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moyasa
2024-09-16 22:06
这是一家上过央视的米粉店 已经名声在外 只卖酸汤米粉 一口入魂 本来不太喜欢酸汤的感觉 但凯里这家万博的酸汤米粉 很是喜欢 番茄自然发酵的味道 酸度不刺激 是那种柔和的酸度
一碗简单的酸汤米粉 里面配料很是丰富 猪肝 肉丸 香菇 还有一些蔬菜 各有各的味道 猪肝虽不滑嫩 但足够香浓 肉丸岁不打但香味十足 米粉看似平常 但有着回味无穷的味道 当然每一碗米粉都要搭配贵州特有的蘸水 折耳根提味 木姜子油提香 还有两种辣椒提辣味 麻椒粉提味觉 多种复合味道混合在一起 香味可想而知的香气四溢
一口米粉 一次蘸料 一口酸汤 凯里的味道都融入进去 感受当地就是从这碗米粉开始的
凯里市
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以下榜单推荐
相关内容
只是用来吃的
2024-10-05 18:06
苍蝇大馆
是被“早餐中国”吸引来的
只有粉卖
确实是居民楼周围一家很有烟火气的小店
但我觉得不能代替凯里酸汤粉 可以多尝试一些店铺
所以没有必要专门来吃
🛎️点完餐会给号码牌需要区分颜色 按颜色➕数字送餐
🍚蘸水的味道大差不差 差的是任何人的选择调料不同 吃的粉味道就不一样
🍬12元大份粉够两个女孩子吃
凯里市
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Natalie李
2024-08-11 18:04
酸汤很鲜,淡淡的酸味,微微的辣。额外加的肉丸,猪肝让汤底更加浓郁丰富,这是到贵州这几天最好吃的酸汤粉。
下午两三点还有很多本地人来光顾。
建议加「猪肝」「肉丸」「鹌鹑蛋」,猪肝很脆没有一点腥味,我不爱吃内脏的也被狠狠种草。肉丸小小的一颗,非常嫩,蘸着辣椒吃很过瘾。
吃完之后朋友说看到这家上过“早餐中国”,实至名归!
凯里市
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阿珏_5918
2024-09-27 12:59
来凯里怎么能不吃酸汤,查了一家当地比较有名气的粉店。
具有较高的知名度,曾上过央视《早餐中国》,这使它成为很多外地游客到凯里必去的打卡点之一,也吸引了众多游客慕名而来。
🍚口味:- 酸汤:酸汤是其招牌,用本地小番茄熬制的红酸汤,味道浓郁,酸度较高,对于喜欢吃酸的人来说非常开胃。但也有人觉得酸度可能过于浓烈,不过也正因为这种独特的酸度,让酸汤粉具有了强烈的地域特色。
蘸水:蘸水是一大特色,食客可以根据自己的口味自行调配,辣椒有油辣椒和干辣椒等选择。
🌿环境: 在一个小胡同拐角,不好停车。店铺整体环境一般,属于街边小店的风格,装修较为简单,但还算干净整洁。由于生意火爆,在用餐高峰时段店内可能会比较拥挤嘈杂。
总体来说适合大众口味,想吃酸汤粉的不错选择。
凯里市
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清姐说美食
2024-09-23 21:52
☘️hi,这里是清姐说美食平台,带你打卡走进位于黔东南州凯里市万博广场的一家酸汤砂锅粉。
👉酸汤粉,又称砂锅粉,也是一种酸汤美食,是黔东南凯里众多小吃的一种。在特制的小砂锅内加入红酸汤,待酸汤滚开后,加入圆米粉,再配以莲花白、猪肝、瘦肉、鹌鹑蛋、豆芽、火腿肠等配料,一碗开胃的酸汤粉就做好了。
👉酸汤分有白酸汤和红酸汤。而制作酸汤粉汤底的就是红酸汤。酿制红酸汤的原材料其一是取自凯里本地小粒的野生西红柿。这种小粒西红柿果肉多,色泽鲜艳,籽多汁清;原材料其二是辣椒。一碗酸汤砂锅粉是开启凯里的一把钥匙,暖人心胃
推荐指数:🥇🥇🥇
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天狼星_6917
2024-10-09 13:49
🍚口味:
酸汤粉还行,最好的是他们家的纯手工小肉丸,味道鲜美,肉感十足。
🌿环境:
环境就,一般般吧,可能是店面开的比较久,设备比较陈旧。
🛎️服务:
服务也是一般般,点餐叫了几次都没有人理会。好评是给手工小肉丸的
🍬性价比:
价格还是算便宜
凯里市
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草莓寿司
2024-10-08 12:04
我愿意为了这碗酸汤米线从高铁特意到凯里市内。
点评分数高,朋友吃过也说好,那我得试试。
🌿环境:
比想象好,因为还挺大的。碗都在消毒柜里。
🍚口味:
「酸汤砂锅粉」
招牌应该是酸汤米线,11小份,12大份,量挺大的。里面有大头菜,香菇,火腿肠,猪肝作为配菜。可以再自己加鹌鹑蛋。很丰富,很满足。
「辣椒蘸水」
有自助料台可以自己整蘸水。第一次吃这种,蘸着吃很酸爽。
凯里市
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小橙橙橙子鸭
2024-10-12 11:18
