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Wind_3100
2024-08-15 23:13
烧豆腐的蘸水是甜辣口的,重口味的小伙伴可以先蘸湿料再蘸干料味道👅超过瘾!草芽必点,牛肚和牛板筋要趁热吃,凉了就嚼不动了😂开远小甜肠也可以来一份,一口下去满嘴爆油甜香四溢(纯甜口没有广东甜腊肠的酒味),其他特色的乳饼没吃过的可以尝尝!
建水
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以下榜单推荐
相关内容
吃饱喝饱_8575
2024-09-20 02:40
罗非鱼真的太好吃了 果然名不虚传
翻身牛肉也很好吃 不过要趁热吃 凉了会咬不动
包浆豆腐分量好大 蘸上粉料和蘸水很好吃
草芽第一次吃 好特别的口感 味道很清新 建议全国普及
分量都挺大的 而且价格不是更贵 性价比很高
基本没东西踩雷 基本都挺好吃
建水
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幸福的雪球
2024-08-21 18:36
云南之行day2,晚餐。
寻寻觅觅的来到了肖波烧烤,也是这边比较有名的烧烤。
个人比较推荐烤蚂蚱,真香啊。
牛肉吧,偏老,嚼起来有点费劲。
环境嘛,绝对的烟火气,小店大味道。
尝了尝特色的建水烧烤,整体感觉还可以。
建水
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emilysiu
2024-08-24 16:56
建水|小烧烤小豆腐搞起
古城逛的时候就关注到这家,门口的人络绎不绝,晚餐后计划烧烤一下,结果被告知要等1h+才能吃的到,果断点了排队先回民宿
「包浆豆腐」豆腐一定是必点,现烤的肯定更好,看着都香
其他可以看喜好点,拿回去吃多少有点扣分,在店里吃肯定更好,推荐现场吃
建水
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杜爷_3707
2024-07-15 22:11
烤草芽,烤板筋闭眼冲姐妹们!
🌿环境:
跟着导航就能找到不难找,但是。经常需要排队。要自己找桌子,老板根本忙不过来
🛎️服务:
基本上要等的时间比较长,所以最好一次性点够,大概要等到40分钟左右
「烤草芽」
这个是建水的特色草芽嫩嫩甜甜的烤出来别有一番风味,一定要尝一尝
「牛板筋」
别家的牛板筋都是切的很大块,完全咬不动的那种,这家的牛板筋切的大小适中,总之味道很棒棒的啦,很有嚼劲
建水
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嘟嘟不两立
2024-08-01 22:46
到建水就是想试一下建水烧烤和建水豆腐。建水豆腐好像是发酵类型的吗,感觉有点吃不惯。建水烧烤选择的这家肖波,感觉更接当地气息。全是坐的小板凳。六点到的已经一位难求,我们九个人把想吃的没吃过的菜全部点了试一下,感觉翻身牛肉好吃,烤草芽好吃,那个鱼也还行。
建水
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星辰大海晚风相
2024-08-31 21:47
家人以前去过红河吃过一次,时隔好几年,带着我和孩子一起来吃。大肉串好多肉才2块一串,抵得上昆明好几次了,哈哈!翻身牛肉有点老,感觉嚼不动!地州的物价水平还是要低一些,加了饮料啤酒肉很多才吃了100块。老豆腐真的比昆明的吃好吃太多了,唯一不好的就是环境不太好,天气热苍蝇有点多😂
建水
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Rebecca_5929
2024-08-22 21:38
去建水玩之前看了b站当地up主的攻略,于是晚饭就在这儿吃了。
我倒是第一次吃到这种类型的烧烤,因为我家乡的烧烤向来是又油又辣,建水烧烤倒显得十分小清新了。
「烤草芽」这个算是云南那边的特色了吧,我在其他地方没有吃到过。很嫩,还有鲜甜的汁水。
「小瓜」我们那里管这种菜叫西葫芦,切成大片这么烤也算是最大程度保留原味,很不错。
「烤金针菇」这个相当好吃,一口爆汁,又香又鲜,而且也是嫩嫩的。
「烤茄子」这边的烤茄子加了肉沫,可香了,茄子也是软软糯糯的。
「包浆豆腐」这个强烈点赞。早就听说过建水豆腐的大名,真正吃过一次之后实在感叹我没有吃过比这更美味的豆腐。外部口感较韧,内部则像鸡蛋羹般嫩滑香软。
建水
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五毒兽zzy
2024-08-21 09:37
很推荐这家烧烤店,味道很好吃,去到建水旅游的可以一试,不会让你失望的。
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prettyicy
2024-07-03 15:57
品种很多,豆腐烧烤饮品都有,翘脚牛肉,猪肝,草芽特别推荐,自选就好,一个人坐下来围炉吃也不尴尬,还能快速融入社交。
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XIANG哥
2024-05-05 17:29
云南建水的这座"小天安门",必须分享给你!
