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愿_2590
2023-09-26 13:38
在邵阳丨属于青云街的美食记忆️
在邵阳红旗路🈶那么一条属于老街坊才知道的小街—青云街道,里面大部分建筑都重新翻修过,唯一不变的是每天在街巷不固定位置卖馄饨的老爷爷和街巷口专门卖油条红薯饼等炸物的老奶奶👵🏻
1️⃣️老爷爷馄饨摊
早上固定在青云街道的某个位置出摊,摊子是邵阳旧时的传统馄饨摊,🈶个红木抽屉装馄饨,上面整齐摆放调味料,馄饨皮薄肉鲜,刚煮好晶莹剔透,让人垂涎不止,加上一小勺辣椒酱🌶️,坐在小板凳上静静享用馄饨,是只有邵阳的古早味❗(价格有6/8/10r,数量不同)
2️⃣老奶奶油炸摊
也是在青云街摆了很多年专门卖油炸早点的摊子,🈶韭菜盒子、四方油条、红薯饼、芝麻球、长油条等,推荐四方油条和韭菜盒子,她家的油条口感是真的好吃,表皮酥脆甜味刚刚好不腻,里面蓬松不粘牙❗(价格2-3r)
青云街一面老旧,一面现代化大厦很有旧时与现代的冲突交融感,我愿称老爷爷馄饨和老奶奶油炸摊为青云街双宝(美食)或许在不久的将来,我们再也见不到这些记忆里传统的早餐摊子,这是属于青云街独有的美食记忆,我想记录下来🌞
邵阳 · 邵阳站
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花尔尼
2018-10-06 19:12
[环境]外面装潢很漂亮。里面有靠窗卡座和包房。
[服务]态度挺好「平锅刁子鱼」鱼很好吃。特别是里面的淮山 很脆「花菜」今天的没有入味「小青椒跳水蛙」辣 上的太快了。感觉没有入味「青椒炒肉」没入味一般 「干锅雪鸭杂」辣 没入味 厨房是不是考虑一下 菜要炒入味一点?「油豆腐猪头肉」还行
邵阳
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踏实诚信嘟嘟鱼
10-16 14:07
吃血鸭就吃向氏血鸭,越嚼越有味,服务热情,送了凉菜,米湖还有水果
邵阳
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一只狗妹子
10-16 13:11
「纯手工香葱老料鲜肉小笼包」小笼包,就一种馅,阿姨们纯手工现包的,好吃好吃,是记忆中的味道,但是价格翻倍了,以前3.5一笼,现在8块送一份海带汤或者绿豆粥
「纯手工生冻鲜肉蒸饺」我个人觉得包子比饺子好吃
「筒子骨海带汤」去的早的海带会多一点,去的晚的基本就没什么海带了
🛎️服务:
干成网红店了,服务需加进,人太多了,有点乱
邵阳很多地方还是6-7一笼这里已经8块了
🌿环境:
巷子里,没什么环境,给了钱自己找座位阿姨会端过来
邵阳
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一元用了两周
01-26 18:50
白菜不怎么甜,花菜也很淡,招牌菜牛肚,牛仔,牛腕,牛肉都口味偏淡,感觉很一般,蟹黄粉丝还可以,淮山比较嫩,门口不太好停车
邵阳
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esseshengyan
06-27 12:32
这家邵阳米粉店倒是从来没来过,苏记邵阳有几家,江北的以前觉得好吃现在觉得不咋地。这家怎么说呢,个人觉得也很一般,不是我心坎里的味道哈哈。而且给小孩搞了点不辣的,结果那个汤好腥啊崽子一口都不吃,我尝了下也放弃了
邵阳
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吃货小嘤嘤嘤
07-13 21:06
「芹菜黄牛肉」黄牛肉非常的好吃,后面我朋友把香菜都给吃了[点赞]
「蒜香排骨」最推荐的一个菜,炸的很脆,一咬肉就剔下来了
整体七个菜花了254,还是很物美价廉的,不过对于在北塔区的我们,有点远。
邵阳
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清_6077
08-23 13:29
据说是开了三十几年的邵阳老店,第一家店开的时候还没有这个平台,味道很不错据朋友说是很能代表邵阳特色的本地菜,比较推荐豆腐,应该是用豆豉炒过的,闻着臭吃着很香
邵阳
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CC超爱邵阳粉
03-11 10:05
在外地的邵阳人 给我狠狠流口水
以前羡慕每一个可以恰到邵阳粉的人!!!
