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狮子合唱团
2024-05-31 22:46
建水随吃 / “围炉”烤豆腐的乐趣
来建水的第一顿
收藏夹里面离民宿最近的一家
在老街小巷子里面
不在古城区
一进门就看到一位老师傅坐那儿烤豆腐和土豆
稳如泰山很淡定
桌子周围坐了一圈客人
边烤边吃
还挺有意思的
豆腐类似外韧里嫩的口感
配上店家独有蘸水
味道很不错
个人觉得豆腐比土豆好吃
在建水吃了几家店以后发现这家店的蘸水是最好吃的
肉串也挑了些
就比较普通
炒卷粉有点像薄款河粉
很软很入味
份量也多(没吃完)
冰白酒就是冰醪糟儿
大热天来点冰冰凉凉很爽.
建水
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以下榜单推荐
相关内容
doubaowang
2024-08-30 09:47
虽然是网红店但是名副其实呀,点了几样东西都很好吃!炒卷粉有点辣辣的,草芽米线新鲜清淡,重点是一大早就能吃上烧烤,这个小肉串太香了,三线肉也好吃,价格又都很便宜,总之非常推荐。除了烤豆腐和土豆一般,有点像是剩的,干巴巴了。
建水
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爱吃好吃的花栗
2024-07-09 13:10
民宿附近的一家小吃店,老板给的美食攻略说“强推”,放了行李就来试试,味道挺不错的,便宜好吃,点的所有东西都光盘了。
菜单上品种不多,都点了一些来尝尝,招牌「建水小肉串」的确好吃,肉串又大又嫩,口感口味都在线。「草芽米线」草芽太少了点,味道还行。「腊肉酸菜炒饭」菜太少了点,但炒饭特别香,爸爸很喜欢。「炒卷粉」卷粉软滑适口,和肉粒酸白菜一起炒,酸酸辣辣很开胃!
「冰稀饭」「拉拉粉」「甜白酒」都偏甜了一些,里面加了冰,凉凉的,搭配主食还行。都是3元/碗,个人比较喜欢冰稀饭。拉拉粉有点像甜品版凉粉,里面加了玫瑰花酱。
店里还有人坐在炉边吃烤豆腐和烤洋芋,感觉很悠闲惬意。
建水
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Smile大俚
2024-05-12 17:09
因为定的民宿也正好在隔壁小巷,所以几乎把这里当做了食堂,前前后后在这里吃了3顿。烤豆腐比古城里的口味简直好了太多;木瓜水、甜白酒、冰稀饭也让人惊艳,五花肉、烤串这些因为四川也挺多,能说口味在线。真滴是喝了若干碗木瓜水、甜白酒和冰稀饭的经历~
建水
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是个保安
2024-06-01 00:07
到建水的第一顿
坐在烤炉边吃5块钱豆腐
自己打调料,腐乳是灵魂
到了云南突然就能吃腐乳了
酸辣口开胃,扎实的豆腐顶上去,吃着觉得日子慢悠悠的
加一碗草芽卷粉儿
汤是香的很不出错的家常感
这家烤肉串调味复杂多了,油脂爆香
边吃边等雨停,店门口的居民区值得一看
建水
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妮姐_8439
2024-08-02 12:58
建水吃的最满意的一次!可能我比较喜欢吃烧烤!这里东西很便宜,小串按盘算钱,才十五块钱,大人孩子都爱吃!先生比较喜欢吃烤豆腐,吃了两份!我爱拉拉粉,点了两次!孩子喜欢木瓜水,在炎热的夏天,喝一口太满足了!
建水
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爱笑的小_9332
2024-09-04 15:00
除了洋芋 其他都很好吃!