建水古城的东门城楼——朝阳楼,雄踞在古城的东边,如今这里是建水县城的中心。
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朝阳楼原名迎晖门,当地人也习惯称它为“东门楼”。
这座城楼迄今已有六百余年历史,它始建于明洪武二十二年(1389),建筑风格与北京天安门的如出一辙,却比天安门还要早建二十八年。
时至如今,朝阳楼既是建水的地标建筑之一,也是古城六百余载沧桑变迁的见证。
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明末清初,李定国攻占临安,西、南、北三座城楼均毁于战火,唯独这座迎晖门,也就是朝阳楼保存了下来。
在这之后,朝阳楼又经历了1799年宝秀、1833年嵩明、1887年石屏和1970年通海四次大地震的考验。
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特别是清光绪十三年(1887)的石屏大地震,据《建水县志》载:“每震时地如雷鸣,人民簸荡如载覆舟,见东门城楼倾侧复起数次。”
——当时建水的房子倒塌无数,朝阳楼却安然无恙地挺过来了,至今完好如初,堪称“滇府第一楼”。
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朝阳楼的正面,悬挂清代书法家、石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾,为清代“云南四大榜书”中唯一存世的作品。
反面悬挂有“飞霞流云”巨匾,为清光绪年间的威宁知县、建水人王垂书拓唐代大书法家“草圣”张旭的作品。
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进入朝阳楼需要购买门票,除了可以登楼凭窗俯瞰临安路的人间百态外,在它的二、三楼有一个关于建水历史的照片展,展出了许多拍摄于一百年多年前的老照片。
这些照片的拍摄者,是一个叫奥古斯特·费朗索瓦的法国人,他在1899至1904年间担任法国驻滇总领事,这位外交官在中国有着一个颇为儒雅的中文名字——方苏雅。
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在当时,方苏雅带着考察滇越铁路线路的任务,多次往返云南和越南各地,留下了大量影像资料。
也多亏了这些珍贵的照片,那个年代的滇南风土人情才得以还原在大家面前。
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太空人_6354
2023-10-03 15:32
去建水蚁工坊就这样拍吧
蚁工坊真的很好拍!很出片!穿着注意不要跟背景撞色就好~
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不爱吃米_8414
2024-02-18 12:00
云南建水|原来真的有公园可以这么美
来旅游的第一站就选择了这里,风景如画,妥妥的小加州即视感⛰️
📍地址:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县 五龙湖城市公园
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🕒时间:建议下午5点左右去,太阳不会很晒且能等到超美的日落🌄
🎫门票免费
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🎀搭配建议:非常适合美拉德色系,露营牛仔风,再戴个帽子眼镜,度假氛围感拉满
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🌟小tips:沿路走到最里就是佛映莲花岛,特别漂亮是被一眼惊艳的感觉‼️公园很大环境非常好,拍照也很出片📷,特别适合来旅游时放松心情,散步遛狗胜地
