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不掉渣的_8253
02-20 15:08
之前是在林科大吃的,不知道这家和林科大是不是同一个老板
林科大是一个很小的门店,是一对夫妻在经营,人气超高!每次饭点过去的时候都会有一群学生排队买~但他家出品速度特别快,大概3-5分钟就能做一个饼,所以不会等太久。
鸡蛋灌饼讲究一个“灌”的手法。揉面摊饼,等面饼受热鼓起来的时候,快速在面皮儿上戳破一个洞,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内。这个手法,一时半会也是练不出的,破蛋破饼率非常高~
饼皮酥脆蛋鲜香,还可以选择加入猪排,鱼排或是培根、里脊,加辣椒、盐、胡椒等佐料,最后配上爽口的青菜就可以出锅吃了。天冷的时候,双手抱着一个刚出炉的鸡蛋灌饼,简直比男友还要来得温暖啊。
长沙
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以下榜单推荐
相关内容
胡吃海喝的瘦仙
10-07 14:08
📍位置
麓山南路这边,小吃一条街,看到好多人排队呀!
🥂环境
门店比较小,没有可以坐的,只能打包带走
💁服务
现在是扫码点单,就不会排队很多挤到一起了,很方便~
🍜口味
味道真可以,之前还纳闷为啥这么多人排队,这次吃到确实不错!鸡蛋饼油炸之后很酥脆,很香~!下次再来尝试其他口味的。
长沙
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我是住在双门洞啊
03-02 22:26
朋友强烈推荐非要拉着我来吃
到店排队没那么夸张
但是下单二维码被盖住了
一问是订单太多做不赢
如果能等一小时以上可以自己解开二维码扫描下单
于是等了一个小时才拿到
预估时间差不多是准的
果然酥脆还不错
但需要等待的食物真的太劝退中年少女了
长沙
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匿名用户_9911
09-18 22:37
妈妈咪呀!巨好吃!来吃了第三回了,味道还是一级棒👍推荐给了每一个朋友。现在也是好嘞,可以扫码点单,不用排队等位了,老板真是好人!不像其他店,老是让人在门口大排长龙。而且味道没有变哦!刚出炉必须要先吃一口,超级酥脆!!!
长沙
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土匪逗霸
01-01 23:14
扫码点单排队,不需要和工作人员沟通,他们也没有时间和你沟通,像个机器人一样,一直在不停的做饼。我们从扫码到拿到饼,大概用了差不多二十五分钟。
饼香脆有蛋香味。里面包了生菜,里脊肉和香肠。生菜能中合油腻感,味道还不错。不过也没用那么神奇,不是非吃不可。路过可以买一个,但是,像我们这从南边跑过去特地吃的话,还是大可不必了。
长沙
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匿名用户_9911
10-02 19:27
真的很爱这一口,超级酥脆5555,每次特意为了这一口跑来大学城,辣椒油也好香,一定要加里脊,趁热吃!超级好吃!而且这个价格真的也太香了!都不敢想如果每天都能吃上我该有多幸福😭
长沙
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貪嗔癡患者
10-21 11:45
又是一间星城学子心中的“白月光”。
曾经的“林科大小吃代表”,迁址到了河西阜埠河。
大学城学子狂喜的同时,换来的或许是“沉痛”的“林科大之殇”。
有学生客群的口碑相闻助力,他家落定麓山南路时间虽不久,但一来便成为人气扛鼎的存在。
“神奇”小店从名字开始便不走寻常路。
几种小料的排列组合,顺势变成琳琅的菜单。
鸡蛋灌饼的画风不变,还是物料和手艺的加持。
店主游走在案板和铁板之间,手作的活计从揉面到煎制。过程步骤看在眼里,显得很治愈满足。
扎实的大个头,灌饼皮轻薄酥脆,咬食会有清亮的声响。
继续往下,灌入饼中的鸡蛋显现端倪,饼身也从脆口变为软口。口感转变瞬时完成,挺微妙的。
物料其实都是街头小吃的熟面孔,没有多的惊喜特别,但组合在一起从来不会错。
菜码堆砌,用量挺扎实。
咸辣口味的酱料,较为均衡。
能缓和灌饼的油腻,也不会压制物料的风味。
大抵包罗街头小吃的优点集合,一只便可以预见能被学生客群推崇的原因吧。
长沙
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vvvv子
02-24 16:32
每次经过,排队不是太狠,基本都会来一个
小小的摊子,升级了扫码点单,店里每个人都非常忙,科技改变生活呀
饼都是一个个现做现煎,马上吃绝对的酥脆,一般是里脊肉加生菜,从未试过全家福的馅料,下次比较饿的时候,来一个尝尝。
长沙
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KGin_3751
09-08 22:41
一定要趁热吃,和别的鸡蛋灌饼不一样,这个皮是酥脆的咔嚓咔嚓,里脊肉很好吃!