在凯里呆了三天就来吃了两天,太喜欢这家的蘸水了,如果能打包一瓶卖就再好不过了大力推荐酸汤粉加肉丸子 肉丸子很新鲜 主要是蘸水好吃 真真酸辣口 早点去不用排队 去晚了要拿号排半小时等好久还没位置
去凯里一定要去吃这家哇
凯里市
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我爱吃红烧排骨
2024-07-28 16:57
就在凯里市民俗博物馆外面,味道总的来说还不错吧,而且价格实惠。调料也是自己免费加的
🌿环境:
不太行,太热了,空调基本没有用,风扇也都是热风,吃完粉一身汗。
🛎️服务:
还可以,大姐们都很热情。服务员端上桌,砂锅超级无敌烫。
总结就是如果在附近可以来吃,没有必要大老远打卡
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peng_4157
2024-09-30 17:10
如果你也想来贵州凯里
无广!姐还没到能吃上这口饭的地步😛
这个城市挺朴实的 自己挺喜欢 所以简单做一点攻略分享一下吃住行🕺🏻对了 贵州对广东人实施免景点门票政策🎫然后生肖属龙的明年1月底前也是免门票✌🏻
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KrioYn
2024-05-12 10:17
2日黔东南凯里考察攻略先冲市集你就亏了
心心念念很久的黔东南终于因出差需要成行,
时间安排很紧张,4天中2天都在路上,因此主攻考察,稍微有点辛苦但收获颇丰。
⚠️游客可以不考虑游玩顺序,但考察来说循序渐进的知识摄入很重要。整理了个人比较推荐的顺序,给想要深入了解的朋友(或者带小朋友来学习的)参考。
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🚩第一站:黔东南民族博物馆
先别着急逛市集买东西,首要先了解黔东南,会对后来“慧眼识珠”搜寻到宝贝有很大的帮助。
博物馆在市中心,二楼三楼重点讲文化和服饰,非常详尽,尤其把各民族分类、各刺绣类别展示很清晰。
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🚩第二站:@抱朴baopu 工作室
去抱朴的意义太大了,简直是个民俗展品实物大展馆,据说有几十万件,现场用堆积成山来形容是毫不夸张,你能想象到的各种各样的都有,我们在里面呆了两个多小时。
为什么第二站就要去?因为老板是真实在,小姑娘也很热情亲和,会把产品讲得明明白白,价格也实在,因此尤其要在去非遗市集之前安排上,防坑必备。
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🚩第三站:绣里淘非遗市集(风情园)
此行非常重要的一站老绣市集,集学习和买买买于一体。一定要周五早上来,摊位多!
虽说是第三站但我们前后去了四次,有了前面的铺垫,看绣眼光越来越好,价格也越砍越低(叉腰)。
来市集切记要多家比价,不要冲动消费,差价真的可以有很多!但是遇到难得品相的绣品,也有砍不下价格的情况,看你走就走了,竟然毫无留恋😞
除了露天摊位,里面的固定店铺也不要错过。
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🚩第四站:相遇非遗传承人老师
黔东南民艺大州,刺绣染色工艺让人眼花缭乱,大师人才更是有许多可以拜访。
这次我们运气特别好,在没有预约的情况下遇到了苗绣非遗传承人潘玉珍老师,店在风情园里仰黎坊。我们一共去了两次,老师很热情与我们介绍各族文化和纹样含义,还把她给女儿刺绣的“嫁妆”作品从箱中取出与我们分享,学习程度绝不亚于博物馆。
如果喜欢蓝染的话,有一位蓝染非遗传承人杨正英老师在麻塘,路途稍微遥远,几乎可以算是大山中。现场可以看到她画蜡,交流学习也是收获满满。
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🚩第五站:下司古镇
我们避开了非常商业化的千户苗寨,去到了相对宁静生活化的下司古镇。环境非常优美,建筑也非常有代表性,很值得专门去。
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字数有限,下一篇分享很推荐的吃喝住宿。
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宋宋芽er
2024-09-16 20:11
在凯里平良,做了一场路边野餐的梦
“为了寻找你,我搬进鸟的眼睛🍃”。
在摇摇晃晃的大巴上,重温《路边野餐》。断断续续,许多年,看过又忘记。只是那首小茉莉总是在耳边响起。还有许多个夜晚,听着电影原声里那些荒诞又浪漫的诗,睡去......
醒来就到了荡麦,那个不存在的地方,像梦一样。
黔东南是自带电影滤镜的,那种氤氲的绿也直达人心里去,张叔带着我们在荡麦来了一场《路边野餐》巡礼,听着每个电影场景背后发生的故事,复刻电影场景,走过台球厅和吊桥,在理发店模仿海豚的样子,奇妙的经历和感受,也像是梦一样心底的一些东西被勾起....
