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匿名用户_9911
2024-09-23 17:32
神奇的鸡蛋灌饼,味道还可以。饼皮脆脆的,鸡蛋也挺香。可以加各种配菜,比如火腿、生菜啥的。价格不贵,挺实惠。做起来也快,不耽误时间。平时饿了买一个吃,挺管饱,这次试了加牛肉饼热狗和里脊的,份量足足的,一个就饱了~
长沙
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作物正经滴逗霸
2024-02-26 10:51
爬完岳麓山,必须是要到天马公寓这边来补充能量的!
这个饼应该是目前排队人数算前三的吧!
最牛的是,这里灌饼速度真的很快,一个饼三人配合一下子就做好了,排队还能排这么长!
想想长沙好多网红,纯粹就是为了让你排队而一个个慢吞吞的做!
强推……
长沙
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做个辣妹
2024-10-07 00:06
这家店是有叫号机制的,不需要排长队等,所以可以先扫码点单,然后去别家排队的间隙来取餐
饼皮很酥脆,还是很香的
长沙
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貪嗔癡患者
2024-10-21 11:45
又是一间星城学子心中的“白月光”。
曾经的“林科大小吃代表”,迁址到了河西阜埠河。
大学城学子狂喜的同时,换来的或许是“沉痛”的“林科大之殇”。
有学生客群的口碑相闻助力,他家落定麓山南路时间虽不久,但一来便成为人气扛鼎的存在。
“神奇”小店从名字开始便不走寻常路。
几种小料的排列组合,顺势变成琳琅的菜单。
鸡蛋灌饼的画风不变,还是物料和手艺的加持。
店主游走在案板和铁板之间,手作的活计从揉面到煎制。过程步骤看在眼里,显得很治愈满足。
扎实的大个头,灌饼皮轻薄酥脆,咬食会有清亮的声响。
继续往下,灌入饼中的鸡蛋显现端倪,饼身也从脆口变为软口。口感转变瞬时完成,挺微妙的。
物料其实都是街头小吃的熟面孔,没有多的惊喜特别,但组合在一起从来不会错。
菜码堆砌,用量挺扎实。
咸辣口味的酱料,较为均衡。
能缓和灌饼的油腻,也不会压制物料的风味。
大抵包罗街头小吃的优点集合,一只便可以预见能被学生客群推崇的原因吧。
长沙
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我是住在双门洞啊
2024-03-02 22:26
朋友强烈推荐非要拉着我来吃
到店排队没那么夸张
但是下单二维码被盖住了
一问是订单太多做不赢
如果能等一小时以上可以自己解开二维码扫描下单
于是等了一个小时才拿到
预估时间差不多是准的
果然酥脆还不错
但需要等待的食物真的太劝退中年少女了
长沙
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匿名用户_9911
2024-09-18 22:37
妈妈咪呀!巨好吃!来吃了第三回了,味道还是一级棒👍推荐给了每一个朋友。现在也是好嘞,可以扫码点单,不用排队等位了,老板真是好人!不像其他店,老是让人在门口大排长龙。而且味道没有变哦!刚出炉必须要先吃一口,超级酥脆!!!
长沙
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爱吃的小_3010
2024-02-29 11:56
长沙步行街第三站:湖南大学大学城美食节
第二张:神奇的香酥鸡蛋灌饼篇
不得不说的是还没来,在**上已经看到无数次这家店了,营销很好,排队也很多,口感还好吧,不算很独特,但是确实生意很好,热度很高,所以大家都来打卡
长沙
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瓜瓜瓜_9360
2024-10-03 17:21
在去岳麓山南门的路边,饼皮酥脆,夹的里脊肉,猪排都很嫩,一共11r,真的好香啊,感觉加培根,火腿肠,辣条都会好吃,还可以点外卖,很多线上点单的。新鲜现做,看起来也很干净,果然大家的眼睛是雪亮的,推荐!
