家人多去哪家。
怎么玩?
1.摄影,闲逛 李家大院,老虎巷,文昌宫,早市
2.看看翡翠。建议多看少买,你懂的
3.忘掉自己,融入村民,天塌下来都不用操心
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