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清姐说美食
2024-09-23 21:52
☘️hi,这里是清姐说美食平台,带你打卡走进位于黔东南州凯里市万博广场的一家酸汤砂锅粉。
👉酸汤粉,又称砂锅粉,也是一种酸汤美食,是黔东南凯里众多小吃的一种。在特制的小砂锅内加入红酸汤,待酸汤滚开后,加入圆米粉,再配以莲花白、猪肝、瘦肉、鹌鹑蛋、豆芽、火腿肠等配料,一碗开胃的酸汤粉就做好了。
👉酸汤分有白酸汤和红酸汤。而制作酸汤粉汤底的就是红酸汤。酿制红酸汤的原材料其一是取自凯里本地小粒的野生西红柿。这种小粒西红柿果肉多,色泽鲜艳,籽多汁清;原材料其二是辣椒。一碗酸汤砂锅粉是开启凯里的一把钥匙,暖人心胃
推荐指数:🥇🥇🥇
凯里市
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以下榜单推荐
相关内容
只是用来吃的
2024-10-05 18:06
苍蝇大馆
是被“早餐中国”吸引来的
只有粉卖
确实是居民楼周围一家很有烟火气的小店
但我觉得不能代替凯里酸汤粉 可以多尝试一些店铺
所以没有必要专门来吃
🛎️点完餐会给号码牌需要区分颜色 按颜色➕数字送餐
🍚蘸水的味道大差不差 差的是任何人的选择调料不同 吃的粉味道就不一样
🍬12元大份粉够两个女孩子吃
凯里市
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Natalie李
2024-08-11 18:04
酸汤很鲜,淡淡的酸味,微微的辣。额外加的肉丸,猪肝让汤底更加浓郁丰富,这是到贵州这几天最好吃的酸汤粉。
下午两三点还有很多本地人来光顾。
建议加「猪肝」「肉丸」「鹌鹑蛋」,猪肝很脆没有一点腥味,我不爱吃内脏的也被狠狠种草。肉丸小小的一颗,非常嫩,蘸着辣椒吃很过瘾。
吃完之后朋友说看到这家上过“早餐中国”,实至名归!
凯里市
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草莓寿司
2024-10-08 12:04
我愿意为了这碗酸汤米线从高铁特意到凯里市内。
点评分数高,朋友吃过也说好,那我得试试。
🌿环境:
比想象好,因为还挺大的。碗都在消毒柜里。
🍚口味:
「酸汤砂锅粉」
招牌应该是酸汤米线,11小份,12大份,量挺大的。里面有大头菜,香菇,火腿肠,猪肝作为配菜。可以再自己加鹌鹑蛋。很丰富,很满足。
「辣椒蘸水」
有自助料台可以自己整蘸水。第一次吃这种,蘸着吃很酸爽。
凯里市
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天狼星_6917
2024-10-09 13:49
🍚口味:
酸汤粉还行,最好的是他们家的纯手工小肉丸,味道鲜美,肉感十足。
🌿环境:
环境就,一般般吧,可能是店面开的比较久,设备比较陈旧。
🛎️服务:
服务也是一般般,点餐叫了几次都没有人理会。好评是给手工小肉丸的
🍬性价比:
价格还是算便宜
凯里市
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小橙橙橙子鸭
2024-10-12 11:18
在凯里呆了三天就来吃了两天,太喜欢这家的蘸水了,如果能打包一瓶卖就再好不过了大力推荐酸汤粉加肉丸子 肉丸子很新鲜 主要是蘸水好吃 真真酸辣口 早点去不用排队 去晚了要拿号排半小时等好久还没位置
去凯里一定要去吃这家哇
凯里市
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我爱吃红烧排骨
2024-07-28 16:57
就在凯里市民俗博物馆外面,味道总的来说还不错吧,而且价格实惠。调料也是自己免费加的
🌿环境:
不太行,太热了,空调基本没有用,风扇也都是热风,吃完粉一身汗。
🛎️服务:
还可以,大姐们都很热情。服务员端上桌,砂锅超级无敌烫。
总结就是如果在附近可以来吃,没有必要大老远打卡
凯里市
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moyasa
2024-09-16 22:06
这是一家上过央视的米粉店 已经名声在外 只卖酸汤米粉 一口入魂 本来不太喜欢酸汤的感觉 但凯里这家万博的酸汤米粉 很是喜欢 番茄自然发酵的味道 酸度不刺激 是那种柔和的酸度
一碗简单的酸汤米粉 里面配料很是丰富 猪肝 肉丸 香菇 还有一些蔬菜 各有各的味道 猪肝虽不滑嫩 但足够香浓 肉丸岁不打但香味十足 米粉看似平常 但有着回味无穷的味道 当然每一碗米粉都要搭配贵州特有的蘸水 折耳根提味 木姜子油提香 还有两种辣椒提辣味 麻椒粉提味觉 多种复合味道混合在一起 香味可想而知的香气四溢
一口米粉 一次蘸料 一口酸汤 凯里的味道都融入进去 感受当地就是从这碗米粉开始的
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凯里市
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阿珏_5918
2024-09-27 12:59
来凯里怎么能不吃酸汤,查了一家当地比较有名气的粉店。
具有较高的知名度,曾上过央视《早餐中国》,这使它成为很多外地游客到凯里必去的打卡点之一,也吸引了众多游客慕名而来。
🍚口味:- 酸汤:酸汤是其招牌,用本地小番茄熬制的红酸汤,味道浓郁,酸度较高,对于喜欢吃酸的人来说非常开胃。但也有人觉得酸度可能过于浓烈,不过也正因为这种独特的酸度,让酸汤粉具有了强烈的地域特色。
蘸水:蘸水是一大特色,食客可以根据自己的口味自行调配,辣椒有油辣椒和干辣椒等选择。
🌿环境: 在一个小胡同拐角,不好停车。店铺整体环境一般,属于街边小店的风格,装修较为简单,但还算干净整洁。由于生意火爆,在用餐高峰时段店内可能会比较拥挤嘈杂。
总体来说适合大众口味,想吃酸汤粉的不错选择。
凯里市
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橘号海
2024-06-21 15:23
和恋人在《路边野餐》拍摄地
贵阳-凯里-平良村
为了寻找你 我搬进鸟的眼睛
凯里市
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慌慌_5284
2024-09-24 11:09
凯里小高山变样啦~
好久没去了,休息日开车开到半山腰简短爬了10分钟的山😂加了步道之后方便行人走了,🉑️!
