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别掉河里咯
06-22 18:13
01探店|包头第一顿蒙餐真的香!
🙋🏻♀️牧人嘎查四人套餐超全测评!
【🟢强推🟡一般🔴不爱】
🟢p2.3各种奶制品:
刚点完单就给我们拿了一盒让我们免费品尝。
奶泡:个人最爱!超好吃嘎嘣脆,很像奶味更足更脆的旺仔小馒头!
炒米奶盖:第二喜欢,加了炒米吃起来贼香,是越嚼越香的那种
脆皮酸奶球:同样强推,外面一层脆壳里面是酸奶馅,无脑冲!
其他的也没有难吃的,带回北京之后直接炫完了👍🏻
🟢p4.5咸奶茶:
正宗内蒙咸奶茶,和在别的地方喝的冲泡的完全不一样,底下放了炒米,还有奶皮子,果条和一些牛肉干,口感很丰富,喝起来咸咸香香一点不奇怪,来内蒙一定要尝尝
🟢p6双拼血肉肠:(不包括在四人套餐)
我更爱肉肠,肉肠里包着羊肉,一定要蘸上给的调料,三个一起蘸加倍好吃,韭菜花的味道喜欢喜欢,血肠吃起来绵绵的,有点吃不惯相对一般
🟢p7锡盟手扒肉:
是切成一小块一小块的羊肉,每一块基本都连肥带瘦,一点羊膻味都吃不出来,跟血肉肠一样给了相同的调料,不过这个一定要趁热吃,凉了之后味道和口感都会大打折扣
🟡p9烤羊排:
每一根都很长条肉也很多,就是吃起来有点困难,一定要蘸干碟吃不然很快就腻,感觉这个味道不如手扒肉
🟢p11凉拌莜面:
里面有很多大块土豆还有香菜,简直取向狙击,土豆泥包裹着每一根莜面,香菜增添了清新的味道,不过莜面粗粗的好像没煮透,肉吃太多之后来一口莜面还挺解腻的
🟢p12盘丝馅饼:
也是这家店招牌之一,本来不太看好的,但是一入口酥脆的薄薄外皮裹着里面的羊肉馅还是有香到我,这个一定要趁热吃就不会油腻
🟢凉拌沙葱:
看起来像韭菜吃起来也像韭菜!不过比韭菜更爽脆清爽,拌着蒜吃很奈斯,吃羊肉吃腻的时候夹一筷子沙葱搭配着吃就刚刚好
🟡有机菜花:
一道很普通的家常菜,基本不会有不好吃的情况,在这个套餐里可以用来解腻哈哈哈哈!
——————————————————————
🔔总结:【共计消费400r】
四人套餐348r➕单点血肉肠双拼,真的好划算啊,每一样分量都蛮大的,我们四个女生到最后都吃撑了还剩很多,最后全都打包啦哈哈当了第二天的早饭
走之前入手了最喜欢的奶泡和炒米奶盖各一盒,好东西必须带给朋友们尝尝😊
📍青山区富强路9号街坊-37-123-1牧人嘎查
包头 · 包头市
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以下榜单推荐
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快乐临时工
06-01 11:28
来内蒙吃烧烤,别的不说食材绝对正宗,牛羊肉绝对是货真价实保证新鲜
就这他们家人多,咱们也来凑热闹
烤串,食材正宗,烤法和北京一些地方还有点出入,但是食材好其他都可以忽略
羊腿,喜欢吃炒面焦香脆脆的部分,一个字香!
都说大窑是特色,居然是汽水
包头
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xinbao_4062
06-15 21:51
在西安我就没吃过这么好吃的烧烤
很惊艳啊食材都很新鲜
而且花样很多
两个人吃每个点一串可以都尝试一遍
包头
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驯龙小魔女
04-06 12:47
每次回包头必须必须要打卡的,就是大光明!当年北重三中上学,现在学校已经更名了,但是面筋的味道一点都不会发生变化,和二十多年前一样好吃,最好吃的是酸甜口的三合一,强烈推荐,基本上每天中午都是吃这个,一直吃了三年,就好这口,百吃不厌!生意好,真的是有道理的,味道一如既往的无法被模仿,也无法被超越!