长沙
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长不大的希
01-22 13:36
一直有个疑问:明明是在饼里放鸡蛋,为啥要叫鸡蛋灌饼?
手机下单,然后排队等,等了半个小时左右吧
这家店好像原来开在林科大那边,离家比较近,反而没去吃过,搬到河西了就出名了?慕名而来,但是,味道吧,一般般,期望不要太高了,可能是酱料没搭好,吃起来不融合,饼的感觉就是纯面粉那些,不甜不咸,感觉还是老北京鸡肉卷🌯更好吃
长沙
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瓜瓜瓜_9360
10-03 17:21
在去岳麓山南门的路边,饼皮酥脆,夹的里脊肉,猪排都很嫩,一共11r,真的好香啊,感觉加培根,火腿肠,辣条都会好吃,还可以点外卖,很多线上点单的。新鲜现做,看起来也很干净,果然大家的眼睛是雪亮的,推荐!
长沙
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亿个达不刘小姐
02-27 18:42
朋友超爱大学城的鸡蛋灌饼,跟着她吃之后我也瞬间爱上,真的好吃
🌿环境:在河西大学城那一条美食街,附近都是美食
🛎️服务:
因为点的人太多了老板把二维码偷偷藏起来了,如果有顾客问他说好要等半小时,如果顾客可以等他才会把二维码拿出来给顾客扫码点餐🤭
外皮真的非常酥脆好好吃,非常的香,就是不给切我嘴巴咬不动😭
长沙
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一杯甜可可
03-05 17:41
🌿环境:在街边上排都排不完多的边上就是了
🛎️服务:忙不过来,实在忙不过来,老板说不接单了
后来等了一会看了一下基本上一分钟可以至少出一单。其实也还蛮快的,老板主要是被吓到了,这个单下都没停,正好是饭点人又多。
味道酥酥脆脆的确实还比较有特色,也很好吃,点了三个肉的太荤了一点,下次试试多加点蔬菜
长沙
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田恬是吃货
03-08 00:48
以前在林科大的那个坡上,现在搬到了麓山南路,生意更好了,所以更难排队了。
建议手机点单,然后去其他地方吃吃喝喝,回来再拿。
一定要趁热吃,香脆美味。建议多加一些配料,味道更丰富。
价格实惠,强烈推荐,一定要去吃
长沙
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做个辣妹
10-07 00:06
这家店是有叫号机制的,不需要排长队等,所以可以先扫码点单,然后去别家排队的间隙来取餐
饼皮很酥脆,还是很香的
长沙
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爱吃的小_3010
02-29 11:56
长沙步行街第三站:湖南大学大学城美食节
第二张:神奇的香酥鸡蛋灌饼篇
不得不说的是还没来,在**上已经看到无数次这家店了,营销很好,排队也很多,口感还好吧,不算很独特,但是确实生意很好,热度很高,所以大家都来打卡
长沙
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七弦琴vv
10-20 11:01
长沙真的很会做饼,天马牛肉饼觉得很好吃,没想到这个更加好吃,关键天马要到中午才开门,这个去了就能下单,一定要记得去了就扫码下单,不要在那里傻傻的排队,虽然等的时间稍微长,但当你吃到那种酥脆的口感时就知道这是值得的!虽然这是糖油混合物,但它真的好酥脆哈哈!我就点了最便宜的一款套餐,饼加生菜的搭配,虽然想加牛肉,可是牛肉饼才2块钱,算了算了,还是再尝尝其他美食吧。
长沙
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甜逗逗
09-29 23:23
在湖南大学城附近的这家鸡蛋灌饼真的真的很好吃,每次去都有好多人排队尤其是放学期间,大家都习惯了直接扫码点餐后去买别的东西然后再回来拿餐。材料基本都是先做的,老板的速度也算挺快的,最重要是真的很好吃😍😍价格也工道,感觉吃不腻👍👍
长沙
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作物正经滴逗霸
02-26 10:51
爬完岳麓山,必须是要到天马公寓这边来补充能量的!
