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  emilysiu 2024-08-24 16:56

  建水｜小烧烤小豆腐搞起
  古城逛的时候就关注到这家，门口的人络绎不绝，晚餐后计划烧烤一下，结果被告知要等1h+才能吃的到，果断点了排队先回民宿
  
  「包浆豆腐」豆腐一定是必点，现烤的肯定更好，看着都香
  其他可以看喜好点，拿回去吃多少有点扣分，在店里吃肯定更好，推荐现场吃

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  幸福的雪球 2024-08-21 18:36

  云南之行day2，晚餐。
  寻寻觅觅的来到了肖波烧烤，也是这边比较有名的烧烤。
  个人比较推荐烤蚂蚱，真香啊。
  牛肉吧，偏老，嚼起来有点费劲。
  环境嘛，绝对的烟火气，小店大味道。
  尝了尝特色的建水烧烤，整体感觉还可以。

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  五毒兽zzy 2024-08-21 09:37

  很推荐这家烧烤店，味道很好吃，去到建水旅游的可以一试，不会让你失望的。

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  星辰大海晚风相 2024-08-31 21:47

  家人以前去过红河吃过一次，时隔好几年，带着我和孩子一起来吃。大肉串好多肉才2块一串，抵得上昆明好几次了，哈哈！翻身牛肉有点老，感觉嚼不动！地州的物价水平还是要低一些，加了饮料啤酒肉很多才吃了100块。老豆腐真的比昆明的吃好吃太多了，唯一不好的就是环境不太好，天气热苍蝇有点多😂

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  Rebecca_5929 2024-08-22 21:38

  去建水玩之前看了b站当地up主的攻略，于是晚饭就在这儿吃了。
  我倒是第一次吃到这种类型的烧烤，因为我家乡的烧烤向来是又油又辣，建水烧烤倒显得十分小清新了。
  「烤草芽」这个算是云南那边的特色了吧，我在其他地方没有吃到过。很嫩，还有鲜甜的汁水。
  「小瓜」我们那里管这种菜叫西葫芦，切成大片这么烤也算是最大程度保留原味，很不错。
  「烤金针菇」这个相当好吃，一口爆汁，又香又鲜，而且也是嫩嫩的。
  「烤茄子」这边的烤茄子加了肉沫，可香了，茄子也是软软糯糯的。
  「包浆豆腐」这个强烈点赞。早就听说过建水豆腐的大名，真正吃过一次之后实在感叹我没有吃过比这更美味的豆腐。外部口感较韧，内部则像鸡蛋羹般嫩滑香软。

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  Wind_3100 2024-08-15 23:13

  烧豆腐的蘸水是甜辣口的，重口味的小伙伴可以先蘸湿料再蘸干料味道👅超过瘾！草芽必点，牛肚和牛板筋要趁热吃，凉了就嚼不动了😂开远小甜肠也可以来一份，一口下去满嘴爆油甜香四溢（纯甜口没有广东甜腊肠的酒味），其他特色的乳饼没吃过的可以尝尝！

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  吃饱喝饱_8575 2024-09-20 02:40

  罗非鱼真的太好吃了 果然名不虚传
  翻身牛肉也很好吃 不过要趁热吃 凉了会咬不动
  包浆豆腐分量好大 蘸上粉料和蘸水很好吃
  草芽第一次吃 好特别的口感 味道很清新 建议全国普及
  分量都挺大的 而且价格不是更贵 性价比很高
  基本没东西踩雷 基本都挺好吃

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  嘟嘟不两立 2024-08-01 22:46

  到建水就是想试一下建水烧烤和建水豆腐。建水豆腐好像是发酵类型的吗，感觉有点吃不惯。建水烧烤选择的这家肖波，感觉更接当地气息。全是坐的小板凳。六点到的已经一位难求，我们九个人把想吃的没吃过的菜全部点了试一下，感觉翻身牛肉好吃，烤草芽好吃，那个鱼也还行。

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  prettyicy 2024-07-03 15:57

  品种很多，豆腐烧烤饮品都有，翘脚牛肉，猪肝，草芽特别推荐，自选就好，一个人坐下来围炉吃也不尴尬，还能快速融入社交。

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  颖子走天涯 2024-01-12 14:50

  滇南遛娃｜建水小火车看这一篇就够了！坐上快乐的米轨小火车出发啦！
  冬日暖阳下，微风轻拂，
  铁轨两边的田园风光，
  还有美丽的旧式建筑向后倒退……
  所有人随着小火车晃动晃动，
  时间就这样慢慢的流逝了
  
  tips：
  1）小火车的车票可以提前三天在携程买，但要给手续费，有点坑。现场在火车站可提前一个多小时买，但可能买不到。旺季软座150/人，硬座120/人；淡季软座120/人，硬座100/人。1米2以下小盆友无须买票，但也没有座位。
  
