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小高同学_8340
2024-02-18 17:41
终于吃到山西晋城啦
去了两天晋城,在网上做了攻略,吃了有代表性的,但是最让我惊艳的是在南大街吃到的各种小吃!
#肉丸方便面# 是去的回味牛,其余店的没有尝,喝的第一口汤就觉得咸😭齁咸,汤底是很厚重的骨头汤还是肉汤,不像洛阳的清汤,喝起来爽口,不过肉丸很好吃,量也很足
#十小样# 本来昨天就想去吃十小样,但是好几家店都没有营业,今天才吃到,期待了两天也有点点失望,去的晋城十小样,年后第一天开门,想吃的好多菜都没有,只点了三个菜,油圪抓像是韭菜盒子,不过馅料是粉条包菜,木耳圪贝的汤很鲜,过油肉也没有很惊艳,很像臊子面的臊头浇到米上面
#南大街# 最后!没想到最让我惊艳、吃的最开心的是在南大街夜市!猪脏粉就是猪内脏和粉条煮出来的汤,但是不腥,能接受内脏的推荐尝试,炸鸡腿是在洛阳没见过的老式炸鸡,就买了一个尝尝味道,还有一个排队很长的烤鱿鱼,味道也可以,不问豆腐是让我吃了一口就喜欢的!不是平常的臭豆腐,也没有汤汤水水,干炸豆腐,但是外面的脆皮又酥又有层次,再配上淋的酱汁,真的太太太美味😯还吃了之前就很想尝试的蘸水串串,水煮菜配上调好的蘸水,味道一般但是他绝对减肥
还有一个没有拍照片,走之前点的一个外卖“驴肉甩饼”,没见推荐,但是在别的地方见过就想着尝尝,个人觉得好好吃!类似烤鸭的饼卷的驴肉和葱丝,大家可以尝试
还有好多做好攻略的好吃的都没吃到,可能是过年,好多店都没有开门,如果下次去晋城,我一定还要去南大街哈哈哈
再补充一个:走之前在本地超市买的“阳城烧肝”,问售货员,说可以炸完蘸蒜汁醋,包装上面的食用方法是炸完就可以了,回来一直没空做,今天拿出来炸了,味道也很不错,没有太重的肝脏味
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以下榜单推荐
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白羊坚石
2023-08-10 21:08
点了小份的羊肉片汤,加了份丸子,味道还是挺好的。
晋城
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九倍吉
2024-08-05 20:46
🌿环境:
挺好的,有把特色菜在墙面文化做提示,整个室内布置的色调也很温馨。让人坐着就感觉饿。
「过油肉」有点像盖浇饭的浇头,肉片肉段都很嫩,糖醋味打底,超级开胃,倒在面和饭上,香得不行。
「糖醋丸子」与过油肉同理,但小丸子都是炸过的,外略脆、里头有嚼劲,也是米饭和面条的好搭档,总之我觉得赢过了我之前吃的所有浇头和臊子。
「炸酱饸饹」滑溜溜的面条,有嚼劲,山西面食之都名不虚传。
「蛋炒不烂子」这是我的最爱!!!土豆外面裹着面,看着像刀削面,但每根面条里有土豆泥啊!!!淀粉脑袋香晕了!
看菜单还有好多想尝试的,找机会再来吧!
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晋城
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油菜干煸芝麻酱
2024-08-19 19:59
星光的老顾客了,从原本在西区的时候就经常光顾,老板也是越做越大都上央视了,前段时间在书院家宴过生日了,这次来打卡晋城菜,主打一个雨露均沾,还是老味道,装修以后环境也是更好了,老顾客良心推荐
晋城
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蓝水晶_8560
2024-09-09 19:52
第一次来晋城旅行,看着大众点评推荐的这家餐厅,确实不错,当地风味很好,非常适合外地人来吃。
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Sunny_7416
2024-05-28 18:54
晋城,一个错过午餐时间连饭都没有的城市
从去年山西深度行之后,就重新开始计划,今年要主修山西,一个城一个城来😘
这次目的地——晋城
1.上个月错过了绛县大盘鸡,1号直奔🌿「养生大盘鸡」,下午3点还是络绎不绝的人,点了小份鸡,送了一份面,单加了一个素拼…嗯,量真大,吃不完😊
土豆很面,鸡肉很烂,超级入味儿,但有一点点咸;
素拼是最大惊喜,没有吃到明显的醋味儿,但是非常好吃,看着很红,却只有香味并不辣,跟陕西的油泼辣子有点像但又不同
