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落蓠今天去哪儿
2024-08-14 19:33
咖啡爱好者不能错过的宝藏咖啡庄园
普洱不只有普洱茶 还有云南小粒咖啡
这里有不少咖啡庄园
炬点咖啡庄园绝对是最用心对待咖啡的那一个
🚗建议自驾 导航炬点咖啡庄园
这里每天11点和14点有免费的咖啡讲解课程
去的时候正好赶上一场
终于搞明白了云南小粒咖啡到底是什么
以及日晒 蜜处理和水洗的区别😁
听完讲解可以在庄园品尝咖啡
建议手冲
真的能品出不同咖啡豆的风味
还有收费的一些课程可以选择
由于时间关系当天没有体验
喝完咖啡就买了豆子😊
确实很喜欢
他家在很多地方都有店
昆明也有
但是庄园有庄园限定豆~
值得入~
如果你确实喜欢咖啡
想了解咖啡
相信我 就来这家咖啡庄园
一定不会后悔
普洱
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以下榜单推荐
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是果子呀_9062
2024-02-17 22:45
炬点咖啡庄园参观篇
目前免费的接送车没有了 只能自驾或者打车 推荐下午3点以后去 喝几杯就可以等5点的讲解 讲得非常详细 还有他们目前做的山人计划 喝了三款豆子 最喜欢蜜处理的七日发酵那款
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普洱
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cestbonbonbon
2024-02-11 17:03
普洱炬点torch咖啡庄园
高铁站打车直奔炬点咖啡馆,在那坐免费的庄园小巴。大概半小时到达庄园,有工作人员讲解豆子的成长发酵过程。也可以自己在庄园逛逛。喝了庄园里的咖啡!希望对想去的朋友有所帮助!
普洱
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思思肥
2024-06-04 17:22
云南普洱的那些咖啡庄园-炬点咖啡
离开天玉庄 直接导航去了炬点咖啡庄园
这是个新开不久的咖啡庄园
之前刷到的攻略不算太多 但是看了图片就已经非常喜欢了
各种木质的中英文手绘指示牌 增加了一些趣味 也更直观的展示了咖啡成长过程中的每一个步骤
我们到达的时候已经接近3点了 开往这个园子的路有点走进远山森林的感觉
炬点的模式是点单制 而且有各种品类 大部分庄园都是只有手冲 如果喝不了手冲就比较遗憾
而炬点是有拿铁类还有柠檬茶之类的小朋友也可以点一杯
再说到咖啡庄园 里面包含了种植区 培育区 晒床区等等
我们赶上了4点的讲解 给我们讲解的是山人黄老师
从咖啡苗开始
记得很搞笑的一个点是 所有咖啡苗都贴上了卡蒂姆这个品种的标签 因为还是会有人来偷一些名贵的品种 所以园子里是用编号来记录每个咖啡品种 而名称全都统一写了卡蒂姆
随后还有一个环节是比较有意思的杯测
炬点在普洱市区有比较大的门店 春节旺季期间还提供免费的接驳车往返庄园 因为所有庄园都是在郊外 需要自驾或者包车 打车的话回程不太能叫到车
所以炬点的接驳车对于没有租车自驾的游客会比较方便
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普洱
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Ax_8568
2024-08-09 23:38
普洱炬点咖啡~从山上喝到市区的咖啡️
在普洱游玩的最后一天,在众多的咖啡庄园选择了炬点咖啡庄园。一是距离酒店30分钟的车程;二是出发前电话庄园咨询了回程打车的问题,回复说可以帮忙叫车;三是看到有讲解的环节~
😊参加了4点钟下午最后的一场讲解活动,小哥哥好有耐心,从苗圃到咖啡的品种,到咖啡豆的处理方式等,还了解到了他们的“山人助农计划”,全程一个多小时。居然免费,全程无营销产品,让我颇为惊奇😱
自由参加了39一位的杯测,从闻香到三个温度的咖啡品尝,好有收获☺️
最后,亮点来了,当问回程叫车的时候,庄园黄sir爽快的让我们蹭车下山。真的太神仙了👍
普洱
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芝士牛奶露
2024-07-07 23:28
谁还没来炬点咖啡庄园!!
比一般咖啡庄园近!免费入园!免费讲解!不强制消费!风景绝佳!虽然面积不大,但是一切你想看到的都有,咖啡苗圃,咖啡树,处理咖啡豆的机器,还可以参加39/位的杯测…
点一杯咖啡坐着欣赏风景,听黄老师的专业讲解,咖啡小白涨知识了!