  2）小火车一天只有两趟：
  🚂早上9:00从临安出发，9:20在双龙桥停30分钟，可以下车拍照，10:00会乡站停15分钟，10:30左右到达团山站终点站，可以下车参观团山民宿（另外买门票），13:00返程，中途不停车，13:40返回到临安站。
  🚂下午14:30从临安出发，中途也是在14:50双龙桥和15:30会乡站停，16:00到达团山站，17:50返程，18:30返回临安。
  
  3）临安站很漂亮，可以预留点时间拍拍照。先到柜台购票或者出示网上购票记录，上车前工作人员会发放手环。车上每人送一瓶纯净水和一块当地特色狮子糕，可以边欣赏风景一边品尝。
  
  4）双龙桥也叫十七孔桥，乾隆和道光年间所建，桥中央有三层楼阁，日落时分很漂亮。下车后可以沿着桥走一圈，路边很多买东西的小贩。
  
  5）会乡站是一座法式建筑，现在已经改成民宿和咖啡厅，15分钟时间很赶，根本拍不到好看的照片。如果不赶时间，可以在这里慢慢打发时间。
  
  6）团山站是终点站，下车可以参观团山古村落。快到站的时候火车工作人员会问要不要买票，车上买30/人，可以比现场便宜5块钱。下车后可以坐摆渡车，大概几分钟直达到古村落，慢悠悠逛大概也要一两个小时逛完，路边有卖建水豆腐的，可以坐下来休息吃一点东西。
  
  7）游玩后可以选择步行（大概十几分钟），或者坐三块钱的摆渡车回到车站，记得提前五到十分钟回到，火车不等人。回程沿途不再停站，四十分钟左右回到临安站。

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  良十九 2024-08-07 19:57

  建水蚁工坊 颜色让你快乐就够了 好拍🎫周一去30
  🙋🏻🙌🏻周一人多人多
  📷拍照
  🌿进门后左手边一组多巴胺各式砖建筑，外粉色内蓝色拍照基本上避不开人群
  🌿粉色奇缘在停车场🅿️的一处建筑 看了实际建筑差距略大感觉要靠后期 我没拍
  🌿欢喜堂在文创中心走进去，内部粉色砖，蓝天拍摄好看
  🌿生命源单独的砖建筑，有特殊造型可拍
  
  其他：
  🌿窑狱咖啡在窑洞里，出品时间久排队长现场取
  
  🌿食堂别点炸洋芋😂
  🌿开放时间：9:00-21:00（夏季）20:00开灯
  🅿️ 有停车场 并且🆓

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  行舟扣舷 2023-11-13 21:49

  雄镇东南，夜幕下的“小天安门”“雄镇东南，飞霞流云”。。建水位于云南红河哈尼族彝族自治州西北部，古称步头，亦名巴甸。因明代始这里为临安府治，建水古城又称临安古城，有着1200多年建城史。
  朝阳楼修建于明洪武二十二年（1389年），比北京天安门还早了28年（据说天安门的建造有许多工匠来自于建水，一定程度上是仿了建水朝阳门）。据记载，明朝洪武二十年，明军平定云南后设临安卫，筑临安卫城，在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门，东叫迎晖门，南叫阜安门，西为清远门，北为永贞门。
  明末战争，李定国攻占临安城，南北西三城楼毁于战火，仅存东城门朝阳楼。后虽经历多次战乱和地震，六百年至今，朝阳门依然巍然屹立，成为滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，也是祖国南陲重镇的象征。
  朝阳楼有四层，底层为砖石砌成城墙及城门，其上三层为五开间、三进间、三重檐歇山式屋顶建筑。在顶层檐下，正面（东面）悬有清代书法家涂卓“雄镇东南”四个大字（一说为清代临安知府来谦鸣所题），笔力刚劲，极有气魄；其下“朝阳楼”三字匾额为清代书法家王文治书写。背面（西面）悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”之狂草榜书，笔法龙飞凤舞，潇洒飘逸。

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  vivianaoOOo 2024-06-12 23:22

  建水|云南提督学政考棚提督学政，简称学政，不是地方官，是钦差大臣，而是培养未来官员的培养学校。
  学政在三年任期内，必须对所辖各地的生员考试两次，都是巡考，分别称“岁试”和“科试”。 建水古为临安府，明清科举分三级，乡试、会试（礼部试）和殿试。
  学政考棚进门处，大道两边有大木架，悬挂很多红飘带——祈福带，大多是表达中考、高考心愿。

