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莉曼儿的旅行箱
06-26 11:16
服了!山西太原这么多美食,怎么没人来吃!
山西美食=N⁹面条+醋?这个答案显而易见是不完整的
我今年用半个多月的时间,在山西完成了一场古建筑巡礼,也顺道完成了💓一场山西各地美食巡礼
不得不说,山西人对杂粮有着与生俱来的偏爱,一把小米就有十几种做法‼️甚至还🈶2毛、5毛、1元的美食
而大同、临汾、运城和太原这四个城市,是我认为古建筑与美食兼具的地方,每天都🉑解锁不同历史和风味
如果你正打算去山西,感受这里碳水杂粮宇宙,我吃过和朋友推荐的这份万食俱备清单🌟存好就够了!
~~
🍝山西各地独有风味
详见图6️⃣
✅太原食品街逛逛就好,真的没必要为了吃而去
✅平遥古城内物价特别高,城墙在本地美食好吃又实惠
✅临汾和运城,古建筑不仅密集,美食也🉑吃7天7夜
~~
🍜太原美食
📍清和元📍杨记灌肠📍郝刚刚羊杂割📍山西会馆
📍徐沟千叶沾片子📍杏花堂📍老太原菜馆📍林香斋
📍胡麻油月饼📍姐妹早点📍小媳妇凉粉📍胖姐沾串
📍南肖墙丸子汤📍太原面食店📍雪山冷饮厅
📍双赢饺子园📍香辣鸡汁豆腐串📍三晋派烙饼拌汤村
~~
🍜大同美食
📍晋味一加一健康刀削面📍东方削面📍凤临阁
📍王老五粉豆腐📍影姐小吃店📍凯鸽酒楼
📍紫泥369粗粮季📍龍聚祥烧麦馆
📍任记七中刀削面📍志强粗粮家宴
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🍜平遥美食
📍原市楼底·祖传水煎包📍景林江米油糕
📍三圪塔正宗碗脱📍董记炒碗托
~~
🍜临汾美食
📍薛老五牛肉丸子面📍清真老白家牛肉丸子面
📍平阳大牌档📍十里香牛肉丸子面
📍吉家升升饽糕📍乡宁饸饹面
~~
山西的美食当然不止45种,它们就像一座座古建筑般,需要细细品,慢慢尝,才能感受到那碳水三次方的快乐!
#除了看古建筑,你会为吃去山西么#
太原
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以下榜单推荐
相关内容
wawa_320
2022-01-08 18:57
晋南运城饭店,都是特色,好吃。去了很多次,以前觉得服务一般。这次吃真是觉得有个小姐姐服务很好,耐心贴心超级赞,扭转了对这家服务很一般很一般的看法。耐心推荐合适的特色菜,帮着搭配菜品,关照位置冷多给加热水,随时操心客人的需求,还给送了面,这个小姐姐真的很好。
店名:河东颐祥阁
太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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爱吃才会_7714
2022-02-14 13:32
向阳羊汤也算是太原的老字号了,现在店面基本都进行了升级,服务也越来越跟得上了。羊汤是必点的,要配上脆脆的油酥饼才行,腌黄瓜小菜味道也很不错。炒菜的话可以点炒羊血,蒜炒的,很入味。羊肉串也好吃,但是比起孜然谷还是稍微差了那么一丢丢。
太原 · 向阳羊汤(千峰南路店)
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吹弹可破的鸡蛋
04-14 21:28
来太原怎么能不吃一次麻辣拌!这家麻辣拌是不需要选菜的,店家提前备好了每一份的菜品,只有需不需要加方便面的区别。店面很小,外面的一片空地成了第二就餐区,店内有限的环境里各种东西堆的满满当当,但反而让人觉得很安心温馨(要不是对自家的食材安全十分放心睡会把所以材料都让顾客看见呀)。这个麻辣拌的味道是甜辣口,裹着芝麻酱的香味均匀的落到每一个食材上,吃完还想吃,后悔没加面了。
太原
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延迟满足
04-01 06:49
位置:位于纺织街大唐四季花园底商一层。
🌿环境:
环境比较差,堪比苍蝇馆子,拥挤凌乱,设施陈旧!