长沙
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一杯甜可可
2024-03-05 17:41
🌿环境:在街边上排都排不完多的边上就是了
🛎️服务:忙不过来,实在忙不过来,老板说不接单了
后来等了一会看了一下基本上一分钟可以至少出一单。其实也还蛮快的,老板主要是被吓到了,这个单下都没停,正好是饭点人又多。
味道酥酥脆脆的确实还比较有特色,也很好吃,点了三个肉的太荤了一点,下次试试多加点蔬菜
长沙
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田恬是吃货
2024-03-08 00:48
以前在林科大的那个坡上,现在搬到了麓山南路,生意更好了,所以更难排队了。
建议手机点单,然后去其他地方吃吃喝喝,回来再拿。
一定要趁热吃,香脆美味。建议多加一些配料,味道更丰富。
价格实惠,强烈推荐,一定要去吃
长沙
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亿个达不刘小姐
2024-02-27 18:42
朋友超爱大学城的鸡蛋灌饼,跟着她吃之后我也瞬间爱上,真的好吃
🌿环境:在河西大学城那一条美食街,附近都是美食
🛎️服务:
因为点的人太多了老板把二维码偷偷藏起来了,如果有顾客问他说好要等半小时,如果顾客可以等他才会把二维码拿出来给顾客扫码点餐🤭
外皮真的非常酥脆好好吃,非常的香,就是不给切我嘴巴咬不动😭
长沙
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七弦琴vv
2024-10-20 11:01
长沙真的很会做饼,天马牛肉饼觉得很好吃,没想到这个更加好吃,关键天马要到中午才开门,这个去了就能下单,一定要记得去了就扫码下单,不要在那里傻傻的排队,虽然等的时间稍微长,但当你吃到那种酥脆的口感时就知道这是值得的!虽然这是糖油混合物,但它真的好酥脆哈哈!我就点了最便宜的一款套餐,饼加生菜的搭配,虽然想加牛肉,可是牛肉饼才2块钱,算了算了,还是再尝尝其他美食吧。
长沙
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胡吃海喝的瘦仙
2024-10-07 14:08
📍位置
麓山南路这边,小吃一条街,看到好多人排队呀!
🥂环境
门店比较小,没有可以坐的,只能打包带走
💁服务
现在是扫码点单,就不会排队很多挤到一起了,很方便~
🍜口味
味道真可以,之前还纳闷为啥这么多人排队,这次吃到确实不错!鸡蛋饼油炸之后很酥脆,很香~!下次再来尝试其他口味的。
长沙
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vvvv子
2024-02-24 16:32
每次经过,排队不是太狠,基本都会来一个
小小的摊子,升级了扫码点单,店里每个人都非常忙,科技改变生活呀
饼都是一个个现做现煎,马上吃绝对的酥脆,一般是里脊肉加生菜,从未试过全家福的馅料,下次比较饿的时候,来一个尝尝。
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甜逗逗
2024-09-29 23:23
在湖南大学城附近的这家鸡蛋灌饼真的真的很好吃,每次去都有好多人排队尤其是放学期间,大家都习惯了直接扫码点餐后去买别的东西然后再回来拿餐。材料基本都是先做的,老板的速度也算挺快的,最重要是真的很好吃😍😍价格也工道,感觉吃不腻👍👍
长沙
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土匪逗霸
2024-01-01 23:14
扫码点单排队,不需要和工作人员沟通,他们也没有时间和你沟通,像个机器人一样,一直在不停的做饼。我们从扫码到拿到饼,大概用了差不多二十五分钟。
饼香脆有蛋香味。里面包了生菜,里脊肉和香肠。生菜能中合油腻感,味道还不错。不过也没用那么神奇,不是非吃不可。路过可以买一个,但是,像我们这从南边跑过去特地吃的话,还是大可不必了。
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长不大的希
2024-01-22 13:36
一直有个疑问:明明是在饼里放鸡蛋,为啥要叫鸡蛋灌饼?
手机下单,然后排队等,等了半个小时左右吧
这家店好像原来开在林科大那边,离家比较近,反而没去吃过,搬到河西了就出名了?慕名而来,但是,味道吧,一般般,期望不要太高了,可能是酱料没搭好,吃起来不融合,饼的感觉就是纯面粉那些,不甜不咸,感觉还是老北京鸡肉卷🌯更好吃
长沙
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不掉渣的_8253
2024-02-20 15:08
之前是在林科大吃的,不知道这家和林科大是不是同一个老板
林科大是一个很小的门店,是一对夫妻在经营,人气超高!每次饭点过去的时候都会有一群学生排队买~但他家出品速度特别快,大概3-5分钟就能做一个饼,所以不会等太久。
鸡蛋灌饼讲究一个“灌”的手法。揉面摊饼,等面饼受热鼓起来的时候,快速在面皮儿上戳破一个洞,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内。这个手法,一时半会也是练不出的,破蛋破饼率非常高~
饼皮酥脆蛋鲜香,还可以选择加入猪排,鱼排或是培根、里脊,加辣椒、盐、胡椒等佐料,最后配上爽口的青菜就可以出锅吃了。天冷的时候,双手抱着一个刚出炉的鸡蛋灌饼,简直比男友还要来得温暖啊。
长沙
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匿名用户_9911
2024-10-02 19:27
真的很爱这一口,超级酥脆5555,每次特意为了这一口跑来大学城,辣椒油也好香,一定要加里脊,趁热吃!超级好吃!而且这个价格真的也太香了!都不敢想如果每天都能吃上我该有多幸福😭
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KGin_3751
2024-09-08 22:41
一定要趁热吃,和别的鸡蛋灌饼不一样,这个皮是酥脆的咔嚓咔嚓,里脊肉很好吃!