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  H_6078 2024-07-01 19:11

  建水旅游攻略🏨住宿：
  推荐住建水古城附近
  
  🚗交通：
  🚄乘坐高铁至建水站
  🚌乘坐K919公交车（末班21:05）至建水古城 💰2元
  🛵由于建水县城较小，景点之间距离都不太远，推荐租电动车大概在50元一天，由于我们住的民宿也有电动车出租，我们住了3晚，租两天电动车就跟老板讲价30元/天，大家也可以和老板讲价哦
  
  📷景点：
  朱家花园⭐️⭐️⭐️⭐️（p2）
  成人票💰35元，学生票💰18元
  位于建水古城内，古风建筑，园林景观，特别适合拍古风服饰（汉服、旗袍、清汉女）
  
  五龙湖公园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p3）
  导航至佛映莲花岛，不然要走很远的路，有建水“小加州”之称。推荐下午日落的时候去，中午会非常热非常晒
  ‼️宝宝们看见草坪不要随意坐，草坪到处都有会咬人的蚂蚁🐜
  
  贝山陶庄⭐️⭐️⭐️⭐️ （p4−p5）
  💰30元/人
  陶罐构建的艺术山庄，位于郊区距离古城6km。非常出片，由于是在室外宝宝们拍照要注意防晒。还发现了一个小众机位，全是绿色的藤蔓，就在大门左手边
  
  双龙桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p6）
  很古老的建筑桥，非常适合去看夕阳。❗️宝宝们在草地拍照的时候也要注意有非常多的蚂蚁窝，不小心蚂蚁就会爬身上
  
  🍲美食：
  紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️ （p7）
  建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，大家可以尝一下甩粑粑、奶白酒等等。
  
  土瓦房⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p8）
  位于古城内，我们两个人点了黄牛干巴、凉拌草芽（超级推荐！）烤豆腐和米酒汤圆。
  
  板井豆腐坊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p9）
  一楼是豆腐制品，二楼有5块钱的豆浆和豆腐脑自助，调料可以自己放。5块钱吃的非常开心，可以再花钱加油条和炸豆腐。
  豆腐坊的对面有一口古井，大家可以去参观一下，井水很清澈。（p10）临安味道的草芽米线也可以尝尝，建水特色哦

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  吱吱吱吱小号纸 2023-10-19 20:50

  为了这座百年古桥，值得专门去一趟云南建水多少人来建水 就是为了一睹这座桥的真容
  整座桥从设计到修建都十分精美
  难怪著名桥梁专家茅以升先生
  把其列为全国蕞著名的古桥之一
  👉🏻感兴趣的友友可以自己去搜 不多加描述了
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  这座经历劫难依然屹立不倒的双龙桥
  最开始的三孔建于乾隆年间
  后面的十四孔扩建于道光年间
  所以当地人又叫它“十七孔桥”
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  如果你运气好 这里可以拍到绝美的落日🌅
  在这里与历史并肩 一起吹一次浪漫的晚风吧！
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  📷打卡tips：
  1️⃣目的地免费 全天开放
  2️⃣晚上桥上没有任何灯光 拍照注意时间
  3️⃣建议傍晚时分前往，光线蕞柔和
  4️⃣新中式、汉服非常出片
  5️⃣桥面石板路太过光滑，注意安全
  6️⃣围湖一圈，可以get各种不同的机位
  7️⃣周边公共交通不方便建议打车前往（但是有些网约车司机要求加5元返空费，我们去的时候就遇到了）
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  oxygen_4861 2024-05-01 21:01

  建水必吃美食|大学生五一岀游1.香满楼
  📍建水古城内
  很推荐汽锅鸡，鸡汤很香肉非常的足，点的几个菜味道都很好，价格很便宜，环境不错
  2.土瓦房
  📍建水古城内
  价格意想不到的便宜，点的每一道菜都很好吃，一定要点翻身牛肉肉质很嫩，凉卷粉味道是酸甜口的很不错，店很小人比较多我们也是拼桌的建议早点去不然要排队
  3.木瓜老店
  📍建水古城内
  点了木瓜水和酸奶紫米露两个味道都很不错，酸奶紫米露一定要点，价格非常便宜
  4.个旧小肉串
  📍建水古城内
  味道很不错，肉质很嫩，一份十元
  5.肥肠鸡（炒老板.泡椒三绝）
  