回程比较难打车,刚好老师要回市区,特别热心搭我们回去,还帮其他打不到车的联系师傅,人真的特别好!👍
普洱
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是是是小婕呀
2024-06-28 00:27
打卡咖啡庄园
第一次了解咖啡全流程,老师很赞👍回酒店整理了一下。炬点咖啡庄园的“山人计划”也很棒👍,让种植咖啡豆的村民也能学会手冲咖啡,一是让种植者也能享受收获成果,二是探索新方式提高村民收入,实现商业双赢。
今天才发觉咖啡豆有很迷人的一点,通过发酵工艺可以创造专属个人特色的咖啡,把天马行空的跨界融合变成现实。
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Deborah_8043
2024-08-07 16:41
到普洱,谁还没有去咖啡庄园
在众多褒贬不一的咖啡庄园中,有缘有幸选择了炬点咖啡庄园。
🌱交通方式:因为是高铁来玩,选择了包车,第一天来的时候打车师傅蛮靠谱的,留了联系方式,第二天包车前往庄园,市区往返150元。地点高德地铁上搜索就有~
🌼关于讲解:听的11点场的,讲了大约1个多小时,从试验苗培育 ,到处理,再到烘焙,讲解的非常细致(作为免费科普,比起隔壁庄园,用心太多!)。这个环节很深入的了解了咖啡。
最后是39元/人杯测,也受益颇多~
🪴园区不大,但胜在普洱天气真的好好,不冷不热,天气晴朗,在二楼的咖啡屋一呆,太惬意。
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Swing摆的
2024-09-03 20:34
炬点不会让你失望(个人感受版)
🍃🍃🍃
今天去炬点咖啡庄园,
黄sir为我们详细介绍了😯
咖啡培育-种植-采摘-处理-烘焙等等一系列流程
还提到了关于咖啡的品种和云南豆的发展。
🍃🍃🍃
我觉得这真的是一个非常值得去体验的过程,
因为好喝的咖啡哪里都能喝到,
但是实地的感受是与众不同的。😁 😁
🍃🍃🍃
所以炬点真的值得大家打卡喔。👍
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LIUJ_4467
2024-09-07 22:35
炬点咖啡庄园
从种子到杯子☕️
4点场好幸运听到了山人黄老师的讲解,太专业了!2h细细地讲,超有耐心,好幽默,解答了很多问题,最后参加了杯测,我俩最喜欢蜜处理,个人觉得日晒淡了点,水洗酸了点~
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嘻呦修
2024-06-04 11:35
墨江|双胞胎井|碧溪古镇|攻略
🚗行:
1.自驾:昆明是去出发3h
2.高铁:昆明出发2小时15分,昆明南(呈贡)出发1小时49分
🏨住:
都含双早,有共享电动车,县城也不大,个人觉得酒店位置不算重要,考虑喜好和性价比就行
1.温德姆:388~400+
2.兰亭园大酒店:286~300+
3.双子星酒店:249~300+
4.秘境奇缘民族主题酒店:177~200+
5.云朵智能酒店:195~200+
⛰️游:
1.碧溪古镇,大概1h逛完
自驾的话,可以先顺路到古镇,如果从墨江打车到古镇,大概半个多小时,回来的话传说难打车,可以到古镇菜市场坐大巴,7r/人
古镇虽小,却保留着许多明清老宅院,繁华落尽,古朴依旧。古色古香的庾家故居、八角楼、义仓楼、南门城楼等都是碧溪古镇极具特色的标志建筑,正适合自驾累了探访歇脚,尝尝古镇小有名气的豆花
2.墨江北回归线标志园,大概2h逛完
穿越北纬 23°26'的北回归线,认识地球地轴的黄金分割点,参观天文馆,寓教于乐,适合亲子游
门票40r,飞天毛毯(电梯)40r双程,天文馆3D电影20r/人,都想体验的话,建议某团某抖上看看套票。个人建议爬楼梯,可以看每层小平台上各个国家的铜雕和简介
3.双胞胎公园
门票20r,主要就是看双胞胎井,传说喝了可以生双胞胎,门口有卖水桶的,可以到现场去买水桶。这个公园巨小,如果不是求子,看看北回归线公园的双胞胎井就够了
4.墨江文庙
天下文庙也大同,在县城里,顺路逛一逛
5.双龙烧烤城
非自驾的朋友也可坐班车去;自驾走的县道,路况还可
另外,周三周六或节假日才赶集,一般赶到下午,我们这次是端午6.9星期天去的,空空如也😂还好附近有家一直开门的,随便吃了点。计划去的友友们安排好时间,问了老板,一般下午就收摊了,不要扑空了
据说是东南亚第一烧烤城,在市集上买新鲜的食材,挑家顺眼的店,让店家帮烤,加工费:荤菜15r/kg,素菜几块钱/kg;也可以让店家他们帮你代买然后烤
🍜食:
1.小吃
①蓝色小镇:油呛心管、炒汤圆、蚝油芒果、木姜子煮鱼等等,当地人吃的特色小吃
②马英凉米干:各种做法的米干、米线,传说一般下午很多种类就卖完了
③小河边马家:肠旺米干
④花冲糖醋排骨凉面,8r,在普益公园旁边的花冲街里
2.烧烤
①三味真火烤吧(要提前打电话预定)
②殷四烧烤的炒米干
3.点菜
绿草墩、花山人家、张家黄焖鸡
4.赶集
腊鲁街是每月的5日,15日,25日赶集,赶集的前一天晚上有预热,集市上有很多小吃和水果
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你要这么_2226
2024-04-04 00:07
太阳转身的地方
墨江北回归线标志园位于墨江县城西、昆曼大通道墨江段东侧,是昆明通往普洱及西双版纳的必经之地。景区以“北回归线文化”为主题,始建于1993年,是世界上规模最大、功能最齐全的北回归线标志园之一。
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任袁泰山
2024-04-04 22:07
景迈山请保留好你的这份淳朴|详细攻略
景迈山申遗成功用了12年,山上共有15个自然村,多个少数民族在此共生,2000年的种茶历史,日出日落云海,夜晚星辰触手可及。商业化目前也很弱,这样的画面给在城市里呆久的我们1w点暴击,后劲太大了。
.
👉总结了一份攻略,请收好:
📌怎么去:
目前还可以自驾(听说之后要取消,坐景区BUS了,且行且珍惜最后时间),普洱或西双版纳开车都差不多3-4小时,山上的路都是石块路,有点特色,搓衣板感觉。
.
📌怎么玩:
各寨时间开车15-20分钟,不同的寨子可以看日出日落,云海,星空晚上基本都能看。图1️⃣有游玩地图,可参考,从南到北游玩顺序:
☑️芒洪
这里能同时看到日出日落云海,还有个八角塔。
☑️芒景
分为上寨,下寨。村口的一棵古榕,公路从树下穿过,很美,这里还有个【茶祖庙】。
☑️蜂王树
世界之最,挂满数十个蜂窝,很震撼。
☑️帕艾冷古茶林:可以看到成片古茶树,探访千年茶神树,附近还有个寺庙可以看看。
☑️翁基古寨
传统风貌保存较为完整的村落,可视为布朗族的缩影,目前山上的住宿餐饮都基本集中在翁基,寨子可观云海。
☑️糯干古寨
傣族村落,目前寨子商业化程度较低,可以简单解决吃饭问题。
☑️大平掌古茶林
有两棵千年茶树王,还有一条茶马古道遗迹。
☑️大寨
特色一般,路过看看就行。
☑️金塔佛寺
金色佛塔特别耀眼
☑️《一点就到家》取景地
在景区外不远,有两棵非常有型的大榕树,导航📍钟华茶叶经营部。
☑️老达保村
大山深处拉祜族的音乐之乡,音乐氛围太好了。
.