凯里市
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shadow_932
2024-10-10 12:19
凯里|地球上的夜晚
走进毕赣潮湿的梦
在凯里游走的午后与夜晚
亦真亦幻
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凯里市
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周周超哇塞
2024-08-05 20:20
贵州凯里|一日游超全攻略,看这篇就够啦!
如果你也跟我一样,纠结周末去哪玩?也不想把时间安排的太赶,那真的建议可以去凯里看看,贵阳出发高铁半小时可达💗
🚄交通:出发地-凯里南(贵阳出发半小时可直达,15分钟左右可到市区)
1️⃣可以去哪玩?
🌸早上:凯里市绣里淘非遗集市
✅绣品、扎染、银饰种类丰富,全是手工非遗刺绣工艺的小东西,喜欢手工绣品的宝子可以在这里买一点装饰小东西,下午去古镇拍照可以用~
🌸下午:下司古镇(头次去,真的让我有点意外和惊喜,快冲!就趁现在人流还不大~)
✅门票免费:0元!嘻嘻,真不戳!
✅人少风景好:没有人挤人,风景也不输西江千户苗寨,商业气息不足,很有民族特色和还比较原始淳朴的小镇~
✅拍照出片:有三个地方,真谁拍谁好看!!都在图片上给大家标注了位置~
✅坐船看日落:有小码头可以坐船 ,120元一艘小船(可坐四人),晚上7点是蕞后一班,可以游玩一小时!周围是真正的青山绿水,朋友和伴侣都在身边,风轻轻吹,一起看完了日落,小船摇摇晃晃,整个人都是安逸放松的状态~
✅随处可见的蓝莓:听朋友说因为离麻江很近,所以这里也有很多新鲜蓝莓,现榨蓝莓汁、蓝莓冰粉,反正感觉入了蓝莓的世界 哈哈哈 喝了两杯蓝莓汁,10元买了4盒带回家(可以适当讲讲价!)
2️⃣可以吃什么?
✅凯里酸汤鱼/牛肉:我们这次就是奔着凯里酸汤去的~所以在朋友建议下,去了【牛滚烫】,牛肉确实新鲜,酸汤➕辣椒水好吃😋超下饭
(实不相瞒,我们两顿都吃的酸汤鱼和牛肉 哈哈哈,牛肉真的好好吃👍 把红酸、白酸、糟辣酸都吃了,但是个人还是更喜欢红酸~)
最后还是希望大家都玩的开心~大家都能拍到美美的照片!❤
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凯里市
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Rose_8856
2024-09-25 12:03
凯里美食攻略集合第二弹(本地人种草)
之前介绍了很多凯里美食,但是一篇放不下,现在开启第二弹:
1️⃣无名牛肉粉。有点难找,因为真的没有招牌啊。就在格兰美的对面,有个加油站旁边一点点。他家是主打牛肉粉,里面有牛肉块、牛肉片味道很新鲜,给的肉也还挺多,人气很旺。
2️⃣原拱桥巷羊瘪。他家有两个店。人多的在金泉湖,南山加油站⛽旁边。还有一个店在州图书馆附近。菜价有点点贵,味道是很地道的凯里味,每次同学聚会,只要听说吃这家的羊瘪,我们有个同学就一定会来!其他聚会他可能不一定来,但是一吃这个,他就来了。
3️⃣小马哥炒饭🍚在洗马河,很老的店子了他家炒饭、炒粉都挺好吃的,个人觉得他家炒饭,比万峰林好多家的蛋炒饭好吃!