  📍紫陶街放假
  刚到建水随便找了这家店没想到味道很不错，分量很足，还发现了非常好吃的小甜点焦糖豆花，不是很甜有淡淡的糯米香超级超级好吃
  6.姚家烧烤
  味道很不错，来吃的大多都是本地的，推荐翻身牛肉
  7.建水老鸭哥
  味道很不错一定要点来尝尝，可以点外卖，他就也有焦糖豆花来建水两天爱上了焦糖豆花
  8.念兹糕团坊
  📍建水古城内
  每一个小糕点都很漂亮，味道也很不错

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  一日三餐_939 2024-08-22 11:19

  云南建水建水版的篆新农贸市场上一次逛农贸市场那么震撼还是在篆新的时候。
  每次来建水都有路过这里门口都是卖小菜和菌子，看着人来人往的以后就是普通早集，因为昆明也会有这种，以为就小小的一个了。今天越往里走东西越多。
  🍄：门口就是各种菌子：青头菌、黑牛肝、奶浆菌
  🥑：时令的阳光玫瑰、无籽葡萄、梨、石榴、西瓜，我当时吃完早餐转过头看着一个爷爷👴在挑选梨，清晨的阳光打在他和梨上，莫名一阵感动，这才是真的人间烟火气吧，突然就想起我外公了。😭
  🍜：早餐也很丰富外地人来建水大部分都去吃草芽米线，其实在这里有很多选择，豆花、豆浆、糯米饭、油香，强推🌿
  小双酱菜这家早点，实在太干净了，作为一个餐饮人士，从来见一个小店戴帽子、😷和随手清洁做的那么好，喝豆浆的勺子都用清水泡着，油饼脆的一直掉渣，好久没有喝豆浆喝出那么浓郁的豆香味。
  
  🫑🥦🥬：建水的物产太丰富了，蔬菜种类多的我不认识😂，好适合带小朋友做植物研学，我第一次见白色的茄子，以及好多种豆芽，如果北方的朋友来更快乐了。
  去其他景点前，来这里逛逛菜市场，吃个早餐，特别舒服。陈晓卿说一个城市的菜市场，才是这座城市的底色。

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  Rebirth_698 2024-04-29 12:50

  建水古城一日游攻略🔴建水古城—一个被忽略的宝藏地点，建水是整个云南都不可错过的一站随处可见人间烟火气，与大部分古城不同的是，建水古城是本地人生活着的地方，这里没有过分的商业化，有的只是本地人也会逛的小店。
  交通🚄：从昆明出发坐高铁到建水差不多2小时，票价：51-60。出了建水站门口就有公交，可以乘坐K919公交，🎫：2元/人，差不多半小时就可以到古城东门（也就是朝阳楼）了，在这里下车一路玩着进去。
  景点：
  🔴1、朱家花园（🎫：35）：晚清豪宅，西南边陲大观园，里面环境真的太好了，我觉得要是生活在这里寿命都可以➕10年🐷。差不多这里可以逛1个半小时左右，在里面的亭子里坐着吹吹风，你就会发现公园20分钟效应真的很有用！！
  注：所有景点学生半价，美团上还有套票。
  🔴2、文庙（🎫：40）：700余年历史，里面还是很大的，可以慢慢逛。
  🔴3、朝阳楼：也就是建水古城的东门，登城楼要20元。
  🔴4、学政考棚（🎫：20）：是目前国内保存完整的大型学院考棚。
  🔴5、朱德旧居、指林禅寺（去的时候关着门，就只能从门缝看看😢）
  🔴6、临安府署（🎫：28）：临安府署的建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟，是典型的明清时期中轴线对称型建筑，拥有东中西三条建筑轴线，以及六进院的建筑格局。
  🔴7、双龙桥：又称十七孔桥，这里是看日落的绝佳地点，真的太美了👍。旁边还有稻田可以拍照打卡，去的时候路过了，但天已经黑了，不太看得出来。
  ✔️👉🏻：建议租辆电动车，一天差不多就50-70之间，可以讲讲价，骑电动车很多地方都可以去，挺方便的，从古城骑到双龙桥也就10多分钟。
  
  美食：🔴1、大板井对面有家豆腐店，5元/人，豆花、豆浆自助，还有炸的豆腐。
  
  🔴2、姚家烧烤：人均30，烧烤食材比较新鲜，草芽米线也好吃。
  
  🔴3、土瓦房：中午饭在这里吃的，味道一般般，个人觉得不用来这种“网红店”吃，看了好多评价，古城里带着什么CCTV的这些要么不好吃，要么价格太高，看个人吧
  
  🔴4、老鸭哥：这个一定要吃，真的很好吃，但就是太辣了

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  王大仙儿_1998 2024-02-11 21:22

