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幸福的雪球
2024-08-21 18:36
云南之行day2,晚餐。
寻寻觅觅的来到了肖波烧烤,也是这边比较有名的烧烤。
个人比较推荐烤蚂蚱,真香啊。
牛肉吧,偏老,嚼起来有点费劲。
环境嘛,绝对的烟火气,小店大味道。
尝了尝特色的建水烧烤,整体感觉还可以。
建水
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以下榜单推荐
相关内容
吃饱喝饱_8575
2024-09-20 02:40
罗非鱼真的太好吃了 果然名不虚传
翻身牛肉也很好吃 不过要趁热吃 凉了会咬不动
包浆豆腐分量好大 蘸上粉料和蘸水很好吃
草芽第一次吃 好特别的口感 味道很清新 建议全国普及
分量都挺大的 而且价格不是更贵 性价比很高
基本没东西踩雷 基本都挺好吃
建水
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嘟嘟不两立
2024-08-01 22:46
到建水就是想试一下建水烧烤和建水豆腐。建水豆腐好像是发酵类型的吗,感觉有点吃不惯。建水烧烤选择的这家肖波,感觉更接当地气息。全是坐的小板凳。六点到的已经一位难求,我们九个人把想吃的没吃过的菜全部点了试一下,感觉翻身牛肉好吃,烤草芽好吃,那个鱼也还行。
建水
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杜爷_3707
2024-07-15 22:11
烤草芽,烤板筋闭眼冲姐妹们!
🌿环境:
跟着导航就能找到不难找,但是。经常需要排队。要自己找桌子,老板根本忙不过来
🛎️服务:
基本上要等的时间比较长,所以最好一次性点够,大概要等到40分钟左右
「烤草芽」
这个是建水的特色草芽嫩嫩甜甜的烤出来别有一番风味,一定要尝一尝
「牛板筋」
别家的牛板筋都是切的很大块,完全咬不动的那种,这家的牛板筋切的大小适中,总之味道很棒棒的啦,很有嚼劲
建水
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Wind_3100
2024-08-15 23:13
烧豆腐的蘸水是甜辣口的,重口味的小伙伴可以先蘸湿料再蘸干料味道👅超过瘾!草芽必点,牛肚和牛板筋要趁热吃,凉了就嚼不动了😂开远小甜肠也可以来一份,一口下去满嘴爆油甜香四溢(纯甜口没有广东甜腊肠的酒味),其他特色的乳饼没吃过的可以尝尝!
建水
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星辰大海晚风相
2024-08-31 21:47
家人以前去过红河吃过一次,时隔好几年,带着我和孩子一起来吃。大肉串好多肉才2块一串,抵得上昆明好几次了,哈哈!翻身牛肉有点老,感觉嚼不动!地州的物价水平还是要低一些,加了饮料啤酒肉很多才吃了100块。老豆腐真的比昆明的吃好吃太多了,唯一不好的就是环境不太好,天气热苍蝇有点多😂
建水
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prettyicy
2024-07-03 15:57
品种很多,豆腐烧烤饮品都有,翘脚牛肉,猪肝,草芽特别推荐,自选就好,一个人坐下来围炉吃也不尴尬,还能快速融入社交。
建水
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emilysiu
2024-08-24 16:56
建水|小烧烤小豆腐搞起
古城逛的时候就关注到这家,门口的人络绎不绝,晚餐后计划烧烤一下,结果被告知要等1h+才能吃的到,果断点了排队先回民宿
「包浆豆腐」豆腐一定是必点,现烤的肯定更好,看着都香
其他可以看喜好点,拿回去吃多少有点扣分,在店里吃肯定更好,推荐现场吃
建水
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Rebecca_5929
2024-08-22 21:38
去建水玩之前看了b站当地up主的攻略,于是晚饭就在这儿吃了。
我倒是第一次吃到这种类型的烧烤,因为我家乡的烧烤向来是又油又辣,建水烧烤倒显得十分小清新了。
「烤草芽」这个算是云南那边的特色了吧,我在其他地方没有吃到过。很嫩,还有鲜甜的汁水。
「小瓜」我们那里管这种菜叫西葫芦,切成大片这么烤也算是最大程度保留原味,很不错。
「烤金针菇」这个相当好吃,一口爆汁,又香又鲜,而且也是嫩嫩的。
「烤茄子」这边的烤茄子加了肉沫,可香了,茄子也是软软糯糯的。
「包浆豆腐」这个强烈点赞。早就听说过建水豆腐的大名,真正吃过一次之后实在感叹我没有吃过比这更美味的豆腐。外部口感较韧,内部则像鸡蛋羹般嫩滑香软。
建水
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五毒兽zzy
2024-08-21 09:37
很推荐这家烧烤店,味道很好吃,去到建水旅游的可以一试,不会让你失望的。
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阿通逃离城市计
2024-07-07 15:42