4️⃣曾记蔬菜烤鱼在262,他家的烤鱼也挺好吃的
5️⃣罗老弟辣子鸡,开了二十多年。在电校旁边,他家的辣子鸡和贵阳辣子鸡不一样,是青辣椒加西红柿🍅,味道很鲜香麻辣!但是他家都是整只鸡🐔做辣子鸡,没有半份。
6️⃣榕江忠城肖家牛瘪馆,罗汉山门口。也很好吃
7️⃣甲骨文青菜牛肉,罗汉山门口。适合拌饭
8️⃣龙大头刨汤,洗马河附近。很实惠,酸汤牛肉很好吃
9️⃣世纪城雷不烂牛肉,但其实推荐他家干锅牛肉
🔟榕江味道烧烤,万博桥头,可以吃到榕江特色榕江腌生、卷粉……
1️⃣1️⃣雷山生态肉沫粉国际商贸城店,这家味道很好人很多。雷山肉沫粉国贸店,这家是雷山发舅肉沫粉的传承人开的,也很地道!老一辈的雷山人应该知道。
1️⃣2️⃣凯里眼镜猪小弟,龙泉明珠对面。也是非常出名的夜宵,学生时代就有啦。
1️⃣3️⃣凯里正宗特色鹅肉粉(火车站总店),老早的出名的鹅肉粉,吃鹅肉粉,我喜欢吃宽粉再放烧辣椒🌶️
1️⃣4️⃣凯里戴家辣鸡粉,也是很老的店子啦
1️⃣5️⃣惠春酒家,有点难找,但是他家的酸汤排骨🍖酸汤猪脚也很优秀!在营盘坡一个铁门进去~非常老的店子,住附近的老凯里人应该都有印象
1️⃣6️⃣同福牛邋遢,真的好吃不贵的干锅牛肉牛杂火锅🥘也在营盘坡。
脑海里还有好几家店子,想了想,还是下次再给大家出攻略吧,凯里美食是真的很多!!!下次不要说只有酸汤鱼啦!
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爱吃橙子_1297
2024-10-03 16:14
凯里绣里淘非遗集市砍价小秘诀
在离开贵阳的最后一天,特地开了100多公里跑去凯里绣里淘非遗集市给朋友们买手信。集市非常大,估计是因为国庆,摆摊的人特别多,首饰也非常多,但是不同摊位的东西大同小异,最后花了3个小时成功拿下10个东西。同一个东西,不同摊主开价不一样,30~40~50都有。甚至同一个东西,摊主前后开价都不一样。以下分享一些砍价小秘诀:
秘诀1:对半砍。在摊主开了价以后,直接按照半价,问她卖不卖。摊主不卖就果断换下一个摊,里面的摊位非常多,不愁找不到喜欢的。
秘诀2:不管摊主开价,直接说出自己的心理价位,问她卖不卖。项链20,戒指15,耳环15-20。直接问卖不卖
秘诀3:在同一个摊买2件以上的东西,比较容易砍价
秘诀4:男摊主比较容易说话
PS:一定不要害羞,放心大胆的砍价。
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蠢蠢的脆脆鲨
2024-10-03 21:58
贵州文旅为什么不宣传啊!本地人强推!
😊身为一个贵州人竟然有一天要找#贵州小众旅游地#
✔️👉🏻但是黔东南州黄平县的飞云岩会让你不虚此行!国庆节也不用人挤人了!
侘寂的古寺、飘落的的银杏页、扶手上厚重的青苔、潺潺入耳的流水声…好生惬意呀~
👍🏻这里古时候叫且(J U)兰国,和夜郎国其名,至今还保留飞虎二战机场和藏炸药的洞穴。喜欢历史和人文旅行的宝宝们不容错过!
🙋🏻🙌🏻主要是尚未开发,好多人都不知道,所以原始氛围满满!0停车费、0门票!距离贵阳市开车1小时50分!#贵州旅行# #小众旅行地# #黔东南旅游# #古建筑#
待到秋天银杏变黄应该会更加漂亮!