小肉串太香了,牛膘烤的也很焦
草芽卷粉推荐酸辣口味的
豆腐适合边烤边吃
米酒太好喝了,超级浓郁,有小时候的味道
建水
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滋滋滋烤五花
2024-08-11 11:21
相比其他推的热门店,我更喜欢这家,因为调料台都很干净!跟昨晚紫陶街那边的惨不忍睹鲜明对比!老板很亲和,有小朋友来肉串就做了辣的和不辣的。
建水
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匿名用户_9911
2024-08-06 16:08
🌿环境:在古城附近的小巷子里,住的民宿附近,能看出来是附近的居民都会去吃的小店。
🛎️服务:就正常吧。
🌽菜品:不愧是建水豆腐,这个烧豆腐真不赖,配上调料,真的很好吃!!!这个小肉串口感也非常好。卷粉也好好吃。就是好吃!
每份量都不会特别大,一个人也可以吃好几样。
建水
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丽江味道发掘者
2024-08-25 10:59
做的小吃比较有特色 凉卷粉很软 但是酱汁不酸也不甜 酱汁味道一般 烤豆腐还不错 木瓜水过甜没有酸甜口感 建议加点酸的口味会更好
建水
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快乐小狗_1291
2024-08-18 22:08
建水拍照|贝山陶庄️
晴天的贝山超出片☀️
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MissChoi_7635
2023-08-06 10:46
建水·赶集| 韩家农贸市场
家财万贯,日食不过三餐,袋兜一提,是一天的丰收。
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陈三天
2024-02-29 18:01
为了这座韦斯安德森式的建筑,我飞了趟云南
这个神奇的存在叫做蚁工坊,座落在建水县郊外,之前在网上看到有博主来这里拍的照片,直接就被吸引住了,这简直太韦斯安德森了!今年去建水很大一个原因就是要去这里拍照,它和弥勒东风韵一样,是著名艺术家罗旭的作品。
这里的建筑色彩饱和度很高,又有很多对称的结构,还有很多孔洞,拍出来就是妥妥的韦斯安德森电影质感的照片。
🔺这里有太多的角度可以去发现,不同的时间段,不同的光影下可以拍出完全不一样的照片,我们拍到后面意犹未尽,这条就给大家分享一下我们拍摄过程中的小心得,在拍这种场景的一些注意点。
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📸拍摄建议:
利用墙上的镂空,就可以拍出框架结构,各种颜色都可以拍一张,横图竖图都可以拍,感觉不一样,然后做成拼图。
2️⃣找对称结构,拱门、两栋建筑中间这类地方更好拍出对称感
3️⃣找纵深感,多个拱门重合形成的纵深,多个建筑形成的纵深
5️⃣找曲线,有弧度的墙体、光线形成的弧度、两个建筑体墙面形成的弧形
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注意事项
1️⃣下午3-6点的光线更适合拍摄
2️⃣这里还有美术馆咖啡馆餐厅等等很多场馆,但是主要的拍照点只有三个:诞窝、生命源和粉色奇缘,拍照的话不用乱逛,直奔目的地。
3️⃣一定要晴天去!阴天天空不好看不说,也没有光影,建筑色彩也没有那么明媚,拍出来会差很多
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📍地址:蚁工房
🎫:
1️⃣半票:建水本地人/学生/老年人 20/1人(不含美术馆、腿庄园)
2️⃣全票:40/1人(不含美术馆、腿庄园)
3️⃣通票:50/1人,会赠送3枚蚁工房陶币,可以抵扣景区消费
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🧥穿搭建议:
我很喜欢卡其色的建筑,就搭了一件和建筑同色的风衣,和其他颜色的建筑合影时也不突兀。
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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柳笛悠杨
2023-08-06 13:45
建水古城朝阳楼,天安门城楼的即视感~
【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年,朝阳门建于明代1389年,与天安门同款,甚至比它还早了二十几年,是滇南重镇的标志。
必打卡点之一,人潮汹涌,对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的,正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…
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小牛熊丁
2024-04-28 20:56
云南有自己的 “建水福尼亚”
📍建水 五龙湖城市公园 佛映莲花岛
我们去的时候因为问路 电瓶车被拦住了
直接进也许可以 进园区后还是要走一段路的
园区整体很小 能拍照的点也就那么几个
好在是免费的 不然会哭
⌚️落日时分拍照还是蛮好看的
离蚁工坊很近 可以一起玩
建水
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已经离职的快乐
2024-04-30 23:58
建水|五一古城小火车咋买票!
