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  • 困困kaka 2020-12-26 10:03
    澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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    🌟誉珑轩🌟
    在新濠天地里面
    这次吃的是晚餐 早上有点心
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    🌟开胃小菜🌟
    吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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    🌟黑鱼子乳猪🌟
    乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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    🌟冰梅温室小番茄🌟
    这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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    🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
    酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
    花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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    🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
    香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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    🌟神户和牛🌟
    非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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    🌟龙虾伊面🌟
    粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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    🌟东升斑&炸子鸡🌟
    这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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    🌟餐后甜点🌟
    餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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    这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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    澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
  • mischerry 2021-01-01 14:44
    澳门|分享我觉得非常好吃的一些餐厅那先分享这一次在澳门吃到的觉得好吃的餐厅:
    🔸
    🔸 老记粥面(筷子基店)🔸
    米其林推荐餐厅,点了鱼皮、椒盐玉米和一大锅水蟹粥。
    都非常的好吃,尤其是鱼皮,特别脆。
    我问朋友为什么要点这个鱼皮她说因为进门的时候看到一位男子独自点了这一大盘并吃的精光。哈哈哈。
    记得要带足现金,这一家只收现金。
    🔸
    🔸 王手OHTE🔸
    是一家在澳门四季酒店里的日式料理新店,奔着和牛三明治去吃的,还点了一份拉面都挺好吃。
    意外的是吃到了甜品“柚子吉士”,推荐可以点一下,酸酸的有不腻很好吃。可以刷卡。
    🔸
    🔸 龍華茶樓🔸
    龙华茶楼是老餐厅,依旧保留了传统的生活方式,每天早上7点开门迎客。
    店里很古典,都是老板收藏的字画。临走时老板还送了我们两张明信片。
    点了小点心:凤爪、米拉糕、黄金肚和陈皮肉丸。都好吃!包括茶水才160mop,划算又好吃。并可以用手机支付。
    🔸
    🔸 Single Origin🔸
    推荐这家小小的咖啡店,我点了巧克力摩卡,朋友点的手冲咖啡,都蛮不错。
    🔸
    🔸 皇冠小馆🔸
    ⚠️这家大家请避雷,只要在大三巴附近饿了搜一搜就是这家,我四年前去过,这一次又搜到又去了。还以为是什么不得了的缘分。
    食物挺好吃的,虾子面很好吃。
    就是付钱的时候觉得挺贵的,2个人吃了平平无奇三个菜花了600多mop不值得。后来搜了下发现这家是专坑游客的店。
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  • 苏瑞_7924 2021-01-02 18:02
