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小橙子_7603
2024-02-11 22:57
河池环江|来广西旅游建议留一天时间来这里
一座被严重低估的广西美食小镇——环江
环江去年通高铁了,来广西的朋友,有时间真的可以来一趟
这里的风景有和桂林一样的喀斯特地貌
有特色好吃的美食,浓郁的毛南族民族风情
南宁-环江高铁 1小时左右
贵阳-环江高铁 1.5小时
作为环江土生土长的本地人
给大家推荐下环江县城的美食攻略~
-
1️⃣壮牛水牛奶
只有在广西才能喝到的鲜牛奶
据说是阿嬷手作的奶源
奶味很香很浓
左边的鲜奶没加糖,有一股独特的香醇的味道
右边的奶加了糖和高钙,微甜,也很好喝
⭐️位置:在小柒螺蛳粉(环江店)对面的一条T字型路里,靠左的道
-
2️⃣旺旺螺蛳粉
可以说是环江最好吃的螺丝粉之一
机子粉(下图长条扁粉)特别入味
是真正用螺蛳熬出来的汤 很香 腐竹巨大 起来很爽
⭐️位置:卫生健康局附近的江滨市场里,一般晚上18点后开
-
3️⃣云吞(馄饨)
小小一个皮很薄,肉很嫩,汤很鲜
而且巨便宜 这一碗才五元
⭐️位置:卫生健康局附近的江滨市场里,一般晚上18点后开,随便一家都好吃
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4️⃣一品香炸串
真的很好吃用油炸过超级香脆
必吃榜:豆腐皮热狗红薯鸡柳
稍微会有一点点辣不能吃辣的姐妹可以和阿姨说声
⭐️位置:环江高中对面
-
5️⃣良红凉拌粉(是良 不是梁)
他们家的凉拌粉真的很绝
叉烧肉外面是有点酥皮的 很香
汤底有点酸酸的同时又很爽口
可以自己加黄瓜辣椒鱼腥草
⭐️位置:环江高中对面
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6️⃣柏利手工烘焙
又好吃又便宜谁懂啊
奶油是纯动物奶油不甜不腻很香
老板娘隔一段时间就会出新款蛋糕
蛋糕吃起来口感很丰富
在北京没有找到过这么好吃又便宜的蛋糕
⭐️位置:七色花幼儿园旁边
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7️⃣臭豆腐
出了广西我才知道
只有我们这里的臭豆腐是用汤泡的
小料很丰富豆腐外脆里嫩很香
每次吃都能把汤给全部喝完
-
还在更新中!这里只是我手机里存的一些照片,还有好多好吃的没被我拍到……
想了解更多美食,欢迎关注我!!
环江真的很好吃!
⭐️鱼腥草是我自己加的,不喜欢的姐妹可以不加,但我觉得广西的鱼腥草比外地的好吃很多,汁水很丰富,酸酸辣辣的,感兴趣的姐妹一定要尝试下!
河池 · 金城江站
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以下榜单推荐
相关内容
覃天静静
2024-02-20 08:31
都安亲戚推荐的,
按导航很容易找到。
先取号排队,
等到你时可以选择➕几个小料,
如:煎蛋、肉沫、生蛋…
等候的时候看到前面当地人都加了生鸡蛋,
也入乡随俗➕了生鸡蛋和肉沫。😜
生榨粉-发酵的粉,
具体做法每家都会有秘籍。
和着蛋花,
鲜甜的汤汁,
软滑的米粉,
小颗粒肉沫…
时不时冒出些许酒酿味,
很特别也很友好。
亲戚说
很多外地朋友不习惯这味,
我们吃着倒是喜欢的。
河池
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先坚持周
2023-10-04 18:30
河池美食两天一夜巴马篇!这鱼粉真上头啊
强烈推荐自驾游,比较随心🏞️
ps.以下推荐的地方离三门海都是一个多小时的车程,姐妹们根据自身游玩情况考虑哈🙋
🥘美食|
游完三门海之后可以直接去巴马这家某评上最🔥的店,亲测没踩雷,姐妹们快冲。
1️⃣️餐厅:福寿居(p3456)
📍地址:巴马甲篆镇长寿村
💰价格:人均100出头,丰俭由人
💙推荐:
✅剑鱼🐟,没有小刺,一鱼两吃,鱼头鱼尾拿来做汤,味道很鲜美👅➕30块钱有青菜豆腐,豆腐很紧实,不是那种散的。
✅香猪必点,超级酥脆,配辣椒粉和酸梅酱。主要是吃起来不油,两个人半斤没问题。
老板也挺热情,剩下我们一桌,给我们抹了零头。总之份量挺大,人多更好点菜。
2️⃣餐厅:贵记酸菜鱼粉(p7)
第二天起床直奔街边不起眼小店,没想到这碗鱼粉真是超出预料(比五谷鱼粉好吃太多了吧!)
