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  机器猫爱吃肉 2020-11-29 00:00

  很小的一个店铺，不仔细看还真容易错过。有7种口味可以选，价格不一样。每一个个头都挺大一个的，紫薯芝士味的趁热更好吃，皮很薄，轻轻咬一口就吃到馅儿了，口感软糯，不会太甜，配合略带咸味的芝士，口感比较丰富。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  蕾哈娜扎谁 2021-01-06 09:22

  ]服务：大姐们的态度还说非常的平淡，这种店也没有服务，就直接端上来就吃[呲牙]
  有轻微洁癖患者和在意环境的人慎重考虑哈，因为有时候生意好里面没有位置只能坐路边，介意的还是慎重。
  
  环境：街边小店，在这边的确生意很好重点是味道不是环境。「火锅粉」很久之前无意中来吃过这家，味道还是和以前一样。辣也是真辣，好吃也是真好吃

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  懒画眉 2024-06-10 16:35

  成都建设路小吃街| 本地人也踩雷！！成都建设路小吃街，原来是电子科大附近学生吃东西的好吃街，慢慢的成了外地人来成都都要去的地方。作为成都本地人，我没有单独去买过那边的小吃，倒是建设路附近的中餐/正餐还经常吃（可以推荐下）😁。
  🎈这个节气，和朋友逛街走路去了建设路，说来很多小吃都没尝试过。
  因为朋友家小朋友想吃，我们倒很自然的一起去了。
  节假日人是真的多，目测排队最多的是街口的虾滑、烤苕皮和鬼包子，其他很多小店生意也都很好。
  
  1️⃣我们去排了虾滑，买了锅巴虾滑和掌中宝两种，我们一行人吃了第一反应：这不就是干锅吗，哈哈！
  虾滑有个5、6小块，其他就是“干锅”配菜，味道是可以的，价格也蛮“可以”🤣两小盒47元。
  2️⃣烤芝士：因为小朋友要吃，第一次看怎么做的烤芝士条，18元。烤出来就是拔丝的芝士🧀，喜欢芝士的伙伴应该喜欢，分量不大。
  3️⃣冰汤圆：买十字路口那家渝城冰汤圆，就点传统冰汤圆，都不错，味道比较正宗，小料也很足，不踩雷。属于这条街性价比很高的夏日甜品了。8元
  4️⃣清补凉：属于被刺的有点凶的一个甜品，香甜味充满了科技感，椰丝和水果只一点点，和20元一碗一点不匹配。可能和平时小区门口8元一碗的清补凉有对比了，这个不太值。
  我们本地人，其实在建设路周边，会去的一些正餐或者可以当做正餐吃的地方：
  1、叶婆婆钵钵鸡：在成都开了很多家，建设路刚好有一家，藤椒味/红油的都很不错，炒饭和冰粉是必须要点的，很配钵钵鸡。人均40左右，吃的很饱那种！
  2、回水镇江湖菜：靠近建设路也有一家，江湖菜和川菜，随便点，不踩雷，味道不错性价比也高，中午可能要排队，需要提前去或者排号。我们喜欢吃锅巴土豆、尖椒鸡之类的，是每次必点。人均就50多-60，主要看怎么点菜，素菜多点还是荤菜多点。
  3、三川里：我们经常吃饭的地方，特色菜-三椒鱼、脆豆腐都很好吃，每次必点菜，其他川菜也属于性价比不错的。
  4、泸州酸菜豆花火锅：在一个巷子里面，位置不太当道，环境属于苍蝇馆子那种。但是属于性价比高，比较地道的豆花火锅，可以作为想吃豆花火锅的一个选择。
  5、再走远一点点（走路是完全没问题），可以去一家“伍陆柒”，是一个自贡菜，口味偏辣，但是辣的很爽，哈哈哈，好吃。
  6、杏花村和“伍陆柒”挨着的，是开了很多年的本地川菜馆子，菜还是好吃，性价比高，老成都都喜欢去的一家。

