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  一挖一麻袋土豆 2024-03-18 15:04

  四十八中的爱情麻辣拌也是历经考验，大浪淘沙下同学们的首选麻辣拌，位置虽隐蔽但身在学校周围很讨喜，学生党就把它养活的很好了，满墙的留言和祝福预示着岁月如歌，时光荏苒，拌麻辣拌的东北大叔喜欢唠嗑拉家常，东北人的性格大大方方的，不像俺们山西人低调内敛，酸甜微辣肉蓉面是大家的最爱，来十个九个都这么点，提前码好的涮菜堆的跟小山似的，大家都井然有序的忙着手头的事情，越是这种靠口味活下去的小馆子才能经得起时间的考验

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  包子不吱声 2024-05-01 22:07

  绿豆糕味道一般，没有外面连锁蛋糕店里的好吃，招牌特色绝对配不上。
  这个豆筋，调味也一般，吃一股蒜冲味儿。
  蔬菜丸子，本来以为大部分是蔬菜，原来大部分都是糯米，但是里面的糯米又一点味道都没有，基本没咋吃，全剩下了。
  最离谱的是，还点了个过油肉，过了很久不上，让服务员去催了一次，没上，过了一会让服务员去催了第二次，还是没上，最后服务员去催了第三次，出来告诉我们卖完了，等的期间我看到起码端出来几盘过油肉，严重怀疑就是给我们漏了。最后服务员也一点歉意没有，就说只好给我们退了，点的菜一个不好吃，还为了一个没有的菜等了半个多小时，出来玩真**倒大霉！！！
  作为游客角度，只能说避雷这家，拉裤里了。

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  太原
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  二六三 2022-01-26 12:20

  「鸡蛋虾仁肠粉」买了很多次了，是很特别的味道，一份10元左右，量很足管饱，老板的辣椒还不错呦。
  「土豆饼」咬一口就是卡路里爆炸的感觉，但土豆+油怎么可能不香呢！
  「铁板烧」很便宜，我觉得蛮好吃的，不过长期摆在路边食材多少会有点不新鲜啦。

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  太原 · 许西大排档
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  太原发现 2021-10-20 13:10

  一家藏在菜市场的炸串他们家的炸串可谓是万物皆可炸，满满的一柜子，选择性有很多，而且也很新鲜，你喜欢的这都有~足够满足
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  选好的串裹上面糊放入油锅，进行高温油炸，味道瞬间得到了升华，激发出食材的酥脆弹牙，每一口都像是吃到灵魂深处的味道，这种喜欢，吃过便都懂了，味道就像是童年记忆校门口的炸串，那些记忆全部翻涌而来，越吃越香🔥
  ❗️❗️❗️推荐小吃❗️❗️❗️
  蘑菇✔️金针菇卷✔️豆皮卷✔️土豆片✔️小鱼丸✔️
  莲菜✔️豆角✔️要说最有代表性的炸物，就属炸火腿了✔️
  ✅全场所有素材全部1元1串，价格也很心动
  店名📷：品诺炸串
  地址📍：千峰南路吉祥菜市场门口

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  太原 · 品诺炸串
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  小霸王_4326 2024-04-20 20:57