📍地址:巴马寿乡大道133号
💰价格:鱼片粉8r/鱼腩粉12r,➕蛋也才2r!
💙推荐:鱼腩粉/鱼片粉🐟
畅销鱼腩粉,去的时候只有一份了。选了细圆粉,酸辣的超级开胃,鱼片很嫩,而且料比较多。
鸡蛋星人一定要加一个煎蛋🍳溏心的不要太爱啊!和鱼粉鱼片裹在一起,爽滑可口。
3️⃣饮品:玛雅柠檬茶(p8)
鱼粉旁边50米不到有一家玛雅柠檬茶,在南宁喝过很多次,推荐外地的朋友也可以试一试!杯套很有意思哈,可以打卡拍照🤳
✅渣男手打柠檬茶💰13
经典款,茶味很浓,少糖偏酸,整体口感非常清爽,配上面的鱼粉简直是巴马两件套!
✅夏日椰一椰💰15
季节限定,香水柠檬+椰浆碰撞在一起,是很奇特的味道。这个比较挑嘴喝,哈哈哈哈,姐妹们自己选了。
上面这几家店都不贵,而且味道都还不错。可惜没能尝一口河池烧烤和冰花,下次来一定要试一试!
河池 · 河池西站(高铁站)
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胡萝卜菲仔
2024-07-24 12:30
Plog | 到底是谁还没吃过广西河池美食!
UU们都给我去吃!本广西河池人倾情(摁头)推荐
螺蛳粉
河池煮粉
螺蛳鸭脚煲
水果酸嘢
宜州凉菜
果酱烧烤
烤鱼
每次回家平均日增1斤😎也太香了叭
13
河池 · 金城江站
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Tempest_4064
2024-01-31 14:20
第一次吃当地特色的果酱烧烤,冒着寒冷的天气来探店,先去铺面选好付钱就可以去第二个铺面等了,烤材料蛮多选择的,选了看上去很特色的泡椒牛肉,以及香菜牛肉卷,然后第二个铺面的暖气开的很足,非常暖和,整体烧烤甜甜的,十分推荐香菜牛肉卷。
河池
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美食_3829
2024-04-05 15:44
河池的每一家米粉店都有特点。
这家一品鲜就在路边,每天的生意特别好,环境就是大排档似的。
点上一碗牛肉粉,我喜欢宽粉,加上大量的蕨菜,还有鱼腥草,蕨菜特别辣,也特别有味道,算是点睛之笔。
一大碗牛肉粉,汤特别鲜美,一口气吃完,让人满足的一个早上。
河池
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oeyy_3518
2024-02-01 12:22
店后风景超美!丰俭由人味道又好!粉某明显是鲜切的好鲜花滑,明厨,菜品有几十块钱一斤的活鱼现捞,也有十几块钱的鱼炖豆腐,但是绝不是一指就杀那种,是事前就再三跟你说清楚单价,并且告诉你一条鱼大概多重,跟你再三确认之后才现捞的,捞了称给你看还要跟你反复确认的,也明确告诉你不是这河里野生鱼是养殖的。
我们中午吃了图二图三的一顿两个人才二十几块钱人均,果断晚上又回到这家店点了二百块钱的活鱼锅子,很满意。
河池
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我不是我不是我
2023-11-23 21:10
临时决定来宜州出差,路上被种草了宜州果酱烧烤,立马就来拔草~
本身对于酸甜果酱还有点怀疑,吃到后还是不错的👍
「烤牛肉(按串卖)」闭眼冲~酸酸甜甜麻麻辣辣真好吃~
「泡椒牛肉」巨辣,吃起来超爽~后劲十足
「烤牛筋」牙口好的人冲,太大快了,说实话有点难咬。
「芋头」拿来解辣的~哈哈哈,整体不错不错~
河池
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物以西为贵
2024-02-21 10:50
当天去到金城江的时候,已经是中午啦,粉只剩下扁粉和圆粉两种,三鲜粉也只剩下了猪肝和瘦肉,粉肠没有了,最终就是点了一碗牛肉粉和猪肝瘦肉粉,总体感觉非常的清淡,属于中规中矩,吃粉的时候属于你站起来座位服务员就会立马拖地板这种情况,感觉很不好,擦桌子的时候,抹布都有一点直接碰到了我的手上,也没有说一句,对不起。人都不是那么多的时候,能不能等客人不完再走呢,咱们好歹也算是网红店啊
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好摄_1128
2024-04-07 15:37
地址:广西河池都安百才新区北六巷42号
🌿环境:大排档粉店
🛎️服务:热情周到
榨粉是当地特色,跟南宁的生榨米粉差不多,都是拿大米发窖后做的米线,有的酸酸的味道,阿宝这店的酸味就是当地人最喜欢的,对我而言有点清淡的不行
河池
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我不是我不是我
2023-11-27 10:21
果酱炸串吃了✔️
点评筛多年老店发现的宝藏店铺~
藏在小巷子里,跟着导航差点没找到~🤦🤦
下午6点半到点,排队人超超超级多,原本吃过饭了想着浅尝一下,老板说划不来等,可能要等1个多小时。[疑问][疑问]
