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呀嚯_1077
2024-08-22 18:10
宝藏美食城市:永州!
永州美食纪要:
1、扇子烧烤:老奶奶的手中的扇子就是烧烤的灵魂所在!食材都是没有腌制过的,直接生烤的,更能激发食材的美味。加上奶奶独特的手法和秘制小料,你就吃吧,一吃一个不吱声😯。
2、永州卤粉:卤粉有很多家,每个人的口味也都有差异,我谨代表我自己意见。我最喜欢的就是姥姥卤粉,小料特别多,辣椒特别给力,在高铁上打包了一碗我还嫌少的程度😛。
3、精武卤味:这个卤味冲击力很大,它的店面是和绝味开在一起的,对于我这个小吃货,第一次闻到了就知道绝对是美味,这个香味会在短时间内直冲你的天灵盖。素菜很辣,肉菜可以选辣度,永州独一份的味道。
4 and 5、血鸭炒饭:也是一条街上的特色炒饭,是血鸭➕炒饭的完美结合,油香油香的,既能吃到血鸭的美味(血鸭一点都不腥),又能结合现炒饭的锅气,是属于举小手都会爱吃的炒饭!
6 and 7、朝阳烧烤:坐落在潇湘旁边的开了十多年的小店,牛油巨巨巨巨香,可惜我这次去的时候海鲜告謦了,吃的其他烧烤也很有味,粥也是贼鲜香的那种,盲点不踩雷 。
8、爆辣烧烤:永州三中旁边的一家小店面,湖南人深深被他的辣度所吸引,如果能吃特别辣的一定要尝试他家的爆辣,而且鸡爪是必点项!属于每次想过辣瘾都会去的一家烧烤店,现在还怀念那个味道😊
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以下榜单推荐
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优美清香呼嘘虎
2024-08-08 17:40
回永州办事,根据大众点评来到他们家吃饭,点了他们的特色菜油焖虾🦐味道非常不错色香味俱全,臭桂鱼做的非常地道比长沙的还要好吃👍👍烤串也很好,外甥都赞不绝口[比心][比心][比心]
🌿环境:
店里环境非常好,酷热的夏天店内温度好舒适呀,凉爽!店的门头非常大气上档次,非常显眼!
🛎️服务:
服务热情周到!桌面卫生清洁的勤快,一看就知道服务员都是经过专业培训的!给服务员点赞👍
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么么么撒酒疯小
2024-09-09 21:35
中午饥肠辘辘 溜达到体院馆附近 刚好过街看见这间店 里面还哩哩啦啦坐了好几个人 于是乎冲进去想要一碗鱼粉
结果小鱼没有了!5555卖完了!
没关系,看看老板菜篮子里都还有什么,苦瓜!那就苦瓜炒肉吧!盖码饭吧!炎热夏天清热解毒!
好大一碗,现炒的,很香很好吃!
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一口吞下十个小
2024-07-05 17:35
锅烧又香又脆,加入小料,拌一拌,入味好吃,那叫一个绝!!来吃过好几次了,值得推荐!