  建水古城骨灰级攻略停车文庙停车场（北门）相比东门人少，车位充足—文庙（建议请个50元导游）—临安府衙（没意思，可以不去）—考棚—朱德故居（朱老总解放前期在云南边境剿匪居住过的老宅子）—朱家花园（核心景区，必打卡）—东门（比北京天安门还早修建的朝阳楼）—马市街（梨花尖，本地人打卡的本地小吃）—燃灯寺—打车大坂井吃个豆腐小吃（西门）—走路回北门文庙开车

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  饭不着饿_5400 2024-07-24 22:41

  从建水回来总结一下『建水美食好吃榜』📍壹加壹家常菜⭐⭐⭐
  草芽是当地特色，味道一般，可以试试
  汽锅鸡不推荐，全是小骨头没有啥肉
  花生野菜汤有点出乎意料的好喝，就是喝的时候小心渣，喉咙有点痒
  紫陶街夜市
  📍舂鸡脚 ⭐⭐⭐
  舂鸡脚味道不错，但是更喜欢他家蒸的米糕
  📍清真老鸭卤味 ⭐⭐⭐⭐
  鸭头被卤水泡的很到位，再拌上香菜小米辣调味料，重口味爱好者冲！『买了两次当宵夜』
  📍清真特色罐罐饭⭐⭐⭐
  香菜星人请点『哈尼风味饭』
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  📍杨二小吃⭐⭐⭐⭐
  现炒本地鳝鱼米线，点了红烧和三鲜两种口味，结果儿子那碗三鲜的更好吃非常鲜美，鳝鱼一点也不腥！汤底有血旺，非常嫩滑『可选择不要』炸猪皮『吃不惯没吃』，米线米粉自助自取。点了一碗豆浆糯米饭味道如名，豆浆喝完了，糯米饭剩了一大半…
  📍张菊鲜果汁冷饮店⭐⭐
  一共点了四杯，有椰芒、木瓜水、奶白酒、原味奶茶，嗜甜星人表示全都太甜了，木瓜水有点像四川的冰粉，路过还是可以点一杯椰芒试试，确实便宜
  📍永成烧烤『清真』⭐⭐⭐⭐⭐
  在成都经常吃各种调味料堆出来的烧烤，来建水吃这家烧烤真的是一股清流，碳火味十足肉香菜甜，最爱鲜牛肉串 糯米藕，其他菜都不错，孩子吃可以烤不辣的，不喝酒一定跟老板说少盐，因为少盐我觉得味道刚刚好

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  LY_3324 2024-01-08 16:50

  建水拍照 | 建水古城 ctiywalk 路线指南🙇 高高在上的是朝阳、白云、鸟群、落日、明月、星宿，而不是摩天大楼、一圈高大厚实的城墙环绕着它，在城门外看不出高低深浅。一旦进入城门，扑面而来的就是飞檐斗拱、飞阁流丹、钩心斗角、楼台亭阁，酒旌食馆、朱门闾巷……主道两旁遍布商店、酒肆、庙宇、旅馆......
  
  选自：于坚《建水记》
  
  📍 建水县建水古城
  
  🚗 从市区乘坐：13路公交车；自驾；打车均可到达
  
  📷
  
  1、建水古城中以：临安路为主道，从朝阳楼到清远门，沿途分布了建水古城大大小小的主要景点以及美食老字号商家
  
  2、朝阳楼：始建于明代洪武年间，上题“雄镇东南、飞霞流云”巨匾，被誉为“滇府第一楼/小天安门”等
  
  3、临安饭店：“味道/十二道锋味”影视同款取景地；主要招牌：汽锅鸡、烧麦等
  
  4、十二眼井：又称“扇井“始建于清代康熙年间，在建水古城古井建筑中非常具有代表性
  
  5、木瓜老店：建水美食老字号商家之一，主要招牌：木瓜水、拉拉粉、建水豆腐、烧烤等
  
  6、学政考棚：沉浸式体验古代西南科举考试制度的好去处
  
  7、临安府署：始建于：明代洪武年间；正所谓“金临安、银大理”，这里见证了临安府的历史沉浮
  
  8、文庙：始建于：1285年，是中国第二大文庙
  
  9、西门烧烤：建水古城美食老字号之一；“人生一串”影视取景地，主要招牌：建水豆腐
  
  10、清远门：又称“挹爽楼”，当地人叫做：西门；是建水古城四座城门之一

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  奇了怪了漫游记 2023-08-24 21:57

  建水美食懒人包，古城不容错过的8道风味🎉建水美食众多，离不开建水井水，有这样一副对联，龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
  
