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清姐说美食
2024-09-23 21:52
☘️hi,这里是清姐说美食平台,带你打卡走进位于黔东南州凯里市万博广场的一家酸汤砂锅粉。
👉酸汤粉,又称砂锅粉,也是一种酸汤美食,是黔东南凯里众多小吃的一种。在特制的小砂锅内加入红酸汤,待酸汤滚开后,加入圆米粉,再配以莲花白、猪肝、瘦肉、鹌鹑蛋、豆芽、火腿肠等配料,一碗开胃的酸汤粉就做好了。
👉酸汤分有白酸汤和红酸汤。而制作酸汤粉汤底的就是红酸汤。酿制红酸汤的原材料其一是取自凯里本地小粒的野生西红柿。这种小粒西红柿果肉多,色泽鲜艳,籽多汁清;原材料其二是辣椒。一碗酸汤砂锅粉是开启凯里的一把钥匙,暖人心胃
推荐指数:🥇🥇🥇
凯里市
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以下榜单推荐
相关内容
moyasa
2024-09-16 22:06
这是一家上过央视的米粉店 已经名声在外 只卖酸汤米粉 一口入魂 本来不太喜欢酸汤的感觉 但凯里这家万博的酸汤米粉 很是喜欢 番茄自然发酵的味道 酸度不刺激 是那种柔和的酸度
一碗简单的酸汤米粉 里面配料很是丰富 猪肝 肉丸 香菇 还有一些蔬菜 各有各的味道 猪肝虽不滑嫩 但足够香浓 肉丸岁不打但香味十足 米粉看似平常 但有着回味无穷的味道 当然每一碗米粉都要搭配贵州特有的蘸水 折耳根提味 木姜子油提香 还有两种辣椒提辣味 麻椒粉提味觉 多种复合味道混合在一起 香味可想而知的香气四溢
一口米粉 一次蘸料 一口酸汤 凯里的味道都融入进去 感受当地就是从这碗米粉开始的
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凯里市
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阿珏_5918
2024-09-27 12:59
来凯里怎么能不吃酸汤,查了一家当地比较有名气的粉店。
具有较高的知名度,曾上过央视《早餐中国》,这使它成为很多外地游客到凯里必去的打卡点之一,也吸引了众多游客慕名而来。
🍚口味:- 酸汤:酸汤是其招牌,用本地小番茄熬制的红酸汤,味道浓郁,酸度较高,对于喜欢吃酸的人来说非常开胃。但也有人觉得酸度可能过于浓烈,不过也正因为这种独特的酸度,让酸汤粉具有了强烈的地域特色。
蘸水:蘸水是一大特色,食客可以根据自己的口味自行调配,辣椒有油辣椒和干辣椒等选择。
🌿环境: 在一个小胡同拐角,不好停车。店铺整体环境一般,属于街边小店的风格,装修较为简单,但还算干净整洁。由于生意火爆,在用餐高峰时段店内可能会比较拥挤嘈杂。
总体来说适合大众口味,想吃酸汤粉的不错选择。
凯里市
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草莓寿司
2024-10-08 12:04
我愿意为了这碗酸汤米线从高铁特意到凯里市内。
点评分数高,朋友吃过也说好,那我得试试。
🌿环境:
比想象好,因为还挺大的。碗都在消毒柜里。
🍚口味:
「酸汤砂锅粉」
招牌应该是酸汤米线,11小份,12大份,量挺大的。里面有大头菜,香菇,火腿肠,猪肝作为配菜。可以再自己加鹌鹑蛋。很丰富,很满足。
「辣椒蘸水」
有自助料台可以自己整蘸水。第一次吃这种,蘸着吃很酸爽。
凯里市
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Natalie李
2024-08-11 18:04
酸汤很鲜,淡淡的酸味,微微的辣。额外加的肉丸,猪肝让汤底更加浓郁丰富,这是到贵州这几天最好吃的酸汤粉。
下午两三点还有很多本地人来光顾。
建议加「猪肝」「肉丸」「鹌鹑蛋」,猪肝很脆没有一点腥味,我不爱吃内脏的也被狠狠种草。肉丸小小的一颗,非常嫩,蘸着辣椒吃很过瘾。
吃完之后朋友说看到这家上过“早餐中国”,实至名归!