🔴1、补充住宿:看到好多薯宝说要去,顺手推荐旧州古镇里的酒店——望月楼,离飞云崖30公里左右,是一家光绪年建造的古宅,古香古色大床房推荐,很大且东西很齐全,国庆期间某猪订才175😂真的太物超所值!建议开车的宝儿参考。#旅行记录#
🔴2、补充美食:古镇里毕竟还是有商业气息,所以吃的肯定不够“当地”,推荐离古镇不远的【冷水河桥边人家】的酸汤鱼!驱车5分钟,某团是搜不到的😢不用参考评分,相信我当地人的嘴!只能用地图导航去哈。酸汤鱼大概是活鱼一人一斤,先称鱼再做。
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马踢踢的北京探
2024-09-28 17:04
小众旅行地 贵州凯里旅游美食攻略(本地人版
✅凯里必吃特色美食汇总
➕火锅类:酸汤火锅 豆米火锅 夺夺粉
➕洋芋制品:洋芋粑粑 蛋包洋芋 炸洋芋片
➕粉面米类:牛肉米粉 肠旺面 糯米饭 粑粑
➕肉类:烙锅 烤鸡 铁签烤肉 辣子鸡
➕其他:折耳根 丝娃娃 冰浆 清水烫 烤豆腐
📝因为过年去的有些店不营业,我就总结一下我吃到的
1️⃣亮欢寨(总店):10分
想吃酸汤可以直奔他家,酸爽开胃巨过瘾🍲黄辣丁和牛肉都有,一锅吃到酸汤鱼和酸汤牛肉,和蘸水还特别搭🍅 而且这满满的一桌子还不到100块,太便宜了真的💰
2️⃣土豆制品:10分
这里真的是爱土豆人的天堂🥔蛋包洋芋、洋芋耙、洋芋丝饼、炸洋芋、洋芋片,煎烤炸煮,有各种形态各种烹饪方式❤️在路边随便买就可以,贵州就没有不好吃的土豆
3️⃣甘蔗:10分
强烈推荐❗️这里的甘蔗真的非常非常非常甜,现削皮切块,满大街都是很好买🫛我每天都买一大兜在那嚼,恨不得嘴都要长泡了还吃,因为回来根本不可能吃到这么甜的🍭
4️⃣程记一鸣烤鸡:9分
当时特别想吃吃炒饭只有他家有,脆哨酱油炒饭和蛋炒饭都好吃🍳意外的是点了一些铁签烧烤,贼香贼有味儿,牛肉猪肉都特好吃🍢
5️⃣钟大孃糖水铺(国贸店):9分
离烤鸡很近,感觉冰浆类似于冰沙,更细滑一些🧊芒果味道很足,黑芝麻和花生的也是热门🥜据说当地人用来配酸汤,非常搭
6️⃣糯米饭:8分
特色必吃,大大的一个特别有料🌯糯米油润有味,酸萝卜和脆哨必须加,其他的可以加香肠和肉🥕可以就近选一个比较火的摊位
7️⃣豆豆粑:7分
第一吃吃咸的粑粑,感觉味道有点奇怪🤔糯米当然很香,还有一点点微微的甜味🍰我觉得甜甜的黄粑粑更好吃
8️⃣老地方烙锅:5分
我去的是北京西路(好像是中博步行街)那里一条街都是烙锅🍳随便找了一家结果不好吃,五花肉和肥肠怎么能弄得不好吃呢……好在洋芋稳定发挥
❌其他:3分
随便找的一家红烧牛肉粉难吃,粉煮得特别软,汤底也不香🍜外卖订了一家烤串和糖水也很难吃
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田野薄荷
2024-09-08 12:35
凯里平良|前往路边野餐拍摄地(攻略版
🚗中巴交通指南:
⏺️凯里市区—平良村:苗都客运站坐车,07:20-18:20,每小时一趟班车,¥14。
⏺️平良村—凯里市区:下车处等车即可,下午班次大概是16:10、17:00(末班),其余的返程班次不太清楚,可以在上车时询问下司机,¥14。
车子沿途会停车上人,去程大概1.5h,返程也是1.5h。
个人觉得还是比较值得去的,尤其是有电影情怀的朋友们。虽然只是个小村庄,但是拍照超级出片,风景也很有特色(去程沿途风景也很不错!就是山路十八弯,晕车的朋友们要特别小心)沉浸式体验下会有意想不到的收获。想更多了解电影拍摄线路的可以联系张叔,¥66/次。
PS:村子里的广播喇叭当天一直在单曲循环小茉莉,有种走进电影的错觉。
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朽木_9949
2019-09-18 20:05
如果你有十种来贵州的理由,我希望下司古镇是你的其中一个期待。
如果给我一个形容词,山静人静,心如止水。
对,趁着落日的余晖还未倾泻,鸡鸣狗吠与人间烟火,足以把我安抚的很宁静。
这种宁静,这些时候有:
耳机里有歌,锅里有粥
窗外有雨,深夜有蝉
满目皆山水,过往是碧波。
如果你也喜欢小众,那来吧~
📍地址:贵州省凯里市下司古镇
🚌交通:公交车17路直达,票价4元,大概1个小时左右。
💵票价:携程/去哪儿各大旅行app40RMB
🔎建议:从西江千户苗寨回来可以在下司逛一圈或者住一晚,你可以发现两个景点完全是不同的体验,并且下司古镇靠近凯里南站~
贵州 · 下司古镇
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白榆_6165
2024-08-09 10:49
凯里|万物皆可酸汤的世界
小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界,每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺,好吃的真的太多了,救命~
🍜【粉面】
(酸汤粉):万博粉馆(上过早餐中国)、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
(牛肉粉):影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
(各种粉):戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆(猪脚面)、理想面食
🥘【火锅】
(酸汤牛肉):牛滚烫(白酸汤)、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
(酸汤鱼):许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