这个饼应该是目前排队人数算前三的吧!
最牛的是,这里灌饼速度真的很快,一个饼三人配合一下子就做好了,排队还能排这么长!
想想长沙好多网红,纯粹就是为了让你排队而一个个慢吞吞的做!
强推……
长沙
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匿名用户_9911
09-23 17:32
神奇的鸡蛋灌饼,味道还可以。饼皮脆脆的,鸡蛋也挺香。可以加各种配菜,比如火腿、生菜啥的。价格不贵,挺实惠。做起来也快,不耽误时间。平时饿了买一个吃,挺管饱,这次试了加牛肉饼热狗和里脊的,份量足足的,一个就饱了~
长沙
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大海子_5309
2021-03-12 22:12
长沙旅行美食|长沙第一粉公交新村粉店
公交新村粉店
📍(长沙)曙光中路475号
长沙第二天来尝尝长沙的粉 这家店铺号称长沙第一粉 坐公交来吃公交新村粉 大中午过来 这人排的吧人行横道都拦住了!不过排队时长只用了10分钟不到就吃上了 可以接受!
这热气腾腾的操作间 看着这些一碗碗的盖码 食欲大增 点了牛肉粉➕雪菜 小料随便加 牛肉大块 好入味!汤底味道也很好 长沙的粉是宽粉 我爱吃粉!这碗面真的很不错!好吃!
长沙 · 公交新村粉店
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爱喝奶茶的年糕
2020-09-05 13:26
长沙探店|️剁椒鱼头必吃榜
作为湖南人真的超爱剁椒鱼头😘
大众点评必吃榜-钰湘宴,就在三王街袁老四旁边
🍃环境:
古色古香的~
💰服务:
团了一份两人餐,上桌还会点火🔥仪式感满满[给力]
超大号鱼头! 鱼头炖的软烂!辣味🌶️十足!加上一份清水面,我勒个擦擦,这就是我爱剁椒鱼头的原因!!!
长沙 · 钰湘宴剁椒鱼头(岳麓总店)
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龙虾_7269
2020-06-18 18:31
长沙探店/茶颜悦色 "活字印刷"主题店
🔥"出门喝茶颜,外卖欢喜殿"
这次为大家推荐的茶颜悦色不是饮品,也不是周边,更不是好看的店员小哥哥小姐姐。而是茶颜独具一格的主题概念店!茶颜目前一共有九家主题概念店,本次进行探访的是位于市中心太平街的"活字印刷"主题概念店!
💡"活字印刷"主题概念店是以咱们博大精深的活字印刷术文化为根基,进行传统优秀文化的宣传,让更多人了解并感受活字印刷这一伟大的发明。作为四大发明之一,活字印刷术可谓是我国古代的一个伟大的奇迹。因此茶颜这次借用活字印刷术打造主题概念店,是非常明智之举,也印证了茶颜作为江南风中式茶的特色。
💎"活字印刷"主题店一共有四层,看似虽小,但四层楼足足给大家提供了不少的休息空间。⭐第一层是点单制作区,我们可以点一杯自己心爱的作品,然后在右侧的楼梯往上走(⚠️楼梯比较陡,注意安全),⭐第二层有休息区和百家姓互动装置,空间非常广阔舒适,浓浓的中式风和砖墙复古风。接下来我们再往上走,⭐第三层是休息区和生僻字印章区以及活字印刷制作过程印象(放映)厅,越往上面积越小,楼梯也越窄,所以更要注意安全!生僻字印章区是将悬挂的印章拉扯下来在明信片上进行印章,印章非常大,印油也很清晰,所以手也是自然免不了弄脏,不过门店很贴心地提供了湿巾纸😘。⭐最后是顶层第四层,第四层主要是古代活字印刷所用材料工具的展示,类似于一个小博物馆,浓浓的珍藏风和古典扑面而来⛩️
👍🏻总的来说,这家概念店还是非常不错,主题明确,体验感强,空间广阔舒适,在喝茶的同时还能学习到优秀传统文化。平时人并不多,不失为一个和朋友聊天休憩的好地方!