【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】
建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 📍建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 📍建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 📍建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 📍建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。
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H_6078
2024-07-01 19:11
建水旅游攻略
🏨住宿:
推荐住建水古城附近
🚗交通:
🚄乘坐高铁至建水站
🚌乘坐K919公交车(末班21:05)至建水古城 💰2元
🛵由于建水县城较小,景点之间距离都不太远,推荐租电动车大概在50元一天,由于我们住的民宿也有电动车出租,我们住了3晚,租两天电动车就跟老板讲价30元/天,大家也可以和老板讲价哦
📷景点:
朱家花园⭐️⭐️⭐️⭐️(p2)
成人票💰35元,学生票💰18元
位于建水古城内,古风建筑,园林景观,特别适合拍古风服饰(汉服、旗袍、清汉女)
五龙湖公园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p3)
导航至佛映莲花岛,不然要走很远的路,有建水“小加州”之称。推荐下午日落的时候去,中午会非常热非常晒
‼️宝宝们看见草坪不要随意坐,草坪到处都有会咬人的蚂蚁🐜
贝山陶庄⭐️⭐️⭐️⭐️ (p4−p5)
💰30元/人
陶罐构建的艺术山庄,位于郊区距离古城6km。非常出片,由于是在室外宝宝们拍照要注意防晒。还发现了一个小众机位,全是绿色的藤蔓,就在大门左手边
双龙桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p6)
很古老的建筑桥,非常适合去看夕阳。❗️宝宝们在草地拍照的时候也要注意有非常多的蚂蚁窝,不小心蚂蚁就会爬身上
🍲美食:
紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️ (p7)
建水很出名的夜市街,有很多美食和手工品,大家可以尝一下甩粑粑、奶白酒等等。
土瓦房⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p8)
位于古城内,我们两个人点了黄牛干巴、凉拌草芽(超级推荐!)烤豆腐和米酒汤圆。
板井豆腐坊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p9)
一楼是豆腐制品,二楼有5块钱的豆浆和豆腐脑自助,调料可以自己放。5块钱吃的非常开心,可以再花钱加油条和炸豆腐。
豆腐坊的对面有一口古井,大家可以去参观一下,井水很清澈。(p10)临安味道的草芽米线也可以尝尝,建水特色哦
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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潇洒甜妹Yvonne
2023-10-27 22:13
云南建水|宝藏小城推荐‼️感受2天1夜慢生活
为了看十七孔桥的日落临时决定来这里
没想到是云南之行最惊喜的宝藏小城💁🏼♀️
昆明周边游之【建水】
🌟交通:
🚄动车:昆明出发,约2h,周边其他很多城市没有直达,只能通过昆明转车,相对来说开车方便些;
🚗自驾:昆明出发,约2h
🌟行程:
【手绘地图见最后一页】
Day1:抵达建水-米轨小火车-建水古城(朝阳门)-朱家花园-文庙-双龙桥(乡会桥)-紫陶街
Day2:蚁工坊(五龙湖城市公园)-碗窑村-团山民居
🌟住宿:
建议住古城附近,淡季有很多有小院阳光正好的特色民宿,离各个景点也比较折中。
🌟美食:
酒店老板做了当地推荐地图,好几家这两天都没营业,但是吃到一家小吃确实味道不错又便宜,分享出来大家可以做参考;
⭕️米线类:回回过桥园(清真)、雷老六过桥园、味道临安、城南过桥园、宝兴楼过桥米线
⭕️烧烤类:西部烧烤、老曲江仁和烧烤、老四烧烤、清真月佳烧烤
⭕️正餐类:福籍菜、香满楼、木子人家、建水人家、米汤饭、雨竹林餐厅
⭕️小吃类:土瓦房、梨花尖、古城小卷粉、自兴烤鸭、奥城老鸭哥
⚠️tips:
1️⃣️建水的物价超级低,吃住都很便宜,淡季去不用担心宰客;
2️⃣双龙桥适合日落时分去,想拍小火车的可以先去乡会桥,这是个车站但是已经变成咖啡住宿了,可以享受慢时光;
3️⃣紫陶街是夜市,一定晚上去,白天都没几家店在营业;
4️⃣米轨小火车如果是旺季去一定要提前买票,没买到票可以在临安站拍拍照,那里有个小火车主题公园,也非常好拍;
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悠悠球的妈妈
2024-08-16 07:00
云南被低估的宝藏小城【建水】2日游攻略!
