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  信肉丝 2024-08-17 17:38

  感谢互联网朋友推荐😭
  雷老六真的好好吃啊😭
  回来就特想念这一口😭
  是为了草芽米线会再去一次建水的程度！！
  
  这里米线是自取的，阿姨会分装好放在档口，再自己拿去烫，可以无限加！！！小料啥的也是自助加～辣椒我放了好多，辣爽了！！！

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  汽水冒泡 2024-08-26 21:05

  吹爆这家店！！！真的好吃又好喝呀～
  本次耍假心目中的top1！。
  
  还没到建水都被博主安利了这家店，
  一切都是这么巧，离酒店几分钟路程，当然直奔了。走进去的小巷子真的有宝藏探店的感觉～
  
  自己的院子有一颗莲雾树，去的时候已经挂满了莲雾。满满一大碗大骨汤非常鲜，蘸料自助，米线自己烫，可以无限续，一碗汤底吃了米线跟宽粉，
  15元好满足。

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  歌声与微笑_6767 2024-09-11 14:33

  雷老六过桥米线
  店面位于一个巷子内，巷子口有人摆摊卖水果，还不算难找，院内一棵挂满了莲雾的果树，服务员认真的拣洗草芽。
  也算很火的一家店，随时都还会排队。
  明码标价，看价目表点餐，抬汤自己加入点的米线类，米线类任意吃，佐料很多，自己随意，很不错的一家店……

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  candy_9647 2024-09-02 14:46

  网上看到很多人都推荐这家，在离开建水的上午打车前往。在一个小巷子里面，本地人、外地游客都有。性价比很高，夹子肉、猪蹄中份都是15，份量很足。
  素菜都是全自助，我放了多多的韭菜和薄荷；店里也提供了油辣子等供大家自助添加。汤底很浓，推荐尝试。

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  忘记陶想 2024-09-06 16:43

  「草芽米线」汤特别鲜，码子也放的多，最后空口吃料吃到撑
  草芽很新鲜，环境也不错，服务蛮好，强推

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  不二小姐_2902 2024-08-20 19:52

  云南必吃的草芽米线，强推本地人都爱吃的店
  不愧是米线推荐榜No.1，
  生意火爆程度，在一个县城里令人震惊。
  幸好我们去的早，吃完出来发现，
  排队的人已经排到了巷子里头。
  
  
  🌿环境：
  这个地方确实不好找，在一个巷子里，
  门口还有两家米线店，
  一不小心就要走错
  
  「草芽米线」「夹层肉」「菌子米线」
  第一次来吃，没经验，
  一个人端了一碗细米线就往碗里倒，
  当地的婆婆说，我们三个人可以合吃一碗，
  这样，每一种都可以尝一下，
  幸好我们点了一个中间档次15块的，
  20块的他说我们吃不完。
  里面的配菜更多。
  韭菜，香葱，香菜，泡菜，豆花……
  各种调料都是自助的，按需取用
  
  这口汤真的鲜掉下巴，
  以至于第二天又来吃了一碗，
  第一次吃草芽，脆爽脆爽的，
  带点清香味，其他地方好像没见过

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  找啊找吃的 2024-08-22 10:50

  一家看起来不起眼的店，早上10点就一直排队，当地人推荐的，位置比较偏，不太好找，环境就是很接地气，对环境有要求的不建议去，粉的口感还不错，汤底有点甜，如果吃辣的，还是可以加点辣的，汤底份量很足，粉可以免费续加。

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  岭南小食神 2024-08-23 13:20

  那叫一个地道、本地朋友推荐的苍蝇馆子………&翻过来三条街，跨了两个胡同，前行70米，见一个小院子满满食客！大盆碗，自助粉和料、座位很紧张，好吃到跳脚脚、细分、和版粉都可以试试、个人比较喜欢版粉、鸡腿用的是土鸡、劲道很柴.推荐………

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  qqzdhs 2024-08-29 19:48

  在云南不吃米线就不算来过云南，找到这家收藏过的店，小小的地方人多的哦，米线随便加，汤头很鲜，比我脸还大的碗装着汤。先吃了口没放辣椒的米线，Q弹。加了辣椒才是我的爱，四川人肯定是不能离开辣椒的，看着辣却不会烧心，总之很爱米线啊！

