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  • 不许偷吃 09-08 20:44
    平价好味的本帮菜七夕餐厅看来看去选不出心动餐厅,最终选择拔草了老正兴,是真的很爱吃本帮菜了
    餐厅整体是比较老派的饭馆感,追求精致氛围和贴心服务的建议PASS
    🔴1、草头圈子
    圈子肥厚软糯有嚼感,没有一丝腥味,太!绝!了!不愧是招牌,不爱吃大肠的Mr.Lv也赞不绝口,5块圈子实在是不够吃。但是草头不应季,很老,酒可能放太多了,吃起来很苦。
    🔴2、正兴酱方
    可以按位点,肉块方正,腐乳味浓郁不甜,配饭吃更上一层楼
    🔴3、酱爆猪肝
    猪肝脆弹嫩,不是传统的面感,全场最佳。
    🔴4、糖醋里脊
    番茄酱版的糖醋emm,pass
    🔴5、蟹粉狮子头
    我不爱,蟹粉微腥,肉质偏精,个人更爱入口即化的狮子头
    🔴6、 梅干菜馄饨(煎)
    有些惊艳,馄饨煎的均匀,没有出现皮子软烂的情况,皮子粘连处也没有出现类似面疙瘩的硬块,梅干菜的比例应该蛮高的,香味很明显
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