凯里市
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小橙橙橙子鸭
2024-10-12 11:18
在凯里呆了三天就来吃了两天,太喜欢这家的蘸水了,如果能打包一瓶卖就再好不过了大力推荐酸汤粉加肉丸子 肉丸子很新鲜 主要是蘸水好吃 真真酸辣口 早点去不用排队 去晚了要拿号排半小时等好久还没位置
去凯里一定要去吃这家哇
凯里市
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我爱吃红烧排骨
2024-07-28 16:57
就在凯里市民俗博物馆外面,味道总的来说还不错吧,而且价格实惠。调料也是自己免费加的
🌿环境:
不太行,太热了,空调基本没有用,风扇也都是热风,吃完粉一身汗。
🛎️服务:
还可以,大姐们都很热情。服务员端上桌,砂锅超级无敌烫。
总结就是如果在附近可以来吃,没有必要大老远打卡
凯里市
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天狼星_6917
2024-10-09 13:49
🍚口味:
酸汤粉还行,最好的是他们家的纯手工小肉丸,味道鲜美,肉感十足。
🌿环境:
环境就,一般般吧,可能是店面开的比较久,设备比较陈旧。
🛎️服务:
服务也是一般般,点餐叫了几次都没有人理会。好评是给手工小肉丸的
🍬性价比:
价格还是算便宜
凯里市
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只是用来吃的
2024-10-05 18:06
苍蝇大馆
是被“早餐中国”吸引来的
只有粉卖
确实是居民楼周围一家很有烟火气的小店
但我觉得不能代替凯里酸汤粉 可以多尝试一些店铺
所以没有必要专门来吃
🛎️点完餐会给号码牌需要区分颜色 按颜色➕数字送餐
🍚蘸水的味道大差不差 差的是任何人的选择调料不同 吃的粉味道就不一样
🍬12元大份粉够两个女孩子吃
凯里市
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抱朴baopu
2024-03-10 09:02
黔东南民族博物馆|五彩斑斓的民族服饰
必须要打卡的民族服饰博物馆
作为民族服饰狂热者
刷再多次
也是情理之中
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凯里市
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独一无二_1673
2024-01-08 11:00
吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食
·
凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
〰️
📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
据说天气好时会坐在室外吃
一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
·
📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
·
📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
朋友很神秘地说带我尝特色食物
等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
·
📍 乡村柴房
仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
·
📍 汤锅汤美
这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
·
📍 龙大头庖汤店
终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
·
📍 MW莫忘丝娃娃
就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
·
📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
·
📍 一点香
营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
·
下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
凯里市
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嘴大的夏目
2024-06-25 16:44
64万网友要的凯里攻略来啦
🚄从高铁站出发
打车到市区💰15(pin🚗)
公交车💰4
市区打车:起步价6💰
-
⏰早餐07:00-10:00
粉面/💰人均10-11:
1.迎欣酸汤粉(地址:083)
2.黑哥酸汤粉(地址:洗马河老一中门口)
3.罐罐香砂锅粉(地址:中博)
4.万博粉馆(地址: 万博金溪巷3号)
5.戴家辣🐔粉(地址:州建公司、九方天街、天一)三家店
6.娟娟猪脚粉(地址:中博)
7.陆家凉拌粉(地址:中博巷子)
8.理想面食(地址: 文化南路2号)
9.鹅肉粉、羊肉粉