生炒牛肉、大片牛肉、豆腐木耳、酸辣毛肚、牛排、清汤排骨…每个臊子都能直击灵魂啊啊😍😍
现在我要每一个在外地的邵阳人都嫉妒我和我的姐妹哈哈哈哈
因为我每天都阔以恰不同的粉店不同的臊子 再帮她打个包 😊😊
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kaqiqi
03-02 10:59
🌿环境:
中心路上,苏记是过年回家初一初二都能吃到的粉店。
「生炒牛肉」比起现在的大片牛肉,生炒牛肉更入味一点,只要不太老,都还可以。木耳豆腐三元一份,不像其他店,木耳豆腐分别都要三元。
苏记的粉不会太辣,辣椒粉和辣椒酱都自己加。
邵阳
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爷霸占你的美
06-13 19:43
家常口味,不错,红烧鱼汤汁特别好下饭
邵阳
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寻找假期
09-27 17:52
来这里吃了两回了,味道还是可以的
包子还可以,吃的人好多哦
一份包子送个汤,包子里面也肉也蛮多的,都是现包的,糖油条味道不错,第一次来邵阳吃这个,确实不错哈哈
味道好吃,不是很甜,很好
停车不是很方便,可以吧
邵阳
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lnml_2967
03-17 17:39
偶然在邵阳市发现的一家老牌包子店,是手工包的包子,包子皮不是死面,是老面发面的,软乎乎,嚼起来有点劲道,跟在外面吃的机器包的包子是两种不同的感受,生意特别好,10点在这里还有很多人来吃,都是旁边的街坊们。
环境也挺干净的,店面很井然有序,最棒的是价格,一笼包子,一碗海带汤,一碗绿豆粥,榨菜小菜任取,一共才9块钱!马上再打包2笼做明后天的早餐~
邵阳
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两周用了一元
01-26 18:46
牛肚挺好吃的,牛肉很嫩很新鲜,牛杂淡了点,其他的菜品还好。
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萱萱_3648
04-05 14:30
在巷子里,高德找还比较容易,环境一般,服务一般,性价比不高。
腊排骨味道还可以,不难咬,价格比较贵。
腊猪舌头味道可以,香味适中,价格适中。
腊猪脚有点肥,但不腻,皮上偶尔有毛,味道一般,价格有点贵。
南瓜藤少,辣椒多,味道一般。
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波波斯基_9878
2023-05-08 14:44
1、血鸭,肉柴,太大块,味道一般般,还没有深圳农耕记做的好吃;
2、南瓜腾,以为是南瓜腾尖,结果是杆。有点老,不好吃;
3、芋头排骨,味道可以,排骨太少。三个菜中唯一个过得去的菜。就是这是提前做好的,热了热。锅用的铝制的,这点不好!
总之,翻车了!!不推荐!
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和歌子酒的酒
09-04 23:50
兜兜转转,看着评价而来,颠覆了一个长沙别对邵阳粉的认知,映像中的邵阳粉红油、粉一咬就断,汤不好入口,真正吃到本地人的生炒牛肉粉,才觉得该给邵阳粉道个歉
牛肉味香浓,汤浓而不腻有点肉鲜味,粉呢虽然粗,但还比较入味
「糖粑粑」不同于我们吃的,纯正红糖熬出来的,软糯但不完全黏牙,而且贼大一个,不错
邵阳
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盗仙草
10-05 19:10
自驾游到邵阳,搜索酒店附近美食,查到这家传承四十年的邵阳菜老店,店铺位置临街很好找,明亮宽敞卫生,服务员热情招呼并介绍菜品,“特色孜然排骨”、“血浆鸭”、“腊肉炒猪血丸子”都很入味,慢慢咀嚼更是回味无穷,全是超级棒的下饭菜,推荐!
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海金_3091
02-20 10:20
超级好吃,还不快来!
三妹私房菜
📍 双清区宝庆东路1665号
人均60💰左右,量大实惠,味道很像家里做的,烟火气很足,菜种类很多,菜都很新鲜,现炒的,人多的时候上菜比较慢。环境还可以,包厢得预约。
💁🏻♀️农家小炒肉⭐️⭐️⭐️⭐️
有两种,一种加了酱油的,一种不加酱油的。我觉得加了酱油的好吃些,本人有点重口哈。不加酱油更有锅气,辣椒味更明显。
💁🏻♀️炒油麦菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蔬菜很新鲜,和家里炒的味道一模一样。可口美味,蔬菜必点哈哈哈。
💁🏻♀️红烧茄子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜算是全场MVP了,很下饭,香辣香辣的,看起来很油,但吃起来不会腻,超级推荐!
