选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
aner_6130
2024-07-13 14:06
第一次来内江游玩.推荐的李记锅盔必须要安排上.下午7点多去的还好人比较少.没怎么排队!
它家品种真多!各种肉单肉双肉.问了才知道意思就是肉的份量多一点肉少一点想吃个饼还有纠结一下要哪种口味肉多肉少有选择困难综合症的朋友选红糖哈哈哈.开玩笑喜欢甜的朋友们红糖冲.建议点双甜.不甜的!锅盔是先油炸再烘烤.过程看着挺好玩的.建议点双肉吃着舒服
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
姜兔呀
2024-07-04 09:07
去跑黄果树半马的时候顺道打个卡,牛肉混猪肉馅的和双糖是必须要尝尝的。他家皮薄酥脆,红糖的一咬就是流出来了,吃的时候得注意,有点儿像乐山苏稽镇的红糖馅饼,牛肉混猪肉还是很香的,还是建议点顶配,要不肉稍感少了些
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
呆呆小吃货
2024-05-05 10:12
排队王李记锅盔王
分类很细,单馅双馅,猪肉馅,牛肉馅,红糖馅
肉馅给料很足还是挺香的,红糖锅盔面皮略厚了
没有很惊艳,年轻人应该会喜欢的选择!
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
_HuangMeiMei
2024-06-11 16:27
内江行提前做好了攻略,打卡这家老字号锅盔,在六小土豆的旁边拐角处。买的猪肉锅盔,现打现烤的锅盔鲜香,不油腻,跟成都的军屯锅盔非常不一样,比较传统的味道,干香类型,感觉主要吃饼,不油还行。因为吃了其他小吃,本来想买个甜口的,实在撑不下了,下次有机会来试试红糖的,看也挺多人推荐。
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
colorfemale
2024-02-17 15:27
每次回内江都要来买这个锅盔,印象里不管是不是节假日都要排队。
锅盔有牛肉、猪肉、红糖三种,可以选择单肉或者双肉,这次买的双肉,味道还是一如既往的好,面是发面的有点软,但是经过煎和烤之后外皮脆脆的,烤是用那种古法的大桶来烤的,内陷是肉馅加上香葱还有很浓的麻椒味,吃完之后嘴里回味都是麻椒的味道,回味无穷,饿不饿只要吃一口就停不下来,推荐
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
酥饼_7226
2024-05-26 09:57
早上吃完上半顿来这家不会排队,但是要猪牛混合确实会等很久。超级扎实的锅盔,味道也很香,就是份量实在太足了。
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
海阿四
2024-06-07 23:10
不愧是40年老品牌。红糖锅盔完全就是小时候的味道,红糖馅是翻砂的,甜得恰到好处,又有猪油香,但不会腻,后悔只买了一个红糖的。红糖锅盔一定要买双糖,里面的馅多到流出来,每一口都能吃到饱满的甜味。肉的也好吃,但没有红糖那么打动我。
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
暖纪_7423
2024-06-27 19:49
内江美食探店:李记锅盔王
宵夜不想整烧烤那整个锅盔!!!