2.猪脏、泡麦面枣糕,都是外地少见的润城特产,经常吃牛杂、羊杂,第一次见猪杂,做法看着比较粗旷,口感很细腻,也没有腥味儿,吃了两家,润城镇政府隔壁那条街的这家「小军猪脏」更好吃,他家的卤肉很绝,10元一碗,近视的我以为是土豆炖肉,浇上蒜汁吃了一口才发现是纯肉,肥肉软烂但不稀碎,瘦肉入味儿不柴,第二天离开的时候准备来打包两份才发现他们家下午3点才开门,真的是好吃任性~导致我怀念了一路😭;
买的时候很奇怪为什么叫枣糕,这不就是陕西的馒头么……emm……确实不一样,这个是用发芽的小麦磨粉制作的,老板说不用发酵粉,吃起来有一点点微酸和微甜,很神奇的味道,分为两种,新鲜的和烤干后可以储存几个月的,买了好多回来,更喜欢烤干的,微甜酥脆,嚼起来很香,总觉得它应该很养胃吧😂后悔没有再多买点,淘宝搜了一下一个7块还是10块,当地买4块
,其他都是这条街沿途卖的小吃,游客感觉不多,本地人居多,平价,日常,种类多,味道还不错
3.几乎错过饭点就近找了一下还没关门的晋城老三样,端上来汤汤水水有点像洛阳水席。很多地方都有过油肉,但真是每个地方都不一样,晋城叫过油肉米饭,随菜还有一份米饭,emm……好大一碗米饭呀,老板真实在!糖醋溜丸的酸甜度刚好,拌米饭很好吃,丸子是淀粉丸,小小的,微脆,泡一下不会很快就变软,非常合口;
4.终于可以光明正大吃方便面而不被家长唠叨😊,面饼是豫竹,没想到在晋城吃了河南特产,味道还可以,但比我想象中咸一点,可能是我口味清淡,吃5顿4顿都咸 但吃方便面就是很开心
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太白王
2024-09-07 19:47
很惊艳!强烈推荐!门口修路很不好停车,车停的有点远!走路过来的,看到门头有点慌,不过来都来了,哈哈,不能放弃,结果真心赞!
刀削面是炒的,有荤素区别,选了大碗肉的,才11元!量很大,没有吃完!看到别人几分钟吃完一碗面,很羡慕,哈哈哈哈,好吃!点了山西过油肉和红烧茄子,都好吃!大家来太行1号公路玩可以来打卡!对了,这个醋太好吃啦!可以搭配着吃。山西人说的,什么都可以搭配着醋吃,我信了!
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YDp_2035
2023-12-26 16:50
味道非常好,人太多了,因为菜品就那么几种,所以上菜也特别快,平常就是点那几个菜,大葱烧豆腐,小炒肉,酸菜汤配酒也很爽。俩人半斤肉,三四个人就点个套餐,价格也不贵,我也经常去打包半斤肉或者一斤肉回家晚上喝酒。总之去就对了,每道菜都不踩坑。
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梦眉依秋
2020-10-25 12:48
来陵川玩,无意中发现的宝藏小店,点了刀削面、回锅肉、炸蘑菇、蒜蓉油麦菜,味道都很棒,基本上都光盘了。 特别推荐回锅肉和炸蘑菇,其他的下次再来尝。
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rkX_2350
2024-03-12 11:13
第一次去晋城,就尝试了一下晋城特色过油肉和糖醋溜丸,过油肉是咸鲜的,里面有豆角和肉,溜丸建议一上来就先吃,不然泡久了就不焦了,热的酸梅汤第一次喝,酸味会更明显,遗憾这次没胃尝试饸饹面
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WSY_8571
2024-08-22 12:46
🌿环境:
当地人很多的一家店,中式装修
🛎️服务:
很难想象这种装修的店竟然没什么服务,水是自己倒的,菜上来也是乱放,出差第一次来,不知道菜量,以为一份毛头丸是一个,实际是三个,点了两份根本吃不完,一上来就问能不能退一份换成豆腐,也不给换,最后只吃了2个,4个都浪费了,无语。
「过油肉」招牌菜推荐,「清汤饸烙面」面很劲道。
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有爱聪明呼咕蝶
2024-08-24 12:03
来了晋城,吃啥饭,肉丸方便面荷包蛋哈哈,串场了,晋城不止有方便面,还有书院家宴。真的真的很好吃,量大不是服务大姐及时制止我还不知道要点多少呢,根本吃不完。
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1970-01-01 08:00
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肉丝爱探店
2024-07-12 17:20
南大街美食来啦~|晋城探店
1️⃣肘子夹馍:10r 非常好吃!给的份量很足 肉炖的特别烂糊~不重口,不咸,属于清淡的好吃,强推!
