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momo_4939
06-12 21:43
包头|美食之都 or 美食荒漠
包头美食纯看个人喜好,爱的人爱死,不爱的人饿死。
本次打卡几家本地人推荐,有我爱吃的,也有不爱吃的,不是食物本身做的不好,而是我对这类食物就不感兴趣。从个人口味分析几家:
【牧上都碳火烤羊腿】:超级推荐。
环境干净、但人多,等菜时间超级久,反反复复一直在催。烤羊腿和羊排都很好吃,更喜欢羊腿,肉更瘦一些。还有各种羊肉串、烤油边等烧烤也不错。我个人感觉是没有羊膻味的。
【土羊城总店】:超级推荐。
冰煮羊是特色,切成方块的冷冻羊肉加冰和水直接煮开,需要煮一会的,后期和涮火锅一样,可以加切片的牛羊肉、蔬菜、面条等等。羊肉、羊脆骨推荐,我感觉这边的羊肉基本都吃不出羊膻味。
【復生源稍麦】:值得尝试,但我不喜欢。
这家是个戏馆,还有戏台,网上搜这个名字好像搜不到,本地人来吃早点的很多,只营业半天。稍麦也叫稍美,和南方的烧麦不一样,这里的稍麦包的是羊肉,外皮更薄,做法通常是蒸,也可以油煎。我觉得羊肉馅很油、很腻,不爱吃。注意!稍麦在包头是按重量点的,但重量仅指皮的重量,不算馅的重量,所以1两、2两完完全全够了。
【乡村居】:不喜欢。
不知道闷面到底是哪里的美食,但包头真不少,网上随便找的一家人气高的。很多人喜欢但我不喜欢,面是很干的那种,也很油,应该是先炒再闷,直到把面条闷熟闷软。注意!一人份也超级大。
包头 · 包头市
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以下榜单推荐
相关内容
Cheer_8196
2023-08-05 22:48
吃蒙餐去的路上出租车师傅推荐的烤羊腿,说好吃经济实惠,打开点评一看有人能吃十年,果断带孩子们前来,羊腿应该是提前烤好的,桌子底下可以架碳火慢慢烤,由于我们不会用刀片着吃,服务员给拿下去分好端上来继续一块一块烤,可能块大了,会少一点点风味,我理解这个转着边烤边片,不要太厚然后一面焦焦干干的一面软软嫩嫩的,应该是极佳的,那个血肠挺好吃,一上来就被孩子们分完了,疙瘩汤也很不错,里面飘的那个像葱油一样但是花蕊一样的调味料很提味,忘了问老板是什么啦,应该是这边的特色,很多饭馆里都看到了,好吃不是奇怪的调料,整体推荐。
就是二楼洗手间门口的水管有可能会出很烫的热水,老板能标注一下冷热方向就好了,包头外面热但是水管里的水还蛮凉快,咱就是说当时一个没注意,烫水出来咱都没反应过来😭把手烫的疼了两天,当时跟老板提过了,立马让人上去查看,态度杠杠滴好,整体推荐
包头
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gdsn_5093
2023-07-08 10:08
「#套餐:大汗蒙餐❤双人餐」「#套餐:大汗蒙餐❤双人餐」「#套餐:大汗蒙餐❤双人餐」「#套餐:大汗蒙餐❤双人餐」「#套餐:大汗蒙餐❤双人餐」「#套餐:大汗蒙餐❤双人餐」自己加了肉肠和血肠,分量足,味道好,对南方人来说不咸,验券爽快
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东北之金_8437
06-30 10:15
店家门口的招牌写的二十五年,应该差不多的,我印象中,我们家都吃了十五年左右了。老板是贵州毕节人,居然做得包头最好,最火的蒙餐,今年四月整个店铺重新装修了,价格也有微涨,也可以理解。怕排队,五点多就出发了,到了店里也就剩下最后一桌空着,生意是真好。老虎菜改良了,比以前好吃太多了,吃手把肉搭配的解腻神器,一口手把肉,一口奶茶,一口老虎菜,美哉美哉。奶茶味道也很好,就是感觉没上次去牛肉干多。牛肉土豆条量不少,牛肉占一半以上。十五年美团 黑金用户 真心推荐 好吃不腻
包头