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  陈三天 2024-02-29 18:01

  为了这座韦斯安德森式的建筑，我飞了趟云南这个神奇的存在叫做蚁工坊，座落在建水县郊外，之前在网上看到有博主来这里拍的照片，直接就被吸引住了，这简直太韦斯安德森了！今年去建水很大一个原因就是要去这里拍照，它和弥勒东风韵一样，是著名艺术家罗旭的作品。
  这里的建筑色彩饱和度很高，又有很多对称的结构，还有很多孔洞，拍出来就是妥妥的韦斯安德森电影质感的照片。
  🔺这里有太多的角度可以去发现，不同的时间段，不同的光影下可以拍出完全不一样的照片，我们拍到后面意犹未尽，这条就给大家分享一下我们拍摄过程中的小心得，在拍这种场景的一些注意点。
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  📸拍摄建议：
  利用墙上的镂空，就可以拍出框架结构，各种颜色都可以拍一张，横图竖图都可以拍，感觉不一样，然后做成拼图。
  2️⃣找对称结构，拱门、两栋建筑中间这类地方更好拍出对称感
  3️⃣找纵深感，多个拱门重合形成的纵深，多个建筑形成的纵深
  5️⃣找曲线，有弧度的墙体、光线形成的弧度、两个建筑体墙面形成的弧形
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  注意事项
  1️⃣下午3-6点的光线更适合拍摄
  2️⃣这里还有美术馆咖啡馆餐厅等等很多场馆，但是主要的拍照点只有三个：诞窝、生命源和粉色奇缘，拍照的话不用乱逛，直奔目的地。
  3️⃣一定要晴天去！阴天天空不好看不说，也没有光影，建筑色彩也没有那么明媚，拍出来会差很多
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  📍地址：蚁工房
  🎫：
  1️⃣半票：建水本地人/学生/老年人 20/1人（不含美术馆、腿庄园）
  2️⃣全票：40/1人（不含美术馆、腿庄园）
  3️⃣通票：50/1人，会赠送3枚蚁工房陶币，可以抵扣景区消费
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  🧥穿搭建议：
  我很喜欢卡其色的建筑，就搭了一件和建筑同色的风衣，和其他颜色的建筑合影时也不突兀。

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  大米汤 2023-10-26 13:47

  建水古城美食推荐人在昆明，吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天，建水真的是一个很慢悠悠的城市，在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大，我们基本吃遍了建水的美食，把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩，可以跟着我们的推荐一起吃呀！一起向踩雷✴️说拜拜！
  
  🌟自兴烤鸭店，在古城内，导航可以找到，建议从北门进。是酒店老板推荐的，开了两家店都叫自兴，在同一条街上，一家可以堂食，一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满，猪蹄软糯脆弹，没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉，最后顺一碗豌豆苗豆腐汤，太美了！
  
  🌟黄记越南卷筒，但是高德上显示的是"莫记越南卷筒"，是同一家店，在古城内，老板是越南人，在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐，越南来的，里面包的鲜肉和脱皮黄豆，外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感，外壳酥脆有嚼劲，内陷香气浓郁且不油，超好吃耶。
  
  🌟雪佳木瓜店，我要强推这家店，平价干净还好吃，比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐，她太佛系了，我们下午5:00到的时候没开门，问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了😂，第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了，一共路过三次，就碰上一次开门的。也在古城内哦，高德就能找到。强推拉拉粉，顺顺滑滑的口感，大热天☀来一碗超解暑。
  
  🌟味道安临，本地人从早吃到晚的一家老店，点了他们家的草芽米线，汤鲜味美，米线是自助的有卷粉，米线，米干，想吃什么自己涮到碗里，不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。🚏从古城西门进，左手边第一家，门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线，也很不错呢。
  
  🌟板井豆腐坊。门前有一口大板井，当地人都拿着水桶来这里打水，井水甘甜清冽，做出来的豆腐丝滑鲜嫩，把炸好的豆腐酥皮剥离开，裹满蘸水，一口咬下去，爆浆的豆香在嘴里炸裂，太美味了！他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱，再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆，这顿早餐真的绝美。💰豆浆和豆花每人5元自助，豆腐油条单点2-5元不等🚏位置在古城西门外，有一条下坡路右拐就能看到。

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  陶秀秀 2024-08-07 22:31

  建水团山民居建水团山村是一个近代地方民营工商业兴衰历史的活化石。张家始祖张福于明洪武年间由江西饶州府鄱阳县许义寨贸易入滇，先居于建水城西门外，后卜卦定居团山，人丁兴旺，衍为巨族。
  
  在600余年的历史长河中，张氏族人遵“百忍”家训（莫言人短，莫道己长，施恩勿讲，受恩不忘）为安身立命之本，家风良好，子孙好学上进，文武人才众多。
  
  至清末蒙自设立海关，张氏族人敏锐觉察商机，积极参与个旧锡矿开发，挣得巨额钱财，皆回乡建盖豪宅，光耀门庭。现存保存完好的大型民居15座，寨门3座，寺庙3坐，宗祠1座。其形制规整，布局灵活，空间景观丰富，内雅外秀，建筑精美，工艺精湛，表现了滇南民居建筑的典型特征，代表了云南地方本土建筑发展的最高水平。2005年6月2列为世界纪念性建筑遗产，确认团山古村是世界上极为罕见的未经触动的人类珍贵遗产的典范。

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  果酱硬糖 2023-05-01 23:01

  云南建水｜两天一夜跟着本地人吃什么🍲云南建水吃什么｜综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行，在建水吃的店子基本没有踩雷！大家快冲！
  
  1️⃣️姚家烧烤
  📍建水古城内，在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
  🌟很多人推荐肖波烧烤，这家是我们综合点评打分去的，当时还问了刚刚从这家吃完的客人，她们说吃过好多次了，事实证明真的很好吃！建水第一名🥇！
  👍推荐大家点：
  —蒸罗非鱼，38块钱一整条蒸鱼！肉质细嫩，调味料一切都刚刚好！
  —烤小肉串，救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了！
  —烤茄子，加了肉沫，十分肥美。
  —烤豆腐，等菜的时候来几颗豆腐准没错！
  —驴肉干巴，酥脆口感，香辣爽口，下酒一流！
  