🛎️服务:
店面生意太好了,服务员忙的,服务忽略不计吧。
🍬口味:
手擀面很劲道,打卤味道很正宗,咸香!其他凉菜和卤肉就很一般了。
价格还算适中吧,面食爱好者不可错过!推荐!
太原
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薇薇吃饱啦
2022-03-17 09:07
所有的五星全部给在这条鱼!🏻🏻🏻作为太原晋菜,他家的性价比不是最高,但胜在环境服务,作为本身爱吃甜食的姑娘,糖醋鱼绝对是首选,外皮炸的酥脆,外面淋上糖醋汁,服务员会在上菜前询问是否将鱼拆分适合食用,豆苗汤偏油,但是比较清爽,让我惊喜的菜是最后图的凉菜,麻酱毛肚应该是叫,一张毛肚里卷着黄瓜,口感麻酱的咸香带着微辣,好吃!拔丝榴莲适合女孩或者小孩吃,量特别少,服务员整体需要加强培训,服务员主动要求分餐因榴莲凉后变硬,掉落到汤里溅了我们一身,也没有任何道歉,逢年过节适合家庭小聚一下的地方
太原 · 杏花堂(南中环店)
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北京彡王姑娘
05-19 13:51
🌿环境:
超级棒👍🏻干净整洁。
🛎️服务:
热情周到的服务,让我们沉醉其中,哪里是来吃饭的,就是来享受这份优质的爱的服务啊哈哈。
「招牌虾滑」每次必点的,QQ弹弹很入味很好吃😋「巴沙鱼」超级嫩滑的,沾着灵魂料汁[悠闲]简直绝了
「自选小料」我喜欢重庆口味:小米辣,蒜泥,香葱,香菜,蚝油,芝麻油,味精,陈醋一绝啊
特别感谢曹慧慧小姐姐的贴心服务,辛苦了。太原之行,很是满足。
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太原
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北贝_9225
05-14 21:22
坐标在杏花岭社区,店内环境不错,可支持手机点餐;可选择口味和加配菜,但没有香菜和葱的选择,做为南方人一开始也怕口味不喜欢,但尝试的还不错,酸麻的感觉还有怀念!
太原
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小零子
2020-09-30 15:08
68元吃9个太原地道小吃
说到美食,大部分人脑海里一定会浮现成都、重庆、潮汕、台湾……由于小时候妈妈常常出差太原会带当地小吃回家,我一直觉得在美食这件事儿上,“太原”值得有姓名。正好,北京出发2个半小时就能抵达太原,于是上周末我狠狠地吃了一场。请先浏览图片——本次出行我最爱的9个太原地道小吃。
🍜图2:豆面抿尖,我最爱的面食了!猪肉卤浇在面上,舀一勺辣椒,一撮香菜,用小勺盛着面和卤子吃,我的爱!!!
📍晋香面馆 💰8元
🍜图3:豆面剔尖,比抿尖更出名的山西面食,嚼起来特别筋道弹牙,什么卤都能配!
📍晋香面馆 💰8元
🍜图4:黄面皮,虽然面皮不是地地道道的山西小吃,但是你依然值得拥有,软糯口感,嚼起来也很有劲儿,辣子一泼,人间值得。
📍王萍面皮 💰5元
🐷图5:卤猪蹄,这是一个你吃了还能打包再买一份的小吃,猪蹄炖的入味儿且烂乎乎的,但是猪肉筋部分又十分耐嚼,真的好吃,力荐!
