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小路口_1927
2024-04-16 14:54
点了腰花、肚头、包菜片和一碗青菜豆腐汤,腰花、肚头烧的非常好吃,看相也好,值得一去!
内江
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以下榜单推荐
相关内容
咋弄_4168
2024-05-03 19:27
二进宫总算吃到,
最好吃的是滑肉汤,肉块晶莹剔透,肉质绵Q,冬瓜大小适合,配上小米辣的蘸碟,大快朵颐!
肥肠血旺总体微微弱一点,血旺很嫩气,但肥肠煮的时间短点了,胡椒壳红油很舒服!汤色红亮,把味蕾的感觉拉满!
豆腐烧脑花有特点,软嫩化渣,咸淡可口(小米辣配上酱油的味道,有种小清新的感觉),配上泡菜,完美的干饭神器
环境明亮,人流汹涌,服务一般化(幸福靠抢),2人3菜总计130米。总体认可,味道不错!!!
内江
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浮生浮世
2024-06-17 19:51
端午节,与大朋友、小朋友一起来内江耍。逛完张大千美术馆,到了该吃午饭的点儿了,查询附近美食,推荐了这一家。我们点了肥肠血旺、炒河虾、肝腰合炒,青菜豆腐汤,结果,每道菜味道都不错,分量也很足,不错!
内江
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vanitatus
2024-06-29 19:27
美味!本地人很多的餐厅一定不会出错。
环境:
还行,很大,比较干净,很热闹。
服务:
很好,四川的大姐是真不错。
🍲口味:
太好吃了!每一道菜都好吃,肥肠血旺真的很绝,血旺极为鲜嫩,肥肠也极为美味,脑花,猪蹄,都太好吃了。
超级推荐!
内江
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wang艾
2024-07-03 12:33
过来出差,搜到的这家,于是决定过来试试,我们中午十一点多到的,店内就已经坐了几桌了,等到十二点多的时候,就要快坐满了……
味道真心不错,我们两个妹子点了一个「肥肠血旺」和一个「豆腐烧脑花」(实际叫剁椒脑花,脑花处理的很干净,一点腥味都没有,做法其实应该是凉拌的,所以吃起来很清爽,超级嫩),最后都没有吃完,每个人都还干了两碗饭
内江
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MMiuQ
2024-08-11 17:25
家常菜很有特色,没有踩坑,体验甚好。
内江
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静静的小火星
2024-07-27 17:38
很棒的一家川菜馆子,生意也很好。
「肥肠血旺」肥肠很有弹性,血旺很软,要用勺子舀起来。
「腰花」腰花处理得毫无腥味
「毛毛豆」比较少见的一道菜,口感很特别,有点糯,又有点脆。
「牛肉丝」子姜牛肉很嫩,也很下饭。
总体很满意
内江
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李莉蔻
2024-05-02 22:29
味道还是一如既往得好
尤其「生爆肥肠」「滑肉」
「豆腐烧脑花」内酯豆腐➕剁椒蒜泥汁的搭配倍受小朋友喜欢
当然服务还是一如既往得差☹️
内江
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桃子不甜_5297
2024-05-30 17:57
味道真的不错,朋友喊来吃的,下次还会来!
「滑肉」应该是最让我满意的一道菜了!肉滑东瓜很也耙!汤也很清!
「肥肠」今天吃的双脆,味道很浓!也很脆!
「牛肉丝」超级下饭!有一点微微辣!
还有一道肥肠血旺,非常嫩!也是店家的招牌菜!
服务也就一般!环境也一样!