🚏门店地址:长沙市天心区五一大道755号附近(太平街北门口往东走50m左右)
🕒营业时间:11:00~23:00(周一~周四)
11:00~24:00(周五~周日)
长沙
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废柴小杜
2020-11-17 22:04
岳麓山索道从南门进真的不排队!
▫️月初终于打卡了长沙,这两天回来了看到很多人在生气岳麓山索道排队时间久,我真觉得岳麓山有点被委屈了😂而且这个索道我真心推荐没有严重恐高的都去体验一下,还是还不错的,所以想和大家分享一下我们周六早上去岳麓山完全0排队的经验!
❗️如果你不想看那么多字,最简单一句话就是 南门观光车上山,索道下山东门出!
▫️我们住在五一广场附近,周六早上去的,打个车十几块吧,告诉师傅到岳麓山南门!南门!南门!车大概会停在距离南门一百米左右的地方,因为中间有一段是大学校园吧车不好进。如果坐地铁的话自己看一下哪个站离南门最近。我们9:15左右到的,下车直走看到毛像,继续直走,一直走到你看到岳麓山的牌匾,右手边买观光车票,买好扫预约码进入景区(岳麓山需要预约哦!)先往右前方去爱晚亭、岳麓书院逛一圈(我们没进岳麓书院),看好爱晚亭返回到路口就可以乘观光车上山了。
▫️山顶下车就可以买索道/滑道的票,买好了继续往山顶走一段,到山顶天气好的话看看风景,山顶也有茶颜悦色之类一些店,然后就可以去坐索道下山了。
▫️因为我们买了一张纪念照所以可以看到我们到东门的索道下站正好是中午11点。从山顶的站台乘索道完全没排队。所以真的不用六点起那么夸张,关键是从南门进!
▫️我们索道下来就看到东门这边的队伍真是人山人海😂这样游玩体验真的大打折扣… 除了爱晚亭的照片都是在索道上拍的,下山索道视野也很好不耽误看风景,真心推荐大家有机会去体验一下!
长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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REIKI_6812
2021-01-20 09:02
#长沙攻略#国金中心到坡子街边吃边拍攻略
在长沙,不管是不是第一次去,一定会去的地方就是 长沙IFS和 坡子街
随便逛逛吃吃拍拍照,放眼望去,琳琅满目的美食小店,简直是吃货的天堂。我一度怀疑长沙是不是除了吃喝玩乐就没有别的店铺了。
单纯的扫街也有很多好看的场景,觉得新奇有趣或者颜色好看就用相机记录下来,不用考虑太多的故事性和构图什么的。
整理一下好吃好喝的网红高评分店铺
小吃快餐:
肆姐面粉馆
金记糖油坨坨店(蔡锷北路店)
辉记面粉店(北辰店)
湘菜
坛宗剁椒鱼头
费大厨辣椒炒肉(黄兴步行街一店)
炊烟小炒黄牛肉(悦方店)
伍厚德堂(长沙IFS)
甜品面包
楂堆
虎头局·渣打饼行(蔡锷南路店)
霜月堂(7mall店)
张碗甜·圆仔冰(南门口店)
龙虾/烧烤:
北二楼口味大排档(牛久记烧烤店)
盟重烧烤
正哥牛肉串
超级文和友(海信广场店)
天宝兄弟
么子烤肉(太平街旗舰店)
长沙 · 坡子街民俗商业街
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瓦萨米
2019-11-09 01:39
长沙后湖国际艺术园️
被种草打卡了后湖艺术园
位置后湖国际艺术园
一进去就有两栋颜色非常鲜艳的房子🏠
适合拍照📷(有太阳的时候最好)
建议不要穿颜色太鲜艳的衣服
艺术园是一个环湖形式
在湖对面D区10栋有一家咖啡店佚城 Nameless City
里面环境很好白色调 适合用来办小型聚会
二楼很适合拍照 需提前一天预约 因临时过去没有拍到照片
在长沙的小伙伴们可以趁阳光正好去打卡一下
长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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王小菲_6944
2023-06-02 23:58
长沙两日打卡
橘子洲去了,周二的上午赶上了中学生活动,都是学生!就是坐小火车进去打个卡,就可以出来了,愿意逛,可以步行出来!