【路边野餐🧺巡礼小攻略】
从凯里到平良,需要从苗都客运站买票,票价14元,车程大概两个小时左右。可以直接和司机说去张叔家,会在张叔家门口停。
张叔电影线路解说基本上是66/人,具体多少,可以按照自己的情况给,逛下来差不多两个小时,中午的时候也可以在张叔家吃饭,车子是7:20-18:20,每小时一班,回程可以直接和张叔说,联系司机。
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小玉圆滚滚野生
2024-07-19 16:03
凯里永乐桥美食街
到达国贸!国贸旁边一条小街,没看出来是一座小桥,哈哈哈,整个一条小街都是吃的🙂
1️⃣凉拌菜推荐⭐⭐
味道不重,比较辣和油,放了折耳根不喜欢的记得提前说!味道一般,价格便宜这一小袋4💰
2️⃣土豆饼推荐⭐⭐⭐⭐⭐
这个在国贸大门口旁边小摊子,挑炸的脆的吃,味道非常好吃,惊艳!⊙∀⊙!好吃香,4💰一个
3️⃣舒芙蕾推荐⭐⭐⭐⭐⭐
新鲜做的舒芙蕾20元一个35元两个,我们吃的焦糖味,比较偏甜,味道很好很棒,口感新鲜细腻!建议不爱吃太甜的可以吃芝士海盐或则抹茶口味。
4️⃣烤鸡蛋🥚推荐⭐⭐⭐
鸡蛋里面加入了辣椒粉汤汁,味道还行,半生半熟的感觉,汁水多。
5️⃣钟大孃冰饮店推荐⭐⭐⭐
小红书里最火的一家店,冰浆就是冰沙。这家店招牌就是冰浆,我们点了芒果冰浆和杨梅汤,12💰和13💰,味道中规中矩价格对比其他属于贵的,特意去找就没必要啦!
6️⃣永乐桥上的糯米饭➕烤豆腐推荐⭐⭐⭐⭐
5💰一份,味道好好吃,豆腐1💰一块,有蘸料!好好吃,不吃折耳根的提前说,这边外地人少,都给你默认本地操作!😬
7️⃣特色烤粉肠⭐⭐⭐
五花肉和粉肠一样点了5💰,我到现在也没听懂到底吃了什么玩意🤣味道还挺香,不过应该是内脏之类的,我不是特别喜欢吃动物内脏😬刷到的告诉我到底这是啥?
8️⃣牛肉串和烤猪皮⭐⭐⭐⭐⭐
1💰一串的牛肉超级好吃😋,我们吃了20串,猪皮是卤过的,味道还可以,牛肉比较推荐!是这边的特色!
9️⃣小土豆⭐⭐⭐⭐⭐
5💰一份的小土豆好好吃噢,土豆脑袋冲鸭!香脆可口,也是搭配了蘸料超级香🙂
🔟好一多酸奶⭐宝藏糖水小摊
6💰一盒🤣我们买的红豆和黄桃口味,味道一言难尽,好酸,很不好吃🥲每次旅游都喜欢买当地的奶喝,这个难喝🤏🏻最后一张图强烈推荐,是吃过最好吃的糖水!
在桥上,记得看着图片找到这个店,7💰是超级大碗,杨梅汤和冰酒酿好吃的要命!超级好喝,盲吃宝藏系列!最最最好吃的糖水!冲冲冲,永乐桥必吃小摊!阿姨人也超级奈斯,特点就是她自己搞了一条长凳,可以坐着吃(´๑•ω•๑`)其他都是买了走边走边吃!她一个人两个摊位,对面还是她的炸小土豆摊,她小土豆摊生意没有前面一个好,大概是因为摊位是比较低的那种而且在后面一点,但是我相信这个阿姨的土豆子肯定也超级好吃!
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Melody_1000
2024-07-22 09:52
贵阳周边|黄平一日游
黄平县位于贵州省黔东南侗族自治州,离贵阳市区约两小时的车程,这个周末的天气都不太好,就想着去拍📸雨中的景象,可哪知走到半路,下起了暴雨😞
首先我们来到的是飞云崖,一个有着将近600年历史的地方,虽然里面不大,有一处的山崖很陡峭以外,其他地方都很好走,很古老,下雨天加上青苔的缘故会有些许的滑,照相📸真的很出片~(图1~图4)
在距离飞云崖不远处有一家好家苑腤汤大肠,来到这里可以一试,据说比螺蛳粉还臭,其实不是这样的,各有各的味道。很好吃,味道很惊艳,配上灵魂沾水❤也是这里的特色,他家的环境很不错,卫生很干净,大肠和牛肉也非常新鲜(图5~图7)
最后是旧州古镇,这里是一个无商业化的古镇,都是住家户,但是说实话这里不是我想象的中的那种古镇,很多房子都是翻新了的,古老气息的房子并没有多少,闲来无事可以过来走走,也是个不错的选择(图8~图10)
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娘娘去哪儿丹寨
2024-07-05 22:21
夜游万达小镇,娘娘直呼后悔没有早点来
赏美景,品古味,丹寨还有许多惊喜等待发现😜
夜幕降临,小主们被一灯火辉煌、古朴典雅之处吸引🌃
这里有各类摊档小店值得慢慢逛、细细看;有各色商品玲琅满目、随心挑选🎁
这里就是东湖湖畔的商业明珠——丹寨万达小镇✨
🏡丹寨万达小镇
丹寨万达小镇地处中国贵州省黔东南州丹寨县核心位置——东湖湖畔,占地面积400亩,依山傍水、交相辉映、美不胜收。