内江
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是敏敏啊_3674
2024-08-02 17:30
肥肠好吃,不是卤肥肠炒的,就是生爆肥肠,脆脆的。滑肉汤是用排骨做的,也好吃,酸辣猪蹄太咸了,不是很爽口的那种酸辣,水煮牛肉片也是很咸,裹的淀粉比较多不安逸,店里人很多,通风做的不是很好,感觉通风空气清新有待加强。
内江
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内江美食
2024-08-23 10:32
40℃的内江,就这个一吃一个不吱声
热到爆炸的天💥不来几口冰凉凉吗?综合网友评价选了内江口碑最好的冷饮店,走起❗️
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✅王仙人:集合绵绵冰和本地冰粉加配料的特色,口味多价格实惠👍
📍多家分店美团可搜索地址
✅八号冰站:纯手工小店,没有外卖,内江人都晓得的店口碑很好💯
📍地址:八号路七号路交汇处
✅葡萄井凉糕:正宗宜宾凉糕,麻辣口味超有特色🔥
📍地址:东兴区平安路64号
✅三鲜冰粉:临江小区纯手工手搓冰粉,几十种口味,生意火爆🍨
📍地址:市中区南环路136号
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你还知道内江有哪些口碑不错的冰饮店吗?
内江
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杨杨的吃喝玩乐
2023-05-23 19:30
内江最有名的美食️
内江自古以来盛产甘蔗、蜜饯等甜食,糖业在中国近代制糖史上有着重要地位,因此内江又被称作“甜城”;
但除了蜜饯,内江还有这些:
🍜牛肉面是内江人每天味蕾的开始,最喜爱的早餐之一。色泽洪亮的面汤、劲道爽滑的面条、大坨软烂的牛肉,再撒上一圈老陈醋,只能说,就是这个味!
👉推荐:智强牛肉面、寡妇面
🧭地址:民族路206号和207号
🫓油炸粑主要原料有糯米、绿豆,用糍粑包着椒盐花椒绿豆馅,沙沙的绿豆配上炸得外脆里糯的糍粑,一口一口让人停不下来,很适合早上配个豆浆做早饭吃;
👉推荐:板板桥油炸粑
🧭地址:东兴区玉屏街中心学校北行100米
💦很多人都知道重庆酸辣粉,酸辣粉在国内各个地方都很常见,在内江都直接喊水粉,水粉色泽红艳油亮,酸辣爽口,粉条柔软劲道,让人食欲大增,回味无穷;
👉推荐:华华小吃店
🧭地址:箭道街112-114号
🐟大千干烧鱼
张大千先生既是一位著名的画家,也是一位美食家。“大千干烧鱼”就是张大千先生的家传菜,也是他的招牌菜;
👉推荐:思茴花园餐厅、何五姐鲜活鱼馆
🧭地址:西林街道栖霞路南段、壕子口路530号
🐰酥枣兔不仅名字听起来有趣,做法也很特别,要经过腌制→卤制→油炸三道工序,外表色泽才能红亮如枣。酥枣兔也算老网红了,历经了四代的传承,也是内江的非物质文化遗产。
👉推荐:马氏酸枣兔
🧭地址:铁站街66号
花生“名震中外”的黄老五花生酥就是内江的,已经是非物质文化遗产了,有一百多年的历史,口味丰富,有原味、椒盐味、绿茶味等。
内江
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白苏_6238
2024-03-05 22:41
乐山的平替? No,40年土著带你一天吃川南小
内江菜,与自贡菜统称小河帮,与上河帮(成都、乐山),下河帮(重庆)并称川菜三大派系。
up主在内江生活20年,然后漂泊异乡20年,想说说家乡菜,本文安利的店家基本都是我还在内江的时候吃过并且开到现在的,其中还有比本人年龄更长的店。这些店铺大多分布在老城区,随着城市更新,且吃且珍惜吧。
以下按照citywalk路线串联起一天的美食。
第一站,北街,四十年老店,回味面馆P2,推荐牛肉面和炝锅面。
吃完面,可以沿着东坝街走到箭道街,感受穿越80年代的老街道,然后吃李记锅盔P4和华华小吃(华华小吃个人觉得一般,但是最近风很大,还是写一下,后面会推荐别的同类)。
午餐选择p6和p7,菜随便点,不踩雷,强推爆炒系列。
午餐后到公园街消食,穿过复兴巷到梅花山吃p8灰水粑,类似凉糕的味道,但比凉糕更有嚼劲。吃完可去内江防空洞感受解放初期备战备荒。
自驾或打车去蓉城第一关碑(木字旁,我找不到了。。)木镇买油炸粑P9和油炸粑隔壁的凉面P10(比华华好吃),吃完可以逛碑木镇老街,原生态的木质老街。
晚饭回市区大西街,二妹串串P11和无名火锅P12都是二十多年老店,放心吃。
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吃喝玩乐小桐桐
2024-04-10 19:23
大千故里:甜城内江一日游,小众出游
🚇交通:成都出发,高铁45min,市区内打车+共享电频车。
⭐行程:真味牛肉面→大千园→西林古渡→吃吃吃→龙翔山摩崖石刻→吃吃吃。
⭐体验感受:清明假期反向旅游,内江不会很拥挤;啊内江牛肉面名不虚传,好好吃!原来内江到处有坡坡,是个骑小电驴都没自行车的地方。
——
⭐景点
🌱大千园旅游景区
4A级景区,景区内包含了张大千纪念馆、博物馆、西林寺、太白楼等景点。
像个大公园,青山绿水,春意盎然,散散步也再好不过了!