📌怎么住:
基本集中在翁基,我这次住的芒洪最高的一个平台,日出日落云海都看到了。
.
景迈山村民淳朴,你从当地人家路过,经常会被邀请进屋坐坐,喝喝茶,聊聊天。外地来做生意的人也越来越多了,希望能保持这份淳朴,别被带坏了。
毕竟风景和淳朴完美结合才是景迈山最大的宝藏。
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AmyLi是大表姐
2024-05-10 19:58
茶马古道原来要这么玩详细攻略篇️
去普洱怎么能不感受一下茶马古道的魅力~这个人觉得这个景区套路有点深,啥啥都得收费,具体线路图大家看一下图二,疏理了茶马古道的详细游玩攻略奉献给大家:
1️⃣️首先要知道茶马古道的门票钱其实全是交通费、博物馆的费用,如果你想省钱,大可以全程走路+爬山,路线的话是图上的5或4、7,上到顶层大概2h30min
2️⃣全程套票150:电瓶车+缆车上+定波湖演出,线路走的是1、6、缆车、7、4、3、2
3️⃣上面2️⃣的项目想滑索道下山套票170
4️⃣电瓶车+缆车上下套票180
5️⃣除了以上,还有其他收费项目,定波湖游船¥40,骑马¥50
以上套票都含了博物馆和唐茶殿的门票钱
个人觉得那个马帮情歌的表演一般,但是时长不长就还可以吧
隐藏彩蛋:
1️⃣️大家去海鲜市场淘一下票,不但价格便宜还含了唐茶殿的点茶体验,就是知否里面孔嬷嬷教的点茶,嘻嘻 我的泡沫打得还挺浓密的跟小伙伴打出来的一比较瞬间信心大增
有的还有非遗竹编,应该是在定波湖非遗咖啡馆,我没有体验到,大家可以去感受一下啊(可能要视景点情况安排项目)
2️⃣拍照好看的地方是定波湖咖啡馆和唐茶殿,大家一定要去打卡哦😯
结束出门可以顺道去茶马古城逛逛
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柯某人
2024-02-06 11:37
普洱美食攻略|盘点1⃣️1⃣️家普洱必打卡美食
普洱美食过于密集丰富,三天的普洱美食之旅,前前后后打卡20多家店,选了11家,特意整理了这份普洱美食攻略。
【🍜美食类】
1️⃣️二嫂烧烤
👍推荐:招牌涮菜、特色烤鱼、烤串
💰人均:50+
📍地址:普洱思茅区南正街店22号
📒Tips:烧烤推荐香辣口味
2️⃣申记臭豆腐煮鱼
👍推荐:臭豆腐煮鱼、烤串
💰人均:60+
📍地址:普洱思茅区五一路步行街B区巷子里
📒Tips:烧烤推荐香辣口味,臭豆腐煮鱼排队时间基本在一个小时,介意者慎选
3️⃣阿福牛肉
👍推荐:牛烂糊、撇菜根炒牛筋、小米菜
💰人均:57+
📍地址:普洱思茅区洗马河路
4️⃣糯·可以食堂
👍推荐:干巴、排骨、三线肉、老奶洋芋、凉拌豆腐、凉拌荷包蛋
💰人均:40+
📍地址:普洱思茅区金水服饰新兴街52号
5️⃣啊仙酸鸡爪
👍推荐:鸡脚、猪皮、洋芋、凉粉
💰人均:30+
📍地址:普洱思茅区珠市街52号
📒Tips:饮品甜度很高,特别是龙眼那个,介意者慎选
6️⃣老白族凉粉店(珠市街店)
👍推荐:草莓汁、凉粉、鸡脚、鸡脚筋、洋芋
💰人均:30+
📍地址:普洱思茅区月光路往珠市街100米
7️⃣正宗杨记普洱酸醋米线(总店)
👍推荐:肥瘦肉米线、醋
💰人均:10+
📍地址:普洱思茅区太平街59号
📒Tips:辣椒和花椒油很香,但是辣椒非常辣,不能吃辣的不要放太多,先试一下
8️⃣鲜市记土家鲜肉饼
👍推荐:葱花鲜肉饼
💰人均:5+
📍地址:普洱思茅区物资巷
【☕️咖啡🍰甜品类】
1️⃣️贰叁事咖啡工作室
👍推荐:Dirty、拿铁、手冲
💰人均:50+
📍地址:普洱思茅区普洱大道和思亭路交叉口西行70米路南
2️⃣植间花隐
👍推荐:玫瑰草莓牛乳、米酒红豆牛乳、滇红玫瑰巴斯克
💰人均:35+
📍地址:普洱顺城街9号
📒Tips:他们家也有美食,品类丰富,可以下午茶+晚餐一起
3️⃣Broccoli coffee
👍推荐:卡美罗、芭比
💰人均:30+
📍地址:普洱思茅区西园小区东
📒Tips:面包出品一般不推荐
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邢普森
2024-08-05 17:40
普洱local美食暴击
普洱local的美食暴击来一波
挖掘当地各种美食小吃
吃的每一顿都没有踩过雷
普洱的东西真的都好吃鸭
1️⃣52号使哥烤鸡P1-P4
最近风很大的烧烤店
很幸运当天去到就吃上
每天都限量供应 仅15桌
油呛和烤鸡味道还不错
凉拌类吃下来觉得有点咸
要推荐就是烤鸡和牛胸标
2️⃣大胡子冰可可P5-P6
本地一个卖冰可可的饮品店
胡子大小代表可可不同浓度
按照各自喜好选择 有点意思
可可蛮好喝的 很浓郁也不甜
3️⃣老挝糯米饭团P7
小伙伴起早去买的他们家饭团
我个人觉得蛮好吃的 配牛干巴
4️⃣魏氏豆汤米干P8
普洱感觉遍地都有的豆汤米干
花生汤米干比昆明还是好吃的多
豆汤和昆明吃的差不多 可以浅尝
5️⃣花曦果儿生牛肉P9
他们家这个苦子果生牛肉很好吃
哈哈哈 我是第一次尝试吃生牛肉
口感反正和刺身差不多 也不腥气
配他们这边这些佐料 可以尝试一下
6️⃣老奶烧烤P10
在一个黑区区小巷里的烧烤店
感觉附近就他们家晚上最热闹
据观察貌似本地人去吃的很多
他们家还有臭豆腐煮鱼配米干
他家烤串还有甜口 但有点太甜
环境就非常凹糟馆了 味道还不错
7️⃣老飞娘辣鸡面P11
乱逛的时候遇到的一家辣鸡面店
晚上人也不是很多 买了一份带走
我们点的就是她招牌的辣鸡卤面
味道还行 和昆明的卤面很不一样
如果路过可以尝尝 没必要去打卡
8️⃣澜沧多味鸡P12-P13
他家主打很多鸡的做法 本地人很多
黄焖鸡和拌鱼我们都点了一起尝试
酸酸甜甜的口感 鱼和鸡都蛮入味的
分量也是超满足 鸡肉烂饭也是招牌
9️⃣杨记酸醋米线P14-P15
酸醋口感有点像苹果醋酸酸甜甜的
加了冰块喝下去 还是非常爽口的
很多人排队的一家米线店 人少可以尝尝
不用专门排队吃 感觉酸醋米线店也很多
🔟稻道乐P16
普洱的最后一餐 本地特色的思茅炒菜
景东拌凉鸡是他们特色菜 鸡油炸过的
最惊艳的是芋头花炒酸笋和肉片这菜
超级下饭 浓浓的汤汁拌饭太好吃了呀
普洱真是一个非常好吃的小城
有机会再去一趟
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流浪大西瓜
2024-04-15 18:22
普洱丨只在夜晚出现的早市
📍思茅五一农贸市场
.
