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xTHxTHx
2024-05-14 13:46
菜很好吃😋服务员老板娘很热情,推荐
淮安
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鱼香肉丝_5886
2021-10-09 00:00
照片原图,看着很不错吧。我个人真是不喜欢把拍的菜修图调色调的很好看很有食欲的样子,感觉会失真,会让别人因为你的照片特地过去吃了,然后发现和照片不一样,会失望的。可以注意拍照角度位置什么的,但是不喜欢调色。
网上看到这家,离清晏园很近,来的比较早,也没有等很久。
京酱肉丝是我最爱的菜之一,这家做的不错,酱汁很有味,饼和在南京吃的不一样,有点硬有嚼劲。
山药炒木耳。清爽可口,很好吃。
清炒乌鱼片,鱼片新鲜,味道也不错,里面辣椒也很好吃~
淮安
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个性化昵_90
2023-08-18 13:09
份量超大,3-4人餐完全够5-6人的量,口味合适。
开阳冬瓜半汤半菜,喝得很舒服;
小黄鱼比较新鲜,一共9条左右;
茄汁锅包肉类似于食堂做法,配了些黄瓜片;
砂锅肉圆肉的含量不低,萝卜软烂入味;
蒜蓉空心菜,砂锅肥牛金针菇量也很扎实。
淮安
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千年肉包精
2024-02-14 12:14
真是太差劲了!难以想象这样的店如何能存活这么多年。
首先,说过年期间人手不足,只能配菜,100/位,一共700。dp一查,同样的量平时只卖两三百。但行的,过年嘛,我表示理解和接受。但是,从头到尾没有任何一句交代,今天有几个菜,分别是什么菜,吃的糊里糊涂。这一桌根本就不值得700。
最恶劣的是,吃完水果结完账了准备走了,又上了一条鱼。这条鱼盘子是冷的,严重怀疑是别的包厢吃剩下端上来的,因为每个包厢菜都一样,鱼都是剩下来的,我在好几个吃完的空包厢的边桌上都看到了这条鱼。最后原封不动浪费了一条鱼,只能安慰自己年年有鱼。
其次,菜的味道太差了!我真的很难想象这是在淮安吗?这是淮扬菜吗???软兜做的还没南京好吃,三鲜汤没有杭州的好吃,羊肉上还有毛。餐后水果居然是萝卜。真的已经到了上一道大家叹口气的程度,脸越吃越黑。做到这种程度,厨师可以下岗了。说难听点,我做的都比这强。
最后,服务等于没有。
唯一值得肯定的,可能就是菜量大了。
很少给差评,结果踩雷踩这么大。
不想说了,明天就去@淮安文旅投诉。
淮安
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莜梦沂汐
2021-07-04 00:00
小姐妹带我来的 可以刷妇幼保健的饭卡
小龙虾早点点上的很慢
希望下次平桥豆腐能早点上 因为别的菜都是辣的先吃了别的菜以后豆腐有点没味道了 不过豆腐真的很鲜
川江鱼!重点表扬真的超级嫩 就是有刺要吐刺有点麻烦
满100(小龙虾不算)可以1元换购那个椒盐排条
椒盐排条热的时候吃真的超级好吃
淮安
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bldz_4983
2021-06-21 00:00
好久没来皇冠啦,每年龙虾季节必吃的,今年第一次来才发现整个店里都重新装修啦,风格更雅致一点了
可能来的时候正好是饭点,点了菜后等了好久,幸好我们不算心急的,龙虾最后上的,此时其他的小炒已经吃的差不多了,正好可以大快朵颐龙虾,十三香味一直是他家的经典,多次吃盱眙的那些名店,味道一样不说,还比盱眙那些的干净~
淮安
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糖炒栗子_2516
2024-06-05 22:33