于是排队途中又加了几串,结果证明的确需要1小时~而且大家真的都点了超多啊~怎么宜州人都拿炸串当饭吃嘛~来自外地人的不理解~
炸「香蕉」超好吃,外酥里嫩的,爆浆哦~
炸螺肉,鸡脚筋,鸡皮等等也都好吃~刷上果酱,本甜辣口爱了~
不过,有一说一,毕竟是炸串,还是挺油的。怕油的小伙伴绕行~
河池
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谜_6846
2024-05-27 12:01
在菜市场里面,我看到有两家,买的老地址的这家。门口直接摆出来,需要哪个部位就切,肥瘦可挑选。皮非常酥脆香,有些油脂的会好吃,但是要趁热,冷了就有点腻。里面的瘦肉部分味道刚好,不会很咸。沾上酸梅汁超级解腻,推荐。价格实惠,好吃不贵
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大漫爱walk
2024-03-18 23:02
好久没吃到果酱烧烤啦,太好吃啦,一口气吃了好多串,他们家烤串味道很不错。以前以为烧烤都要刷果酱,出去读书了才发现只有河池有果酱烧烤,每次回来必吃。
除了推荐肥牛、牛筋,还推荐他们家的烤芋头,粉粉糯糯很好吃。
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cici带你吃
2024-02-19 00:44
真的太网红了!
大老远都要开车来打卡!我也不知道到底为啥有那么大魔力!
感觉价钱的确比市区便宜!肉种类比较多!店里地板都是脏兮兮的!实在太接地气了。
回金城江是不用想来吃碗粉还有啥服务的。自助拿粉。等很久都没人收碗!这就是接地气的街头小店!
充满了烟火气!
河池
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言言子呀
2024-04-29 09:33
跟着朋友推荐来吃的,要的割肉煮粉,肉很嫩很鲜。和在南宁吃的煮粉不一样!看着装修平平无奇的一家店,真的ok~
推荐大家都试一下割肉煮粉,点的时候没有切粉了,圆粉也很好吃,放心点,要几两可以跟煮粉的老板说,不够吃可以再加。
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ZAQ_5722
2024-08-25 20:55
第一次吃这边的烧烤有点惊艳,味道不错,甜口的,辣味刷了果酱,蛮好的,小朋友没给辣,只刷果酱,惊艳了,尝试了蚂蚱,味道还蛮香的,焦香气,阿姣不错哟
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楚巴卡
2024-04-02 17:56
「煮粉三鲜」我要的是机子粉,汤底鲜甜,很美味碗都与众不同,又大又沉,蕨菜特辣好像很多店都是的
🌿环境:
店里位置很多,有大风扇,要吃粉得趁早,下午4点多就买完咯~不过好吃!不枉我又跑一趟
🛎️服务:
价格很便宜
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wangwang_9819
2024-05-21 14:51
下午五点多,老板才刚开门我们就到了,每次到金城江都要来吃他家的鸭脚,35一份10个,我一个人可以吃一份,他家的空心菜梗也是招牌,酸辣可口,七寸炸得太干不推荐,其他菜中规中举,烧烤是另外一家的,味道还可以。
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是L呀_8622
2023-10-04 21:17
临时拐过来,烤的还是不错,不过这边是果酱烧烤,偏甜,不怎么辣,鸭脚螺丝煲应该是合作店铺的,外面送过来的,味道比较淡。
河池
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布布鸡
2024-09-05 12:30
再来一碗都安榨粉,清淡口味配合生蛋直冲的做法是为都安特色。
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Susu_959
2024-05-16 11:58
「招牌榨粉」淡淡的清汤,没有螺蛳粉厚重的辣油,吃起来肠胃很舒服。加了荷包蛋,九块钱一碗,里面的肉末很足,加上葱花,喝一口肉汤,整个人都很舒服。
来新屏一定不能错过本地人才知道的早餐米粉店,很适合不喜欢吃辣的朋友们
河池
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Lynn_2115
2024-08-19 13:42
没什么环境 纯粹吃个味道。
第一次尝试榨粉 自然发酵的酸味很适合夏天。
最喜欢吃溏心蛋了 看到就有食欲。
米粉是自然发酵的带明显酸味 汤底也不错 会鲜。
吃到后面自己加一些辣味 汤喝起来酸酸辣辣的 解乏。
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奶油米_474
2024-08-29 13:41