第一次来云南,就挖到了宝!
云南怎么多宝藏小城呀 ‼️
暑期人也不多,还有超多好吃的~
滇南小环线的第三站到达—【建水】
这个充满人文历史又有多巴胺色彩的小城
·
‼️听我一句劝,暑期旺季来不坐小火车
自驾或公交🚌到小火车经过的每一站,
真的省钱又人少
✔️10:00或15:30前到达乡会桥,
等待火车进站,拍摄火车在花海中进站画面
✔️火车在团山站会停留90-120分钟后返程
等火车上人下车后能上车在空空的车厢尽情拍照📷
✔️时间更自由,也能缩短整个旅行时间
·
具体火车🚞停靠时间在👇啦
🚏站点设置:
从临安站出发,途经双龙桥(停靠30mins)➡️乡会桥(停靠20mins)➡️团山村(停留90-130分钟)后返回
·
⏰发车时间:
❶ 9:00始发,10:50到达团山村;13:00返程,13:45返回临安站。
❷ 14:30始发,16:20到达团山村;17:50返程,18:35返回临安站。
·
🔖行程路线
Day ❶:自驾🚘乡会桥站➠团山站➠团山民居,用午餐➠蚁工坊➠建水古城,入住古城附近
Day ❷:建水古井➠东门朝阳楼➠朱家花园➠建水文庙
·
我们这几天遇到一直下雨☔️
如果遇到天气好,可以第一天去双龙桥看日落🌅
·
💕推荐去处
◾️建水古城
可能每个古城都差不多,没有想的那么好逛
·
◾️双龙桥(十七孔桥)
又称十七孔桥,天气好下午来这看日落颐和园同款金光穿洞景象
·
◾️乡会桥站
法式风格的建筑,车站外还有很多鲜花拍黄色小火车从这里而过真的很美
•
◾️团山民居
🎫 35
距今600多年的村落,安静人少,可以慢慢逛2小时门口还有很多小吃,农家饭~
·
◾️蚁工坊
爱拍照📷的一定不能错过,彩色城堡
多巴胺世界
🎫|40 ,也🉑喝咖啡饮品🆓进,在门口点单就可以
·
◾️建水大板井
🉑一大早或傍晚来,可以遇到很多居民在这里打水带个空瓶子🫙,就能让孩子喝一口清甜冰爽的井水
·
🚘【关于交通】
我们从抚仙湖离开后自驾 2h,or昆明到建水动车2h
·
🍜【关于美食】
建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
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沐轻舟
2024-01-26 01:12
云南建水你糊涂啊!这么美的地方竟然不宣传
🌼建水竟然有这么美的油菜花田,这不妥妥的建水版喜洲古镇吗!云南建水的文旅局你是真的糊涂,这个稻田公园的景色真的很有大理喜洲古镇的味道。这你都不宣传!