关键不是市场里面,是市场前面那条五一路路边的小摊子!晚上开始一直到十一点,特别多卖蔬菜水果小吃的,像早市一样,价格都特别亲民。
.
有一家包浆豆腐摊子,三角粑粑摊子还有一家卖自己做的凉拌鸡爪的阿姨的摊子都很不错(云南吃过最好吃的舂鸡脚猪皮!),其他也不大会踩雷,很多本地人嘞!
.
市场对面马路上有一家“李老奶凉品店”,就白天开着的,他家的糕点也还不错,但是导航上搜不到,可以晚上来这边转一转!一定会有不少收获的!
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广陵潇潇生
2024-02-02 21:46
来普洱第一件事:逛菜场!
离开道观之后,我来到了云南,准备在这待几天看看植物~
之前我从图书馆中借了几本关于植物的书,这些书总是提及云南~
除了少数民族的风俗与特产街头小吃,对于对博物学感兴趣的我而言,云南最吸引我的就是生物多样性!
五一市场是普洱这边规模比较大的市场,第一层和其他地区的菜场差不多,第二层中有很多卖不常见可以食用/药用植物,比如棕榈芯,地涌金莲的摊点,也有两家有门面的药材店。哈哈哈,终于学以致用了!
前几天,我从《中国鬼话》中还看到个基诺族民间故事,里面提到了芭蕉花,这花在当地算是普通食材吗 😜
土木瓜/酸木瓜在这边很多,我看天桥上晒着一堆酸木瓜,当地人用酸木瓜煮鸡吃。一般印象中的木瓜取代土木瓜不是没有理由的,土木瓜特别酸,很难直接食用。
在其他关于云南大集的帖子中了解到了此处的端阳药市,😜一些从一本人类学书上学到的关于端午节与宇宙药的知识浮现在脑海中:
民俗中,端午节前后的草药药效最好,不少人会在端午节到民间药市买全一年的草药。
我已经推荐了爱好中草药的四川小伙伴在端午前后去凉山州德昌县寻寻宝。
这几天看的是《豆子的历史》,巧了,今天也看到了很多豆子。
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玖_4554
2024-02-04 11:34
普洱!后劲儿太大了!那些吃不够的思茅味道
❤️ 老四中糯米饭
在普洱玩的时候,天天骑共享电车去买来当早餐,第一次去买的时候,每个盆子都问了一遍是什么东西,有一个盆子老板说了三次,我也没听懂是什么,最后老板无奈说了个香菇!喔,我才明白,可能是某种菌类,但我不懂,说香菇我就晓得是菌类了😂 后边去买我基本是大手一挥全来一份
⚠️她家好像卖到中午没有了就收摊了!大家想吃的话早点去~
❤️ 二嫂烧烤
我第一次见烧烤店这么大气的!有免费的凉菜送,还有免费的红糖稀饭喝!重点是超好喝!带孩子去简直不要太美~ 甜辣口的烤大虾也好好吃!茄子和我们的做法不一样,放的肉沫,我们一般是放蒜沫,好吃!
⚠️ 我想知道是只有他家这么送,还是普洱的烧烤店都会有免费的凉菜和粥?带孩子吃烧烤有粥喝简直太合适了~
❤️ 思茅牛肉
因为没有预约到52号史哥烤鸡,我们就在本地人的推荐下去思茅牛肉吃烤鸡了~不得不说,巨香!鸡是本地的鸡,好像本身就是黑色的,一开始我们还以为烤黑了😢 芹菜牛肉是一道让人很惊喜的菜,因为一端上来卖相实在不咋地,肉看起来也是碎肉末,但是!当你把它拌到米饭里!哇!一桌子人都是赞不绝口,同桌的饭搭子小姐姐怒吃了好几碗
⚠️他家适合人多一点去,不然一只鸡都吃不完,可以提前打电话订桌,告老板烤一只鸡,去了基本上就烤好了不用等太久٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
❤️阿福牛肉
她家我最喜欢的就是老奶洋芋了!空口吃、拌饭吃都好好吃~油炸胸膘好吃是好吃,但吃多了会腻。
⭐ 洗马河公园
阿福牛肉出来不远就是洗马河公园,顺道去溜溜也不错,据说是诸葛亮南征洗战马的地方。
❤️杨记酸醋米线
在戴家巷附近,一开始我还以为酸醋米线汤底是酸的,结果一吃不是(●.●)❌ 给孩子拿空碗的时候,看见好多人在拿碗舀汤,凑过去一问,原来是在打醋,喝的醋!嗯,本山西人激动了~小姐姐告我是配上米线边吃边喝~还免费提供冰块~冰冰爽爽~是我喜欢的味道!