昆明周边游|建水拍照|云南旅游
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清苹果
2024-04-05 19:49
【建水】不到贝山 枉来建水
这是一座独特小众的庄园,这是用陶罐打造出的艺术场景,这是创始人向炳成花费10年时间建成的,这里就是“贝山陶庄”,这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
远远望去,宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄,一股文艺气息扑面而来,顺着阶梯边走边逛,各式各样的陶罐让人目不暇接,享受着一场优美的视觉盛宴。
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潇洒甜妹Yvonne
2023-10-27 22:13
云南建水|宝藏小城推荐‼️感受2天1夜慢生活
为了看十七孔桥的日落临时决定来这里
没想到是云南之行最惊喜的宝藏小城💁🏼♀️
昆明周边游之【建水】
🌟交通:
🚄动车:昆明出发,约2h,周边其他很多城市没有直达,只能通过昆明转车,相对来说开车方便些;
🚗自驾:昆明出发,约2h
🌟行程:
【手绘地图见最后一页】
Day1:抵达建水-米轨小火车-建水古城(朝阳门)-朱家花园-文庙-双龙桥(乡会桥)-紫陶街
Day2:蚁工坊(五龙湖城市公园)-碗窑村-团山民居
🌟住宿:
建议住古城附近,淡季有很多有小院阳光正好的特色民宿,离各个景点也比较折中。
🌟美食:
酒店老板做了当地推荐地图,好几家这两天都没营业,但是吃到一家小吃确实味道不错又便宜,分享出来大家可以做参考;
⭕️米线类:回回过桥园(清真)、雷老六过桥园、味道临安、城南过桥园、宝兴楼过桥米线
⭕️烧烤类:西部烧烤、老曲江仁和烧烤、老四烧烤、清真月佳烧烤
⭕️正餐类:福籍菜、香满楼、木子人家、建水人家、米汤饭、雨竹林餐厅
⭕️小吃类:土瓦房、梨花尖、古城小卷粉、自兴烤鸭、奥城老鸭哥
⚠️tips:
1️⃣️建水的物价超级低,吃住都很便宜,淡季去不用担心宰客;
2️⃣双龙桥适合日落时分去,想拍小火车的可以先去乡会桥,这是个车站但是已经变成咖啡住宿了,可以享受慢时光;
3️⃣紫陶街是夜市,一定晚上去,白天都没几家店在营业;
4️⃣米轨小火车如果是旺季去一定要提前买票,没买到票可以在临安站拍拍照,那里有个小火车主题公园,也非常好拍;
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Nellie堇童
2024-07-15 19:05
建水你就放心去吧———吃篇
首先 首先 以上图片部分 部分是我从其他帖偷的(感恩)因为我只顾着吃,忘了拍照,只是想单纯给大伙分享一下好吃的(别骂我)
1.在其他帖 评论区发现了这家类似农家乐的当地人吃比较多的小炒店,位置比较难找,电话放在P3,味道还可以不会踩雷环境的话是一个小院子比较舒适,不知道吃什么的可以去感受一下
位置:导航至 老张家常菜 把车停到路边往巷子里走10米左右
2.翻身牛肉
1️⃣双武烧烤:味道还不错,可以去吃!价位都贴在墙上,我们四个人吃了两百多块钱
2️⃣小树角烧烤:去的时候关门了,但是看其他帖他们家的还可以,可以去试一下。就在双五烧烤隔壁听说是两兄弟开的味道应该也挺不错。
3️⃣ 【翻身牛肉】
在建水大道这条路上,门店对面是建水公安局交警大队,他家中午11:00就开始营业啦,我们那天7:00多的时候去,人家已经卖完打烊了,所以没吃上,要去吃的要趁早!
3. 豆腐
曾记板井豆腐坊地址:西门古城对面200米左右,直接导航大板井也可以,就在大板井旁边。
营业时间早上9点到下午6点
二楼5块钱一个人的自助豆浆,豆花随便吃!我一个不爱吃豆花的人也吃了一碗比较推荐!