  2️⃣土瓦房
  📍建水古城内靠近东门，门面很小很容易错过。
  🌟价格十分实惠，店内有很多本地人，木瓜水3元一碗，冰块放得够多！
  👍木瓜水，很清爽！
  —藠（jiào）头肉炒饭，量大好吃😋
  
  3️⃣雷老六过桥园米线
  📍建水古城外，在比较偏的巷子内
  🌟点评第一的米线，是民居改成的米线店，早上十点去就排起了大长队，园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽（图中白色植物，建水当地特有）
  👍草芽米线，建水的米线都是自己过水自己加，汤底很清爽，草芽亦清口多汁，推荐！
  
  4️⃣味道临安
  📍建水古城内，靠近西门
  🌟来建水吃的第一家，烤豆腐的阿嬷很热情！
  👍推荐带皮小黄牛米线，因为和草芽米线同样的价格，但草芽米线里只有草芽，这碗里既有肉又有草芽～
  
  5️⃣木瓜老店
  📍建水古城内，靠近东门
  🌟喝了两次，点了木瓜水和香芋紫米露，木瓜水没有土瓦房的好喝，紫米露冰爽香甜，可以一试！

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  杨小花_779 2024-08-13 14:22

  建议️去建水千万别做小火车‼️这份超实用的攻略希望对你们有所帮助
  
  【关于交通】
  🚗东风韵开车到建水2h
  
  【关于建水米轨小火车】
  🚂百年米轨小火车，上世纪初，法国人在云南修建了中国西南第一条铁路:滇越铁路。因为其轨距只有1米甚至0.6米宽，也被称为米轨。建水用13公里的米轨铁路打造了如今的米轨小火车。
  
  【关于小火车发车时刻表】
  🔴临安站→团山站
  🔺101次:早上9点发车，10点30分到达终点站团山(中途经过双龙桥，浏览30分钟;乡会桥车站，浏览20分钟)，中午13点从团山站返回，13点40分回到临安站。
  🔻103次:中午14点30分发车，16点到达终点站团山(中途经过双龙桥，浏览30分钟;乡会桥车站，浏览20分钟)，下午17点50分从团山返回，18点30分回到临安站。
  
  【关于列车票价】
  🎫往返票
  旺季:软座150/人，硬座120/人
  淡季:软座120/人，硬座100/人
  
  【关于小火车路线】
  ▪️第一站:临安站
  也是火车的始发站，建于二十世纪七十年代，之前是建水老火车站简单的货场仓库，主要用于存放战场货物。
  ▪️第二站:双龙桥站（停留30分钟）
  又称“十七孔桥”，始建于清朝的廊桥建筑，中国十大名桥之一，是沿途经过的这些桥中最美的而且也最出片的。最美的时候是日落，我们也美美的错过～～
  ▪️第三站:乡会桥车站（停留20分钟）
  是碧石铁路上最有特点的车站，历史也是很悠久。
  ▪️第四站:团山站（停留90分钟）
  进入团山站需要另外买门票:35/人，然后有公交车送到团山民居景区。我们由于还要赶往抚仙湖入住，最后一站没有去直接打的回临安站。据说这里还是值得去看一看!
  
  【关于为什么不建议乘坐小火车⁉️】
  假期人多‼️是非常多‼️是超级多‼️
  车票需要提前预订❗️提前预定❗️提前预定❗️
  车内无空调，比较热。前面两站停留的时间也比较短，拍照也比较赶哈😢😢😢
  ⚠️个人建议可以选择自驾或者其他交通工具，根据火车停靠的线路或者自己喜欢的线路来游玩，时间自由可玩性更强，或许能拍到你想要的人生照片🤳

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  青芒在路上 2024-04-18 16:36

  建水小火车反向游｜避开人挤人省钱攻略建水，这座小众冷门的云南古城，藏着无数古建筑和美食，也藏着装满故事的百年米轨小火车🚞
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  说实话，来建水没看过小火车途径百年站台、没与全.国仅存两座的十七孔桥合影，等于白来！
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  但是，这么火爆的小火车，没抢到票怎么办⁉️
  我整理的小火车同路线省钱游攻略，存起来用吧~
  不坐小火车，也能租辆电动车🛵，或者自驾游
  跟着小火车的路线，自由行游玩必打卡景点
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  🚅关于小火车途径路线及停靠时间
  建水观光小火车每天发车2趟，票价100-150💰不等，中途站点停靠，游客可以下车拍照后，再继续下一站旅程，终点站（团山村）停靠时间长，返程全程站点不停车
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  1️⃣️ 小火车临安站
  民国风格的站台，这里的小火车太好看了，随手拍都超出片
  发车时间：9:00、14:30
  停靠时段：13:40-14:30、18:30以后
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  2️⃣ 双龙桥站（十七孔桥）
  骑车🏍️游十七孔桥太棒了，碧水蓝天相映下的十七孔桥绝绝子~
  停靠时段：9:20-9:50、14:50-15:20
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  3️⃣ 乡会桥站
  建于1936年，法式风格与传统中式风格相结合的站台，吸引着来往游客拍照📸、写生
  停靠时段：10:00-10:20、15:30-15:50
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  4️⃣ 团山站（团山民居）
  六百多年过去，生生不息的张家人，使团山村成为活着的民居文化博物馆
  停靠时段：10:30-13:00、16:00-17:50
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  ❗❗码住以上时段，不买票也能和小火车合影留念啦！
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  🛵关于租电动车出行
  ✅古城有很多可以租电动车的店，我找的这家“📍一网车行”在朝阳南路，也可以从开在红井街的后门（朱.德旧居旁边）进入，很方便（附图）
  ✅费用40💰/天（24小时），回族阿姐很热情，连租还能砍价🤭🤭
  .
  ⚠️Tips：
  ① 小火车始发站人很多，拍照画面杂乱😢，建议小火车出站后再拍
  ② 学生党租电动车，押金有优惠还能寄存行李🧳；如果上午游玩路程较远，回城后可以更换满电量的电动车，没有额外费用
  ③ 不会骑电动车，也可以租自行车🚲出行（30元），游玩的同时也能锻炼呀
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  豌豆漫游记 2024-03-25 15:34

