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呀嚯_1077
08-22 18:10
宝藏美食城市:永州!
永州美食纪要:
1、扇子烧烤:老奶奶的手中的扇子就是烧烤的灵魂所在!食材都是没有腌制过的,直接生烤的,更能激发食材的美味。加上奶奶独特的手法和秘制小料,你就吃吧,一吃一个不吱声😯。
2、永州卤粉:卤粉有很多家,每个人的口味也都有差异,我谨代表我自己意见。我最喜欢的就是姥姥卤粉,小料特别多,辣椒特别给力,在高铁上打包了一碗我还嫌少的程度😛。
3、精武卤味:这个卤味冲击力很大,它的店面是和绝味开在一起的,对于我这个小吃货,第一次闻到了就知道绝对是美味,这个香味会在短时间内直冲你的天灵盖。素菜很辣,肉菜可以选辣度,永州独一份的味道。
4 and 5、血鸭炒饭:也是一条街上的特色炒饭,是血鸭➕炒饭的完美结合,油香油香的,既能吃到血鸭的美味(血鸭一点都不腥),又能结合现炒饭的锅气,是属于举小手都会爱吃的炒饭!
6 and 7、朝阳烧烤:坐落在潇湘旁边的开了十多年的小店,牛油巨巨巨巨香,可惜我这次去的时候海鲜告謦了,吃的其他烧烤也很有味,粥也是贼鲜香的那种,盲点不踩雷 。
8、爆辣烧烤:永州三中旁边的一家小店面,湖南人深深被他的辣度所吸引,如果能吃特别辣的一定要尝试他家的爆辣,而且鸡爪是必点项!属于每次想过辣瘾都会去的一家烧烤店,现在还怀念那个味道😊
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1970-01-01 08:00
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已戒可乐的小可
07-05 23:15
永州美食 | 必吃全血鸭和安东鸡,不枉此行
1️⃣雅园正宗血鸭店
全血鸭,血鸭制作口味超棒,份量充足,鸭肠鸭菌子都在里面,血裹得完美👍
芦洪市兰氏东安鸡,东安鸡好酸,不知道是不是醋放多了,但味道纯正😜
2️⃣矮子红薯粉炒血鸭
红薯粉炒血鸭,里面红薯粉超多,很棒,就是肉少了点,不过性价比还算不错啦😃
3️⃣吕小厨
牙签牛肉,真的绝绝子,非常好吃还很下饭,牛肉超嫩呀,超级推荐😋
4️⃣宁远血鸭
宁远酿豆腐,份量扎实,一个个油豆腐被馅儿填得满满的,像小球儿似的,好吃到爆👏
黄焖禾花鱼,汤汁鲜辣,鱼超级新鲜,而且用的是杂鱼有荷花鱼黄蜂鱼 小桂鱼,强烈推荐😜
5️⃣雅园正宗血鸭店
永州血鸭,相比桂林全州醋血鸭,这个更清爽一些,店内还有抽真空寄送的服务哦
东安鸡,地方特色,酸辣口,超级开胃🤩
炒三脆,分别是黄喉、鸭胗、牙梗,感觉这一盘有一半都是不太好吃的边角,不过里面的酸萝卜特别亮眼,酸辣味特别解腻😃
6️⃣重庆地道川菜
二代辣椒炒肉,猪肉细嫩,辣椒又大又香😍
7️⃣聪明的辣椒
粉蒸肉,肥而不腻,肥肉不腻,瘦肉不柴,肉蒸得十分软糯,入口即化的感觉,米粉油糯香润,香味浓郁,色香味俱全😘
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识饮识食
08-03 23:39
第二次来嚟零陵古城,午餐就试试上次错过嘅奉厨,点嘅係套餐,点知又几正,先上汤,湿湿口,饮得出算係炖汤,肉丸好柴,青瓜感觉係后加嘅,主菜血鸭,出彩,辣得好舒服,鸭肉去骨切片,嫩,不韧,香辣口,感觉是我在零陵吃到最后的血鸭,粉丝虾可能因为不是辣菜,上来比较清淡,但虾很新鲜,套餐里叫馒头,但吃落口就一阵利口福熟悉嘅味道,唔够喉,叫多个三代辣椒炒肉,哇,辣到飙汗,但好吃,但最好嘅係佢嘅咸酸,细路要打包上车继续食。总结,性价比超预期嘅店,赞一个
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patriciabbb
06-26 12:51
从湘西回广东 中途经过了永州
那当然是要来吃一顿血鸭啦!!