10.影剧院夏家牛肉粉(地址: 学园路与金溪巷交叉口南150米)
11.苗佬记牛肉粉(地址:中博)
12.高龙秀牛肉粉(地址:市医路23号-1栋-1楼)
13.鹅肉粉、羊肉粉也好吃没记住店名😭
14.爱民小吃(地址:中博)
-
小食💰人均5-8
1.回头客青椒肉末糯米饭(地址:083)
2.二中黄家糯米饭(地址:大阁山一小旁边)
3.麻辣肉包(地址:市府花园徐姨妈、增辉两家店)
4.榕江卷粉(可以在中博路边买)
5.影剧院卷粉(地址:拱桥巷)
6.袋鼠妈妈/雪媚娘、糖水(地址:永乐路)
7.烤豆腐:牛场坝、豆腐哥佳瑞广场
8.手搓冰粉(市府花园公交车站夏季才有)
-
小吃💰人均4-20丰俭由人
1.曹姨妈(各类小吃 地址:中博)
2.锅盔(中博苗老记旁、营盘坡、永乐路建设🏦旁)三家
3.老八小油炸串串(地址 在营盘坡那边还可以去买锅盔)
4.卤娃卤现捞(地址 物资局门口国贸旁)
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特色火锅💰人均60-80
酸汤牛肉
1.苗阿哥
2.牛滚荡
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白酸汤牛肉:鸿运餐馆(地址:气象局对面)
糟辣牛肉:牛博士(地址:风情园顶上)
牛瘪: 榕江忠诚肖家牛瘪馆(地址:罗汉山店)
豆花牛肉:苗阿娘(地址:体育馆店)
青菜牛肉:鼎红餐馆(地址:大十字)
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辣子🐔:蒋家辣子🐔(地址:中博)、罗老弟饭庄(地址:北京东路56号)
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酸汤麻辣烫:第1️⃣️家麻辣烫、第二家麻辣烫、第三家麻辣烫、三肥麻辣烫
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樱桃小羽子
2024-05-02 23:45
贵阳凯里吃吃吃|贵州本地人带吃合集
废话不多说 直接上店名⬇️
凯里篇:
1️⃣凯里酸汤牛肉推荐:龙大头庖汤店(图2.3)
好吃到什么程度,全家上下20多个人一致好评,都说好吃😋最推荐肥牛,吃了7盘~妥妥的原切肥牛,带点胸口油,咬起来有嚼劲,吃起来奶香奶香的👍更推荐凯里特色白酸汤锅底~我们从5点吃到6点开始满座看到在排队了🔔友情提醒晚上饭点早点去避免排队,门口只能停6辆车哦(在路边台阶上)
2️⃣甜品饮品推荐:钟大孃糖水铺(图4)
虽然这几天贵州很冷,也按耐不住想喝冰浆的心,五一期间生意火爆店里全是人。因为喝过黄瓜牛奶冰浆的搭配,想换口味点了招牌花生味和芒果味~原本不太喜欢花生口味的我,觉得还不错,花生味超级浓郁很香醇,芒果味很清爽~上面都铺满了炒干的花生碎
贵阳篇:
1️⃣清水烫天花板:小耳朵清水烫(图5~7)
生意太好了,晚上9点去,6间门市都还坐满了人,看起来平平无奇的骨头汤煮肉煮菜,搭配贵州灵魂蘸水就变成无敌美味,光是辣椒就有很多种,个人喜欢糊辣椒+水豆豉+折耳根+香菜+木姜子油👍 菜品很新鲜,性价比贼高,13个人吃得撑到不行才不到400,人均30多~
2️⃣不知名:老贵阳烤鸡+葱爆铁签牛肉(图9~12)
路边摊没有注意名字,位置在金阳轮胎厂夜市
比在成都吃的好吃太多~刚烤的鸡肉鲜嫩多汁
超级喜欢葱爆铁签牛肉涮在折耳根蘸水里吼吼吃
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凯里市
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PLAYER_1289
2024-10-05 21:50
从凯里到荡麦
城北客运站买一班去往平良村的大巴
驶入毕赣的电影世界
从凯里到平良
氤氲潮湿的亚热带山区
盯着平良路边的风 寻找荡麦
大巴上游客和村民的区隔一眼便知
司机会客客气气用普通话问年轻乘客
:约张叔了吗
再隔着车窗用方言催促街上赶集的村民
感觉闯入了过去的某个时空
大巴没有站点
喊一声司机就能上车下车
现金 找零
街景逐渐熟悉
张叔的家到了
一个从未来过却如此熟悉的地方
电影的镜头如同平良村的导航地图
跟随记忆找寻荡麦
村口
摩托
问路
苗人
台球厅
河边
桥
小茉莉
理发店
时间在这里停滞
十二点抵达十五点逛完
却要等一班十六点的大巴
坐在村头
思考截取电影的一帧
和
跟着16fan绝绝子打卡机位拍照有何异同..
排队拍摄套桶照片
何尝不是一种影迷自己的游客照
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凯里市
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周周超哇塞
2024-08-05 20:20
贵州凯里|一日游超全攻略,看这篇就够啦!
如果你也跟我一样,纠结周末去哪玩?也不想把时间安排的太赶,那真的建议可以去凯里看看,贵阳出发高铁半小时可达💗
🚄交通:出发地-凯里南(贵阳出发半小时可直达,15分钟左右可到市区)
1️⃣可以去哪玩?
🌸早上:凯里市绣里淘非遗集市
✅绣品、扎染、银饰种类丰富,全是手工非遗刺绣工艺的小东西,喜欢手工绣品的宝子可以在这里买一点装饰小东西,下午去古镇拍照可以用~
🌸下午:下司古镇(头次去,真的让我有点意外和惊喜,快冲!就趁现在人流还不大~)
✅门票免费:0元!嘻嘻,真不戳!