其它小吃油条,炸豆腐皮,炸豆腐干,炸爆浆豆腐,臭豆腐都是5块钱一份,沾辣椒面很好吃。
一楼是做豆腐的地方,可以站外面参观。
4.吃完就可以去对面大板井看看,600多年的古井,里面有一个茶楼可以坐坐,如果时间允许的情况下,你晚去大板井吹吹风,很舒服,不消费也可以坐。
其次我们走走逛逛,路边买的烧烤都很好吃,所以路边小肉串也可以先买两串尝尝,不踩雷你就吃吧!都好吃
写的比较简单但都是自己比较推荐的,有问题放评论区🤝
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IniMoi
2024-06-23 22:44
建水|在古城一天能吃什么!!保姆级攻略
嗨咯!!挑战100元吃遍建水古城啦!!
🌞早上
找一家饭店尝下草芽米线!!臭豆腐米线!!
☀️中午
选择了香满居,十分推荐!就餐环境优越,古色古香的院子里品尝当地美食,优哉游哉。
红糖糍粑
哈尼梯田鱼(不会有土腥味的罗非鱼 清蒸超美味)
草芽炒肉片(草芽建议早上 上午吃 会更新鲜哦)
野生菌炒饭(太太太美味了,蘑菇的清香全都入口)
🌛晚上
凉卷粉(没有一点奇怪的味道 酸酸辣辣太赞了)来一份 配一碗奶白酒(没什么酒味 甜甜的味道)咯 好爽
🍬小吃们!!!!
狮子米糕(紫米的 糯米的都很好吃 外形类似大萨其马 但是口味完全不同)
燕窝酥(米做的!!?像排叉但是更香 没有甜味!只有香味)
糯米柠檬茶(天天见 终于喝到了 好喝!!糯米为超级浓厚)
芒果布丁 凉粉……(在水果天堂吃这些甜品真的是原汁原味了)
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已经离职的快乐
2024-04-30 23:58
建水|五一古城小火车咋买票!
先说怎么买票🎫:1️⃣当天票可现场买,旺季数量有限,最好早点到场问。导航至建水古城小火车临安站售票大厅;2️⃣各大平台,需要在前一天16:00前购买。
💰价格:如图1。
🚉运行时间:建水古城小火车每天开行两趟,分别是09:00、14:30。
1️⃣9:00自临安站驶出,9:20到双龙桥,10:00到乡会桥站,10:30到达团山站,13:00自团山站驶出,13:40到达临安站,返程沿途站点不停车。
2️⃣14:30自临安站驶出,14:50到双龙桥,15:30到乡会桥站,16:00到达团山站,17:50自团山站驶出,18:30到达临安站,返程沿途站点不停车。
⁉️来不及买票解决方案:由于小火车是会中途停站的,如果是想和小火车合照,建议坐公交车可以到双龙桥站/乡会桥站/团山站,等列车停靠后拍照。
比较建议的是提前参观团山民居,下午时分16:00左右回到团山站,这里是终点站,停留差不多两小时,大部分乘客们会去参观团山民居,此时车内/车外都可以找到比较好的角度。拍完照以后再导航至双龙桥看日落🌄(图11-12)。
🚉坐完全程说说感受,沿路风景一般,6-8月沿路荷花开应该会很惊艳,但大部分路程都是景色比较重复,我在车上还睡着了。中途停靠的几个站下去其实就是各种改造的餐厅/饮品店,没啥特色,也没啥展出。双龙桥的话还是适合傍晚去看,大中午或者大下午真的容易太晒😵💫 所以抢到票可以体验一下,抢不到立省100,直接导航至团山站就可以看到小火车了!