这家锅盔还是开得了很久了在内江也属于老字号系列的味道,他家的锅盔都是想烤出来的人多了就要排队。整体口味的话外皮很酥炸的透透的又拿到烤炉里头烤,吃起来就不会很油腻但该说不说哈我个人觉得肉馅的话会相对比较咸(6块一个),偶尔来吃是非常可以的,而且他家馅是真的多,简直是爱吃肉姐妹的福音。
还是很推荐来尝味道对他他家可以放双肉 双糖 或者混拼猪牛肉价格肯定比单绍贵哈吃过的闺蜜些可以评论哈。
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
yoyo郑
2024-03-24 18:10
红糖锅盔真的好吃,双拼的也很赞,人太多了忙不过来了,打包带走了
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小仙女_260
2024-05-08 15:32
来内江玩,本来是去旁边吃土豆的,看见这家排了好多年,第一感觉就觉得非常的好吃,所以跑过去排队买了两个尝一尝
要理一个牛肉馅和红糖的,他这个锅盔表面不脆,很松软,感觉像是先炸再烤的那种,牛肉的还不错,红糖的就一般了,红糖不烫,冰冷,皮太厚了,整体来说可以尝一下,但没必要专门去吃
内江
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
蕤_8650
2023-10-07 22:54
内江拍照|西林古渡
内江居然2块钱就可以坐船,虽然距离不是很远,但是真的很值,往返的地址是大洲广场—— 西林古渡)推荐晚上吃完晚饭出门坐船看夜景,吹夜风,挺舒服的。旁边的亭子拍照好有感觉呀,感觉有点像飘在空中一样。
内江
新浪微博
QQ空间
微信
42
评论
取消
查看全部
小小之家爱世界
2023-10-01 23:07
内江内江市博物馆(张大千博物馆)
张大千博物馆
非常值得一看
进门安检后大包和水杯都不能带进去,小包可以
中秋国庆期间有小学生讲解员义务讲解,很优秀
博物馆所在的位置周边植被茂密
环境非常宁静祥和
而且这座博物馆的外形非常奇特
近处观看感觉有像太空飞船的未来感
从高空俯视,又好似一朵朵花苞串联而成
整个构思非常精妙和独特
整个建筑墙面及屋面都采用大面积玻璃幕墙
视觉上很通透明亮,有科技感
馆内的作品、资料和内容非常详尽
让人对张大千生平和艺术作品有了全面的了解当然如果能在馆内观赏到真迹就更震撼了
值得一提的是这个场馆的通风的装置设置在地面上
应该是由建筑层高、空间、外墙及顶部造型决定的
网上搜索下,原来这个博物馆出自外国设计师之手
因此不做更多评价
18
内江
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
莎壮壮
2024-08-24 14:30
内江本地人来给本地人说一下还要吃什么
对我来说,就是吃个情怀
也许太热了,影响了进食的心情
三两面下肚后,一天都饱了
16
内江
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
Dentist蒲必双
2023-10-15 21:02
内江翔龙山|千手千眼护佑众生
翔龙山位于四川省内江市中区翔龙路3号,现保留有唐、宋至民国时期摩崖造像54窟,大小造像400余躯,大者高约8米,小者仅数寸,风格古朴。
🤳其中千手观音造像高8米,造型端庄,气势恢宏,在造像右侧崖壁上刻有南宋“淳熙三年”题记。
翔龙山现为全国重点文物保护单位。
18
内江
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
石笛_3553
2023-10-06 13:08
内江圣水寺|我看到了难得一见的宋代造像
圣水寺背靠山丘,面朝沱江,环境优雅,规模庞大,造型别致。寺庙坐北朝南,依山而建,属多进式明清风格院落,主体建筑沿中轴线自南向北纵轴式分布,是典型的汉传佛教寺庙建筑。
十二圆觉像位于圆觉楼内,装饰华美,璎珞缀身,雕工细腻,代表了宋代石刻造像风格。
内江圣水寺门票1元,拍照友好,寺院内还有规模很大的摩崖造像石刻。
