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哲哲呆不住
2023-09-06 18:15
吃遍湖南14个市州美食打卡·永州
跟着节目组吃永州,永州可太多好吃的了,下边的地级市县都有各自招牌美味,根本吃不完…
本地土著们多多留言推荐地道美食,给自己家乡美味多宣传下子啊~
永州米粉YYDS,本地人跳起来说绝不接受反驳🤭
牛肉粉:
【特色牛肉粉】【屈麻子牛肉粉】【孙记牛肉粉】【德一粉面】
卤粉:
【老相好早餐店】【胖子卤粉】【佬佬卤粉】【矮子卤粉】【胡氏桂林米粉】【阿红卤粉】【红鼻子卤粉】
凉拌粉:
【大西门凉拌粉】【老王特色凉拌粉】【福星桂林米粉】
鲜肉粉:
【陶氏鲜肉粉】【杀猪佬砍肉粉】【徐记杀猪粉】
小吃:
【金陵包子】鸡蛋火腿包、肉包
【永州商业城】凉粑、黑芝麻凉粑
【冷水滩老街糖炒粑粑】红糖炒粑
【江永油茶】油茶、灰水粑、船上粑
【市委对面巷子的冷饮】葡萄沙冰、绿豆沙、冰凉粉
【红梅泡菜】萝卜、海带、笋、黄瓜
正餐:永州血鸭和东安鸡YYDS
【雅园正宗血鸭店】血鸭、东安鸡
【唐老鸭血鸭】血鸭、苋菜
【矮子红薯粉炒血鸭】血鸭红薯粉、烧鸡公
【曾记煲仔饭冷水滩河西新华街】
【湘味之家】东安鸡、炖猪脚
【屈师傅快炒】小炒黄牛肉
【杀猪佬食堂】一锅鲜、香芋南瓜
【醉永州】血鸭、醋水豆腐、血鸭饭
【珠山老血鸭分店】血鸭
东安县 东安鸡:【功夫东安鸡】【胖姐东安鸡】【蒋永记东安鸡】【孙家饭店】
【食膳人家】猪脚鸭、驴子肉
【新步步高对面天桥底下的烤牛肉】
【大拇指烧烤】鸡爪、猪肝
【白眉烧烤】烤牛板筋
【矮子王烧烤】烤五花、嗦螺
【吴姐烧烤】牛油、鸡脚筋、炒包菜
【荷花秘制烧烤】牛板筋、牛油
【原他妈】烤串、蛋炒饭、甜酒冲蛋
【蒋师傅烤肺】烤肺
【五里沟烧烤】烤翅膀
【朝阳烧烤海鲜城】牛蛙、生蚝、牛油
【老李碳烤牛肋条】牛肋条、牛油
还有没罗列出来的小巷子美食,就靠广大土著们了🤭
永州 · 永州站
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LOLALIvicky
2024-05-04 12:22
要吃就吃锅烧卤粉~在长沙没有很好吃的卤粉,没想到永州的卤粉也这么好吃,一共来了两次,一次是来吃早餐,排好长的队伍,还好下粉嗦粉快,觉得意犹未尽,回长沙前特地开车来一人打包一份,带回去吃
永州
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吉安_1330
2024-08-15 13:31
非常值得品尝的永州好店,店面很大,整洁干净,但完全没有对团购有所区别对待,顺利验券,等菜期间,服务员会建议喝点茶水,上菜时会提醒上菜,避免晃动桌面烫伤,菜品味道很棒,酸香麻辣俱全,特别开胃,牛蛙很嫩,菜量很大,两个人吃绝对没问题,性价比无敌
永州
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固小满
2024-08-08 14:13
跟着湖南卫视去永州 打卡美食~
以下是经过本地人认证过的美食合集!
基本上每家都是永州特色菜!!好吃🈚踩雷!
