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愿_2590
2023-09-26 13:38
在邵阳丨属于青云街的美食记忆️
在邵阳红旗路🈶那么一条属于老街坊才知道的小街—青云街道,里面大部分建筑都重新翻修过,唯一不变的是每天在街巷不固定位置卖馄饨的老爷爷和街巷口专门卖油条红薯饼等炸物的老奶奶👵🏻
1️⃣️老爷爷馄饨摊
早上固定在青云街道的某个位置出摊,摊子是邵阳旧时的传统馄饨摊,🈶个红木抽屉装馄饨,上面整齐摆放调味料,馄饨皮薄肉鲜,刚煮好晶莹剔透,让人垂涎不止,加上一小勺辣椒酱🌶️,坐在小板凳上静静享用馄饨,是只有邵阳的古早味❗(价格有6/8/10r,数量不同)
2️⃣老奶奶油炸摊
也是在青云街摆了很多年专门卖油炸早点的摊子,🈶韭菜盒子、四方油条、红薯饼、芝麻球、长油条等,推荐四方油条和韭菜盒子,她家的油条口感是真的好吃,表皮酥脆甜味刚刚好不腻,里面蓬松不粘牙❗(价格2-3r)
青云街一面老旧,一面现代化大厦很有旧时与现代的冲突交融感,我愿称老爷爷馄饨和老奶奶油炸摊为青云街双宝(美食)或许在不久的将来,我们再也见不到这些记忆里传统的早餐摊子,这是属于青云街独有的美食记忆,我想记录下来🌞
邵阳 · 邵阳站
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隐没在人群里的
2024-02-08 13:26
每次回邵阳必去吃的一家小店,方甜油条真的一绝,2.5一个,我愿称它邵阳第一,外表酥脆,吃起来甜甜的,真的邵阳独一份,在外面没得卖这种,算是邵阳特色吧。从小吃到大,真的很爱,店里也还有小笼包蒸饺绿豆沙海带汤之类的,都是从小的早餐搭配,这家店位置就在鼓楼亭出来,邵阳附属第一医院旁边。
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汀说_1247
2024-04-05 16:59
牛百叶:辣鲜香脆!
粉丝:超级辣,但是很香!孩子指定吃不了
海带苗排骨汤:很大碗,海带苗很嫩
咸蛋黄土豆丝:很不错的口感,孩子很爱
小炒黄牛肉:真是很抱歉的一道菜了,只想给2分的菜品,因为牛肉很柴,完全咬不动
家常豆腐:因为没有坪上豆腐了,点了这个,以后不用点了
整体留有遗憾,因为没吃上牛肚王的牛肚,以及三合汤!下次再去!
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利利_9911
2020-11-22 14:44
🌿环境:
地理位置好找,坏境也还可以,一家人一起出去聚餐
🛎️服务:
首先进去很热情的接待,买了一个6到8人的套餐,加入四个孩子总共我们9个人左右😜
有几个菜还是不错的,其中那个粉丝很不错,孩子特喜欢吃,那个鸭子说实话真的还没我炒的好吃,需要改进哦!份量挺足的😜
到后面还没吃完,总体还,还可以
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看耳朵的奔四w
2024-09-09 16:02
大众点评上搜的,看开了16年了就选择来吃,点的大片牛肉粉,调味普通,没那么香没那么够味。米粉的口感虽然筋道,口感略粗糙,但比不上常德米粉细腻。常德米粉是口感筋道的同时还有细腻感。
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LyuqiTime
2023-08-12 23:24
自从银监局门口的三道菜关了后,袁厨就成为回邵阳必去之地…豆腐渣和削骨肉不知道还有不…邵阳的本地菜总是让人唇齿生津…
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一只狗妹子
2024-10-16 13:11
「纯手工香葱老料鲜肉小笼包」小笼包,就一种馅,阿姨们纯手工现包的,好吃好吃,是记忆中的味道,但是价格翻倍了,以前3.5一笼,现在8块送一份海带汤或者绿豆粥
「纯手工生冻鲜肉蒸饺」我个人觉得包子比饺子好吃
「筒子骨海带汤」去的早的海带会多一点,去的晚的基本就没什么海带了
🛎️服务:
干成网红店了,服务需加进,人太多了,有点乱
邵阳很多地方还是6-7一笼这里已经8块了
🌿环境:
巷子里,没什么环境,给了钱自己找座位阿姨会端过来
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张可爱_5553
2024-03-20 12:02
我记得我很小的时候每天早上家门口就有摆摊的阿姨
炸四方甜油条 还配海带汤 暖呼呼的一口好满足
有时候吃的是白粥 把甜油条掰碎了戳进白粥里
那种享受的感觉至今忘不了。
长大后在外面就再也没吃到过我心心念念的方油条了
甚至邵阳的小巷子里也都不熟悉 再也没找到
突然有一天看到这家店有 马上!回到童年!
还是小时候那个味道 吃的不是方甜油条,吃的是我的童年!
