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Azzurra
2024-08-27 15:44
🌿环境:
在北京东路,下了高铁打个车就直奔当天第一顿酸汤。
「特色酸汤砂锅粉」好吃到流泪目前的吃过的酸汤砂锅粉天花板,酸汤好吃辣椒也好吃,小碗10块带了肉丸和猪肝,加了份猪肝结果无敌多。
🍄总结:超级好吃的店铺,下次还来,啊!我真的好爱黔东南的酸汤啊
凯里市
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以下榜单推荐
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石头记_6131
2024-10-02 12:42
在凯里住了三天,两天早饭都是来这里吃的
价格不贵,小碗才10块钱,推荐三鲜粉儿,就用砂锅吃,很有感觉。酸汤底料很够味,蘸水也是现场制作,最赞的是高山包包菜,甜脆的口感,重庆这边很少吃到这么好吃的
很推荐,不可错过
凯里市
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Cecilia_3310
2024-10-09 13:42
确实是好吃的酸汤粉,凯里的米粉没有常德和桂林的扎实但是我爱这种稍微软滑一点的,和我老家的口感比较接近。蘸水好吃烧椒是亮点。
凯里市
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竟小章_9429
2024-09-18 08:40
凯里。第五站。
小锅现煮,重点在酸汤,番茄+木姜子油的味道吃着真的好像冬阴功哦,不过更打动我的是烫熟的猪肝,特别嫩,如果有机会再去,会多加一份猪肝~
凯里市
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头发长很慢
2024-10-11 14:16
复健进度:94%
来凯里就是为了这口酸汤,爱酸汤人谁懂,晚餐酸汤鱼早餐酸汤粉,很好很完美。
在饼叔那里被种草的这家店,刚好在酒店附近,跟朋友溜溜达达就过来了。
一份牛肉一份猪脚,价钱真的便宜,重点分量又不输,调料自己按口味自助,木姜子油真的好喜欢,好清新的味道。
酸汤一大早吃起来暖乎乎的好熨帖,胃口一下子打开,自然发酵的味道很舒服,是科技比不了的,配上爽滑的米粉绝美cp,爱粉又爱酸汤的人真是大满足。
凯里市
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他们说我id像
2024-06-12 01:07
他家的粉应该是凯里最好吃的了。老板是湖南人,本身就很会做粉,还有一大盆辣椒,很香的味道。酸汤味道很奇妙,有木姜子味道,外地人觉得很新奇。加了一份牛肉,牛肉应该是卤过的,很入味。分量也很足。老板会问你砂锅还是碗吃
凯里市
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FrozenRoc
2024-07-27 12:50
蘸水好吃,粉好吃。服务不行,浇头量太小,浇头还是冷的。加了10元的猪脚,只有3小块。
粉和蘸水推荐,浇头不行
凯里市
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哈萨克土豆片儿
2024-08-24 20:17
在凯里就是要每天吃酸汤啊!
这家可以加的配菜比黑哥多一点,粉也可以选择是用砂锅装还是用碗装,非常喜欢这个小肉圆。
凯里市
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行吃走肉wal
2024-09-25 15:27
在这里又解锁了新的贵州粉吃法,酸汤锅底直接煮粉跟配菜,然后把粉放到蘸水里面吃,这不是清晨的酸汤火锅嘛,说实话,粉做成这种吃法很难不好吃啊,老板两口子居然是湖南人,很早之前就来凯里开了这个店子,所以说,粉面大省的人开的店子怎么会差嘛。酸汤砂锅粉应该是凯里很有特色的一种早餐了,值得来试试。
凯里市
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Nuomt
2024-02-23 22:10
贵州凯里黔东南州民族博物馆
挺有民族特色的,值得一去,需要在手机上预约。
游玩时间:一个小时⏰
博物馆有三层:一楼是历史文化馆,二楼是民族文化馆,三楼是民族服饰和非遗展示馆。
下午下雨,随便做了点攻略就来闲逛,博物馆在市中心附近,离方圆荟和国贸都挺近的,逛完之后顺便去吃了个饭。今天工作日,馆里人挺少的,正好可以慢慢欣赏。里面的民族建筑和服饰都好漂亮,尤其是银饰,真的好美。
逛完之后又去了东门街,也有很多卖民族服装和银饰的。在凯里不用怕下雨,到处都是地下通道,里面很热闹。
(῀( ˙᷄ỏ˙᷅ )῀)ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ凯里的朋友们能推荐一些购买比较正宗的民族服饰和银饰的店铺和好玩儿的地方吗~🎁🎁
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凯里市
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毛毛猫毛毛毛
2024-07-23 15:54
贵州小众宝藏景点「旧州古镇」
贵州的攻略路线见之前的帖子。
因为每个点都有它可圈可点的地方。所以单独拿出来碎碎念一下。
❤️ 旧州镇,隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县,春秋时期为且兰国所在地。
❤️原本出行计划里是没有旧州古镇的,毕竟这个点不怎么出名,而且也没有特别多好看的照片。
❤️但是,旧州古镇的优点就在于此,虽然已经完成了景区改建的工作,但是还没有完全商业化。这个古镇还保留着很原汁原味的老街,石板路已经磨得锃亮,雨雪天气应该会很滑。周边就是小学和居民生活的街道,烟火气十足。随便路边找个粉店,和刚放学的孩子们挤在一起吃个羊肉粉。感受慢悠悠的古镇生活。
老街上清代的民居保存都很完好,老奶奶坐在门口嗑瓜子晒太阳。见到你还会笑一笑,允许进去看看他们的老屋。
其实旅途中让人念念不忘的,不只是美景,还有遇到的人们,
最后一图是我在街上买的麻糖,有再去的小伙伴,求老板联系方式,还想吃麻糖,就是胖也要再吃一次,呜呜呜!