包头
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小圆子不想熬夜
07-11 22:09
家人点名要吃莜面,搜了一下大众推荐了这家店。点了莜面窝窝和条条,蘸的汤选了羊肉汤和凉汤。羊汤倒是没有特别惊艳,但凉汤真的很棒,红红的番茄底,开胃又不辣,好适合夏季。另外点了酱牛腕骨和炒鸡蛋味道也非常不错 素材推荐大丰收,不但有蔬菜还有我喜欢的馓子🤣
包头
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Jerry_2534
07-22 21:36
「马守疆酥骨鱼」 ¥138.6 🌟🌟🌟🌟🌟
这道酥骨鱼太神奇、太特别了!首先,鱼选用的是独贵塔拉黄河渡口鱼,听起来就很厉害的样子。端上桌时,服务员会敲锣打鼓,开着扬声器大声介绍着这道菜,整个过程太有仪式感了!第一眼看上去,都看不到鱼的影子,因为上面铺满了托县辣椒、黄河滩豌豆等多种调料,一筷子下去就能看到白花花的鱼肉,鱼肉和配料搭配在一起,香味十足,会让你觉得调味丰富,但又不会觉得重口。神奇的地方在于,这条鱼在吃的时候是连鱼骨、鱼刺都可以一起吃!说是这道菜经过十二小时秘制,鱼的形状保持完整,但里面的鱼骨、鱼刺早就变得酥软,所以酥软骨刺和鲜香鱼肉一起在味蕾上跳舞,这种体验恐怕今生都不会忘记!
「石锅豆腐」¥19.6 🌟🌟🌟🌟
本来以为这道石锅豆腐是个配角,没想到也是王炸般的存在!上桌的时候还滋滋作响,仿佛豆腐还在铁板上跳舞似的。豆腐底部吃起来焦脆,但上面又保持着豆腐的松软,上面有着浓郁的酱汁,神奇的是吃起来不会觉得油腻或者重口,反而有开胃的效果。
「老东河茶汤」¥10 🌟🌟🌟🌟
你以为它是茶,但它又不是茶,但它却以茶一半热水冲食的方法来吃,所以才叫茶汤。上桌的时候还以为是酸奶,上面有很多配料,比如黑白芝麻、花生碎等,搅拌之后才发现是类似于玉米糊,色泽杏黄,吃起来也像,口感绵密,同时味道又淡淡的不甜腻,这也是我之前从来没吃过的美味!
我真的很少遇到一家餐馆点的每道菜都是必点,在马守疆吃的这三道菜品我真是觉得一道都不能错过!强烈推荐大家去打卡品尝!
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包头
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木鱼_3143
06-28 17:34
点了苦芥土豆泥(苦苦的挺开胃,味道不错,但是吃多了有点腻),蘑菇炒笋(里面还有肉片,店员推荐的照片菜,整体也不错,还是吃多了有点油腻),悠莜面(说是招牌菜,口味还是可以,但是还是吃多了会油腻),酸奶(25一瓶,很贵,跟南方酸奶不大一样,值得尝试,感觉比较特别,不黏稠也不水),环境看起来还可以,但是碗没有很干净,自己用桌上开水烫一下。服务方面一般,无功无过,正常水平。整体就是菜可以尝试,但是油真的太大了,吃多一些都会腻,多个人吃会好点,吃完之后还剩这么多(看视频😂)
晚上吃完拉肚子了 必须差评!!