✅人少风景好:没有人挤人,风景也不输西江千户苗寨,商业气息不足,很有民族特色和还比较原始淳朴的小镇~
✅拍照出片:有三个地方,真谁拍谁好看!!都在图片上给大家标注了位置~
✅坐船看日落:有小码头可以坐船 ,120元一艘小船(可坐四人),晚上7点是蕞后一班,可以游玩一小时!周围是真正的青山绿水,朋友和伴侣都在身边,风轻轻吹,一起看完了日落,小船摇摇晃晃,整个人都是安逸放松的状态~
✅随处可见的蓝莓:听朋友说因为离麻江很近,所以这里也有很多新鲜蓝莓,现榨蓝莓汁、蓝莓冰粉,反正感觉入了蓝莓的世界 哈哈哈 喝了两杯蓝莓汁,10元买了4盒带回家(可以适当讲讲价!)
2️⃣可以吃什么?
✅凯里酸汤鱼/牛肉:我们这次就是奔着凯里酸汤去的~所以在朋友建议下,去了【牛滚烫】,牛肉确实新鲜,酸汤➕辣椒水好吃😋超下饭
(实不相瞒,我们两顿都吃的酸汤鱼和牛肉 哈哈哈,牛肉真的好好吃👍 把红酸、白酸、糟辣酸都吃了,但是个人还是更喜欢红酸~)
最后还是希望大家都玩的开心~大家都能拍到美美的照片!❤
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小不溜_4792
2024-08-15 16:34
凯里美食合集|本地人看了都要来一句好会吃
由于工作的原因,在凯里住了一段时间,无论是在网上、还是朋友推荐、或者本地人介绍,七七八八的吃了很多家,今天挑了九家口碑品质都还不错的店铺分享给大家,有本地人刷到那就更好了;
1️⃣️第一家:【原拱桥巷羊瘪】昨天晚上才去吃的,点的干锅,我是第一次吃,怕味道太浓就没有点汤锅,上的羊杂,个人觉得没有想象中的臭,甚至配上蘸水还很好吃😋,超级下饭,准备下次去试牛瘪;
2️⃣第二家:【好口味家常菜】朋友带我去的,点的泡椒牛肉肥肠,人巨多,稍微晚点就没位置,属于是网上搜不到只能现实找的饭店,味道一绝,是吃了一次还想吃第二次的店铺,可冲!
3️⃣第三家:【高山辣子鸡】抖友推荐,点的青椒鸡,不得不说,相当不错,和姐妹去吃的,一点不夸张,两斤半的鸡肉差点不够吃,说的我又想去吃了;
4️⃣第四家:【财喜牛杂】小🍠上看见的,一家老店,点的糟辣和白酸的鸳鸯锅,牛肉很新鲜,尤其是牛四两,我点了两盘,超好吃!!没吃过的一定要试试!!巨下饭!!
5️⃣第五家:【乡村柴房】这家更是王炸,家人们可以无脑冲,都是现杀现炒,超正宗的柴火鸡,旁边烙的饼也好吃!!!我能吃四个!!!喜欢吃面条可以加进去,再裹上汤汁,哇~不说了不说了,再说要发不出去了;
6️⃣第六家:【牛滚烫】也是牛肉火锅,点的白酸锅底,蘸水好吃!牛肉品质很nice,牛四两、牛背筋都可以试试,味道也是OK的,环境也加分!
7️⃣第七家:【乡村哑巴兔】这是唯一一家在凯里吃过三次的店铺!!!同一个抖友带我去吃的,后面两次都是我自己带朋友去吃,梓姜兔、泡椒兔、青椒兔(哑巴兔),都超级无敌好吃!!!就连那个汤拿去拌饭都能把人香迷糊!信我,真的真的很好吃!!一定要去试试!!
8️⃣第八家:【老铁锅牛杂王】也是牛肉火锅,点的糟辣锅底,同样是牛肉配牛四两,街边的店,店里到饭点也是爆满,几乎都是老顾客,应该也是本地人的宝藏店铺了,值得一试;
9️⃣第九家:【雷不烂全牛馆】我吃过两次,第一次干锅酸汤鸳鸯,第二次纯干锅,按人头收费,35/人,性价比超高,主要是也巨好吃,牛肉很新鲜,干锅的味道也很好,店里环境干净,很适合家宴什么的;
今天推的这九家店铺,是我自己吃下来觉得可以去第二次的店(有些已经去三次了),在凯里吃的东西,好吃的有,踩雷的也有,看看这九家你吃过那家?