  建水｜小火车沿线绝了！chill又省钱小众玩法建水除了古城，必打卡的还有“小火车”🚞
  然而，95一张的车票和一车人同时涌进各个站点打卡，未必是最优解～
  如果你也不喜欢人挤人，更想在旅途中体味一份惬意悠然，不妨试试这个小火车沿线玩法💁‍♀️💁‍♀️
  
  ▪️路线：临安小火车站-双龙桥-乡会桥-乡会桥站-团山村
  ▪️交通方式：自驾或电动车（古城可租车）
  ▪️游玩参考时间：4-6小时
  
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  🟡临安站
  
  小火车之旅的观光起始站，中西合壁，古色古乡。距离古城不远，即便不坐小火车也可以来参观拍照。建水开往石屏的小火车也在这里发车。
  ▪️0元｜08:30-18:00
  
  🟡双龙桥
  
  双龙桥始建于清乾隆年间，又称“十七孔桥”，远望如长虹卧波，蔚为壮丽。云南古桥中规模最大、艺术价值最高的一座桥梁。除了远观别忘了去桥上走一走，踏上青石板，感受它的悠悠古韵，也揽尽山光野色、万顷田畴。
  ▪️0 元｜全天
  
  🟡乡会桥
  
  乡会桥站是一座建于1936年的老车站，拍照非常出片。建筑以中式木结构为主，古朴典雅，黄色墙体又融合了法式元素，兼具法式浪漫和民国风情的特色车站。这里的打开方式，拍好照一定要留点时间去旁边咖啡馆坐坐。看小火车经过，或者吹吹窗外田野的风，每分每秒都写满自在。
  ▪️0元｜全天｜故山秋（人均40左右）
  
  🟡团山村
  
  一个有着600多年历史的家族式村寨，完整保存着19世纪原生态村落的风貌特色。入选第一批中国传统村落名录和世界纪念性建筑遗产保护名录。四合院、土掌房、一颗印等房屋结构在这里都有融合，除此以外还有很多宝藏，比如木雕、楹联、家族精神等。
  ▪️35元｜08:00-18:00
  
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  💌Tips：
  
  ▪️如果想拍小火车，9点之前到临安站能拍到。或者也可以留意沿途火车到站时间：
  双龙桥站：9:20 14:50
  乡会桥站：10:00 15:30
  团山站：10:30 13:00 16:00 17:50
  ▪️电动车租车：50/天/辆，2人可以租一辆，随走随停，穿行在乡间田野，慢慢骑慢慢拍。搜附近租车行就可以找到，意做好防晒
  ▪️不开车或骑行也可以选择19路公交，5/人，以上站点都有经过，但不是很推荐
  ▪️如果时间充裕也想逛，这条路线还可以扩展至乡会桥站旁的新房村，也是国家级传统村落，除了乡村风景，内有一个名为畅园的院落

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  kudos给自 2024-04-20 13:41

  建水烧烤吃什么，看完这一篇就够了为了筹备开店，去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研，在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店，最近整理素材，刚好发出来给姐妹们参考。
  小树角烧烤：🌟🌟🌟
  推荐比较多的一家烧烤，下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片，几十秒就烤好了，味道没有特别惊艳，牛肉品质一般，蘸水很好吃，应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜，藠头炒饭不错，腌制过的藠头微甜，吃起来爽口。
  如果时间有限，不是建议特意去这家。
  肖波烧烤：🌟🌟
  古城里风很大的一家，非常失望。翻身牛肉片很厚，烤得也很老，他家的肉是事先腌制好的，调味很奇怪，有股酸味，是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家，不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异，还是他家出品不稳定。不推荐。
  姚家烧烤：🌟🌟🌟🌟
  在肖波烧烤旁边的一条巷子里，不是啥网红店，但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩，小肉串微甜，我很不喜欢带甜味的肉，但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢，是个非常好的下酒菜。
  阿毛清真烧烤：🌟🌟
  跟肖波一样，是古城里比较网红的烧烤店，出品很一般，肉类都不太新鲜，不推荐。
  老曲江仁和烧烤：🌟🌟🌟
  很正常的烧烤店，没有特别好吃，但也不难吃，特意打卡就没必要。
  犁花尖小吃店：🌟🌟🌟🌟🌟
  唯一没踩雷的网红店，小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃（猪皮不推荐）。店里有个老爷爷专门烤豆腐，烤豆腐用玉米粒计数，推荐烤干包浆豆腐，小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭，是此行最好吃的一碗炒饭，调味清爽不重口，能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香，米饭油润饱满但不油腻，我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
  花大门小吃：🌟🌟🌟🌟🌟
  酒店前台推荐的，在点评和地图上都搜不到，也比较难找。有惊喜的一家，是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃，野花冰稀饭也好吃。在永善街，当时忘了在地图上做标记，如果想去吃，具体位置可以问下当地人。
  板井豆腐坊：🌟🌟🌟
  建水人气最高的网红店。豆制品种类很多，豆浆、豆花5块一位，炸豆腐类都有点偏油，尤其是炸干豆腐，不喜欢油腻的朋友慎点，吃起来像炸猪皮。打卡可以，但不建议在他家吃太多，体验感一般。

