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  愿_2590 2023-09-26 13:38

  在邵阳丨属于青云街的美食记忆️在邵阳红旗路🈶那么一条属于老街坊才知道的小街—青云街道，里面大部分建筑都重新翻修过，唯一不变的是每天在街巷不固定位置卖馄饨的老爷爷和街巷口专门卖油条红薯饼等炸物的老奶奶👵🏻
  
  1️⃣️老爷爷馄饨摊
  早上固定在青云街道的某个位置出摊，摊子是邵阳旧时的传统馄饨摊，🈶个红木抽屉装馄饨，上面整齐摆放调味料，馄饨皮薄肉鲜，刚煮好晶莹剔透，让人垂涎不止，加上一小勺辣椒酱🌶️，坐在小板凳上静静享用馄饨，是只有邵阳的古早味❗（价格有6/8/10r，数量不同）
  
  2️⃣老奶奶油炸摊
  也是在青云街摆了很多年专门卖油炸早点的摊子，🈶韭菜盒子、四方油条、红薯饼、芝麻球、长油条等，推荐四方油条和韭菜盒子，她家的油条口感是真的好吃，表皮酥脆甜味刚刚好不腻，里面蓬松不粘牙❗（价格2-3r）
  
  青云街一面老旧，一面现代化大厦很有旧时与现代的冲突交融感，我愿称老爷爷馄饨和老奶奶油炸摊为青云街双宝（美食）或许在不久的将来，我们再也见不到这些记忆里传统的早餐摊子，这是属于青云街独有的美食记忆，我想记录下来🌞

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  黑蒜卤薄荷 2024-10-09 17:39

  环境干净整洁有特色，服务员态度亲和热情周到，餐具消毒，菜品味道不错，色香味俱全，性价比非常高。点赞

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  yuefongfong 2024-08-29 13:59

  很爱 每次回来必吃
  热乎乎蹭热吃味道最佳 配他们家的海带汤很鲜美
  饺子包子都好吃 辣椒油特别香 每次吃要放好多辣椒
  生意非常的好 从早到晚 全是人
  一定要长久开下去 让我们外地游子次次回来次次吃

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  Tom_2916 2024-10-05 19:34

  味道很好的一家腊味专营饭店。
  豆豉辣椒大蒜叶炒腊排骨，味道美味，辣椒很香，辣度超强，很有特色。
  孜然牛肉，肉很嫩，辣度比腊排骨低，算是我最喜欢的一个菜啦。
  粉蒸肉也不错，肉很新鲜 就是粉少了一点。
  蘑菇肉片汤，中规中矩。
  米饭是小钵子饭，很不错。
  这个地方，值得推荐，就是不好停车。

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  张可爱_5553 2024-03-20 12:02

  我记得我很小的时候每天早上家门口就有摆摊的阿姨
  炸四方甜油条 还配海带汤 暖呼呼的一口好满足
  有时候吃的是白粥 把甜油条掰碎了戳进白粥里
  那种享受的感觉至今忘不了。
  长大后在外面就再也没吃到过我心心念念的方油条了
  甚至邵阳的小巷子里也都不熟悉 再也没找到
  突然有一天看到这家店有 马上！回到童年！
  还是小时候那个味道 吃的不是方甜油条，吃的是我的童年！

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  DAYDAYUP_4027 2024-03-13 12:32

  在邵阳呆了7天的美食总结写在最前面：
  - 这一次吃到的所有邵阳食物都不是非常辣。没有我以为的那么恐怖。
  - 邵阳菜对调料的使用非常克制，最大限度保留了食材本身的味道，而不是用调料盖住食物的原味。
  - 邵阳菜针对不同的食材会使用不同的调料，并不会所有菜都一个味儿。
  - 同一个东西，每一家的做法都不一样，很神奇。
  - 邵阳的烘焙甜食甜度真的很低！十分友好。
  - 最最有趣的是，每一个邵阳人心中都有自己的美食榜单，并且谁也不服谁。哈哈哈哈
  
