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不掉渣的_8253
2024-02-20 15:08
之前是在林科大吃的,不知道这家和林科大是不是同一个老板
林科大是一个很小的门店,是一对夫妻在经营,人气超高!每次饭点过去的时候都会有一群学生排队买~但他家出品速度特别快,大概3-5分钟就能做一个饼,所以不会等太久。
鸡蛋灌饼讲究一个“灌”的手法。揉面摊饼,等面饼受热鼓起来的时候,快速在面皮儿上戳破一个洞,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内。这个手法,一时半会也是练不出的,破蛋破饼率非常高~
饼皮酥脆蛋鲜香,还可以选择加入猪排,鱼排或是培根、里脊,加辣椒、盐、胡椒等佐料,最后配上爽口的青菜就可以出锅吃了。天冷的时候,双手抱着一个刚出炉的鸡蛋灌饼,简直比男友还要来得温暖啊。
长沙
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以下榜单推荐
相关内容
做个辣妹
2024-10-07 00:06
这家店是有叫号机制的,不需要排长队等,所以可以先扫码点单,然后去别家排队的间隙来取餐
饼皮很酥脆,还是很香的
长沙
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亿个达不刘小姐
2024-02-27 18:42
朋友超爱大学城的鸡蛋灌饼,跟着她吃之后我也瞬间爱上,真的好吃
🌿环境:在河西大学城那一条美食街,附近都是美食
🛎️服务:
因为点的人太多了老板把二维码偷偷藏起来了,如果有顾客问他说好要等半小时,如果顾客可以等他才会把二维码拿出来给顾客扫码点餐🤭
外皮真的非常酥脆好好吃,非常的香,就是不给切我嘴巴咬不动😭
长沙
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匿名用户_9911
2024-09-18 22:37
妈妈咪呀!巨好吃!来吃了第三回了,味道还是一级棒👍推荐给了每一个朋友。现在也是好嘞,可以扫码点单,不用排队等位了,老板真是好人!不像其他店,老是让人在门口大排长龙。而且味道没有变哦!刚出炉必须要先吃一口,超级酥脆!!!
长沙
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匿名用户_9911
2024-10-02 19:27
真的很爱这一口,超级酥脆5555,每次特意为了这一口跑来大学城,辣椒油也好香,一定要加里脊,趁热吃!超级好吃!而且这个价格真的也太香了!都不敢想如果每天都能吃上我该有多幸福😭
长沙
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匿名用户_9911
2024-09-23 17:32
神奇的鸡蛋灌饼,味道还可以。饼皮脆脆的,鸡蛋也挺香。可以加各种配菜,比如火腿、生菜啥的。价格不贵,挺实惠。做起来也快,不耽误时间。平时饿了买一个吃,挺管饱,这次试了加牛肉饼热狗和里脊的,份量足足的,一个就饱了~
长沙
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七弦琴vv
2024-10-20 11:01
长沙真的很会做饼,天马牛肉饼觉得很好吃,没想到这个更加好吃,关键天马要到中午才开门,这个去了就能下单,一定要记得去了就扫码下单,不要在那里傻傻的排队,虽然等的时间稍微长,但当你吃到那种酥脆的口感时就知道这是值得的!虽然这是糖油混合物,但它真的好酥脆哈哈!我就点了最便宜的一款套餐,饼加生菜的搭配,虽然想加牛肉,可是牛肉饼才2块钱,算了算了,还是再尝尝其他美食吧。
长沙
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田恬是吃货
2024-03-08 00:48
以前在林科大的那个坡上,现在搬到了麓山南路,生意更好了,所以更难排队了。
建议手机点单,然后去其他地方吃吃喝喝,回来再拿。
一定要趁热吃,香脆美味。建议多加一些配料,味道更丰富。
价格实惠,强烈推荐,一定要去吃
长沙
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土匪逗霸
2024-01-01 23:14
扫码点单排队,不需要和工作人员沟通,他们也没有时间和你沟通,像个机器人一样,一直在不停的做饼。我们从扫码到拿到饼,大概用了差不多二十五分钟。
饼香脆有蛋香味。里面包了生菜,里脊肉和香肠。生菜能中合油腻感,味道还不错。不过也没用那么神奇,不是非吃不可。路过可以买一个,但是,像我们这从南边跑过去特地吃的话,还是大可不必了。
长沙
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爱吃的小_3010
2024-02-29 11:56
长沙步行街第三站:湖南大学大学城美食节
第二张:神奇的香酥鸡蛋灌饼篇
不得不说的是还没来,在**上已经看到无数次这家店了,营销很好,排队也很多,口感还好吧,不算很独特,但是确实生意很好,热度很高,所以大家都来打卡
长沙
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甜逗逗
2024-09-29 23:23
在湖南大学城附近的这家鸡蛋灌饼真的真的很好吃,每次去都有好多人排队尤其是放学期间,大家都习惯了直接扫码点餐后去买别的东西然后再回来拿餐。材料基本都是先做的,老板的速度也算挺快的,最重要是真的很好吃😍😍价格也工道,感觉吃不腻👍👍
长沙
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vvvv子
2024-02-24 16:32
每次经过,排队不是太狠,基本都会来一个
小小的摊子,升级了扫码点单,店里每个人都非常忙,科技改变生活呀
饼都是一个个现做现煎,马上吃绝对的酥脆,一般是里脊肉加生菜,从未试过全家福的馅料,下次比较饿的时候,来一个尝尝。
长沙
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瓜瓜瓜_9360
2024-10-03 17:21
在去岳麓山南门的路边,饼皮酥脆,夹的里脊肉,猪排都很嫩,一共11r,真的好香啊,感觉加培根,火腿肠,辣条都会好吃,还可以点外卖,很多线上点单的。新鲜现做,看起来也很干净,果然大家的眼睛是雪亮的,推荐!