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晕小姐
2024-04-19 19:29
建水2日游,假期直接抄作业不踩雷旅行攻略
建水这座惬意的小城很适合周末短途旅行或者小长假躺平放松,两日旅行线路可直接copy~
🌤️Day 1
🔺上午:【板井豆腐】:可以做早餐,豆腐、豆花都很好吃,有甜有咸,味道自选,腐乳调料很不错,古井就在旁边,小朋友还可以体验磨豆腐
🔺【建水古城】逛逛,有一些环境不错的咖啡馆,比较商业化
🔺【朱家花园】:和团山民居比较类似,两者可以选一
🔺午餐:推荐味道临安、香满楼,一定要吃草芽米线、草芽炒菜,草芽口感有点点类似芦笋,但是更嫩一些,我们小朋友超爱吃,还专门去农贸市场买了回去炒肉丝
🔺下午:【蚁工坊】:城市多巴胺代表,拍照出片,而且很适合小朋友玩捉迷藏,可以体验陶器制作,有一些陶展,40/人门票可以抵部分消费
🔺如果还有时间可以逛逛【五龙湖城市公园】,有石漠化公园与仙人掌,日落拍照很出片
🔺晚上:【紫陶街夜市】,小吃选择很多,可以逛着随意选,还有一些陶艺品很可爱,饭后可以溜达
🌤️Day 2
🔺上午:【贝山陶社】:制陶厂和研学基地,离市区大概20分钟车程,拍照超出片
🔺午餐:金红园:离贝山陶社不远,川菜口味比较地道,院内环境挺惬意的,还有孔雀
🔺青楠五味茶(小火车店):如果坐米轨小火车,从这里上车可以顺便带一杯奶茶,主打中草药茶,味道可
🔺下午:可以选择带小朋友体验【米轨小火车】,因为我们觉得车程有点久,怕小朋友坐不住,就选择了自驾,打卡了全程zui有特色的乡会桥车站,15:40小火车进站(如果上午去,小火车10:00左右进站),野楸客栈、故山秋咖啡馆都挺适合拍照
🔺【团山民居】:比较静谧又有建筑特色讲究的600年古村,擅长出竹编,小朋友买了一只竹编小螃蟹喜欢得不得了
🔺【双龙桥】拍日落,差不多18:30赶上了夕阳笼罩下的十七孔桥
🔺晚上:回到【朝阳楼】,吃文山石斛豆浆鸡,性价比很高,豆浆汤、豆花都不错,蔬菜自助,不过就是节假日排队人很多,不接受预定,晚上八点过可能就没有菜不卖了,尽量赶早一点
🔺打卡朝阳楼夜景,可以广场带小朋友遛遛弯跳跳舞
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HoCc_5794
2024-07-21 18:35
建水蚁工坊
📍建水 蚁工坊
光影与砖窑建筑的融合
多巴胺🍭的色彩王国🎨
真的很治愈👍😘
来到这里才发现,蚁工坊很佛映莲花岛很近,建议先到蚁工坊,再过去佛映莲花岛,这样就不用像我们走这么远的路可😂😂😂
蚁工坊是需要门票的,全票50元一个成人,儿童20元,120cm的小孩免费,其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵,进去里面是可以消费的,吃喝或者做陶艺可以抵消30😁 喜欢艺术的不妨去看看,我觉得真的很不错👍
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子玉_9239
2023-03-08 20:14
建水被列为世界纪念性建筑遗产的:团山民居
✅ 团山民居早在2006年就被入选世界纪念性建筑遗产保护名录。有600年历史。是“云南最精美的古民居群”
是“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”。也是被众人公认的云南建水的一个安静而未有太多人打扰的地方。
✅团山建筑的精美没有因历史兴衰久远而衰败,世世代代都有人居住,许多老房子的木头虽经百余年仍然不朽✅团山也因此被冠以“云南楼兰古城”的美誉。
✅走在这里,感觉让人非常的宁静祥和。这里没有喧闹的大街,也没有匆匆忙忙的行人。只有树下悠哉悠哉懒洋洋晒太阳唱着小曲的老人,时不时偶尔迎面走过来的当地居民及来自祖国大江南北的游客。
✅村里的街道多数都是大青石板铺成的。豪门贵族的大门都非常的气派,象征着主人的财富和地位。
✅ 其中张家花园、皇恩府最具代表性。尤其是张家花园
是团山村规模最大作为宏伟的家宅。其华美古朴程度可与建水朱家花园媲美。张家花园建于光绪三十一年(1905年),由寨门、一进院、二进院、祠堂和碉堡组合而成,计有大小天井21个,房屋119间。除了传统的居室、花园、祠堂还有独立的碉堡赛门。堪称城堡式私家园林✅张家花园的主人张国义、张国民兄弟也是靠开锡矿发家的。发迹后的张氏兄弟,后来回到了村子大兴土木建造了如今的保留完好的张家花园。