👘本来是来双龙桥拍清汉女系列的,无意间发现这个地方,瞬间感觉收获了不小的彩蛋,而且在这里清汉女也能拍出明媚大小姐的感觉,会有一种反差感。
🌾如果觉得大理人多的,不想去大理人挤人的,那么这个小众的稻田公园是个很好的选择,人很少,超级好出片。不过目前周边配套不太完善,没有文创没有周边,也没有饮品,甚至吃饭的地方都很少,想要一边逛一边吃喝的,可能会失望了。如果就是为了拍照出片的话那完全可以无脑冲
💡旅行小贴士💡
📍地址:位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县稻田公园
🚇交通攻略 : 可以导航到双龙桥,就在双龙桥的对面。建水打车还是挺便宜的,建议打车前往,很方便。
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天
📸拍照建议: 建议下午四点后再去,光线会更柔和,天气好的时候还可以看到日落。
👗穿搭建议: 不建议穿和稻田或者油菜花同色系的衣服,可以尝试白色、蓝色等清新素雅的颜色,或者喜欢的汉服也可以,或许有意想不到的效果哦!
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稣惑_6865
2024-04-24 00:20
手把手教你在建水紫陶街怎么吃喝玩乐
建水除了朝阳楼打卡
做电瓶车到西门口吃草芽米线
还有建水文庙
是仅次于曲阜孔庙的文庙
读书人去很ling的
还可以去紫陶博物馆
然后就是建水本地人喜欢去的紫陶街
除了有四大名陶的建水紫陶可以选
紫陶街的热闹真的是从早到晚
晚上更热闹可以吃广慈湖边的烤肉串
可以住素养青舍
他们家也是一个不错的素食餐厅
还有就是我在昆明就qio爱的山山茶茶
开到了建水
他们家的山茶青提我真的见一次喝一次
乌龙茶➕青提汁清清爽爽
鲜奶浓郁➕无花果碎点缀
真的可以在紫陶街喝起来了!
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OLIVIAJUAN
2024-01-19 16:09
建水蚁工坊~
蚁工坊二刷了,第二次去比第一次新建了很多特色建筑~很有特色,设计师一定拥有有趣的灵魂吧🏠🏠🏠🏠
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的_4793
2024-07-08 22:31
在云南找到了“小加州”
📍地点(精准定位):建水县佛映莲花岛
🚗交通:建议自驾或者高铁前往。景区有自己的停车场并且非常大。距离昆明市200km,高铁从昆明站出发到建水站,高铁票价60元起。
🎫门票:0元,无需门票方可进入。
🍜美食推荐:
游玩累了,不妨去尝尝建水的特色小吃。推荐“建水豆腐”和“建水烧烤”,口感独特,让人回味无穷。小吃推荐街道:建水古城、小桂湖商业区、建水紫陶商业街(这个街全是吃的)
📸拍照打卡TiPS📍📍📍:
①可以选择航拍。滤镜可以调制如美国加州颜色。
②可以选择较为浅色系的衣服或者是深色的酷一点的风格。
💡实用小贴士:
①最佳游玩时间:建议下午4点半到傍晚时分,避开中午的烈日。
②建水夏天非常炎热。紫外线较为强烈。温度可稳定在26-32度大家可以选择短裙短裤。并且做好防晒准备,避免晒伤。
③湿热的公园地方蚊虫叮咬,注意防蚊防虫。
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梅朵姐
2023-12-10 20:09
云南建水600年团山民居
问我为什么来团山?我没有确切答案,从大连几千公里奔袭而来,只是想看看入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录,经历600年风雨“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和“云南最精美的古民居群”。
🌿建水出发13公里,村子很小,很多老房子还住着当地居民。建筑木雕石雕砖雕很精美,门窗有大量书画作品,有好多写生学生
🌿门票:35元
🌿重点参观:张家花园,皇恩府,将军第,司马第
🌿当地人摆摊草编制品可以看看
🌿游览时间3个小时左右
🌿建水打车过去大概50元,
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-再细的痒经年也刻成伤-
2024-08-16 10:50
昆明周边|建水2天1夜去“班味”攻略
建水是一个很适合周末去放松的小城,去除“班味”的好地方~
📅时间:2天
🚄交通:昆明-建水 动车2h
🏨住宿:古城内
🚗行程:
Day1 文庙➡️朱家花园➡️蚁工坊➡️紫陶街
1️⃣文庙:是全国第二大的孔庙,里面很大,可以感受孔夫子的儒家思想,考学的小伙伴也可以来祈福,祝大家都能心愿达成哦!