小龙虾非常新鲜,味道也非常好吃,很香,非常入味。
淮安
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小小广大
2021-10-17 00:00
听老婆说这是家历史很久的老店了,可能算是很多80后童年的回忆。中午刚到淮安check in以后直接来到店里,点菜时发现菜品很丰富种类多样,选了几个淮安特色的菜。
高沟捆蹄,切成薄片的捆蹄,一放入口中就有一股肉香,口味咸鲜很有淮安特色。
软兜长鱼,长鱼就是黄鳝,来淮安不能不吃的一道菜,这家店的长鱼肉质新鲜肥厚 ,口感软糯,咸中带鲜,又有淡淡的蒜香,很典型的淮安风味。
dp上排第一的京酱肉丝,却并不怎么出彩,肉丝中规中矩,包肉丝用的是饼皮,而不是传统京菜里的百叶,口感就又差了一些。
其它菜品也都不错,上菜速度极快,品质都很高,特别是摆盘非常精致。
淮安
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风里有秋天的味
2021-06-03 00:00
这是家老字号。而且,提起它家龙虾,无人不知无人不晓。在西大街里,现在也很好停车,就是要注意西大街是单行道。菜的口味也是很不错,赘述一下,老字号占的久还是有原因的。他家龙虾是我唯一的认为十三香比蒜泥做的好吃的一家。个头也大,肉质也好。吃到嘴里真的是香辣。
淮安
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WBM_3299
2024-05-31 21:52
菜品不错,环境很好,价格实惠
他家老顾客了,今天尝尝套餐,老板推荐798的套餐确实性价比高,软兜长鱼,淮扬杂烩,老母鸡煲,清蒸桂鱼…等,平时都要100元一客的菜,这个套餐都包含了,味口还是淮扬菜的经典口味,服务热情周到…杠杠滴!根本吃不完
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Meng_256
2021-04-05 00:00
皇冠十三香龙虾一绝哦!现在虾有点小,味道依然很好!吃完再来个卤子拌面,满足!
田螺烧鸡也好吃,螺很大,生蚝新鲜。
推荐大家都来吃哦
淮安
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loveskateboard
2021-06-28 00:00
后面顾着吃龙虾就没拍,十三香的龙虾很入味!!
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Linda_3478
2021-05-10 00:00
皇冠酒楼西大街店就是在淮安市西大街淮安市日报社西边的二楼上,一楼门面不是很大,但是这是一家开的比较久的淮扬菜店,今天中午的生日宴订在这里,店铺装修的比较古典风格,我们的包间墙上还贴了很多怀旧的照片记录西大街昔日的繁华,服务员态度很好还都戴口罩上菜,菜品份量足,食材也比较新鲜,口味比较好的是炒长鱼和铁板蒜蓉大虾,特别好吃的应该推荐一下就是十三香龙虾,价格58元一斤,虾个大,新鲜,口味棒棒哒!喜欢龙虾的朋友一定要尝尝!
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和平里全智贤
2021-05-04 00:00
光吃忘记拍照了,就留下来两张!这家店是老牌餐厅了,二十年前在附近上学就知道这家店,那时候觉得这家店名特别有排面!
提前预订了包间,主要过来请人吃淮扬菜的,口味不错不错,软兜长鱼很正点,蒲菜肉圆那个肉圆太好吃了,菜都不错,但感觉龙虾没以前做的好吃了,也可能是我吃的少,总之挺不错的!
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小公主_9970
2024-05-04 13:27
滑蛋虾仁特别好吃,龙虾格外不错,砂锅肉圆特别推荐!