长沙
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作物正经滴逗霸
2024-02-26 10:51
爬完岳麓山,必须是要到天马公寓这边来补充能量的!
这个饼应该是目前排队人数算前三的吧!
最牛的是,这里灌饼速度真的很快,一个饼三人配合一下子就做好了,排队还能排这么长!
想想长沙好多网红,纯粹就是为了让你排队而一个个慢吞吞的做!
强推……
长沙
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我是住在双门洞啊
2024-03-02 22:26
朋友强烈推荐非要拉着我来吃
到店排队没那么夸张
但是下单二维码被盖住了
一问是订单太多做不赢
如果能等一小时以上可以自己解开二维码扫描下单
于是等了一个小时才拿到
预估时间差不多是准的
果然酥脆还不错
但需要等待的食物真的太劝退中年少女了
长沙
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胡吃海喝的瘦仙
2024-10-07 14:08
📍位置
麓山南路这边,小吃一条街,看到好多人排队呀!
🥂环境
门店比较小,没有可以坐的,只能打包带走
💁服务
现在是扫码点单,就不会排队很多挤到一起了,很方便~
🍜口味
味道真可以,之前还纳闷为啥这么多人排队,这次吃到确实不错!鸡蛋饼油炸之后很酥脆,很香~!下次再来尝试其他口味的。
长沙
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KGin_3751
2024-09-08 22:41
一定要趁热吃,和别的鸡蛋灌饼不一样,这个皮是酥脆的咔嚓咔嚓,里脊肉很好吃!
长沙
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长不大的希
2024-01-22 13:36
一直有个疑问:明明是在饼里放鸡蛋,为啥要叫鸡蛋灌饼?
手机下单,然后排队等,等了半个小时左右吧
这家店好像原来开在林科大那边,离家比较近,反而没去吃过,搬到河西了就出名了?慕名而来,但是,味道吧,一般般,期望不要太高了,可能是酱料没搭好,吃起来不融合,饼的感觉就是纯面粉那些,不甜不咸,感觉还是老北京鸡肉卷🌯更好吃
长沙
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一杯甜可可
2024-03-05 17:41
🌿环境:在街边上排都排不完多的边上就是了
🛎️服务:忙不过来,实在忙不过来,老板说不接单了
后来等了一会看了一下基本上一分钟可以至少出一单。其实也还蛮快的,老板主要是被吓到了,这个单下都没停,正好是饭点人又多。
味道酥酥脆脆的确实还比较有特色,也很好吃,点了三个肉的太荤了一点,下次试试多加点蔬菜
长沙
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貪嗔癡患者
2024-10-21 11:45
又是一间星城学子心中的“白月光”。
曾经的“林科大小吃代表”,迁址到了河西阜埠河。
大学城学子狂喜的同时,换来的或许是“沉痛”的“林科大之殇”。
有学生客群的口碑相闻助力,他家落定麓山南路时间虽不久,但一来便成为人气扛鼎的存在。
“神奇”小店从名字开始便不走寻常路。
几种小料的排列组合,顺势变成琳琅的菜单。
鸡蛋灌饼的画风不变,还是物料和手艺的加持。
店主游走在案板和铁板之间,手作的活计从揉面到煎制。过程步骤看在眼里,显得很治愈满足。
扎实的大个头,灌饼皮轻薄酥脆,咬食会有清亮的声响。
继续往下,灌入饼中的鸡蛋显现端倪,饼身也从脆口变为软口。口感转变瞬时完成,挺微妙的。
物料其实都是街头小吃的熟面孔,没有多的惊喜特别,但组合在一起从来不会错。
菜码堆砌,用量挺扎实。
咸辣口味的酱料,较为均衡。
能缓和灌饼的油腻,也不会压制物料的风味。
大抵包罗街头小吃的优点集合,一只便可以预见能被学生客群推崇的原因吧。
长沙
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阿煮面
2020-08-05 21:38
茶颜悦色 淘淘乌龙茶包这样泡!!