❤️❤️最后一张图是本地小哥哥告我的店,我都记下了~但时间有限没有都吃完,分享给大家~快去打卡吧~
从普洱回家一周了,好想念糯米饭的味道😭 吃不到了😭😭😭
17
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小p旅游
2023-05-08 10:03
谁说烧烤只有淄博?号称亚洲“最大"烧烤城
😊第一次去云南普洱的姐妹,一定要试试本地人推荐的墨江双龙烧烤城的烧烤,实地体验一把乡村狂野派赶集的乐趣,终于不用在淄博熬夜等吃一口烧烤啦❗️
.
📌 墨江地处云贵高原西南边缘北回归线从县城穿过,是中国唯一的哈尼族自治县,北回归线穿城而过,所以被称为“太阳转身的地方”。
📍 双龙烧烤城被誉为“亚洲最大的烧烤城”,整个烧烤城呈梯田式而上,最下面一层是自己购买新鲜烧烤食材,拿上一层层梯田式的烧烤摊,摊主腌制后进行烧烤。
👍 这绝对是你没有吃过的超好吃的烧烤,太值得啦❗️
.
🚗 距墨江12公里,顺着往普洱方向的老213国道出城,行驶半个小时左右,就可以到达
⏰ 每周三、周六限定,一早开始到下午结束
🅿️ 烧烤城门口有很大的停车场
.
一楼是大型的市场,所有新鲜的食材、蔬菜肉类,凉拌菜都是在这里采购好,拿到2楼3楼进行二次加工,食材的新鲜程度无可厚非了,懂的都懂!
大家可以挑选自己喜欢的食材进行二次加工,不过这里大多是以猪肉为主,🥩牛肉🐑羊肉的摊子比较少见,肉类加工费15元/公斤,蔬菜5元一份,太划算了!
.
🌈 推荐美食
紫米酿酒
凉拌小蜜蜂,感觉普洱人民可以凉拌一切~
牛扒呼,其实就类似牛杂,味道特别浓郁,Q弹入口
粗粮粑粑
炭火小锅米线
紫米肠,👍 一定不会让你失望,墨江的紫米远近闻名,吃过一次久久不能忘怀~
普洱
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社长的旅行日常
2023-01-03 20:31
什么是景迈01 | 来这座申遗的茶山看看吗?
继续今日份营业,终于写到我和卷儿姐都很爱的景迈山了✌
这是一座即将迈入世界文化遗产行列的茶山,作为“新六大茶山”之一的景迈山,却拥有比“古六大茶山”还要悠久的故事:
💡近2000年的茶叶种植历史,2.8万亩的古茶林,320多万株的古茶树,传统且科学的“林下茶”生态种植技术,让这里产出的普洱茶堪称佳品
💡9座保存相对完好的传统自然村落,这在云南已不多见
💡世居于此的布朗、傣、哈尼、佤、拉祜等少数民族和谐共生
这些足以让景迈山超越易武、南糯等其他十一座茶山,成为世界文化&自然遗产青睐的茶山地标。景迈山,一定是值得专程造访的目的地。
🧐景迈怎么玩
想玩得尽兴,社长觉得4天是必要的,但有些地方不是人人进得去,先PO出大概行程:
Day1️⃣景迈申遗展示馆 - 茶马古窖 - 泊联温泉旧址 - 上山
Day2️⃣-3️⃣探访周边自然村寨(翁基和糯岗必访),在老乡家串门品茶,探访布朗族非遗烤茶技艺,听布朗弹唱,看日落,观云海
Day4️⃣艾冷茶山轻徒步,大平掌古茶林散步,下山
💡【景迈申遗展示馆】,充满设计感的展馆里有图文实物的呈现,可以了解景迈申遗背后的点点滴滴
💡展示馆隔壁的【茶马古窖】是安缦中国的董事长马达东先生投建,意在通过智能化手段保存高品质普洱茶,Emm,酒窖见得多了,茶窖社长还是头次见😂
💡之所以称之为【泊联温泉旧址】,是因为这里的温泉建了一半就停工了,并非开放区域,只有认识熟人才进得去,温泉野趣十足
🏠关于吃住
💡山下:主要集中在惠民镇,吃的推荐一家前泊联大厨开的【张安私房菜】,味道完胜其他小餐馆;好的住宿目前只有泊联,其他都是乡镇宾馆水平,安缦中国的第五家分号和洲际假日都已完成选址,只是距开业还尚早
💡山上:景迈、芒景、翁基等几个大点的寨子都有住宿,吃饭也主要集中于此,翁基最为舒适方便,条件最好的是一位法国友人开的翁洼雨林部落,只有2间Villa,需提前预约;其他诸如巴朗茶魂客栈、施施民宿在山上也算条件不错;或者住在当地人家里,虽然条件一般,但胜在人热情,普洱茶自由不是梦
所以在申遗前,大流量到来前,你要来景迈看看吗?
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Sayhello_242
2024-09-05 11:29
普洱/周末游之我在普洱两天吃八顿
周五下班就从昆明南出发两个小时到达普洱站,11点下高铁,立马冲第一站。
📍菜包鱼(悦城时光里店)
🥘百香果生牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️普洱必吃
有两个蘸料,一个是酱油一个是百香果,百香果味很浓郁,牛肉不是全生的,五分熟。
🥘菜包鱼⭐️⭐️⭐️
花生酱和辣椒酱包上鱼跟米干,一口下去都是花生的浓郁香味,但是我觉得鱼炸的太干了,有点酥脆,中会中矩,不是很惊艳。
🥘臭豆腐煮鱼⭐️⭐️⭐️
会吃臭豆腐的人真的觉得很臭很香,价格不贵,鱼肉不多,我们那盆基本都是鱼头。爱吃臭豆腐的可以尝试一下,普洱特色,不爱吃的别尝试,真的很臭😭
🥘各种油呛⭐️⭐️⭐️
油呛心管👍脆脆的很入味,蒜香味很香,点了三盘各种油呛但是基本都是一个味,佐料放的巨多,可以尝试一下,点个一两盘就行啦。
⚠️注意烤奶渣其实就是烤猪的乳房!