(鱼酱酸、虾酸):桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
(牛瘪汤、腌汤):榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
(糟辣汤):财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉
🐟【烧烤、烤鱼】
李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉
🍳【烙锅】
佳味烙锅、一点香烙锅(中博烙锅一条街)
🍲【麻辣烫】
第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
🍢【小吃店】
爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
🥠【麻辣肉包】
增辉包子、徐姨妈老面包子
🍙【糯米饭】
王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
🫓【烤豆腐】
佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
😃【辣的笑】
勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
🥤【饮品】
袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤
🍡【其他】
影剧院卷粉(严姨妈店)、陆家凉粉(酸汤馄炖)、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂
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大大大大_2102
2024-08-16 16:10
贵州 凯里美食之旅合集!巨巨巨好吃~
👍🏻贵州 凯里 旅游·美食~巨巨巨好吃😋(爱吃辣美食地)
😋我吃到的一些美食🔽🔽🔽
✅牛瘪火锅🐂:牛胃里面没有消化的草熬制汤底,味道略带苦味,用来涮新鲜牛肉和青菜🥬~越吃越上头 (值得一试)
✅亮欢寨(凯里总店) :一定要点白酸汤鱼(酸酸辣辣开胃🤤好吃!)特色糯米饭、卷粉(👍)
✅下司螺蛳鸭:用的是老鸭~肉质瘦配上大颗螺肉、朝天椒🌶️爆炒后炖煮巨香(不能吃辣的可能要慎重)在河水边吃巨爽(离市区有点距离~我们是开车🚗到下司)
✅老腾鱼酱酸(凯里总店) :必点锅底-红酸汤🥘,带皮牛肉、新鲜黄牛肉(闭着眼睛👀点都好吃)——皮糯肉嫩配上蘸水吃👍🏻(各种青菜🥬自助免费,要试试薄荷叶烫火锅,不一样的美味)👍🏻
✅庵汤火锅:闻起来臭臭吃起来很香的汤底(我选的是五花肉)也是辣口~配菜一定要点(新鲜猪肉丸、茄子🍆、青瓜)——五花肉吃起来一点都不腻,猪肉香。
✅原拱桥巷羊瘪(洪博大厦店) :干羊瘪(属于辣辣口)巨香巨下饭,羊肉嫩入味(都会送一份素酸汤解辣)[必吃]
✅清真园 :干锅牛肉(他家的牛肉是煮好的那种,一点都不会柴)干锅底部是放了些配菜(他家干锅不辣,自行配辣蘸水)
✅嘎佬传说酒楼(凯里店) 苗族特色菜,基本都是带辣口,梅菜扣肉巨香~[强]
✅粉店:万博粉馆(铁路新苑店) 酸汤粉(👍)-重点是他家的辣椒蘸水配料很多种、遵义羊肉粉 每家都差不多味道,羊骨🦴熬制汤底浓郁、雷山肉末粉(州建公司半坡店) 巨巨巨好吃~吃的话我喜欢点扁粉
✅爆浆烤豆腐:外酥里嫩,配上木姜子辣椒折耳根水[必吃]好吃😋!!!
✅烙锅:晚上步行街一排都是各家烙锅~随意选一家就可以[强]味道都不错(必点:米豆腐、撅巴、粉、土豆🥔)他用的是干碟辣椒粉蘸~特色👍
✅佬友记铁板烧专门店 :也是自选各种配菜蘸干辣椒粉🌶️(猪耳朵、黄喉、土豆等),还有一些辣炒~香
✅烧烤:烤豆腐皮巨好吃😋我的必点~他家的辣椒真的辣,但是是那种香辣~晚上7点多开门在四中附近(人非常多)配上凉凉的甜酒。
😯凯里很多饭店的各种蔬菜和米饭都是自助免费!!!香香香!
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baekhyun_3604
2024-09-18 11:26
贵州凯里白岩村美到挪不开眼
📍黔东南白岩村
在这个绝美的小众古村落体验几天实在是太棒了!
相对就近的西江千户苗寨,这里还未开发更加的原生态。
它是一个梯田上的苗族传统村落,也被誉为“梯田托起的村庄”。
整个村子都建在云顶悬崖之上,群山环绕,有层层叠叠错落有致的梯田、有壮观的响水岩瀑布…安静避世,游客稀少。
关于贵州交通
我是坐高铁🚄来的打车到白岩村花了150,所以自驾的话会更方便。
🏠雷山循美·牧云涧梯田度假名宿,名宿可以吃饭,咖啡,体验苗服等各种活动。
因为我是来参加由希尔顿集团,中国乡村基金会,木亚文旅举办的“希望田野青年职业发展训练营”所以有机会知道有这么一个地方,下次也还会再来!👍
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小不溜_4792
2024-08-15 16:34
凯里美食合集|本地人看了都要来一句好会吃
由于工作的原因,在凯里住了一段时间,无论是在网上、还是朋友推荐、或者本地人介绍,七七八八的吃了很多家,今天挑了九家口碑品质都还不错的店铺分享给大家,有本地人刷到那就更好了;
1️⃣️第一家:【原拱桥巷羊瘪】昨天晚上才去吃的,点的干锅,我是第一次吃,怕味道太浓就没有点汤锅,上的羊杂,个人觉得没有想象中的臭,甚至配上蘸水还很好吃😋,超级下饭,准备下次去试牛瘪;
2️⃣第二家:【好口味家常菜】朋友带我去的,点的泡椒牛肉肥肠,人巨多,稍微晚点就没位置,属于是网上搜不到只能现实找的饭店,味道一绝,是吃了一次还想吃第二次的店铺,可冲!