【张大千博物馆】可以学到很多!扫码微信可免费听语音讲解,了解张大千的生平、绘画风格以及成就。【张大千故居】看到大千曾经居住的房间,附近景观很美,湖泊和亭子挺诗情画意呢。
【太白楼】从观澜栈道遛到太白楼,再到楼上俯瞰江景。
🌱西林古渡
2RMB一次。
逛完西林寺下来,走到西林古渡,江边还有游泳的大叔。
几分钟就能到达对岸,城市里乘船渡江,好有趣、好有味道的事儿,顺路一定要体验一下!
🌱翔龙山摩崖石刻
免费,注意游览时间:17:00关门。
面积很小,15~20min逛完,但这也是实打实的文物保护区。
繁华市区的石刻,佛像经历了风吹雨打,历史痕迹非常明显,石像只有身形,看不清五官了。 更有遗憾的是,有的佛像只剩下身子(猜测头像早年被破坏或者盗走)。
进门的千手观音的佛像依然震撼,神态自若,剩下少量朱红色仿佛透露曾经的色彩绚丽。
——
🍛美食
🌱真味牛肉面
原计划去【蔡氏牛肉面】,结果店家放假1个月(我也想!哼唧!)
真味的牛肉面也很好吃! 面条偏细,很入味,汤底香辣!不怎么吃辣的可以让少加点~牛肉一块块的,也煮软了的。
还会端上一碗香菜,加在面里吃!
🌱幺姑拌菜
点评TOP1的店,可堂食可打包。下午三点多都有少量排队,饭点门庭若市~
点了【夫妻肺片】和【猪耳朵】,味道好吃上头!😯辣中微甜,拌料味道类似,其实点一两个自己喜欢的拌菜就好了!
🌱华华小吃
生意超级好!
【绿豆沙】绿豆煮得融融、沙沙的,不是那种水垮垮的。好喝👍,甜度合适,可冷可热(我们点的热的)
【肉汤圆】一碗5个,內馅儿是芽菜+肉,咸口,好吃!
【水果冰粉】微凉,入口爽滑,冰粉带有小气泡,水果+适量的红糖,推荐~
🌱吴记香炸鸡
其实是童年记忆的炸串店,倒也没多特别的[笑哭]。招牌的炸鸡腿还可以,7RMB。
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甲妹_4203
2024-01-02 11:06
四川内江你也太好吃了吧
东兴区
📍内江牛肉面
来内江请一定要吃牛肉面!这个牛肉面真的很香谁懂啊!10块钱一份,辣椒油特别香,可以看到浮在上头的油辣子,还有切碎的韭菜段,真的香迷糊了!
📍藤椒抄手
被本地人安利的抄手,藤椒真的特别麻,那股麻劲是直冲我天灵盖的!但是越麻越想吃,根本停不下来!
📍富顺豆花饭(兴隆路260号(新六中对面)
六中毕业生强烈推荐,听说开了特别多年。
1️⃣️豆花饭:请狠狠拌着蘸水加在米饭里,贼贼贼下饭!