包头
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刘夏来_2874
07-16 19:10
「烤羊腿」「羊蝎子锅」
团购非常合适,我们4个人团购268的套餐,羊腿肉很多,最后都没吃完,吃烤羊腿还得是内蒙,是那个味道,不错很棒的地方
包头
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DoubLeC
06-27 22:22
去包头旅行,看了推荐过来的,门口大范围的室外座位,但是给人很干净,红色的遮雨棚非常温馨的感觉
🛎️服务:
整体来看,稍微逊色的就是上菜速度
因为人太多,基本每个桌都在催菜
「捞汁花蛤」偏辣,不吃辣的甚点
「爆炒鸡爪」「烤蚕蛹」羊肉串,猪肉等,串类,味道都很不错,比前一天吃的阿嘴要好,阿嘴太咸了
包头
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诚实睿智嘤嘤猫
07-05 19:56
精选·武川黑莜面从源头抓质量 注重食品健康咱们西北老乡叫“莜麦”,官方管它叫“燕麦”长在山沟沟里,阳坡坡地。春天撒上一把籽种,不施化肥浇不上水。秋天收割回来,就是咱一冬的粮食。就上山药面葫芦,羊肉汤汤红辣子,吃起来有滋有味!超爱吃
包头
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是橘不是子
2023-06-29 17:51
呼和浩特,包头-美食分享
酸奶饼和冰煮羊肉,都是泽成冰煮羊肉(在网上找的大家推荐的),人均100整吃撑,芝麻酱很符合北方人口味。
烤肉是寂寞的豆芽,也是人气店铺上过央视,人均90吃撑(没喝酒),大块肉吃得很得劲
肚包肉很好吃,塞上老街买的,20一个。
老酸奶别在景区买,景区15,外面超市8,避坑,口味和别的地方一样
奶茶可以尝一下,我觉得不好喝,但也不难喝
烧麦真的好吃,羊肉味很鲜香,6个20元,差不多吃饱,包头吃的
焖面真的和别的地方不一样,和炒饼差不多,还挺好吃,包头吃的
酸奶泡芙也挺好吃,且便宜。两个3.5,在塞上老街买的
还有没有图片的牛杂汤,真的不错,且真的便宜,一碗13。创新港一碗30
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包头 · 包头市
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EKw_6299
04-05 22:44
一家饭店,吃饭了内蒙的多个特色菜,第一次来包头的我表示很满意!五星好评
包头
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在红鸟故城走路
01-14 10:54
应该是包头烧麦天花板的存在了
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pmp_2879
02-08 18:41
服务比较到位,环境优美整洁(主要吃一个氛围)
土豆泥莜面,分量很足,但是品质一般,口味偏咸
干炸丸子,存在虚假营销的倾向,一份干炸丸子里竟然有两大片虾片打底,菜品相对一般
歌乐山辣子鸡,分量很大,辣椒味比较冲,不能吃辣者慎点,但是每一个鸡肉块中都有一块小骨头,比较麻烦。(鸡块累计起来可以放满干炸丸子的容器)
一扎鲜榨芒果汁49元,这边建议自备酒水。
总体来说,消费与品质不成正比,性价比较低,如果只吃一个氛围和环境,那强烈推荐,但如果追求菜品品质,建议谨慎进店,谨慎点菜
包头
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molly在长沙
04-17 10:29
第一次吃到内蒙这边的羊血肠,真的被狠狠惊艳到!!!!
看上去和听到去貌似是比较难以接受,实际一点都不腥膻,听我的,请趁热吃!
这家店客价不便宜,但是菜品都是真材实料,外地游客要打卡本地口味的闭眼进吧。
凉拌莜面第一次吃,貌似还有一点土豆泥的口感,很好吃,能吃出来粮食的香味!解腻小酸菜很适合这个手抓肉,一斤起点,如果怕腻的可以点精品(会瘦一些),肉肠也超好吃,两个人点一个小拼盘就够啦!
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忠诚真诚咚咚牛
03-28 13:42
一家朴实地道带有烟火气息农家美食、客人大部分都是本地大哥大姐、在喧哗的饭桌显示着本地特色文化!烩酸菜家喻户晓味道很好,过油肉炒莜面这个菜真心好吃、服务态度也可以、环境略有影响!