3️⃣第三家:【高山辣子鸡】抖友推荐,点的青椒鸡,不得不说,相当不错,和姐妹去吃的,一点不夸张,两斤半的鸡肉差点不够吃,说的我又想去吃了;
4️⃣第四家:【财喜牛杂】小🍠上看见的,一家老店,点的糟辣和白酸的鸳鸯锅,牛肉很新鲜,尤其是牛四两,我点了两盘,超好吃!!没吃过的一定要试试!!巨下饭!!
5️⃣第五家:【乡村柴房】这家更是王炸,家人们可以无脑冲,都是现杀现炒,超正宗的柴火鸡,旁边烙的饼也好吃!!!我能吃四个!!!喜欢吃面条可以加进去,再裹上汤汁,哇~不说了不说了,再说要发不出去了;
6️⃣第六家:【牛滚烫】也是牛肉火锅,点的白酸锅底,蘸水好吃!牛肉品质很nice,牛四两、牛背筋都可以试试,味道也是OK的,环境也加分!
7️⃣第七家:【乡村哑巴兔】这是唯一一家在凯里吃过三次的店铺!!!同一个抖友带我去吃的,后面两次都是我自己带朋友去吃,梓姜兔、泡椒兔、青椒兔(哑巴兔),都超级无敌好吃!!!就连那个汤拿去拌饭都能把人香迷糊!信我,真的真的很好吃!!一定要去试试!!
8️⃣第八家:【老铁锅牛杂王】也是牛肉火锅,点的糟辣锅底,同样是牛肉配牛四两,街边的店,店里到饭点也是爆满,几乎都是老顾客,应该也是本地人的宝藏店铺了,值得一试;
9️⃣第九家:【雷不烂全牛馆】我吃过两次,第一次干锅酸汤鸳鸯,第二次纯干锅,按人头收费,35/人,性价比超高,主要是也巨好吃,牛肉很新鲜,干锅的味道也很好,店里环境干净,很适合家宴什么的;
今天推的这九家店铺,是我自己吃下来觉得可以去第二次的店(有些已经去三次了),在凯里吃的东西,好吃的有,踩雷的也有,看看这九家你吃过那家?
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清空脑袋
2024-05-07 22:49
离开凯里的第二天,想他
贵州之旅二——凯里
好吃的也很多,酸汤一绝,烙锅、辣子鸡也好吃,但是为什么凯里没有怎么看见地摊火锅和豆米火锅(贵阳吃到的都超好吃)
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希希泰贪玩
2024-09-02 20:47
没吃过这些,别说你来过贵州凯里!
凯里不仅有迷人的苗寨风情~!
还藏着无数让人流连忘返的地道美食~😍
无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜!
这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦!
顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦!
我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
后来又特意多留了1️⃣,天 就是为了再好好享受这里的美味😋
🍃
1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦!
.
2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
.
3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾!
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4️⃣ 龙大头庖汤店:
当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配!为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
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5️⃣ 眼镜猪小弟:
烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃!
.
6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
.
7️⃣ 下司面条:
陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利!
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8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
.
9️⃣ 陈氏汤圆:
这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了!
.
🔟 黄平俺汤:
这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭!
🍃
⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧!
👇
🙋♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀!
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毛毛猫毛毛毛
2024-07-23 15:54
贵州小众宝藏景点「旧州古镇」
贵州的攻略路线见之前的帖子。
因为每个点都有它可圈可点的地方。所以单独拿出来碎碎念一下。
❤️ 旧州镇,隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县,春秋时期为且兰国所在地。
❤️原本出行计划里是没有旧州古镇的,毕竟这个点不怎么出名,而且也没有特别多好看的照片。
❤️但是,旧州古镇的优点就在于此,虽然已经完成了景区改建的工作,但是还没有完全商业化。这个古镇还保留着很原汁原味的老街,石板路已经磨得锃亮,雨雪天气应该会很滑。周边就是小学和居民生活的街道,烟火气十足。随便路边找个粉店,和刚放学的孩子们挤在一起吃个羊肉粉。感受慢悠悠的古镇生活。
老街上清代的民居保存都很完好,老奶奶坐在门口嗑瓜子晒太阳。见到你还会笑一笑,允许进去看看他们的老屋。
其实旅途中让人念念不忘的,不只是美景,还有遇到的人们,
最后一图是我在街上买的麻糖,有再去的小伙伴,求老板联系方式,还想吃麻糖,就是胖也要再吃一次,呜呜呜!