有时候的确不喜欢被翻新还要的古镇,不过细走了一下这里,会明白,如果不翻新,这些老房子真的撑不住风雨了。所以,很多时候,商业化也是为这些老镇带来活力和重生的机会。
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Shine_6759
2020-11-10 13:55
下司古镇| 贵州凯里更值得打卡的安静古镇
下司古镇其实并不在这次贵州行的安排里,来凯里接我们的朋友觉得时间还早,就提出带我们去逛逛,最后发现这个安静的古城其实保存得很好,也还未被过度商业化,算得上是这次旅行的一次意外收获。
🐶下司古镇主要也是苗族聚集区,古来就是清水河边的商埠重镇,人称“小上海”。除了古城里的传统民族建筑,还保留了很多民国时期的建筑,比如邮政局,川滇会馆,广东会馆等等,古镇当年的商贸地位,可见一斑。传统苗族建筑的鼓楼、吊脚楼、亭宇飞檐碰撞民国建筑的中西结合,整个画面有种不真实的科幻感。
🐶下司古镇还有一个有名的特产就是下司犬,这种全身乳白的小狗咋一看有种田园犬的风范,眼睛又小,整体很呆萌,其实人家古来就是为苗族人狩猎和看家护院的,更是被誉为中国名猎。
🐶下司古镇并不大,但其实仔细逛下来,还是很多细节可以观赏,特别是喜欢建筑的朋友,一定会流连忘返。开发得比较晚,名声也远不如西江千户苗寨,所以游客不算多,反而是本地人经常来闲逛。有几个打卡点可以分享给大家。
📍打卡点1:禹王宫的戏台
📍打卡点2:鼓楼民族风情园
📍打卡点3:拱桥
交通🚗:游客到达凯里南站后最方便的还是打车去,9km左右的距离。南站也有公交前往,但是需要走一段
门票🎫:40 RMB
游览时间🧭:1-1.5小时
贵州 · 下司古镇
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程子吃橙_3458
2024-02-22 11:35
凯里美食集|吐血整理️本地人N刷的美食合集
🏡:三穗麻鸭(金湖华庭店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市金湖华庭西门北80米
➖ ➖ ➖
🏡:老瓦房牛肉
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市市府东路(三穗麻鸭隔壁)
➖ ➖ ➖
🏡:老字号第三家麻辣烫中博店
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市中博步行街M2栋一楼8号9门面
➖ ➖ ➖
🏡:牛滚荡火锅城(风情园店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市友庄路丰球领地B幢二层
➖ ➖ ➖
🏡:佳味烙锅(凯里市市区步行街店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市中博步行街农商银行后门
➖ ➖ ➖
🏡:光头佬大排档(环城东路店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市红洲路51号
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橘号海
2024-06-21 15:23
和恋人在《路边野餐》拍摄地
贵阳-凯里-平良村
为了寻找你 我搬进鸟的眼睛
凯里市
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小张小张_9737
2024-07-05 23:50
凯里周边|原始小众寨子
凯里周边原始小众寨子,去年去过西江千户苗寨,因为太商业,所以这次反其道行之,选的全是原始小众寨子。
建议自驾,从近到远寨子推荐如下:
1.南花苗寨,P1P2,山上很多野生杜鹃花,淡紫色,寨子下是风雨廊桥和绿色溪水。
2.白岩村,P3-P5,开车到山顶看梯田。
3.乌东苗寨,P6,这次最喜欢的寨子,虽然雾很大,但是我整个寨子比较文艺,有小溪,小瀑布,民宿,精酿,书店,小小的,很静谧。
4.雀鸟寨,P7-P9,这次最远的寨子,路上很多雾,像在云里穿梭,寨子很多古树,现有基本是老人,意外发现一民宿可以做茶,画画,买到现做的明前红茶,香味儿很浓,老板很热情。
凯里市