  总结：邵阳菜就是邵阳菜，它和我以前吃过的湘菜都不一样。也让我十分珍惜在邵阳的每一顿。因为我深知，一旦离开邵阳，就再也吃不到了。
  
  1.炒菜：强胖子的一切。三六酒的鱼杂（及一切）。香樟居腊肥肠、脆肚（及一切）。老院子的糖醋排骨。
  2.烧烤：我朋友家自己做的烧烤（快开店了哈哈）。伊兰轩的牛羊肉（及一切）。安排烧烤的干莴笋、芋头、鸡脚、剁椒炒饭。伊兰惠的藕片、香芋、剁椒炒饭。
  3.生炒羊肉火锅：陈师傅。
  4.粉面馄饨：新建回民粉面馆（炸蛋一定要点，是流心蛋！）。大祥一中图书馆附近的老邵阳传统粉面店。百春园手工烤饼馄饨店。四中那边的李记拌粉店。
  5.小笼包、蒸饺、方形油条：最喜欢敏州西路与大祥路交叉口往西（路北）的陈记老料。其次是张胖子。遥临巷。
  6.烘焙甜点：一家糖品，可以闭眼入。
  7.绿豆糕/绿豆粑粑：伍里香绿豆酥（刚出锅有点烫的时候最绝！）。资园菜市场五峰铺子绿豆粑粑。红旗路往九井湾转进去阿姨摊子的绿豆饼。
  8.卤菜/卤豆腐、炸炸：卤菜在布市场对面砂子坡一个菜市场路口，卖甘蔗的阿姨隔壁。炸炸在五井塘路口，大概下午5:00以后出摊。
  9.米酒冲蛋：巧媳妇。资园/江北菜市场益阳佬麻辣烫旁边的酱板鸭店。
  10.铁板米豆腐：板井巷对面的夜市。
  11.糖油粑粑：回民一餐厅（东风路店）。
  12.活络豆腐、豆浆：在伍里香绿豆酥门口遇见的挑担子的姐姐。
  13.牛奶/酸奶：南山牧场。
  14.菜市场、水果店：马蹄（汁水超多，甜！best ever。）。甘蔗（甜！）。
  15:手信：剁椒（品牌：军杰）。山胡椒油（就是大理的木姜子）。
  
  我宣布：我已经是精神邵阳人了！

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  名字_9051 2024-10-14 19:34

  首先位置很好找，门口有停车位，门面很大，有三层，很好找。其次，糖油粑粑味道比较软烂，属于当地特产。牛肉卤的很入味，不错，刀削面是预制品，就是超市挂面水煮的，不是手工削面，很差。最后，服务差一点，语言不通，听不懂他们在说什么，爱理不理

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  5 1970-01-01 08:00

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  拓荒者_7103 2024-10-09 09:55

  6年多了没有去这个回民餐厅吃大片牛肉粉了，今天早上起的早送小孩读书经过那里，突然想吃当年的那个味道就去品尝了一下，点了份大片牛肉粉加了份豆腐和木耳，结果大失所望，特别是木耳咸的苦，餐厅位置还是原来那个地方，装修变好了，味道也变了，应该是工厂标准化了，服务就不用说了基本没有。

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  易易_6862 2021-09-15 09:05

  只是想吃鱼粉，所以来了
  老字号的店了，生意还可以的。店铺装饰一般了，没啥可评的，就像他们的服务，没有就是特色了😅😅像是穿着睡袍在传菜收桌子的大妈们，也是一道风景嘛😮😮
  我喜欢这香鱼片粉，也就吃这个，其他款基本没尝试。比较情有独钟了！价格好像又涨了一点。甚是怀恋郴州的鱼粉，衡阳的鱼粉，便宜又好吃。在邵阳消费好难😕😕

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  爱吃肉的_6662 2024-07-15 18:14

  周一的早晨
  座无虚席 但是大姐们都很麻利 
  9点半「纯手工香葱老料鲜肉小笼包」就卖完了 
  这家的「甜油饼」方甜油条 更薄脆一些 甜度也会更高点 
  「绿豆粥」和「筒子骨海带汤」都很好喝
  辣椒油很够味 很香 酸萝卜在早晨很开胃
  没吃够油条 走出几步后 又折回打包了一份

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  麻辣小龙_6887 2023-07-11 22:54

  邵阳探店 | 邵阳美食11✔️👉🏻懒人博主更新🤳！纯真实主观评价，不删差评，每个人都有客观评价的权利，分享也仅代表个人口味，各位宝宝谨慎打卡，毕竟众口难调嘛😘😘😘～
  