  🌿环境:位于柳巷铜锣湾对面的一家菜馆，装修很有老山西的风格，刚进门右手边有一个单独的桌椅是为了相声演员准备的。进到大厅都是散台，满座～～
  刚进门就听到领位小姐姐说需要五十分钟左右可以就餐未曾犹豫的我取了号去逛了一圈翻修好的呃～柳巷很热闹
  大概一个小时之后排上队我们就坐在二楼靠窗的一个位置可以看到外面的街景很不错😜
  🛎️服务:
  估计是太忙了原因，叫了三遍才有一位小哥哥回应，回应的很爽利ʕ⁀ᴥ⁀ʔ
  上店家招牌糖醋鱼的时候厨师现场浇汁，很有看头。招牌总是很抢手厨师小果哥哥边浇汁边介绍虽然听不见吧但是很敬业👍
  吃鱼的时候由于是炸出来的比较硬筷子夹不动，好不容易夹到一口了吧，刚到嘴边有一位小姐姐过来说这个鱼是切开之后可以食用的当时我和姐姐一脸尴尬😅不知道这鱼还暗藏玄机了～～
  「糖醋鲤鱼」炸出来的鱼特别硬，呃～～虽然是切开食用的但是也太硬了，对于我们第一次吃这道菜的过客真的很尬😅其次糖醋汁太酸了，知道咱们山西老陈醋有名但是也太酸了吧，整个感觉就像是喝了一大口醋，包裹着油炸的鱼整个特别腻🙄
  「老太原黄米凉糕」卖相很好看，上面放的山楂酱整个放在嘴里还不错，个人口味还是喜欢桂花酱😜
  「香草辣子鸡」这个是我们所有人最爱的一道菜，特别香，对我来说有点辣但是根本不影响它的美味，淡淡的香草味，包裹着辣椒的香让鸡块散发出最大的魅力大赞好吃😋美味的菜让人想起来心里都很愉快哦
  「丝瓜炒虾仁」很家常的一道菜，主要是为了搭配肉菜解腻，丝瓜有点太厚了，熟了但是没啥味道很清淡（○゜ε＾○）

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  nono_6087 2024-05-11 13:31

  头一次来山西太原，从入山西就没吃到好吃的饭菜，第一站去的乔家大院，慈溪吃的八蝶八碗咱也吃了，还点了个什么红油擦疙抖什么的，里头菜都没熟透，第二站平遥古城吃的那个有名的什么天元奎也没感觉有什么特别的。直到从平遥古城开到了太原这里，朋友说请我们吃点太原本地菜，我这一听应该也不会咋好吃吧！还叫了个土包滋，跟土豹子有啥区别外表光鲜，进去也没抱太大希望，我们点了很多菜。从前像看这可以，抱着试试看的态度尝了尝。嗯嗯嗯，可以啊！味道不错呢！每道菜我都吃了，都会让人感觉可以留存一些味道，我认为最好的能让我记住它的就是这看似北京铜锅的这个菜，里头的真是丰富多彩，不管拍照好看，吃的也是营养丰富，回味无穷，哈哈夸张了点，但味道确实可以，从他家每桌必有这小火锅就能看出确实不赖！如果给报销路费的话我还真想在去吃一次。

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  樱桃太原 2022-03-17 14:26

  前段时间外地朋友来太原，带着他一起在这家餐厅吃的，先说下餐厅的位置吧，这家餐厅位于大南门路口的西南角，南宫广场东边，很好找，地理位置优越，交通便利，附近就有停车场，开车的朋友们也很方便。
  这家馆子是我吃家乡菜觉得最好吃的之一，满满的山西口味，吃到嘴里是满满的幸福感，就餐环境没得说，很温馨，像回家的感觉，服务也很不错，总得说来，是个很不错的地地道道的山西菜馆子，朋友们可以都来试试

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  太原 · 老太原菜馆(南宫店)
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  烧醋_2404 2021-06-19 00:00