2️⃣朱家花园:建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居,有“西南边陲大观园”之称。置身其中,仿佛看到了朱家当年生活的场景。院落别致,还有各式各样的精美雕刻,后花园特别美,很出片!很值得一去!
3️⃣蚁工坊:和弥勒的东风韵一样都出自罗旭之手,但我个人不是很推荐,特别晒,性价比不是很高,比较适合喜欢拍照的姐妹,确实是个出片的好地!🤳
4️⃣紫陶街:建水比较火爆的小吃街
Day2 建水古城小火车临安站➡️双龙桥➡️乡会桥➡️团山民居
❗️这里有一些买小火车票的tips:
🎫购票方式:线上/线下
📱线上:某程和“嗨游建水”xcx
🏠线下:现场购买或客栈预定
要提前买票!线上因为我定的比较晚,已经买不到了😭,我是请客栈老板帮忙预定的,会给一张取票单,直接拿到临安站取票就可以了。
⌚️小火车时间:9:00/14:30
提前半小时到车站,我坐的是9点的,8:40就检票可以上车啦。
小火车会经停三个站点,每个站点都有留时间给游客拍照打卡,团山站的停留时间比较长,每一站也都会有列车员做简单的讲解,火车有提供免费矿泉水和狮子糕。
1️⃣双龙桥:建于乾隆年间的十七孔桥,很值得一看
2️⃣团山民居:里面的建筑我觉得是缩小版的“朱家花园”,都是建水的传统建筑风格。
🔺小火车的时间表附在后面啦,感兴趣的小伙伴可以看看哦!
🍛美食推荐:板井豆腐坊、味道临安、香满楼、临安饭店
到建水一定要吃烤豆腐和草芽米线!否则等于白来建水!围坐在烧烤桌旁吃着烤豆腐,感受人间烟火气!
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吃不饱的小陈
2023-10-02 22:15
建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群
🛖如果你来了建水,千万不要错过600年团山村,这里有讲不完的故事👏
团山村位于云南建水以西13公里,整个村子不大,也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居,明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座,寨门4座,宗祠1座,是滇南民居建筑的代表典范。难得的是,这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
留意前院花厅屏门,每扇讲述一个民间故事。
🚏游玩线路和景点:
从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走,先游览将军府,再游张家花园,
一直沿着小路走,从张氏宗祠走到秀才府,最后从东寨门出来刚好走完一圈。
🚌交通:
可以在建水古城入口坐米轨小火车前往,途中还会经过十七孔桥和乡会桥,小火车游览全程往返4小时左右(小火车要提前一两天网上订购)
不太建议坐小火车,不自由 每一站停留时间不久,去好打开回来车比较少,体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车,也可以选择骑行,不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
🎫景点门票:35元
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一只眠羊_3666
2024-05-29 17:17
建水肖波烧烤和姚家烧烤
🍡来建水必吃之一就是烧烤呀,在古城内吃了几天,吃了几家烧烤,找到两家本人觉得还不错的烧烤,也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
🏡店名:肖波烧烤、姚家烧烤。
📍位置:古城内,挨着朝阳楼,两家挨着很近,姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
🪑️环境:肖波烧烤在小巷子路边,姚家烧烤在自家小院内。
⏰️营业时间:17:00就可以吃了,可以当下午饭吃。
🍽味道:肖波烧烤口味比较重,种类比较多点。姚家烧烤,口味相比于淡点,适合吃的清淡的人,味道很不错。必点:翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
个人觉得两家味道都不错,都可以尝试一下,看个人喜好。
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小城百味
2024-06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
🌟口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
🌟食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
🌟做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
🔴2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
🔴3、凉面(广池巷:广池美食)
🔴4、各种烧烤(紫阳烧烤)
🔴5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
🔴6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
🔴8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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敬一素材
2024-08-05 08:29
建水贝山陶庄
坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界,充斥着异域风情的气息
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小牛熊丁
2024-04-28 20:56
云南有自己的 “建水福尼亚”
📍建水 五龙湖城市公园 佛映莲花岛
我们去的时候因为问路 电瓶车被拦住了
直接进也许可以 进园区后还是要走一段路的
园区整体很小 能拍照的点也就那么几个
好在是免费的 不然会哭
⌚️落日时分拍照还是蛮好看的
离蚁工坊很近 可以一起玩
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巴伐利亚酒神
2023-02-10 11:21
有人说它是中国最美的火车站,我能发一天呆
9点前的乡会桥车站,没有游客,只有村民。
在火车大军一窝蜂杀来之前,这只是一座宁谧的乡间小站。
饱经沧桑的容颜之下,中法混血的灵魂依然。
去站内的咖啡店,和慵懒的小黑猫一起消磨下时光。于我来说,这就是当下一刻旅行的意义。
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哦哦_271
2024-08-19 11:43
谁说建水一天可以玩完的?!