有时候的确不喜欢被翻新还要的古镇,不过细走了一下这里,会明白,如果不翻新,这些老房子真的撑不住风雨了。所以,很多时候,商业化也是为这些老镇带来活力和重生的机会。
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小玉圆滚滚野生
2024-07-19 08:48
凯里中博美食街
1️⃣大众点评top1的小吃李氏爱民小吃⭐⭐
🤣心心念念去吃,生意很好还要排队,一进去店里懵了,看不懂怎么点,然后问,也不怎么搭理人哈哈哈⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝
吃法就是,锅里点卤菜凉拌,图3️⃣里的是10块钱,一大碗,价格很便宜!我点的凉拌脆哨粉,是招牌!但是吃起来,味道寡淡,油有点重,凉拌菜平平无奇,猛推这家店,我也不知道啥意思,凑个热闹就去吧,别在评论区骂我说口味不一样,我是湖南人,我吃就是感觉寡淡🤣🤣🤣
2️⃣源记酸奶推荐程度⭐⭐⭐⭐
点了炒酸奶,还没拍孩子就干掉了!只要1.99💰有五块,酸奶是自己发酵的!粘稠好吃!老板的态度一级棒!图片是点的紫米酸奶😬非常好吃的店!平价平价!
3️⃣镇远卫校桥凉粉⭐⭐⭐
凉拌米豆腐好好吃!这家主打凉拌!味道奈斯,我都忘记拍了,杨梅汤价格便宜6💰不过味道很一般,分量少🤣哈哈哈!
4️⃣榕江牛瘪
🤣🤣🤣这个我没敢吃酸奶店老板娘推荐的!我始终没有这个勇气,虽然我那么爱尝试新鲜玩意,我下次去再来体验,你们吃了的评论区告诉我🤣🤣
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文_5642
2024-09-29 01:31
《地球最后的夜晚》采用了导演一贯的拍摄手法,故事还是发生在贵州凯里,不同《路边野餐》的时空穿梭,本片是通过男主角的一场梦在男主的梦境里小白猫、他爱的女人、他的妈妈,一一出现,最终打开男主的心结。
故事开始是12年前,男主回到凯里是因为要寻找杀害自己好友白猫的凶手左宏元,男主找到了凶手的情人万绮雯,男主在于万绮雯的相处中渐渐被其魅惑,神秘,危险,若即若离的气质迷倒,与她渐渐生了情愫。
被水淋湿随时会短路的灯,火车上晃动的化妆镜,一直对准人却没有响的枪,在废墟墙瓦上的赤足,被火烧毁的房间,白猫连核一起吃下去的苹果,绿书上的咒语,会飞的房间,乒乓板上的雄鹰。
导演为我们陈述了一场感官的盛宴,片中的一切都是由气氛、印象、情绪而演绎出来的。
“电影和记忆最大的区别就是,电影是假的,而记忆分不出真假,他随浮现在眼前。”
“用刀尖入水用显微镜看雪
就算如此反复我还是想问你一句你数过天上的星星吗它们和小鸟一样总在我胸口跳伞”
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毛毛猫毛毛毛
2024-03-29 22:15
吐血整理 贵州凯里三天两晚行程攻略
拖延症终于冒泡了。整理攻略真不适合我这种大懒人
飞云崖——旧州古镇——朗德苗寨——南花苗寨——凯里市一商场
没有去银饰城和赶集。(不然会破产)
❤️重要的事情先说
1、凯里周边游推荐租车(费用低,也很方便,不过弯路较多新手谨慎)
2、尽量不要冲动消费,银饰和绣品价格真的比较高。分分钟高过你这趟所有的花销。
3、有时间细走一下周边,去感受一下烟火气的凯里
🌸Day1
上午:黄平飞云崖:0商业,门票免费。不仅安静而且漂亮。
黄平飞云崖始建于明正统八年(1443年)这里至少有8个贵州乃至全国之最,值得细细品味。
Ps:有一条很陡的石阶梯,大可不必上去,阶梯很陡而且滑。通向一个叫螺丝洞的钟乳石。
下午:旧州古镇,刚刚改建为景区,暂时没有旅游商业和门票。
旧州古镇,春秋时期为且兰国所在地。历史悠久,街道上都是清代保留完好的民居。热情的居民,也会欢迎我们进去看一看。
虽然旧州古镇已经进行了翻新和景区建设的工作。但是,这里仍然保留着许多淳朴的印记。并没有被完全商业化。用徒步的方式,走在青石板路上,看看小巷里全木结构,已经有点歪歪扭扭的老屋。和街上卖麻糖的大姐聊天,真的都很有趣。
老街上买到的麻糖,竟然是我整个旅程里,最怀念的美食。
🌸Day2
朗德上寨
虽然已经完全商业运营的,但是寨里基本上都是原住民。民风淳朴,而且基本上都会蜡染和刺绣的手艺。喜欢这类非遗手工艺的宝可以坐下来看一看,聊一聊。
有幸遇到一个非常喜欢收集老绣品的姐姐。聊起老绣,如数家珍,从她的大箱子里拿出珍藏的背兜和各种老绣衣裳,给我们讲每一个工艺,每一个装饰,还有每一件衣服的来历。不足20方的小木屋,却让我仿佛置身于绣品博物馆。
南花苗寨
不是景区的原生态苗寨,房子依山而建,非常壮观。如果时间足够,可以走一走。
🌸Day 3
这一天我们要赶高铁
早上去细逛了一下凯里一商场
一进去是个菜市场,往旁边的巷子走,就可以看到各种宝藏。有专门定做民族服饰的裁缝店,还有卖绣线,刺绣图案,苗族银饰头饰,有设计感适合拍照的改良款民族服饰。……
应有尽有,这里基本没什么游客,可以感受到原汁原味的老凯里。非常推荐。
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狗蛋_3564
2024-09-17 18:52
贵州凯里旅行意外收获一个宝藏村寨
这次的贵州凯里2天之行,把介绍到的景点看了个够,还意外收获一个宝藏村寨,因为太美且没有商业开发,所以18张图全部放这个宝藏苗寨。
先是去了下司古镇,总觉得一座城,一个镇倘若没有河流是缺少灵魂的,水最好要深,要清,河床是鹅暖石就更完美了。下司古镇,民国被称为小上海,古镇四周环山,清水江穿城而过,满足了望得见山、看得见水、记得住乡愁。听说下司犬是世界名犬,可惜没有看到,不过去下司的路边狗肉店倒是挺多,应该是这个缘故吧[愉快]
本想说避开西江苗寨的人流,没想到朗德苗寨也同样如此,寨子不大,人一多,又下着雨就更显得拥挤,直到午后才好些,吊脚楼,风雨桥…在雨后更显得清朗隽秀,人少的时候还是值得一玩。
这趟最大收获就是去朗德苗寨的时候路边发现一个村寨感觉漂亮,于是朗德苗寨回来后就果断去了这里,真的是一个宝藏之地—南花苗寨,基本没有商业开发但有停车场,去的时候一个游人都没有,完全沉浸式体验大美苗寨风情,特爽!