看到菜单上有血狗我都震惊了😖😖
点了个血鸭 一个葱油饼 一个东安鸡
「永州血鸭」血鸭味道很足!!
不会特别辣 很入味很好吃
看那血鸭色泽红亮 如同火焰般跃动在盘间
令人垂涎欲滴
细品其味 鸭肉鲜嫩多汁 血酱醇厚浓郁
两者交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙口感!
「东安鸡整」
这道菜选用优质的鸡肉
经过精细的处理和烹饪
再搭配上秘制的调料
调料中的酸辣味道恰到好处
既提升了鸡肉的鲜美
又为其增添了一抹独特的风味
每一口都能感受到鸡肉的细腻与调料的醇厚
同行的闺蜜都很爱吃!
不过口感比较偏向广东的白切鸡 不喜欢的人稍微会觉得有点柴
我个人整体还是很满意的 觉得很好吃~
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追光少年_3923
09-07 13:55
真得爆赞!性价比之王!
菜品品控也是很不错的!唯一的缺点就是辣度没法调整,对我们来说偏辣了一些,但也算勉强接受。
「大圣肉炒肉」招牌必点!
「海带苗肉丸汤」肉丸都是新鲜,汤很清,赞👍
「永州血鸭」味道是真不错!本地特色菜!必须试试
「东安鸡」国宴菜,份量好足,有半只鸡,整只鸡腿应该没有差!比昨晚吃得寒野柴火鸡实在多了!昨晚是连块肉都看不到!
「苦瓜丸子」备注不要辣,确实不辣。份量好大!太好吃,也光盘了!
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小何_3995
08-14 14:05
从桂林开车回长沙经过永州,找两点以后还能吃饭的地方,美团评价也挺好,提前打电话问过之后就直奔这里了
超预期的满意,好吃不贵,点的四道菜味道都很好,百闻不如一试「秘制猪脚鸭」「干捞粉丝煲」「海皇粉丝煲」「鱼汤喝螺」这家店完全可以闭眼点菜[点赞]
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诺贝儿美食蒋
2023-07-07 15:36
永州|一条街吃到饱
我坚信美食不分高低贵贱,只要好吃就是好的。👌
打卡永州冷水滩四中北门小吃摊一条街!😍
这里汇集了我大永州很多美食小吃,性价比高!简直就是吃货的小天堂呀!👼
图片依次是黄金芝士薯🥔红豆饼 车轮饼 还有我最爱的煎饼果子🥞跟糯米糍粑😯(这个阿良煎饼果子干净卫生又美味,强烈推荐!)👍👍👍
还有很多小吃,就没一一拍照啦!小伙伴们可以自行打卡哟~😘
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逛吃逛吃污
05-31 19:34
和同事一起在永州出差,想着晚上找家老店吃个饭,就搜到了这家店
店子就在一个十字路口,比较好找。至于环境,就是那种路边的老店子的样子。
招牌菜味道挺不错的,红薯粉沾满了血鸭的各种酱汁,口感很不错
田螺牛排也好吃,田螺很大一个,肉很肥美,牛排也非常入味,煮的也很软烂
值得一试的店子
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全宇宙最好看的
07-30 16:12
听说蒋师傅烤肺,当地一家非常小但是人气火爆的店子,地点在马路旁,只要一营业,门口的食客总是络绎不绝。他家的烤肺吃起来,烧烤时加入秘制调料,蒋师傅烧烤的火候掌握的极佳,外表焦香酥脆,里面软绵Q弹,口感独特,一入口下去,孜然和辣椒的香味配上秘制调料,里面的脆骨嘎嘣脆,让人回味无穷。
烤肺10块8串,太划算了
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LOLALIvicky
05-04 12:22
要吃就吃锅烧卤粉~在长沙没有很好吃的卤粉,没想到永州的卤粉也这么好吃,一共来了两次,一次是来吃早餐,排好长的队伍,还好下粉嗦粉快,觉得意犹未尽,回长沙前特地开车来一人打包一份,带回去吃
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小龙虾炝蜜饯