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娘娘去哪儿丹寨
2024-07-05 22:21
夜游万达小镇,娘娘直呼后悔没有早点来
赏美景,品古味,丹寨还有许多惊喜等待发现😜
夜幕降临,小主们被一灯火辉煌、古朴典雅之处吸引🌃
这里有各类摊档小店值得慢慢逛、细细看;有各色商品玲琅满目、随心挑选🎁
这里就是东湖湖畔的商业明珠——丹寨万达小镇✨
🏡丹寨万达小镇
丹寨万达小镇地处中国贵州省黔东南州丹寨县核心位置——东湖湖畔,占地面积400亩,依山傍水、交相辉映、美不胜收。
🏨建筑格局
丹寨万达小镇现有三大街区、四个民俗文化广场、一个体育乐园、一个斗牛竞技场,建筑皆采用具有民族特色的苗家杆栏式建筑,使用穿斗式结构凸显出古朴素雅,展现生态自然的建筑特征。同时以丹寨高腰梯田的形态为灵感设计了错落有致的布局空间
🏯主要景点
1️⃣鼓楼
鼓楼是侗族的标志性建筑,鼓楼下常响起天籁之声,上演行歌坐月等民族情景剧,是小镇地标性打卡地。
2️⃣ 非遗小院
鸟笼小院、造纸小院、蜡染小院分散于小镇的三条文化街区中,小镇引入当地非遗文化,由非遗传承人亲自打理、教授技艺,游客游览观光的同时可以在小院内体验非遗研学。
3️⃣文化街区
文化街区设有多个蜡染服饰店、苗族银饰装饰品店、特色美食店、苗医苗药体验店,洋溢苗族风情。游客在此可探索蜡染服饰店,欣赏古老染色技艺制成的多彩服饰;品味精致的苗族银饰,领略其工艺之美;遍尝丹寨地道美食,体验苗族烹饪的独特;还可以在苗医苗药店尝试传统疗法,感受自然疗愈的魅力。
淳儿:莞姐姐,烤肉好吃!还想再来二十串🤤
沈眉庄:整天上班又有什么用,我就不能去一次丹寨吗😤
凯里市
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孤独星球杂志
2024-09-19 18:02
贵阳高铁半小时达,感受宝藏小城的独特魅力
🟡老街漫步🟡
🔸从老城中心的【凯里老街】开启你的旅程,这里各式工艺品一应俱全。你还能在鸟山体会黔东南人民的爱鸟成习,在斗鸡🐔集市一睹雄鸡争霸的场面。
🔸游完老街,继续溜达至大十字的中博一带寻觅美食。天热或下雨也不用烦恼,转至大十字地下商街,准能逛到尽兴。
🟡博物馆探游🟡
🔸大十字以南约1公里处,【黔东南州民族博物馆】向公众免费开放,刷身份证即可入馆,周一闭馆,馆内有5个基本陈列展。
🔸不要错过非遗展示馆内来自台江县施洞镇的【木雕龙头】🐲,它有一对水牛角形的弯角,是苗族特有的“牛龙”造型。
🟡集市淘宝🟡
🔸趁兴继续前往博物馆西南约10分钟车程处的【凯里苗侗风情园】。园内的“绣里淘”非遗集市中各色手工艺品将几百个摊位铺得满满当当😍。
🔸市集内从几十元的绣片、布包、戒指,到几千上万元的收藏级服饰都有,建议多转几圈,货比三家。开放时间为每日8:00—17:00,一般周五最热闹。
🟡深入市郊🟡
🔸看过凯里城内的市井风情后,是时候奔赴郊外风光了。【下司古镇】中,你能看到多种文化中的建筑在此云集。
🔸【南花苗寨】是天然的苗族文化展览馆。初入寨门时来客会受到 “拦路酒”的款待。在节日、祭祀等特殊日子到访,还有机会欣赏苗寨歌舞。
🔸【香炉山】因为在苗族人的创世史诗中是开天辟地时支撑天空的石柱而被尊为圣山⛰️。至今,每年农历六月十九,人们仍然会在山中对歌、跳舞。
🟡电影巡礼🟡
🔸或许不少人对凯里的初印象源于毕赣导演的电影🎦《路边野餐》和《地球最后的夜晚》。
🔸《路边野餐》中的“荡麦”,是大风洞镇的【平良村】。进村后按电影路线一一打卡取景地,还可以联络当年参与拍摄的村民张叔,听他分享幕后趣闻🎞️。
🔸回到市区,继续探索《地球最后的夜晚》取景地🎬。比如【凯里站西侧】汤唯走过的那条昏暗隧道,还有贵州铁路锌厂。
🟡酸爽百味🟡
🔸凯里人爱食酸,食材下过酸汤才算有了灵魂。【凯里酸汤鱼】是一道典型菜品,【酸汤粉】则是当地人常选的早餐😋。口碑老店迎欣酸汤粉、罐罐香砂锅粉,以及在《早餐中国》中亮过相的万博粉馆等都是不错的选择。
🔸【牛瘪火锅】则是黔东南美食界的奇葩料理,有个江湖名号“牛粪火锅”。初尝时有药草似的苦味,但保不齐会越品越上头😝。
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凯里美食
2024-01-13 17:13
不重样品类打卡10家凯里老火锅!