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yoyo酱_3791
2024-09-27 19:52
国庆去凯里city walk 情侣不踩雷
情侣2人 重庆-贵州凯里🚄
8月赶在暑假的末期,从重庆西站动车3小时直达凯里南站,这是第二次去凯里。第一次还是5年前到千户苗寨。
没想到凯里市区如此好玩好吃,这座慢悠悠的贵州小市区三天两晚让我们玩的意犹未尽!好吃!好玩!接下来大家跟着我们的节奏,一起打卡凯里这座宝藏小城。
📍住宿
从高铁站打车到酒店,因为高铁站不在市区,所以打车40元左右。
住宿: 青逸酒店(免费升级套房,特别宽敞,两晚449元,淡季只需100多),服务员很好,我马大哈丢了东西很热心的找到了,环境好,出入非常方便,去吃东西哪里都可以步行。好打车,一个好的住宿环境会让旅程舒适,强烈推荐呀!
📍吃
中博步行街: 老地方老牌酸汤鱼 (2人,150元吃撑,火锅车手,火锅中国节目推荐去处,我们一致认为凯里最好吃的酸汤)
佘伯伯辣得笑 酸汤鱼:(2人,7块钱,买了两次,越吃越上头,真的很辣很好吃,本地人都买)
三妹现炸洋芋片:(甘梅好吃,其他的有点油,可当伴手礼,15元一大袋)
苗阿哥酸汤鱼(体育场店): 两人250元,因为我们很能吃,所以点了很多,酸汤个人觉得没有老字号好吃,但是菜很齐全,基本凯里特色都有。
牛遢邋: 侦探唐仁杰推荐的,真的!绝!
万博粉馆: 早餐中国拍摄过,人均10元,酸汤米粉太好吃了,旁边本地的永丰酸奶两三元非常好吃。
牛场坝:老字号甜酒冰汤圆 就在酒店旁,可以去打卡老奶奶卖的手搓,不过是晚上开门。
外卖: 对门坡烧烤客栈 牛肉串,糟辣肉沫粉
钟大孃冰酱 黄瓜冰浆,芒果牛奶冰酱,椰奶芋圆黑糯米!绝绝绝!!!
📍玩
郎德上寨 (人少惬意拍写真很开心)
草坪新村巷
大十字,中博,万博,永乐路
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猪头不圆
2024-07-20 13:49
凯里美食两天一夜,逛吃必看!(二)
三、特色类
1. 酸汤鱼火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:快活林、老腾鱼酱酸,侗嘎佬,亮欢寨,苗王谷
人均:45r
特色:黄辣丁是点睛之笔,鱼肉鲜嫩,酸汤开胃,是凯里火锅的代表。
2. 酸汤牛肉火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城),榕江特色牛肉(佳和盛世)
人均:35r
特色:牛肉新鲜,酸汤浓郁,是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
3. 干锅牛肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城)
人均:35r
特色:牛肉干香有嚼劲,搭配蔬菜米饭,美味又实惠。
4.干锅牛瘪(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:262厂小欧家从江停洞牛瘪
人均:34r
特色:干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦,或许会被其微微的苦味所惊讶,但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
5.凉拌折耳根(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:各个饭店必备
人均:8r
特色:脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,是川渝云贵共有的菜品。
四、烤肉类
1. 金小碗炭烤疙瘩肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ )
人均:57r
特色:炭烤疙瘩肉是招牌,肉香与炭香交织,肉质嫩滑,让人回味无穷。
2. 牛哥の店炭火烤肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
人均:61r
特色:可以帮烤,服务到位,菜品新鲜,非常好吃!
3. 金叹号炭火烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐ )
人均:53r
特色:刚开的环境不错,主打朝鲜族特色烤肉,菜品新鲜,指定小菜不限量,但服务有待提升。
4. 九田家黑牛烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:64r
特色:店内环境典雅,融合了亚洲美食料理的精髓,好肉才敢素颜烤。
5. 咱家锅盖烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:45r
特色:菜品新鲜,分量足,种类多,不缺回头客。
总结
凯里的美食世界丰富多彩,从米粉到小吃,火锅到干锅,再到各种特色美食,每一种都是用心所制,每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里,不妨放慢脚步,细细品味这座美食天堂的魅力‼️
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安眠药_4938
2024-09-05 09:14
凯里|路边野餐
打车到渡船口巷,当地司机开到里面很犹豫
司机:你们不住这啊? 我:啊?我们来玩的啊..
司机:来这玩啊? 我:你没来过吗?