主要是湘菜🌶香香辣辣巨下饭🍚干饭人码住冲啊🐛
唐老鸭血鸭
📍冷水滩区
永州一等一的特色美食,估计只有在永州才能吃到,用新鲜的鸭血和鸭肉一起翻炒,鲜香味美😍😍。
⭐⭐⭐推荐菜:血鸭、苋菜
功夫东安鸡
📍东安县
东安鸡可不是东安的鸡做出来的哦~至少一种做法,可能最先起源于东安,故叫东安鸡✅,有加入醋和花椒粒,微酸微麻很入味🔥。
⭐⭐⭐推荐菜:东安鸡、禾花鱼、功夫豆腐渣、拔丝香芋、牛肉三合一
食膳人家
📍零陵区/冷水滩区
找了一些攻略,看到本地人推荐食膳人家💯💯!!不管从菜的口味,店铺环境还有服务来说都超级推荐‼️
⭐⭐⭐推荐菜:东安鸡、永州血鸭、井冈山豆皮、猪脚鸭
彭掌柜菜馆彭掌柜菜馆
📍蓝山县
牛杂香辣脆爽🥩,牛肉鲜香肉味足。酿豆腐口感鲜嫩,肉馅吸满汤汁。抛猪脚皮脆肉软糯,筋筋有嚼劲。西红柿味浓,儿时的味道。头次吃桑叶,很清爽
⭐⭐⭐推荐菜:金牌牛杂、酿豆腐、抛猪脚、上汤桑叶
胖子卤粉
📍零陵区/冷水滩区/道县
牛肉麻辣入味,切的薄薄的,粗米粉比较筋道😍,卤子吃到最后也不咸。嗦起来特别爽❗️,是永州味道👍~爽口的贡菜💯💯,吃起来脆脆的,每一碗都配有豆干。吃起来并不单调‼️
⭐⭐⭐推荐菜:麻辣牛肉卤粉、贡菜拌卤粉、素菜拼盘
珍菊油茶店
📍蓝山县
一碗热热油茶淡淡姜香,从喉咙一路暖到胸口🥰,配上油泡,姜茶中和了油炸的腻感。万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃🔥,对于糯人来说,简直到了天堂⛅。
⭐⭐⭐推荐菜:撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
鸿记牛杂
📍蓝山县
干干净净的店面和厨房,牛肉丸弹嫩有嚼劲,萝卜软烂入味‼️一抿即化👍面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
⭐⭐⭐推荐菜:萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
杀猪佬食堂
📍零陵区/冷水滩区/道县
该店号称“每天现杀一头猪”👍、“正宗土猪肉”👍,进门的时候能够看到菜品展示,种类不多,不过食材确实新鲜✅。
⭐⭐⭐推荐菜:小炒黄牛肉、一锅鲜、香芋南瓜
马栏山夜市大排档
📍冷水滩区
风干牛肉串味道还不错‼️,跟传统的小红帽烤牛筋有一些区别。嗉螺辣度有点高🔥🔥,非湖南本地人要记得和老板说微辣。其他。菜品食材新鲜✅,味道都挺好,值得一来💯💯
⭐⭐⭐推荐菜:风干牛肉串、口味虾、雪花肉、牛板筋、烤鸡爪、炭烤猪脚
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Judy姚瑶
2024-09-05 22:32
只可惜胃口不太好,否则鸭子鱿鱼都想点的。
19元的萝卜肥肠很鲜美,肥肠不是很酥烂的那种,有点嚼劲。
那个鸡蛋是每桌必点,端上来我很是嫌弃敷衍的夹了一筷子,没想到这味道绝对意外了,哪里是鸡蛋呀,这比肉还好吃,就凭他就哄下来我半碗米饭。
和一根冰棍儿(清爽的盐水棒冰,想吃随意取食)
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海飘_2044
2024-08-24 17:22
当地居民区里的一家粉店。有汤粉,拌粉,卤肉粉可选择。但是普通的拌粉里边也是有卤肉的。
6块钱一碗的拌粉。粉的量挺多的,然后惊喜的是上面还有不少量的卤肉。本地人光顾的挺多的,客流一直不断。
吃好粉,然后冒着雨跑到火车站。继续等待延误的火车。
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大露露_7874
2024-08-03 09:25
永州的姥姥卤粉真的太好吃了。
去了,朋友就带我们去他家吃,到了才发现,一排门脸全是卖粉的,全部都挨着,但是姥姥家人最多。
姥姥家的卤粉很香,可以加自己喜欢的配菜,价格也很实惠,味道真的是超级好吃,非常推荐。
永州
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逛吃逛吃污
2024-05-31 19:34
和同事一起在永州出差,想着晚上找家老店吃个饭,就搜到了这家店
店子就在一个十字路口,比较好找。至于环境,就是那种路边的老店子的样子。
招牌菜味道挺不错的,红薯粉沾满了血鸭的各种酱汁,口感很不错
田螺牛排也好吃,田螺很大一个,肉很肥美,牛排也非常入味,煮的也很软烂
值得一试的店子
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板栗红烧酒鬼花
2023-12-23 12:18