12
内江
新浪微博
QQ空间
微信
23
评论
取消
查看全部
小小树_2008
2024-05-10 20:30
每天了解一座城市--内江
🔴#内江# ,古称汉安、中江,别称甜城
是一座因水而生、因甜而名的城市
李白在此留下“青山横北郭,白水绕东城”的千古名句
🌟内江不可错过的美景🌟
📍 #资中县#
罗泉古镇景区
孟塘里乡情生态园
内江资中重龙山
隆昌古湖景区
资中县博物馆
资中罗泉会议会址纪念馆
📍 #东兴区#
内江大千园景区
东兴老街
内江市范长江文化园区
张大千纪念馆
范长江纪念馆
内江市博物馆
张大千博物馆
📍 #威远县#
世界无花果博览园旅游景区
石板河旅游区
古佛顶景区
康桥水乡
乌龙河·百胜药谷
威煤工业遗址
罗世文烈士史料陈列馆
📍 #市中区#
乐贤半岛旅游区
黄鹤湖旅游区
竹苑水乡
内江圣水寺
📍 #隆昌市#
古宇湖
隆昌石牌坊旅游区
古宇湖旅游区
古宇渔村景区
花漫水乡景区
万花谷景区
石燕茶乡景区
圣灯山风景区
🏃🏃🏃内江 City walk
漫步在甜城的街头巷尾
感受历史与现代的交融
👣 推荐线路:东兴老街→大千园→圣江路→箭道街
#东兴街# :
目前内江城区唯一一条展现内江历史文化缩景的老街,最大程度再现东兴老街原始生活形态。这里藏着老内江独有的江湖韵味和那一份闲适情怀,这里可以让你暂时地逃离闹市喧嚣,感受古朴的风情
#大千园# :
大千园可以说是内江最有书香气息的地方了
去张大千博物馆感受艺术熏陶,或去西林寺静享安逸,席地而坐于园林之间,或穿梭嬉戏于清泉,静静感受时间
#内江圣江路# :
位于市中区甜城湖畔,与东兴区隔水相望,这里有川中名寺——圣水寺,这里的一门、一街、一庙处处都印刻着独属于老内江人的记忆
#箭道街# :
你永远可以相信箭道街,在富有内江味道的这个街区,一边徜徉在时代印记的建筑中,一边看灯火辉煌,既能美美地拍照,又能品尝街边小吃、逛逛路边小集市
🥟内江美食
❶内江牛肉面
❷内江凉粉
❸资中兔儿面
❹威远羊肉汤
❺大千干烧鱼
❻内江江湖菜
❼隆昌稻田虾
❽板板桥油炸耙
❾罗泉豆腐包子
❿甜城白糖糕
……
篇幅有限 欢迎内江各地宝们补充推荐👇爱你们
16
内江
新浪微博
QQ空间
微信
57
评论
取消
查看全部
Donnar
2021-02-16 19:22
成都周边旅游——内江二日游
⏰ 时间:早上10点出发,开车行驶2小时10分钟,到达内江;
🏠 入住:内江滨江假日酒店江景房,酒店就在老城区市区,落地窗户外面的沱江景色很美;
🚇 游玩:第一天到达下午,从酒店步行到老城区市区,几分钟就到达,在市区里随意溜达,感受内江的老城风貌,也能寻觅到各种隐藏在小巷里的美食,很多老字号都是几十年的老店,所以老城给人一种故事感;
傍晚时分,可以在沱江边散散步,坐个渡轮2元一个人,再到江对岸走走也是很惬意的;
第二天:早餐后从酒店打的到张大千博物馆,大概十多元(春节期间还加了5元价),沿途游览大千美术馆、纪念馆、博物馆,一路步行往山上走,景色很美,适合拍照,路况也很好,慢慢玩耍大概可以游玩两小时;
下午,打的回到酒店江对岸的东兴老街逛逛,可以选一个阳光尚好的茶楼晒晒喝茶;
✨其他可以参考的景点:
1、大千欢乐世界:带小朋友的可以去游玩,离市区大概6公里,成人:票价100元左右,儿童:70元
2、川南大草原:距离市区15公里左右,票价35元,
3、西林寺:市区内,春节期间未开门;
4、太白楼:就在市区,离张大千纪念馆很近
5、隆昌古宇湖:距离市区35公里左右,票价20元;
6、隆昌石牌坊:距离市区33公里左右,清代时期的石刻牌坊群,堪称中国石牌坊之冠;
🥣美食:内江又称甜城,牛肉面是这里必吃的美食,推荐几家不错的:回味面馆、寡妇面、志镪牛肉面;
🥘川菜推荐:幺姑拌菜、内江红烧牛肉,都是几十年的老字号;
🍊小吃:华华小吃店、李记锅盔、老魏油炸粑;油炸粑是这里的非物质文化遗产;
内江
新浪微博
QQ空间
微信
79
评论
取消
查看全部
内江第一城
2024-05-08 15:05
95%取景在内江!打卡胡歌高圆圆同款取景地!