🏨建筑格局
丹寨万达小镇现有三大街区、四个民俗文化广场、一个体育乐园、一个斗牛竞技场,建筑皆采用具有民族特色的苗家杆栏式建筑,使用穿斗式结构凸显出古朴素雅,展现生态自然的建筑特征。同时以丹寨高腰梯田的形态为灵感设计了错落有致的布局空间
🏯主要景点
1️⃣鼓楼
鼓楼是侗族的标志性建筑,鼓楼下常响起天籁之声,上演行歌坐月等民族情景剧,是小镇地标性打卡地。
2️⃣ 非遗小院
鸟笼小院、造纸小院、蜡染小院分散于小镇的三条文化街区中,小镇引入当地非遗文化,由非遗传承人亲自打理、教授技艺,游客游览观光的同时可以在小院内体验非遗研学。
3️⃣文化街区
文化街区设有多个蜡染服饰店、苗族银饰装饰品店、特色美食店、苗医苗药体验店,洋溢苗族风情。游客在此可探索蜡染服饰店,欣赏古老染色技艺制成的多彩服饰;品味精致的苗族银饰,领略其工艺之美;遍尝丹寨地道美食,体验苗族烹饪的独特;还可以在苗医苗药店尝试传统疗法,感受自然疗愈的魅力。
淳儿:莞姐姐,烤肉好吃!还想再来二十串🤤
沈眉庄:整天上班又有什么用,我就不能去一次丹寨吗😤
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文_5642
2024-09-29 01:31
《地球最后的夜晚》采用了导演一贯的拍摄手法,故事还是发生在贵州凯里,不同《路边野餐》的时空穿梭,本片是通过男主角的一场梦在男主的梦境里小白猫、他爱的女人、他的妈妈,一一出现,最终打开男主的心结。
故事开始是12年前,男主回到凯里是因为要寻找杀害自己好友白猫的凶手左宏元,男主找到了凶手的情人万绮雯,男主在于万绮雯的相处中渐渐被其魅惑,神秘,危险,若即若离的气质迷倒,与她渐渐生了情愫。
被水淋湿随时会短路的灯,火车上晃动的化妆镜,一直对准人却没有响的枪,在废墟墙瓦上的赤足,被火烧毁的房间,白猫连核一起吃下去的苹果,绿书上的咒语,会飞的房间,乒乓板上的雄鹰。
导演为我们陈述了一场感官的盛宴,片中的一切都是由气氛、印象、情绪而演绎出来的。
“电影和记忆最大的区别就是,电影是假的,而记忆分不出真假,他随浮现在眼前。”
“用刀尖入水用显微镜看雪
就算如此反复我还是想问你一句你数过天上的星星吗它们和小鸟一样总在我胸口跳伞”
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MadH_6563
2024-07-15 13:53
凯里|三天游玩攻略
凯里给我的感觉就是“你想要的它都有”,城市风光、传统文化、文艺气息、自然美景在一个城市里集结了,交通也十分发达,火车、高铁、客车都可到达。
【三天行程】
📍Day1
🖇️《地球最后的夜晚》取景地打卡
导航“渡船口巷”可以看到山洞,穿过山洞往左边上坡,走一段路往右手边的民居看,有看到一条阶梯,就走下去,可以看到一条很美的江。
🖇️中博女人街
这条街小吃很多,黄记卤肉卷、爱民小吃、烙锅一条街…都在这。
🖇️凯里一商场
离中博女人街很近,我们吃完饭就到处溜达,没有特意按照网上推荐的路线走,随便一个小巷子穿进去就可以看到摆着很多摊位,售卖各式各样的商品。
📍Day2
🖇️绣里淘非遗集市
周五和周末比较热闹,平时也会有固定的摊位。售卖绣片、耳环、胸针、项链、服饰…手工品。
🖇️凯里小高山
可以看到凯里城市的全景,呆的稍晚些可以看到落日和夜景,靠近山顶处很凉快,是一个乘凉好地。
(详细攻略我另一篇笔记里有)
📍Day3
🖇️郎德上寨(¥50,教师、军人、记者、广东户口…凭相关证件免费)
非常质朴的苗寨,在这里可以体验到苗族最高敬客礼-十二道拦门酒,还可以看到和听到苗族歌舞。
(详细交通和景点攻略我另一篇笔记里有)
🖇️东门街
就在凯里客运站附近,从郎德上寨回来后,可以去街上吃小吃,也有卖衣服和日用品的店。
【交通】
凯里交通还是挺方便的,在市中心基本上公交都可以到达,打车也不贵。
去郎德苗寨需要去凯里客运站坐中巴车,可在微信小程序“凯里客运站”上买票,也可线下买票。
【住宿】
📍凯里季梵酒店
离客运站很近,房间也比较干净,门口就是公交站。
【美食】
🖇️黄记卤肉卷:9元一份,卤肉是真的好吃!给的蔬菜量也很足,买不了吃亏,买不了上当。
🖇️龙大头疱汤店:白酸汤锅是店内特色,我们点了两人套餐加米饭和蘸碟是86元,牛肉给的量很足,味道也不错。位置在客运站附近。
🖇️李氏爱民小吃:我们两人去吃了两次,我姐还点了一次外卖,可想而知她有多好吃,店内的粉和甜水类都可以试试。
🖇️烙锅:随便进一家都可以,推荐洋芋粑,超好吃!