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Didier涵
06-10 13:50
长沙美食🔥本地人私藏清单来啦
总有人说来长沙不知道吃什么🤔?今天就给宝子们总结一下来长沙🥢必吃的美食们🎉纯本地土著吐血总结,纯净无广!!!
🌶【臭豆腐】
到了长沙,怎么能不吃臭豆腐呢😋?外酥里嫩的臭豆腐,浇上特制的酱汁,再加上剁辣椒、萝卜干等配菜,一口咬下去,汁水在嘴里爆开💥,那叫一个香!走在长沙的街头,随便找一家卖臭豆腐的小摊,都不会踩雷~
🍜【糖油粑粑】
色泽黄亮,香甜软糯的糖油粑粑谁能拒绝😍?这可是长沙的经典小吃之一。刚出锅的糖油粑粑,裹满了一层亮晶晶的糖浆,咬上一口,软糯香甜的口感让人回味无穷,当作下午茶点心再合适不过啦🍰。
🥘【口味虾】
来长沙,怎么能少得了口味虾🦐!红红的虾壳包裹着鲜嫩的虾肉,虾肉紧实饱满,香辣入味。吃的时候,先轻轻咬开虾头,吸出里面的虾黄,再剥出虾肉,一口下去,满满的幸福感🥰!吃口味虾一定要搭配上一份面条,把面条浸在虾汁里,吸满了虾的鲜味,好吃到停不下来🍜。
🍲【剁椒鱼头】
这道菜可以说是湘菜的代表啦👍!鲜嫩的鱼头,上面铺满了红彤彤的剁椒,看着就超级有食欲🤩。吃的时候,先把鱼肉夹下来,蘸上汤汁,鱼肉鲜嫩,剁椒的鲜辣完美地融入到鱼肉里,简直绝绝子👏。别忘了再点一份面条,拌在鱼头的汤汁里,那味道,绝了!
🌮【猪油拌粉】
简单却美味的猪油拌粉,是很多长沙人早餐的首选🥪。爽滑的米粉,配上香喷喷的猪油、葱花、酱油等调料,搅拌均匀,每一根米粉都裹满了猪油的香气,一口下去,满满的都是小时候的味道🥰。
宝子们,来长沙一定要尝尝这些美食呀😘,保证让你吃得满足又开心🥳!
长沙
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泡泡爱逛展
2023-08-23 22:33
长沙米粉博物馆 值得一逛
米粉都有博物馆
这就是湖南人对米粉的热爱吧!
来了米粉街 一定要逛一逛米粉博物馆 还蛮好拍的🤭
❤️位置:米粉博物馆就在游客皆知的米粉街
❤️交通:地铁2号线迎宾路站6号口(从这个口进离网红打卡墙比较近 博物馆在街的另一头入口的地方)
❤️门票:免费
楼下还有9.9的米粉嗦哦
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芋头在长沙
2023-04-05 22:23
原来长沙的磁悬浮这么方便
去了那么多次高铁站,才知道出口处有免费摆渡车换乘磁悬浮,也太方便了吧,还有窗口可以直接办理值机托运…
⚠️关于值机
在磁悬浮乘车处可以办理值机和行李托运~
(但是得在航班起飞前两小时办理)
长沙
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麦芽宝贝在长沙
2020-07-20 04:40
‼️文和友不排队lacal攻略吐血整理‼️
📷文和友在长沙,还原你的1988😍
作为local来这些地方打卡真不推荐在节假日凑热闹的,为了给来长打卡的小哥哥小姐姐们一个攻略,特地选择周末带朋友前往体验。我们带着孩子在海信广场三楼meland遛娃完直接三楼进入文和友,免排队攻略悄咪咪的告诉大家真的不用排队😁
tips1👉如果你是遛娃族,从三楼商场内入🆘流程全免💯不方面取号告诉下服务员立马会提前给你排桌🤭太人性有木有😄
tips2👉如果你只是进去拍照,吃点街边小吃的话也从三楼进入😁。当然如果你需要点餐文和友菜单的话可以在集市里面一家小酒馆就坐点餐也不排队(亲测推荐实验多次都成功了 )
🎊如果你从一楼领号进,建议提前公众号约,虽然看上去侯位需要等,实际翻台很快,里面有6层,慢慢逛集市小吃都能吃过瘾😋
🌈环境:斥资1.5亿还原80年代老长沙,吸引人的就是特色情怀,全部是充满怀旧感的设计喝物品,背景音乐也是一首当年的老歌!