跟朋友笑疯🐷
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爆炸头出走中
2024-09-26 20:45
贵州宝藏凯里(市内玩乐推荐)
完全因为《路边野餐》来的凯里,结果发现凯里自己就是宝藏。
凯里是黔东南的州府,多种民族文化杂融,凯里人注重生活,烟火气十足
待了几天说说自己最推荐的:
🔴1、 黔东南民族博物馆
必须用惊艳形容❤️❤️❤️❤️❤️
⭐一楼讲地理历史,很适合像我这种没有旅行规划的人,看完你就知道去哪儿玩了
⭐二楼苗族和侗族两大展馆,包含历史、文化、节庆、习俗等,划重点:节日一览表非常有用,苗年、祭萨、鼓藏节热闹极了
⭐三楼非遗文化馆,非遗手工艺品看到眼花
⭐看展过程中你可以遇到很多厉害的数字化互动装置,全息影像看歌舞、VR沉浸看苗年、黑胶唱片挺民族歌曲、AR试装民族服饰…并不是为了互动而互动,总之用钱用心。
⭐周一闭馆,门票免费,刷身份证1秒进馆
🔴2、 凯里一商场
没有比这里更适合City walk了❤️❤️❤️❤️❤️
它其实是几条街组成的市集,分别是菜市场、民族服装市场、农具市场、竹编一条街、苗医一条街、算命一条街😢,全都是本地人在买
⭐据说看蛋是苗人的水晶球算命,好奇宝宝可以搞一个 12块一个蛋,别问我为什么知道
⭐一个老家凯里的朋友说很多凯里人都有自己的“神婆”,做什么都算一算,买高铁做哪一趟阿婆写在小纸条上给你😢 ,想问问凯里的朋友是真的么
🔴3、绣里淘非遗市集
著名的老绣片市集9月底搬到了这里的。周四-周日都有集,周四周五集比较小,赶上下雨大多店家不开门,更推荐周六日上午。
⭐老绣片有点贵,几百到几千,买买小饰品完全没问题,戒指十几块
⭐我买了发簪和手镯,原价80,i人我弱弱的说了句便宜一点,小哥就给我减了15快,还问我行不行🌙 记住是一个圆脸的长得很i的小哥(果真还是i人和i人好沟通)
🔴4、永乐路夜市
凯里有夜宵文化,10点至第二天早上是本地人的夜宵时间,纵向沿河有酒吧一条街,有间叫雨棚的酒吧据说不错,但我去太早,半夜可能厉害
⭐不推荐晚饭时间去,冷清
⭐当地人淳朴热情不宰客
⭐推荐住在十字街附近,这里是他们的商业中心,永乐夜市步行距离,市内玩乐都不远,而且就十字街不用上山下坡啊😢
后面单独写《路边野餐》和周边游
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喵喵喵喵_2184
2024-08-17 20:26
《路边野餐》——在凯里平良寻找荡麦村
“山是山的影子”
“背着手 在亚热带的酒馆 门前吹风”
“白醋 春梦 野柚子”
“当我的光曝在你身上 重逢就是一间暗室”
过来寻梦的影迷和渔翁阿叔的互动让这部电影美得更梦幻了,下次再见,下次再来过夏天。
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整点薯条_6693
2024-09-30 19:05
贵州一人行|吃在凯里 降序推荐心头好
最好吃的放在头一个:
1️⃣️牛博士火锅:⭐⭐⭐⭐⭐个人最爱)
牛肉新鲜、锅底和蘸料层次丰富,非常值得尝试!
好吃到当晚,特地录了个视频记录,见我主页
2️⃣黑哥酸汤粉⭐⭐⭐⭐
来凯里必须吃酸汤啊!这家据本地司机说是很多小朋友从小吃到大。汤底确实一流,吃完唤醒一天。
3️⃣勇哥凯里竹签烤肉⭐⭐⭐⭐
贵州烧烤不容错过,好吃!秘制酱料刷过后再烤的,小串烧烤,推荐猪腰、牛油、牛肥瘦。不推荐小螺丝,因为我区分不了是不是福寿螺还是田螺,不敢吃
4️⃣朗德上寨:顾奶奶手搓冰粉⭐⭐⭐
炫了一碗冰粉,一杯冰杨梅,坐在表演场上,吹风,太惬意
5️⃣下司古镇:随便哪家面条和冰粉,尝个特色
6️⃣钟大孃冰浆:真材实料,值得推荐
7️⃣李氏爱民小吃:还不错,但是不用特地跑一趟
8️⃣龙大头疱汤:白酸锅底不错,牛肉一般,不太推荐
凯里太好吃了,下次还去!还有其他好吃的,求评论区推荐!😘😘😘😘
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叶大喵
2024-09-19 19:58
以为贵州够美了!!直到我去了黔东南……
去贵州旅游,建议一定要去一次凯里!避世村寨真的人烟稀少,都是当地的居住民,成片的梯形稻田,炊烟缭绕,远离城市的喧嚣,真的太惬意了~
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📍两天1夜晚游玩攻略:
Day1️⃣️:重庆-凯里南站-白岩村
Day2️⃣:响水岩瀑布-凯里市区-下司古镇
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✔️白岩村:成片的稻田真的很有感觉,炊烟升起很有感觉,我更喜欢下雨后的天气!