先说怎么买票🎫:1️⃣当天票可现场买,旺季数量有限,最好早点到场问。导航至建水古城小火车临安站售票大厅;2️⃣各大平台,需要在前一天16:00前购买。
💰价格:如图1。
🚉运行时间:建水古城小火车每天开行两趟,分别是09:00、14:30。
1️⃣9:00自临安站驶出,9:20到双龙桥,10:00到乡会桥站,10:30到达团山站,13:00自团山站驶出,13:40到达临安站,返程沿途站点不停车。
2️⃣14:30自临安站驶出,14:50到双龙桥,15:30到乡会桥站,16:00到达团山站,17:50自团山站驶出,18:30到达临安站,返程沿途站点不停车。
⁉️来不及买票解决方案:由于小火车是会中途停站的,如果是想和小火车合照,建议坐公交车可以到双龙桥站/乡会桥站/团山站,等列车停靠后拍照。
比较建议的是提前参观团山民居,下午时分16:00左右回到团山站,这里是终点站,停留差不多两小时,大部分乘客们会去参观团山民居,此时车内/车外都可以找到比较好的角度。拍完照以后再导航至双龙桥看日落🌄(图11-12)。
🚉坐完全程说说感受,沿路风景一般,6-8月沿路荷花开应该会很惊艳,但大部分路程都是景色比较重复,我在车上还睡着了。中途停靠的几个站下去其实就是各种改造的餐厅/饮品店,没啥特色,也没啥展出。双龙桥的话还是适合傍晚去看,大中午或者大下午真的容易太晒😵💫 所以抢到票可以体验一下,抢不到立省100,直接导航至团山站就可以看到小火车了!
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初见云尚
2024-07-29 11:31
到建水旅游 这9⃣️个地方必去!个个绝绝子
😯如果你到云南建水旅游,千万别错过这9️⃣个地方!个个绝绝子
N刷建水旅游经验总结,建水值得🔴2、日游!!
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🎉米轨火车临安站
(进站台免费,小火车票价100-150💰不等)
蓝天白云下的米轨小火车站太好看了,民国风站台很出片~如果喜欢乘坐小火车🚞,一定提前几天订票呀!不然全程站着看风景【捂脸】不要问我怎么知道,你懂的……
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🎉朝阳楼(全票15💰)
必打卡的建水古城地标建筑“小天安门”,历经600余年沧桑岁月,不管楼上楼下拍照都很有氛围,夜晚看灯光秀免费👍🏻
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🎉玉皇阁/崇文塔(免费)
距朝阳楼100多米。玉皇阁,明万历年间建筑;崇文塔,元代建筑。喜欢古建筑的小伙伴肯定得冲!
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🎉朱家花园(全票35💰)
清朝朱氏一族耗时三十年建成的“滇南大观园”,园内有大小房间214间,水榭回廊、亭台楼阁太美了,满满的红楼大观园氛围感
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🎉建水文庙(全票45💰)
国内仅次于山东曲阜的第二大孔庙,随便一棵树一座牌坊,都是zui佳拍照机位~📸
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🎉云南提督学政考棚(全票20💰)
古时举行科考的考场遗址,带娃出游必去打卡;隔壁有个天君庙免费,上香祈福,环境清幽
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🎉十七孔桥(免费)
相比于古城内的景点,我更喜欢这里,宽阔的水面,蓝蓝的天,淡淡的云☁️…… 相信我!这里真的很治愈,怎么拍都是独特又好看
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🎉蚁工坊(套票40💰)
门票还能换成蚂蚁币在坊内买东西~多巴胺的色彩建筑,很适合情侣👫和闺蜜打卡~重点是超级出片,摄影爱好者千万别错过!