08-30 00:12
第一次去湖南永州第一次吃牛肉粉 有点不习惯 平常吃牛肉粉面的都是切片或块的 这家是牛肉臊子搭配黄豆 可能是当地饮食习惯 整体赶觉不错15元 性价比也高
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小番
07-17 22:57
「新派堂烹剁椒鱼头」
今天中午奉厨。又是同类 剁椒鱼头 很有意头。鱼肉很嫩超级无敌,鱼脸颊😚😚灯笼辣椒不够辣,油泼不够厉害。 擂椒扁豆⭐⭐⭐⭐⭐ 全体好评。猪肉渣好吃到爆炸被我吃完了。扁豆很擂椒好配。不怎么辣的爽歪歪。 三味茄子🍆 咸蛋黄碎➕蒜蓉➕肉沫。茄子很嫩很白,蒸菜的话,他太多油了 蒜香排骨 锡纸包括,很广东。很大块,肉很均匀,可以。 上汤桑叶 很多皮蛋肉碎,终于广东了。很粗糙的纤维👍🏻
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小汤_3592
08-07 14:29
零陵古城靠近河边车道的一侧,停车相对方便,玩乐游览的休憩用餐好去处 👍
之前过年聚餐来吃过一次,基本上店内的永州招牌菜都点过,味道挺好。当然,本地经营到现在的湘菜馆水平不会差
这次吃的团购餐,单加了点冷门的菜。「纸包鱼」比起常规烧烤店的烤鱼,外皮酥脆感会弱一点,酱香与油感更重。里子鱼肉的鲜嫩爽滑感欠佳,口感偏老了。配的时蔬也炒得不怎么好吃
「香蕉飞饼」小时候就挺喜欢这家飞饼,现在零陵做这道点心的店也不多了。口感软韧香脆,可惜香蕉内陷用量少了点,甜度没跟上。我倒是希望这道菜在成本上别控得太严,适当提高价格用些质量更优的香蕉
还有道猪肚鸡菌菇,口感软嫩、调味清淡,比较适合老人吃
团购餐的整体水准还是没达到我对奉厨的水平预期,不如单点东安鸡、血鸭、小炒肉及一系列家常菜更地道与好吃。看菜单前列推荐菜来点单最佳
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大露露_7874
08-03 09:25
永州的姥姥卤粉真的太好吃了。
去了,朋友就带我们去他家吃,到了才发现,一排门脸全是卖粉的,全部都挨着,但是姥姥家人最多。
姥姥家的卤粉很香,可以加自己喜欢的配菜,价格也很实惠,味道真的是超级好吃,非常推荐。
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枣泥腊龙眼
08-23 12:18
这里的环境非常适合打卡拍照,一来就是被外观环境吸引,这里的生意也非常火爆,每次来都是爆满的状态,但是服务员也没有忽略任何一个客人,都会细心耐心安排座位,服务态度很好,衣冠整洁,菜品非常好吃,很入味,特别下饭,鱿鱼每次来都是必点价格很实惠,剁椒鱼头也非常好吃处理的很好,很干净
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雄真耐心的小静
09-09 19:07
食膳人家的菜非常的好吃,点了一个荷花鱼,分量很足,鱼也很新鲜,汤非常的鲜甜,辣椒炒肉,肉非常的嫩,很下饭……
环境也很好,坐在这里吃饭,空调效果好,
服务员,小姐姐态度非常好,给我们点菜,倒饮料,下次再来这里吃饭
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JIUZUOA
07-09 13:03
永州本地人推荐!平价特色美食‼️
①冷水滩红太阳对面的手工面馆!超级好吃!开了很多年的老店了!10点30开门!中午也开 然后下午晚餐也开
②黄巧肉是过年饭桌必备的菜
③芋泥饼(帝王广场有个小李姐姐 都是当天现做)
④索味面包🍞的红豆麻薯面包
⑤蒋阿姨豆腐圆子! 没有猪血的那种 很香 但是每年11月到1月初才有制作!
⑦陈发财烧烤!和朋友必去!吐司好好吃!肉和其他菜品也比较丰富 价格有一丢丢中上但是环境还行
⑧波记的 烧鸭烧腊双拼 性价比拉满只要24💰
✅血鸭我个人比较推荐体育中心对面的体苑血鸭
✅早餐还有一家在香都旁边的 牛肉粉也非常好吃 叫特色牛肉粉 一定要早点去 有时候八点半九点就卖完了!