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番友_8828
2024-09-09 11:14
🌿环境:
环境优雅,中式的装修风格,卫生搞得干净。
特色菜满满的一大盆,开始我以为是什么呢?还有一个封条,听服务员说是猪脚,鸭,反正有一句话讲的太快,我也没记住,我也笑眯眯的说,看起来给人的心情一下子就好了。猪脚吃了一颗有弹力满满的胶原蛋白,鸭子好大一块,但是蛮入味,好吃。
服务服务员非常热情,一进门给我们提东西,带到相应的位置,并倒上第一杯礼貌茶。
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妹妹_4101
2024-08-20 22:50
一家网红店💓店里环境不错,菜品都是透明公开滴!菜品价格还是比较大众化消费,菜品分量很足,味道很适合我这种💓
🌿环境:
空调效果非常好💓💓💓卫生干净,对于一家做夜宵的餐厅卫生能保持已经非常好了,
🛎️服务:
服务员阿姨非常热情,主动添茶倒水💓
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不爱评论的帅哥
2024-09-11 19:57
来尝一下特色菜 东安鸡酸口的 牛肉很下饭 青菜分量也很多
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哪吒不是红孩儿
2024-08-23 16:59
短暂停留永州,在酒店附近看到这家店挺出名的,午饭时间过来尝试一下。要了小份的牛肉汤粉15元,牛肉卤粉17元,价格不算便宜,但是牛肉给得是真多。调料台可以加小料,有豆角笋子辣椒之类的,两种米粉用的也不太一样,汤粉会细一些,我觉得无汤味道偏咸了一些,更推荐汤粉的,口味融合得比较适宜。比较想吐槽的是环境不太好,没空调就算了,人少只开一台风扇,吃碗粉都热晕了,环境很闷热,通风排气不行,老板炒菜都烟熏火燎的。
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么么么撒酒疯小
2024-09-09 21:32
零陵大西门算是个地标了吧
店铺从大西门夜市上滩一直往上走就在路口
🌿环境:
夫妻小店 标准小餐馆
🍚口味:
卤粉清单中带一股回香 而且一点不咸 主打一个香气十足 调料台可以自己放豆角和姜 配在一起很好吃
🛎️服务:
老板笑眯眯的 态度很好
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小易同学_9923
2024-06-12 15:18
永州零陵|性价比超高的一家川菜
📍:地道川菜(科院店)
推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
水煮肉片:这个比较菜吃起来一般般,用的不是那种薄肉片,口感一般,不过36的价格,我是不会说这个菜不好,真的极具性价比!
酱汁淮山:淮山很脆很好吃~
辣椒擂皮蛋🍆:好吃,比较下饭
糖醋里脊肉:酸酸甜甜适合小朋友和爱吃甜口的人吃,我不太喜欢,感觉腻得慌~
服务⭐️⭐️⭐️⭐️
阿姨都很热情,在外面揽客的,热情招呼你进去吃饭😁 上菜速度也挺快的
环境⭐️⭐️⭐️⭐️
干净整洁~空调冷气十足
学校附近的餐馆真的性价比很高~👍在这附近逛街累了,逛公园累了,想吃米饭的很适合来。
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六月_6217
2024-08-15 10:24
还不错的哦,价格实惠,口感也不错,吃了两份粉都不错。
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红烧肉_1407
2024-08-23 09:03
🌿环境:
舌尖上的中国上榜品牌。冷水滩网红打卡店。
环境比较接地气。小板凳,小桌子。坐在街边。
但
是他这边不晒太阳。还是非常舒服。.
🛎️服务:
听说早上还有早饭。特意早上赶过来。食材比较新鲜。现称现炒。味道真的不错。
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雄真耐心的小静
2024-09-09 19:07
食膳人家的菜非常的好吃,点了一个荷花鱼,分量很足,鱼也很新鲜,汤非常的鲜甜,辣椒炒肉,肉非常的嫩,很下饭……
环境也很好,坐在这里吃饭,空调效果好,
服务员,小姐姐态度非常好,给我们点菜,倒饮料,下次再来这里吃饭
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怪执_3270
2024-01-08 22:49
味道不错,很好吃,很嫩,位置好找,十元8串涨价了,可能进货是肺也贵了吧,前几年是一元一串的,不过也没事的,味道好就可以,一切都是值得的,旁边有一个牛杂摊子味道很好,建议大家去试试
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Judy姚瑶
2024-09-05 22:32
只可惜胃口不太好,否则鸭子鱿鱼都想点的。
19元的萝卜肥肠很鲜美,肥肠不是很酥烂的那种,有点嚼劲。
那个鸡蛋是每桌必点,端上来我很是嫌弃敷衍的夹了一筷子,没想到这味道绝对意外了,哪里是鸡蛋呀,这比肉还好吃,就凭他就哄下来我半碗米饭。
和一根冰棍儿(清爽的盐水棒冰,想吃随意取食)
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dmdkw
2024-09-11 19:34
纸包鱼超级超级好吃!米饭也分量很足「#套餐:2 人精致爆款套餐」点赞
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大糊糊就是爱吃
2024-07-03 02:17
在永州寻觅了一下早餐,很多人推荐这家凉拌粉,欣然前往一试。可惜来的有点晚了 十点多锅烧卤豆腐就卖完了😭有点可惜...