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🎉团山古村(全票35💰)
历经600多年仍生生不息的古村落,是一座活着的民居文化博物馆,漫步石板路,仿佛时间都慢了下来~
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🌈两日游路线安排:
Day1:朝阳楼➡️玉皇阁/崇文塔➡️朱家花园➡️学政考棚➡️建水文庙
Day2:古城米轨小火车➡️十七孔桥➡️团山古村➡️蚁工坊
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😯😯我是在建水古城开客栈的本地女生桃子,如果你来建水旅游,欢迎来客栈喝茶,一起聊聊旅途趣事呀~😊😊
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颖子走天涯
2024-01-12 14:50
滇南遛娃|建水小火车看这一篇就够了!
坐上快乐的米轨小火车出发啦!
冬日暖阳下,微风轻拂,
铁轨两边的田园风光,
还有美丽的旧式建筑向后倒退……
所有人随着小火车晃动晃动,
时间就这样慢慢的流逝了
tips:
1)小火车的车票可以提前三天在携程买,但要给手续费,有点坑。现场在火车站可提前一个多小时买,但可能买不到。旺季软座150/人,硬座120/人;淡季软座120/人,硬座100/人。1米2以下小盆友无须买票,但也没有座位。
2)小火车一天只有两趟:
🚂早上9:00从临安出发,9:20在双龙桥停30分钟,可以下车拍照,10:00会乡站停15分钟,10:30左右到达团山站终点站,可以下车参观团山民宿(另外买门票),13:00返程,中途不停车,13:40返回到临安站。
🚂下午14:30从临安出发,中途也是在14:50双龙桥和15:30会乡站停,16:00到达团山站,17:50返程,18:30返回临安。
3)临安站很漂亮,可以预留点时间拍拍照。先到柜台购票或者出示网上购票记录,上车前工作人员会发放手环。车上每人送一瓶纯净水和一块当地特色狮子糕,可以边欣赏风景一边品尝。
4)双龙桥也叫十七孔桥,乾隆和道光年间所建,桥中央有三层楼阁,日落时分很漂亮。下车后可以沿着桥走一圈,路边很多买东西的小贩。
5)会乡站是一座法式建筑,现在已经改成民宿和咖啡厅,15分钟时间很赶,根本拍不到好看的照片。如果不赶时间,可以在这里慢慢打发时间。
6)团山站是终点站,下车可以参观团山古村落。快到站的时候火车工作人员会问要不要买票,车上买30/人,可以比现场便宜5块钱。下车后可以坐摆渡车,大概几分钟直达到古村落,慢悠悠逛大概也要一两个小时逛完,路边有卖建水豆腐的,可以坐下来休息吃一点东西。
7)游玩后可以选择步行(大概十几分钟),或者坐三块钱的摆渡车回到车站,记得提前五到十分钟回到,火车不等人。回程沿途不再停站,四十分钟左右回到临安站。
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min_6015
2023-09-15 07:41
建水|贝山陶庄
一个人去哪里?来建水吧
带上你美美的裙子出发吧,很出片
导航:贝山陶庄
只能自驾或者打车,位置有点偏
是小众打卡点,人很少,可以尽情拍照
带上你的三脚架,一个人也能拍出大片
古城打车过去15元
回程不好打车,我走了一公里到路口才有车😂打车打紫陶街25元
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CC的美乐地
2024-06-24 23:19
超出片的小众旅行拍照胜地
📍建水·蚁工坊——弥勒有东风韵,建水有蚁工坊。昨天抵达建水是阴天有阵雨,就没有去蚁工坊,只浅逛了下朱家花园。还好今天一早放晴,赶紧冲去这个多巴胺的色彩王国!整个景区不大,只拍照的话1个多小时可边逛边拍完。记得一定要有阳光的时候去哦,阴天不出片。
PS:门票成人是🎫¥40/人,但刚好今天是周一,售票员说每逢周一门票🎫有优惠,¥30/人还给了三个陶币,可在餐厅兑换食物、饮料,约等于不要钱。老人和小孩是半价门票🎫¥20,但优惠票不给陶币哦。