我以为是烤纯牛奶,涨见识了这波
📍夏别烧烤
辣辣辣🔥(最好是提前预约不然晚了就容易排不到位,他家微辣都很辣,所以谨慎选择其他辣度)
🥘木姜子牛蛙⭐️⭐️⭐️⭐️
她家特色菜,会吃木姜子的可以尝试一下
🥘木姜子鸭头⭐️⭐️⭐️⭐️
很好吃但是我辣的吃不下了
🥘麻辣牛骨髓⭐️⭐️⭐️
我吃着有股康师傅麻辣牛肉面的味道
📍老挝糯米饭
🥘舂鱼和干巴必点配上一口糯米饭,香迷糊了
📍魏氏花生汤米干
加辣加麻油加撇菜根加香酥👍
📍大胡子冰可可
去吃酸醋米线的路上路过的,看到推荐就买了一杯(就是喝巧克力的感觉🍫)
📍正宗杨记普洱酸醋米线
先拿碗加韭菜佐料然后再告诉她要吃多少钱的肉
辣椒是自己放 辣椒很辣很辣少放一点哦
嗦一口米线再喝一口加冰的酸醋🥤
(如果把醋直接倒米线里面米线就会变甜)
📍酸醋米线斜对面的烤干巴(不知道叫什么名字)
很香很有嚼头,不是那种烤的很干的,回来昆明后后悔没有多买点带走。
📍啊仙酸鸡脚
我在普洱的最爱,每天一份,睡醒就巴不得点外卖。
🥘舂山楂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃的时候抱有怀疑态度,很黑暗看着就不好吃…😅吃完以后…怎么会有那么好吃的东西🥤越吃越想吃,跟中毒一样。
🥘凉拌菠萝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我的最爱,酸酸甜甜的菠萝再加上辣椒的味道🥤🥤🥤救命啊🥤🥤🥤
📍浅草风
普洱本土奶茶店(普洱茶珍珠奶茶、木瓜酸角汁、龙眼马蹄冰普洱本土特色)
(使哥52号从星期五准时1点约,约了两天都没约到,太难约了😭)
普洱下次见!🫡
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啦啦啦吃_3555
2024-01-26 11:09
懒人版,云南普洱一日游衣食住行全攻略
⛱️景点
1️⃣️茶马古城:蛮大一个商业古城,有很多吃的玩的,停车方便,比大理丽江的古城人少,蛮好逛的,很安逸,喜欢~
2️⃣普洱市博物馆:有停车场,博物馆有两层,第一层是一些民族相关的展品,第二层是茶叶相关的展品。
🏨住宿
博煜酒店:写在前面,他家的图片是有P的成份在的,但是!明明房间很好啊,不理解为什么要P成那样子,感觉实物还更好一点😂😂对面是一个水果批发市场,他家拍的那个停车场是水果市场的停车场,门口也有几个停车位。
房间空间ok,卫生也ok,服务态度也ok,地理位置不是很好,离商圈蛮远的,但是比茶马古城附近的酒店要新要好。
🍚美食
1️⃣️茶马古城
包浆豆腐:有三种口味,豆腐很嫩。
烟囱面包:哪里都有的面包😂确实挺好吃,奶油➕奥利奥我爱😍
糯米粑粑:有甜味(花生)和咸味(菜)的。
苦荞饼:好苦。
2️⃣富源酸菜猪脚火锅:在茶马古镇旁边,(茶马古镇不是茶马古城啊,是两个地方),很香,酸菜味很浓,分量巨大,真的不用加那么多菜😂
3️⃣戴家巷(做攻略的时候看到的有很多吃的的巷子,行程不紧张的姐妹可以去逛逛)
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玖_4554
2024-01-25 02:25
去那柯里我一点都不后悔!注意事项写在最后
很多人说那柯里不好玩,20分钟就走完!直到去的路上我都很忐忑,但现在我的感受是——非常值得! 虽然古镇真的不大,但我们大人小孩玩的都很开心~
💥🧨 关于交通: 路况很好放心自驾!我们是从酒店打网约车去的46元,回程很幸运的碰到了刚放下客人的网约车,50元给我们拉回市里,也可以从客运站坐车去,票价15元,提前跟司机说要去那柯里,他会在那里停一下,古镇就在大马路上,不会不好找,想坐大巴回的话跟司机留好电话,他返程的时候会告你大概多会到,让你到路边等他。
💥🧨 关于玩什么: 村子很美,拍照很出片,还有一些体验项目,比如扎染、压制茶饼、火塘烤茶、陶艺、骑马,累了渴了随便找个茶庄进去坐下喝就行了,免费的,老板们都很热情,或是找一个漂亮的小院子喝杯咖啡放空自己。
💥🧨 关于游玩时间: 有人20分钟就逛完了,但我们整整待了五个小时!
🎈 在高老庄压制茶饼(60元)完成后便坐下来品起了茶,茶台前坐着天南海北的游客,大家却和相识很久的朋友一样聊着天,听漂亮的老板娘传授茶叶的相关知识,因为我们买了一些喜欢的茶叶,所以自制的茶饼让老板娘一起帮忙寄回去了
⚠️茶饼做完后不要立即装在密封袋里!需要通风并且暴晒五天!两个月后再装入密封袋避光保存!如果你还有接下来的行程,就让老板帮忙邮寄吧,保存不好会发霉的!