🖇️冰粉:路边随便找的一家。
🖇️钟大嬢糖水铺:点的黄瓜牛奶冰浆,是一种黄瓜味薯片的味道哈哈哈,味道还不错。
🖇️迎新酸汤砂锅粉:这个是点的外卖,酸酸的很开胃,加了小肉丸,很好吃。
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雷不蕾
2024-06-06 23:06
凯里市区| 虾逛 感受凯里人民的夜生活
地址:永乐路(国贸旁边)
一条路都是吃的,不过晚上才有哟,河边有很多小酒吧,夜市摊,吃喝玩乐,啥都有
自己逛去吧🤭🤭
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清空脑袋
2024-05-07 22:49
离开凯里的第二天,想他
贵州之旅二——凯里
好吃的也很多,酸汤一绝,烙锅、辣子鸡也好吃,但是为什么凯里没有怎么看见地摊火锅和豆米火锅(贵阳吃到的都超好吃)
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凯里市
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整点薯条_6693
2024-09-30 19:05
贵州一人行|吃在凯里 降序推荐心头好
最好吃的放在头一个:
1️⃣️牛博士火锅:⭐⭐⭐⭐⭐个人最爱)
牛肉新鲜、锅底和蘸料层次丰富,非常值得尝试!
好吃到当晚,特地录了个视频记录,见我主页
2️⃣黑哥酸汤粉⭐⭐⭐⭐
来凯里必须吃酸汤啊!这家据本地司机说是很多小朋友从小吃到大。汤底确实一流,吃完唤醒一天。
3️⃣勇哥凯里竹签烤肉⭐⭐⭐⭐
贵州烧烤不容错过,好吃!秘制酱料刷过后再烤的,小串烧烤,推荐猪腰、牛油、牛肥瘦。不推荐小螺丝,因为我区分不了是不是福寿螺还是田螺,不敢吃
4️⃣朗德上寨:顾奶奶手搓冰粉⭐⭐⭐
炫了一碗冰粉,一杯冰杨梅,坐在表演场上,吹风,太惬意
5️⃣下司古镇:随便哪家面条和冰粉,尝个特色
6️⃣钟大孃冰浆:真材实料,值得推荐
7️⃣李氏爱民小吃:还不错,但是不用特地跑一趟
8️⃣龙大头疱汤:白酸锅底不错,牛肉一般,不太推荐
凯里太好吃了,下次还去!还有其他好吃的,求评论区推荐!😘😘😘😘
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尘烟花
2024-05-03 09:10
来凯里逛老绣集市,别再去草坪新村巷了
自从在网上刷到别人发的凯里老绣集市,一直心心念念想要去逛逛。我们刷到的主要有草坪新村巷和绣里淘非遗集市两个地方,于是我们打算两个都去逛。
.
结果,我们去到草坪新村巷的时候啥也没有😭。问了当地人,才知道白跑一趟了。她说草坪新村巷的老绣集市已经搬到风情园去了(也就是绣里淘非遗集市那里),但是网上还一直有人说草坪新村巷,所以老有人过来寻😞
.
想要来凯里逛市集的朋友们,可别跟我们一样白跑一趟了。
咱直奔绣里淘非遗集市就OK啦~攻略也给大家备好了!
.
老绣、蜡染、苗银……超多东西可以逛,各种各样的绣品放在地上,琳琅满目~看不过来,根本看不过来。我在这里看中了好多东西,奈何钱包有点扁。
📍地址:凯里市凯里苗侗风情园
🎫门票:免费,消费自付,记得一定要讲价
🕰时间:每周三、四、五、六的8:00-17:00时段,都有来自黔东南州内外的苗侗等民族的非遗传承人、商户在此汇集,售卖各种非遗等产品
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大大大大_2102
2024-08-16 16:10
贵州 凯里美食之旅合集!巨巨巨好吃~
👍🏻贵州 凯里 旅游·美食~巨巨巨好吃😋(爱吃辣美食地)
😋我吃到的一些美食🔽🔽🔽
✅牛瘪火锅🐂:牛胃里面没有消化的草熬制汤底,味道略带苦味,用来涮新鲜牛肉和青菜🥬~越吃越上头 (值得一试)
✅亮欢寨(凯里总店) :一定要点白酸汤鱼(酸酸辣辣开胃🤤好吃!)特色糯米饭、卷粉(👍)
✅下司螺蛳鸭:用的是老鸭~肉质瘦配上大颗螺肉、朝天椒🌶️爆炒后炖煮巨香(不能吃辣的可能要慎重)在河水边吃巨爽(离市区有点距离~我们是开车🚗到下司)
✅老腾鱼酱酸(凯里总店) :必点锅底-红酸汤🥘,带皮牛肉、新鲜黄牛肉(闭着眼睛👀点都好吃)——皮糯肉嫩配上蘸水吃👍🏻(各种青菜🥬自助免费,要试试薄荷叶烫火锅,不一样的美味)👍🏻
✅庵汤火锅:闻起来臭臭吃起来很香的汤底(我选的是五花肉)也是辣口~配菜一定要点(新鲜猪肉丸、茄子🍆、青瓜)——五花肉吃起来一点都不腻,猪肉香。
✅原拱桥巷羊瘪(洪博大厦店) :干羊瘪(属于辣辣口)巨香巨下饭,羊肉嫩入味(都会送一份素酸汤解辣)[必吃]
✅清真园 :干锅牛肉(他家的牛肉是煮好的那种,一点都不会柴)干锅底部是放了些配菜(他家干锅不辣,自行配辣蘸水)
✅嘎佬传说酒楼(凯里店) 苗族特色菜,基本都是带辣口,梅菜扣肉巨香~[强]
✅粉店:万博粉馆(铁路新苑店) 酸汤粉(👍)-重点是他家的辣椒蘸水配料很多种、遵义羊肉粉 每家都差不多味道,羊骨🦴熬制汤底浓郁、雷山肉末粉(州建公司半坡店) 巨巨巨好吃~吃的话我喜欢点扁粉
✅爆浆烤豆腐:外酥里嫩,配上木姜子辣椒折耳根水[必吃]好吃😋!!!