加了卤蛋卤肉,味道也很美味,和桂林不一样的调味,也很好吃!临走前老板和我们聊起了自己的店,也给我们提供了永州旅行攻略,正好带着母亲来,她可以好好了解这座城市!老板也很热情,朋友邀请合影也欣然同意了!很棒的有本地情感的小店!
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蛋蛋_590
2024-04-21 20:19
位置就在潇湘公园对面,门店很好找,老板没上平台虽然下雨想吃却还得自己跑来打包,但不上平台的店确实还是有点东西。黄豆耙软,牛肉碎没有过多的调味但是却味道十足,小碗151份,大碗20一份,哨子的份量对得起这个价钱。
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大露露_7874
2024-08-03 09:25
永州的姥姥卤粉真的太好吃了。
去了,朋友就带我们去他家吃,到了才发现,一排门脸全是卖粉的,全部都挨着,但是姥姥家人最多。
姥姥家的卤粉很香,可以加自己喜欢的配菜,价格也很实惠,味道真的是超级好吃,非常推荐。
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AdaTangT
2024-07-10 21:27
「臻品秘制口味虾」口味虾是香辣味的,紫苏是点睛之笔。虾尾有开背处理,虾肉Q弹紧实,个头也比较大。
「蛋炒饭」好吃!蛋炒饭炒的很有水平,不会太干巴,有锅气。酸豆角在里面特别起味。
「功夫牛肉」有肥有瘦,吃起来特别的有嚼劲。好吃
「鱼汤喝螺」鱼汤很鲜,加上suo螺特别鲜。
🛎️服务:服务热情,清理台面很及时,上菜速度快。点单的时候我们要求了免葱,后来上的烧烤有葱。反应以后店家给我们重新上了一份,态度很好。
🌿环境:有大厅有包厢,路边可停车。
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shiwojoy
2024-06-22 20:50
腌都角五花肉很下饭,份量多,好吃米饭也很好吃,服务员态度好,环境也很不错,舒适,下次来
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诺贝儿美食蒋
2024-02-17 11:16
春节回永州必吃榜
愿景阿良煎饼果子吃了
罗伟明牛肉酱炒饭吃了
愿景椒盐鸡爪吃了
猴子砂锅饭吃了
石头火卤粉吃了
荷花烧烤吃了
老嗲嗲鸡蛋仔吃了
桥头市场油炸粑粑吃了
M鲜芋圆吃了
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樊家铺烟花
2024-09-04 19:18
食膳人家的环境很好,干净整洁,菜也非常好吃,一家人经常来这里吃饭的分量很多,小朋友也很爱来这里,鱼头分量很足,很适合下饭,糯香排骨不辣的小朋友很爱吃,这家店还有飞饼,很不错,很多店都没有哦!服务员态度也很好,给我们倒茶。
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固小满
2024-08-08 14:13
跟着湖南卫视去永州 打卡美食~
以下是经过本地人认证过的美食合集!
基本上每家都是永州特色菜!!好吃🈚踩雷!