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  白小小_890 2021-01-01 03:07

  地址🚜：电子科大万人公寓正对面，兰州拉面的隔壁
  推荐口味：
  「紫薯芝士」这东西趁热吃，外酥里嫩，紫薯糯糯的夹着芝士
  「抹茶芝士」一口咬下去，尝到甜甜的抹茶酱，和芝士混在一起是一种不一样的口感，抹茶这个口味很特别，它没有让人记忆深刻，也没有让人流连忘返，但就是觉得很温柔
  
  就吃了这两个口味，别的没办法评价，下次准时试试原味和红豆~

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  你是猪啊 2020-12-21 00:00

  建设路网红店～
  
  环境:小吃店的话～环境其实个人觉得无所谓了，也都是这种环境，其实还看的过去，还可以啦～
  
  铁板烧肥肠是肥肠年糕土豆洋葱等等这些所有配菜放到一起去炒，然后再分成一小份一小份的～肥肠量可能确实有点少吧，不过味道还可以～相较起来个人甚至更喜欢吃里面的年糕和洋葱哈哈哈～总体来讲，味道只能说还可以，来逛的话可以尝尝，性价比其实就一般啦～

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  成都 · 1道肥肠
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  活泼的团子 05-06 11:42

  口味： 肺片有两个价格、普通100/斤、高级的好像是120/斤、选了50元的普通、味道确实好、食材和用料都不错。
  兔腰： 很嫩、没有什么腥味、咬开能看到里面嫩红色。
  🛎️服务： 嬢嬢些动作很麻利、精准称秤、只需要告诉她你要多少钱的即可、一分不多、一分不少、这点挺好的。
  
  性价比： 小贵、但值得品尝。

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  琴琴_1887 2021-02-06 10:44

  这家羊肉串在建设路美食街上应该是目前唯一一家从始至终的店，
  
  环境：以前就在路边，是个移动摊位，但每天食客都排长队，自从美食街规范以后，这家店就租了铺面，但生意没有以前好，羊肉串味道没有变。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  密码_7102 2020-07-02 15:00

  在建设巷转了一大圈，看到了这家新疆烤羊肉串的店店。
  老板是维族大叔，说的话听起来比较困难。
  刚切好的羊肉看着很新鲜，由于还想吃点其它店铺的美食，只叫了几串羊肉串尝尝鲜。
  这家烤羊肉店应该是在成都吃到的比较正宗的烤羊肉串了，羊肉特有的味道很浓郁，肉质鲜美，香味悠长，不错！
  他家羊肉串价格可能是身处小吃街地段，有些小贵，但食材正宗，味道接近新疆当地风味。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  杨杨烊 2021-01-19 11:04

  路过建设路特意去打的卡，位置就在拉面馆门口，买的原味和红豆的，每个都是现烤的，吃一口暖暖的。外酥里软，外面的皮非常的酥脆，里面的小料甜而不腻，一个个都很扎实，吃几个饭都不用吃了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，阿姨也很热情，还陪你聊天，看我们人多还叫我们去那里搬凳子坐着等~

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  芭哥_5603 2020-10-26 00:00

  刚路过的时候以为是鸡翅包饭,没兴趣,走到路口,听见一个小姐姐对男朋友说,我要去买个鸡翅包肥肠,等我一下。👀包肥肠?咦?要去看看。
  结果发现是天天向上节目过的店,在烤脑花隔壁啦。我是个爱肥肠的人,所以必须吃一口这个,本来我很撑了,打算打包回家吃的,结果,走在路上,香味太重,我没忍住拿出来啃了。
  
  先排队,等小姐姐来问你吃啥,提前烤起,排到你了再付钱。😋
  
  「鸡翅包肥肠」鸡翅烤的比较干,肥肠不油腻哈,很有嚼头,香香的油油的,喜欢吃烤肥肠的就会喜欢这个噢。爱了爱了。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  笔亲滴滴 2020-10-20 11:54