图11~15是朱家花园,是清末建水富商的私人宅院,我们去的时候刚下完雨,走在园中凉爽宜人。要拍照出品的话建议可租套明清服饰,轻松拍出深闺大小姐的感觉。
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贝壳呀贝壳
2024-02-12 17:10
富士雨天|云南小众旅游-建水贝山陶庄攻略
作为昆明人 建水来了很多次了
但从未来过贝山陶庄 很适合打卡拍照
建水以陶器闻名 贝山陶庄也是AAA级景区
非遗+文旅景点 主要宣传发扬陶器文化
今天阴雨天 反倒是多了一种朦胧感
但是还是更建议大家晴天打卡 更出片~
适合人群:摄影爱好者、网红打卡拍照、陶艺文化爱好者
——
📍地点:云南省红河州建水县贝山陶庄
🚗交通:自驾/建水古城打车6km,约18min,15块左右
🕰时间:8:30-18:00
🎫门票:30元/人
🅿️停车:内部有免费停车场,虽然不大,但是很多人不知道,都直接停在门口小路,多走了路。
📸拍照:蛮多点可以拍的,尤其大景好几个机位。由于下雨,加上今天穿搭朴素,我就没怎么拍人像,晴天随便一个地方都是出片机位!穿上裙子来,美美打卡!😁
——
📷富士XS10+XC35镜头
🎞富士直出参数分享:
▪️胶片模拟:Classic Neg (NC 滤镜)
▫️白平衡:自动R+2 B-2
▪️动态范围:DR400
▫️色调曲线:H-1.5 S+1.5
▪️色彩:+1
▫️锐度:+1
▪️高ISO降噪:+3
▫️色彩效果:强
▪️彩色FX蓝色:关
▫️颗粒效果:关
☑️适用场景&风格:雨天、阴天、室外、静物、氛围感、电影感、复古
——
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阳朔春禾面包
2023-11-28 21:51
菜市场里永远有惊喜~建水
早早起来去了民宿附近的韩家农贸市场
超级热闹~随意吃了个早饭,没想到超级惊喜!
油条和油饼超级香脆,但是皮却很薄,内里很软和!超级棒!可太好吃了!
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天天在路上
2024-04-18 12:03
团山民居,距今600多年,活着的古村落群
村落距今已有600多年,历史上是彝族聚集地,也是云南最精美的古民居群。
云南版“楼兰古城”,《十二道锋味》取景地,也是建水米轨小火车最后一个站点。
青色石板路,斑驳脱落的墙皮,雕花的屋檐,沉木门槛,无不散发着古朴与厚重。
这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
村子不大,人也不多,小朋友在村头,上坡下坡的奔跑,墙外挂着玉米串儿,门头的黑锁都要摸一摸,看当地奶奶编蒲团,累了就坐在石阶上休息。
-
⭐关于景区:
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
⭐游玩线路:
进门后-东寨门隔壁的小巷-将军府-张家花园-张氏宗祠-秀才府-东寨门出来
刚好一圈
⭐讲解:
进去之后发现有讲解,历史感民居听听故事很有意思
⭐门票|35
⭐开放时间|9:00-18:00
⭐游玩时间|2小时
⭐吃饭:
门口就有农家餐厅,往里走也有几家
米线、建水烧豆腐、卷凉皮等
-
张家宗祠里篆刻的张家古训:
莫言人短、莫道己长,施恩勿讲、受恩不忘
建水
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杨小花_779
2024-08-13 14:22
建议️去建水千万别做小火车‼️
这份超实用的攻略希望对你们有所帮助
【关于交通】
🚗东风韵开车到建水2h
【关于建水米轨小火车】
🚂百年米轨小火车,上世纪初,法国人在云南修建了中国西南第一条铁路:滇越铁路。因为其轨距只有1米甚至0.6米宽,也被称为米轨。建水用13公里的米轨铁路打造了如今的米轨小火车。
【关于小火车发车时刻表】
🔴临安站→团山站
🔺101次:早上9点发车,10点30分到达终点站团山(中途经过双龙桥,浏览30分钟;乡会桥车站,浏览20分钟),中午13点从团山站返回,13点40分回到临安站。