还记得胡歌和高圆圆主演的电影《走走停停》吗🤭去年夏天拍摄的时候内江几个取景点可是被围的水泄不通🆘
-
据说电影里面95%的场景都是在内江拍摄取景的!
电影将于6月份上映,作为胡歌的骨灰老粉💓内江老城区的取景地怎能不去!
-
在西门桥叠象街走走停停,老城区有它独特的魅力❤
密密麻麻的老旧楼房林立,绿色、黄色的外立面呈现出独有的色彩🏤
街道五光十色的招牌,充满烟火气息市井味道👭人文气息浓郁,随便拍📸都出片!
-
拍照tips
这里非常适合拍小镇文学和相机扫街,后期处理时候采用蓝色或黄色滤镜,再配上文字。复古风人文大片就完成啦!
-
快来拍属于你的走走停停大片吧💯
内江
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
猫猫豆_5115
2023-10-06 20:45
拜托,吃完这几家店再离开内江。
本内江土著给各位大佬推荐几家店,答应我体验完再离开内江好吗。先出第一期,效果好再出下一期。🤳
📍兔子咖啡(汉安大道)
🐰老板人非常真诚,可以看出来是在认真做咖啡,认真生活,认真学习。推荐他们家的dirty 和西班牙拿铁。店里有一只狗狗叫默默,是腿长的女明星哦。见图二图三。
📍华华小吃(工商街)
从初中吃到现在的小吃店,没有太多花样,都是一些甜品的基础款,比如红糖凉虾、红糖凉糕、绿豆沙。价格实惠,童叟无欺。见图四。
📍幺姑拌菜
几十年老店了,味道没得说,凉拌菜更是一绝,价格实惠。环境和服务基本没有,别抱太大期望。推荐我最爱的凉拌小肠,简直就是我的乡愁。见图五图六。
📍宜宾姜鸭火锅
麻辣鲜香,可以选很多自己喜欢的菜品,然后煮好了一锅端。一度辣到怀疑人生,但是又停不下来。见图七。
📍真味牛肉面(星桥街面)
牛肉非常的软糯,正宗的糊辣壳儿海椒和碱水面。夏天还有免费的折耳根水,清凉下火。见图八。
15
内江
新浪微博
QQ空间
微信
42
评论
取消
查看全部
泽_9860
2024-07-14 10:02
还在挤乐山吃小吃嘛?不如来甜城试试
除了乐山,内江的小吃也很不错!如果你有机会来到内江,一定要试一试他们的内江牛肉面、内江牛肉米线、甜品、凉粉、冰粉,全城都有很多小吃店,可以一站式全部吃到🤩。
🌟内江牛肉面:面条劲道有嚼劲,牛肉烧得入味,汤汁浓郁鲜美,让人回味无穷😍。
🌟内江牛肉米线:米线爽滑顺口,配上鲜美的牛肉汤和丰富的调料,味道十分棒👍。
🍰甜品:内江的甜品也别具特色,种类繁多,口感细腻💖。
🍜凉粉:口感爽滑,配上香辣的调料,非常开胃😋。
🍧凉糕/冰粉:冰凉爽口,在炎热的夏天来上一碗,简直是解暑神器🥤!
内江
新浪微博
QQ空间
微信
23
评论
取消
查看全部
SZTTAWR
2023-04-16 00:28
内江这条街好棒!