✅烙锅:晚上步行街一排都是各家烙锅~随意选一家就可以[强]味道都不错(必点:米豆腐、撅巴、粉、土豆🥔)他用的是干碟辣椒粉蘸~特色👍
✅佬友记铁板烧专门店 :也是自选各种配菜蘸干辣椒粉🌶️(猪耳朵、黄喉、土豆等),还有一些辣炒~香
✅烧烤:烤豆腐皮巨好吃😋我的必点~他家的辣椒真的辣,但是是那种香辣~晚上7点多开门在四中附近(人非常多)配上凉凉的甜酒。
😯凯里很多饭店的各种蔬菜和米饭都是自助免费!!!香香香!
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嘴大的夏目
2024-06-25 16:44
64万网友要的凯里攻略来啦
🚄从高铁站出发
打车到市区💰15(pin🚗)
公交车💰4
市区打车:起步价6💰
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⏰早餐07:00-10:00
粉面/💰人均10-11:
1.迎欣酸汤粉(地址:083)
2.黑哥酸汤粉(地址:洗马河老一中门口)
3.罐罐香砂锅粉(地址:中博)
4.万博粉馆(地址: 万博金溪巷3号)
5.戴家辣🐔粉(地址:州建公司、九方天街、天一)三家店
6.娟娟猪脚粉(地址:中博)
7.陆家凉拌粉(地址:中博巷子)
8.理想面食(地址: 文化南路2号)
9.鹅肉粉、羊肉粉
10.影剧院夏家牛肉粉(地址: 学园路与金溪巷交叉口南150米)
11.苗佬记牛肉粉(地址:中博)
12.高龙秀牛肉粉(地址:市医路23号-1栋-1楼)
13.鹅肉粉、羊肉粉也好吃没记住店名😭
14.爱民小吃(地址:中博)
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小食💰人均5-8
1.回头客青椒肉末糯米饭(地址:083)
2.二中黄家糯米饭(地址:大阁山一小旁边)
3.麻辣肉包(地址:市府花园徐姨妈、增辉两家店)
4.榕江卷粉(可以在中博路边买)
5.影剧院卷粉(地址:拱桥巷)
6.袋鼠妈妈/雪媚娘、糖水(地址:永乐路)
7.烤豆腐:牛场坝、豆腐哥佳瑞广场
8.手搓冰粉(市府花园公交车站夏季才有)
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小吃💰人均4-20丰俭由人
1.曹姨妈(各类小吃 地址:中博)
2.锅盔(中博苗老记旁、营盘坡、永乐路建设🏦旁)三家
3.老八小油炸串串(地址 在营盘坡那边还可以去买锅盔)
4.卤娃卤现捞(地址 物资局门口国贸旁)
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特色火锅💰人均60-80
酸汤牛肉
1.苗阿哥
2.牛滚荡
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白酸汤牛肉:鸿运餐馆(地址:气象局对面)
糟辣牛肉:牛博士(地址:风情园顶上)
牛瘪: 榕江忠诚肖家牛瘪馆(地址:罗汉山店)
豆花牛肉:苗阿娘(地址:体育馆店)
青菜牛肉:鼎红餐馆(地址:大十字)
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辣子🐔:蒋家辣子🐔(地址:中博)、罗老弟饭庄(地址:北京东路56号)
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酸汤麻辣烫:第1️⃣️家麻辣烫、第二家麻辣烫、第三家麻辣烫、三肥麻辣烫
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先森不讲李
2024-08-09 10:33
贵州丹寨|任何人错过我都会觉得可惜‼️
贵州丹寨县,神秘苗疆腹地一个被严重低估的宝藏小城,她让我知道了原来苗族还有八个支系…每个支系的语言和服饰还不一样,小小的一个县城,居然有九个国家非遗文化,每个村都有自己的“绝活”,景美人少原生态,这不比挤在黄果树瀑布香吗⁉️
✅卡拉村
苗族村寨,中国鸟笼村,村里的山顶上有一只巨大的鸟笼,全村老少都能纯手工编织鸟笼,属于非遗技艺,村里还有各种民俗活动,斗鸡,斗鸟,斗牛,耍龙,跳芦笙
✅石桥村
中国古法造纸之乡,属于非遗技艺,村民传承的是唐朝年间的造纸技艺,很多国家文保修复古籍孤本的用纸都来自这里,吊脚楼+青山绿水,这是一个避世的苗族村寨
✅排莫村
村民传承的是苗族蜡染手艺,属于非遗技艺,是世界蜡染艺术的发源地,感觉这里与世隔绝,村里云雾缭绕,一望无际的梯田,是个很仙的苗族村寨
✅银匠村
主打非遗银饰打造,还有蜡染刺绣的非遗传承人入驻,互动和参与性很强的苗寨
✅丹寨万达小镇
如果时间有限,无法去到每个非遗苗族村寨,丹寨万达小镇是个不错的选择,几乎丹寨所有的非遗项目,在小镇里都有工作室,可以一站式打卡,小镇建筑风格是侗族和苗族的,每天还有苗族锦鸡舞和芒筒芦笙的表演,关键小镇的门票是免费的
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独一无二_1673
2024-01-08 11:00
吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食
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凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
〰️
📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
据说天气好时会坐在室外吃
一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