来到巴马长寿村,必去吃的一家店,真的好好吃呀,不愧排名第一
老板很实在,我们4个人点了剑鱼(一鱼两吃),1斤小香猪,然后让我们别点了。最后吃的刚刚好。
这个剑鱼也太好吃了,骨头少,肉紧实,没有腥味,野生的。
小香猪,噶崩脆,好吃的不得了
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秦文_3689
2023-10-29 22:12
🌿环境:
开在居民小区里面的粉店,小区里可以停车,但是空位不多。吃粉在店背后的空地上,有几张长条形的石桌上。
🛎️服务:
中午饭点去的,老板夫妻二人忙活着,店后儿子收拾碗筷。就餐需要先拿号,自己在篓子里随机选一个号牌,不按顺序的那种,并需要牢牢记住,要是中途忘记号牌的号码就完了,得重新拿号牌。然后就是守在灶台旁,快到的时候告知需要的配料,站立排队40分钟才吃到,很是辛苦。
口味:绝对一等一新鲜的猪杂,带有甜味,要的加杂的,满满一碗,分量十足,如果不是粉类爱好者,成年人一个人都吃不完。汤汁看似有点油,但是吃起来完全不觉得油腻,鲜美无比!美中不足的是肚尖的部分感觉有苦味,没有处理好。
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摇摆的卷心菜
2024-07-06 21:58
🌿环境:
看着推荐找的餐厅,巴马镇路边停车有点奇葩,没有画线不知道怎么停,店家门口刚好有个空位还算临时能停了吃饭。
「香猪」本地特色菜貌似都是烤猪和炸小河鱼比较好吃,赶上到处都是水淹没什么新鲜的鱼吃,吃了几种当地青菜都很好吃,估计点菜要点当季的菜品,毕竟特色菜不是人人都吃的习惯,丰俭由人
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带鸡肝上_4139
2024-02-14 11:37
老宜山人逛菜市场偶遇,久闻大名,爸妈都没吃过,第一次听说这个东西。过年涨价还是,一个油串子6元,里面主要是白萝卜,肉有一点,预期拉得太高了,没有觉得特别好吃,可以吃点别的好的٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
河池
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qingyi_9385
2024-05-01 14:27
在一个小区了,开车要上一个大大的坡,上去顶到最头就是了。老板服务蛮好的并没有对外地游客不耐烦,因为不会点单老板娘说可以指想要哪几种肉就好,也可以每样都来点。一般分10、15、20三种,我感觉价格的区别就是是不同分量的肉,15的肉就挺多,还可以自选一种蔬菜,油麦or红薯叶。分量很可以的,吃完爬了一下午山也没饿。隔山肉挺嫩的,小伙伴又吃了第二碗!老板娘还多给了几块炸猪皮,心满意足!
在河池吃了三家网友热推的粉,感觉这家最好吃,来河池玩的朋友可以放心冲
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美食_3829
2024-05-04 10:45
路边偶遇的一家餐厅,一个月居然来了第二次,尤其是在南宁的时候还恋恋不忘……
老板是个年轻人,每天早上汤很鲜美,关键是现切的肉不错,每次都喜欢点牛肉米粉,喝一口汤,吃上一些配菜,还有免费的豆浆,性价比还是不错的。
只是人手不够,环境稍微差一点,早餐店也就这样,不能有太多要求。
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四楼有凹凸曼
2024-08-05 00:42
真的就好这一口,每次都会等半个小时以上,就是为了吃他家的炸串,
他家的蜜汁酱料真的很特别,而且是其他地方没有的。辣跟酸甜酱结合了,让你回味无穷。基本上所有人都喜欢吃,他家真的是第一的炸串了。推荐推荐推荐
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_4305
2023-10-20 13:18
去了两次,第一次收档了,他家要爬个陡坡才到,周围的环境是真的不错,工作日时间没什么人,而且开在小区里,可能到休息日会人多吧。见到传说中脾气不好的老板,虽然没什么交流,我觉得还好啊,可能百旺和他家都慢慢随网络营销的变化开始收敛了自己的脾气,所以大家可以放心去的。
他家灶头的各类食材摆的整齐有序,外观是我这两天吃过十多家河池粉店最干净的一家,包括一些连锁店,百旺的厨房应该是最六国大封相的。居然下的青菜还可以选油麦菜还是通菜,切粉比较宽,也是偏硬的,汤鲜好喝,猪肝大块又嫩,肠子爆浆没有异味,总体来说是我吃过三家老字号最好吃的一家,强推。
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椒盐小龙虾
2023-12-24 16:34
同事强烈推荐来滴,果然名不虚传。食材新鲜,品类够多。
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