  建设路攻略看这一篇就够了！踩雷&停车从傍晚吃到天黑，三条街都逛了个遍，
  吃到了名气比较大的，也吃了随机选择的，
  给大家推荐👍🏻和排雷💥！
  其实这里是市区的大学旁美食街，便宜好吃，
  慢慢地被炒火了，也很多本地名店来开分店，
  所以一站式吃小吃还是很推荐来建设路⭐
  感觉很热闹，明亮的各家灯牌，
  比景区的美食街有意思，
  更有意思的是各种美食真的好多，
  不是那种商业景区烂大街的小吃，
  什么臭豆腐，烤鱿鱼，包浆豆腐，榨果汁这种，
  而是很多成都小吃‼️‼️😋😋😋
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  🌟🌟🌟🌟🌟最推荐 周签签锅巴土豆，整条街最好吃的！！糖醋麻辣味很绝啊，怎么可以这么配！外面酥脆，里面嫩嫩，热吃已经超赞，居然凉了耶也很好吃，爆浆，而且依然酥脆，太🉑了！但是折耳根真的很破坏味道，太强势了，可以让服务员帮你去掉！很多人排队，靠近收款位置的才是下单的，其余都是等拿土豆的了，有时候都没有人排队下单，得靠近过去问问服务员喔！别傻等。
  
  🌟🌟🌟🌟🌟推荐 张二娘乐山钵钵鸡，不用排队，就在周签签土豆旁边几个店铺，随机选的，菜品也很多！很新鲜！人均才10-20，不用像叶婆婆那样排队，味道偏甜，香而不辣，我觉得很好吃耶✌🏻️
  
  🌟🌟🌟推荐📍薛婆婆蛋烘糕，抖音网红婆婆就在交叉路口路边推个小车，有咸有甜，可以加炒菜和果酱，任君选择。我选了奶油肉松，肉松蛮香的哦，好吃😋婆婆年纪大，动作很慢，有耐心的可以试一下哦！
  
  🌟🌟🌟🌟推荐 海煌记王婆手撕烤兔(建设巷店)，成都必吃兔头啊！这家还有兔腿，都是12元一个，有辣有不辣，一个兔头一个兔腿，快乐了！
  
  🌟🌟🌟🌟推荐 很好吃的火锅粉，在停车场入口处，路边摊风味，老板风趣幽默啊哈哈，没有吃火锅粉因为小吃已经吃饱了，店里有八种限量供应的特色菜，最后选择了老板说的别处吃不到的脑花，确实巴适得板😋！
  
  ❌不推荐 降龙爪爪(建设路店)，虽然天天向上推荐过，短短的建设路就有两家，明显的名气大过口味，三个爪就15元，无功无过普通辣卤鸡爪，而且我本人不是很喜欢这种软烂鸡爪反而没有嚼劲了。如果不是特别想吃建议还是留着肚子吃别的吧！
  
  ❌不推荐 傅强排骨(建设路店)，很多很多分店，看得出名气也是很大，但是排骨并没有惊艳到我，就太普通了，好吃可能都算不上，但是调味粉可以混合味道倒是小惊喜了，推荐酸梅粉➕孜然粉的搭配，又刺激了肉香但是又综合了油腻，酸甜孜然，竟然很配
  
  🅿️如果开车来的话，停车真的很苦恼，被我找到一个很近很方便的停车场，收费也正常！具体看图9！

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  成都 · 建设巷
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  一世长安_5539 2020-10-16 00:00

  虎皮饽饽味道不错，常常去买紫薯芝士，就是等得有点久，各个味道都很香，刚出来热的时候和冷藏在冰箱里面都挺不错的。学生党觉得多买几个芝士就觉得有些小贵了。虽然店铺很小但是东西不错。

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  富士山下_8576 2021-01-31 23:16

  喜欢吃烤猪蹄的一定要来，第五大道的徐亮烤猪蹄。人超多，一直都在排队。建议带朋友一起，不然一个人真的超懒得排队。多人可以一起排队几样吃的，效率超高。「徐亮特色烤猪蹄」半个猪蹄，很软糯，孜然味很重，麻辣十足。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  琪琪_3460 2020-10-28 00:00