黔东南的火锅花样实在是太多咯!
凯里市
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四五九日
2024-06-29 18:03
真心建议 来凯里市集之前先逛一下这里
民族博物馆,门票免费,刷身份证丝滑进入;
这个博物馆离风情园的市集打车10分钟(10元打车费之内);
三层楼一小时左右可逛完,你会对黔东南的历史地理和风俗有一个全面的了解;
三楼的民俗馆非常全面介绍了各种少数民族的服饰以及刺绣的工艺;
看完这些你去到市集会有一种“实践结合了理论”的感觉😁 😁 😁 ,淘货的时候也会心里更有底;
图一是我买了一堆二手的裂织布,太喜欢这种随机重组的布片,环保又独一无二;
周五去的时候摊位很多,非常热闹,广场上和亭子里人满为患;但第二天周六下雨,早上我再去的时候,就只有一位老奶奶在摆摊。所以天气很重要哦,去的姐妹看好天气,不要白跑了。
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姚伊斯
2024-08-05 00:35
️路邊野餐|「為了尋找你,我搬進鳥的眼睛
時常盯著路過的風景。」
前几天去了拍摄《路边野餐》40分钟长镜头的贵州凯里平良村(电影里叫荡麦村)。坐了近两小时的乡际大巴才晃晃悠悠地来到了这个深山里的漂亮小村子。
—
驾驶员贴心地停在了张叔家门口,张叔一见到我们就邀请我们去他家坐会儿,还给我们递上冰西瓜,冰西瓜好啊,缓解了我的晕车。
—
然后带领我们参观《路边野餐》的拍摄路线,天气特别热。空调外机凯里不是说着玩的。张叔给我们讲了很多拍摄时的有意思事情,然后还给我们准备了很干净的桶拍同款剧照。
—
中途遇到一对情侣,男生女生看着都像大学生。然后攀谈之下才知道男生已经四十岁了,女生也刚满三十,我们姑且称之为李哥和张姐。他们俩都看着都特别年轻特别有活力。我们参观完后在张叔家里被他热情邀请喝了他家自己酿的苞米酒。然后他们开车带我们下了山。
—
回市里的路上,我们聊天,聊山里十字路口给👻指路的路牌,聊文学聊电影,聊民俗学。在此刻我们没有因职业和年龄而起的区隔与刻板印象,全是因电影而起的了解欲与交流欲。其实好玩的新朋友才是旅途中最大的收获。到市里后我们一起去买了冰浆,吃了火锅,他们还请我们吃了饭,他们说,相逢一场,都是缘分。干杯。
—
因电影结缘,好玩儿。幸运。
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鱼鱼不爱_4433
2024-08-16 21:04
贵州·凯里|一个被低估的旅游城市
🚄交通:出发地-凯里南(贵阳出发半小时可直达,15分钟左右可到市区)
1️⃣可以去哪玩?p2-4
🌸早上:下司古镇
(头次去,真的让我有点意外和惊喜,快冲!就趁现在人流还不大~)
✅交通:距离凯里南站15分钟车程,打车大概24元
✅门票免费:0元!!!