  鱼肉兔肉烧卖，还有啥不能包？凤临阁百花烧麦，太原烧麦届的一股清流，大同风味，靠创意和手艺屹立万达好几年，一直垂涎，但距离太远一直没如愿。今天终于吃上了。
  总评
  烧麦品控稳定高质，位/半笼/笼 随意搭配人性化，百花褶层多，干湿度适中，馅大皮润不油腻，内馅创意十足，冷热菜菜量大，整体性价比高的晋味快餐。
  「三鲜百花烧麦」
  按位点了1个，老大了，虾仁感觉都有俩，皮薄馅大有汤汁，顶部面团恰到好处的干碎，好吃
  「黄花菜百花烧卖」
  季节性烧麦，馅老足了，满满黄花菜比青菜馅好吃，嘎吱嘎吱，推荐！
  「青菜百花烧麦」👋
  太油了，应该是猪油菜馅的，不太推荐。
  「猪肉百花烧麦」「牛肉百花烧麦」「传统羊肉烧麦」
  不踩雷也不惊艳，都是大葱配的，就常规味道
  「鱼肉百花烧麦」
  汤汁多，鱼新鲜，蒸出来的鲈鱼，肉质滑嫩，好吃！
  「茶干菠菜」「捞汁双拼」
  凉菜份量很足，茶干菠菜清爽鲜香，捞汁双拼里木耳偏多，黄瓜和秋葵少，但整体菜品很新鲜。
  「羊肉串」「鸡软骨」
  很推荐，电烤串。羊肉肥瘦相间一点不膻气，鸡软骨很大一块特别满足，整体调味略咸，看着裹满辣椒实则香而不辣，好吃！
  「三味油糕」
  髓油馅是牛髓油混合黑糖伍仁，甜口，很好吃。菜馅是萝卜青菜吧，整体馅不多糕面多，咸口，炸得很脆就是油，一个蛮大，尝尝即可。
  「黄焖带鱼」
  中带，先炸后焖，炖的入味，略咸，味道尚可
  「浑源凉粉」👎
  凉粉巨大巨厚一块，完全不挂料，汤汁偏淡，配料丰富但油腻没味，不推荐。
  环境：
  偏暗，但也温馨
  
  服务：
  回应及时，上菜速度中等，有诉求能及时反馈。

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  太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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  小桃桃_6217 2023-09-24 11:11

  这只是一个档口｜一家只能打包的老字号
  
  看了很多评价，因为在附近就过来了
  这只是一个档口，很小
  调料、米皮是分开打包好的
  门口有两个阿姨在路边吃
  店员推荐了白皮打包走
  打包在一个小公园里吃起来的老字号
  辣椒不辣，属于香的
  但是汤包太咸了
  比河南、陕西口味都重
  所以没吃完

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  刘_3558 2022-01-17 19:28

  六味斋在柳巷钟楼街口的对面这个店里面百年老店了，卖什么的都有，就是相当于北京的那种稻香村的那种感觉吧！点烤羊肉串非常好吃，每次经过柳巷都得进去吃几串还有各种卤肉，小吃粥之类的节假日的时候人有点多，买羊肉串还得排队

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  太原 · 六味斋(柳巷店)
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  Trixiex 2022-01-08 01:04

  知道河东颐祥阁很火，但确实很少来。但作为山西特色的饭店，还是要认真的聊一下~~
  「颐祥涮牛肚」牛肚的话，我觉得还是建议去河东涮牛肚吃。感觉更好吃。也不会腻。这边的麻酱比较多。
  「糖醋松鼠鱼」松鼠鱼必须是一道硬菜，糖醋汁味道不错，🐟的花刀也是一绝，美口肉都非常嫩，且入味。有时候会吃到刺儿，一定要小心
  「豆串」豆腐串是必点
  「槐花菜」槐花菜蒸面，也就是槐花拨烂子，很好吃，拌着蒜泥更是香到不行，吃不了打包带走也是好的，回家炒炒应该特别好吃

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  太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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  Bobo_5101 2024-04-07 15:59

  给家里人买的，她们很喜欢吃，每次来都在排队，专门抽了个上班上午时间过来买，上午只有绿豆和红豆的，下午才有板栗和紫薯的，很可惜没有吃到这两种，他家确实纯手工制作没有任何添加剂，保质期也只有两天时间，所以吃多少买多少就可以了，好吃推荐。

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  梦徒_3310 2023-09-28 14:52

  太原哪里好吃｜义井小吃街🙋‍♀️这是不是你心目中太原最好吃的一条街？
  有段时间没去，最近去逛发现版本升级啦～
  加了一些网红灯饰，路面翻新，整体比以前干净了很多，摊位也多了，步入正轨的节奏…
  📍位置：导航义井集贸市场（停车🅿️有点紧张）
  🕓时间：16:00-0:00
  