  最著名的大板井即溥博泉，对面就是板井豆腐坊，上过舌尖。香气散布很远，一楼是作坊，二层是餐饮，5元自助豆腐脑豆浆随便吃，浓浓豆香味。包浆豆腐好吃，回甘
  
  味道临安也上过舌尖，本地人食堂。吃米线先买汤底，有10/15/20几个价位，有草芽、带皮黄牛肉等，米线自己烫自己加，在台面上堆成小山，不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
  草芽是建水独有水生蔬菜，可配米线、可生炒，可烧烤，脆而甘甜，怎么都好吃
  
  临安饭店，老牌饭店，各种节目取景，但服务一般，争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线，感觉一般，可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店，很多抱着小孩来吃
  
  勺粉老店，也曾上过舌尖。主营勺粉，但上舌尖却是因为它家的烤豆腐，勺粉在我看来有点像粉条，这家还有凉粉卷等，米线也不错
  
  木瓜老店，性价比满分，本地人很多。推荐香芋紫米露，我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水，豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了，无特色
  
  肖波烧烤，夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一！原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食，草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等，一切皆可炭烤。但生意实在太好，又是慢烤，所以等的时间很长
  
  烤豆腐，随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架，食客围坐周边，铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛，吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险，怎么都好吃
  
  最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种，有时店家会让你选，就说都要！干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油，再加入小米辣、折耳根等，香辣浓郁
  
  我们只介绍我们亲身体验过的，写最真实的感受：）
  
  🎈配图是建水古城的citywalk地图，不仅有上述店的位置，也有步行景点介绍

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  NSOSON 2024-02-19 12:22

  五龙湖公园|佛映莲花岛|热带风情|椰林沙滩椰林沙滩，热带风情的佛映莲花岛，位于建水五龙湖公园内。阳光、沙滩、椰林、仙人掌，热带风情在这里应有尽有。这里成了拍照打卡的网红地，氛围感十足，出片率超高。

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  浪里吃土ye 2024-02-13 07:55

  建水美食全攻略：豆腐烧烤、中国人不骗中国人从弥勒去建水，由于两个城市之间没有火车线，于是我们选择坐大巴🚌
  🚗交通：从“游云南”微信小程序定票，早上九点前在金鼎进店门口集合乘车，两个半小时的车程至建水临安酒店停车场🅿️车票85元／人，算方便。
  😋建水美食
  1️⃣️临安味道🌟🌟🌟🌟🌟
  到了建水，正值饭点，我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”，古城门内，大榕树下，围坐烤炉吃草芽米线（草芽是一种想在水里的植物，视觉上像白色的笋，是建水特色），烤洋芋……这家草芽米线很惊艳，汤头鲜美，我们加了两次米线🆓包浆豆腐没得说，好吃到没有道理；第二次去没有烤洋芋了，吃的烤红薯🍠又让我竖起了大拇指，这里的烤红薯表面焦焦的，起了一层糖霜，怎一个甜字了得！
  2️⃣肖波烧烤🌟🌟🌟
  建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的，体验很差😔
  首先是没服务，现场服务全是老年人；其次是效率低，上菜极慢；最后是口味并没有很惊艳呀 可以尝一下隔壁的姚记烧烤🍡
  3️⃣板井豆腐坊🌟🌟🌟🌟🌟
  这家出名成度就不用多做介绍了，5元畅吃豆花和豆浆，店里的其他豆制品基本5元一份，我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
  这家店门前就是百年老井，现场有很多当地居民前来打水，我们尝了一下确实甜，这家店的豆腐就是用这个水点的
  4️⃣奇味轩餐厅🌟🌟🌟🌟
  这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
  我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄，菌菇锅我们二人吃不完，点菜：爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭，一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
  5️⃣木瓜老店：本地老牌饮品店，糖精味略重，到挺好喝，推荐香芋西米露、木瓜水，价格美丽到不可思议，人均5元。
  6️⃣紫陶街：晚上人超多，美食、陶器、饰品齐全
  关于美食感觉一半，综合价格不便宜，可以去感受一把氛围。
  7️⃣古城街道：也很热闹，临近城楼路边🈶️现烤肉串得小摊🍖，蛮有意思～
  综合：建水美食不如弥勒哦，不过我们吃的这几家还是挺惊艳，尤其米线（这里喊卤子浇头为“帽子”）带皮黄牛肉真绝😋草芽米线真鲜美🤩干巴牛肉真入味🥩
  来建水必吃🔸豆腐🔸烧烤🔸草芽米线