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  团团_1280 2024-08-07 14:40

  反向旅游——云南建水云南建水游玩攻略及美食分享来啦！
  🔆Day①： 蚁工坊 →莲花岛→紫陶街
  📍蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看，记得带广角，入口🎫30元，可以换3个陶币去园内购陶瓷或者☕️、小零食。
  📍莲花岛免费，仙人掌热带植物遍布（场地小），当地人称为“小加州”拍照蛮出片。
  📍紫陶街免费，建水出名的夜市，里面有很多美食及建水手品（紫陶、藤编都有）。
  🔆Day②： 贝山陶庄 →双龙桥 →建水古镇
  📍贝山陶庄🎫30，庄子是人造景，🈲不推荐！（由于在这里掉了一部📱，原计划去团山民居的没去了）
  📍双龙桥：又称“十七孔桥”建水的代表建筑。免费！当天下午瓢泼大雨，手机丢失定位在这儿，👮叔叔带我们来逛了一圈，别提多应景！虽然小偷没有抓到，却让我在建水多来了一个景区😒。
  📍建水古镇：免费！当地人依然在这生活，目前🈶商业化，这里有拉三轮的车夫，打银器的工匠和满城烤豆腐香，市井气适合慢慢逛。
  🔆Day ③：观看建水小火车→昆明
  主打听劝民宿老板叮嘱我们不要坐小火车，小火车下人的时候可以去火车上拍照，我们是在铁路旁观看的火车。
  我❤️建水美食🍖
  📝云南菜分量大，大家点菜要适当哟！
  1️⃣壹加壹家常菜：是我们来建水连吃两天的餐馆，最爱，野菜花生汤每顿都扫光了。火爆肥肠和火爆腰花都特别下饭，干煸土豆丝（再脆再焦一点就完美了），毛奶芋头也不错。
  2️⃣大山里的味道：凉拌鲫鱼鲫鱼特别嫩，特别鲜。八秒爆炒牛肉片特别嫩滑，牛肉品质不错，是黄牛肉。凉拌草芽，当地特色美食，吃起来很清甜，和吃竹笋一样。另外他们家汽锅泥巴鸡很不错，但是要提前几天预定。
  3️⃣ 石斛豆花鸡：抱着试一试的心态来尝豆花鸡，自我感觉一定不会惊艳到我！豆浆锅底煮鸡，火开后就煮出了嫩的豆花，真的很新奇，吃完嫩豆花鸡肉也可以吃了！对于豆花爱好者，别提多爱！（他家蔬菜免费，有供应野菜）
  4️⃣姚家烧烤：藏在古镇巷子里，味道一般，没有网上说的那么好吃。蔬菜都没烤熟，是生的！豆腐一般！推荐：甜酒酿 中翅 牙签肉 鸡脚 五花肉 牙签肉串
  5️⃣雷老六过桥米线：也在一个巷子里，是在自己家里开的店，导航过去即可。草芽每天新鲜到货，米线自助烫，调料自助打，按照个人喜欢来调味，非常不错。

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  咸鱼有点闲 2024-03-01 19:58

  建水朱家花园｜西南边陲藏着一座大观园朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，有“西南边陲大观园”之称。
  主体建筑呈“纵四横三”布局，为建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建，建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理，空间景观层次丰富且变化无穷，形成“迷宫式”建筑群。
  
  团山是小火车最后一站，团山民居宛如朱家花园的迷你版，建筑风格十分相似。
  
  🔸P1-P11朱家花园
  🔸P12-P15团山民居

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  柳笛悠杨 2023-08-06 13:45

  建水古城朝阳楼，天安门城楼的即视感～【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年，朝阳门建于明代1389年，与天安门同款，甚至比它还早了二十几年，是滇南重镇的标志。
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  ​必打卡点之一，人潮汹涌，对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的，正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…

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  爱吃虾饺 2024-08-02 16:32

  云南建水三天两晚美食攻略（无广建议收藏）🍃做为一个六刷云南的广西美食博主，我很爱建水这座城～有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考！
  
  ♦️交通🚄：
  1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达～
  2️⃣建水古城周围打车也很方便，价格几块到十几块钱不等，但是去较远的景点（例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车，不然很可能打不到回来的车）
  
  ♦️住宿🏠：
  我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错，交通方便基本吃喝都在附近2公里以内，💰暑假200-300左右/晚。
  