之前买了三包茶颜悦色的习惯茶
泡了茶 觉得味道很淡 平平无奇 就没怎么喝
今天刷到一个姐妹 茶包➕蜂蜜冷泡
所以我:
一瓶矿泉水➕一个茶包(淘淘乌龙的🍑)➕一块白桃干(放了白桃干味道浓了好多!一定要放!)➕三粒冰糖
打开了新大陆!好喝的!拯救不爱喝水的我!大家试试呀好!
期望我早日能去长沙喝到茶颜悦色!
长沙
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黄雅轩
2020-10-20 11:14
长沙探店|藏在后湖的水泥房子~
🍑地址:长沙市岳麓区岳麓街道麻园路后湖艺术园D1区1040栋101号
看图!!!
长沙 · 水泥房子
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MJ牌樱花荞麦面
2020-05-21 09:49
长沙美食|只此一家的酒酿梅子冻太惊艳了!
📷:杨嗲甜酒
📍:师敬湾巷21号(黄兴广场地铁站2号口)
长沙探店~老巷子里的米酒没有让我失望啊!
环境:
环境就很普通啦 一个小门面房 一些展示的样品 但是往往不起眼的小店才能做出好吃的东西
「酒酿梅子冻」最最最推荐的就是这个梅子冻 五月底的长沙已经烈日炎炎 午后一碗冰凉爽口的梅子冻挥散暑意~梅子冻酸甜可口 搭配的米酒略有些辛辣 冰镇过后的口味是一绝🧐!我真的想打包带走!
「招牌小钵子甜酒」相比之下没有梅子冻那么惊艳特别 但是还是带了几罐带回家送人~
地址还是挺好找的 长郡中学旁边的巷子里太多吃的了!来旅游的可一定要来这里找一些当地的特色!
长沙 · 杨嗲甜酒
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雪小丫
2020-11-24 14:45
“丹丹热卤”店面环境优雅别致,整体氛围打造的怀旧亲切,让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯,长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味,似乎有一种自带诱人属性的魔力。
🌈🌈🌈“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱,浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷,他们家的卤猪脚与别家的不同,猪脚高度过滤,除去多余油脂,吃多少都不会腻。
🌈🌈🌈卤兰花干可是桌桌必点菜品,满满的卤香,加点香菜、葱花、辣椒!我的天,一大口爽死了!一定记得吸汁! 😍 😍 😍
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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Clai_7266
2020-10-12 00:18
长沙旅游必打卡‖IFS国金中心地标拍照攻略
IFS✖️ KAWS
今日份暴晒长沙🌝
照骗打卡照vs实际现场👀
▪️
去成都有大熊猫,来长沙就有KAWS!
来长沙第二天早上睡醒
就马上冲来国金中心打卡!
📍解放西路长沙国金中心7楼天台
🔵KAWS公仔 同框拍照点
👀
📷打卡攻略:
👉🏻一楼往上仰视可以看到蓝色面,
但是光线太猛而且楼层太高了,
基本上拍不出什么。
👉🏻一楼入口处有超长扶梯可以直达三楼,
然后坐升降梯到7楼即🉑。
👉🏻在这里拍照都是要排队的!
人很多很多很多!
有保安大哥在前面维持秩序,也可以帮忙拍照!
建议尽量错峰出行!🤭🤭
工地作日来还是有排队,但是人比较少的!
👀
‼️‼️不想排队的小伙伴,当然也可以拍!
在围栏外,错位拍摄避开一下后面拍照的人,
后期再把后面的人修走就可以了!
(用Picsart美易App里面的“动态模糊”)
👀
‼️‼️7楼天台晴天非常晒!