  😋义井沾串：山西沾串看太原，太原沾串看义井，站着吃蘸着吃！猜猜为什么很多沾串店都要挂义井的名称，最早大家去这里吃得最多的就是沾串了，确是好吃～
  😋老式麻辣烫：小时候的味道，自从张亮这种新式麻辣烫火了之后就很难吃到以前那种了，怀念～
  😋碗托：平遥、柳林那边的特色，义井有三四家，味道都还可以～（荞麦面过敏注意别吃‼️）
  还有好多不一一列举了：烤脑花、烤生蚝、拇指生煎包、老北京卤煮、长沙臭豆腐、内蒙肚包肉、海南清补凉…
  在这里你能吃到全国各地美食，很多老店都是经过时间考验的，推荐还是去老店（或者看哪里人多），避免踩雷～

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  王者归来好久 2024-05-18 15:07

  赵师傅面馆最近在装修，在原来的位置往西有个羊蝎子店，临时在那里，要是不注意就原路返回了！
  每次到太原都要吃的一家店，早上就是打卤面，中午除了打卤面，还有海带肉丝面、桃花面，还有炒菜，一般都是吃面！吃面也是一种习惯，一天不吃就觉得少了点什么！

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  之腼_8895 2024-05-04 17:07

  🌿环境:就一个窗口，先下单后拿货。
  🛎️服务:排队挺快，出餐快。「上帝炸鸡」鸡腿是他们的招牌，鸡腿很大，拳头那么大，面皮裹的比较多。鸡肉在里面汁水有那么点，鸡肉不算好吃，为了大鸡腿，影响鸡肉的味道，不太推荐。

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  福地八宝大槽糕 2024-05-17 12:57

  「糖醋丸子」干炸丸子裹的糖醋汁，他家是我去山西玩这几家店里感觉最好吃的，复合味够，丸子底味足。
  「过油肉」过油肉我吃着比较淡，酸味更明显。可能是山西本地人口味就比较淡吧。
  「五台山豆腐丸子」一整个豆腐炸的丸子，汤很好，汤比丸子本身好。
  「剔尖」面食确实好吃，就是这个面有点硬

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  二狗是狗 2022-02-22 15:29

  老店了，来了很多次，菜品的味道确实不错，种类也很丰富。丝瓜苗拌腐竹是凉菜一绝，卤猪蹄子的味道很独特，我一个人能啃俩，满满的都是胶原蛋白。红烧肉是他家的招牌，也许是天气原因，感觉有点凉，没以前那么香了，水煮牛肉超级好吃。

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  太原 · 里外院
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  延迟满足 2024-04-01 06:49

  位置：位于纺织街大唐四季花园底商一层。
  🌿环境：
  环境比较差，堪比苍蝇馆子，拥挤凌乱，设施陈旧！
  🛎️服务：
  店面生意太好了，服务员忙的，服务忽略不计吧。
  🍬口味：
  手擀面很劲道，打卤味道很正宗，咸香！其他凉菜和卤肉就很一般了。
  价格还算适中吧，面食爱好者不可错过！推荐！

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  是我啊_1754 2023-07-20 09:15

  带父母来太原必吃的⑤家餐厅盲点不踩雷年轻人偏爱吃重口味辣的，油的，高热量的，新鲜的😍
  现在网上推的比较火的也大多是这种类型的餐厅，不适合带父母来吃😅
  所以我总结出了几家符合大众口味的不踩雷餐厅👍
  ✅河东颐祥阁
  山西运城菜的代表。盲点不踩雷！羊拐，豆腐串儿都是必点👍🏻
  ✅清和园
  清真饭店，羊肉烧麦天花板👏，爱喝头脑的可以尝尝
  ✅土包滋
  大多数菜都不踩雷，糖醋丸子甜甜脆脆的很好吃，静乐县烩菜也不错，地皮菜包子是特色，必点❗
  ✅并州大排档
  仪式感很足，量大好吃，招牌忙点不踩雷，带朋友家人去过很多次了🙏🏻
  ✅林香斋
  老牌山西菜，适合朋友聚会，过油肉很好吃😋
  