昨天晚上九点多因为要充电,临时在永州停留一下,在网上找到这家屈麻子牛肉粉,到已经晚上九点四十多了,天气特别冷,门头上写的十点关门,点了两小份牛肉粉,还要了跟油条泡粉吃,吃的第一口就惊艳到了,半碗黄豆半碗牛肉粒,每根粉都能被黄豆和牛肉包裹着,嗦一口粉真的是感觉人间值得~油条泡进去,浸满汤汁咬下去,口口生香,为了今天能再嗦粉,专门在永州住了一晚,上午又去嗦了碗粉才出发~吃到好吃的东西,心情都会很好,如果想去吃的小伙伴,不要犹豫,强烈推荐~
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1970-01-01 08:00
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番友_1255
2024-05-11 12:49
一直很喜欢米酒冲蛋,找了这家,果然不错;只是鸡毛小店导航不好找,问了问人才找到。
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小何_3995
2024-08-14 14:05
从桂林开车回长沙经过永州,找两点以后还能吃饭的地方,美团评价也挺好,提前打电话问过之后就直奔这里了
超预期的满意,好吃不贵,点的四道菜味道都很好,百闻不如一试「秘制猪脚鸭」「干捞粉丝煲」「海皇粉丝煲」「鱼汤喝螺」这家店完全可以闭眼点菜[点赞]
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养乐多荔荔
2024-09-04 11:11
它唯一的缺点是…..只有永州有!!!
永州米粉已经next level了!在外上学时好想念这口…
🔥永州凉拌粉就是为夏日限定的!清爽开胃!米粉丝滑鲜香!用经典小壶淋上卤汁、加上现切卤肉、拱嘴和黄豆(这个脆黄豆也是精髓)再来一勺秘制黄辣椒(黄辣椒是不辣的 更多的是香!店里有三种辣椒可以选)拌好一口嗦 好香好韵味!随便一拌就能让每一根米粉都裹上卤汁……
又是一家藏在老街巷子里 开了二十几年的老破店!!
📍老唐凉拌粉神仙岭店5:00-21:00 早中晚都可吃到
📍传统大西门王氏凉拌粉也好吃!在烟厂那边!!
ps:
(老板 我要二两凉拌粉 加肉加拱嘴 多放点豆子….)
老板动作一气呵成…..抓粉、放麻油、注卤水、添小醋、拍蒜子、切卤菜、加豆子!从点餐到出餐就不到50秒!我大概某一周也去了四五次…..🥹吃完上头哈哈哈哈
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shiwojoy
2024-06-22 20:50
腌都角五花肉很下饭,份量多,好吃米饭也很好吃,服务员态度好,环境也很不错,舒适,下次来
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出色高尚咕吱蜥
2024-07-26 21:04
朋友聚会好地方,每次下班来这里最解压了,主要营业时间可以很晚,服务也是到位,再晚都不会催着走,菜价格不贵,味道还不错呢,对于打工的我们,一个月可以来上10次8次的,真的很OK,特别喜欢吃这里的烧烤,是果木烤出来的,特别的香。
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哪吒不是红孩儿
2024-08-23 16:59
短暂停留永州,在酒店附近看到这家店挺出名的,午饭时间过来尝试一下。要了小份的牛肉汤粉15元,牛肉卤粉17元,价格不算便宜,但是牛肉给得是真多。调料台可以加小料,有豆角笋子辣椒之类的,两种米粉用的也不太一样,汤粉会细一些,我觉得无汤味道偏咸了一些,更推荐汤粉的,口味融合得比较适宜。比较想吐槽的是环境不太好,没空调就算了,人少只开一台风扇,吃碗粉都热晕了,环境很闷热,通风排气不行,老板炒菜都烟熏火燎的。
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kepler_5971
2024-06-07 17:41
在美团上面看到的,就和朋友过来吃了,价格挺实惠的,味道也不错,环境也很特别,很有年代感,第一张图最下面那个我们都不喜欢吃,上了都没动几口,
永州
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鲤鱼_9989
2024-06-04 23:34
自驾长沙,永州吃个饭~
这家雅园离高速口很近,下高速,永州大道直接杀过来。
翻看某书和点评,也没有特别的推荐。
环境不错,也蛮多本地人就餐。
推荐「永州血鸭」,相比桂林全州醋血鸭,这个清爽一些,店内也有抽真空寄送的。「东安鸡整」算是地方特色,酸辣口,很开胃。「酸豆角肉沫汤」竟然非常不错,平常都是直接炒,打汤很解腻。
路过可以试一试~10人花费460,性价比不错!
