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  • 小高同学_8340 02-18 17:41
    终于吃到山西晋城啦去了两天晋城,在网上做了攻略,吃了有代表性的,但是最让我惊艳的是在南大街吃到的各种小吃!
    #肉丸方便面# 是去的回味牛,其余店的没有尝,喝的第一口汤就觉得咸😭齁咸,汤底是很厚重的骨头汤还是肉汤,不像洛阳的清汤,喝起来爽口,不过肉丸很好吃,量也很足

    #十小样# 本来昨天就想去吃十小样,但是好几家店都没有营业,今天才吃到,期待了两天也有点点失望,去的晋城十小样,年后第一天开门,想吃的好多菜都没有,只点了三个菜,油圪抓像是韭菜盒子,不过馅料是粉条包菜,木耳圪贝的汤很鲜,过油肉也没有很惊艳,很像臊子面的臊头浇到米上面

    #南大街# 最后!没想到最让我惊艳、吃的最开心的是在南大街夜市!猪脏粉就是猪内脏和粉条煮出来的汤,但是不腥,能接受内脏的推荐尝试,炸鸡腿是在洛阳没见过的老式炸鸡,就买了一个尝尝味道,还有一个排队很长的烤鱿鱼,味道也可以,不问豆腐是让我吃了一口就喜欢的!不是平常的臭豆腐,也没有汤汤水水,干炸豆腐,但是外面的脆皮又酥又有层次,再配上淋的酱汁,真的太太太美味😯还吃了之前就很想尝试的蘸水串串,水煮菜配上调好的蘸水,味道一般但是他绝对减肥

    还有一个没有拍照片,走之前点的一个外卖“驴肉甩饼”,没见推荐,但是在别的地方见过就想着尝尝,个人觉得好好吃!类似烤鸭的饼卷的驴肉和葱丝,大家可以尝试

    还有好多做好攻略的好吃的都没吃到,可能是过年,好多店都没有开门,如果下次去晋城,我一定还要去南大街哈哈哈

    再补充一个:走之前在本地超市买的“阳城烧肝”,问售货员,说可以炸完蘸蒜汁醋,包装上面的食用方法是炸完就可以了,回来一直没空做,今天拿出来炸了,味道也很不错,没有太重的肝脏味
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