💁🏻♀️肉丸蒸蛋⭐️⭐️⭐️
蒸蛋味道比较淡,酱油放的比较少,吃多了我感觉比较腻,爱吃蒸蛋的宝们可以试一试。
💁🏻♀️海带龙骨汤⭐️⭐️⭐️
龙骨也就是大棒骨,湖南人饭桌上常驻的汤菜,很大一碗,味道很像家里做的,就是肉太少了,不过25💰/份很性价比。
💁🏻♀️米饭是1💰/位,免费续。很不错哦。
🤔它家的酱香鸭看起来是真不错,光看着就给我香迷糊了,但我没点,因为两个人吃不完。宝们可以点一份尝尝。
这家菜馆的位置也不错,旁边就有大商场,吃完还能去逛逛,朋友多的时候或者外地朋友来邵阳很推荐带去尝试一次哦~
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小柯先生
06-01 19:50
味道很不错,很有特点。腊味很足,也没有不舒服,很好吃。「爆炒腊肠」「腊排骨」「蒸腊小肠」这三个菜必点,很好吃。最初的工艺。今天还煎了一个鲫鱼也很好吃。总体味道不错,烟火农家味。二十年的历史了。人也很多,人气很旺。
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哲哲呆不住
07-11 16:06
吃遍湖南市州美食打卡·邵阳
这期跟节目组到了邵阳城步【南山大草原】
湖南人有自己的大草原,平均气温28度,
不用去呼伦贝尔也可以高山牧场策马奔腾🏇
南山大草原景色辽阔,美食也非常有特色,
南山的牛肉、烤鲜奶、南山萝卜、羊肉火锅,
还有城步的油茶、苗寨的蕨粑乌鸡汤、五香叶炒腊牛肉、槽血猪肝粉肠、穇子粑粑,都是离开这片区就吃不到的特色美食。
【南山生态避暑山庄】牛腩萝卜火锅、煨羊肉、萝卜丝炒油渣、萝卜炖排骨
【长安大寨】穇子粑粑、五香叶炒腊牛肉、槽血猪肝粉肠、香辣椒、蕨粑乌鸡汤、炒嫩南瓜丝、凉拌笋丝、长豆角
【城步南山酒店餐厅】牛腩火锅、青椒炒鸡、腊肉、大坝豆腐、萝卜龙骨汤
【南山酸奶店】奶酪、鲜奶、原味酸奶
【南山大草原小吃街】烤鲜奶、南山红薯干
🌱景点:南山大草原、大寨村、紫阳峰日落平台、草原骑马
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yf_5738
08-21 11:14
店铺虽然不大 但是品种挺齐全 口味还不错
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要要_413
08-10 16:51
味道一般,吃的大片牛肉,店里没什么人,卫生干净,价格中等。
邵阳
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dandan_9847
09-03 13:50
和朋友一起去邵阳,就想吃点儿本地菜,在大众点评上搜到她家。菜品还可以,最喜欢那个邵阳乱炖,有汤有菜;那个焖的粉是我爱吃的,有点儿像炒凉粉。推荐
邵阳
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两周用了一元
10-21 12:23
口味不错,菜品都吃完了才想起没拍照,新店还有活动10多个人还送了一份血鸭,服务态度好。
邵阳
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道拉基
10-13 09:19
很正宗的口味,征服了外地人的胃!怕太辣的朋友可以在出餐口说少放一点红油就可以了。吃的是木耳粉和红糖粑粑,价格实惠,份量足,非常满意!
邵阳
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劲爆麻辣薯片
2023-10-12 22:27
开了很多年的店了吧,个人喜欢吃香鱼的,每次都是我和老公一人一个香鱼丸一个香鱼片,然后平分
「香鱼片粉」汤就真的很鲜啦,我每次都想把它喝的干干净净
🌿环境:
环境一般般,就早餐店那种样子
邵阳
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黎圈圈
10-13 09:13
这家店真的历史悠久了,读书的时候就经常来吃的回民米粉,好多年都没来过了,装修后还是第一次来,街上不好停车,要停到附近的小巷子再走路过来,我爱邵阳米粉。
邵阳
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王大锤_9647
03-16 09:28
邵阳:油条2(附二医院对面)
很大一个,格外的有嚼劲!!!(应该是加了明矾)
红糖面是酥酥脆脆的!不算特别甜,感觉失去了灵魂,不过它优越的地理位置,很方便!
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char_8603
10-08 16:54
🌿环境:
店铺的装潢好有特色
当天刚好有人在摆寿宴
可热闹啦
点菜是去前面去菜式的签子,没签说明已经售完了
拿好签子就可以去结账了
「孜元排骨」招牌排骨,很香料也很足,但是排骨比较干硬,啃得牙有点累😅
「黄喉炒腰花」黄吼和腰花都很爽脆,且入味,超级下饭
「肉丸汤」很符合广东口味的汤,刚刚好解辣
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熙魔魔
2023-09-28 13:22
一楼是炒鸭子的地方,好呛。
上二楼的楼梯连个扶手都没有,对老年人不太友好。
总体来说味道不错,价位亲民。
发财鸭是最大的包厢能坐20个人,还有个小沙发可以休息。
★血鸭¥168:必点,好吃的,里面的姜是仔姜哦!
★手抓扇子骨¥68:很香不辣,推荐。
★擂辣椒皮蛋¥28:超辣超下饭。
★小炒笋尖¥39:笋子很嫩。
★腰花+★鹅肠+★鱼皮+★清蒸鲈鱼不推荐!
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