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大可爱_6861
2024-01-22 11:56
🌿环境:
在西大街,门面不大,都在二楼,包间为主,还有超大包间,六个人约了一个包间,并且没有最低消费要求。
🛎️服务:
服务很周到,热情
口味:扫码点单,有一元菜,点了小饼,没吃过的口味,还不错,烤鱼半价24也很划算,菜分量大口味也不错,人均60左右就吃的很饱了,还打包了菜。可以刷机关卡。
淮安
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马什么伟
2021-01-27 00:00
今天中午小姨夫过生日,我们一起去这边吃个饭,店里装修的还是不错的,摆盘还有有点特色的,剁椒鱼头,桂鱼还不错,软兜长鱼是特色,其它菜口味也说的过去,家庭聚会就是喝酒,吹牛逼,小孩吃几口就去一起玩起来了,订的蛋糕也很好吃。
淮安
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ETN_2157
2024-04-16 08:37
味道超级好哦,特别推荐烧肉圆,特别Q弹,茄汁锅包肉要尽快吃,热乎乎脆脆的超赞,用餐环境超好,服务态度也很棒,老板娘人也巨好的,强推强推!「#套餐:皇冠 3-4 人实惠套餐」
淮安
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云云_8707
2024-05-10 15:12
淮安西游乐园最全攻略(当天来回篇)
娃幼儿园这学期学习西游记,
小红书给我推荐了淮安西游乐园!带娃去看看~
总结一下去玩的过程:
1️⃣️各个平台对比做攻略
不知道娃具体多高,但穿鞋也在120上下,纠结要不要买票。后来想了想还是不买了,若需要再补票
关于吃喝:
建议自己带,园区东西很贵。不仅省钱,还节约时间。
没有发现园区内有热水供应~
2️⃣出发前一天联系闲鱼卖家,成功买到了票
3️⃣高铁:南京南到淮安东站,一个多小时。到站后打车去淮安西游乐园,20元左右
4️⃣到了后,找工作人员登记(会提前联系),到点入园
5️⃣入园后,顺着右手一共刷了13个项目,刷到闭园
6️⃣关于表演:
微信小程序打开西游乐园,地图及表演全部都有
项目:
✅天马行空(旋转木马):建议开灯后打卡拍照
✅傲来广场:游乐设施,娃喜欢
✅大闹天宫:1.2m~1.4m以下需成人陪同。玩了两次,效果很逼真,推荐
✅金鲤跃龙门(海盗船):1.1m~1.4m以下需成人陪同,推荐
✅火云洞:门口拍了张照片,进去晃了一圈
✅勇闯盘丝洞:1.2m~1.4m以下需成人陪同。不错,推荐
✅大雷音寺穿越之旅:1.4m以下需成人陪同。玩了两次,推荐女孩子
✅菩提树:1.4m以下需成人陪同,娃不喜欢
✅火焰山的怒火(大摆锤):当天未开,1.4m以上
✅智取芭蕉扇:1.4m以下需成人陪同,玩了两次
✅三打白骨精:1.2m以上,效果很逼真,推荐
✅快乐小猪:小孩可以玩
✅瑶池盛宴:1m~1.4m以下需成人陪同
✅狮驼岭降魔:当天未开,1.1m~1.4m以下需成人陪同
✅美猴王出世:当天未开。身高1.2m~1.4m以下需成人陪同
✅蜘蛛精:1.3m~1.4m以下需成人陪同
✅风火轮:1.3m以上
✅袖里乾坤:1.4m以上
✅筋斗云:1.4m以上
✅三界轮回:1.4m以上
✅佛法无边:当天未开,1.4m以上
✅真假美猴王:当天未开,1.4m以上
✅猴王巡山矿山车:当天未开,1.4m以下需成人陪同
✅龙宫剧场:时间错过了,菇凉很失落
✅五庄观:观影剧场,没来得及看最后一场表演,娃哭了。玩的最遗憾的一个项目了
出乐园走到站台,等班车可直达淮安高铁东站
(门票省钱攻略:1.2m上下的娃,建议大人买团票:150元/人,娃不需要门票,跟团入园)
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淮安 · 淮安西游乐园
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momo_4720
2024-05-20 23:39
金湖水上森林公园攻略
来淮安的第三天选择了金湖水上森林公园~由于是周一,人超少,体验感超棒🌿
🔴1、门票: 由于鹅子才三岁,选择了b套票(门票➕竹筏➕观光车➕森林小火车)一共110元。建议大家提前一天在某点评上购买,能比现场购买便宜5元。
✔️👉🏻敲重点: 一定一定要提前在app上购买,才会便宜五元,app是无法购买当日的票。血泪教训😞
🔴2、路线: 游客中心进去后 → 先在右手边坐观光车到达竹筏码头,乘坐竹筏后会回到原码头 → 可顺着旁边的指示牌进行游玩,强烈建议租一辆自行车🚲,省时省力省心 → 去火车站乘坐森林小火车(一定要确定游览完所有你购买的项目后再乘坐)→ 回到起点,结束游览
✔️👉🏻敲重点:
🌿自行车票价- 正常情况60块钱一小时,因为我们是周一去的,人少,老板说60块钱不限时,所以超值~
🌿公园很大,徒步会很累,租自行车真的很棒,可以去到很美很美的地方
🌿竹筏游览时间大概是30分钟左右,很出片~
🌿小火车游览时间大概是10几分钟,小朋友很喜欢😂哦对了,最后一班车大概是下午五点多点,一定要注意末班车的时间哦😊
🔴3、关于吃饭: 景区里有几个饭馆,就是你们想象中的景区饭馆,我们没有进去吃,前一天晚上从超市买了零食还有自嗨锅,找了一个有吊床的地方,解决了午饭
🔴4、游览时间: 11.30到的,结束的时候已经5点了。差不多5个多小时吧。因为我们带了一个三岁的捣蛋鬼➕我们骑自行车走的很细,基本上都逛了,所以时间会久点
🔴5、碎碎念:
🌿玻璃栈道,由于孩子太小没去体验,但是看起来还是不错的,可以玩一下。
🌿萌宠乐园,当时做攻略时看其他姐妹顺说并不是很有意思,似乎动物不多,所以就没去体验😂
总的来说,还是一次很棒的体验,绿野仙踪的感觉,天然大氧吧,很放松心情~我跟我鹅子说:“多看看绿色,对你眼睛👀好😂😂”👍🏻👍🏻
淮安 · 金湖水上森林景区
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烽火_8499
2021-12-11 15:24
淮安景会寺
淮安
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杜小只
2024-04-19 22:11
淮安勺湖她真的很美
这是一个比较小众的一个湖~就连着萧湖
挺值得一逛的~~比较小~~拍照啥的都挺出片的~~
不要门票🎫~
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淮安 · 勺湖园
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小郑不掉队
2023-06-25 13:10
淮安|这就是半城烟火半城仙
淮安 · 国师塔
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李鹏剑
2021-09-01 19:47
【探寻最美淮安】航拍淮安勺湖公园
淮安勺湖园位于大运河畔,勺湖,因水面弯曲如勺面得名,历来为淮上名湖,旧有勺湖十景。行至园中,古建筑在秋色的映衬下,色彩柔和宜人,庄重而淡雅。勺湖园是淮安的历史文化景点,碧水、长桥、画舫、亭阁、碑园,相映成趣,塔影、波光、鸟语、花香,又为秋日里的勺湖园平添几分韵味。
淮安 · 淮安市
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_420
2024-04-27 19:50
淮安|里运河文化长廊 之 拍拍拍
图1️⃣️~5️⃣
花街左边沿着里运河的一条步道,许多手作小店和咖啡店,每个店都很出片❗️❗️❗️谁拍谁美女的那种❗️❗️
图6️⃣~8️⃣
国师塔拍照最佳角度!
天黑的时候可以用另一个手机开🔦打光,不然拍出来太暗了😭
图9️⃣~1️⃣️3️⃣
花街拍拍拍,特色小店聚集地(稍微有点短)
最后一张拍照打卡点在巷尾~😊😊😊
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淮安 · 里运河文化长廊
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林同学逛吃玩
2023-12-08 18:18
江浙沪旅游 | 淮安最值得去的9个景点‼️
🌈淮安,位于苏北的一座小城,周总理与吴承恩的故乡,淮扬菜发源地之一,京杭大运河重要枢纽。
.
1️⃣️周恩来故里景区(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐)
✅淮安唯一的5A级景区,是周恩来12岁以前生活过的地方,来这里了解总理的生平。
💰免费
📍淮安市淮安区永怀路2号
👍周恩来纪念馆、周恩来故居、驸马巷
.
2️⃣里运河文化长廊(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐)
✅4A级景区,以京杭运河为主题的一处景区。沿岸有许多景点与美食,夜景非常漂亮。
💰免费(游船50/人)
📍淮安市清江浦区轮埠路
👍国师塔、清江浦楼、盐晶堡
.
3️⃣河下古镇(推荐指数⭐⭐⭐⭐)
✅距今已有约2500年历史,明清曾出过67名进士、123名举人、12名翰林,有“进士之乡”之称。
💰免费(部分景点收费)
📍淮安市淮安区淮城镇河下估衣街
👍吴承恩故居(💰40)、状元楼、湖嘴大街
.
4️⃣淮安府署(推荐指数⭐⭐⭐⭐)
✅4A级景区,淮安府衙所在地,是淮安历史地位的象征和见证,大堂面积规模宏大,为全国之最。
💰50
📍淮安市淮安区东门大街38号
👍正堂、军捕厅署、后院住所
.