🌈出行交通:地铁2号线湘江中路号出口步行5分钟距离就到了,自驾的话建议停车直接停在海信广D区,其它区域很难有位置。
❤️小小tips👉用餐位置选择一般大厅是固定的,如果一家老小还是包厢更有趣,比如选雷叔叔家,许叔家,洗脚中心这样的。
🌈菜品测评:文和友口味不用说,个人觉得有些小吃集市上更好吃,比如臭豆腐、凉面、泡菜、正哥牛肉串🤩
🎊文和友必点菜品有:
💕虾类👉油爆虾,一百多一份,具体单价见图九,我们点的超大油爆虾,个头真的超大,有图见证😄不辣的品种孩子都能吃👯
口味虾,有紫苏和孜然香味,偏辣,不太能吃辣的慎点!汤里还有魔芋
招牌虾,油焖十三香,没有口味虾那么辣,喜欢吃辣又不太吃辣的建议点这款。
💕老长沙嗦螺,一口一个,这般酸爽🤩
💕猪油拌饭以及豆奶,必点必点👍
💕姜辣凤爪,葱油饼,冬瓜山肉肠,糖油粑粑这几类是常点菜,小吃类其实集市味道更赞👍
长沙 · 超级文和友
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玖月Nine
2023-05-02 13:16
长沙|开福寺
交通:地铁1号线坐到开福寺地铁站即可
tips:提前下载“长沙地铁”APP
五一期间人很多,建议早上起床早早过去,拍照的话11点之前都可以,光线也比较柔和。尽量带一个长焦。
门票:10元
门票可以选择人工购票或者是直接扫码购买都是可以的。
门口有卖香的不要买,进门查票时工作人员会送香。
进去之后过了桥左转就可以看到焚香炉。
年轻人拜财神殿的特别多,早上去人少一些,下午人很多,会排到入口的桥那块儿。
最后一张图右侧进去,有个小门,那一块儿的出片率很高(图1.3.4)
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长沙
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柠檬水蜜陶
2023-08-29 17:37
长沙吃过至少5次以上的湘菜馆子️踩雷
这些湘菜店都是本人亲自吃过并且觉得味道不错‼️性价比高、人均40-80💰左右,都是正宗又地道的湘菜~♨️
✔️NO.1
📍笨罗卜浏阳菜馆
💰人均:50
💕推荐菜:酸菜炒粉皮、香煎金钱蛋、爆炒肥肠
✔️NO.2
📍四方坪三十栋
💰人均:40
💕推荐菜:大刀牛肉、醋蒸鸡、三十栋卤肉
✔️NO.3
📍鲁哥饭店
💰人均:60
💕推荐菜:茄子咸蛋黄、老长沙糖饺子、酸萝卜牛百叶
✔️NO.4
📍湘在光脑壳家常菜
💰人均:50
💕推荐菜:家常基围虾、酸萝卜牛百叶、凉拌鸡爪
✔️NO.5
📍堂客上菜
💰人均:50
💕推荐菜:咸鸭蛋炒土豆丝、红薯粉炒皮蛋、擂辣椒皮蛋
✔️NO.6
📍老师傅餐馆
💰人均:60
💕推荐菜:牛肉沫生煎蛋、爆炒肥肠、茄子煲
✔️NO.7
📍娟娟餐馆
💰人均:60
💕推荐菜:美味鲈鱼、铁板鹅、糯米排骨
✔️NO.8
📍彭记肉丸店
💰人均:60
💕推荐菜:肉丸火锅、烫包菜肉泥、豆豉辣椒蒸排骨
✔️NO.9
📍大碗先生
💰人均:35
💕推荐菜:钢盆鱿鱼、辣椒炒肉、农家一碗香
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孔梦莹
07-02 23:41
长沙IFS超全🆓打卡机位合集(附详细路线
熬夜总结了长沙ifs最全的9个免费打卡机位
路线图都总结了~看这一篇就够咯
希望大家拍到满意的照片
The nine free spots at the Changsha IFS are the most comprehensive.