🎈 骑马(60元)绕着走一圈大概十来分钟,我家崽非常开心!崽开心我就觉得很值😢 马儿很听话,脖子上带着一串铃铛,走起来叮叮当当的很好听~
🎈 吃饭我们选择了百年老店——荣发马店,据说以前马帮路过那柯里都是在荣发马店落脚歇息的,人少的话,招牌菜 马帮油炸肉和鸡肉豆腐可以拼一盘🤭
⭐ 因为我们要打车回,不敢逛的太晚,太晚没人来了就会打不到车,那会快四点了,软件没叫到车,当我在在门口尝试能不能拦到回市里顺风车时很幸运的碰到了一个刚拉客人来的司机,50元给我们拉回市里,很遗憾时间不够用,自己前面玩的又太安逸咯,后面紧紧巴巴还有很多想做的事没做成😭
⚠️⚠️⚠️一些你需要知道的事情
村子有南北两个门,如果你想先吃饭,就从南门进,门口是同心饭店,往里走是荣发马店,两个饭店之间有一条茶马古道,可以爬一截看看,真是没办法想象马儿要背上货物踏着这些石阶上下山!这段路有17公里,可以走回市里😅终点是茶马古城😊
如果想先逛逛玩玩就从北门进
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灰灰好在
2023-11-09 16:15
昆明与版纳必经之——墨江碧溪古镇
碧溪原名碧朔,碧源于青山,朔起源本意。
古镇位于墨江县联珠镇,地处昆明与西双版纳的必经之路,元磨高速公路旁,互通立交居高速仅1km,自驾的朋友们,灰灰非常建议你们在这里停留
📍导航:碧溪(高速路指示牌也很明确,但第一次建议导航,会不小心开过就到墨江去了)
停车就农贸市场旁,或其他路边看着停就好
✌茶马古道重要驿站,古镇很小,形制完整,十字形结构,景点全免费,景点有:墨江人民反蒋自卫军指挥部旧址,庾家故居,魁星阁(八角楼),南门城楼,财神庙……
顺便说句:庾家故居就是和台湾歌手庾澄庆有关系的那个庾家
美食 碧溪三吃:
庾园旁的水豆腐 配辣酱(5元)我可以吃两碗
特色凉卷粉 加糖提味加辣提鲜(6元)
农贸市场的大爷卤肉(我不是很喜欢呀😂)
总之这三样你吃就对了!绝对不会错
逛逛古镇,走走青石板,买买茶叶,拍拍照片,日子不要太舒服
必买的嘛:红米米线啦,约7块钱一饼(6元一公斤)
花生,鸡蛋,茶叶等土产看个人啦
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解忧杂货_670
2024-08-05 18:38
来普洱必打卡的咖啡庄园优劣势大PK
☕️小凹(wa)子咖啡庄园☕️(图4-9)
普洱名气较大的私家庄园,可以看到了一颗咖啡豆的一生(种子到杯子),还能听到了一个关于祖孙三代咖农的情怀故事。
同样一棵树上的豆子,用水洗、日晒还是蜜处理,在它高温、中温或是低温时品尝,风味各有千秋。咖啡豆的一生,也跟人的一生差不多,境遇不同人生不同。
优点:
咖啡师一直在冲咖啡,只要坐在吧台,就可以把所有咖啡品种喝了个遍,可无限量续杯。(我比较喜欢“初恋”酸酸涩涩花香四溢)
如果你想真正的体验一下咖啡的一生,并且喝到最新鲜最纯正的咖啡的话,那这里是你最好的选择。
单点咖啡可以听到更多手冲咖啡知识讲解,价格比较亲民。
里面有成熟的菠萝蜜可以免费🆓享用。
❤️缺点:
正在装修,暂时没有餐饮(正餐)。
有入园费(60/人)
两个地方都比较偏僻 远离市区 建议租车前往或者打车 回去也要提前约好车
☕️大开河梅子咖啡庄园☕️(图10-18)
优点:
有个咖啡渣做成的建筑(冥想屋),装修设计比较有特色,拍照很出片。
免费入园不消费也可以进去打卡拍照。
有餐饮,可以点菜炒饭,味道不错价格还算公道。(我们是太阳河森林公园玩了到这里吃饭的)
❤️缺点:
品尝咖啡需自费,咖啡价格不是很亲民,去的时候还有一些地方在装修。
两家均离普洱城区都比较远,需要自驾或包车前往。两家各有所长 大家可以按需选择。
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RR_5410
2024-03-10 23:54
普洱一日指南|慢生活的普洱很适合瞎晃悠️
👟路线:张记豆汤米干-五一农贸市场-正宗杨记醋酸米线总店-戴家巷古建筑群-啊仙酸鸡脚-行署大院-申记臭豆腐鱼
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1️⃣️🥣张记豆汤米干
营业时间:07:00-14:00 17:00-24:00
🔍浓郁的豆汤配上米干跟各种调味,神奇的组合却意外的和谐.
2️⃣五一农贸市场
🔍云南的农贸市场总能看到各种稀奇古怪的东西,普洱的也不例外.
3️⃣🥣正宗杨记普洱酸醋米线总店
营业时间:07:00-14:00 17:00-20:30
(周六下午不营业)
🔍淡季的杨记依旧座无虚席,小碗瘦肉米线份量足以,配上🧊冰酸醋,很不错的味觉体验👍🏻
4️⃣戴家巷古建筑群
🔍戴家巷就是一条古建筑群组成的小巷子,咖啡☕️or茶🍵,巷子很短,找到喜欢的店可以点上一壶茶或者咖啡坐上一下午.
5️⃣啊仙酸鸡脚
营业时间:08:00-19:30
🔍从戴家巷步行到行署大院的途中会路过啊仙酸鸡脚,感觉她家可以凉拌一切,最推荐拌山楂跟酸鸡脚筋,草莓也很不错,龙眼汁真的很甜但是解辣.
6️⃣行署大院
🔍蛮chill的一条街,很适合📷,给我的感觉就像是厦门的松柏老城区.
7️⃣申记臭豆腐煮鱼
营业时间:19:00开始营业
🔍真的很臭,但是出乎意外的蛮好吃,薄荷很大程度的综合了臭豆腐鱼的腻 ,但是真的辣.
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从9度的厦门到25度的普洱,是我喜欢的体感温度,慢悠悠的生活节奏总能治愈在城市快节奏生活的人儿.
抱着猎奇的心态来品尝普洱的美食,意外的没有踩雷,都是意想不到的组合,却能碰撞出和谐的美食!!!