  ♦️美食🍰：（排名不分先后）
  1️⃣️ 黄记越南卷筒：招牌卷粉15/碟，分量很足，味道不错，虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
  2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店：平平无奇的小店，点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米，我尤其喜爱香芋紫米，据说是当地人小时候的味道～
  3️⃣ 大焱野生菌火锅：野菌鸡汤值得吃一顿的，炒见手青158/盘，小贵，但是不后悔尝试～
  4️⃣ 福籍菜：汽锅鸡比较好吃，疙瘩炒肉末很下饭，清炒草芽是当地特色，我不是太吃得惯……
  5️⃣ 雷老六过桥园米线：很火爆的一家米线店，适合过来吃早餐，很大的碗很有氛围感～
  6️⃣ 三等家过桥米线：老板很健谈又热情，他家招牌是牛肉汤的米线和面～油淋干巴牛肉挺好吃！
  7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧：这是我每天的外卖，也是快乐源泉哈哈哈哈，每天一杯泡鲁达，一杯鲜榨菠萝汁，我至今未曾见面的小店😂
  8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店)：吃了他家很新鲜的玫瑰花饼！好吃😋其他的没尝试～
  9️⃣烧烤店我收藏了4家：小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤，它们都是好评较多但是人也超多的！所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤，味道也还不错，你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲
  
  ♦️游玩⛰️：
  建水小火车那条线路我认为是必体验的，由于没有提前买到小火车门票，我们选择了包车💰160/3个多小时左右，去了3个小火车同款景点，我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点！！唯一不足是天空不作美，很多时间都是在下雨，希望有机会再来建水～

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  IniMoi 2024-06-23 22:44

  建水｜在古城一天能吃什么！！保姆级攻略嗨咯！！挑战100元吃遍建水古城啦！！
  🌞早上
  找一家饭店尝下草芽米线！！臭豆腐米线！！
  ☀️中午
  选择了香满居，十分推荐！就餐环境优越，古色古香的院子里品尝当地美食，优哉游哉。
  红糖糍粑
  哈尼梯田鱼（不会有土腥味的罗非鱼 清蒸超美味）
  草芽炒肉片（草芽建议早上 上午吃 会更新鲜哦）
  野生菌炒饭（太太太美味了，蘑菇的清香全都入口）
  🌛晚上
  凉卷粉（没有一点奇怪的味道 酸酸辣辣太赞了）来一份 配一碗奶白酒（没什么酒味 甜甜的味道）咯 好爽
  
  🍬小吃们！！！！
  
  狮子米糕（紫米的 糯米的都很好吃 外形类似大萨其马 但是口味完全不同）
  燕窝酥（米做的！！？像排叉但是更香 没有甜味！只有香味）
  糯米柠檬茶（天天见 终于喝到了 好喝！！糯米为超级浓厚）
  芒果布丁 凉粉……（在水果天堂吃这些甜品真的是原汁原味了）

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  Arrogant_7774 2021-10-09 11:26

  这口古井水做出来的豆腐，才能称为建水豆腐水是生命之源，水文化不仅在中国有非常深厚的影响，对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量！
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  亮点特色🌟
  “先有大板井，后有临安城”，建水是一座古井之城 ，是建水城的生命源泉，也是建水古城历史文化的重要部分！
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  环境氛围🍃
  大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即为大板井，修建于明洪武初年，是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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  美食推荐🍜
  古井旁边就是板井豆腐坊，建水地道的豆腐就是这里生产出来的，一楼是手作作坊，二楼是餐厅，以各种豆腐为主，有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐，来建水一定要吃豆腐，不然就等于白来建水游玩了！
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  📍位置：建水大道
  🚗交通方式：建议打车
  🕙营业时间：08:00—22:00
  💰费用：免费参观
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  🔥推荐理由
  西门大板井是建水古城生命源泉所在，整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井，其打水做饭、拉水卖水，已经成为市民的一种生活方式，不可少也不可分割，已是建水人生命的一部分，构成了建水显著的市井文化！

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  建水陶醉小院 2024-07-05 17:28

  建水本地人推荐的野生菌火锅合集-
  又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里，群友们老问，建水哪里可以捡到菌子？哪里可以吃菌子？
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  6-9月省外的朋友来建水，可以试试野生菌火锅，也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店，菌子真的非常鲜，我是很爱很爱😍😍😍
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  1️⃣新房拾菌：乡会桥车站附近，不在城里，一家被稻田包围的餐厅，用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐，也可以单点野生菌。菌子味道浓郁，配上鸡汤，确实鲜美！
  2️⃣福籍菜：这是一家在建水古城里的本地菜餐厅，野生菌上市的季节，它家的野生菌火锅也是不错的。
  3️⃣奇味轩：离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅，它家也有菌子火锅，爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
  4️⃣石屏家常菜十五年老店：就在朱家花园出来不远的巷子里，它家做全菌子宴很多年了，就餐环境一般般，有全菌宴，也有野生菌火锅，消费也不贵，可以团购。菌子很鲜美，品种多。算是性价比很高的一家。
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  每年6-9月，来云南了，一定不要错过菌子
  要不又要等一年了
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  Jaso_4246 2023-01-18 18:23