✅人少风景好:没有人挤人,风景也不输西江千户苗寨,商业气息不足,很有民族特色和还比较原始淳朴的小镇~
✅购物指南:商业化程度一般,价格也不算贵,可以淘一些比较好看的扎染衣服
✅拍照出片:湖上的小巧
✅坐船看日落:有小码头可以坐船 ,120元一艘小船(可坐四人),晚上7点是蕞后一班,可以游玩一小时!周围是真正的青山绿水,朋友和伴侣都在身边,风轻轻吹,小船摇摇晃晃,整个人都是安逸放松的状态~
✅随处可见的蓝莓:听朋友说因为离麻江很近,所以这里也有很多新鲜蓝莓,现榨蓝莓汁、蓝莓冰粉
🌸下午:凯里市绣里淘非遗集市p5-7
✅绣品、扎染、银饰种类丰富,全是手工非遗刺绣工艺的小东西,喜欢手工绣品的宝子可以在这里买一点装饰小东西,价格几十到几百不等,可以讲价~
🌸晚上:凯里市区,国贸一带
✅可以在商场里面吃品质有保证的酸汤牛肉火锅
2️⃣可以吃什么?p8
✅凯里牛肉:当地的朋友推荐去了【苗阿哥】,牛肉确实新鲜,酸汤➕辣椒水好吃😋超下饭
(酸汤鱼不好吃,不推荐,酸汤牛肉真的很不错)
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张小姐_8907
2024-08-17 18:48
凯里市绣里淘非遗集市
🦋🦋🦋
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小不溜_4792
2024-08-15 16:34
凯里美食合集|本地人看了都要来一句好会吃
由于工作的原因,在凯里住了一段时间,无论是在网上、还是朋友推荐、或者本地人介绍,七七八八的吃了很多家,今天挑了九家口碑品质都还不错的店铺分享给大家,有本地人刷到那就更好了;
1️⃣️第一家:【原拱桥巷羊瘪】昨天晚上才去吃的,点的干锅,我是第一次吃,怕味道太浓就没有点汤锅,上的羊杂,个人觉得没有想象中的臭,甚至配上蘸水还很好吃😋,超级下饭,准备下次去试牛瘪;
2️⃣第二家:【好口味家常菜】朋友带我去的,点的泡椒牛肉肥肠,人巨多,稍微晚点就没位置,属于是网上搜不到只能现实找的饭店,味道一绝,是吃了一次还想吃第二次的店铺,可冲!
3️⃣第三家:【高山辣子鸡】抖友推荐,点的青椒鸡,不得不说,相当不错,和姐妹去吃的,一点不夸张,两斤半的鸡肉差点不够吃,说的我又想去吃了;
4️⃣第四家:【财喜牛杂】小🍠上看见的,一家老店,点的糟辣和白酸的鸳鸯锅,牛肉很新鲜,尤其是牛四两,我点了两盘,超好吃!!没吃过的一定要试试!!巨下饭!!
5️⃣第五家:【乡村柴房】这家更是王炸,家人们可以无脑冲,都是现杀现炒,超正宗的柴火鸡,旁边烙的饼也好吃!!!我能吃四个!!!喜欢吃面条可以加进去,再裹上汤汁,哇~不说了不说了,再说要发不出去了;
6️⃣第六家:【牛滚烫】也是牛肉火锅,点的白酸锅底,蘸水好吃!牛肉品质很nice,牛四两、牛背筋都可以试试,味道也是OK的,环境也加分!
7️⃣第七家:【乡村哑巴兔】这是唯一一家在凯里吃过三次的店铺!!!同一个抖友带我去吃的,后面两次都是我自己带朋友去吃,梓姜兔、泡椒兔、青椒兔(哑巴兔),都超级无敌好吃!!!就连那个汤拿去拌饭都能把人香迷糊!信我,真的真的很好吃!!一定要去试试!!
8️⃣第八家:【老铁锅牛杂王】也是牛肉火锅,点的糟辣锅底,同样是牛肉配牛四两,街边的店,店里到饭点也是爆满,几乎都是老顾客,应该也是本地人的宝藏店铺了,值得一试;
9️⃣第九家:【雷不烂全牛馆】我吃过两次,第一次干锅酸汤鸳鸯,第二次纯干锅,按人头收费,35/人,性价比超高,主要是也巨好吃,牛肉很新鲜,干锅的味道也很好,店里环境干净,很适合家宴什么的;
今天推的这九家店铺,是我自己吃下来觉得可以去第二次的店(有些已经去三次了),在凯里吃的东西,好吃的有,踩雷的也有,看看这九家你吃过那家?