🔻103次:中午14点30分发车,16点到达终点站团山(中途经过双龙桥,浏览30分钟;乡会桥车站,浏览20分钟),下午17点50分从团山返回,18点30分回到临安站。
【关于列车票价】
🎫往返票
旺季:软座150/人,硬座120/人
淡季:软座120/人,硬座100/人
【关于小火车路线】
▪️第一站:临安站
也是火车的始发站,建于二十世纪七十年代,之前是建水老火车站简单的货场仓库,主要用于存放战场货物。
▪️第二站:双龙桥站(停留30分钟)
又称“十七孔桥”,始建于清朝的廊桥建筑,中国十大名桥之一,是沿途经过的这些桥中最美的而且也最出片的。最美的时候是日落,我们也美美的错过~~
▪️第三站:乡会桥车站(停留20分钟)
是碧石铁路上最有特点的车站,历史也是很悠久。
▪️第四站:团山站(停留90分钟)
进入团山站需要另外买门票:35/人,然后有公交车送到团山民居景区。我们由于还要赶往抚仙湖入住,最后一站没有去直接打的回临安站。据说这里还是值得去看一看!
【关于为什么不建议乘坐小火车⁉️】
假期人多‼️是非常多‼️是超级多‼️
车票需要提前预订❗️提前预定❗️提前预定❗️
车内无空调,比较热。前面两站停留的时间也比较短,拍照也比较赶哈😢😢😢
⚠️个人建议可以选择自驾或者其他交通工具,根据火车停靠的线路或者自己喜欢的线路来游玩,时间自由可玩性更强,或许能拍到你想要的人生照片🤳
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敬一素材
2024-08-05 08:29
建水贝山陶庄
坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界,充斥着异域风情的气息
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容我想想_1219
2023-09-22 17:05
建水贝山陶庄|超级机位快码住
建水紫陶,是建水县民间的传统工艺品,也是国家级非遗。
整个景区都是用石头和各种陶器建成,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调,在这里我们可以沉浸式体验传统紫陶文化的魅力。
家人们这里是建水除了蚁工坊外拍照的好地方(制陶企业⤴️新晋打卡地)
🎦适合热爱建筑、陶艺、摄影的家人们,不然咋一看,直观感觉就是小山坡上各种石头、罐子堆😛
🎫门票:30元/人
开放时间:08:00-18:00(商店工作人员说园区大门是一直有人值班)
🚏地址:云南省红河建水县贝山陶庄
🚕打车:古城打车到这里费用15元左右,不超过20
🚌公交车:11路或17路公交车坐到终点站后,步行2公里到达。
⚠️园区内有旅客免费的休息区;有陶艺馆可以体验手工陶艺,有小吃和饮品(景区内物价都大同小异);山顶有个露营地,我们这时去属于淡季,没正常营业
♨️建水美食推荐:
✔️汽锅鸡🐔✔️草芽米线✔️烤豆腐✔️木瓜水✔️凉卷粉✔️肖波/姚家烧烤✔️草芽炒肉片
拍照📸Tips:
1️⃣️贝山陶庄位置属于郊区,坐公交再步行的朋友需要注意安全;
2️⃣进入园区后可以沿着左边的路先走,然后再往山上走,有很多适合拍照机位,只要注意观察拍摄角度;
3️⃣上午和下午去玩都OK,上午和下午都有适合拍摄的点,我们是下午去的15:00到那,呆两个小时返回古城;
4️⃣一定做好防晒,最好随身带防晒喷雾,紫外线超强,真的好晒(太晒还在旅客中心休息半个小时才去拍照)
5️⃣昼夜温差大,要带衣服,蚊虫多,做好防护哦🔴
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
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📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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王九拿
2024-04-06 18:25
慢逛小城|建水美食!请带着1TB的胃来吃!