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命运_3538
2023-11-26 13:23
本来想去吃烧麦,老板推荐的羊架子,我尝试了下,还不错。
🌿环境:
环境整洁,很现代的装修风格。
因为就是一个人,点了一个小份的「羊架子」,还有一份莜面。吃了我才知道羊架子就是羊蝎子,羊架子也新鲜,但是骨头炖的不够烂,味道非常好,吃撑了。
包头
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Jason_8201
02-25 09:51
正月十五元宵节,带着老妈来到包头金街转一转,中午就到林家菜馆品尝一下家常的味道。要了五个热菜和一个红枣炸糕。😍😍😍
服务员因为上错菜,多给上了个羊肉炒粉,最后说明是免费送给我们品尝的😀😀😀
这家菜馆最早开在劳动路大连小区,这家开在乔家金街的店是分店,很早以前就去过。
都是家常的味道。饭菜质量也过硬,都挺好吃的,这次来又有不同的感受,服务态度跟装修品质尽显老板的用心,非常好。
空间很大,分上下两层楼,我们坐在一楼,吃饭的人也很多,不时有等位的。口味很不错,还会再去的🌹🌹🌹
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包头
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东哥_6488
02-27 12:10
🍲菜品味道:鲜洋城火锅绝对是我的味蕾大赢家!鲜嫩多汁的肉类与新鲜蔬菜完美融合,辣味浓郁却不失麻辣鲜爽的美味,真是让人回味无穷!一口汤底入口,仿佛瞬间将我带入了热闹的火锅盛宴,忍不住一边咀嚼一边发出满足的呻吟。
🏞️店面环境:步入鲜洋城火锅,充满现代气息的装修设计瞬间吸引了我的眼球。
🤝服务方面:鲜洋城火锅的服务真的是给满分!店员热情周到,时刻保持微笑的面容和专业的态度💯
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我想出去_5929
07-10 16:28
大光明面筋吃的就是一种情怀,小店卫生一般,味道尚可。
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小番
04-01 09:05
之前蛮喜欢的一家店,藏在小区里面,店铺不大,每次去都要排队,长方形的桌子每次都人挤人,当时感觉热腾腾烟火气十足,味道也不错,没想到搬到临街店铺后质量下降这么严重???[傲慢]尤其是卫生方面已经无力吐槽了,去了一次不太想再去了[咒骂]
🌿环境:总体而言亮堂了不少,地方大了,不用排队了,不用人挤人了,但是这卫生情况真的堪忧啊,真的要好好抓一抓食品卫生了,感觉是十几年前的卫生要求[衰]
🛎️服务:有点混乱,不像以前手写菜单,现在也是线上点了,但是还是上错了多次,感觉管理不善🤫
「自酿米酒」味道还不错,味甜带着酒糟的香气,没有喝醉的感觉,但是不要开车了哦😏
「铁板肥牛」肥牛还可以,铁板上来很烫,所以菜的温度蛮高,最佳味道留存更久一点,讨厌万恶的金针菇[快哭了]
「菜包肉」肉应当是熏制炸过之后上锅蒸的,香气十足,口感软绵滑,入口即化,肥肉不是很腻,油脂分布不错,每次必点,但是要注意卫生!注意卫生!!
「紫菜包饭」忘记了是什么卷,表现中规中矩,里面夹着炸鸡,量倒是蛮大的
「石锅拌饭」辣酱味道还好,不是很辣,味道没什么记忆点,食材还挺新鲜
「铁板牛肠」同样的香辣味道,没有金针菇好评🙁牛肠艮啾啾的口感很棒,没什么异味,可以点
「双拼炸鸡」所谓双拼不过是浇的酱不同,炸鸡味道一般,量挺大
「温泉蛋土豆泥沙拉」土豆泥外面炸过之后里面竟然还包着温泉蛋,是没想到的,单独吃也可以,和蔬菜沙拉拌在一起也不错,蛮新奇的
「铁板五花肉」同样的辣味,五花肉肥而不腻,味道微辣鲜香,也可以卷在生菜里吃
「大酱汤」送了一份米饭,辅料还是挺多的,豆腐不错,也有万恶金针菇[鄙视]遗憾的事酱在汤里还没有化,还是一坨,处理下品控吧[皱眉]
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包头
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吃货不怕_2387
07-03 17:23
这是一家人气很足的烧麦店,翻台很快,到当地去吃了几家,就这家最好吃。而且最好不要一个人去,不然吃不了几个就饱了。
他们家的醋很有特色,小瓶子装的,味道不错,拍照也好看。烧麦皮薄且有韧性,肉馅多,汁儿很香。是一家可以再去的店。
包头
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苏_8714
07-15 13:06
我们是外地的游客,今天来包头旅游,听说东河有一家清真饭店,我们今天就来了,一进门您好,欢迎光临九曲饭店,很温婉的一句话,2楼有空的雅间,经理就把我们安排在了2楼的雅间里面,环境优雅,舒适怡人,服务员为我们介绍他们的特色菜,端上桌来菜的品质也做的很精致美观,食材都非常的新鲜