2️⃣仔姜牛肉丝:仔姜真的是我的泡菜新体验,太好吃了,入口有淡淡的姜的辛辣味,但不冲,夹着牛肉丝一起吃,味道翻倍!
3️⃣爆炒双脆:腰花和郡肝没有一点腥味,脆的脆,嫩的嫩!
📍山药鸡
在一个菜市场买的,鸡肉一定要配着花生米一起吃
市中区
📍回味面馆(北街22号)
1️⃣️炝锅面:内江人从小吃到的面馆,给我们强烈推荐的炝锅面,超乎我的意料,我以为是那种很辣的,没想到是清淡口的。配料是肉丝、黄花、木耳和青菜,非常适合在早上来一碗,太巴适了。
2️⃣红烧牛肉面:麻辣味稍淡,但肉贼多,10块钱一份的牛肉面有那么多牛肉真的不经常看到。
📍幺姑拌菜(市中区-城东街道箭道街92号)
1️⃣️核桃肉:20一份,份量很足!很香!
2️⃣小煎鸡:和成都吃的不一样!好吃😋
3️⃣皮蛋汤:内江人强烈推荐,第一次喝,听名字觉得是黑暗料理,喝起来还好,有种淡淡的黄瓜皮蛋味
📍华华小吃(箭道街71号)
就在幺姑拌菜的旁边
1️⃣️凉面:本地人强烈推荐!这是我觉得唯一可以体现内江甜城的东西了!是甜甜的凉面!好吃!
2️⃣凉虾、冰豆花:这两样我觉得都可以尝试!
4️⃣绿豆沙:感觉冰的会好一点
5️⃣肉汤圆:人生建议不要点
6️⃣热凉粉:我第一次吃热的凉粉,好独特哦,也是有点甜甜的。
特色小吃
⭕️油炸粑
内江特色小吃,外面是糯米,里面是绿豆,有股淡淡的花椒味,一定要吃热乎的!凉了就不好吃了!
👏总结:天啊,这才是川菜的味道吧,是真的能感受到麻辣鲜香,川菜的魅力!想想我在成都都吃的啥啊!真的推荐往外边去吃川菜,这两天真的吃的我胃火辣辣,PG也火辣辣的,但是好吃😋值了!
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里小花
2023-11-06 08:44
内江塔山公园|爬山的不二选择
在内江爬山 散步 骑行
不二选择当然就是家门口的塔山公园呀
在其中还有一处打卡拍照的
大风车木屋和远眺三元塔 还有基督教堂也属实有点出片
沿着绿道一直往前走就能看见
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内江
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斩尽春风_820
2024-05-01 14:24
我愿称这里为内江老城区里的最强美食街!!
📍:市中区工商街
这条街上开的店基本都是老店了,只有内江人才懂这条街对本地人的杀伤力!!!
1️⃣六小土豆
2️⃣刘三姐串串香
3️⃣幺姑拌菜
4️⃣多多味
5️⃣李记锅盔王
6️⃣华华小吃
7️⃣馄饨王
还有很多店没拍,只拍了我自己心目中的top!!
工商街真的是可以一站式搞定无数美食的天堂,藏在老市区里的老街,久了不吃都会十分想念!!!
内江
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内江第一城
2024-08-02 14:29
本地人推荐的【内江一天一夜攻略】来啦‼️
内江一日游旅行攻略🔆跟着《走走停停》逛内江
🚅交通
高铁/火车:内江北站/东站
公交:乘坐公交车在zfb领“内江电子公交卡”或者共享自行车(感受内江的慢生活)
🏔️景点推荐:
📍大千园
这是一个由张大千纪念馆、张大千博物馆、张大千美术馆、西林寺和太白楼整合而成的旅游景区。虽称之为景区,实则为市区中的一个免费山地公园,一小时左右就可以逛完。需要提醒的是,别忘了登顶太白楼拍照哟。
📍西里古渡
仅需 2 块钱,可以在内江乘船游览!虽说距离不算太长,但绝对值。强烈推荐在晚饭后出门乘船,欣赏夜景,吹晚风,那种惬意与舒适简直绝了!