✔️响水岩瀑布:这里去的人都很少,徒步和耍水都很适合,水质很干净,走到瀑布大约35分钟左右,建议带拖鞋!
✔️凯里市区citywalk路线:凯里一商场-风情园苗秀集市!
✔️下司古镇:被严重低估的宝藏小镇,不要门票,各种侗寨很出片,还可以游船!
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📍住宿美食建议:住宿可以选择住在白岩村和雷山县,美食有酸汤牛肉,羊肉粉,糯米饭,小豆腐等!
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baekhyun_3604
2024-09-18 11:26
贵州凯里白岩村美到挪不开眼
📍黔东南白岩村
在这个绝美的小众古村落体验几天实在是太棒了!
相对就近的西江千户苗寨,这里还未开发更加的原生态。
它是一个梯田上的苗族传统村落,也被誉为“梯田托起的村庄”。
整个村子都建在云顶悬崖之上,群山环绕,有层层叠叠错落有致的梯田、有壮观的响水岩瀑布…安静避世,游客稀少。
关于贵州交通
我是坐高铁🚄来的打车到白岩村花了150,所以自驾的话会更方便。
🏠雷山循美·牧云涧梯田度假名宿,名宿可以吃饭,咖啡,体验苗服等各种活动。
因为我是来参加由希尔顿集团,中国乡村基金会,木亚文旅举办的“希望田野青年职业发展训练营”所以有机会知道有这么一个地方,下次也还会再来!👍
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Melody_1000
2024-07-22 09:52
贵阳周边|黄平一日游
黄平县位于贵州省黔东南侗族自治州,离贵阳市区约两小时的车程,这个周末的天气都不太好,就想着去拍📸雨中的景象,可哪知走到半路,下起了暴雨😞
首先我们来到的是飞云崖,一个有着将近600年历史的地方,虽然里面不大,有一处的山崖很陡峭以外,其他地方都很好走,很古老,下雨天加上青苔的缘故会有些许的滑,照相📸真的很出片~(图1~图4)
在距离飞云崖不远处有一家好家苑腤汤大肠,来到这里可以一试,据说比螺蛳粉还臭,其实不是这样的,各有各的味道。很好吃,味道很惊艳,配上灵魂沾水❤也是这里的特色,他家的环境很不错,卫生很干净,大肠和牛肉也非常新鲜(图5~图7)
最后是旧州古镇,这里是一个无商业化的古镇,都是住家户,但是说实话这里不是我想象的中的那种古镇,很多房子都是翻新了的,古老气息的房子并没有多少,闲来无事可以过来走走,也是个不错的选择(图8~图10)
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moyi_1838
2024-08-03 16:40
意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略
没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
作为重度贵州文化和酸汤爱好者,苗寨做了很多功课
搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
我深以为然,结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
总结来说,可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑,总距离不超过10公里🤘
从凯里火车站下车,直接打车到朗德苗寨即可,不深度体验,其实2天就够
📍建议可以住在朗德苗寨,这里兼具商业和民俗(点外卖费劲),并且每天都会有苗寨歌舞演出
也可以租到苗族服饰旅拍,天气好的时候可以在小溪边散步☕️
听当地人讲,其实最早文旅要开发的是朗德苗寨,因为古村落保护的相对完整(还有一个可爱的篮球场,可以参与到迷你村BA🏀)
📍季刀苗寨相比较,就非常原始了,不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻,并且地势上来说,拍照友好。半小时可以逛完。
📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
关于吃饭,季刀、南花附近其实很少,因为住在朗德,所以选择了民宿老板家的美食。
雷山苗巴精品民宿,他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次,清香又很复合的口味,再加上当地的农家食材,非常新鲜。
一个小贴士:关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车,其实可以到地后,先从平台打一辆车,然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求,然后就有很多在地的师傅会联系你,这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
安全第一,玩的开心👏👏👏
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慌慌_5284
2024-09-24 11:09
凯里小高山变样啦~
好久没去了,休息日开车开到半山腰简短爬了10分钟的山😂加了步道之后方便行人走了,🉑️!