怕热的小伙伴记得带好遮阳伞☂️☂️☂️
不然排队拍照热到你怀疑人生
长沙 · IFS
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黄油烤面包
2023-08-31 17:43
长沙坡子街最全美食攻略来了不看会后悔‼️
来长沙必去的就是太平老街+坡子街🔥美食更是数不胜数👐来长沙一定要逛逛,绝对吃到撑☺️
-
1️⃣邵师傅梅菜扣肉饼 7💰
🔸饼脆脆的口感超好,梅干菜包裹也很均匀
2️⃣天马牛肉饼
🔸牛肉饼外酥里嫩,最爱麻薯糯叽叽的料很足
3️⃣彭记肉丸汤
🔸肉丸是纯肉超鲜嫩,汤也非常好喝
4️⃣肆姐粉面馆
🔸牛肉大块超软烂,汤底很鲜
5️⃣茶颜悦色
🔸来长沙就为了这一口!
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焖梨_5261
2023-06-28 13:39
后悔才来桃花岭徒步!雨中吸氧真的太治愈了
桃花岭是连接两座山脉的必经之地,往东走是岳麓山,往西走是象鼻窝森林公园。
入口区寓意“粉桃迎客”,以大面积桃林、草坪以及人工水景湖营造城市自然公园;跌溪区为“林涧探踪”,打造自然叠水景观;水库区利用水库湖面和绵延的山脉,成为公园特色的景观;水井区结合层层分布的人工鱼塘,打造一处现代桃园密境。
🆓:门票免费
📍:桃花岭公园-西北门
🕰️:9:00-17:00(扫码进)
🔖:6.23
出门前看天气预报是阴天,一到桃花岭就开始下雨。与其困在雨中,不如雨中赏雨。沉浸式感受雨中漫步,在山林间来场吸氧之旅,享受此刻的治愈和浪漫。
荷花,香蒲,小桥,流水,山川美景一览无余,爬山嬉水梦回童年。在湖边吹吹风,肉眼可见很多鱼,水质特别清澈。一个下午慢悠悠的散步拍照到雨停,很舒服很惬意。爬山真是一个超级不错的解压方式!
桃花岭每个方向,都藏着不一样的风景,拍照出片率高。绿植环绕,道路也都很平坦,适合新手。无商业,少开发,还原大自然的天然氧吧。如果想周末来场轻徒步,这里是不错的选择。
Tips:
▫️游园路线附p18
▫️穿运动鞋 注意驱蚊
▫️带零食和水 里面没有卖的
▫️不要在路上丢垃圾 记得随手带走
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Zilia居居
2021-11-30 23:41
长沙W酒店
个人感觉w在哪个城市都装修的很有科技感,这次在长沙体验了一波,的确公共区域都很好拍照打卡,很出片房间内饰也细节感,科技感满满,超级推荐去旅游的朋友们住一下。这次住的是风尚,房型基本装修风格差不多💰1200+的样子。
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纠结元er
2019-12-30 20:03
长沙拍照|矗立在后湖的超美天空桥
长沙拍照
🌧️哈喽大家好~
最喜欢冬季的晴天☀️再次来到后湖走走,发现湖边拍照📷也是另有一番风味~很文艺很生态
·
🏡这里有很多好看的餐厅和咖啡厅,拍照很好看,之前一篇文章有说过,值得打卡
.
🌁这次在湖边散步,发现了这个桥,看起来普通,但是走过去拍照确实好看,站上去拍可以和天空连城一线,湖边有很多芦苇,拍写真也很好看,人不多,很清静,拍照起来也很方便
.
🏔湖边还可以游船🚢,希望这边可以发展越来越好,在大学城附近,推荐过来走走~喜欢吗?
.
🚦地址:后湖国际艺术城(从e区进去是湖边,一直走到d区是网红咖啡馆积聚处)
.