  建设小吃街不可错过的人间烟火来到建设巷小吃街，不得不去打卡一家爆火的包浆豆腐。
  
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  
  环境：店铺就在建设路小吃街的美食街上，让你不管哪家店生意都非常火爆，人都是排的很长的队。这家店面虽然不大，但是环境整洁，配料也特别的丰富。
  
  服务：服务态度非常好，会贴心的问你需要的口味还有什么不吃的料，可自己选择用料，还很贴心的说要趁热吃哦。
  
  「剁椒味包浆豆腐」这是我第一次吃到用量这么丰富的包浆豆腐，他们家还分加汤和不加汤的，个人感觉加汤的会更好吃一些，不会那么的干，这个才炸出来的时候会非常的酥脆，选择加了汤料版的，豆腐吃起来就会包裹着汤汁十分的美味，但是一定要趁热吃完，不然冷了就会变软。
  10元一小份，有6个
  15元一大份
  📍:建设巷12号附14号 ⏰:每天上午10:00开始营业

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  拜佛不为求经 2021-02-12 21:03

  虾滑和芝士榴莲饼是最近两年很流行的小吃。今天来解锁一下小阿沁家的现打虾滑。在建设路这家的虾滑店已经开了很久了，点好餐后就是耐心的等待了。重庆老火锅味这个口味的虾滑确实巴适，火锅味很浓，而且一口咬下去很Q弹，还有满满的虾肉，很满足很喜爱

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  Toarey 2024-11-08 13:49

  休年假来成都找朋友，傍晚溜达到这儿，名气很大，就来试试，店内陈设很舒服，原木风的设计，呆着挺舒服的。嬢嬢们很亲切，服务自然很好。点了几个菜，第一次吃冷锅串串，神奇的体验，味道说得过去，没有到惊叹下次还要来的程度，中规中矩。

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  吃货萱萱 2021-01-03 13:17

  幸福铁板烧🌈菜品味道不错，就是有的时候炒饭和菜一起的时候会有一点油，菜品也很丰富，有荤菜和素菜之分，价格也会有所不同，这里每天都有很多的人来吃，而且这里可以外卖，打包，直在店里吃三种方，很方便；
  
  去过几次了，所以整体来说还是不错，推荐大家来试一下
  
  环境:环境总体来说比较大，有楼上楼下两层，所以还是比较大的，但就是这样偶尔还有位置不够的情况，周边停车不是特别方便，可能是因为在建设路的问题吧，人比较多，不好停车
  
  服务:服务态度也比较耐心，热情的话，我去的时候没怎么体现出来，整体就是还行，可以推荐你们尝试一下

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  小艺碳水迷 04-05 06:51

  在建设路长大，也在附近上班了五六年
  每次经过他们家都说试一试
  这次终于和同事过来打卡了
  整体还是不错
  
  🌿环境：在建设路河边，店面还是比较宽敞
  看得出来有一些年份了
  
  🛎️服务：服务人员的态度还是比较好
  
  性价比：他们家的分量真的是巨大
  价格不便宜但现在分量多味道也比较好
  「黄鸡肉」鸡肉是紧实的不是那种水垮垮的
  调味也好，整体来讲品质味道是比较好的。

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  郑回归 2021-01-01 15:57

  建设路藏着的一家地道小吃，开了不晓得好多年了。所有的小吃都很辣，是我所承受不了的，但是还是会情不自禁的去打卡，又麻又辣，特别喜欢他们家的土豆片，麻辣香脆，特别推荐，可以多点两份，环境方面就不说了，这种店子才有味道

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  二娘爱吃肉 2020-10-17 12:04

  我无意中打卡了这家很好吃的火锅粉店，竟然网红店？！
  路过这家店时候就已经晚上11点多了，脑花已经卖没有了，就点了店里的招牌火锅粉！
  「火锅粉」真的是香辣香辣的，巨好吃！！我真的吃第一口就没停下过，一直在嗦粉，最后都想把汤都喝了！
  「肥肠」太香了！配米饭🍚真的是绝配！！！给我点！据说土豆片也好吃，下次还来打卡！写这篇内容的同时，我的口水疯狂分泌哈哈哈哈哈