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凤凰檐想阁
2024-08-02 14:50
来了永州,怎能不吃国宴名菜东安鸡呢?酸酸辣辣,在零陵古城附近的连锁饭店,仔姜醋肉很适合夏天,回家后可以照着做,就是白切肉拌子姜丝嘛,店家打卡送酸梅汁,黑糖还是红糖?很奇特的口味,炒苋菜可惜加了胡椒有点接受不了。东安鸡是四分之一个,可以多点一个菜,否则半只两个人根本吃不完。
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JIUZUOA
2024-07-09 13:03
永州本地人推荐!平价特色美食‼️
①冷水滩红太阳对面的手工面馆!超级好吃!开了很多年的老店了!10点30开门!中午也开 然后下午晚餐也开
②黄巧肉是过年饭桌必备的菜
③芋泥饼(帝王广场有个小李姐姐 都是当天现做)
④索味面包🍞的红豆麻薯面包
⑤蒋阿姨豆腐圆子! 没有猪血的那种 很香 但是每年11月到1月初才有制作!
⑦陈发财烧烤!和朋友必去!吐司好好吃!肉和其他菜品也比较丰富 价格有一丢丢中上但是环境还行
⑧波记的 烧鸭烧腊双拼 性价比拉满只要24💰
✅血鸭我个人比较推荐体育中心对面的体苑血鸭
✅早餐还有一家在香都旁边的 牛肉粉也非常好吃 叫特色牛肉粉 一定要早点去 有时候八点半九点就卖完了!
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对黎的爱永远多
2024-08-10 19:34
查了哈子。永州简称“永”,别称“零陵”或“潇湘”。位于湖南南部,潇、湘二水汇合处,地势三面环山~古时候名字潇湘还是雅致风雅好听一些~感觉路修的不错。觉得潇湘的傍晚还蛮美,路修岛也蛮好,原来在市委跟前哈哈哈哈。比长沙好看一些长沙总是雾蒙蒙的不喜欢~凭感觉找到的馆子就是如此对我胃口。伤官食神格的我就是灵感判断力极强。果然我找的这家苍蝇馆子都是本地土著,红薯粉血鸭太好吃惹~沿潇水而上,离愚溪约八公里处也有一条潇水的支流——贤水河。也因为上游的水源地出了何仙姑以及何仙姑做的一道原材料出自贤水河里的永州小吃——永州喝螺而广为人知。🐿️蛮会嗦螺啊~螺丝里面泡的是鱼汤所以这道菜叫鱼汤喝螺,柳宗元发明的螺蛳汤,东安鸡酸酸辣辣真好吃。我一吃就晓得是活鸡今天新鲜的血鸭也是活鲜,好久没有吃到这么好吃的鸡了。第一个进入国宴的湘菜是东安鸡。这道菜在1972年美国总统尼克松访华时,由毛泽东用来宴请宾客,尼克松对其味道给予了高度评价,回国后也大加赞赏。从此,东安鸡被正式列为国宴菜肴,并成为八大湘菜之首。今天蛮荣幸吃的这么好,问了老板呢鸡鸭全部活鲜每天卖光~擂辣椒皮蛋茄子是别样的味道超级香超级好吃只有潇湘有的味道,今年真是很有缘分的来到了潇湘品鉴了名菜十足的开心~也顺便了解了名菜历史很愉悦,吃完粗发桂林~今天真是一天三省湖北湖南广西~😊😊😊
永州
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LwU_7385
2024-07-17 00:30
油爆虾
个大,新鲜,好吃
她们家的生蚝饱满,有肉
蒜蓉味正道
烧烤上得很快
热的好吃
服务员蛮年轻的,热情好客
永州
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yoorou
2024-08-21 11:10
小店位置挺难找的,在广场楼梯下,点了有馅儿汤圆和甜酒蛋,味道真的不错,有点甜,价格亲民,一共十五元,推介大家来。
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吉水_3332
2024-05-28 15:19
佬佬卤粉店是我来永州吃的第一家店,很小的店面,有一位大姐在店里,我们点了一个汤粉,加牛肉,豆腐干和鸡蛋,点了一个拌粉加牛肉加豆腐干加鸡蛋。汤粉里还有黄豆,店里有酸豆角和腌姜丝,放在一起也很好吃呢。拌粉我尝着有麻酱味,我先生说不是,是卤料的味道,很特别,但也不错呢。店里有电扇所以不热,不错卤粉店,很小的店面,有一位大姐在店里,我们点了一个汤粉,加牛肉,豆腐干和鸡蛋,点了一个拌粉加牛肉加豆腐干加鸡蛋。汤粉里还有黄豆,店里有酸豆角和腌姜丝,放在一起也很好吃呢。拌粉我尝着有麻酱味,我先生说不是,是卤料的味道,很特别,但也不错呢。店里有电扇所以不热,不错