📷:iPhone 11
🌠:黄油相机 VSCO
长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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SH卓小良
2023-05-31 12:59
长沙|潮宗街保姆级游玩攻略
1️⃣景区介绍🍃:
潮宗街因临城门潮宗门而名,又名草场门正街,朝宗,寓意为朝拜祖宗。旧时街口聚居着许多挑河水卖的脚夫,终日街头淌满河水,“朝”遂演化成“潮”。宋、元、明三朝都在此处砌有城墙,是老长沙核心区。时务学堂、九如里公馆、金九活动旧址等坐落于此。
景点级别🌟:网红文旅打卡地
推荐游玩时间⏱️:1-2小时
2️⃣入园须知⭐️:
🔴营业时间⏰:0:00-24:00 全年全天开放
🔴门票🎫:全天开放 免费
🔴预约🪪:无需预约
🔴交通🚗:
地铁🚇:
1.坐地铁1号线到(培元桥、五一广场)需步行 无直达
公交🚌:
坐公交228路、2路、143路、368路、18路、167路、908路、808路…到(中山亭)公交站
打车🚖:
交通还行,骑小单车吧
3️⃣美食特色🍮:
1.经典湖南小吃的采禾记、老字号油货马复胜、长沙东子烤肉、周记老长沙热卤油炸社、百年湘菜名店玉楼东。
2.店名【湘识小吃】蛋煎糍粑、热卤藕、油油香干
3. 店名【玉楼东】店内麻辣仔鸡、发丝牛百叶、腊味三合蒸、酱汁肘子、洞庭龟羊汤、柴把鳜鱼6道菜被评为非遗传承菜。葱油粑粑、糖油粑粑、糖饺子、臭豆腐等特色小吃,每一口都承载着老长沙人的舌尖记忆。
中山亭就是图P17那个亭子
4️⃣注意事项⚠️:
1.长沙地铁支付宝不能用,建议提前下载“我的长沙”app,充值10块钱信用金乘地铁,游玩长沙回来可退
2.亲测实用,如果你只是去长沙旅游的,当天要喝茶颜的话,记得微信公众号(茶颜悦色)先注册会员设置生日为下一天,当天点完单记得给他扫会员码,没扫没记录,没记录就领不了(需要有消费,生日当天才可领任何价格的奶茶一杯)生日一旦不可修改
友情互动❤️🔥:评论区发发你去玩的时候拍的最好看的照片叭🥰并评价一下景区和美食
💖💖💖
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猪猪猪_8918
2020-08-29 12:31
长沙游玩景点避雷华谊兄弟电影小镇
之前去长沙玩,整体还是比较愉快的🌈
就是八月中去的天气太热啦🌞
然后我就要说一下我这次去踩的雷了💣
华谊兄弟电影小镇❌
我们定的晚场票,在网上约的。
❗注意❗网上约的有一种票是必须提前一个小时,到场之后没有一个小时是取不出来票的!除非你到现场给他加钱原价买,不然就等够一个小时。
然后进去之后,不得不说,真的很好拍照。
好了,优点说没了,优点就是!很好拍照!我们去的那天里面还有几对新人在拍婚纱照,哈哈去围观了一下。
雷点💣
这可太多了,我一个一个来说。
① 首先我们三点半多一点进去的,一去就直奔最出名的密室大逃脱同款,恐怖公馆实景拍摄的地方。
这里必须说的一点就是,你不管是在网上,还是公众号,还是门口卖票的任何地方,都没有提示你说这个景点预约完了就不开放了。
我们晚场三点半进去就已经预约完了,走到了场馆内的这个景点,才告知今天不可以预约了,我就说今天这个项目就玩不了了呗,人家说是的。🌚
然后就相当于没有这个游玩项目了,可这是作为主要宣传的卖点之一,你好歹提示一下吧?一去就说不能约了,排队也不开放了,这让人能好受吗,而且起码我们预约之后可以通过短信或者公众号告知一下说请提前排队吧,或者说还剩几个号通知提醒一下,什么都没有,到了之后拿了票和地图上面才写要去场馆内景点处预约,一去就说没了玩不了,我当时真的是很生气。😡
② 进门可以拿地图,但是我扔了。地图上可多玩儿的了,我现在依稀记得上面写着什么冰雪世界海底世界真人吃鸡什么台风地震体验馆还有鬼屋等等。
❗这里每一个游玩项目都要额外收费❗
一人10/20价格不等,鬼屋好像35一个人,我们两个人,如果要玩这些项目我们最起码需要额外花费100-150元,这还是我们花了80块晚场票进去之后再要花的钱,等于我们买的票就是个门票,进去再自己花钱玩?有这钱我去什么欢乐谷或者方特不是玩的更爽?还有那种小区级别的旋转木马也要收费😡
③ 滥竽充数。地图上有很多标的可游玩的项目,我们绕着找了半天,有的都没找到。后来通知我们还没有装修好。我上条说的真人吃鸡就还没有装修好,说是得等个把月才能开放😶去了找不到问别人了才告诉你。
压根就没做好,你就报上来卖了?
我当时真的玩的一肚子火,很生气地走了。而且里面有很多本地人带着小孩子来玩,我感觉他们也觉得无聊被坑了。
总之❗对我来说❗大雷❗
长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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