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  吴小小小小慧 2021-02-20 09:19

  作为一个爱吃辣的人，鸡爪之类的东西简直一点抵抗力都没有！
  买的是一个套餐，有鸡爪，有兔头，口味整体还可以，分店很多，应该都是直营店，味道都一样，所以放心购买啦～这个兔头个人觉得太辣了，尝了尝味道就吃不下了~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  小黄爱你 2020-11-02 00:07

  打卡成都建设路小吃街😍
  •小阿沁虾滑:手工虾滑挺不错，看得见虾口感也比较Q弹，口味有六种左右，吃不惯芥末的别轻易尝试，太冲了想流泪😭，人均18，可以在美团拼才12块
  •网红婆婆蛋烘糕:婆婆年纪大，平时她女儿来帮忙，我去的时候只有她自己，婆婆比较爱干净但年纪大了动作不怎么利索，我等了差不多20分钟才吃到，牛肉蛋烘糕十块钱一个，牛肉量比较多但也没抖音上说的那么多，比较干
  •圆真真手作嚼感奶茶:珍珠挺有嚼劲，但奶茶味道一般有点淡像参了很多水，人均15左右，抖音上说可以免费加满珍珠，假的哈，只有你加钱就可以加满
  •叶婆婆钵钵鸡:钵钵鸡是自己选菜，喜欢啥拿啥，红油味的比较香，藤椒味的麻，带一点甜，整体来说都不辣，人均25
  •冰汤圆:夏天吃挺清爽，有枣干，枸杞，红糖冰沙，汤圆软糯，但放久了汤圆就会硬，反正我吃的慢，结果后来硬的腮帮子都嚼痛了，有桂花味的比较甜，人均8块
  •一根肥肠:有年糕，洋葱，挺好吃就是有点小贵肥肠不多，人均25
  •烤脑花:还可以有点辣，量少，鱼腥草超级好吃，人均15
  •萬得冰田:就是沙冰加点料，炼乳之类的，一份两个人吃完全够，冰淇淋单独算，夏天的话一会儿就化了，不怎么划算，我觉得还不如吃鲜芋仙，一份大概35左右，排队排的太久，店内不能带其他食物进去
  •傅记排骨:还可以，现在又多开了几家不一样的店，都可以去尝尝，人均20左右
  总体来说建设路还是值得去的，太多美食了，吃不过来，最好是找个朋友陪你去，帮你排队，太累了，太难了，排队排的想打人😜

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  闻笙_5244 2021-01-19 16:27

  在建设路店吃的，不过连锁店味道应该都一样。买的时候真的超期待，因为宣传的比较到位，还有小屏幕也一直在放之前一档综艺大家吃降龙爪爪的片段。
  这家味道真的还不错，糯是真的糯，味道也是比较重口入味的！

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  未央_3863 2020-11-30 00:00

  环境:建设巷里的美食之一，能吃臭豆腐的都可以尝试。这是一家已经存在了很多年的小店，每次从这里经过，我都会不经意的选择排一份
  
  服务:正常服务，总之排队购买就好，小份折耳根豆腐炸的酥酥的皮和嫩嫩的里，配上香香的辣椒面及黄豆粉，最后再有新鲜的葱花和折耳根佐味。咬上去的一瞬间，你会觉得排队很正常，也很值

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  七上八下的猪 2020-08-06 00:00

  鸡翅包肥肠在很多年前吃过，这次来到电子科大，迫不及待地又尝试了一次。知鸡翅和肥肠都是很喜欢的食材，店家真的很聪明，把他们两融合到了一起。肥肠是包在鸡翅里的，鸡翅上肢的部分把骨头剔掉了，肥肠就包在里面。味道很香浓，大多数人都会喜欢吧。就是它的包装有一点简陋了，纸包装外面套一个小塑料袋，那层纸根本就不防油，油会沁出来。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  FAN范范_8397 2019-12-22 19:40