2天恨不得自己长八张嘴,这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
🔴1、土瓦房 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
两顿午饭都在这里解决,没有一个菜踩雷!当然也火爆,高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子,没有环境服务可言,但好吃!凉拌草芽酸辣清爽,一口就惊艳住了!炸包浆豆腐也太嫩了,外表又微酥脆口,打败此前吃过的所有豆腐!(图2-8)
‼️推荐:翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
🔴2、姚家烧烤 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
这几天以来吃到的最好吃的烧烤,没有之一!随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知,牛肉小串竟然撒了白糖!蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽!烤着特别清口,又仙又嫩!驴干巴撒上芝麻,怎么能有这么好吃的肉干啊!蘸水表扬一下,干湿特色分明,好吃!(图9-13)
‼️推荐:草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
好吃程度⭐⭐
网红店,但味道比姚家差的很远,烤的一般,蘸水味道也很奇怪,似乎放了很多的酱油,除了小瓜和鸡脚筋还不错,其他都很一般,个人不推荐这家(图17)
🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
来之前被各种安利,吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种,但用湿料辣椒之类的拌过,浸泡之后更加入味,和此前吃过的鸭货完全不一样!值得一试!(图14)
‼️推荐:鸭头 鸭肠 鸭舌
🔴5、越南小卷筒 人均15💰
好吃程度⭐⭐⭐
越南风味,用薄薄的粉皮卷上馅料,一共4种料,一份可以拼,香菇的最好吃!(图16)
🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
随便溜达发现了欧亚的奶站!奶制品爱好者完全控制不住!盲买了百香果酸奶和甜牛奶,好喝说一万遍!(图18)
🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
据说是20年老店,也确实都是本地人来吃,有小食、饮品之类的,盲点芒果椰子汁还不错,酸角汁应该更好喝!(图15)
🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
从在弥勒就开始喝,到了建水发现也有店,继续喝!一个吃不惯醪糟的人,竟然在云南被奶白酒征服了!每天一碗,根本喝不够!
‼️推荐:奶白酒
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小焂是星星啊
2024-08-04 18:38
建水全新攻略|嗨玩2天1晚来抄作业吧
建水,是我心中治愈系小城top1
每次待几天,整个人就彻底舒展开来☺️
时光仿佛停驻在此:古建、田园、云间、小火车
两天一晚人均400的攻略✍🏻给大家整理好啦~
建议直接抄作业,去打卡浪漫古朴的慢生活吧
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🚞【行程规划】
𝐃𝐚𝐲𝟏:玉皇阁➠朱家花园➠学政考棚➠文庙➠大板井/小节井➠五龙湖公园➠紫陶街
𝐃𝐚𝐲𝟐:蚁工坊➠小火车➠双龙桥/稻田公园➠乡会桥/云龙山➠朝阳楼➠小桂湖
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💰【两天一晚花费】
双人出行,人均约400+
▫️门票88元(四大景点套票)+55元(朱家花园+临安府蜀)+20元(蚁工坊)
▫️民宿200+/晚/两人
▫️餐食100元/天/人、打车20元~40元
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👀【必看tips】
1、渣精街:周天才有的古玩集市,别跑空哦
2、燃灯寺:能吃斋饭的古寺
3、门票优惠:
①小火车票5折优惠(单程不享受)
持军官/士兵/残疾/老年/学生证购票
②文庙门票优惠(暑假期间)
持教师资格证,8折优惠;
贵州居民凭身份证,7折优惠
4、夏天到建水蚊虫多,做好防护啊
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📸【景点玩法】
最新出了88元套票,建议宝子们买这个
▫️免费景点
🔺玉皇阁:明代古建筑恢弘大气!藏着崇文塔,还有书画摄影展
🔺大板井/小节井:建水最出名的古井,大板井水做豆腐,小节井水泡茶
🔺五龙湖公园:被称为“小加州”,网红沙滩、沙丘拍照超出片哦