📍圣水寺
始建于唐朝,规模很大,至少需要逛 1 个小时。现存众多石刻碑文与摩崖造像,其年代涵盖唐宋至明清。寺内还有明代的古桥和牌坊。令人意外的是,作为全国重点文物保护单位,这里的门票竟然只收1块钱。
🥘美食:
✅绝味鸭肠面:在民族路上开了20年,而且是24小时营业,喜欢香辣口味的朋友们可以尝试一下
✅rabbit coffee店:高圆圆明星同款咖啡店,杯子印有内江,适合打卡拍照
✅华华小吃:特色凉面,绿豆沙更是绝味
✅幺姑拌菜:内江点评top1的店,必点【夫妻肺片】和【猪耳朵】
📌路线:
rabbit coffee店➡️大千园(西林寺、张大千故居、太白楼)➡️西里古渡➡️华华小吃or (幺姑拌菜)➡️圣水寺➡️绝味鸭肠面
ps:华华小吃和幺姑拌菜离得很近,可自行选择💭
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小羊来了_2415
2023-10-13 10:12
来内江!!!一定要去圣水寺再走!!!
hi 我是小羊🐑
当代人在上班和上进之间
选择了上香
去了内江
一定要去圣水寺再走
川中的第1️⃣禅林
🎟️听说一直不变的1元门票
⌚️8:00-17:00
⚠️不要穿短裙 短裤 吊带进去 裤子裙长 必须过膝
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欣晚遛娃旅行记
2023-10-22 00:10
以为成都很美好玩好吃了 直到我去了内江
成都周边有一座这样的小众小城🏯,不仅有文化的底蕴,更有丰富的美食🫕,虽不如自贡出名但是非常好吃,这就是内江,地处川渝之核心位置,且石刻、古寺、古牌坊众多,历史文化深厚❗️
-
🚌出行方法:
🚄高铁:成都出发仅需1.5H
🚗自驾:高速公路成都自驾出发仅需2.5H
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🌈游玩攻略
D1️⃣成都-张大千博物馆-西林寺-箭道街-圣水寺
⛅️早餐后讲解老王带领我们出发,因为这是带小朋友的文化之旅,所以请了儿童讲解。9.30抵达张大千博物馆,这里有大量他的真迹,老王带娃边讲解边游览,老师讲解的很细致。👉西林寺就在园内,这是始建于南朝的古庙,李白的“青山横北郭,白水绕东城”说的就是这里的景色
🌥下午箭道街一条不宽敞的小街,拍照出片有香港高楼森林的感觉。接着去了圣水寺,这是“中川第一禅林”,里面还有难得一见的宋代造像
D2️⃣内江-永庆寺-重龙山石刻-成都
⛅️早餐后前往永庆寺,这里香火旺盛,寺庙前的牌坊建于清朝嘉庆年间,底蕴深厚
🌥然后去重龙摩崖石刻,这里是始于唐宋的石刻群,有约160窟,并且岩石上留有苏东坡等古代名人的诗歌词赋。娃是被石刻给震撼了,加上老王的讲解更加震撼他了,文化的力量👍🏻
✅2天游玩回来,字画、古寺、石刻让娃对文化这事情有些入迷了,有了自己的想法和见解,主要还是老师的细致适合娃
-
🥘内江美食:
1.内江的面🍜一定不能错过,牛肉面、鸭肠面等等,味道就不摆了。像:创一、回味面馆、黄三面店都是👍🏻不错的选择。
2.其他美食:幺姑拌菜、华华小吃店、建华大排档、耗婆兔、谭兔头这些我们觉得都还不错,怕踩雷的朋友可以先买点尝尝
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🗺景点推荐:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必须去:
1️⃣张大千博物馆:里面有很多真迹,不亏是号称:“”五百年来第一人”
2️⃣圣水寺:石刻精美、建筑大气,中川第一禅林
3️⃣重龙山是刻:160个洞窟,隐于山间经理世事变
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Tips:全程景点都不需要门票
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Seanko
2023-08-23 21:31
在徒步时拍到了人生照片 | 这里居然是内江
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生活本真
2024-01-06 10:44
去完这个地方,你会爱上小城内江
内江有哪些好玩儿的地方?