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红烧小肘子
06-09 12:46
今天来吃心心念念的手把肉啦,吃的时候又想雨露均沾,于是直接点了一大份拼盘「内蒙手把小羊腿拼血肉肠」,小羊腿特别鲜嫩,配着韭菜花酱吃起来咸香可口,肚包肉也超级好吃,一点都不膻。「库伦乌日莫超浓酸奶」我的最爱,里面的料脆脆的,还有软甜的水果丰富了口感。主食拼盘里面的小奶包趁热吃,内陷柔软甜美,外表酥脆,内心软嫩的典范。服务很好,小姐姐很奈斯,开车来的话停车也特别方便,停车场很大。值得N刷的一家店。
包头
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小乖咪毛毛
01-31 12:39
非常有名的一家包头菜馆,上过很多知名节目,味道确实不错。环境中规中矩,比较干净整洁。
羊肉烧麦口味很正宗,吃的时候还可以配上砖茶。虽然价钱比其他饭店要贵一些,但还是物有所值的。
炒菜类做的也不错,凉菜选择也很多。下次准备试试砂锅类的菜品。
包头
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香草加上盐
07-21 22:22
比较有特点,上来先让大家自己玩一下,自己切自己烤,啥时候不想玩了。人家会帮你全部切好在自己烤。羊腿份量绝对足,一个够 3个男性吃,味道有种原始的感觉
缺点就是太咸了,一开始很惊艳感觉不出来,吃到后面想不断喝水,不过这也是这边餐馆的特点。啥啥口味都比较重
包头
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feifei_6163
03-14 17:22
这是在包头的离别晚宴,特意来了他家,主打的是老包头,老北梁的特色味道,前前后后在包头生活了四年了,他家是我觉得比较正宗的,稍卖跟专门的稍卖店比味道不差,还有素馅,同行的同事有不吃羊肉的,刚好可以尝尝素的。小白菜腌猪肉是必点的,再加上黄河鲤鱼,也算是把包头的特色吃全了
包头
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胡思妙想
2023-10-10 20:25
🌿环境:
环境很有特色,异域风情。
🛎️服务:
服务人员不是很多但服务很不错。
团购的价格很优惠。不是因为团购也不知道还有这么一个好店。
「安达炭火烤羊腿」
羊腿肉很好吃,汁水多,皮脆,肉嫩。很棒。
还有一些本地菜,可以来试着尝尝推荐
包头
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王冠宇_8464
02-27 17:57
开在家附近,主打焖面,烩菜,也有各种炒菜
🌿环境:
对于他家这个客量来说这点地方着实是有点憋屈,有几个大圆桌每桌能做7到8个人吧。
上菜速度很快,辣子鸡很麻,有一点辣味不过主要还是麻,吃完嘴都会麻掉,上汤娃娃菜朋友说有点咸我觉得正好,烩菜很好吃,锅贴很宣呼。
包头
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喃啵one
07-08 11:19
包头最好吃的冰煮羊,24年的老店,环境很舒服,有蒙古包包间,还很有仪式感的歌舞!菜品很有特色!服务员都很热情,朋友从外地来必选之地!
包头
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喃啵one
05-27 20:50
我只能说是包头烤羊腿南波万!羊腿羊排外焦里嫩,服务完美,强烈推荐外地人来了必打卡!
包头
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小婕同学
07-07 13:50
莜面栲栳栳,南方小土豆来包头几天最爱的一道菜,份量很大很好吃,两个人够吃,非常入味,不腻,非常推荐!
