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momo_4939
2024-06-12 21:43
包头|美食之都 or 美食荒漠
包头美食纯看个人喜好,爱的人爱死,不爱的人饿死。
本次打卡几家本地人推荐,有我爱吃的,也有不爱吃的,不是食物本身做的不好,而是我对这类食物就不感兴趣。从个人口味分析几家:
【牧上都碳火烤羊腿】:超级推荐。
环境干净、但人多,等菜时间超级久,反反复复一直在催。烤羊腿和羊排都很好吃,更喜欢羊腿,肉更瘦一些。还有各种羊肉串、烤油边等烧烤也不错。我个人感觉是没有羊膻味的。
【土羊城总店】:超级推荐。
冰煮羊是特色,切成方块的冷冻羊肉加冰和水直接煮开,需要煮一会的,后期和涮火锅一样,可以加切片的牛羊肉、蔬菜、面条等等。羊肉、羊脆骨推荐,我感觉这边的羊肉基本都吃不出羊膻味。
【復生源稍麦】:值得尝试,但我不喜欢。
这家是个戏馆,还有戏台,网上搜这个名字好像搜不到,本地人来吃早点的很多,只营业半天。稍麦也叫稍美,和南方的烧麦不一样,这里的稍麦包的是羊肉,外皮更薄,做法通常是蒸,也可以油煎。我觉得羊肉馅很油、很腻,不爱吃。注意!稍麦在包头是按重量点的,但重量仅指皮的重量,不算馅的重量,所以1两、2两完完全全够了。
【乡村居】:不喜欢。
不知道闷面到底是哪里的美食,但包头真不少,网上随便找的一家人气高的。很多人喜欢但我不喜欢,面是很干的那种,也很油,应该是先炒再闷,直到把面条闷熟闷软。注意!一人份也超级大。
包头 · 包头市
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以下榜单推荐
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Lin琳在排队
2024-03-06 16:09
在包头5天!本地人带路的美食合集!
各位,内蒙古≠羊肉啊!天天吃羊肉的话,羊🐑们的天都要塌的。去了5天,凭实力只吃了两顿羊肉餐!除了海底捞以外都是土生土长的本地人带路的餐厅们(我不是第一次去内蒙,没有特意去本地特色菜)
①新疆阿不力孜烧烤🌟🌟
落地的时间比较晚,很多饭店都已经关门,所以去了这家稍有名气的新疆烧烤店。整体的味道比较普通,而且馕炕羊排架子肉&馕炕羊肉串,可能烤得有点过了,肉质很硬,咬不动。
📍包头市恒为路地税小区东门25号底店
②腩天门新派火锅料理🌟🌟🌟🌟
牛腩的口感和口味特别惊艳!作为招牌菜的牛腩,一端上来就能看见肉质非常新鲜,煮一分钟左右,里面稍微带点夹生是最好吃的。口感非常软嫩,藤椒的味道恰到好处,微微带点酥麻,微辣,不蘸酱都很好吃。
📍包头市青年路27号
③陶记穆斯林羊架馆🌟🌟🌟🌟
超喜欢!这家店的羊架子是有羊味但不膻,对膻味很敏感的我都能吃好几块。看出来羊架子是炖了很久的,肉质很软且入味。大口大口吃肉真的很爽!
📍包头市阿吉奈道与青年路交叉口
④海底捞🌟🌟🌟
之前听北方朋友说过南北的服务态度可能有差异,好奇的我主动要求去了海底捞!内蒙的海底捞有老式涮羊肉锅底,还有内蒙特色沙葱羊肉卷,对膻味敏感的我表示接受无能了😭
特别搞笑的是,这里的服务员都不会说很体贴的土味情话了,而且给隔壁桌唱生日歌的,班味多多少少都有点重了。(不是拉踩,只是觉得文化差异很有趣)
📍万达广场
⑤东北味道铁锅炖🌟🌟🌟
好多博主说东北铁锅炖是黏糊糊的,特别好吃。这次终于吃上了!其实味道跟想象中差不多,酱香味的。里面的鹅、鸡、鱼都被炖得非常入味,锅边有玉米锅贴和白面锅贴,玉米锅贴好结实,吃一个就差不多饱了。白面锅贴的口感有点像面包,比较松软。还有,吸满了酱汁的粉条是真的特别好吃!
📍民族东路南段西
⑥玖喜🌟🌟🌟
偶然发现的一家家庭式小菜馆,味道不错,地三鲜真的惊呆我了!量很大而且很好吃哈哈!