2️⃣烤鸡心 每次必点
3️⃣街头牛排:22.9r 出现了有段时间了,每次去人都挺多,小朋友吃的多,蕃茄味很喜欢😘浓郁且不腻
4️⃣伍学长羊肉串加饼:15r 好吃!排队时间较久 羊肉很大块 饼外酥里嫩
5️⃣芋泥麻薯冰 16r 纯刨冰12r 芋泥麻薯单加2r
推荐芋泥麻薯冰,不推荐纯刨冰🍧哦 芋泥麻薯冰口感更丰富一点 夏日必备!🥤
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仁杰仔
2024-09-09 19:31
味道很不错哦!我可以给到4.5分,特别是梨汤还有红烧肉,个人觉得都很好吃。而且,性价比非常高,价格一点都不贵。环境就一般般,服务也就那样,不过性价比在,总体还是感觉非常好的。推荐一下。
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大J_5386
2024-08-21 08:28
味道很不错,除了那个汤我感觉还好其他几个都很好吃。价格实惠。
服务员有一个年轻男生性格好很认真很礼貌而且好沟通。刚坐下问一个大妈服务员水要自己倒吗,她说了几句什么我和我妈都没听清,边走边说越走越远…那个男生看到了过来跟我们解释她说了什么,然后给我们拿水。对菜品也很了解,上菜态度很好,不会像有个大妈上一个石锅凉粉很烫的就往桌子边上很重的一放挪都不挪,还要我们自己挪。最后去上个洗手间在厕所碰到一大妈那眼神也叫一个犀利,我本来想关水看她要洗手就没关,她盯我看了一会直接去洗了。出来的时候两个大妈和那个男生站在前台,两大妈靠着,只有那个男生没靠直直的站着在观察有没客人有需要,我走的时候还打了招呼。拜托这些大妈们想退休赶紧走,给年轻人让出位置,大家都开心。
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刚俊漂亮的小博
2024-07-13 18:14
最近尝试了一家非常好吃的餐厅 直接被惊艳到 不仅饭量很足,价钱也很合理 对于下班后不想做饭的打工人来说真是救星呀
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自由的雪刺猬
2024-09-06 22:33
高平特色菜,过了饭儿点到店,感觉人还是挺多的,店里服务员个个都很亲切,啥时候说话都笑眯眯的,开心[比心]。
实在好吃的当地特色家常菜,价格也不贵,今天吃饭有点晚也有点累,没怎么照相,其实几个人点了好几样,都不错,炒小米最好吃。
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城市蚂蚁
2024-06-09 12:30
头一次来到山西,第一次来到晋城
1 不锈钢碗是用来喝酸梅汤的,桌上的大壶里就是温热的酸梅汤,免费。我用它吃了碗拌饭才发现用途,导致图片中的汤有层油膜。我的错。
2 过油肉咸鲜,勾芡,里面是瘦肉和四季豆颗粒,口感很不错。我一直以为是油渣类的五花肉,我错了。
3 加辣椒以后,极其下饭。就是加饭要加钱,可能是因为太下饭了吧
值得推荐,好吃,下饭,适量哦
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hendycat
2024-09-04 22:14
一天开了950公里,不想走远酒店附近找了一家。还是技师学院的实践基地。
酱肉裹鲁村小米,分别尝了味道之后,小米用蛋白,葱花炒过,还有锅气香味。肉含量不多,粉丝粒挺多,带有猪肉酱香味。捞拌均匀,合起来又有点卤肉饭的意思,挺好吃。
核桃肉更加神奇,里面核桃大小得酥肉,炸过的土豆丁,黑木耳银耳,蛋黄糕,虾皮香葱。汤汤水水吃着挺好。倒是一加醋,竟然有点蟹肉羹味道。
要说不满意,盆子要更新下,看着不健康。
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袁华_1375
2024-08-24 21:06
在晋城吃的第二顿晚餐,排队近一个小时熬到一个临窗的位置,昨晚在登封没吃到黄河大鲤鱼,明天打道回府,所以今天补上,本地的兰花醋烹制,肉质细嫩,甜咸适宜;黑枸杞豆腐外皮煎炸,内里黑嫩,口感极佳;莲菜炸制也不错,里圪抓内有粉条韭菜茴子白,名字挺个色。感谢门口的小帅哥,在等位时送了我们凉粉,烤馍片!还介绍本店当家菜,很下心思琢磨菜品的一家馆子!