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婷婷_2674
2024-06-29 15:19
肺片确实很嫩,辣椒也很辣,烤的很香
永州
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饼干_6167
2024-03-05 18:56
零陵古城美食打卡~
🌈p1:科技学院门口的正宗越南摇滚烤鸡,很香,爱吃。
🌈p2:科技学院门口的蛋糕店,买了麻薯油条,雪媚娘,芋泥仙贝,雪媚娘的奶油有点腻,味道一般。
🌈p3:波仔筒骨粉,好又多筒骨粉,都是一整根筒骨粉,里面还有骨髓,粉味道一般。路口左边👈包子店的油条,油条很脆很好吃。赵氏老面馒头的肉包,皮有嚼劲,味道一般。
🌈p4:名泉水晶巷酱板鸭:买了点鸭爪跟卤豆腐,个人觉得不够辣,卤豆腐很有嚼劲。
🌈p5:第一黄金锅贴:猪肉虾仁馅,还挺好吃,现包现煎的。
🌈p6,商业城的臭豆腐:还行,比较香,配料好多,但我觉得冷水滩步行街的臭豆腐更胜一筹。
🌈p7:榴芒小屋:刚出炉的栗子蛋糕,点了杯红枣桂圆牛乳茶,很好喝。
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蛋蛋_590
2024-04-21 20:19
位置就在潇湘公园对面,门店很好找,老板没上平台虽然下雨想吃却还得自己跑来打包,但不上平台的店确实还是有点东西。黄豆耙软,牛肉碎没有过多的调味但是却味道十足,小碗151份,大碗20一份,哨子的份量对得起这个价钱。
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么么么撒酒疯小
2024-09-09 21:35
中午饥肠辘辘 溜达到体院馆附近 刚好过街看见这间店 里面还哩哩啦啦坐了好几个人 于是乎冲进去想要一碗鱼粉
结果小鱼没有了!5555卖完了!
没关系,看看老板菜篮子里都还有什么,苦瓜!那就苦瓜炒肉吧!盖码饭吧!炎热夏天清热解毒!
好大一碗,现炒的,很香很好吃!
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追光少年_3923
2024-09-07 13:55
真得爆赞!性价比之王!
菜品品控也是很不错的!唯一的缺点就是辣度没法调整,对我们来说偏辣了一些,但也算勉强接受。
「大圣肉炒肉」招牌必点!
「海带苗肉丸汤」肉丸都是新鲜,汤很清,赞👍
「永州血鸭」味道是真不错!本地特色菜!必须试试
「东安鸡」国宴菜,份量好足,有半只鸡,整只鸡腿应该没有差!比昨晚吃得寒野柴火鸡实在多了!昨晚是连块肉都看不到!
「苦瓜丸子」备注不要辣,确实不辣。份量好大!太好吃,也光盘了!
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可南_4411
2024-08-09 00:11
好久没有出来吃夜宵咯,今日弟兄们聚会搞了一点小酒,他们家的菜品味道还是不错👍,价格也比较实惠,特别他们家的喝螺做的非常到位才29一份分量又足!
🌿环境:
冷水滩最亮最有个性的店大门头[狗头]店里环境不错👍卫生干净整洁舒适,特别空调效果非常棒
🛎️服务:
服务态度非常满意,看起来年龄偏大化,但服务非常热情周到,值得点赞👍
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小番mm
2024-05-21 17:17
大晚上,店主小姐姐都在手工搓汤圆,可想而知生意多好吧
单点甜酒冲蛋是没有汤圆的,可以单加四块钱5颗
馅料是豆沙➕花生➕芝麻,桂花直接撒在汤里,之前还以为揉在馅料里
汤圆是放姜汁的,下雨天喝下肚很舒服
没馅的汤圆一碗20颗,有馅的10颗
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