📍昆都仑区馥室成双一期三栋二单元705底店
南方小土豆在内蒙的几天,真的吃饱了肉~每次想起来,都会来一个饱嗝了
包头 · 包头市
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胡思妙想
2023-10-10 20:25
🌿环境:
环境很有特色,异域风情。
🛎️服务:
服务人员不是很多但服务很不错。
团购的价格很优惠。不是因为团购也不知道还有这么一个好店。
「安达炭火烤羊腿」
羊腿肉很好吃,汁水多,皮脆,肉嫩。很棒。
还有一些本地菜,可以来试着尝尝推荐
包头
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爱吃辣的DD姐姐
2024-05-03 20:03
位置在太阳城烧烤街这里
羊腿很嫩,一点都不膻,可以直接让服务员拆开,放在炉子上加热
会跳舞的豆腐不知道为啥叫这个名字,就是千页豆腐
风味茄子好吃,很喜欢这道菜,脆脆甜甜的,炸的很干
虎皮鸡爪稍微有点油,原味有一丢丢辣
包头
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Cheer_8196
2023-08-05 22:48
吃蒙餐去的路上出租车师傅推荐的烤羊腿,说好吃经济实惠,打开点评一看有人能吃十年,果断带孩子们前来,羊腿应该是提前烤好的,桌子底下可以架碳火慢慢烤,由于我们不会用刀片着吃,服务员给拿下去分好端上来继续一块一块烤,可能块大了,会少一点点风味,我理解这个转着边烤边片,不要太厚然后一面焦焦干干的一面软软嫩嫩的,应该是极佳的,那个血肠挺好吃,一上来就被孩子们分完了,疙瘩汤也很不错,里面飘的那个像葱油一样但是花蕊一样的调味料很提味,忘了问老板是什么啦,应该是这边的特色,很多饭馆里都看到了,好吃不是奇怪的调料,整体推荐。
就是二楼洗手间门口的水管有可能会出很烫的热水,老板能标注一下冷热方向就好了,包头外面热但是水管里的水还蛮凉快,咱就是说当时一个没注意,烫水出来咱都没反应过来😭把手烫的疼了两天,当时跟老板提过了,立马让人上去查看,态度杠杠滴好,整体推荐
包头
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美食大咖
2024-07-13 21:43
🌿环境:
九原店可以接待大型宴会和家庭聚会,环境优美舒适,服务姐姐还是不错的,我们走的时候一直把我们送到门口,还是比较贴心的。
🛎️服务:
地道美食和优质服务的完美结合。以口碑做品牌,打造绿色健康,特色巴盟风味。
包头
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吃的宅么香
2024-05-05 21:53
包头 ︳本地人超爱的三家宝藏店铺
朋友们,作为包头人今天一定给大家好好推荐下,俺自己n刷的宝藏店铺,绝对保真哈哈!
【内蒙特色—铁帽烤肉】👍—人均50
朋友们,这个吃法绝对是内蒙的特色,吃的顺序也很讲究,先顺着锅边吃鸡蛋,烤的焦焦的,蘸着干料超级好吃,然后再各种肉,菌类,菜,香肠一大锅烤在一起,有三种蘸料可选,然后夹在白皮饼里,解腻顶饱,真的超级满足;
【夏日必选——大光明面筋】🍜😊—人均9元
包头的面筋不同于凉皮,它不放太多的红油和麻将,而是酱油,醋等调拌而成,大光明的面筋则更是清凉爽口,酸甜辣融为一体,是不少包头人晚上饭的首选,很多身在外地的小伙伴,走之前还要打包几份,所以大家一定去尝尝;
【风味烧烤——阿亮烧烤】 🍢——人均80元
阿亮烧烤其实更像内蒙风格的四川烧烤,羊肉等肉质鲜美,不放太多的酌料,味道很醇厚,每次去吃必点:醋椒豆腐、宽粉,还有一堆四川风味的小吃,在来点啤酒,真的太享受了,是俺们年轻人小聚的首选;
最后,这几家都有很多分店,大家可以按需就近选择~
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包头 · 包头市
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老克勒彪哥
2024-06-29 22:23
当地老火锅连外地人都首选的地方火锅,食材新鲜量大份足,环境清洁卫生,服务态度不错交通便利,回头客很多
包头
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HyA_5321
2024-06-25 12:22
环境优美,饭菜可口,服务周到。
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刘铮_149
2024-07-01 19:22
「内蒙手把小羊腿拼血肉肠」这个强烈推荐,量大实惠,种类也多,都能尝一尝,一盘满足所有幻想
🛎️服务:热情,推荐的菜品很合适,很适合我们的口味
🌿环境:
很有特色啊,比较有氛围感「蒙小痴少油羊汤烧卖」
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樱花见_8593
2024-05-11 10:29
手扒肉味道特别的不错,挺好吃的!