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  艺楠游仙境 2024-05-20 20:01

  本以为大理已经够美了️直到我去了建水✅建水，这是一座低调又充满人文历史🕍的城市，当地居民👨🏻‍🌾每天都在古井里打水💦，大家在🌳古树下聊天喝茶🍵，吃烤豆腐🍢，诉说着每天的趣事🤗！这里远离城市的喧嚣💯，历史文化氛围及其浓厚，⭕️慢节奏是这里的日常，🌫烟火气和生活气既浪漫又富有诗意📖
  
  🚘【交通】
  🚄高铁:从昆明➡️建水2h左右
  🚙自驾:从长水机场➡️建水2.5h左右
  
  ❤️【景点】
  1️⃣米轨小火车(硬座100💰，软座120💰）
  这是一条有百年历史的🛤铁路，重新开放成旅游小火车🚂，沿途的风景很美💫，每个地方都值得停留拍照📸
  🚦经过双龙桥➡️乡会桥车站➡️团山村
  2️⃣建水古城（免费💰）
  这是一条保留了传统的⛩建筑风格的步行街🏯,有很多值得探索的小店✔️
  🔴1、文庙（38💰）:国内第三大文庙⭕️，始建于元代，规模宏大✅
  🔴2、指林寺:国宝级💯的元代木构古建筑⛩
  🔴3、朱家花园（35💰）:人称“西南大观园”，这里内雅外秀，🏯环境清幽
  🔴4、朝阳楼:📍建水的地标
  3️⃣蚁工坊(普通票20💰，通票40💰）
  这里📸拍照巨出片!🕌建筑都很有创意，是不能错过的打卡地🤗
  4️⃣五龙湖城市公园（免费💰）
  这里有一个🏝“佛映莲花岛”，就像置身于古埃及沙漠🏜，金字塔般的沙丘，翡翠般的湖泊🏞，孤傲的仙人掌，🏜神秘又迷人
  
  ⚠️Tips
  ①夏天比较热☀️，紫外线强，记得做好防晒🕶
  ②走路🚶🏻‍♀️的地方较多，一定要准备一双舒服的鞋👟

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  敬一素材 2024-08-05 08:29

  建水贝山陶庄坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界，充斥着异域风情的气息

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  潇洒甜妹Yvonne 2023-10-27 22:13

  云南建水｜宝藏小城推荐‼️感受2天1夜慢生活为了看十七孔桥的日落临时决定来这里
  没想到是云南之行最惊喜的宝藏小城💁🏼‍♀️
  
  昆明周边游之【建水】
  🌟交通：
  🚄动车：昆明出发，约2h，周边其他很多城市没有直达，只能通过昆明转车，相对来说开车方便些；
  🚗自驾：昆明出发，约2h
  
  🌟行程：
  【手绘地图见最后一页】
  Day1：抵达建水-米轨小火车-建水古城（朝阳门）-朱家花园-文庙-双龙桥（乡会桥）-紫陶街
  Day2：蚁工坊（五龙湖城市公园）-碗窑村-团山民居
  
  🌟住宿：
  建议住古城附近，淡季有很多有小院阳光正好的特色民宿，离各个景点也比较折中。
  
  🌟美食：
  酒店老板做了当地推荐地图，好几家这两天都没营业，但是吃到一家小吃确实味道不错又便宜，分享出来大家可以做参考；
  ⭕️米线类：回回过桥园（清真）、雷老六过桥园、味道临安、城南过桥园、宝兴楼过桥米线
  ⭕️烧烤类：西部烧烤、老曲江仁和烧烤、老四烧烤、清真月佳烧烤
  ⭕️正餐类：福籍菜、香满楼、木子人家、建水人家、米汤饭、雨竹林餐厅
  ⭕️小吃类：土瓦房、梨花尖、古城小卷粉、自兴烤鸭、奥城老鸭哥
  
  ⚠️tips：
  1️⃣️建水的物价超级低，吃住都很便宜，淡季去不用担心宰客；
  2️⃣双龙桥适合日落时分去，想拍小火车的可以先去乡会桥，这是个车站但是已经变成咖啡住宿了，可以享受慢时光；
  3️⃣紫陶街是夜市，一定晚上去，白天都没几家店在营业；
  4️⃣米轨小火车如果是旺季去一定要提前买票，没买到票可以在临安站拍拍照，那里有个小火车主题公园，也非常好拍;

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  自由探险_1680 2024-06-06 16:44

  建水｜这次的攻略真的完美！！！（攻略放在最后了）建水两天一日完全够了，选择性筛选了想去的，跟我一样佛系的可以看我的攻略！！完全很轻松，该去的景点也基本上去了，吃的看自己 建水好吃的很多，物价也不贵。
  🌟🌟🌟🌟🌟花大门小吃
  一定要去试试，虽然在小巷子里，但我一个云南人吃了都觉得好吃！一定要点凉米线，好吃绝了信我！！！翻身牛肉、五花肉、肥肠都好吃，奶白酒也好喝，每一个都好吃哭了😭😭
  