长沙背景墙去了,在嗦粉一条街上,好多人排队,拍个全景不错啦!
太平老街去了,那也有一面长沙字样的墙可以打卡;
黄兴路步行街去了,里边的一个店有一面墙全是冰箱贴!
午夜的渔人码头去了,都是吃饭的地儿,坐在江边吃夜宵也可以!
文和友去了,里边的冰箱贴好贵;
IFS天台的kaws去了,有68元帮拍照的,就是AI美颜把我腿拉的太长,不自然!
五一广场的长沙广告屏拍了,广告循环播放,需要等;
笨萝卜去了,排了200多桌,点了两个菜,好吃就是辣!
杜甫江阁去了,据说晚上好看!
茶颜悦色喝了,喝了一杯幽兰拿铁,因为都是冰的,就只喝了一杯!
除了橘子洲和杜甫江阁,其他全部是29号晚上去的,感觉效率好高啊,长沙夜生活真的很丰富,上沙人民不睡觉的嘛?
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长沙
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水小姐的影影食食
2019-03-23 15:52
长沙丨广州梅溪湖女孩终于来到《声入人心》的梅溪湖剧院了!
😘我是来自广州的梅溪湖女孩,因为特别喜欢声入人心所以来梅溪湖剧院朝圣and涨梅溪湖水位。
😊也是扎哈的建筑作品,外观看上去跟广州大剧院还是有明显分别,流线型的外观让人感觉到艺术的流动。剧院里面跟广州大剧院的内部感觉就比较相像。剧院里面和外面都很适合拍照,要利用好流线的动感哟。
总体来说感觉非常舒服,周边的梅溪湖就景区也很舒适,是个不错的过周末的地方。
长沙 · 梅溪湖国际文化艺术中心
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女青佳
2020-06-19 13:09
长沙两天一夜旅游攻略|文和友 橘子洲拍照
💰人均800
🚄二人出行 武汉站⇆长沙南站 1小时20分 💰164.5/人
🏠住宿 长沙市中心打卡的地标都离得很近 建议住在五一广场附近 离IFS国金中心 文和友 太平老街 坡子街都很近 💰180/晚
🚇交通出行 长沙地铁很便宜(下载『长沙地铁』进出站直接扫码 坐公交也可以用)去距离近的地方建议骑助力车 路边有很多2元左右很便宜
📆行程安排
Day-1 肆姐粉店→橘子洲→岳麓山→超级文和友→壹盏灯→IFS国金中心→太平老街
👀第一天打卡了很多地方 但是时间是真的够用
🍜肆姐粉店(坡子街店)青椒肉丝/猪肝粉 好吃😋
🍹长沙遍地都是茶颜悦色 有些店也不用排队 喝了声声乌龙/素颜锡兰/幽兰拿铁/三季虫/人间烟火 我和朋友都一致觉得幽兰拿铁最好喝❗
🌶️壹盏灯 湘菜代表 味道很好 菜品很多 很辣 但是能接受 吃到最后会越吃越辣 推荐菜品 米豆腐/鸭掌筋/酸萝卜炒肚丝
🍊橘子洲 不要门票🎫只需在景区门口买往返观光车门票 💰20/人 (有两种车型 推荐等一下坐好看的小火车)橘子洲里面很大 风景很好 毛爷爷雕像在终点站哦
⛰️岳麓山 不要门票 上山索道下山滑道 索道30/人 滑道35/人 索道真的推荐❗时长20多分钟 整个过程慢慢的 很享受 可以俯瞰整个长沙的风景~下山滑道好玩 但第二天腰疼
🎬超级文和友(海信广场店)进去第一眼挺壮观的 超级适合拍照 我去了两次 第一次有点迷路没有找到绝佳拍照圣地 第二次去就不迷路了 每一角都超适合📸 建议下午2点左右去 没什么人 晚上去的话吃饭的人很多 有些房间就无法拍照了 至于吃的不推荐👀