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Blackgirl
2023-10-08 10:07
大头鱼头粉主打一个字:鲜
小店很朴素,毫无装修而言,好在口味取胜
汤汁辛辣鲜香,一点胡椒味把鱼汤的腥气都去除了
一整碗下去,人热呼呼的 很舒服
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只喝百事可乐
2024-02-18 10:37
「方甜油条」甜油条yyds!!!回来就是要吃这口味道,放绿豆粥里一起吃简直一绝
「小笼包」点的蒸饺,不是人工包的,味道只能说还行,沾上辣椒酱一起吃就还可以吧
店里的海带汤是送的,是小时候吃的那个味道,蛮好喝的
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帅气滴杰GG
2024-06-02 14:50
今天是一个新手在下粉面 生炒牛肉面,味道过得去但是牛肉很老很柴,好像炒糊了 偏咸
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天使吃在_3175
2024-10-21 12:37
双清公园附近有不少家常菜馆,这个小青椒算是生意比较不错的一家,有大厅,有卡座,也有包厢。
价格还算实惠,毕竟有高性价比的套餐可选,点了招牌菜“小青椒爱上鸡”,份量应该是半只,还有牛肠卤香干、家常豆腐、海带龙骨汤等,这几道的口味都还行。比较失望的是扎菜焖排骨,基本都是扎菜,里面只放了小几块排骨,且是不太好吃的部位!
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越野小子
2024-05-07 19:09
菜品很好,地地道道的邵阳湘菜小菜,目前门店重新装修,菜品改良,值得推荐,大家过去打卡哦
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匝匝_4158
2024-06-19 14:42
邵阳 | 火车站旁边的湖南美食‼️
📍小滋味
邵阳家常菜 就在小滋味
属于越吃越辣的那种
每个菜都不怎么踩雷
最后的这盘鱼真是现杀的
汤好下饭!
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邵阳 · 邵阳站
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海飘_2044
2024-08-24 17:29
邵阳满大街都是清真馆儿,应该是回民蛮多的。
这家快到步行街的面馆,口味相当不错,点了一碗番薯粉的生炒牛肉。配上韭菜和生葱,辣度也刚刚好,一碗吃的很是过瘾。
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名字_9051
2024-10-03 14:00
人很多,上菜很快,基本不用等,上桌就能吃,翻台率很高,大概十分钟就能翻一次台。本地人居多,蒸饺和小笼包都是店里老太太现包的,有七八个老太太一起,有的擀皮有的包。经济实惠,吃一笼送一碗绿豆粥或者海带汤,辣椒酱和酸萝卜免费吃,味道很好,推荐值得一吃
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quizas_9680
2022-08-27 13:15
一家主打鱼粉的早餐粉面店,汤浓而鱼鲜,姜条些许,开胃而去腥。
不必再苦心去寻某种刻意遇见的美味,这一碗鱼粉上桌,作为早餐已然臻于完美。
虽说环境看上去不是十分整洁了,但邵阳未重新装修的老店大抵如此。它属于市井,人们在为美味争相涌入店来之时,对这一碗粉之外的物事已不过多在意。
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小吃货一_4003
2020-10-28 19:01
这家鱼粉店从小吃到大,以前在四中读书天天吃,鱼肉新鲜而且做出来一点也不腥,汤也特别鲜特别香,虽然价格贵一点,但是物超所值,就是外卖可能要改进一下,买一碗送不了,要是满18配送就好了,虽然这样但是每次还是愿意花25买一碗吃,因为实在是太好吃了😋😋😋 。然后就是每天下午就买不到了,香鱼片也卖得太快了,需要多备点量,到11点左右就没有香鱼片了😭 😭 😭
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一元用了两周
2024-01-26 18:50
白菜不怎么甜,花菜也很淡,招牌菜牛肚,牛仔,牛腕,牛肉都口味偏淡,感觉很一般,蟹黄粉丝还可以,淮山比较嫩,门口不太好停车
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清_6077
2024-08-23 13:29
据说是开了三十几年的邵阳老店,第一家店开的时候还没有这个平台,味道很不错据朋友说是很能代表邵阳特色的本地菜,比较推荐豆腐,应该是用豆豉炒过的,闻着臭吃着很香
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DDDeer_3360
2024-04-05 14:09
对象吹嘘邵阳苏记的粉有多多好吃
一直想着来一趟 亲自打卡
然鹅事实证明 还是不能抱有太大期待
期望越高 失望越大 第一二三口都没有很惊艳的感觉
生炒牛肉 分量还是很实在的
没得糙粉 点了普通的粗粉 不是特别辣
还在隔壁买了豆浆油条 哈哈哈哈 是很丰盛的一餐了
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和歌子酒的酒
2024-09-04 23:50
兜兜转转,看着评价而来,颠覆了一个长沙别对邵阳粉的认知,映像中的邵阳粉红油、粉一咬就断,汤不好入口,真正吃到本地人的生炒牛肉粉,才觉得该给邵阳粉道个歉
牛肉味香浓,汤浓而不腻有点肉鲜味,粉呢虽然粗,但还比较入味
「糖粑粑」不同于我们吃的,纯正红糖熬出来的,软糯但不完全黏牙,而且贼大一个,不错
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大雁来过
2024-10-25 11:52
看菜点菜,菜品新鲜,服务好,米饭好吃
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易易_6862
2024-08-17 13:52
重新翻新装修了的老店。客流量大,人气一如既往的好吖
「老料鲜肉小笼包」赞,都是现包的
「海带汤」娃很喜欢的
「辣椒油」很香也很辣,不吃又觉得小笼包少了灵魂
「清热祛火绿豆粥」热的,份量很足。需要自己加糖噢
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两周用了一元
2024-01-26 18:46
牛肚挺好吃的,牛肉很嫩很新鲜,牛杂淡了点,其他的菜品还好。
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