✅导航:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇团山村。
✅开放时间全年上午8:00—下午18:00
✅AAAA级人文景观。门票33元/人。网上团购优惠些。
✅具有建水民居的主要特点的张家花园在建筑而言规模在建水民居中可称第二位,就建筑质量、完好程度、文物价值则可称首位。
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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行止不由心
2024-01-15 10:52
建水文庙
40一个人,需要纸质票的话不要网上买,需要现场买。讲解50一位。走马观花的游览大概一个小时。文庙有31个免费章,在崇圣祠前广场处。建议带个厚本子 建水的景点章不少。没看到行李寄存的地方
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建水
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建水陶醉小院
2024-06-21 17:30
建水本地人推荐的小吃店
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水哪里好吃啊?米线吃哪家啊?烧烤哪家好吃?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,之前写了当地菜餐厅和咖啡馆,今天说说来建水必吃的小吃店,有建水特色凉米线和烤豆腐等,每家都各有特色,计划来建水的宝子们值得收藏起来。
·
1️⃣花大门小吃
应有尽有,品种齐全,躲在巷子里,凉卷粉一定要点,翻身牛肉也好吃!
2️⃣犁花尖小吃
勺粉、豆腐,品种也全,味道都不差,炒饭味道也是可以的,从古城东门出来,马寺街的一个巷子里
3️⃣勺粉老店
勺粉、豆腐,舌尖上的中国拍摄地,节假日人满为患,只能端着吃,不可能有座位!怕排队的宝子们慎入!
4️⃣十七孔桥三毛小吃
定位上没有,就在十七孔桥停车站就能看到牌子,食材新鲜,物美价廉,他家招牌菜是:小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
5️⃣一方口味
开了很多年,原名叫红绿灯小吃,本地人去吃的也多,烤牛肉、木瓜凉水、凉面,必点,建水最好吃的凉面
6️⃣奥城老鸭哥
每个来的客人都会提到的一家店,属于建水的鸭货,和那些绝味鸭脖不一样的味,属于辣哭了还想继续吃的,不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
·
‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
·
建水
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果酱硬糖
2023-05-01 23:01
云南建水|两天一夜跟着本地人吃什么
🍲云南建水吃什么|综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行,在建水吃的店子基本没有踩雷!大家快冲!
1️⃣️姚家烧烤
📍建水古城内,在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
🌟很多人推荐肖波烧烤,这家是我们综合点评打分去的,当时还问了刚刚从这家吃完的客人,她们说吃过好多次了,事实证明真的很好吃!建水第一名🥇!
👍推荐大家点:
—蒸罗非鱼,38块钱一整条蒸鱼!肉质细嫩,调味料一切都刚刚好!
—烤小肉串,救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了!
—烤茄子,加了肉沫,十分肥美。
—烤豆腐,等菜的时候来几颗豆腐准没错!
—驴肉干巴,酥脆口感,香辣爽口,下酒一流!
2️⃣土瓦房
📍建水古城内靠近东门,门面很小很容易错过。
🌟价格十分实惠,店内有很多本地人,木瓜水3元一碗,冰块放得够多!
👍木瓜水,很清爽!