  🌟🌟🌟🌟坂井豆腐坊
  5r一位，真的很划算了！豆浆豆花无限量加，豆腐好香，价格也很香！
  
  👍建议：
  1.佛映莲花岛在九龙湖公园里面，公园很大，只拍照可以直接导航佛映莲花岛
  2.双龙桥旁边有个菜市场，等日落饿了可以去吃东西
  3.狮子糕买纸壳的正宗
  4.可以租个小电动，去哪都方便，不然打车也得10多块，直接租个电动车方便多了，我住的酒店老板直接免费给电动车，老板大气！
  5.蚁工坊可以像我一样直接点喝的，虽然最低也40块，但是两个人40块买门票，还不如买杯喝的免门票
  
  最后，建水也挺适合一个人去的，我遇到的很多都是一个人去玩的，建水的历史也挺深厚的！是一座被低估了的旅游城市，有机会我一定要再去很多次！

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  巴伐利亚酒神 2023-02-10 11:21

  有人说它是中国最美的火车站，我能发一天呆9点前的乡会桥车站，没有游客，只有村民。
  
  在火车大军一窝蜂杀来之前，这只是一座宁谧的乡间小站。
  
  饱经沧桑的容颜之下，中法混血的灵魂依然。
  
  去站内的咖啡店，和慵懒的小黑猫一起消磨下时光。于我来说，这就是当下一刻旅行的意义。

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  这里是雨霞呀 2024-09-03 15:31

  建水•是我认为云南最好的地方成都连续高温，我在工作结束后马不停蹄想逃。听说建水是唯一保留着老云南风貌的地方。住了一周多，遇到的每个人都心态超好不内耗，感觉这里像有什么统一培训，人均民间无证心理咨询师
  返程高铁上整理了值得推荐的好店（硬广，没广告费那种），一是希望这些好店通过网络让更多人知晓，增加收入；二是希望自己不要忘记。我还会去建水很多次，这是我在云南找到的最好的地方了。⭐
  🎈住
  来之前只订了一晚，很多民宿图片美好实际不堪一击。第二天一早，一边探索县城，一边寻觅新民宿。无意中走到清璞，百年四合院，干净，古朴静谧，位置绝佳，两个老板娘（建水本地人，好朋友）都是超有人情味的大好人，琴棋书画样样精通。价格相当便宜（我每天都在震惊建水消费咋这么低，旅游城市诶）。很喜欢早晚在四合院呆坐。还有一间房带单独的小院落，私密性很好，如果能订到那个房间更棒了。
  🎈食
  早餐：破酥包，每家店都好吃。你懂那种感受吗，吃个包子，老板都给我聊，快乐就好。😂
  早午饭：雷老六米线，各种小料都做得很好，自己烫米线也很好玩。
  花大门小吃，11点营业，一点过就卖完。大众点评上找不到的店，谁去谁知道。百度地图可以搜到地址。
  平常人家：好吃，没多说的
  巷香烧烤：重点推荐！是默默无闻又很牛的夫妻小店。炖蛋和炖豆腐，推荐一万次！虽说每家烧烤都不差，但这家真的惊艳，码料太好吃了。
  金洪里私房菜：野菜花生浆，超好吃！我问老板娘什么野菜，她说抽筋菜，她解释抽就是抽疯的抽，哈哈不愧是滇省。😂
  三等家过桥米线：也是很好的一家人，东西好吃，老板人好，又是一家做“心理辅导”的店，跟老板边吃豆腐边聊，他说人生贵在知足。🥤
  🎈玩
  拉坯：不限时不乱收费，开心玩了一下午，聊到最后被姐妹“绑”到家里吃了美美一餐饭，从此我在建水也有了本地朋友。
  团山民居：活历史的感觉，很奇妙，非常值得去。张家花园有个体型丰腴的姐姐卖手工制品，听她讲了很多建水历史与现在，过得不容易，有可能的话支持一下她生意吧。
  🎈行
  县城很小很多地方步行可达，随处都是古建筑，底蕴十足。远一点打车也10元以内。每次打的车都很干净，在成都经常会遇到臭臭车，这边都干净无味，神奇。
  
  在建水聊天，好像听过最多的就是“只坐过一次飞机，只去过一次哪里”我说不需要去体验那么多，因为你们已经拥有最好的。希望更多人能发现宝藏建水。🌿

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