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mzmm_4491
2024-02-27 21:14
味道一如既往的好,环境整洁,价格实惠,服务热情,还会再来!
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andrewhhjj
2024-06-15 17:38
店铺生意挺火,点一两烧麦送一个桃酥饼,小菜自取,烧麦六个,一个一盒,很有仪式感。肉馅很多汁,比呼市稍微多点。羊肉是小粒的,但也有剁碎的来兼顾鲜味。醋的味道比其他店是好点。皮子也薄,但感觉软了一点。整体来说不错,更胜在仪式感。
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GkQ_3600
2024-07-09 17:38
服务很好,奶锅一份太大,老板看完一人,免费赠了一碗奶茶,太好了,
拔丝奶皮很好吃,外酥里嫩
肚包肉也不错,有三种蘸料
羊蹄松软
凉拌莜面一份很实惠,也很好吃,
包头
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Ruonan肉楠
2024-06-11 21:18
要给咱们内蒙包头的餐饮点赞了👍👍
味道:
可以说非常地道,无论是烩酸菜还是拌莜面,地地道道的味道,特别好吃喔
[比心]服务:
服务很好,热情细心,卫生间太细节了点赞👍
环境:
环境也是很不错的,停车很方便,唯一不足就是那天有两桌聚餐,店里还提供音响设备,差点吵死,对隔壁桌很不友好
包头
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熊熊有喜
2024-07-02 23:59
口味特别棒,带两个第一次去的朋友,评价都说好吃!炸汤圆和猪脑,评价很高,醋椒豆腐都觉得非常棒,两人要不是太撑还想来一锅,芝士烤土豆也很爱吃!油边和肉肠是我的最爱!
羊肉串和鱿鱼一般,吃烧烤羊肉串不行,有点失望!
特别吐槽一下鸡架,上来是凉的,不知道怎么搞的,味道也不行,让服务员热了一下,可想而知,焙子味道也是不行,要了一个,一人吃了一口就放弃了。
希望上奶嚼口,太阳城店有,记不住名字了!
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XH嘻嘻哈哈
2024-06-19 12:26
饭菜可口。服务优雅。环境卫生更是没得说
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点赞瘦五斤
2023-08-10 08:34
第一次来,朋友推荐的,这家的过油肉炒莜面绝了,比之前吃过的凉拌莜面和羊汤莜面都好吃,炒饼也不错,细细的饼丝加了圆白菜肉丝和绿绿的蒜苔,饼丝有嚼劲加上蒜苔的爽脆,赞。鱼香肉丝一般般,有点太甜了。凉菜也可以,清爽解腻。
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追豹的猫
2024-06-15 10:01
江湖上,土羊城故事甚多。
老板孔武有力,高大的如壁画上的天神。
总店年头也长,好像二十多年,历久弥新。
在呼市体育场,也有一家,更新。
当晚,最大包房,有KTV机,嗨到1点。
出品一如既往,羊肉著称,自然立得住。
嫩,超嫩,羊肉天然香味散发。
原有SLOGAN“冷水煮羊肉”,稳准狠,
再次证明食材非凡和蘸料惊人。
蘸料秘而不宣,老板核心竞争力之一,
与海鲜接触,亦层层递进,味道爽爆。
辽上京 雅间,大桌,豪横,商务属性。
喜欢,嗨皮。
包头
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CWz_3102
2024-03-24 12:24
清真菜馆,环境装修是真不错,菜的味道一般,感觉拿糕量有点小,烧饼不错,苦菜量是真大,没有炖黄河鲤鱼,总体来说有点小贵了
包头
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贤智聪明的小明
2024-07-17 20:32
「野生鱼焖鸡爪」「肥肠焖面」「老妈柴火煸猪肝」「香锅跳跳鸡」
🌿环境:
「肥肠焖面小锅」。「虎皮凤爪鸡胗」「菇香四溢」
🌿环境:
是乡村居的老会员,这是一家新店,装修舒适大气,一进门感觉特舒服
🛎️服务:
服务大姐亲和力强,一进门就微笑,尤其美女老板大气,见每桌客人就跟亲人是的特亲切,让人感觉很舒服,来这儿吃饭感觉是种放松享受
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molly在长沙
2024-04-17 10:29
第一次吃到内蒙这边的羊血肠,真的被狠狠惊艳到!!!!