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JasonCC
2024-06-03 01:51
在🏨酒店旁边溜达找的一家local饭店。
《环境》很好!大厅明亮,🈶很多包间。
《服务》本地阿姨人不错,看我们带着小熊(一条mini柴犬🐶)也没🈶拒绝接待我们,就让我们坐在靠门口边上的桌子。
《口味》看着点评点的排名第一的阳城烧肝,🈶点腥,吃不惯。花菜饸饹还🉑。
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Q敏恒
2021-05-08 08:04
这次旅游来到山西省晋城,慕名试了一下布政李府宫廷八八宴。
感觉这里的装修非常有古色 ,我们是黄昏来到,还拍了不少蓝调的照片,非常喜欢。
饭菜方面吃上了山西省的特色菜。
我是广东人,总体感觉山西菜非常适合我们,没有辣味而且山西醋非常我们都喜欢,正式的山西醋是很好口感的,难怪俗话有说宁缴枪械不缴醋的俗语了。
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庚桑落落
2024-07-28 21:25
旅馆老板推荐而来,老板很热情,服务超级棒。
栲栳栳,形似蜂巢,金黄诱人,口感劲道,麦香四溢,每一口都是对传统美味的致敬。莜面鱼鱼,滑嫩爽口,汤鲜味美,形如游鱼,在舌尖轻盈跳跃,让人回味无穷。野菜拌的稍微有点点咸,跟老板说我们口味淡,马上给加了一点份量重新拌,冲这个还是很值得的。
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Raushan_2969
2023-04-20 14:03
山西晋城旅游丨美食+景点合集丨请多多指点
做了五一去晋城旅游的攻略 把想吃和想去的地方都列出来了 给大家参考下哈~
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智谦稳重的小杨
2024-07-22 21:15
这家店是开在晋城边上的宝藏餐厅,🉑离华谊兄弟,白马寺公园都近,⛰️来晋城玩儿选择在这儿吃饭,既可以欣赏本土表演还可以逛逛晋城的后花园,餐厅内环境比较新,新中式的,小礼物很多,有免费的冰棍还有花生瓜子糖果,我们十来个人点的8人套餐,又加了一半个菜就饱了,特别实惠,强烈推荐。
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凡訫點点er
2023-10-25 20:52
来晋城不来煤海杂粮食府那算是白来了,这里的地理位置在闹市区,地图导航输名字都能找到。装修大气国风,服务员态度很好,菜品多多,食材新鲜。家常菜是一绝,随便一个家常菜都能拿得出手,大小包间不少,家庭聚会商务宴请好去处。
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刘麦克
2024-08-15 17:25
太好吃啦!
过来出差一看评价很不错,距离酒店也很近,过来试试。
「酱肉裹鲁村小米」首推小米,类似肉拌饭,小米松散,口味咸鲜,这么好吃的粗粮极力推荐!推荐!
「糖醋溜丸」糖醋丸子很不错,不过人少了可能吃不完,酸甜口,要趁热吃。喝两碗就有点腻了,不过味道不错。丸子好像是炸好的面丸子。
其他的因为人少没尝试,下次再来😊
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游走的米酒小汤
2024-08-22 10:48
来晋城怎么能不尝尝饸饹面呢~
慕名而来的这家店,据说本地人很多来吃的。店面不大,菜品只有各种饸络面和调凉菜。「酸菜饸饹」「炖肉饸饹」味道不错,面稍微有点硬,可能是我吃不太惯吧。但是份量真的超大,两大碗面我们四个人都没吃完~
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拆迁界
2024-05-13 09:24
在潞城吃完红艳甩饼,八点多赶到了晋城。吃甩饼时的克制是有效的,安顿好住处,觉得还可以再吃点。
就近找到这家“煤海杂粮食府”,环境不错,像个吃饭地方。菜单琳琅满目,优中选优,要了阳城烧肝和过油肉两个菜。
烧肝先上,目测是油炸食品。进嘴一尝,外脆里软,咸香口,有淡淡的蒜香,下酒挺好。问了服务员大姐,说是把肝剁碎,加什么粉(面粉或淀粉)和调料,蒸过再炸而成。不错。
过油肉上桌时小吃一惊,这是过油肉?怎么像是个汤菜啊?
肉片略小,浆过,口感滑嫩。配菜不见了蒜薹,取而代之的是西红柿和豆角,木耳还在。整体的形态和口味和在应县、太原、平遥、临汾等地吃过的明油亮芡的过油肉相比,似乎受南邻洛阳的影响更大——味道咸香,汤汤水水,这不就是水席菜嘛。挺有意思,也是好吃的。
没要主食,两道菜两瓶啤酒,不小心吃成了最后一位客人。服务员大姐和前台小姑娘的服务都特别好,很棒的一顿饭。
晋城
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m_3075
2024-07-31 15:02
口味真的不用多说了,非常好吃,相当的正宗,真的yyds店里很多设计我们都一致认为很棒,体验感非常不错,大家一定要来亲自体验一下!服务人员态度都非常好,又主动又热情,还有帮忙解决小问题
晋城
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