建水真是个宝藏小城,很多古迹最少都是上百年历史,有些现在还在使用中,值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天,多的话五天也不是不行。
建水古城:东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街,还有不少景点,想要逛完+拍照一天会比较紧张。
朱家花园:必去+请讲解。正儿八经的古宅,我当时没请讲解,自己看得马马虎虎,请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史,更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真,我后悔没拍。
建水文庙:可去可不去。全国第二大文庙,它更像是一个大公园,里面有很多祠,供奉多个古代教育家、学者。
学政考棚:可去可不去,像是个博物馆,了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出,古代建水很重视教育的。
临安府署:人造景点,我没去。也是类似博物馆,介绍衙门相关的内容。
朱德旧居:免费,五点关门,我五点零一分到的,所以…
大板井:古城外面,离古城西门很近,可步行前往。
双龙桥:必去。清朝古桥,中国唯二的十七孔桥,很出片。
乡会桥:很小,离双龙桥不远,可以一起去。旁边有铁轨、火车站,很出片。
团山民居:必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好,里面现在仍然有人居住。有很多古物,自己很难看明白,听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多,逛完至少要半天,仔细逛要大半天。
燕子洞:亚洲第一大溶洞,参观不用晒太阳,有非遗文化表演(无保护措施爬溶洞)可以看,有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟,打车60—70元,也可以坐中巴车,11元。
小火车:我没坐,需要提前订票。火车从临安站到团山站,往返120,双龙桥停留半小时,乡会桥停留20分钟,团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由,自行前往更佳。
蚁工坊、莲花岛:没去。很出片,喜欢拍照的可以去
关于吃:
烧烤:都是炭烤,很香,推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽,不推荐乳饼,腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤,味道差不多。肖波烧烤说一下,服务基本自助,桌子椅子自己找自己安,菜自己拿,土豆、三月瓜不是按串卖,是按个卖,五花肉是一整片卖,当时看到是有震惊我😂
草芽:米线、清炒都不错,有一股清香。
烤豆腐烤土豆:土豆超好吃!外皮焦香。豆腐有两种,包浆豆腐和扎实的小豆腐。
汽锅鸡:有点油
木瓜水:不是水果木瓜做的水,是凉粉凉虾加糖水
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Jaso_4246
2023-01-18 18:23
建水古城有座17层宝塔!高耸入云
位于建水古城东门朝阳楼南玉皇阁内的崇文塔,始建于元,明时重修,塔高20米,为17层密檐式砖砌佛塔,高耸入云,颇为壮观。
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蜻蜓眼
2024-03-22 13:51
罕见的南明古建木构
云南/红河/建水玉皇阁及崇文塔,第八批全国重点文物保护单位
玉皇阁建筑群,始建于明万历年间,而崇文塔始建于元代
崇文塔原名白塔,明代重修,改名为崇文塔。清嘉庆四年(1799年),因暴雨倾圮被毁,清道光六年(1826年)重修,也称“白马寺”塔。
而玉皇阁始建于明万历年间,南明永历丁亥年(1647年)因张献忠起义军属部攻破建水城池而被焚毁。明永历八年(1654年)同时也是清顺治十一年这座建筑得以重建,其中前殿建筑是基本保存明代匠师建设风格,且云南当时所用永历年号,这座建筑成为了少数的南明木构遗存。
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