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睡睡_1530
2023-10-31 12:48
在凯里,两天能吃十六顿
凯里美食太多,值得单开一篇。以下店铺主要集中在永乐路夜市和中博美食街。除了这些叫得出名字的店,还吃了一些叫不出名字的小摊,味道都不错,可以随便尝试。
📍应大姐臭豆腐店洋芋粑(p4 超推荐,连吃两个晚上,她家自制的臭豆腐、厥粑非常好吃,辣椒面也特别香,可以按斤买,支持加微信邮寄)
📍榕江烧烤(不推荐,属于是走错了店,误当成是榕江味道烧烤了)
📍万博粉馆(p5 推荐,大份酸汤砂锅粉够两人吃,一定要调蘸水)
📍永丰酸奶(p6 推荐,便宜好喝,在万博粉馆旁边)
📍榕江卷粉(p7 超推荐,又香又软糯)
📍 原万博油条店(p8 推荐,榕江卷粉旁边,很市井的豆浆油条味道)
📍 老地方酸汤牛肉(p9 推荐,便宜且量大,两个人一百出头吃到撑,可以同时尝试红汤和白汤,送了一盆豆腐青菜,豆腐也好好吃)
📍钟嬢嬢糖水铺(p10 超推荐,连吃两天,尤其是椰奶芋圆黑糯米一定要点,可以说是我吃过最好吃的糖水)
📍九二三烧烤店(p11 推荐,但人多等候时间略长)
📍 文氏冰杨梅(p12 推荐,是夏天的味道,搭配烧烤刚刚好)
📍猪脑壳凉面中博店(无功无过,吃的砂锅土豆粉,普通酸汤味道)
📍葱肉烙饼(p13 推荐,猪脑壳凉面附近,3元一个,嘎嘎香)
📍 无名粉摊(p14 推荐,葱肉烙饼旁边,属于是路过看起来有点香就试一试结果还蛮好吃的那种店)
📍陶老者米花糖(p15 超推荐,平时不爱吃这类食物的我也直接爱上,香酥,原味和椒盐味都好吃,原味不齁甜)
📍佘怕怕辣得笑(p16 无功无过,普通的卤菜味道,有点辣)
📍 虾酸牛肉火锅(家辣子饭店)(p17 超推荐,虾酸牛肉和肥肠都好吃,闻起来有味道但吃起来特别香,格外下饭)
📍 豆腐哥(p18 超推荐,外酥里嫩,不吃折耳根可以不加)
📷:富士XH2+腾龙17-70
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Policy_3310
2024-08-23 19:13
终于完成了《路边野餐》打卡!
穷尽太阳的热和雪的白
跌入一场冬天的湿冷梦境
凯里市
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嘘嘘不说_9371
2024-09-08 17:53
跟着凯里本地人吃两天
凯里好吃的太多了,可评为我的第二故乡!
第三次来凯里市在本地人的安排下品尝了很多在贵阳没吃过的东西:
p2-4:同福牛遢邋,其实比较像干锅牛杂,“遢邋”凯里人说其实是描述牛身上一个部位的肉,具体是哪里也不太清楚哈哈,整体属于香香辣辣的口味,很下饭。地址:营盘东路同福牛遢邋
p5-6是挂丁螺蛳鸭,螺蛳用的是田螺,整体味道是咸香口,用汤汁拌饭很好吃。有几颗螺蛳比较腥,鸭子炖得比较入味但还是感觉有股鸭的味道😢我个人觉得整体一般,我的朋友们觉得挺不错。
地址:环城东路与文化南路交叉口
p7苗王鱼,是用烧焦了的青辣椒来做的一种烤鱼,整体味道属于咸辣口,本地人说最正宗的苗王鱼是把鱼和烧青椒全部混一起剁碎当作菜来吃,而不是烤鱼的形式。地址:滨江大道(具体店名叫啥忘记拍了,就是在路边边)
p8:爆炒猪小弟,其实是炒猪杂但里面有猪的弟弟😂,口感比较像筋,没有怪味还挺好吃!