📍杨老二猪蹄 💰27元
🥤图1中的中间那个图:太钢汽水,冲着名字我干了,我想看看到底有多刚(但其实也就是北冰洋健力宝美年达那个味儿)作为“山西驰名品牌”,可以一试。
📍晋香面馆(其实哪儿都有卖) 💰2元
🍗图6:炸鸡翅中,一开始我对这个炸鸡不屑一顾,毕竟谁没吃过嘛不是?!吃了以后我…真香…鸡皮爽脆,里面的肉嫩的恰到好处;除此之外,我还尝试了炸鸡皮,香香脆脆有点像薯片,但是肉味的香,薯片可比不上!(早点去买,吃完第一份的我们想打包第二份回去,已经卖光了……也就30分钟左右的亚子)
📍延庆观炸鸡 💰10元
🥬图7:麻辣拌,“太原式麻辣拌”,特别是回味很香,和我在别处吃的味道都不一样,里面的蔬菜搭配也很棒,推荐。
📍贾记灌肠 💰8元
🍜图8:牛筋面,筋道的面条+芝麻酱的香醇,牛筋面的洞洞吸纳了好多汤汁,吃到嘴里汤汁爆出来的时候,真的超级香啊!
📍贾记灌肠 💰5元
🍜图9:凉拌碗秃,说实话我就是奔着碗秃来的,荞面爽滑细腻,卤汁只有太原人做得出来,又香又辣,要我形容就是绝了!(肯定的眼神)
📍贾记灌肠 💰5元
柳巷一条街
太原
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鱼丸_7022
02-11 21:25
位置在开化寺街和西夹道交叉口拐进来一点,王明古法砂锅居对面,很好找,来吃砂锅必买两饼。
「梅菜扣肉饼」梅菜扣肉饼好吃,人手必买。饼薄馅均匀,饼皮咬起来很有韧性,好吃好吃。推荐。
「蔗糖甜味烧饼」甜味的也不错,蔗糖清甜不是齁甜,喜欢吃甜饼子的肯定喜欢。
店里还有其他吃的,下次要试试!
太原
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糖糖_4085
2021-12-22 00:00
环境:
在柴市巷里,很老的一家店了!店铺不大,但是一到饭点,就餐的人超级多!阿姨有时候收拾的会比较慢一点
服务:
收银的在门口,买好了以后把票给做餐的阿姨,很方便,阿姨的态度也很好!
「梨汤」必点餐,秋冬带老人来吃,清热去火
「麻酱」必点餐,热乎乎的,冬日来吃简直美味!淋上满满的芝麻酱,最爱了最爱了
太原 · 小吃林(柴市巷店)
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羽翾_4431
2021-12-26 00:00
地道山西菜
环境:
面积很大,感觉是有年头的老店了
服务:
服务好,买的的优惠4人餐,上菜很快
「秘制松鼠鱼」酸甜口的,很酥脆,「小炒肉宽粉」有锅气,「葱烧玛卡菌」第一次吃这种菌,口感很奇特,套餐的内容很实惠,都没吃完,套餐里的面也很好吃。
太原 · 三晋饭庄(南内环街店)
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yurenweishan
05-22 20:23
林香斋,一家隐藏在都市繁华中的山西老字号。在这里,你可以品尝到正宗的山西美食,感受那份来自黄土高原的淳朴与美味。山西沁州小米真的是美味,金黄米粒润。今天尝试了一道菜 - 黄米土豆丝。黄米的软糯与土豆丝的爽脆交织在一起,每一口都是满满的惊喜。土豆丝切得不是很细,经过翻炒,既保留了原有的口感,又融入了调料的味道,值得推荐。
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太原
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百香果_5614
04-17 22:54
🍱菜品:
推荐菜玫瑰芝士虾吹爆了!上菜仪式感满满,可以自己拍花,一整个仙气缭绕。微甜的口感,有点脆又里面又很有嚼劲的大虾仁,一口都吃不下,谁懂爱吃虾的人一个人就可以干一盘,最爱,必点!😍
过油肉肯定少不了!肉的口感非常不错,软嫩的,也不肥,就是吃多了可能会有点腻,不过没关系,万物皆可蘸醋!😃
虾酱焗菜花真的有虾的味道,菜花脆脆的,非常不错,推荐😏
刀削面肯定也少不了啊,连汤带面这么来上一口,简直不要太满足,肉粒很大颗,都不肥,再来点醋,哇😍
🌿环境:
就在钟楼街拐角处,很好找,里面空间大位置多,去晚一点就要排队喽
🛎️服务:
小姐姐超贴心,很忙但是每桌的需求都有条不紊的解决了,大哥还有表演,唱完还会互动,氛围超好!结束还有意见小卡片,很真诚!很满意的一次体验!