  建水古城有座17层宝塔！高耸入云位于建水古城东门朝阳楼南玉皇阁内的崇文塔，始建于元，明时重修，塔高20米，为17层密檐式砖砌佛塔，高耸入云，颇为壮观。

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  XIANG哥 2024-05-16 22:08

  600年历史的临安府署，不在杭州在云南！临安府署是一个始建于明洪武十五年（1382）的建筑群，在明、清两朝一直是临安府治的所在地。
  当时的临安府管辖建水、石屏、阿迷、宁州、通海、河西、嶍峨、蒙自、纳楼、亏容、溪处、思陀等州县、长官司和掌寨。
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  临安府署先后经历过六次较大规模的维修。
  如今除了府署大门和大堂卷棚为清代遗物外，其它建筑早已面目全非，现有的建筑大多是前几年在原址上重建的。
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  临安府署大门始建于明洪武年间，三间三架，黑油锡环，严格遵循明清两朝对四品衙门的规定。
  在大门两边，放置着鸣冤鼓和“诬告加三等，越诉笞五十”的石碑。
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  府署大门的后方，是“南天保障”牌坊。
  这座牌坊始建于清康熙十一年（1672），可惜后来遭到了毁坏，现在我们看到的牌坊是2016年才重建。
  牌坊上的“南天保障”四字，正是当时临安府作为滇南门户、边陲重地的真实写照。
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  临安府署的大堂，又叫忠爱堂，是重大典礼、仪式或知府复审州县民事、刑事案件的地方。
  目前的大堂建筑，只有卷棚顶为清代遗存的建筑，其余部分包括左右两厢，都是后来原址复原修建的。
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  大堂前的两厢，分列六科，即府衙的六大职能部门。
  六科的排列是有讲究的，按照东尊西卑、重文轻武的顺序排列。其中东侧自北向南为吏、户、礼三科；西侧为兵、刑、工三科，分管人事、财政、文教、军事、司法和工程营建。
  .
  大堂后面的二堂、三堂，基本上都是后来修复的建筑。
  总体来说，临安府署基本算是一个新建的景区，里面能看到的历史遗存并不多，所展示的更侧重于明清府衙和六科的知识。

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  吧噗醉了酒 2024-03-04 17:20

  建水｜48小时探访被央视点名推荐的风味小城第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片，终于有机会一探究竟，分享下48小时里我吃了啥
  
  【早餐篇】
  1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
  大名鼎鼎的草芽米线，深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物，脆嫩多汁微微有土腥味，推荐尝试～肉骨汤底鲜香浓郁，先喝几口原汤，再根据喜好加佐料吃米线，一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜，舒适又满足的一餐👍
  2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
  当地人推荐的小食店，卷筒皮薄馅足，蘸水酸爽开胃，有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味，可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的，酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料，清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味，实在吃不下留个小遗憾
  
  【正餐篇】
  1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
  选址刁钻但味道惊喜的小店～翻身牛肉口感柔嫩，吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢，烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错，用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑，值得一试👍还要夸夸万能蘸水，加了花生酱很香，可以为所有食材增味。环境和服务一般，去时遇到光头金链大哥们团建，差点没敢进门
  2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
  坐落在古城院子里的当地菜馆，食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色，原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试，草芽吃的是食材新鲜，鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多，整体味道有些失望，随便吃吃😊
  
  【夜宵篇】
  1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐（三星半）
  人气很旺的小店，比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕，其他烧烤味道相对普通，烤豆腐和洋芋火候不够，甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳，在古城附近玩可以来试试
  2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
  大概是建水最热闹的夜市，非常有烟火气～烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目，当地特色美食几乎囊括其中，但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错，自助水果摊很棒，还有一个移动小推车的傣味凉拌摊，当地人也在排队买，木姜子味道很有特色👍
  🌿 🌿总结：值得一试的有特色风味的低调小城～网上推荐多的店不要抱太高期待，多听听当地人意见也许会有意外收获