地址:眼镜猪小弟(龙泉明珠附近)
p9:波波一绝的鱼生,吃鱼生的顺序可以按照图片里1-4的顺序来吃,贵州的鱼生跟广东的还是有很大区别,值得一试!建议再点波波一绝家的排骨,绝。
地点:波波一绝(锦阁山庄店)
p10-12:干锅牛瘪,本贵州人第一次吃牛瘪,并没有想象的奇怪,建议第一次吃点干锅,先别点汤锅。回味有一点苦,但完全可以接受。另外还点了个炒炒屁虫,硬着头皮闭着眼睛在朋友们的劝说下吃了一颗,没啥虫味。地点:环城西路32号
p13-14:菜市场里的凉拌菜,又名贵州蔬菜沙拉哈哈。主要是有西红柿、青椒、茄子、皮蛋(要另加),摊主撕好了以后给你拌好打包带走。
p15-17:永乐路的山岚精酿+杨梅汤,他家精酿大多都是自酿的,比贵阳的便宜好多😂,听说过两天还有牛瘪精酿,可惜这次没尝到。杨梅汤也很好喝,均价10元,里面有真实的果肉。
ps:大家如果是第一次去凯里,推荐都去尝尝“财喜牛杂”,吃了这么多他家还是最惊艳我。白酸红酸都好吃,菜品也可以盲点,肉比较新鲜,就是服务态度不太好。地址的话直接地图搜财喜牛杂就可以找到。
最后!凯里的另一特色是,每到一家吃饭都会送素酸汤,酸酸辣辣的好喝,饭前开胃汤👍🏻喜欢💕
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独一无二_1673
2024-01-08 11:00
吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食
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凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
〰️
📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
据说天气好时会坐在室外吃
一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
朋友很神秘地说带我尝特色食物
等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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📍 乡村柴房
仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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📍 汤锅汤美
这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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📍 龙大头庖汤店
终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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📍 MW莫忘丝娃娃
就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
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📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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📍 一点香
营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
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猪头不圆
2024-07-20 13:49
凯里美食两天一夜,逛吃必看!(二)
三、特色类
1. 酸汤鱼火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:快活林、老腾鱼酱酸,侗嘎佬,亮欢寨,苗王谷
人均:45r
特色:黄辣丁是点睛之笔,鱼肉鲜嫩,酸汤开胃,是凯里火锅的代表。
2. 酸汤牛肉火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城),榕江特色牛肉(佳和盛世)
人均:35r
特色:牛肉新鲜,酸汤浓郁,是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
3. 干锅牛肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城)
人均:35r
特色:牛肉干香有嚼劲,搭配蔬菜米饭,美味又实惠。
4.干锅牛瘪(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:262厂小欧家从江停洞牛瘪
人均:34r
特色:干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦,或许会被其微微的苦味所惊讶,但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
5.凉拌折耳根(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:各个饭店必备
人均:8r
特色:脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,是川渝云贵共有的菜品。
四、烤肉类
1. 金小碗炭烤疙瘩肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ )
人均:57r
特色:炭烤疙瘩肉是招牌,肉香与炭香交织,肉质嫩滑,让人回味无穷。
2. 牛哥の店炭火烤肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
人均:61r
特色:可以帮烤,服务到位,菜品新鲜,非常好吃!