—藠(jiào)头肉炒饭,量大好吃😋
3️⃣雷老六过桥园米线
📍建水古城外,在比较偏的巷子内
🌟点评第一的米线,是民居改成的米线店,早上十点去就排起了大长队,园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽(图中白色植物,建水当地特有)
👍草芽米线,建水的米线都是自己过水自己加,汤底很清爽,草芽亦清口多汁,推荐!
4️⃣味道临安
📍建水古城内,靠近西门
🌟来建水吃的第一家,烤豆腐的阿嬷很热情!
👍推荐带皮小黄牛米线,因为和草芽米线同样的价格,但草芽米线里只有草芽,这碗里既有肉又有草芽~
5️⃣木瓜老店
📍建水古城内,靠近东门
🌟喝了两次,点了木瓜水和香芋紫米露,木瓜水没有土瓦房的好喝,紫米露冰爽香甜,可以一试!
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咸鱼有点闲
2024-03-01 19:58
建水朱家花园|西南边陲藏着一座大观园
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建,建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
团山是小火车最后一站,团山民居宛如朱家花园的迷你版,建筑风格十分相似。
🔸P1-P11朱家花园
🔸P12-P15团山民居
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阿通逃离城市计
2024-07-07 15:42
【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】
建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 📍建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 📍建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 📍建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 📍建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。
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行舟扣舷
2023-11-13 22:31
红楼梦碎,西南边陲“大观园”
建水朱家花园,建于清光绪年间,有“滇南大观园”之称,占地2万多平方米,大小房舍214间,天井42个,是真正的大豪宅。原本只是打发时间,没想到走进宅子顿时就来了精神,足足逛了两个多钟头。。古宅内处处雕梁画柱,诗词画赋,简直是一个混合了历史人文、建筑美学、人生故事的西南版“红楼梦”。。
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南极之光
2024-01-20 09:53
建水文廟,全国三大文廟之一。
建水文庙,位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县,始建于元至元二十二年(1285年),已有七百多年的历史。经历代40多次扩建增修,占地面积已达114亩,其现存规模、建筑水平和保存完好程度,都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
建水文庙完全依照曲阜孔庙的风格规制建造,采用南北中轴线对称的宫殿式,东西两侧对称布置多个单体建筑。原主要建筑包括一池、二殿、二庑、二堂、三阁、四门、五亭、五祠、八坊等共37个,现除杏坛、射圃、尊经阁、文星阁、敬一亭和斋亭被毁外,其余31个建筑都得到较为完好的保存。是云南乃至全国研究儒家文化及其辐射影响的重要历史文物建筑。
2001年6月25日,建水文庙被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。 建水文庙仿照山东曲阜孔庙的风格建造,总体布局采用中轴对称的宫殿式,坐北朝南,规制严谨,宏伟壮丽。它占地114亩(76000平方米),纵深625米,分六进空间。文庙的主要建筑有一池(泮池)、一坛(杏坛)、一圃(射圃);二殿(大成殿、崇圣殿)、二庑(东庑、西庑)、二耳(东耳、西耳)、二堂(东明伦堂、西明伦堂);三阁(尊经阁、奎文阁、魁星阁);四门(棂星门、大成门、金声门、玉振门);五亭(敬一亭、思乐亭、斋宿亭、西碑亭、东碑亭);六祠(仓圣祠、忠义孝悌祠、名宦祠、崇圣祠、景贤祠、乡贤祠);八坊(太和元气坊、洙泗渊源坊、礼门坊、义路坊、道冠古今坊、德配天地坊、圣域由兹坊、贤关近仰坊),整个建筑疏密相间,高低错落。
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木冉_3581
2023-11-17 17:56
建水|跟随中国最美小火车探索这座老城!
1915年4月,一条完全由中国民间出资,不允许外国人入股的个碧石铁路正式开工。它曾是法国人筹建滇越铁路中风景秀丽的一段,更是百年前云南人不愿被动接受外来经济交流的勇气与智慧。
时隔百年,建水旅游小火车在2015年正式开通,它重新焕活这条百年米轨。成为我国唯一一条还在运营的民营铁路,也是唯一的米轨小火车。
😎如果你到了建水,怎能不去感受一下呢?