周末出行内江 搜了一下
打卡了网红街
这条街真的太棒了 好吃 好玩
内江
新浪微博
QQ空间
微信
56
评论
取消
查看全部
内江美食
2024-08-23 10:32
40℃的内江,就这个一吃一个不吱声
热到爆炸的天💥不来几口冰凉凉吗?综合网友评价选了内江口碑最好的冷饮店,走起❗️
-
✅王仙人:集合绵绵冰和本地冰粉加配料的特色,口味多价格实惠👍
📍多家分店美团可搜索地址
✅八号冰站:纯手工小店,没有外卖,内江人都晓得的店口碑很好💯
📍地址:八号路七号路交汇处
✅葡萄井凉糕:正宗宜宾凉糕,麻辣口味超有特色🔥
📍地址:东兴区平安路64号
✅三鲜冰粉:临江小区纯手工手搓冰粉,几十种口味,生意火爆🍨
📍地址:市中区南环路136号
-
你还知道内江有哪些口碑不错的冰饮店吗?
内江
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
笨蛋不素我
2024-08-10 11:49
来内江塔山公园看日出啰~(附教程)
看日出让人心情好!
因为没看到有人写过详细教程,然后自己又没去过塔山,最开始还走错了路,差一点就错过
给后来的人撑个伞
内江
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
爱吃西瓜_9485
2024-03-10 13:54
内江-圣水寺
川中第一禅院|一草一木皆禅意🙏
我向神明许愿:所求皆所愿,所行化坦途,多喜乐长安宁
拍新中式风格太太太出片了
🏠圣水寺
门票🎫:1💰/人
tips:短裤/短裙/吊带禁止入园
内江
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
杨杨的吃喝玩乐
2023-05-23 19:30
内江最有名的美食️
内江自古以来盛产甘蔗、蜜饯等甜食,糖业在中国近代制糖史上有着重要地位,因此内江又被称作“甜城”;
但除了蜜饯,内江还有这些:
🍜牛肉面是内江人每天味蕾的开始,最喜爱的早餐之一。色泽洪亮的面汤、劲道爽滑的面条、大坨软烂的牛肉,再撒上一圈老陈醋,只能说,就是这个味!
👉推荐:智强牛肉面、寡妇面
🧭地址:民族路206号和207号
🫓油炸粑主要原料有糯米、绿豆,用糍粑包着椒盐花椒绿豆馅,沙沙的绿豆配上炸得外脆里糯的糍粑,一口一口让人停不下来,很适合早上配个豆浆做早饭吃;
👉推荐:板板桥油炸粑
🧭地址:东兴区玉屏街中心学校北行100米
💦很多人都知道重庆酸辣粉,酸辣粉在国内各个地方都很常见,在内江都直接喊水粉,水粉色泽红艳油亮,酸辣爽口,粉条柔软劲道,让人食欲大增,回味无穷;
👉推荐:华华小吃店
🧭地址:箭道街112-114号
🐟大千干烧鱼
张大千先生既是一位著名的画家,也是一位美食家。“大千干烧鱼”就是张大千先生的家传菜,也是他的招牌菜;
👉推荐:思茴花园餐厅、何五姐鲜活鱼馆
🧭地址:西林街道栖霞路南段、壕子口路530号
🐰酥枣兔不仅名字听起来有趣,做法也很特别,要经过腌制→卤制→油炸三道工序,外表色泽才能红亮如枣。酥枣兔也算老网红了,历经了四代的传承,也是内江的非物质文化遗产。
👉推荐:马氏酸枣兔
🧭地址:铁站街66号
花生“名震中外”的黄老五花生酥就是内江的,已经是非物质文化遗产了,有一百多年的历史,口味丰富,有原味、椒盐味、绿茶味等。
内江
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
蕤_8650
2023-09-24 14:56
内江打卡|张大千博物馆
内江免费看展,不要门票的。
五个厅五个主题,近距离感受张大千书画。
不用提前预约直接去就是。
15
内江
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
吱吱吱吱小号纸
2024-04-06 20:20
2天1夜游玩攻略 离开内江的后劲比失恋还大
成都周边动车可达2天1夜之行 推荐一座小城
脑子里第一个蹦出来的肯定是去了N次的内江
这里江水环绕90余里 ❗️
这里是著名画家张大千的故乡❗️
这里的美食更是不输隔壁自贡‼️
-
Day 1️⃣
成都出发🚄动车40min直达内江北,安排中午到达比较科学。打车前往酒店放下行李后直接去炫第一顿饭
.