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赖好运
2024-04-24 15:28
云南这个冷门的边境小城,值不值得来?
孟连这个名字系傣语谐音,意为“寻找到的一个好地方”。
这也是中国牛油果之乡+精品咖啡第一县,原来这里与世界牛油果之都墨西哥处在同条黄金纬度,全年温暖、日照充足,成熟期更长。
这个仅一千多平方公里的县城还拥有20多个少数民族,以傣族、拉祜族、佤族为主。
总结一下就是好吃不贵热情似火自得其乐的边境小城,非常推荐。
🚗怎么去:
孟连公共交通不方便,建议自驾,我们从沧源出发开了五个多小时,走到小沧线转214国道的路上经过石佛洞,但是安全评估期间没有开放。
县城很小,娜允古城也很小,路边划有停车位,停车好像不收费。
🌟去哪里:
Day1:
1️⃣流浪者cafe店·森林餐吧:到孟连已经下午两点,点了个牛油果满汉全席,味道相当不错,适合拍照打卡,不平价;(图2-5)
2️⃣城东社区农贸市场:逛本地菜市场和农贸市场是我喜欢的活动。这里可以定制传统傣服,大概需要一天时间,价格根据面料在200-400元之间;(图6-7)
3️⃣皮卡咖啡:吃完晚饭喝杯咖啡,手冲非常好喝,感受小城的闲淡和舒适;(图8-11)
Day2:
上午:建议按照这个顺序:1️⃣宣抚司署-2️⃣上城佛寺-3️⃣中城佛寺-4️⃣下城佛寺-5️⃣孟连大金塔(图12-18)
古时候封建等级制度森严,分平民、官员、贵族土司,连敬神拜佛都要分上中下三等。
土司时代,上城是土司及家奴居住的地方,中城是官员和家属的居住地,下城则是下级官员的住处,宣抚司署就在上城的最高处。
下午:咖啡街咖啡探店,喝了两家咖啡,有手冲有限定特调(下篇展开)
Day3:勐马瀑布:瀑布行程单独开了一篇,很小众的瀑布,离孟连市区半小时路程,很值得去一下,可以拍出内卷朋友圈的照片。
🏨住哪里:
泰兰娜酒店(连住了两晚)
据说是县里最好酒店,255一晚,干净卫生,细节到位,位置设施服务都不错,特别是早餐,米线+酒店熬的牛肉贼好吃。
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一颗珍珠_8304
2024-07-03 22:59
食在墨江 吃爽了
昆明到墨江三小时 达到美食之都
隔壁版纳已被东北人攻占
但是普洱才是美食之城啊 家人们
推荐几家必吃
1️⃣东南亚第一烧烤城,菜市场买好肉逛好菜市场直接上楼烧烤,从饭桌到餐桌只要几分钟,而且店家都帮你处理好 鱼 鸡都可以帮你处理
2️⃣绿草墩饭店
怎么形容一家店好吃呢 就是两天时间吃了两顿 本来第二天我们打算去对面生意很好的另外一家吃 但是老板爱答不理 我们又再去了一次绿草墩 分量超足 我们六个人完全吃不完有点浪费了 每一个菜都超级好吃 可以点一些当地特色 没吃过没见过那些点起来 不会踩雷
3️⃣这家我觉得需要避雷。 他朗宾馆旁 小河边肥肠米线
在菜市场对面 只有上午营业 他家就坐在河边吃 生意很好 本地人吃的很多 加帽才三元
料足分量多 但是啊但是 不好吃 同行7人 只有两人觉得好吃
最后一站 我们逛了当地联珠菜市场 一定一定要去二楼 很多没见过的菜 一定得买回家试试 都是农民来卖的 我们买了一些没见过的野菜回来自己做 很好吃
还有墨江紫米回去的时候带两斤
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妖孽哪里_7612
2024-02-15 09:33
普洱 D1茶马夜市|好吃不贵·冲起来!
来就对了,好吃不贵,还有篝火晚会和表演~
不需要任何攻略,每个人口味不一样,随便买,我吃的都不踩雷~
🙋🏻🙌🏻唯一特别推荐<古城传统包子>
-他家除了包子还有红糖馒头,我的最爱!太好吃了!👍👍👍5 个大馒头才 10 元!!!
-我家幼崽吃了两个!我还买了几个带回家当第二天的早餐😊
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小獅子減肥中
2024-02-15 01:34
普洱的四个咖啡庄园
一口气打卡了普洱的四个咖啡庄园
(排序仅仅是去的顺序😂)
P1-3 #炬点咖啡庄园#
咖啡园较小,咖啡豆种类很多
但昨天去人有点多,点的手冲余甘子,没体验到特别的风味
P4-6 #小凹子咖啡庄园#
园主二代亲自讲解,讲解得很细致也适合咖啡小白听
门票略贵,但可以坐吧台随意品尝自己想试的豆子(瑰夏除外)
人也是偏多,咖啡师忙于冲完一壶又一壶😂但豆子随便冲都是好喝的
种植区是众庄园中最舒服的,高低错落的植物
P7-8 #野鸭塘河谷庄园#
40块体验采摘,但是带到一个小坡让我们下去自己摘,实在太陡了,不敢下去就和朋友慢慢走回去品咖啡了😂(走之前就看到个大人啪嗒一声摔地上
品咖啡体验感最好,可能是人不多,咖啡师也很e人,一直介绍咖啡豆的风味和冲咖啡技巧,还让个小孩哥自己试冲
P9-11 #大开河咖啡庄园#
最大的一家,实在是太多太多太多人了
咖啡师一下子五个手冲一起上
(听说是冠军咖啡师😂但可能真的太多人了,咖啡风味来说个人觉得很一般,感觉咖啡师有点少了
讲解小姐姐不仅专业还很可爱,去了水洗、晾晒等区域(但是好像没去种植区😂
p.s.冥想室特别出片👍
P12 #简聿咖啡#
市区的一家cafe
老板的手冲特别棒👍
想跟冠军老板学习手法
老板说豆子好随便造都好喝
点的青梅和望山
朋友当场拿下一包望山
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