  #太原美食# #吃喝玩乐#
  
  其实这篇也很适合推荐带外地朋友吃的一顿山西菜，大家还有补充欢迎留言👏

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  能好怎 2021-07-04 00:00

  好酸喔~~~「雪山晋乡楼(食品街店)」不知是因为等开店先吃了沙棘圣代还是因为山西饭菜真的酸，我怎么觉得除了扎啤和餐前茶都是酸的哈哈哈~飞机太晚了，所以直接选了这家网红店喔。导游下车前和我们介绍说，山西当地人在食品街其实是不吃过油肉哒，但一定要尝尝糖醋小丸子还有冰淇淋喔😲。当时太累没有记清楚是哪里的冰淇淋。这里的沙棘冰淇淋蛮好吃滴~冰淇淋下边还有水果吃。另外还点了香酥鸡，嗯，很香很香。还有一个杏仁山野菜的凉菜，这个有点吃不惯哈哈~总体来说不错哒，物价也不高~是真酸呐「太原糖醋丸子」

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  栗子一颗 2024-04-08 11:11

  很不错的老店，之前溜达完就去了这家店可以点个单人餐，有很多各种各样太原的面食很全。
  
  推荐大家都来尝一尝，有猫耳朵也是有面做的，味道很不错，还有其他的胶片儿，还有t尖。都是各种手法不同的做成的面，其实都是山西的特色，然后浇上西红柿的卤，还有肉酱的卤，就有点像炸酱面拌了一拌。
  
  这个凉拌的东西呢叫招牌莜面，这其实就是凉拌的莜面，只不过他们这边习惯做法，还有过有肉的话也是就是放了很多醋，还有笋尖，还有木耳，还有洋葱，还有猪肉，用碱稍微腌了一下，所以吃一下特别嫩滑。
  
  总之喜欢吃碳水的不要错过这家店，很推荐大家都来尝一尝。

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  长弓先生_9936 2021-03-31 00:00

  在太原说到早餐，当地人肯定一致推荐头脑，外地人肯定是摸不着头脑，所以我就必须去打卡一下，一大早里面人就爆满，老人居多。先点餐再排队，点了二两烧麦一碗头脑一壶黄酒。头脑吃起来有一点中药味其他没什么味道，搭配着韭菜我还可以接受，烧麦馅大中规中矩，黄酒甜滋滋我感觉能喝几壶，一顿饭下来浑身冒汗舒服，感觉一天都滋补的元气满满

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  太原 · 清和元(铜锣湾店)
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  七七七七_5305 2024-04-04 01:35

  非常喜欢的一家手擀面
  之前来太原 太原朋友带着品尝了一次 说觉得是太原最好吃的手擀面
  当时吃上了真的赞不绝口
  面真的十分劲道 配上面汁 真的吃的特别开心 店里还有各种各类的小菜
  后来自己去了太原 特意又来一次 阿姨们真的非常贴心和热情 因为不知道上次朋友帮忙点的是什么种类的面 阿姨们帮我看了当时拍照的照片 帮我下单的 
  很喜欢 （虽然还是没记住）但是还是心心念念这碗面的味道 期待下次的太原之旅 也期待能再次品尝到 老崔手擀面
  希望老崔手擀面 开遍世界！！！！