  🎈🎈成都建设路美食推荐🎈🎈
  ⭐️⭐️⭐️⭐️虎皮饽饽
  我当时吃的是原味的，原味里全是满满的芝士！！外皮脆脆的！酥皮的那种！还有很多种口味可以选哦！珍珠芝士！紫薯芝士！里面的芝士不会很腻，就算不喜欢甜食的仙女们也会爱上哒！
  价格:5-6RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烤冷面
  配料炒鸡多！可以选择鸡肉、牛肉、玉米、青豆bulabula～用的是店家专用的秘制配料！非常香！嫩嫩哒！份量真的是炒鸡足！一份就能饱饱的啦～
  价格:15左右看加什么配料
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️周签签锅巴土豆
  相信很多小仙女都已经听说过啦！炒鸡推荐！！有五六种口味！推荐糖醋麻辣！！！第一口咬下去炒鸡酥脆！微微辣～吃起来一点都不油也不腻！外焦里嫩～店家也很贴心！唯一不足就是小仙女们可能要排队半小时左右，买的人炒鸡多！！！！！
  价格:小份8.RMB 大份10.RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老长沙臭豆腐
  就在周签签旁边，闻起来臭臭哒，但是真的炒鸡好吃！！一定要吃黑色的！里面的蒜泥汁很正宗炒鸡好吃！！
  价格:10+.RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️刘酥排
  ！有排骨、酥肉、掌中宝，炒鸡酥脆！！我买的是全家套价格大概30左右～

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  URNOTXSY 2020-12-10 18:33

  嘻嘻，万得冰田真的太会了，超级惊艳的栗子口味限定刨冰！
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  【栗子蒙布朗】
  颜值超级高的冰，非常冬日的色调。
  顶层是厚厚的栗子奶油，冰底是焙茶味的，超级浓郁且清爽。
  内部超级丰富：栗子泥、爆米花、马斯卡彭、焙茶奶酪、焦糖栗子酱、黑糖QQ。
  整体口味非常清爽，层次丰富。
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  【栗子奶酪】
  超级可爱的奶酪冻，栗子和焙茶口味的。奶酪冻口感超级Q弹，味香浓郁。
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  【波露】
  抹茶树莓双拼，粉粉绿绿，颜值超级高。抹茶味浓郁，树莓味有点酸。

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  成都 · 万得冰田
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  孔干饭 2023-06-09 10:19

  美食合集！成都建设路真的太太太好吃了！建议收藏！！来成都旅游的宝，建议你们带上1TB的胃！
  作为在成都待了七年，去了几十次建设路的资深吃货！这条给大家分享在成都建设路不踩雷的美食！希望能帮助到大家在成都建设路吃得愉快✌️
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  1.孔干饭🉑️
  N刷都没有踩过雷的宝藏川菜馆，特色四川箜饭吸引了一大波回头客，除了年轻人喜欢，更深受中老年人的喜爱。特别推荐孔干饭半边鱼，如果有没吃过鱼但又想尝试的朋友，我保证，你吃一次就会爱上！
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  2.破摊烤肥牛🉑️
  这家烧烤店真的泰美味辣！肉的种类炒鸡多，肉也很新鲜，大部分都是腌制过的很入味～烤完也很嫩，入口爆汁的感觉谁懂啊！肥牛片真的强推！！炒饭免费，饮品一元！泰划算辣！
  
  -————————下面是小吃合集
  
  1.芝士榴莲饼✅
  2.童孃童子鸡✅
  3.烤苕皮✅（其实随便一家烤苕皮只要是➕酸萝卜那种就不会难吃～）
  4.桂花酒酿豆花✅（甜豆花甜豆花！超级嫩）
  5.茄留香✅
  6.凉皮卷✅
  7.甜水面&钟水饺✅
  
  （仅代表各人口味，不夸张！）你们还有哪些宝藏美食？欢迎大家补充！

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  yang_5588 2020-08-30 00:00

  第一次去建设路小吃，看到很多人排队所以我也去排队尝一下，嬢嬢一直站在那里炸，看着都很热，有小，中，大，三个份量，我个人感觉闻着不臭，但是吃在嘴里后，真的臭的不得了，而且最重要的是外焦里嫩！（个人还是第一次这种臭豆腐），感觉很不错，值得爱吃臭豆腐的人尝试一下！

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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