太原
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轻许_7510
05-19 15:32
哇,他家的火锅真的太特别了!作为一个火锅爱好者,我一尝就被深深折服。和其他火锅不同,它有着独特的风味和魅力。锅底味道浓郁醇厚,食材新鲜且品质上乘。每一口涮煮后的食材都带着让人满足的味道。排队的人超级多就足以证明它的火爆程度。在这里吃火锅,不仅是享受美食,更是一种愉悦的体验。无论是肉类还是蔬菜,都能在锅中绽放出最美味的一面。总之,他家的火锅真的是超级好吃,强烈推荐给所有喜欢火锅的朋友们,绝对值得一试!
太原
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irei澪
04-23 16:33
团建去五台山三年,太原一直是路过,今年最后一年,特地选择在太原住一晚,导游强烈推荐山西饭店,安排。下午到达酒店,没想到晚上灯一开,金碧辉煌,非常漂亮。一行5人点了羊排,点了过油肉,窝窝头,作为南方人,偶尔吃吃,觉得非常好吃,当然价格也挺美丽的。除了酒店设备有点老旧之外,其他都表示满意。
太原
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厨味人生小伟
05-21 08:03
生活处处有惊喜
打卡老军营的美食小吃,名气很大,位置很好,他家的店铺还算大的。去的时候环境卫生可是过于接地气了,不过价格还算亲民,量也不是很大,比我想象中的稍微差点意思,或许是被宣传的有些神话了。不过他家旁边的麻辣烫味道还是很不错的。
太原
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吃货s家属
2021-08-29 18:49
上帝炸鸡在成成中学对面,香酥鸡排饭学生价9.9还是挺良心的。点的炸鸡套餐,太原人心中的炸鸡上帝,很干净,有座位,厨房也是明厨亮灶,透过玻璃能看见厨房,用油放心,炸鸡外酥里嫩很好吃,果然名不虚传。裙带菜汤挺鲜的。
太原 · 上帝炸鸡(成成中学店)
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巴啦啦小_8150
05-04 16:18
跟着乌啦啦来打卡豆角焖面啦~
「土豆豆角焖面」最好吃!不接受反驳!上面还撒了些花生碎,非常香
「酱肉豆角焖面」略微有点腻,加一点醋会好一些
焖面都有点偏硬
「干炸蘑菇」很好吃,炸的火候刚刚好!
「猪蹄」炖的非常软烂,很入味!
太原
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咕噜咕咚
2023-11-29 16:13
在太原!义井农贸市场的卤煮太好吃了!
从小到大无数次来太原,但是,第一次去义井吃卤煮,卤煮在麻辣烫店对面,一整个香迷糊了完全不油腻!肥肠软软糯糯真的好好吃😋
碗秃是随便找了一家,竟然是热的,味道一般般
随机吃了一家烧烤,尖椒肥肠,尖椒包火腿都超好吃😘#肥肠# #太原# #夜市# #卤煮# #美食探店#
太原
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宫_2858
04-25 19:33
🌿环境:
就在并州路
位置特别好找
是下沉式的那种入口
然后有个大哥会有特别响亮的口音欢迎各位贵宾的到来
超级有仪式感
🛎️服务:
由于当时没小桌,
小姐姐很快为我们安排了大桌,
让我们不用等
就是感觉想的很周到
饭菜大家参考图片,真实拍照
分量很大
摆盘也很有讲究
特别有食欲
每道菜的口味都很独特
墙裂推荐烧烤拼盘
一次性让你吃过瘾
大家快冲
太原
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木頭_3847
04-09 10:15
生意是真的好,刚到店很快就坐满了!跟着热门榜找的吃的,早就听说山西的铁锅焖面好吃,确实不错,面筋道,但是不干,因为油多,所以很润,但是不腻口!老父亲吃的特别满意!菜品的话就还好,中规中矩,凉菜自助,只能打一次,但是不限打多少!推荐小炒肉焖面,酱肉有点肥了。会有些腻!满意的一次打卡!