5️⃣清晏园(推荐指数⭐⭐⭐)
✅4A级景区,明清河道总督署所在地。有“江淮第一园林”之称。集北方园林雄奇与江南园林秀丽。
💰免费
📍淮安市清江浦区人民南路92号
👍淮香堂、蕉吟馆、今来雨轩
.
6️⃣西游乐园(推荐指数⭐⭐⭐)
✅以西游记为主题的游乐园。所有项目都以西游故事为主题,特效与实景结合,超过30+游乐项目。
💰210
📍淮安市经济技术开发区西游大道6号
👍三打白骨精、大闹天宫、勇闯盘丝洞
.
7️⃣花街(推荐指数⭐⭐⭐)
✅属于里运河景区的一部分,淮安网红历史古街区,各种茶馆、咖啡馆、小吃美食众多。
💰免费
📍淮安市清江浦区花街
👍慈云寺、清江闸、文庙
.
8️⃣沈坤状元府(推荐指数⭐⭐⭐)
✅沈坤是淮安历史上第一位状元,也是著名抗倭英雄;是吴承恩同窗好友与儿女亲家;吴承恩曾借用这里景观创作《西游记》。
💰50
📍淮安市淮安区竹巷街39号
👍老宅区、习武区、园林区
.
9️⃣淮安博物馆(推荐指数⭐⭐⭐)
✅来到一座城,一定要去他的博物馆,了解它的前世今生。
💰免费
📍淮安市淮安区永怀路2号
👍战国青铜器、徐伯璞书画
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张懒懒er
2021-09-29 10:54
西游乐园 快带你的他/她来当一天的小朋友吧
我们买的是夜场票才八十块钱一个人 然后28号下午三点从涟水出发 打车到目的地花了四五十块钱 票要提前一天买好哦 由于是星期一人不是特别多 每一个项目真的只需要等一小会就可以玩了 我们刷了好多个项目(勇闯盘丝洞 蜘蛛精 三界轮回 旋转木马 无敌风火轮 还有一个跳楼机不知道叫啥名)玩着玩着还下雨了 本来以为烟花会取消 结果差不多时间的时候 老天眷顾 烟花如期而至 真的太美了 夜场票真的超值 一定要挑一个人少的天 千万不要赶节假日 要不然项目根本排不到 我们中途吃了意面48一份 烤肠8元一根 我们从下午四点一直玩到大家都结束 真的太爽了 不愧是中国人自己的主题乐园👍
淮安 · 淮安市
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上海有个号
2021-11-28 11:45
千年运河之都、淮扬菜源头!即将高铁直达
随着连镇高铁开通进入倒计时📅上海出发2-3h就能直达淮安!赶紧收藏、分享这篇干货攻略📝高铁一通,淮安就到!
『千年运河之都,一城古迹半城湖』
淮安因运河🚢而起、因运河而兴,明清时期,江南地区的货物源源不断运送至淮安-清江浦,再更换车马继续北上,因而淮安有了“舍舟登陆、南船北马”的美名。
南来北往的人群、天南海北的食材,得以在这里碰撞关联。于是,这座“不南不北”的城市,书写了灿烂的漕运历史,养出了中国最会吃的一群人,还催生了赫赫有名的淮扬菜!
📍里运河文化长廊,一部运河史!
“红灯十里帆樯满,风送前舟奏乐声”,一条「里运河文化长廊」,把清江浦(运河的一部分)的兴盛之景、繁华之所、绚丽之美次第呈现!
玲珑飞檐的「国师塔」🗼雕梁画栋的「清江浦楼」、博物馆扎堆的「中洲岛」,还有闻香停船的「御码头美食街」……乘船🚢夜游清江浦,如同划进了历史的长河,运河之都繁华如昨!
📍洪泽湖,中国第四大淡水湖!
在市区,淮河穿城而过;在城外,烟波浩渺的「洪泽湖」(流经淮安、宿迁)包揽了生动的景致!
秋冬季节打卡洪泽湖,黄红青相间的秋叶🍂织锦斑斓,宛如走进一幅浓墨重彩的油画!