  ✔️👉🏻p2：店名⭐：张记烧烤（御景园店）。不是我吹，真的他们家口味是一致好评呀！不仅口味好，价格也是非常美丽，量也多😍！推荐必点💥🧨💥🧨💥🧨：大串牛肉，鸡中翅，爆炒花甲。
  
  ✔️👉🏻p3：摊名⭐：哇塞花甲。13块钱一份爆炒蒜蓉花甲，他们家还有拌花甲和其他口味的，口味真的地道😛，还可以加粉丝一起吃，香喷喷！（出摊地点大汉悦和金湘花园，时间地点可能变动，宝子们自己去抖音上搜“哇塞花甲”关注老板娘最新消息🤭，我也是刷到抖音vlog去打卡的）
  
  ✔️👉🏻p4：店名⭐：桂林米粉店。四中拌粉真的变得不好吃了，本三中毕业生为三中拌粉疯狂打call🎉！是真的香，而且在四中门口也开了一家哦～（两个店的地址在三中校门口，四中校门口）
  
  ✔️👉🏻p6：不好意思从来没注意店名哈哈哈哈😅，这个中式汉堡口味确实不错，有在三中读书吃的那个味道可以相媲美😛，反正比大祥一中门口的好吃太多！他们家还有饭团寿司啥的。位置很好找邵阳学院李子园校区（就他一家卖中式汉堡）～
  
  ✔️👉🏻p7：店名⭐：teatune茶调（大汉悦中心店）。刷到抖音去打卡的，内外景和姐妹们拍照打卡还可以，我团的9.9r的茶，味道中规中矩，毕竟咱品茶这方面没研究过 。
  
  ✔️👉🏻p8：店名⭐：国潮大虾（友阿店）。开了有一段时间了一直没去打卡，味道还可以，个人可能更喜欢吃炊牛大烩吧，团购价格也美丽，可以试试😊。
  
  ✔️👉🏻p9-10：打卡N次的店，一个叫春莱一个叫哈丽缇娜新疆炒米粉，不好吃咱不会吃无数次😯😯😯！反正一个字给我“冲”！我懒得介绍哈哈哈
  
  ✔️👉🏻p11：店名⭐：曹氏鸭脖。这个连锁店的知名度不用我多说，但是姐妹我一定要奉劝一句😭不要高估自己吃辣能力！我真的是湖南人里吃辣排名中上的了，点了个中辣有点耐不活（吃不消），建议朋友们可以先试试微辣😭。味道还不错，可以冲。

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  越野小子 2024-05-07 19:09

  菜品很好，地地道道的邵阳湘菜小菜，目前门店重新装修，菜品改良，值得推荐，大家过去打卡哦

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  a灰_5814 2024-10-07 13:13

  来邵阳玩一天，Citywalk时看到了这家40年的老店，果然很有特色。
  「特色孜然排骨」本店招牌啊，必点，吃完还能打包一份上火车。
  「猪肝炒五花肉」大蒜苗一起炒的，非常香。
  「香干炒肉」这个香干口感非常好，且毫无豆腥气。 肉片是薄切的瘦肉，非常入味。

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  一元用了两周 2024-03-17 09:37

  牛筋面的牛筋哨子真是一绝 qq的好吃
  腊牛肉粉我不该在粉里放了醋 差强人意 不过吃上几口之后突然感觉又好吃了一点 
  生意还是挺好的

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  黄金的黄 2024-02-18 17:37

  今早我妈妈买了别家的老料小笼包骗我，还是被我吃出来了，下午我又跑到这里来吃正宗的。
  别看上去小笼包都一样，但是就是这里最好吃。辣椒油和海带汤都好喝一些。
  每次回来必吃的东西

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  小烧卖_6481 2024-03-08 10:08

  回邵阳当然要嗦粉啦！加了牛肉 魔芋 还有木耳豆腐 超级满足！

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  不完美_3190 2024-10-06 12:00

  🌿环境：环境很不错，很干净舒适
  🛎️服务：服务员态度都很好，有求必应
  口味：妹妹推荐来吃的农耕社，跟她说的一样，真的每一个菜都不踩雷，味道超级好～ 适合我们我们的口味（点菜的时候每个菜都想点）
  性价比：性价比很高