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四五九日
2024-06-29 18:03
真心建议 来凯里市集之前先逛一下这里
民族博物馆,门票免费,刷身份证丝滑进入;
这个博物馆离风情园的市集打车10分钟(10元打车费之内);
三层楼一小时左右可逛完,你会对黔东南的历史地理和风俗有一个全面的了解;
三楼的民俗馆非常全面介绍了各种少数民族的服饰以及刺绣的工艺;
看完这些你去到市集会有一种“实践结合了理论”的感觉😁 😁 😁 ,淘货的时候也会心里更有底;
图一是我买了一堆二手的裂织布,太喜欢这种随机重组的布片,环保又独一无二;
周五去的时候摊位很多,非常热闹,广场上和亭子里人满为患;但第二天周六下雨,早上我再去的时候,就只有一位老奶奶在摆摊。所以天气很重要哦,去的姐妹看好天气,不要白跑了。
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蠢蠢的脆脆鲨
2024-10-03 21:58
贵州文旅为什么不宣传啊!本地人强推!
😊身为一个贵州人竟然有一天要找#贵州小众旅游地#
✔️👉🏻但是黔东南州黄平县的飞云岩会让你不虚此行!国庆节也不用人挤人了!
侘寂的古寺、飘落的的银杏页、扶手上厚重的青苔、潺潺入耳的流水声…好生惬意呀~
👍🏻这里古时候叫且(J U)兰国,和夜郎国其名,至今还保留飞虎二战机场和藏炸药的洞穴。喜欢历史和人文旅行的宝宝们不容错过!
🙋🏻🙌🏻主要是尚未开发,好多人都不知道,所以原始氛围满满!0停车费、0门票!距离贵阳市开车1小时50分!#贵州旅行# #小众旅行地# #黔东南旅游# #古建筑#
待到秋天银杏变黄应该会更加漂亮!
🔴1、补充住宿:看到好多薯宝说要去,顺手推荐旧州古镇里的酒店——望月楼,离飞云崖30公里左右,是一家光绪年建造的古宅,古香古色大床房推荐,很大且东西很齐全,国庆期间某猪订才175😂真的太物超所值!建议开车的宝儿参考。#旅行记录#
🔴2、补充美食:古镇里毕竟还是有商业气息,所以吃的肯定不够“当地”,推荐离古镇不远的【冷水河桥边人家】的酸汤鱼!驱车5分钟,某团是搜不到的😢不用参考评分,相信我当地人的嘴!只能用地图导航去哈。酸汤鱼大概是活鱼一人一斤,先称鱼再做。
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peng_4157
2024-09-23 22:25
因为《路边野餐》和《地球最后的夜晚》让我知道了凯里 毕赣让这里成了一个自带电影感的城市🎬
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MadH_6563
2024-07-12 20:34
凯里|去黔东南看被绿怀抱的城市
📍凯里小高山
来回徒步12公里来小高山吸氧,满山的绿植,依山而建的民房与寨子,尽收眼底的凯里全景。在半山腰一处民房小卖部中买了一瓶冰红茶,居然只要3元,长期被景点物价所pua的我们疯狂感叹!
去小高山的本地人较多,大都是开着车上去乘凉和看夜景的。看日出和日落也是个不错的地儿。
🖇️爬小高山有两条道,一条是步梯,一条是大路。
步梯穿行于林子与田地中,较安静,但夏季蚊虫较多,要做好防蚊虫措施,步梯走的人很少,如要走最好有同伴结伴而行;(入口可问问当地人)
大路上下行车辆较多,但有步行道,全程上坡,一路上看到的风景较为开阔,紫外线较强。(看完夜景从山顶下来走大路比较安全,但要注意来往车辆,一路上没有灯,最好自己带个手电筒)
🖇️上下山方式
1️⃣可以直接驾车到山顶,山顶有停车位;
2️⃣打车上下山的朋友一定要跟师傅约好,并且沟通好价格,山上打不到车;
3️⃣最后一种是公交到小高山或者打车到山顶小院,公交的话距离上山起始位置有大约2公里的上坡,爬到山顶是8公里;打车到山顶小院就可以直接开爬,爬到山顶是6公里。(以上都是走大路的距离)
🖇️我们从下午四点开始,爬了2个小时到山顶;拍完照下山几乎都是下坡路,走了1个半小时到山顶小院,然后打车回住宿。
⚠️天黑走路下山还是有点危险,建议日落的时候就下撤,半山腰也可以看到夜景。
攻略不是特别全,给想去的友友做个参考。
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