看上去和听到去貌似是比较难以接受,实际一点都不腥膻,听我的,请趁热吃!
这家店客价不便宜,但是菜品都是真材实料,外地游客要打卡本地口味的闭眼进吧。
凉拌莜面第一次吃,貌似还有一点土豆泥的口感,很好吃,能吃出来粮食的香味!解腻小酸菜很适合这个手抓肉,一斤起点,如果怕腻的可以点精品(会瘦一些),肉肠也超好吃,两个人点一个小拼盘就够啦!
包头
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吃饭八成饱
2024-06-18 10:02
跟着大众点评选了这里,没来错。
先说服务,点餐的小哥超级热情,各种帮忙推荐,是有温度的服务。男老板和姐姐们也都很和善。宝宝小吃不了辣,还贴心的帮我们把菜里的红彩椒换成了胡萝卜,点赞。
再说菜品,样式太多了,相比我们吃过的另一家蒙餐,奶制品确实是他家特色。吧台前面的各种奶食就不说了,居然还有很多跟奶相关的热菜!奶酪三明治、拔丝奶皮、奶酪饼、酸奶饼等等等。
「奶茶」奶茶超级好喝,这个茶跟奶的配比,再配点奶豆腐泡进去,绝了
「奶皮」奶皮还能拔丝,666,点来尝尝鲜。不过太甜啦,人少的话,不建议入手
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化_4104
2024-07-21 13:36
莜面也是内蒙的特色菜,羊肉汤汤泡莜面
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GgA_1182
2019-05-11 22:54
【口味】烩酸菜有点酸,菜花很好吃送了汤,够吃。环境优美上菜快。【口味】烩酸菜有点酸,菜花很好吃送了汤,够吃。环境优美上菜快。【口味】烩酸菜有点酸,菜花很好吃送了汤,够吃。环境优美上菜快。【口味】烩酸菜有点酸,菜花很好吃送了汤,够吃。环境优美上菜快。
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CYBL百灵
2024-05-12 18:36
来吃好多年了,一直非常好,服务好,味道好,重新装修了环境更好
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姥爷_6519
2024-01-11 07:15
纯羊杂,肚丝多,味道鲜美,配上又酥又脆的焙子,美滋滋
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小圆子不想熬夜
2024-07-11 22:09
家人点名要吃莜面,搜了一下大众推荐了这家店。点了莜面窝窝和条条,蘸的汤选了羊肉汤和凉汤。羊汤倒是没有特别惊艳,但凉汤真的很棒,红红的番茄底,开胃又不辣,好适合夏季。另外点了酱牛腕骨和炒鸡蛋味道也非常不错 素材推荐大丰收,不但有蔬菜还有我喜欢的馓子🤣
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小車_3427
2024-03-23 21:11
朋友带着过来的,确实是个本土菜馆子 ,莜面种类是真的多。
店面环境有2层,2楼有包间,环境还算可以,不能说好。
服务员基本上都是大妈,好在热情,但灵活性跟不上,点菜喊半天。
菜品味道很赞,烧卖,莜面都有,量大份足。
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番友_57113
2024-06-10 22:22
🌿环境:巴盟人家环境是一如既往的好 干净卫生 菜品考究 宴请招待绝对有排面
点了牛肉凉盘 很好吃
包菜有点咸
羊肉串很嫩
「猪排骨烩酸菜」排骨烩酸菜是招牌 真的是香 库库下饭
菜品的价格不便宜 散台人比较少 大多都是定在雅间
就是今天的上菜速度有点慢 隔壁桌的小情侣不知道点了啥 半个多小时一直没上来 希望可以改进一下上菜速度问题 结账时赠送了馒头 独立包装很卫生
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Vui_814
2024-07-21 21:58
「#套餐:牧上都烤羊腿四人餐」来包头玩,在美团上选一家评论高的!
【环境】在室外很凉快
【口味】很好吃!
【服务】特别热情
【性价比】套餐性价比高!上菜很快
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