个人比较喜欢扫街,下午直接安排☑️三八街、☑️上南街、☑️西门桥 这几条老街巷,一边感受这座小城的惬意一边拍照打卡
.
逛完立马打车前往内江史家镇,爱得不行的黄辣丁火锅我要安利给全世界!
-
Day 2️⃣
在小城度假早饭一定得吃当地的美味,吃完早饭就可以开始逛张大千纪念馆、西林寺、圣水寺、翔龙山石刻…这些具有历史文化意义的地方
.
下午可以去防空洞、小黄楼、东兴老街这些比较具有市井气息的地方继续拍照打卡,完了炫最后一顿饭搭乘动车返程
-
🙋🏻♀️关于酒店:
内江的酒店品牌稍微大一点的可以选择明宇丽雅、万达嘉华、大千国际,当然我个人住了最推荐还是内江滨江假日酒店,酒店建在江边上视野很好最主要对面就是美食聚集的工商街,很方便
-
🙋🏻♀️关于美食:
☑️寡妇面:内江的特色就是牛肉面,每次早上都喜欢去这家要一碗牛肉面再搭配一杯豆浆真的很巴适
☑️幺姑拌菜:名气很大的网红店,主营凉拌菜也卖炒菜可以堂食也可以打包
☑️华华小吃:也是名气很大的网红店内江小吃届的👍甜咸口味的当地小吃在这里都能一站式打卡
☑️李光明火锅:口味比较重的一家苍蝇儿馆子,主打河鲜。鱼肉很新鲜肉质细腻,就算开在市区周边的乡镇上生意也是好到爆
☑️刘三姐串串香:某美食平台收录10年的老店,菜品丰富很多当地人都喜欢去
☑️李记锅魁王:也是几十年的老店了,生意很好经常排队,肉馅、糖馅都有
☑️顺河牛肉老火锅:招牌顺河牛肉简直不摆了,海椒面裹满牛肉吃起来香而不辣太过瘾啦
☑️三闲居:神一样存在的苍蝇儿馆子,要不是本地朋友带根本找不到。蛙、鳝鱼、泥鳅,都是那种油爆爆火辣辣的巨巴适
-
🙋🏻♀️关于公园:
如果你喜欢亲近自然,这座沱江边的城市怎么可能让你失望。🌿大自然湿地公园、🍃清溪湿地公园、☘️小青龙河湿地公园、🌱汉安湖生态湿地公园…都是好去处哦
-
17
内江
新浪微博
QQ空间
微信
119
评论
取消
查看全部
屁桃大丸子
2024-04-26 17:08
内江|一日city walk
🚄高铁到内江北,单程30-50分钟,沙坪坝、重庆西、重庆北都有票,随买随走,比较方便。
到内江北,可公交或者打车,早上9:30到达内江,先去和平街吃一碗炝锅面、或者牛肉面当早餐,📍面中魂三鲜炝锅面,旁边还有📍十四小春卷,炸串点想吃的,可以尝尝小春卷(豆皮卷土豆),📍王仙人凉糕,团购一个凉虾混冰粉,只要2元,📍灰水耙也在旁边,我没吃,吃不下了。
上午11点左右,可以去喝杯咖啡,推荐📍rabbit coffee &meet forest ,休息一会就可以去大千园,消消食,逛逛公园,有张大千博物馆、纪念馆、美术馆、古西林寺。
下午2点左右,来到箭道街,📍华华小吃、📍幺姑拌菜、📍红烧牛肉、📍李氏锅魁…都在这边,可以随意选择午餐。
吃完午餐,可以去看看圣水寺、翔龙山摩崖石刻,逛完这两个点,差不多就4、5点左右了。
可以直接高铁回重庆了哈哈😆
如果是自驾的话,内江还有其他稍远的景点,在资中或者威远,一些民国或者明清古迹。
13
内江
新浪微博
QQ空间
微信
27
评论
取消
查看全部
土豆儿会_7612
2024-07-12 17:55
内江,一座甘甜淡雅的风味小城【第三弹】