3. 金叹号炭火烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐ )
人均:53r
特色:刚开的环境不错,主打朝鲜族特色烤肉,菜品新鲜,指定小菜不限量,但服务有待提升。
4. 九田家黑牛烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:64r
特色:店内环境典雅,融合了亚洲美食料理的精髓,好肉才敢素颜烤。
5. 咱家锅盖烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:45r
特色:菜品新鲜,分量足,种类多,不缺回头客。
总结
凯里的美食世界丰富多彩,从米粉到小吃,火锅到干锅,再到各种特色美食,每一种都是用心所制,每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里,不妨放慢脚步,细细品味这座美食天堂的魅力‼️
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橙子味气_8743
2024-09-07 12:59
凯里推荐
凯里的博物馆真的挺值得去参观,都说博物馆能展现出当地的文化底蕴和风土人情果然没错,这里不仅有对黔东南的历史介绍还包括了各个民族,基本上把56个民族的重要的习俗和节日都介绍了一遍,整个博物馆的设计都很不错,看完一个馆出来不用多绕什么地方就可以直接去下一个,一路参观下来也不会漏掉那个馆没看,二三楼的设计也很新颖,三楼的大厅中央是一个沉浸式的幻灯片播放,最中间还有一个立体的少数民族女生在跳舞还是弹乐器,不由自主的会让人的心更安静一点,三楼还有ai涂色和模拟试衣,有些展柜上面还可以点击查看释义,在充满民族特色的同时又科技感满满哈哈哈#值得一去的博物馆#
吃东西的话真的很建议去中博!!我是打车跟师傅说去中博,就在一个商场的正对面,商场叫什么名字我忘记了,里面的东西真的实惠好吃!后面图里的那个炸鸡真的超级超级好吃,特别脆,放到了第二天上午吃起来还是很脆!!不知道是不是凯里的炸鸡都是这样还是只有这一家店是这样,爱吃炸鸡的一定要去试一下(我是买的鸡腿,十元三个)还有蛋包土豆(应该是这个名字,十块钱一份)土豆泥里面拌了很多东西最后拿鸡蛋包裹着(里面有折耳根,不喜欢的人一定要提前说)本来是想买一份跟朋友两个人尝一下味道的,没想到老板直接给我们分开装了两个盒子,两个盒子里面都有图中那么大一份,真的是不仅好吃还很大份!!还有我第一次看见五块钱六个的🐙小丸子!!但是里面是没有🐙只有面糊的哈哈哈哈,还有一个牛杂螺蛳粉,这个不是很推荐,就是螺蛳粉汤底,里面可以随便自己加什么东西,加的东西都不入味没有什么味道。一定一定不要一进来就开始买买买吃吃吃,不然才走几十米都已经吃饱了😭😭我们就是路过五家店买了三四家的那种,刚进门就坐下吃饱了😭后面还有挺多吃的东西😭一进来看见卖鸡爪泡菜的可以先别买,我们一进来就买了个🍋鸡爪,我个人感觉味道有一点点奇怪,往前走一点就有一个很有名的泡菜,我们在旁边吃东西的时候很多人都排队在买,旁边的商贩老板都说那一家生意特别好,我们不想排队就没买
个人感觉凯里是一个很适合生活的城市,会让人不由自主的放慢脚步,打车六块钱起步,基本上去的不远到哪都只要十块钱左右(但是还挺想问问的,为啥基本上每个出租车上面都显示有客啊,很少很少看见是没人的),贵州人民很棒,凯里人民也超赞,下次再去一定多待几天好好感受一下
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是豆er
2024-07-03 23:23
贵州凯里一日游 |详细安排️朗德免门票路线
✅贵阳出发,一日往返,苗寨、酸汤、city walk,好看好吃好逛,我全都要~
🔸【路线总览】
▶ 贵阳北→凯里南→朗德苗寨→凯里市区→贵阳北
1️⃣🚄贵阳北站-凯里南站 ¥58.5/35分钟(班次很多,我买了八点的)
2️⃣凯里南站→朗德苗寨
▶方式①🚌 凯里南站-凯里司客运站:公交21路约1h
🚌凯里-朗德:买雷山方向(朗德下)客车10元/人0.5h(返程在对面路上招手停,时间可问景区工作人员)
▶方式②🚕凯里南站滴滴打车40-50/人(也可以拼车不一定拼满,滴滴直接打车快)
3️⃣【朗德苗寨】用时2小时
🔸「常规路线」郞德下寨(门票50元)→观光车5元→郎德上寨
🔸「奥运步道免票徒步路线」朗德下寨门口→艺寨之家→沿步道前行(几处岔路口容易走错,近河边走)→过河到达下寨(图2-图7)
▪️「优点」可欣赏苗寨全景。穿过原生态的木屋、田野,踏过长满青苔的台阶,非常沉浸式…
▪️「缺点」有几处岔路口很容易走错。雨季的青石板路长满青苔,湿滑易摔倒。很耗时,用时接近1小时
📌【特色】
-11:00有12道拦门酒(图8-10可不喝)寨民盛装热情欢迎,接着在广场观看免费表演.(最期待的,但当天雨太大取消了😭)
-苗服租赁二三十,不贵但下雨我没租😢
🥢午餐 | 寨子里经营民宿的一般都可提供餐食,在「揽翠小居」点了两个菜,都好吃又下饭,酸汤鱼应该味道也不错。坐在凉亭里外面下着雨很有意境~图11
✔️【总结】朗德苗寨是比较原生态的苗寨,寨子很小,老年人居多,都很热情。 本来是满怀期待,但是因为下雨天没有租苗服也没有看演出留了遗憾。
3️⃣朗德苗寨-凯里市(客车/打车)
-坐观光车到入口处,刚好遇到去往凯里的客车,直接上车10元/人,到达凯里司客运站.(打车不太好打)
🈺【好喝的店】
🍧钟孃孃糖水铺 | 招牌的花生冰浆,真的好喝
☕觅蜜精品咖啡 | 冠军咖啡店,没空去但收藏了~
🥢【晚餐】:龙大头庖汤店(推荐白酸汤)凯里酸汤很有名,酸汤牛肉必须吃一顿,味道好牛肉嫩蘸水香,超爱!图17
🛒【凯里市民族风情园】(苗绣市集,因为是周一又下雨没有去,周末一定要逛)
🛒【凯里一商场】菜市场、服饰、竹编等本地人的市井集市.图14
4️⃣【返程】🚌凯里市区→🚄凯里南→贵阳北站
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安眠药_4938
2024-09-05 09:14
凯里|路边野餐
打车到渡船口巷,当地司机开到里面很犹豫
司机:你们不住这啊? 我:啊?我们来玩的啊..
司机:来这玩啊? 我:你没来过吗?
跟朋友笑疯🐷
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