太原
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是兔妈和她的小
05-02 21:48
出发前小姐妹推荐的店,路过赶紧进来尝。
位置在钟楼街里,一众网红店聚集地。店面还算好找,说是五点开餐,四点半不到就开始排队了…很是火爆。
才吃了一路的小零食,实在是能力有限。「砂锅网红炸蛋焖番茄牛腩」肉超级多…😂量真的是十分实在,味道…中规中矩。
「砂锅开口笑」可可爱爱,现做锅贴,味道很好
「把把壶奶茶」哄娃神器
太原
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木鱼声声
03-16 23:24
来山西太原第一次吃到向阳羊汤,据说是当地很有名的一家连锁店。首先店面设计很有特色,而且食材也非常新鲜,量也够足。服务也很好,也很干净,有一点点小贵。而且我看到当地人有很多在去家养糖的,我感觉老板也很亲民。推荐大家到太原尝尝
太原
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臭臭大美女
05-10 13:28
【太原】千年古城百年老街,北滚元宵南包汤圆,老鼠窟元宵一家百年老店,对于太原来说,可谓是元宵节的符号。
个人推荐:
「凉糕」玫瑰凉糕,一块3块钱也是非常的良心,玫瑰酱甜蜜但不腻,真的是可以吃到玫瑰瓣,香味也是玫瑰的味道。凉糕糯到略微硬,比较有嚼劲,而且不是特别甜的那种~
其他的个人感觉太甜了……
椰蓉团也不错~
因为一大早去的,去的太早了,还没有吃到鸡蛋醪糟。
#0元玩转这座城
太原
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菌菌君哟
2020-06-26 22:29
美食推荐|太原义井夜市美食探店小吃特色
🏠地点:义井夜市-太原义井集贸市场
📍地址:山西省-太原市-万柏林区-义井集贸市场(地图可以直接导航🧭)
🅿️停车:外围主路两旁有停车位,可以免费🆓停车
🚌公交:832路等可以直达
🏵推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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🌈🌈🌈
在台湾的时候就非常喜欢夜市,各种小吃热热闹闹的,那当然不能错过太原的夜市呀,义井集贸市场的夜市全是各种小吃,三个人花了72元💰,就吃的非常饱了,我下面就把我尝了的小吃罗列一下给大家做个参考呀~~
·
🦐菜品
1⃣️红豆绿豆饼
推荐指数🌟🌟🌟🌟(四星)
价格:三个4.6元💰
口感鲜甜软糯,外皮酥脆可口,属于不踩雷的选项
2⃣️鲜虾鸡蛋汉堡🦐
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟(五星)
价格:9元💰
这个真的是非常惊喜,而且人也很多,我选的是鲜虾的,看着里脊肉的也很好吃,有机会可以试试
3⃣️芒果炒酸奶🥭
推荐指数:🌟🌟🌟🌟(四星)
价格:12元💰
这个就是正常的炒酸奶,不踩雷,用料也比较丰富,我买的是加鲜果的,如果是加果酱的是8元,有比较辣的食物配上炒酸奶真的非常爽
4⃣️烤面筋
推荐指数:🌟🌟🌟🌟(四星)
价格:烤面筋2元一串、猪皮2元一串、土豆1元一串💰
这家人也很多乌鸦乌鸦的围着,有老顾客说一直跟着老板从千峰到义井来吃,酱料很足属于看着就非常好吃
5⃣️北京卤煮
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟(五星)
价格:19元💰
这家店面不大,但是人是真的多,属于很特色的小吃,喜欢吃卤味的朋友可以去尝试一下,吃了之后整个胃里暖暖的很舒服
6⃣️豆腐串
推荐指数:🌟🌟(两星)
价格:10元💰
本来只是想找寻一下小时候的味道,就买了,结果真的不好吃呀,人也不是很多,就别去踩雷了,吃点别的它不香吗