朋友很神秘地说带我尝特色食物
等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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📍 乡村柴房
仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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📍 汤锅汤美
这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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📍 龙大头庖汤店
终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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📍 MW莫忘丝娃娃
就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
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📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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📍 一点香
营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
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_3219
2024-08-29 01:59
你可以回来 但这里已经没有人了
几天前和文老师去凯里,抱着对电影《路边野餐》的喜爱,我们驱车两个多小时来到了平良村。
两个小时的车程,临近村子的山路,崎岖、颠簸。蜿蜒的山路让导航里看着很近的地方变得遥远,下车就忍不住吐了起来。我们的车停在卫卫罚站的楼门前,沿着边上的下坡小路,我们很幸运,见到了张叔。远远的看到他,我和文老师都亲切的说 “诶 张叔” 他正带着另外的游客参观,看到我们好像认出了他,也害羞的笑笑,没说话。张叔看着很年轻,精神很好,脸被阳光照的亮亮的。
紧接着我们就走进村子了,看网上说村子很小,也许吧,我们并没有按照打卡的方式去走。除了停车时看到“卫卫罚站楼” 剩下的,就是找吊桥时路过的打酒店和一下坡就看到的吊桥。桥换成了铁的,被太阳晒的烫烫的。围栏上都是蜘蛛网,走上去很晃,桥对面几乎没有人,我们没往深了走,就回到了桥这边逛起了村子。
村里人很少,大都安静的坐在家门口。除了路过的车辆,也没有什么声音。家家户户几乎都紧闭着门窗,有些门上已经贴了丧联,院里都是杂草,窗户也都破了;还有些贴了掉色的喜字,但院里都是废弃的家具,蜘蛛网在阳光下缠着灰尘飘荡。村里还贴着计划生育的宣传牌,路过的理发店门头也是十几年前的样式,感觉时间都停在这儿了。我们遇到一个老爷爷在门口掰玉米,来回看到两次,他都不会抬头看我们,只是一个人沉浸的掰玉米,恍惚觉得自己像游戏世界的主角路过了npc。
路过打酒店时我忍不住往里看了看,来之前我和文老师在b站看过一些朋友们的视频记录,其中有一位博主记录了自己在打酒店和老人们聊天、买酒。那时候店里亮着灯,三个老人在一起聊天,店里不支持微信支付,博主还是付给了其中一位有微信的老人,换成纸币买了酒 。
可来到这儿真的看到了,却不一样。
店很小,没有别的房子一样有前坪,像一个混凝土浇灌的山洞。房子采光很差,下午五点多的夏天,屋里像晚上一样。除了装酒的大缸(看b站视频里是,不知道现在还卖不卖酒)屋里还堆满了白色的饲料编织袋。一位老爷爷就坐在屋里,独自吃着饭。
我没敢进去和爷爷聊两句,我怕短暂的陪伴会让老人的孤独更加强烈,也害怕自己的无能让心情更加沮丧。时间在这里停着,又在这儿安静的流逝了。
心里觉得哀伤,又无法改变什么,安慰自己大家肯定都搬去了更好的地方生活吧。
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小猪煋馳
2024-07-21 12:42
路边野餐
两天的假期,走过曲曲折折的山路来到了#凯里平良村
本想自己走走,没想到看到墙上贴着“路边野餐讲解路线”
大叔带着我们走了电影取景地,基本上都已经破损了,大体上还是可以看到电影里的样子
大叔很热情,还跟我们演了电影里的片段哈哈哈哈哈很有意思,还帮我们拍照,录像!甚至一条视频NG三次,要求是蛮高的
平良村里的村民,基本上都是自给自足,日出而作日入而息,我是蛮佩服他们的生活的,也满足了我这个文艺逼
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yoyo酱_3791
2024-09-27 19:52
国庆去凯里city walk 情侣不踩雷
情侣2人 重庆-贵州凯里🚄
8月赶在暑假的末期,从重庆西站动车3小时直达凯里南站,这是第二次去凯里。第一次还是5年前到千户苗寨。
没想到凯里市区如此好玩好吃,这座慢悠悠的贵州小市区三天两晚让我们玩的意犹未尽!好吃!好玩!接下来大家跟着我们的节奏,一起打卡凯里这座宝藏小城。
📍住宿
从高铁站打车到酒店,因为高铁站不在市区,所以打车40元左右。
住宿: 青逸酒店(免费升级套房,特别宽敞,两晚449元,淡季只需100多),服务员很好,我马大哈丢了东西很热心的找到了,环境好,出入非常方便,去吃东西哪里都可以步行。好打车,一个好的住宿环境会让旅程舒适,强烈推荐呀!