包头
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RoKei欧豆KO
05-05 22:45
[牛排]口味:「烤羊腿」羊腿肉有五斤 提前烤制了一会 上来以后烤到滋滋冒油就可以吃了
羊肉真的一点没有膻味 非常软嫩 加长的刀叉很好用
一群朋友抢着吃 真的特别香😜
「土豆泥莜面」有点像炒面拌土豆泥 有点咸
其他菜品量都很大 但都偏咸
🛎️服务:小哥都很热情 还会提醒怎么拍照好看🤭
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包头
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最深是的痞子
07-09 21:49
菜品口味相当不错,沙葱没有辛辣的感觉 葱香 加蒜香,羊肉,是内蒙的草原羊,能吃出淡淡的奶香味道,配有三个小料可以挑选,盘丝馅饼,酥脆软糯 肉质香甜,也很不错都是他家的特色,还有奶茶,配料很足奶香非常足 红柳肉串,一口下去肉汁飞溅非常香,体验感很棒的一家蒙餐厅
包头
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Michelle瑞
07-21 15:05
本地朋友推荐的一家包头老菜馆
生意超级火爆,建议提前预定,如果对招牌菜香酥鲤鱼🐟感兴趣也要提前预定。
没有踩雷的菜,整体感觉不错。烧卖也改观了我对内蒙古烧卖稍微带有的羊骚味的感觉
服务也不错,还会主动帮忙提东西。门口停车位不错。
包头
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Ssc_9139
2018-10-08 20:24
烧麦确实不错,很好吃!最后走还外带了一两晚上回家自己蒸的就是那个生的带回来都粘盒子上了建议大家带熟的。环境也可以!包头总店。羊架子的汤也很好喝!下回还会去光顾!推荐给你们!烧麦店里吃的忘拍了只能拍自己回来蒸的了! #烧麦# #羊骨头锅# #宽粉# #鸭血#
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WxU_7908
02-06 09:00
小菜可口,种类多,免费,一大壶奶茶,烧麦好吃,物美价廉,很好的一次购物体验
包头
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fqK_1331
03-21 12:06
环境好,菜品好,菜品色相俱佳餐厅卫生干净,整洁有序,让人吃的放心,用的安心。美食口感细腻,鲜美可口,让人欲罢不能,回味无穷
包头
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壮壮有点儿爱吃
02-26 21:10
朋友家附近的一家餐馆,说是开了好多年,主打有焖面,烩菜为主,点了精猪肉烩豆角带锅贴饼子,本地特色的主食,锅边带着嘎巴的地方挺好吃的,就是粉条和土豆太多了,豆角少。还点了辣子鸡和一个清淡的蒜蓉蒸蔬菜,比较清淡
🌿环境:
店里不算大,比较拥挤,显得挺热闹的
包头
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皮不卡阿啾
05-04 23:18
听到最后一份酸菜卖完了,我的心似乎在滴血
他家的莜面种类真的是太丰富了,可以选择羊汤或凉汤拌着吃。
羊汤味道比较好,凉汤味道太淡了,配菜很少,没有香味。
其他的菜味道都挺正的,山药丸子、鱼香肉丝都很好吃。
就是虾有点过咸。
包头
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小番
04-01 09:05
之前蛮喜欢的一家店,藏在小区里面,店铺不大,每次去都要排队,长方形的桌子每次都人挤人,当时感觉热腾腾烟火气十足,味道也不错,没想到搬到临街店铺后质量下降这么严重???[傲慢]尤其是卫生方面已经无力吐槽了,去了一次不太想再去了[咒骂]
🌿环境:总体而言亮堂了不少,地方大了,不用排队了,不用人挤人了,但是这卫生情况真的堪忧啊,真的要好好抓一抓食品卫生了,感觉是十几年前的卫生要求[衰]
🛎️服务:有点混乱,不像以前手写菜单,现在也是线上点了,但是还是上错了多次,感觉管理不善🤫
「自酿米酒」味道还不错,味甜带着酒糟的香气,没有喝醉的感觉,但是不要开车了哦😏
「铁板肥牛」肥牛还可以,铁板上来很烫,所以菜的温度蛮高,最佳味道留存更久一点,讨厌万恶的金针菇[快哭了]
「菜包肉」肉应当是熏制炸过之后上锅蒸的,香气十足,口感软绵滑,入口即化,肥肉不是很腻,油脂分布不错,每次必点,但是要注意卫生!注意卫生!!