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  uutoo 2020-07-30 07:40

  「酸辣脆肠」脆 很特别的脆
  「手拍黄瓜」大中午吃这个 爽口 舒适
  「有机花菜」大盆有机花菜
  「平锅牛毛肚」鲜香美味
  
  🌿环境：
  🛎️服务：
  附近找了好久才找到这家店，中心医院附近吃个饭都太不容易。环境是很正常的湘菜馆装修，服务员很热情。😜

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  饿了就吃_449 2024-03-03 08:42

  听说是出了邵阳就吃不到这个甜油条了
  于是在离开邵阳的早上特意过来
  甜油条好像是2.5r一个
  绿豆沙2r一碗
  看本地人吃早餐这样搭配
  我也跟着吃
  甜油条外皮酥酥脆脆的
  油炸和碳水化合物的组合让人满足
  难怪本地人爱这么一口

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  爷霸占你的美 2024-06-13 19:43

  家常口味，不错，红烧鱼汤汁特别好下饭

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  WuLi飞扬 2024-08-31 09:42

  来邵阳不吃碗牛肉粉好像等于白来了
  一大清早被一碗红油牛肉粉控到冒汗
  香是真的香
  这个粉也是真的硬
  辣度还好
  不过也足以让人在这个炎热的天气冒汗了

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  劲爆麻辣薯片 2023-10-12 22:27

  开了很多年的店了吧，个人喜欢吃香鱼的，每次都是我和老公一人一个香鱼丸一个香鱼片，然后平分
  「香鱼片粉」汤就真的很鲜啦，我每次都想把它喝的干干净净
  🌿环境：
  环境一般般，就早餐店那种样子

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  黎圈圈 2024-10-13 09:13

  这家店真的历史悠久了，读书的时候就经常来吃的回民米粉，好多年都没来过了，装修后还是第一次来，街上不好停车，要停到附近的小巷子再走路过来，我爱邵阳米粉。

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  想一想就好 2023-03-31 21:56

  百威煲仔饭名气还是可以，人也蛮多的。l
  每次和朋友来吃饭，边吃边聊天，还是有种茶餐厅的感觉。
  整个餐厅还是比较香，是不是排烟系统问题T^T
  「小炒黄牛肉」最喜欢吃的还是这个，牛肉比较嫩，辣味也还合适。
  「武冈血浆鸭」「蒸本地香肠」

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  达达的吃货之旅 2024-02-25 11:35

  回邵阳一定要嗦粉，过年回家，心心恋恋嗦粉这件事，直到初四才过去吃，还是原来的味道。
  我要的是红油少一点的邵阳米粉（红油易胖），汤底特别好喝，生炒牛肉加豆腐和木耳是每次必点餐品。
  豆腐吸满汤汁，木耳爽口，牛肉入味。

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  shzi_8570 2024-10-07 12:56

  也是老店了，之前跟父母来过觉得味道很赞，回来一趟又来打卡啦～服务员阿姨态度超级好又热情～口味好分量也足～
  最喜欢的就是腰花爆炒黄喉，一看就是猛火爆炒，味道一如既往的好！还有孜然排骨，油炸之后椒香酥脆，香味十足！

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  番友_78814 2024-06-14 17:26

  位置比较偏，环境一般，在一个胡同里面，但是来吃饭的人是真多。炒牛肉非常好吃必点。

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  笑话_3983 2024-06-18 16:52

  好不容易回趟邵阳，找个连锁店来咱特色邵阳米粉。
  
  🌿环境:
  店铺很大，很好找，开了空调，有洗手间
  
  🛎️服务:
  自助拿粉
  本来想吃木耳豆腐，木耳豆腐是本人最爱，可惜没有了，只能吃牛肉了
  生炒牛肉真的好香啊，粉好大一碗，贵是贵点但是大碗，口味很好，一样下次我能吃饭木耳豆腐😭

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  名字_9051 2024-10-03 14:00

  人很多，上菜很快，基本不用等，上桌就能吃，翻台率很高，大概十分钟就能翻一次台。本地人居多，蒸饺和小笼包都是店里老太太现包的，有七八个老太太一起，有的擀皮有的包。经济实惠，吃一笼送一碗绿豆粥或者海带汤，辣椒酱和酸萝卜免费吃，味道很好，推荐值得一吃

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