【攻略一(乘车版)】
🚉站点设置:
从临安站出发,途经双龙桥(停靠30分钟)、乡会桥(停靠20分),最终到达团山村(停留90-130分钟)后返程;
⏰发车时间:每日往返两班。
9:00始发,10:50到达团山村;13:00返程,13:45返回临安站。
14:30始发,16:20到达团山村;17:50返程,18:35返回临安站。
上午班次团山站停留时间更长,推荐!
🎫票价:淡季往返100元,单程60元;现场、携程等线上平台均可;
‼️优缺点:
优点是乘坐小火车,沿途穿越古村古桥、荷田水塘,伴着淡淡的乡愁感受慢时光。车厢内融合民国时期中、法特点,装饰极具异域风情,拍照出片儿。
缺点是双龙桥的最佳观赏时间为傍晚,乡会桥站停车时间太短。
【攻略二(自由行版)】
9:50 自驾、打车或乘坐19路公交车直接到达乡会桥站;
10:00 野楸客栈斜对面拍摄小火车进站场景;
10:00-10:30 故山秋咖啡厅打卡休息,躲避小火车停靠人流;
10:30-11:30 承包整个乡会桥车站,尽情打卡拍照吧!
12:00 自驾、打车或乘坐19路公交车到达团山民居,午餐后预留2-3小时浏览。
17:00 返程双龙桥,拍摄最美落日;
‼️优缺点:
优点自然是一路上躲避人流,并留有充足的时间尽情享受每一处风光。个人更喜欢攻略二的规划哦~~
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荒野春山
2024-02-14 12:45
朱家花园|穿越历史去感受千年文化与艺术
#建水#被称为「古建筑博物馆」,很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
走出朱家花园,我备忘录里关于它的记录是
「忆流年 隐幽映」
走近它,感受到千年文化沉淀与传承,看到历史与自然和谐共舞
“华堂依旧照斜晖
幽径雕樑人事非
攘往熙来南北客
朱家燕雀自飞飞”
来之前看的诗,这里的一切解释了它
像是沉睡着,一步一景,又充满肆意生命力
坐在庭院板凳上幻想着,穿越回了那个时代
闭上眼,朗朗书声,古琴起,孩童嬉
安宁又迷人
🗺游览指南
⚠️不喜探索文化,可随意游走,很多幽静处,可惬意思考与观察自己喜欢的;就算对历史与建筑不感兴趣,也会沉迷其中,开始追溯与幻想
🟤了解
朱家花园,建水富商朱家花30年建的私人宅院,历经明清和民国;朱家三起三落,其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
🟤参观路线
建筑是无言的历史,朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
占地2万多㎡,建筑面积 5千多㎡,天井 40 多个、房屋 214间,由住宅、宗祠和园林构成,充满山水意境和人文气息
1️⃣大门
垂花大门,三叠水式;重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
2️⃣家训门坊
正面写着“循规蹈矩”;背面“谨言慎行”
3️⃣四水归堂
四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井,汇入院中,水主财,四方之财汇集家中
4️⃣家宅
正中【花厅院】:梅馆、兰庭、竹园、菊苑
两边【东西绣楼】:小姐住;后人取名含玉搂、蓄芳阁
花厅前是种有荷花的水池,两侧筑有别致的透空花墙
5️⃣宗祠
花园精彩与宏大之处,方池、戏台、亭阁,掩映在庭荫花木之间
【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
【朱子家训】写满院落墙壁
【水上戏台】造型玲珑奇巧,雕琢精致,有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此,谈诗论政,吟风诵月;有祭祀庆典,请滇剧名角来唱戏助兴
6️⃣后花园
江南园林风格;八仙过海、青峰云海等景观;茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致,曲径通幽
🟤文化艺术
✅浓厚的儒教和农耕文化
✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
✅古迹:诗词歌赋、文言警句
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