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  小焂是星星啊 2024-08-04 18:38

  建水全新攻略｜嗨玩2天1晚来抄作业吧建水，是我心中治愈系小城top1
  每次待几天，整个人就彻底舒展开来☺️
  时光仿佛停驻在此：古建、田园、云间、小火车
  两天一晚人均400的攻略✍🏻给大家整理好啦～
  建议直接抄作业，去打卡浪漫古朴的慢生活吧
  ——————
  🚞【行程规划】
  𝐃𝐚𝐲𝟏：玉皇阁➠朱家花园➠学政考棚➠文庙➠大板井/小节井➠五龙湖公园➠紫陶街
  𝐃𝐚𝐲𝟐：蚁工坊➠小火车➠双龙桥/稻田公园➠乡会桥/云龙山➠朝阳楼➠小桂湖
  ☇
  💰【两天一晚花费】
  双人出行，人均约400+
  ▫️门票88元（四大景点套票）+55元（朱家花园+临安府蜀）+20元（蚁工坊）
  ▫️民宿200+/晚/两人
  ▫️餐食100元/天/人、打车20元~40元
  ☇
  👀【必看tips】
  1、渣精街：周天才有的古玩集市，别跑空哦
  2、燃灯寺：能吃斋饭的古寺
  3、门票优惠：
  ①小火车票5折优惠（单程不享受）
  持军官/士兵/残疾/老年/学生证购票
  ②文庙门票优惠（暑假期间）
  持教师资格证，8折优惠；
  贵州居民凭身份证，7折优惠
  4、夏天到建水蚊虫多，做好防护啊
  ☇
  📸【景点玩法】
  最新出了88元套票，建议宝子们买这个
  ▫️免费景点
  🔺玉皇阁：明代古建筑恢弘大气！藏着崇文塔，还有书画摄影展
  🔺大板井/小节井：建水最出名的古井，大板井水做豆腐，小节井水泡茶
  🔺五龙湖公园：被称为“小加州”，网红沙滩、沙丘拍照超出片哦
  🔺双龙桥/稻田公园：看日落绝美！双龙桥又叫十七孔桥，摄影师爱来打卡
  🔺紫陶街/紫陶里：夜市有紫陶、小吃、烧烤，紫陶里是汉唐风格的商业街
  🔺小桂湖：在朝阳楼附近，商圈美食茶咖多，晚上太热闹啦
  🔺乡会桥：法式明黄色老车站，花海和餐厅都超有复古feel
  🔺云龙山：小众安静，打卡云龙书院、云龙寺，山顶看日出yyds
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  ▫️自费景区
  🔺朝阳楼：被称为“小天安门”，周六晚8点多的楼体灯光秀超美
  🔺朱家花园：超值得逛的百年富商豪宅，今年流行拍【清汉女】朱小姐写真
  🔺文庙：规模仅次于山东孔庙，700多年历史，求考运的宝子可以去拜拜
  🔺学政考棚：科举考场，15分钟能逛完，8月有科举院试表演哦
  🔺蚁工坊：大师罗旭打造的艺术建筑，马卡龙色调拍照超出片
  🔺小火车：1915年保留至今，可沿路参观双龙桥-乡会桥-团山民居，不坐火车也能拍照打卡
  ——————
  【美食地图】
  ➊米汤饭店：在建水很出名，以炒菜为主，坐在小院吃很舒服呐
  ❷王旺小吃、永信小吃：迎晖路上的小店，人不挤，老板娘热情烤豆腐也好吃~
  ❸三等家（马市街）：清真凉卷粉、煮米线、烧豆腐，味道超级棒！
  ❹永成烧烤：本地人推荐，适合点外卖哦
  ❺曾记板井豆腐坊：大板井旁边的豆腐店，适合早上去喝豆浆，吃豆腐脑
  ❻木瓜老店：喝木瓜水、紫米露，老店的味道还行，顺路打卡方便
  ❼雷老六过桥米线：每天只卖到下午一点半，记得早点去啊
  ❽其他网红店推荐：
  福籍菜、肖波烧烤、小树角烧烤、姚家烧烤
  温馨提示——节假日网红店人特别多，想去打卡要做好心理准备哦

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  哦哦_271 2024-08-19 11:43

  谁说建水一天可以玩完的？！建水真是个宝藏小城，很多古迹最少都是上百年历史，有些现在还在使用中，值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天，多的话五天也不是不行。
  建水古城：东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街，还有不少景点，想要逛完+拍照一天会比较紧张。
  朱家花园：必去+请讲解。正儿八经的古宅，我当时没请讲解，自己看得马马虎虎，请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史，更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真，我后悔没拍。
  建水文庙：可去可不去。全国第二大文庙，它更像是一个大公园，里面有很多祠，供奉多个古代教育家、学者。
  学政考棚：可去可不去，像是个博物馆，了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出，古代建水很重视教育的。
  临安府署：人造景点，我没去。也是类似博物馆，介绍衙门相关的内容。
  朱德旧居：免费，五点关门，我五点零一分到的，所以…
  大板井：古城外面，离古城西门很近，可步行前往。
  双龙桥：必去。清朝古桥，中国唯二的十七孔桥，很出片。
  乡会桥：很小，离双龙桥不远，可以一起去。旁边有铁轨、火车站，很出片。
  团山民居：必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好，里面现在仍然有人居住。有很多古物，自己很难看明白，听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多，逛完至少要半天，仔细逛要大半天。
  燕子洞：亚洲第一大溶洞，参观不用晒太阳，有非遗文化表演（无保护措施爬溶洞）可以看，有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟，打车60—70元，也可以坐中巴车，11元。
  小火车：我没坐，需要提前订票。火车从临安站到团山站，往返120，双龙桥停留半小时，乡会桥停留20分钟，团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由，自行前往更佳。
  蚁工坊、莲花岛：没去。很出片，喜欢拍照的可以去
  
  关于吃：
  烧烤：都是炭烤，很香，推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽，不推荐乳饼，腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤，味道差不多。肖波烧烤说一下，服务基本自助，桌子椅子自己找自己安，菜自己拿，土豆、三月瓜不是按串卖，是按个卖，五花肉是一整片卖，当时看到是有震惊我😂
  草芽：米线、清炒都不错，有一股清香。
  烤豆腐烤土豆：土豆超好吃！外皮焦香。豆腐有两种，包浆豆腐和扎实的小豆腐。
  汽锅鸡：有点油
  木瓜水：不是水果木瓜做的水，是凉粉凉虾加糖水

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  爱拍照的金铃子 2024-03-07 14:05

  建水的贝山陶庄｜感受建水陶文化紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调的景区。在这里，可以亲身感受到传统紫陶文化的魅力，还可以看到用陶罐打造的艺术场景。
  🧭导航：云南建水县贝山陶庄
  门票🎫：30
  开放时间：8:00～18:00

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