7⃣️椰奶清补凉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟(四星)
价格:12元💰
这家清补凉算是最后的甜品🍮了,也很推荐,本来想给五星,但是感觉价格还是高了,而且量也比较少所以扣掉了一星,没错我就是喜欢好吃便宜还大碗大碗的
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💁♀️写在最后:
义井夜市还是非常不错的而且人很多,很适合喜欢吃小吃美食的各位,城市的烟火气很足🔥,当然它的环境比较一般,并且全程几乎没有坐的地方,需要拿在手里吃,如果比较介意的朋友还是要考虑一下,之后还有很重要一点,每种都不要买太多,要不然吃不了就很浪费了,而且多品尝一些美食🌮它不香吗~~
太原 · 义井小吃一条街
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garlosj
04-01 23:25
初到太原当晚,就提前做好攻略来这家太原必吃榜的餐厅打卡。令人意想不到的是七点多居然前面排队一百多个号,真是没见过这么火爆的!附近还有一家没有河东店小吃全,去了也是等得可怕。直接说接受大桌的拼桌,等了一个多小时才跟三四组客人一起拼上,那次巧得居然全是各地来听周董演唱会的歌迷,这可能也是更异常火爆等位的原因之一吧?!
他家荟萃了太原各种特色小吃,种类特别丰富。
「颐祥涮牛肚」浓郁厚重的麻将,配上劲道的毛肚,最后撒上芝麻,香到刷新了我对毛肚吃法的认知!
「河东绿豆糕」入口软糯,细腻香甜。清淡带着豆香的豆膏,是餐后甜品中的佳肴!
其他小吃不一一作评,这里除了等位是大问题。其他如菜品的种类、味道;到环境及服务,都有好多可圈可点之处!建议提前来等位,花些时间尝个鲜还是值得的!
太原
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恋上美食
2023-11-14 17:26
几十年的老饭店了,老北城的人都知道。羊肉汤,丸子汤,头脑,一顿可以吃到中午的早饭。头脑是冬天的标配,周末才能有时间好好的坐下来品味。喝不惯头脑的,可以来一碗丸子汤,配肉馅饼,也是不错的选择,记得喝头脑一定要配烧卖。
太原
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sicksnow
2023-12-06 18:29
好像头脑只有在太原能吃得到,出去了还真没有。
小店很简单,就卖头脑和烧麦,也有叫稍美的,反正就是这个音。「羊肉烧卖」非常直给,里面就是大块羊肉,没别的,而且油脂成分很多,特别解馋。「单碗头脑」里面有羊肉,山药和藕,很浓的黄酒味道,是养生佳品,就是不知道一般人吃不吃得惯
太原
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哎不错哟
2021-07-16 00:00
非常好吃!每道菜都很好吃,点了笋壳鱼、泉水羊肉,炒鸡蛋,还有豆腐煲,各有滋味。还有很可爱的酸奶,上面有有意思的吉祥话。还送了一个果盘。尤其是剔尖,浇上西红柿和肉酱后,一点点辣,非常香。服务很用心。
太原 · 滨河味道(南内环店)
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灿小绿
01-31 23:45
🌱灿小绿の旅行记~🌱
🐰本地朋友强烈推荐的一家,特来打卡🦁️
🌟「山西过油肉」山西特色菜第一吧。没有惊艳到我,但还好没有想象的油腻,蛮下饭的
🌟「野菜丸子」糖醋口,蛮甜的,吃多了会有一点腻
🌟「三晋大烩菜」很喜欢的一道,跟东北的白菜五花肉粉条炖豆腐挺像,里面还有丸子海带,内容很多,量也很大,感觉俩人点一盘这个就行了
🌟 整体菜量大,味道可以,服务很棒,因为我们想多尝尝点的稍微多了点,服务小姐姐一直说够了够了,后来没有吃完也都打包带走了,不能浪费哦💯
太原
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