附近有“水上的清明上河图”-「水釜城」、和都江堰并称“堰中双雄”的「洪泽湖大堤」、道教名山-「老子山」……青山绿水🏞与人文古迹交相映衬!
📍总督漕运部院,主管全国漕运!
「总督漕运部院」是历史上主管全国漕运的唯一机构,门口两座从波斯国运来的白矾石狮子,敦实而威武!
📍淮安府署,国内仅存的两座署府之一!
「淮安府署」与「镇淮楼」、「总督漕运部院」首尾相接,构成了淮安城历史核心区和古城中轴线,气势恢宏!
📍淸晏园,江淮第一园!
市区的「清晏园」是中国运河史上唯一保留下来的官宦园林,四季花繁木盛、秀丽典雅!
📍河下古镇,进士之乡!
与南方古镇的婉约比起来,拥有2500多年历史的「河下古镇」更古朴大气。这条1500多米长的石板街上,先后走出了上百位进士、举人!
漫步古镇,在岳家茶馓打包一份特色茶馓,去王兴懋酱园买一瓶原酱油,再尝尝淮扬菜之一-钦工肉圆,河下之旅也是美食之旅!
📍吴承恩故居,《西游记》诞生地!
在打铜巷尾端,有一座古朴雅致的吴承恩故居,四大名著之一的《西游记》就是在此创作!
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阚阚饿了
2023-07-16 19:50
徐州方特二刷后的吃喝玩超全攻略
优先体验两次,项目还没有刷完,整体感受很不错,一天玩不完!攻略收好啦🫶
🔖刷项目
如果是小朋友为主,入园后左转!大朋友为主,入园后右转!我这条线路是大朋友的~
🌟🌟🌟🌟左转第一个魔法城堡🔮
必玩项目!沉浸式体验感不错!
🌟🌟🌟🌟冲上云霄🎢
绝对刺激!我是不敢坐的
接下来一些中项自己选择:魔法草帽✅(转晕)旋转飞椅(转飞)✅ 疯狂碰碰车(正常)✅
🌟🌟🌟升降塔🎈
升的很高 可以看全景 速度缓慢不刺激!
———
升降塔右转,有小朋友玩的小海盗 🏴☠️迷你旋转木马🎠然后就是必刷的龙谷漂流,最好备雨衣!继续是➡️欢乐蹦蹦(亲子项目)✅大摆锤 (360度旋转 相当刺激)✅ 烈焰神龙(亲子项目)✅
———
刷完这些项目就直奔:
🌟🌟🌟🌟龙宫奇遇🐉
一个必刷的合家欢项目,有关成语和室内过山车的感觉,玩完还想二刷!
🌟🌟🌟大风歌 ✅
一个真人歌舞与光影结合的演出,讲述刘邦的故事,一天有固定场次,剧院里非常凉快。
———
之后的项目就基本都是适合小朋友的👧🏻
生命之光 -成语童话-熊出没剧场-蛋壳侠-小瓢虫-小火车-蛙蛙跳等等🐸柯基跑跑车-飞跃狗熊岭-转转花(这些大朋友也可以玩)
🌟🌟🌟🌟熊熊历险
小朋友可能会觉得幼稚,但大人刚刚好~可以一直射击,推荐!
🌟🌟🌟🌟星河穿越
必刷项目,有水的会淋湿,轻微刺激~
🌟🌟🌟🌟飞翔
必刷项目,带你游览祖国大好河山。唯一就是现代化的景色多了些,更喜欢看大自然风景~
🍔关于吃:
无论小吃还是餐厅,选择都很多。第一个去的乐园面馆,正价60左右套餐,味道还可以,最近有5折活动就很划算啦!第二个去的九州美食城,餐厅特别大。还有考拉亲子餐厅、熊记汉堡等等等~矿泉水5元,能接受,不是贵的离谱☺️
⚠️小提示
🚗停车去B口(不是A口)然后步行几分钟就到入口了,很方便。
🔥天太热,先带瓶水,带个电动风扇,做好防晒!
🔍提前下载方特app,查看地图和项目排队时间!
🫶最后祝大家都能玩的开心啦🥳
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淮安 · 淮安方特东方欲晓园内游客中心
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
淮安
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烽火_8499
2021-12-05 23:08
河下古镇
风景在路上,欢喜在心底
淮安 · 淮安市
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