可口,包括了九个省的名菜,也符合我们的胃口,这一次旅游真的没白来,在东河居然有这么好吃的清真饭店,它们家的服务也是做到了非常的热情周到,下次来内蒙古包头旅游还选择就九曲饭店用餐。
包头
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Jacob_9947
06-04 08:49
🌿环境:
环境不错,停车也还算方便地段很好,应该是这个城市最中心的位置了。吃完还可以去对面的集市逛逛非常有意思,卖什么的都有。
🛎️服务:
老板,虽然很生涩,但是一点也不胆触,很热情的回复你的需求和疑问。推荐他们的产品
价格,真是不好意思,有点忘记具体数值,只是记得大概 100 多块钱一个人。
🍭菜品:
奶茶味道是不错,但是相对中规中矩,没有问题也没有什么亮点。一大壶两个人根本喝不完
最推荐的是羊蝎子了,我的另一伴根本平常受不了羊味的,也吃了好几块,调料味道调的很好。
奶酪饼可以吃吃,酸奶饼没啥酸奶味道。
总体来说,价格不贵还挺实惠的。满意
包头
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ll恭喜发财ll
2023-12-29 07:56
吃烧麦送奶茶锅,早餐吃的很暖和
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MSz_4076
07-17 20:36
「#套餐:牧上都烤羊腿四人餐」味道赞🏻,菜品丰富新鲜,服务周到,环境干净卫生,性价比高,适合朋友小聚的地方
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RoKei欧豆KO
05-05 22:45
[牛排]口味:「烤羊腿」羊腿肉有五斤 提前烤制了一会 上来以后烤到滋滋冒油就可以吃了
羊肉真的一点没有膻味 非常软嫩 加长的刀叉很好用
一群朋友抢着吃 真的特别香😜
「土豆泥莜面」有点像炒面拌土豆泥 有点咸
其他菜品量都很大 但都偏咸
🛎️服务:小哥都很热情 还会提醒怎么拍照好看🤭
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包头
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点赞瘦五斤
2023-08-10 08:34
第一次来,朋友推荐的,这家的过油肉炒莜面绝了,比之前吃过的凉拌莜面和羊汤莜面都好吃,炒饼也不错,细细的饼丝加了圆白菜肉丝和绿绿的蒜苔,饼丝有嚼劲加上蒜苔的爽脆,赞。鱼香肉丝一般般,有点太甜了。凉菜也可以,清爽解腻。
包头
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Trav_3656
04-05 23:52
包头美食看这一篇就够了
内蒙游玩,怎么能少得了吃小牛🐂小羊🐏呢,去了包头N趟,整理出来了本地人美食食谱~
🔴1、羊架子
青山区-丁家老馆子。
比较老的一家清真店了,每次到包头必去吃的一家。
老板每天早上杀羊,从早餐做到晚餐,有稍麦、羊架子、羊杂碎、烧烤,食材新鲜地道。然后就是味道,膻味不大,又不失羊肉本身的鲜美。
🔴2、羊杂碎
东河区-復圣元饭店。
巷子里的老字号,招牌就是羊杂碎,传统的味道。烧了满满的一小锅,吃起来一碗又一碗(没记错的话我们一共盛了10碗)超满足。
🔴3、稍麦
可以说遍地都是,上面提到的丁家老馆子,或者路边随便找一家都很地道。背头稍麦是个连锁,也不错。
🔴4、面筋
青山区-大光明面筋
少有推荐的碳水,酸甜,原味都可以选,店面很低调,但是味道让人难以忘怀,配一杯酸梅汤,真是解馋又解渴。
🔴5、铁锅焖面
青山区-一锅香焖面。
东河区-辛星特色焖面。
有多种选择,焖面、莜面、拌汤,都可以在这里找得到。很接地气的馆子,记得配上大蒜吃哟~
🔴6、烩菜
东河区-辛星特色焖面。
光看就流口水了,多种口味,排骨、五花肉🥩,就是得等半小时,不级着急~
包头 · 包头市
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军_1551
03-31 17:10
他家环境我非常的喜欢,还有很多的小吃东西也非常的好吃,雅间环境也非常的好,价位只能说偏中等,
包头
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Stardusttube
05-03 19:48
性价比绝了!130不到四大一小的午餐,完全够吃甚至没吃完!
「猪瘦肉焖面」好大一锅啊!非常实在!面和菜都超级多!而且味道也很棒!肉很香!土豆很糯又入味!
「凉菜拼盘」量很大!!而且很多种选择!太良心了!!
「滋补鸡汤」鸡汤很鲜美!很赞!
在包头门店吃的第一餐!真的被这家的物价震惊到!南京商场里的四人餐都很难找到这个价格还能都吃饱的~
包头
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