作为一个经常往返成都与内江的伪蓉漂
每次回到老家内江,都会有新的发现
熬夜整理内江City Walk指南,建议收藏
·
线路1️⃣️天宫堂水坝(图2、3)丨梅山公园(图4)☞塔山公园(图5、6)
↓
相距较近,可在同一天进行;其中梅山公园主游玩,天宫堂水坝主拍照打卡,二选一即可;
·
如果喜欢拍照,上午▶️前往天宫堂水坝,天气好时,这里的河水蔚蓝如海,拍照打卡很出片。但游玩的地方基本没有;
如果喜欢游玩,上午▶️前往梅山公园。这里树木茂密,宛如“绿野仙踪”,成渝铁路筑路民工纪念碑、纪念堂也修建在此;
下午▶️去往附近的塔山公园。远眺三元塔,风景浪漫,像极了现实版“莫奈花园”;
·
线路2️⃣圣水寺(图7)☞圣江路(图8)
↓
上午▶️到圣水寺,感受闲适与宁静;
下午▶️步行至圣江路。圣江路除了秋天的梧桐树落叶,附近的棉纺厂具有怀旧工业风,同样很适合打卡;
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线路3️⃣东兴老街(图9)☞大洲广场(图10、11)☞太白楼(图12)☞古西林寺(图13)☞张大千博物馆(图14)
↓
东兴老街,许多内江人儿时的回忆;大洲广场与太白楼、张大千博物馆、古西林寺隔河而立,放眼望去,能感受到浓厚的文化气息;
·
上午▶️前往东兴老街,感受老街的韵味,然后乘船过河,步行至大洲广场;
下午▶️乘船过河,行至太白楼,俯瞰沱江河;之后前往古西林寺以及张大千博物馆,了解著名画家张大千。博物馆外观是后现代风格,是个不错的打卡机位;
·
Tips🕰️太白楼与张大千博物馆,每周二到周日09:00-16:30开放,17:00闭馆;周一全天闭馆;
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线路4️⃣大自然湿地公园(图15)
↓
在大自然湿地公园,风景似乎被渲染上了童话色彩,能让人在里面放松的玩儿一整天;
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▶️提前准备坐垫、午休毯等。里面没有充电宝,需自带;
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线路5️⃣老街小巷(图16)
↓
除了以上地方,内江的老街小巷也有特别之处;
▶️这里是《走走停停》、《亲,在吗》等电影的取景地;
▶️这里的甘蔗、牛肉面,真的很好吃;
▶️如果有时间,不妨走走,感受内江人间烟火气。
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小城故事多,充满喜和乐,这样的内江,怎能不爱?
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内江
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amber妈
2023-05-28 07:11
内江1|三八街——小重庆版魔幻好吃街~
🌈从隆昌来到内江,本来还安排了去沱江边上的喝个下午茶。但因为我自己没提前买票,错过了走高速路的车,只能慢摇慢摇走老路……时间耽误了,下午茶被迫取消。
🌈三八街,有那种老重庆的感觉,热闹而杂乱。滨江假日酒店,从三八街这边拍,也有点重庆来福士的范儿🤭。
🌈据说这条街上最好吃的店是“幺姑拌菜”,果然他家门口摆的桌子最多,而且就这一条街上,就有2家店。
🌈推荐入住滨江假日,很新的酒店,价格不贵,还有江景,酒店配备游泳池,没给娃带泳衣真可惜。
内江
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土豆儿会_7612
2024-07-12 17:55
内江,一座甘甜淡雅的风味小城【第三弹】
内江,在这座因水而生,因甜而名的城市中,包容和多元是这个城市的底色。内江的美食也深谙此道,江湖与庙堂一同,婉约与豪放兼容,无论在繁华闹市还是寻常巷陌,都有让味蕾欢愉的风味。
今天继续给大家分享内江这座甘甜淡雅的风味小城(第三弹)。
《灰水粑》
内江老號街头小吃,灰水粑与凉糕很像,但因为其是由草木灰和糯米制作而成,口感相比凉糕更加细腻。红汤水的沁润和芝麻的点缀,让Q弹的灰水粑出落的更加水灵,谷物的香气呼之欲出。
-
《耗婆鲜锅兔》
他们家的兔肉都是现点现殺,新鲜的兔肉滋味单薄,却胜在肉质细嫩,与厚重汤汁的相遇,让它扬长避短。端上餐桌的鲜锅兔满眼火辣,青红椒与姜丝的左拥右抱让兔肉充分吸收了鲜辣之气,每一口下去都是酣畅淋漓。
-
《志强牛肉面》