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  龙城热 2024-04-10 11:35

  这家店在太原打卤面界是有一号的，中午十二点过来还等了两桌，人真多。
  
  每桌一壶普洱，第一壶挺好，第二壶就淡了，不过不花钱的体验很不错。
  
  最出名的打卤面味道很不错，卤汁调的很棒，面也非常劲道。
  
  招牌菜私房肉丝，甜口的味道，吃起来也很不错。

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  新城再无旧少年 2023-11-02 19:41

  这家金秀盛典酒店在万柏林区千峰南路，下元附近，是个婚礼主题酒店，环境还是可以的，我们来吃饭遇到好几家结婚的，鲶鱼块烧豆腐挺好吃，就是鱼刺有点费事，蒜蓉粉丝娃娃菜也可以，一个猪皮冻感觉不是太好。还有点歌的，唱的挺好的。要吐槽一下的是米饭从开始就让上，半个小时上不来，有点火大！

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  pilatus 2024-04-05 08:18

  吃到了很好奇的甜麻叶，口感有点像小时候的糖糕。脆脆的，有甜味，尝尝还行，不能多吃。丸子汤送来还是有点烫的，早上喝口热烫很舒服，丸子很多，早上吃不了那么多，如果外卖能有小份就好了。烙饼有点油，香味不足，半份也很多。一碗汤，一个甜麻叶，半份烙饼，这个量够二人的早饭。
  PS：送的小菜很爽口

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  dpuser_144 2021-11-07 15:05

  桃园二巷，文林香酥饼，真的算是老字号了，每次来都会排好长的队，每个人都会大袋小袋的，买一堆，我也不例外
  1⃣椒盐饼原来好像不到10元一斤，如今已经12一斤了，还是一样的酥脆，估计中老年比较爱这个，我买了孩子说咸
  2⃣枣泥饼也是他家的招牌了，孩子特爱吃，外面酥里面满满的枣泥馅料，但愿是枣泥是想象中的好料，总之孩子很爱吃
  其次，现在又增加了很多种类，都是现做的，好吃，推荐大家路过一定去品尝

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  太原 · 文林香酥饼
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  unikuma 2024-05-03 19:38

  地段：饭馆藏在写字楼里，五点半左右就有人排队等位了，匪夷所思！怀疑是不是都被点评忽悠去的？
  环境：没啥装修，就挺接地气的大众馆子。
  口味：客气滴说，真的一般般吧
  ¥过油肉（一颗星）裹的淀粉太厚，让肉有一种粉化的幻灭感
  ¥糖醋丸子（两颗星）木有肉，木有肉，都是面，一个个小小的面团，但是糖醋汁调得真绝，嗯，可能就是晋菜特色？
  ¥大枣黄米糕（三颗星）嗯，还不错，略稀，黄米糕拉不长就会断掉，欠点火候吧
  ¥土匪肉（三颗星）甜辣口，肉比较软烂，但比较腻，米饭选的米不香，凑到一起中规中矩
  ¥土包子（两颗星）比妈妈的手艺差太多
  服务：太好了，小姐姐很温柔地问口味、换菜，真是挽救了本餐体验

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  豆豆_5148 2024-05-02 21:39

  【鸿宾楼】
  很久早上没来喝头脑了，中午来吃个烤鸭
  基本就是门口散台，环境不是很好；服务不太行，上餐慢的一道菜吃完下一道上；味道正常，烤鸭有点让人失望，成色明显不够，肥油都没有烤掉，然后椒盐鸭架还收了15裹面炸的不好

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  高高Li 2024-05-11 11:30

  排队的人是真的多，位置不好定，包间能容纳12人左右，包间里空气不太流通，地上也油腻腻滑得很。
  
  小吃类的都很在线，夹肉饼特别Q，女生也差不多能吃两三口的样子，很适合鸟胃猪瘾人哦😜
  
  烤串出品也都不错，焦脆的口感。还有凉拌菜确实是运城口味，凉拌茄子必点🤭葱炒辣子＋大馒头也是特色
  
  铜火锅真的很一般，不管几人分量的锅子都是同一个规格的锅，就是里面塞的食材量多了，反而因为塞的太多，汤浸不到，食材不是糊锅就是没味道，不建议点多人份的锅子。

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  太原
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