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REIKI_6812
2021-01-22 21:20
#长沙攻略#最接近九龙城寨的超级文和友
一个将复古和市井元素做到完美结合的地方,比起广州的超级文和友,这里应该是叫做超超超级文和友了吧。
作为文和友的大本营,这里已经不止是一个饭店一个打卡地这么简单了,是一个能瞬间穿越回到八十年代的地方。年长的人在寻找回忆,年轻人的体验新鲜。如果把超级文和友列为长沙的旅游景点之一,我觉得都不为过。
可惜香港的九龙城寨已经没有了,只能在东京的九龙城寨游戏厅或者长沙超级文和友来找寻当年彼豪雷洛的龙争虎斗,阿珍阿强的窗前明月的感觉了。
长沙 · 超级文和友
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星星不是_2065
2020-05-24 20:08
来长沙一定要去 不去后悔!!!!
出片率超高 免费打卡!真的推荐你们去这里 很好玩 出片率很高 周末都没什么人 无门票 免费去拍 在长沙后湖艺术中心哦 可以导航过去哟
长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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离离原上_2948
08-01 18:29
打卡长沙百年糕点老字号三吉斋
🏃小队这次前往的是三吉斋南门口门店,附近有地铁口,上来后走一两百米就到啦,位置很好找⊙∀⊙!😉
📷淡黄色调的门面,加上超有历史感的牌匾与大门,确认过眼神,是老字号门店ଘ(੭ˊ꒳ ˋ)੭✧
🚩开吃环节
店长说这儿的酥饼才是三吉斋真正的门面呢😄 桂花酥饼,葱油酥饼,玫瑰酥饼,芝麻酥饼,传统的广桃酥还有新推出带有果仁的荤桃酥 😍爱了爱了,一开始以为会很腻,但吃着就停不下来辽~甜度适中,轻轻咬上一口好吃的都到嘴里了,🈶被这酥脆度惊艳到。有馅料的酥饼口感丰富层次鲜明,玫瑰酥饼真·强烈安利! ㊙️有小队成员说还能尝到爱情那甜甜的味道哟; 店里还看到许多小时候吃过的美食,勾起咱们满满的童年回忆🆒大花片、小花片、盐切酥,还有超适合夏日吃的清凉糕、绿豆糕。更多测评,请看下篇调(mei)研(si)笔记嘻嘻🤗
👵驻店的奶奶很亲切,跟奶奶闲聊的过程了解到了许多三吉斋的故事,途中试吃渴了还给我们倒水,很贴心❤️
🏃小队一行,除了品尝到yummy的三吉斋招牌桃酥,也了解到了企业当前的发展状况及困境 🤔作为思维活跃的大学生,我们有信心能为老字号的传承发展做些事情! 接下来,我们将启动新媒体营销策划案,以顺应时代趋势,用青年力量牵引老字号创新发展😎
😉欢迎大家持续关注我们的动态,见证青年力量谱写老字号新生日记的故事~
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FanFan范
07-09 19:08
谁不爱岳麓山啊呢?!️
长沙旅游!岳麓山保姆级免爬山攻略!!
💁🏻♀️岳麓山路线:南进👉🏻南出(免爬山)
✅景点游览顺序:湖南大学—爱晚亭—岳麓书院—大学城美食街
⭕️具体路线:地铁4号线到湖南大学站—2号口出来直行约100m—雕像广场左手边打卡湖南大学—继续沿着主路直行到达岳麓山南门检票口—南门进入往右手边步行约400多米—先游览爱晚亭—再从岳麓书院西门进入游览—书院文庙出口出来—去湖南大学美食街
⚠️PS:打卡出片点1.岳麓书院入口旁人行道和大树比❤️2.爱晚亭水池旁(图二)
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