不少内江人的一天都是从吃面开始的,志强家的牛肉面则是内江人的闹钟。精心炼制的熟油辣椒和小火炖煮的牛肉是他们家做面的不二法门,筋道弹牙的碱水面在红油汤汁的包裹下显得楚楚动人,香菜的独特香气宛如催化剂,让牛肉和面条的风味得以调动。
-
《白马镇豆花》
他们家只有三道菜,拌牛肉、豆花、咸烧白,虽然菜品略显单一,但一到饭点就座无虚席。清淡滑嫩的豆花、油润肥腴的烧白、麻辣奔放的牛肉一起携手,在口腔中翻云覆雨,把果腹变成享受。
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《廖记肥肠鲜血旺》
肥肠血旺和滑肉汤是他们家的招牌菜。肥肠的软滑顺弹与血旺的鲜嫩化渣相得益彰,打底的汤料滋味厚重,豆瓣酱和糊辣椒的辛辣里应外合,犹如奔腾的野马一般,而滑肉汤的醇香散淡就像驯服它的缰绳,风味之间的默契心有灵犀。
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《绝味鸭肠面》
有多少人钟情传统,就有多少人迷恋创新。糊辣椒打底、宽汤红油、水叶子面与内江常见的牛肉面配方基本无二,但鸭肠浇头却犹如点睛之笔一般,让这碗面清新脱俗。脆韧的鸭肠与柔顺面条缠绵交错,展现出非同一般的口感。
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内江
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医路行摄
2023-09-16 17:38
内江丨新晋网红打卡地丨铁站街小黄楼
内江
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草子_3552
2024-05-03 22:14
内江·圣水寺
山雨欲来时,才到达内江圣水寺山门,此时已近寺庙关门,直奔圣水寺几处始于唐代的石窟造像,于是见到了民间修复的“浓妆”,唯有少数几处还保有原本古朴的遗韵。去过太多石窟造像的遗存,每当见到信众集虔诚之力为佛像穿上的“新装”,一面是遗憾,一面也会感叹因果的真实不虚。
天越暗雨越大,早过了寺庙的闭门时间,可能因为雨大的原因,并没有人出来催促离开,正是时候独享一阵玄妙的清净。
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内江
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蕤_8650
2023-10-07 22:54
内江拍照|西林古渡
内江居然2块钱就可以坐船,虽然距离不是很远,但是真的很值,往返的地址是大洲广场—— 西林古渡)推荐晚上吃完晚饭出门坐船看夜景,吹夜风,挺舒服的。旁边的亭子拍照好有感觉呀,感觉有点像飘在空中一样。
内江
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土豆儿会_7612
2024-07-05 18:04
内江,一座甘甜淡雅的风味小城!【第二弹】
内江,在这个别名“甜城”的小城中,每个街头拐角都有私藏的美味。这些美味没有华丽的外表,也无需繁复的礼仪,那独特的口感在齿舌间搅的风声水起,又在心头落的百转千回,这一刻,内江的美味等同于善良的心和温暖的话,感人肺腑。
今天我们就继续穿行于内江这座甘甜淡雅的小城,感受风味之美。
(上一期分享的内江美食:鲜美饮食店、幺姑拌菜、李记锅盔王、刘三姐串串香、华华小吃、十四小春卷)
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《灌肉螺蛳》
内江独一份的美味,乒乓球大小的螺蛳已是鲜美之至,但肉馅的灌入又催生出了全新的风味和口感。蒸炒过后的螺蛳肉香里裹着鲜味,香辣之外又有几分酥麻,一颗螺蛳竟然将陆地和河流的味道一举囊括,天马行空般的碰撞让人着迷。
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《丝丝香王凉粉》
王凉粉近百年来用不变的味道,换来了食客的称赞和非遗的褒奖。他们家的凉粉种类很多,以花生、红薯、豌豆、黄豆为原料的凉粉色泽也不尽相同,或柔白、或透亮、或嫩黄。吹弹可破的质地在红油的包裹下更加柔顺,入口化渣的同时,粉香锋芒毕露。
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《邓莉三三正宗牛肉面庄》
邓莉三三的牛肉面很受本地人的喜爱,无惧严寒酷暑,哪怕在街边用凳子当餐桌都一定要整上一碗。他们家面条用的是手工碱水面,细滑柔软中的面条却饱含力量感,它的弹性与汤汁的温润相得益彰,大坨的牛肉牙感紧实,熟油海椒的火辣奔放更是更是让人心旷神怡。