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谢谢_4040
07-10 09:39
永州必吃的卤粉!!!
唐记卤粉!!!在李达中学对面!!!
这家店是真的好吃,一定值得来。没有别的原因,就是因为我太懒了,一个懒人愿意早上7:00起床吃的早餐,一定值得去尝试!!
🌟锅烧卤粉 /7元 ❤️❤️❤️❤️❤️🍝
去吃!!看图!!真的很好吃!!卤汁是灵魂,粉条弹牙,锅烧新鲜。但是有点咸,建议准备一瓶水,或者维他奶,主要是吃完嘴里不会反粉腥味(谁懂🥺🥺🥺)。我喜欢多加酸豆角和萝卜。为了它我可以定闹钟起来吃早餐!
作为一个土生土长的永州人,我吃过很多粉!带小时候因为自己吃粉很慢,所以都比较抗拒吃粉,口味也变刁钻了。我搜的胖子卤粉和姥姥卤粉,我去吃了也很一般不知道为什么那么多人推荐,这家店是我四月回家点外卖无意中点的,后来去了店里真的被线下价格差异惊到。ps:再加一份锅烧只要2元
🌟汤粉 /5元❤️❤️❤️❤️❤️🍜
五块钱,是带肉沫的汤粉!!!如果我中学在这,我都不敢想我要吃多少次!!从小到大吃的最多的,其实不是卤粉,应该是汤粉,总觉得早上吃点带汤的东西会更有营养。所以我吃汤粉更挑。这家店的汤真的很鲜!很有肉香味,建议加个煎蛋!如果能接受一定加一点点香菜,汤的鲜味会变大!
上一次写了一篇有关于烧烤的数据还不错,能够感觉到大家对于家乡的美食那种想要探索的心情,我手里还抓着一家烧烤店,如果这篇数据过得去。我下次给他写出来,如果大家愿意相信我的话都可以去我推荐的店铺试一试,我个人觉得不要点外卖,一个是没有性价比,二个是没有到店吃自己diy配料的乐趣。
最后一点是我觉得这家店铺的品质有保证,但是出餐有一点不稳定,我第一次点外卖的时候有豆干,第二次点外卖,第三次去店里就没有豆干。今天早上去吃的时候又发现了豆干。。可能豆干卖完了之后就不会放豆干了吧。如果大家有精神的话,早上尽量去店里吃
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小汤_3592
02-03 17:48
零陵当地味道挺好的卤粉,卤水偏咸香口,可配锅烧、卤肉和卤蛋。小料有海带丝、酸豆角、酸萝卜和香菜碎等,调味有点偏咸了,适量加点即可。
永州
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圆圆leah
07-07 18:00
真的没必要专门跑过来,在附近的话可以随便吃吃。
地方不好找在一个类似于菜市场的这个地方。
天气太热,老板衣服都不穿了在煮汤圆,所以看着也不太卫生的样子。
汤圆真的普普通通,主打的就是一个现作吧。
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苏格拉没有底lu
08-04 15:49
实惠又便宜,依旧是以前的好味道,比其他家好吃
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番友_1255
05-11 12:49
一直很喜欢米酒冲蛋,找了这家,果然不错;只是鸡毛小店导航不好找,问了问人才找到。
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Hann_8860
2023-03-23 14:10
永州!!我还会再回来的!!!