内江,在这座因水而生,因甜而名的城市中,包容和多元是这个城市的底色。内江的美食也深谙此道,江湖与庙堂一同,婉约与豪放兼容,无论在繁华闹市还是寻常巷陌,都有让味蕾欢愉的风味。
今天继续给大家分享内江这座甘甜淡雅的风味小城(第三弹)。
《灰水粑》
内江老號街头小吃,灰水粑与凉糕很像,但因为其是由草木灰和糯米制作而成,口感相比凉糕更加细腻。红汤水的沁润和芝麻的点缀,让Q弹的灰水粑出落的更加水灵,谷物的香气呼之欲出。
-
《耗婆鲜锅兔》
他们家的兔肉都是现点现殺,新鲜的兔肉滋味单薄,却胜在肉质细嫩,与厚重汤汁的相遇,让它扬长避短。端上餐桌的鲜锅兔满眼火辣,青红椒与姜丝的左拥右抱让兔肉充分吸收了鲜辣之气,每一口下去都是酣畅淋漓。
-
《志强牛肉面》
不少内江人的一天都是从吃面开始的,志强家的牛肉面则是内江人的闹钟。精心炼制的熟油辣椒和小火炖煮的牛肉是他们家做面的不二法门,筋道弹牙的碱水面在红油汤汁的包裹下显得楚楚动人,香菜的独特香气宛如催化剂,让牛肉和面条的风味得以调动。
-
《白马镇豆花》
他们家只有三道菜,拌牛肉、豆花、咸烧白,虽然菜品略显单一,但一到饭点就座无虚席。清淡滑嫩的豆花、油润肥腴的烧白、麻辣奔放的牛肉一起携手,在口腔中翻云覆雨,把果腹变成享受。
-
《廖记肥肠鲜血旺》
肥肠血旺和滑肉汤是他们家的招牌菜。肥肠的软滑顺弹与血旺的鲜嫩化渣相得益彰,打底的汤料滋味厚重,豆瓣酱和糊辣椒的辛辣里应外合,犹如奔腾的野马一般,而滑肉汤的醇香散淡就像驯服它的缰绳,风味之间的默契心有灵犀。
-
《绝味鸭肠面》
有多少人钟情传统,就有多少人迷恋创新。糊辣椒打底、宽汤红油、水叶子面与内江常见的牛肉面配方基本无二,但鸭肠浇头却犹如点睛之笔一般,让这碗面清新脱俗。脆韧的鸭肠与柔顺面条缠绵交错,展现出非同一般的口感。
13
内江
新浪微博
QQ空间
微信
18
评论
取消
查看全部
重生之我在挑大
2024-05-12 17:51
内江|或许你也喜欢蓝花楹吗?
内江人民公园,小桥流水蓝花楹,内江的浪漫一角
内江
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
amber妈
2023-05-30 04:55
博物馆日记12|五百年来第一人——张大千
🌈内江是国画大师张大千的故乡,在他的故居基础上修建了大千园,大千园内景点主要有:古西林寺、张大千博物馆、张大千纪念馆、张大千故居、张大千美术馆、太白楼等。
🌈张大千博物馆单就建筑设计来说,就已经很有看点了,几个展馆外观像花骨朵一样,据说是布局是取意于张大千的梅花图。整个展馆采用了地排送风系统,娃最喜欢站在风口,让风把她裙子吹得蓬起来。
🌈最具特色的是敦煌馆,整个展馆仿照敦煌石窟的样子,展现了张大千在敦煌临摹的实况。其实这段历史吧……有争议,谁也说不清是是非非。
🌈园区太大了,我的方向感太差,本来想着逛完博物馆继续看看纪念馆和故居。哪知道顺着下坡路,走着走着就出去了……算了,下次再来吧……
11
内江
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