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《多多味》
多多味和幺姑是内江拌菜宇宙中可谓不分伯仲,在调料和烹饪手法上的差别,也让他们在滋味上可有千秋。多多味的拌菜更注重味道间的平衡,各种调料齐齐上阵却不夺味,麻、辣、鲜、咸、香、微酸在口腔中左冲右突,滋味复杂而玄妙。
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《建华大排档》
内江宵夜的好去吃,每当华灯初上,建华大排档就开始热闹起来,卤味和爆炒也成为这个夜晚的调和剂。一份火爆黄喉、一份小龙虾、一份卤菜拼盘,几瓶啤酒就能让这个沉寂的夜晚出落得摇曳生姿,友情在畅饮中沉淀,美食的风味喷薄欲出。
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《红烧牛肉》
内江人在牛肉面上的登峰造极也脱离不了对于牛肉烹饪的深厚底蕴,在内江街头的这家小店对于牛肉的烹饪就有着不二法门,精心挑选的牛肉在满是香料的汤锅中尽情吸收着汤汁的精华,牛腩的韧和牛筋的弹伴随着干海椒面的香气瞬间就拐走3碗米饭。
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SZTTAWR
2023-04-16 00:28
内江这条街好棒!
周末出行内江 搜了一下
打卡了网红街
这条街真的太棒了 好吃 好玩
内江
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蕤_8650
2023-09-17 12:58
内江小黄楼|无滤镜版
奶黄色的老街道,挺好拍的。
配上路过的爷爷奶奶生活气息一下有了。
大家可以傍晚去拍出来应该会更好看的。
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内江
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生活本真
2023-11-29 07:59
现实版“莫奈花园”,我在内江找到了
“青山横北郭,白水绕东城。”
在外人眼中,内江只有一条沱江河,其实,内江不止有河,还有绵延且灿烂的青山。塔山公园便伫立其中。
到了冬天,其他地方早已银装素裹
但塔山公园仍然色彩斑斓
金黄的树叶、诗意烂漫的画面、相依相伴的眷侣
塔山公园就像一个守护者,陪伴着一代又一代人
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图2️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园内,临近出口处;
🌄拍摄构图:尽量选在午后拍摄,可以让绿植色彩更加绚烂。植物与天空比例1比1,拍摄时注意捕捉人物表情;
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图3️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园——三元井公交站,上山路口处
🌄拍摄构图:公路与老旧铁路相互交错,配上路过的小风车,构图条理清晰(建议用云台或支架固定拍摄);
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图4️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园中间段;
🌄拍摄构图:主元素为鲜黄的树叶、绵长的绿道,待行人路过时拍摄即可;
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图5️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园宽阔草地
🌄拍摄构图:在空旷的草地,将塔、车、天空、树融合在一起;
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图6️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园树下
🌄拍摄构图:在树下仰拍天空,百试不爽;
图7️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园东门;
🌄拍摄构图:蜿蜒的马路上,抓拍车辆行驶而过的瞬间;
内江
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