📍吃
中博步行街: 老地方老牌酸汤鱼 (2人,150元吃撑,火锅车手,火锅中国节目推荐去处,我们一致认为凯里最好吃的酸汤)
佘伯伯辣得笑 酸汤鱼:(2人,7块钱,买了两次,越吃越上头,真的很辣很好吃,本地人都买)
三妹现炸洋芋片:(甘梅好吃,其他的有点油,可当伴手礼,15元一大袋)
苗阿哥酸汤鱼(体育场店): 两人250元,因为我们很能吃,所以点了很多,酸汤个人觉得没有老字号好吃,但是菜很齐全,基本凯里特色都有。
牛遢邋: 侦探唐仁杰推荐的,真的!绝!
万博粉馆: 早餐中国拍摄过,人均10元,酸汤米粉太好吃了,旁边本地的永丰酸奶两三元非常好吃。
牛场坝:老字号甜酒冰汤圆 就在酒店旁,可以去打卡老奶奶卖的手搓,不过是晚上开门。
外卖: 对门坡烧烤客栈 牛肉串,糟辣肉沫粉
钟大孃冰酱 黄瓜冰浆,芒果牛奶冰酱,椰奶芋圆黑糯米!绝绝绝!!!
📍玩
郎德上寨 (人少惬意拍写真很开心)
草坪新村巷
大十字,中博,万博,永乐路
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蛋治妹妹
2024-08-20 14:57
凯里|《地球最后的夜晚》
📍贵州省黔东南凯里市 贵州铁路锌厂
毕赣电影《地球最后的夜晚》拍摄地
火车站旁的一个很小众的打卡点,拍照很出片
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凯里市
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橙子味气_8743
2023-12-03 13:51
凯里避雷
图一到图六是绣里淘非遗集市,不推荐,图六有集市摆摊时间,但是小h书大部分推荐上午或者早上去,下午两三点就收摊了,我们是看着推荐的时间去的,但是中午12点多到那只看见陆陆续续摆了几个摊子,一点多了才有十个左右的摊,并且都是图三到图五那些绣品,年轻人相信我你们不会很喜欢的,银饰品也只看到一个小摊子摆在外面(没拍照片,感觉挺一般一般的),摆摊时间的话当地人是有说太冷了都不怎么愿意出门,很多一两点来不到三点就走了,没有网上说的那么有意思不是很推荐
图七图八强烈避雷‼️‼️小h书说什么菜市场一条街竹筐一条街民族服饰一条街银饰一条街算命一条街,就是我确实不知道你们喜欢的点在哪里,如果不是托是真的喜欢才推荐的,那我只能说是个人喜好真的大不相同,从图七那里进去就是卖菜的,走几十米左拐就是卖竹筐的(竹筐就是正常农村人会用的那种筐,我不信有外地来旅游的会买回去),而且如果就几十米的距离可以称为竹筐一条街的话那我无话可说,往前有依稀几家卖银饰的,依稀几家❗️并且应该不是我们游客想买小银饰品的地方,我没进去看,但是肉眼只看见大的头饰那些,再往前就是卖民族服饰(卖衣服的),说的好听是民族服饰,说的不好听就是卖中老年人衣服的,这边本来就是少数民族,基本上很多中年人或者老年人都是穿少数民族的服饰,里面基本上就是卖上了年纪的人穿的,年轻人根本就没有必要去逛。最后图八,是我最想吐槽的地方,说是算命一条街那个烧蛋可以算命,我就是冲着那个蛋去的!!找了半天没找到不说,后面在一个摊贩买东西问了才晓得根本就不是算命,只是小孩子去黑(我家这边是说去黑,意思是小孩子冲撞了什么不干净的东西哭啊闹啊不吃饭那些就可以去看看),甚至一开始问商贩老板算命一条街在哪她都不知道,很疑惑,还是说了烧蛋她才明白,具体位置就在图七一商场那个招牌的正对面,就是一条能让人走的路,一些上了年纪的婆婆们搬了个小板凳坐在边上,如果有想看看银饰的话,可以从图八那条路往下走,走多远我具体没注意反正就几分钟左右,然后看见右边有个路进去那里有挺多卖银子的,应该挺正规的,很多家店连在一起,随便问了一家说是8r一克,小红书有姐妹说7不晓得能不能讲价
来凯里感受最大的一点就是,不管男女老少真的都很热情,问路或者找人帮忙啊都很热心并且耐心回应,超赞!!下次有时间还是会来贵州玩的
凯里市
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飞天小女警_8519
2024-10-04 14:24
凯里非遗集市半日游
我的天啊,这个集市好多好看的宝物啊,绣法太精美了,买了一些吊坠和包包,太棒了,开心😁早上吃了雷氏手工粉也还不错
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凯里市
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