主要是湘菜🌶香香辣辣巨下饭🍚干饭人码住冲啊🐛
唐老鸭血鸭
📍冷水滩区
永州一等一的特色美食,估计只有在永州才能吃到,用新鲜的鸭血和鸭肉一起翻炒,鲜香味美😍😍。
⭐⭐⭐推荐菜:血鸭、苋菜
功夫东安鸡
📍东安县
东安鸡可不是东安的鸡做出来的哦~至少一种做法,可能最先起源于东安,故叫东安鸡✅,有加入醋和花椒粒,微酸微麻很入味🔥。
⭐⭐⭐推荐菜:东安鸡、禾花鱼、功夫豆腐渣、拔丝香芋、牛肉三合一
食膳人家
📍零陵区/冷水滩区
找了一些攻略,看到本地人推荐食膳人家💯💯!!不管从菜的口味,店铺环境还有服务来说都超级推荐‼️
⭐⭐⭐推荐菜:东安鸡、永州血鸭、井冈山豆皮、猪脚鸭
彭掌柜菜馆彭掌柜菜馆
📍蓝山县
牛杂香辣脆爽🥩,牛肉鲜香肉味足。酿豆腐口感鲜嫩,肉馅吸满汤汁。抛猪脚皮脆肉软糯,筋筋有嚼劲。西红柿味浓,儿时的味道。头次吃桑叶,很清爽
⭐⭐⭐推荐菜:金牌牛杂、酿豆腐、抛猪脚、上汤桑叶
胖子卤粉
📍零陵区/冷水滩区/道县
牛肉麻辣入味,切的薄薄的,粗米粉比较筋道😍,卤子吃到最后也不咸。嗦起来特别爽❗️,是永州味道👍~爽口的贡菜💯💯,吃起来脆脆的,每一碗都配有豆干。吃起来并不单调‼️
⭐⭐⭐推荐菜:麻辣牛肉卤粉、贡菜拌卤粉、素菜拼盘
珍菊油茶店
📍蓝山县
一碗热热油茶淡淡姜香,从喉咙一路暖到胸口🥰,配上油泡,姜茶中和了油炸的腻感。万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃🔥,对于糯人来说,简直到了天堂⛅。
⭐⭐⭐推荐菜:撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
鸿记牛杂
📍蓝山县
干干净净的店面和厨房,牛肉丸弹嫩有嚼劲,萝卜软烂入味‼️一抿即化👍面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
⭐⭐⭐推荐菜:萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
杀猪佬食堂
📍零陵区/冷水滩区/道县
该店号称“每天现杀一头猪”👍、“正宗土猪肉”👍,进门的时候能够看到菜品展示,种类不多,不过食材确实新鲜✅。
⭐⭐⭐推荐菜:小炒黄牛肉、一锅鲜、香芋南瓜
马栏山夜市大排档
📍冷水滩区
风干牛肉串味道还不错‼️,跟传统的小红帽烤牛筋有一些区别。嗉螺辣度有点高🔥🔥,非湖南本地人要记得和老板说微辣。其他。菜品食材新鲜✅,味道都挺好,值得一来💯💯
⭐⭐⭐推荐菜:风干牛肉串、口味虾、雪花肉、牛板筋、烤鸡爪、炭烤猪脚
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小番mm
2024-05-21 17:17
大晚上,店主小姐姐都在手工搓汤圆,可想而知生意多好吧
单点甜酒冲蛋是没有汤圆的,可以单加四块钱5颗
馅料是豆沙➕花生➕芝麻,桂花直接撒在汤里,之前还以为揉在馅料里
汤圆是放姜汁的,下雨天喝下肚很舒服
没馅的汤圆一碗20颗,有馅的10颗
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猫小帅
2024-08-05 10:51
景区的餐厅能做到好评榜第三,至少可以说明餐厅味道不错,有性价比,不宰客。
🌿环境:
就在进去入口的右手边,位置还是不错,大厅摆了十几张桌子,显得有点拥挤,卫生状况还不错。
🛎️服务:
服务大姐态度不错,还蛮热情的,所以好评也有她们的功劳。
「纸包鱼」鱼先过大油,用的是草鱼,入口香辣「传统古城血鸭」用的都是鸭胸肉,个人不是很喜欢,还是要吃带骨头的血鸭,整体味道不错,团购性价比高,在景区里面能做到这样,还是不错,推荐。
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