PS:南花苗寨可以直接导航到,离朗德10多分钟车程,过了南花桥往上开就是停车场。寨子的公厕(图七、图八)在悬崖边上,长满了粗大的枫树,很是漂亮,个人认为是最美公厕了;寨子里居然还有个教堂(图13和图14),教堂门口那条长长的上坡路好出片。整个苗寨预计游玩两小时差不多。
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小玉圆滚滚野生
2024-07-19 16:03
凯里永乐桥美食街
到达国贸!国贸旁边一条小街,没看出来是一座小桥,哈哈哈,整个一条小街都是吃的🙂
1️⃣凉拌菜推荐⭐⭐
味道不重,比较辣和油,放了折耳根不喜欢的记得提前说!味道一般,价格便宜这一小袋4💰
2️⃣土豆饼推荐⭐⭐⭐⭐⭐
这个在国贸大门口旁边小摊子,挑炸的脆的吃,味道非常好吃,惊艳!⊙∀⊙!好吃香,4💰一个
3️⃣舒芙蕾推荐⭐⭐⭐⭐⭐
新鲜做的舒芙蕾20元一个35元两个,我们吃的焦糖味,比较偏甜,味道很好很棒,口感新鲜细腻!建议不爱吃太甜的可以吃芝士海盐或则抹茶口味。
4️⃣烤鸡蛋🥚推荐⭐⭐⭐
鸡蛋里面加入了辣椒粉汤汁,味道还行,半生半熟的感觉,汁水多。
5️⃣钟大孃冰饮店推荐⭐⭐⭐
小红书里最火的一家店,冰浆就是冰沙。这家店招牌就是冰浆,我们点了芒果冰浆和杨梅汤,12💰和13💰,味道中规中矩价格对比其他属于贵的,特意去找就没必要啦!
6️⃣永乐桥上的糯米饭➕烤豆腐推荐⭐⭐⭐⭐
5💰一份,味道好好吃,豆腐1💰一块,有蘸料!好好吃,不吃折耳根的提前说,这边外地人少,都给你默认本地操作!😬
7️⃣特色烤粉肠⭐⭐⭐
五花肉和粉肠一样点了5💰,我到现在也没听懂到底吃了什么玩意🤣味道还挺香,不过应该是内脏之类的,我不是特别喜欢吃动物内脏😬刷到的告诉我到底这是啥?
8️⃣牛肉串和烤猪皮⭐⭐⭐⭐⭐
1💰一串的牛肉超级好吃😋,我们吃了20串,猪皮是卤过的,味道还可以,牛肉比较推荐!是这边的特色!
9️⃣小土豆⭐⭐⭐⭐⭐
5💰一份的小土豆好好吃噢,土豆脑袋冲鸭!香脆可口,也是搭配了蘸料超级香🙂
🔟好一多酸奶⭐宝藏糖水小摊
6💰一盒🤣我们买的红豆和黄桃口味,味道一言难尽,好酸,很不好吃🥲每次旅游都喜欢买当地的奶喝,这个难喝🤏🏻最后一张图强烈推荐,是吃过最好吃的糖水!
在桥上,记得看着图片找到这个店,7💰是超级大碗,杨梅汤和冰酒酿好吃的要命!超级好喝,盲吃宝藏系列!最最最好吃的糖水!冲冲冲,永乐桥必吃小摊!阿姨人也超级奈斯,特点就是她自己搞了一条长凳,可以坐着吃(´๑•ω•๑`)其他都是买了走边走边吃!她一个人两个摊位,对面还是她的炸小土豆摊,她小土豆摊生意没有前面一个好,大概是因为摊位是比较低的那种而且在后面一点,但是我相信这个阿姨的土豆子肯定也超级好吃!
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