本来早就该出的攻略现在才出!不过我这应该算美食版
🏨住的是欧米罗商务酒店(零陵古城店)
挺方便的骑车去古城 最主要的是便宜哈哈哈哈哈110几定的大床还有早餐 对学生党很好(预算够的可以看看别的~我的置顶🔝里面很多本地人推荐哒)
就在地标附近晚上还有很多夜宵摊
推荐一家牛杂粉标配10r分量就很多 满满一碗
还推荐一家烧烤
老板是新疆人 价格很便宜味道也还可以
永州博物馆就在酒店附近但我没来得及去哈哈哈
从酒店骑车去古城会经过零陵楼可以打卡拍张照
还有东山景区和零陵古城中间有浮桥可以来往 没下雨的话可以东风大桥底下骑骑单车
1️⃣️胖子卤粉(也在酒店附近过个马路就到啦)
点的是招牌卤粉8r看图片就能发现哨子不少
很喜欢吃这个卤粉不咸不淡每一口都在回味配料也刚刚好搭配出不同的美味
2️⃣名泉水晶巷酱板鸭销售点(在东山景区大门对面去了可以顺带买一下)
吃了水晶巷酱板鸭没有那么辣很上头一口接一口味道可以 (两个鸭脖两个鸭架三个鸭翅三个鸭爪 40➕)
3️⃣重庆老地方(杨梓塘路店)
我也不知道为什么要在永州吃重庆菜哈哈哈
都是第一次吃血鸭 看起来挺黑暗其实还可以接受
这家店在湖南科技学院门口 大家可以吃小吃有很多家我们太累了就只想找个店坐下吃
😊😊有没有永州友友说说你心中排名第一的血鸭
出行👍
我们是坐火车从来的 从永州站到零陵站有火车
我们怕赶不上就没坐 但是朋友赶上了换乘不出站很方便 九块💰20几分钟
也可以坐306路到零陵 是小中巴只要3块💰出站就能坐 不过要一个小时左右
大家记得合理安排好时间!我就是因为怕赶不上然后坐的车去的永州站 一个人20块
滴滴司机说一般这些站附近就有人等着拉客 实在怕赶不上的可以去找找 记得讲价!
希望大家玩的开心吃的开心 永州很适合慢慢逛逛吃吃
看大家很多人给我推荐东安鸡 但我因为下雨了就没去现在很后悔
p9是我自己出发前写的一点不知道有没有参考意义哈哈哈哈
不过永州 我还会再回来的!
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吃饭睡觉_1381
04-22 07:49
🌿环境:路边的苍蝇馆子
第一天晚上去的晚了,招牌红薯粉血鸭没了,点了「鱼汤喝螺」和「东安鸡」,东安鸡酸酸辣辣的很下饭,螺味道也很不错
正好第二天还不走,在附近,又去点了一份「红薯粉炒血鸭」,里面红薯粉很多,非常不错,就是肉不是很多,但胜在性价比了吧
🛎️服务:有个女的,不知是不是老板,第二天去的时候一脸不高兴的样子,我们出来旅行,就不一般见识了,本来是街边小馆,更要做好服务
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樊家铺烟花
09-04 19:18
食膳人家的环境很好,干净整洁,菜也非常好吃,一家人经常来这里吃饭的分量很多,小朋友也很爱来这里,鱼头分量很足,很适合下饭,糯香排骨不辣的小朋友很爱吃,这家店还有飞饼,很不错,很多店都没有哦!服务员态度也很好,给我们倒茶。
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猪猪已走
2023-10-01 02:29
去永州玩,住在零陵古城。民宿不提供早餐,老板推荐了古城外面街边的这家店。
据说是老店了,我们步行去吃个早餐。早上八点过,店里就老板一个人在忙。店不大,只有几张小桌子,零星有几个顾客。
我们点了筒子骨粉和辣椒炒肉粉。筒子骨一大坨,我啃了还给随行的🐶子也啃了半天。辣椒炒肉粉就稍显寡淡,他这个辣椒炒肉跟长沙的不太一样,很清淡的味道。
在旅游区附近就不能要求太高,我感觉还是可以的,价格也不贵,值得尝试。
永州
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小番
05-21 17:17
大晚上,店主小姐姐都在手工搓汤圆,可想而知生意多好吧
单点甜酒冲蛋是没有汤圆的,可以单加四块钱5颗
馅料是豆沙➕花生➕芝麻,桂花直接撒在汤里,之前还以为揉在馅料里
汤圆是放姜汁的,下雨天喝下肚很舒服
没馅的汤圆一碗20颗,有馅的10颗
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鲤鱼_9989
06-04 23:34
自驾长沙,永州吃个饭~
这家雅园离高速口很近,下高速,永州大道直接杀过来。
翻看某书和点评,也没有特别的推荐。
环境不错,也蛮多本地人就餐。
推荐「永州血鸭」,相比桂林全州醋血鸭,这个清爽一些,店内也有抽真空寄送的。「东安鸡整」算是地方特色,酸辣口,很开胃。「酸豆角肉沫汤」竟然非常不错,平常都是直接炒,打汤很解腻。
路过可以试一试~10人花费460,性价比不错!
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