🏙IFS国金中心 7F kaws雕塑 📸要排队哦
🏯太平老街 小吃一条街 里面有个文和友臭豆腐博物馆 可以进去看一下 左边有一家文和友臭豆腐 古早味+熔岩的 都蛮好吃
Day2 夏记粉店→湖南省博物馆
🍜夏记粉店 肉丸干拌粉/青椒肉丝汤粉 真的🉑!和肆姐的味道不一样 人也挺多的~
⛩湖南省博物馆 答应我去长沙一定要去 值得一看❗
里面很大建议从3楼往下观看 必看马王堆展厅 可以看到辛追夫人 ❗博物馆可以寄存行李🧳
📎在🛰️GZ号『湖南省博物馆』提前预约
⏰开放时间周二-周日 9:00-17:00
周一闭馆 每日16:00停止入馆
长沙
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Yangiiii
2020-09-11 13:19
千万别去踩雷!长沙kaws网红地打卡
刚开始确实被长沙IFS国金中心七楼的kaws拍照地吸引了
还特地做了如何不用排队的功课
选了工作日,早早地起了床
10点就去打卡了!
结果到了那我都傻眼了!
才早上10点啊!
已经排队排成这样了!
没有两个小时是根本排不到的!
后来果断放弃排队
在出口那个方向随便咔嚓几张就走了
两个小时干啥不行
浪费在排队上
太不值得了!
很庆幸当时没有在傻傻的排队,
那天还在下雨,
没有伞差点淋成落汤鸡啥都干不成了!
长沙 · IFS
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昕瑶大大
2021-03-24 15:00
长沙北辰洲际酒店|云端俯瞰三馆一厅
前一阵长沙玩,🏨长沙北辰洲际酒店是入住下来很满意的一家酒店👍
.
酒店坐落于湘江与浏阳河交汇处的北辰三角洲,距离火车站、机场约30-40分钟左右,步行约5-10分钟可至地铁1号线, 直达开福寺、文昌阁、五一广场等热门景点,🤭打车到五一广场也只要十几分钟。楼下就是博物馆、图书馆和音乐厅,还有即将开业的时尚大悦城,非常方便~
✨相比于紧临的闹市,这里多了一分湘江的清新与静谧舒适~
.
💫设计上很有地域特色,大堂走进去可以看到 “素纱禅衣”状的楚汉艺术装饰,红色的巨型屏风透露出古典与优雅
.
🏠房型:洲际江景客房
房间很宽敞,落地窗可以俯瞰湘江全景和三馆一厅,视野超棒!
房间内配套齐全,客房服务周到,夜床还送了可爱的小玩偶~
.
🍽餐饮:
🥪兰调全日餐厅
提供了中西合璧的自助餐,早上在这里用餐,菜品非常丰富,基本能想到的早餐种类都能在这找到,味道很不错!
🍷顶层的SK27酒廊
来之前就被朋友安利了,奈何过去的时候长沙下了一天的雨,露台临时关闭,这次没能在这里欣赏湘江夜景~但是室内Bar的氛围超级棒!
☕️洲际的下午茶
这个要强烈推荐!下午茶位于一楼大堂吧,环境和服务都很nice!有三种主推款可以选择,一眼被苍穹蓝下午茶吸引!盒子好看的舍不得打开!里面的每一款点心都做的超精致!点心有甜有咸,不仅颜值高,口感也很惊喜!和小姐妹拍照聚会的好去处!
.
🤭🤭偷偷告诉你们!不仅入住体验和各种服务很周到!这里的撞星率也超高!😁 😁 快本等节目录制的嘉宾经常会在这里出现哦!
🏨:长沙北辰洲际酒店
📍地址:湘江北路三段1500号
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙
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