「紫菜包饭」忘记了是什么卷,表现中规中矩,里面夹着炸鸡,量倒是蛮大的
「石锅拌饭」辣酱味道还好,不是很辣,味道没什么记忆点,食材还挺新鲜
「铁板牛肠」同样的香辣味道,没有金针菇好评🙁牛肠艮啾啾的口感很棒,没什么异味,可以点
「双拼炸鸡」所谓双拼不过是浇的酱不同,炸鸡味道一般,量挺大
「温泉蛋土豆泥沙拉」土豆泥外面炸过之后里面竟然还包着温泉蛋,是没想到的,单独吃也可以,和蔬菜沙拉拌在一起也不错,蛮新奇的
「铁板五花肉」同样的辣味,五花肉肥而不腻,味道微辣鲜香,也可以卷在生菜里吃
「大酱汤」送了一份米饭,辅料还是挺多的,豆腐不错,也有万恶金针菇[鄙视]遗憾的事酱在汤里还没有化,还是一坨,处理下品控吧[皱眉]
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包头
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Ruonan肉楠
06-11 21:18
要给咱们内蒙包头的餐饮点赞了👍👍
味道:
可以说非常地道,无论是烩酸菜还是拌莜面,地地道道的味道,特别好吃喔
[比心]服务:
服务很好,热情细心,卫生间太细节了点赞👍
环境:
环境也是很不错的,停车很方便,唯一不足就是那天有两桌聚餐,店里还提供音响设备,差点吵死,对隔壁桌很不友好
包头
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薛薛_397
03-31 19:35
蒙古奶茶 桌桌必点,料非常足,奶皮子,炒米,牛肉粒,黄米,还有我叫不上名字的,咸香咸香的奶味浓郁~~
手扒肉 冲手扒肉来的包头,点的瘦的,怕太肥搞不赢,肉里面带筋,很有嚼劲,直接吃就很好吃啦,怕腻的话可以蘸料~~
肚包肉 点了一个,两个人分着吃了,怕点太多吃不完,蘸韭菜花好好吃,咸香的口感~~
血肠肉肠拼盘 可能是太纯了,个人觉得有点腻,同伴说挺好吃的~~
拌沙葱 强烈推荐这个凉菜,口感是没想到的那种惊艳,没有生葱的那种味道,感觉这个沙葱更嫩,有一点沙沙的口感,尤其是搭配上面那些肉,非常解腻,绝配!!
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sunn_5789
04-12 20:56
很难不赞美。太太太太太好吃了。酸甜三合一yyds。不一样的面筋酿皮油丝面牛筋面。土豆泥款味道也不错,属于不太惊艳的款式。夹肉饼蛮好吃的,饼是起面的很煊,夹的肉是肥瘦的(貌似可以有青椒)有孜然味儿,总体不错。
那个红栆豆浆也好好喝啊,还挺意外的。
店面没啥可说的,就是快餐店。服务员阿姨们都很干练麻利。娜琳步行街过来不太好走。
包头
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1970-01-01 08:00
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辰攸明轩
05-13 14:47
是包头朋友推荐的店,咱家经理也太好人了~~ 送了超级漂亮舍不得喝的酸奶,说你这点多了,吃得了吗,我说吃不了,打包带走吧,他说羊肉串儿那你少点点儿也行,最后我说要买一个馒头,他说哎呀我送你俩吧,这也太热情了!帮忙打包的小姐姐特特别贴心,说会封起来保证不漏汤,还用保温袋装,我说不用封火车上还能吃两口,她说那帮我拿两双筷子。上楼去洗手间也是三五步就会碰到服务生都面带笑容,感觉在这里工作很开心呢,洗手间是我从沙漠出来后碰到的第一个现代化的文明的厕所太感动了。。。保洁阿姨说每周都会做深度的大保洁,还给我展示旁边放在小盒盒里面的卫生巾方便一些不方便的姐妹~
菜都非常好吃,撑到爆炸,带回家依然很好吃又撑到爆炸lol,当地居然有酸菜的排行榜第一次遇到,吃完想在点评上找包头菜,发现炒酸粥全北京市居然没搜着?
五一去腾格里徒步,在包头留下完美印象,现在去火车站走人回家~~
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包头
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揉揉肉肉_7638
07-14 16:48
包头|古城️拍照+烤肉 金你是懂松弛感的
📍金迈圆露营烤肉基地(包头古城店)
⛺️包头夏天 一定要来一次包头古城呀!沉浸式体验老包头文化 吃一次不一样的露营风烤肉!
7️⃣·1️⃣3️⃣开业
喜桂图之约·盛夏嗨游季:暑期文旅消费季启动仪式!
✅68 米超级长牛肉大串
✅7 只烤全羊免费品尝
✅消夏演出活动
📷姐妹们建议废墟风 ootd 尊嘟出片哦~
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包头 · 包头市
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cnH_6473
06-13 17:39
「#烩酸菜」酸菜是他家特色菜品!超棒!
【口味】味道特别地道!酸菜也是用的酸菜芯!
【环境】环境不错,很干净卫生!
【服务】服务的小姐姐态度特别好
【性价比】性价比也是相当的nice!!!
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jGY_358
05-16 19:12
好吃的~羊肉没膻味,奶茶也好喝
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GGJ_9973
07-11 18:13
服务热情周到,微笑的服务让人感觉用餐很愉快,环境优雅舒适,干净卫生,菜品鲜嫩口感超赞,上菜速度快,价格实惠,下次还会回购。
包头
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