🔺双龙桥/稻田公园:看日落绝美!双龙桥又叫十七孔桥,摄影师爱来打卡
🔺紫陶街/紫陶里:夜市有紫陶、小吃、烧烤,紫陶里是汉唐风格的商业街
🔺小桂湖:在朝阳楼附近,商圈美食茶咖多,晚上太热闹啦
🔺乡会桥:法式明黄色老车站,花海和餐厅都超有复古feel
🔺云龙山:小众安静,打卡云龙书院、云龙寺,山顶看日出yyds
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▫️自费景区
🔺朝阳楼:被称为“小天安门”,周六晚8点多的楼体灯光秀超美
🔺朱家花园:超值得逛的百年富商豪宅,今年流行拍【清汉女】朱小姐写真
🔺文庙:规模仅次于山东孔庙,700多年历史,求考运的宝子可以去拜拜
🔺学政考棚:科举考场,15分钟能逛完,8月有科举院试表演哦
🔺蚁工坊:大师罗旭打造的艺术建筑,马卡龙色调拍照超出片
🔺小火车:1915年保留至今,可沿路参观双龙桥-乡会桥-团山民居,不坐火车也能拍照打卡
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【美食地图】
➊米汤饭店:在建水很出名,以炒菜为主,坐在小院吃很舒服呐
❷王旺小吃、永信小吃:迎晖路上的小店,人不挤,老板娘热情烤豆腐也好吃~
❸三等家(马市街):清真凉卷粉、煮米线、烧豆腐,味道超级棒!
❹永成烧烤:本地人推荐,适合点外卖哦
❺曾记板井豆腐坊:大板井旁边的豆腐店,适合早上去喝豆浆,吃豆腐脑
❻木瓜老店:喝木瓜水、紫米露,老店的味道还行,顺路打卡方便
❼雷老六过桥米线:每天只卖到下午一点半,记得早点去啊
❽其他网红店推荐:
福籍菜、肖波烧烤、小树角烧烤、姚家烧烤
温馨提示——节假日网红店人特别多,想去打卡要做好心理准备哦
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枝枝爱吃吃
2023-10-18 16:37
建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水
周五晚上到,周天中午返回昆明,40小时吃了6顿。
🔴1、兰波烧烤
知乎美食群友倾情推荐,五花肉香到晕厥,全场最佳;第一次吃烤藕和扁豆,口感脆回甜,相当惊喜;烤牛肉串比牛肉片更嫩,烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器,炸干藕不建议点,太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点,推荐尝试。他家口味较重,鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
人均40左右,我这桌总共70,一个人吃撑。
🔴2、味道临安 人均10-25
西门旁边,很多本地人在吃,汤底鲜甜清爽,口味很多,每种口味都带草牙,没有必要专门点草牙的。米线自己烫,建议尝试卷粉和米线双拼,口感不同。
🔴3、土瓦房
物美价廉,品种多样,适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店,客人多,环境昏暗没啥服务。菜品的话,豆腐比兰波的好吃,小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡,很好吃。白菜是炸的,比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30
🔴4、板井豆腐坊
一楼做豆腐,出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助,给一个纸碗,可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可,调料自己放。搭配油条,糯米饭,炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试,豆浆味醇,豆花嫩滑。5-10元吃到撑。
🔴5、犁花尖小吃
周天早上的第一个客户,豆腐是现点现烤的,很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄,所以非常沙和面,也很好吃。卷粉是手工做的,酸甜辣味中带着花生酱的香味,牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾,但更爽滑,带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15,非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位
🔴6、黄记越南卷筒
可能她家越南粽子确实好吃,但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚,料有点干,没吃完。
犁花尖和土瓦房小吃很相似,区别是土瓦房还有炒菜,品种也更多,如果只吃小吃,更推荐去犁花尖。
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