    澳门横琴口岸过关超详细攻略元旦假期去了澳门玩耍,其实去澳门非常方便!因为穷,去横琴的船票便宜(130元,1.5h),而且酒店有横琴口岸免费班车,所以我选了横琴口岸过关,而没有选直接坐船到澳门氹仔(210元,1h),不然到了氹仔码头要自己打车去酒店。
    🥊前期准备
    澳门签注:在深圳公安公众号预约较近的出入境,需要本人带证件过去办理,自助方式已暂停。虽说要7个工作日下发,其实第三个工作日早上已快递到手。
    船票:招商蛇口邮轮母港公众号提前买好从深圳蛇口出发的船票,可以选珠海横琴或澳门氹仔,横琴船班次比较多且便宜,氹仔船班次省时且贵,大家可以根据自己需要选择。
    🥊出发当天
    ⛵️深圳蛇口邮轮中心怎么去:2号线蛇口港C出口,出来就见到接驳公交指示牌,1块钱投币或刷深圳通0.8元,直接到邮轮中心B1层
    🚢坐船:下公交后上2楼出发层,公众号订的票无需取票,去订单中心找二维码,直接刷二维码上船,每个座位标了号码,对号入座,整个航程1.5h,会经过港珠澳大桥、澳门友谊大桥等风光。深圳的海水好蓝,拍照可好看了,忍不住自拍了十几张😞到了珠海就变黑绿了哈哈哈哈
    🏫怎么去横琴口岸:码头离口岸有3-4公里,下船后可以选择打车或者坐公交,公交站就在码头门口左转走150米,1元投币或刷珠海公交乘车码,大概15分钟到口岸门口。进了口岸大门就是去澳门的出发大厅,一直走会看到右手边有一家7-11,旁边或对面各有一家货币兑换,要打车坐公交的就换一点葡币使用,不换也可以,澳门购物吃饭可以vx、zfb。

    🚌过完关出门口会看到“澳门欢迎你”绿色大字,旁边扶梯上去左转⬅️,跟着“娱乐场巴士”指示牌走到底,会看到发财车等候区帐篷,有新濠影汇、新濠天地、威尼斯人、美高梅、永利皇宫等,记得提前打电话问清楚自己酒店是否有免费班车,如果没有就打车或者坐澳门公共巴士。
    下一篇给大家分享一下入住的新濠影汇酒店🏨哈哈
  • 瑶噢爸 2020-12-31 15:05
    澳门 最适合约会的米其林餐厅推荐又来帮你们摘🌟🌟了
    这次是澳门银河丽思卡尔顿酒店 顶楼的
    「麗軒」粤式中餐厅
    因为对象过生日想选一个适合拍照美美的餐厅➕上之前在RITZ旁边的JW万豪工作过,对于麗軒的评价略有耳闻,所以提前两周让在RITZ工作的朋友帮我定了靠窗的位置(其实本来想去新葡京天巢餐厅的可惜实在定不到位置 )
    但上来还是被惊艳到了~满满的ritz独有的大理石装修高级感,超级适合拍照 😍
    餐厅装修是很豪华中式的感觉,也超级漂亮,餐厅还很贴心的帮我装饰了桌面布置~话不多说先来介绍菜品:
    图1⃣️:是当天点的菜的合集
    图2⃣️:是大厨准备的餐前开胃小菜,一人一份的,好像每天是不一样的。炸过的虾仁云吞配上秘制的酸甜酱料真的绝了 😍
    图3⃣️:秘制西班牙黑豚叉烧 💰268MOP
    味道🌟🌟🌟🌟
    他们家的招牌菜,喜欢叉烧的一定不要错过,配上脆米一口下去脆脆香香的带着肉香包裹着整个味觉,就是我拍照等有点久就有点冷掉,有点浪费了口感。还是趁热先吃👍
    图4⃣️黑椒鲍鱼烧鹅挞 💰108MOP
    味道🌟🌟🌟
    之所以给三星是因为不适合我的口味哈哈哈我是辣口,感觉咸甜口会很喜欢,这个味道起来就有点,烧鹅鲍鱼浓郁的味道和挞甜甜的味道混在一起 我有点吃不太惯,但是对象很喜欢哒
    图5⃣️ 香酥海苔帝皇蟹饼💰138MOP /川香牛腱💰128MOP
    川香牛腱就感觉很一般了,川菜馆都可以吃到
    但是这个蟹饼我必须推荐👍
    口味🌟🌟🌟🌟🌟
    上面有蟹籽!一口下去满满的蟹肉!甚至你都可以感觉到它是一丝一丝满满的蟹肉!不是那种打成泥混着其他的东西弄的!太好吃了!料足到你会觉得有点点腥,但是配上厨师配的蘸料就完全没感觉了!一定要点!
    图6⃣️脆米海黄焗金瓜 💰198/一位
    服务我们的小哥说,因为疫情一直没货,这个菜就一直不能点。我们运气特别好,才订购到的食材。日本小南瓜➕海鲜炒饭,炒饭上面放了焗过的脆米 配着饭吃很香很脆,挺喜欢的但是感觉性价比不高吧哈哈哈
    我们还点了一个香菇烧麦皇 💰108MOP
    很大一只烧麦 同样的料非常足
    最后是甜品 图忘记拍了 椰香桃胶炖蛋白 💰108MOP一位 吃下去满满的胶原蛋白😘
    最后值得一提的是 餐厅知道那天是我对象的生日还给我们准备了一份寿桃,超好~服务也是一对一的服务 吃完以后还问我们需不需要拍立得拍照留下纪念🤭感觉真的很适合纪念日什么的去吃了,真的很有心👍
    地址在📍澳门银河度假村丽思卡尔顿酒店51楼
  • Sav在澳門的 2021-01-29 21:46
    澳門·新葡京三樓「大廚」米芝蓮餐廳有別於傳統扒房,「大廚」結合新式製法烹調食材。所有麵包都是即場烤製,有軟包和硬包兩款提供,Secert menu還有朱古力包,這個要另外order才有的,不在餐前包時提供~
    講到正題,「大廚」主打牛扒,食材從美國、日本到澳洲都有,部分當然也有西冷、牛柳、肉眼、T骨等等,海鮮也不少。但單點價位有點高,這次選擇了晚餐套餐,包括前菜,湯,海鮮,肉,甜品,餐後茶。
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    前菜有4款可以選擇,我少食生蠔就選了刺身,每款2件不算孤寒🤭
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    湯品有野菌和龍蝦湯選擇,如圖我選了龍蝦湯,龍蝦湯味道偏重,濃厚的。而野菌湯屬於清淡。喝湯時服務員會前來問你是否需要添加胡椒粉,服務員便會幫你加一些在湯的旁邊,自己攪勻就可以。龍蝦湯味道十分鮮香,也有一塊小小的龍蝦肉在裡面。
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    海鮮部分有帶子和銀鱈魚選擇,我選了帶子,但原來銀鱈魚更好吃!!!因為帶子實在太不過不失,維持這個餐廳給有的水準,但銀鱈魚經過醃製,有種獨特的香氣,外脆內軟還有很多汁流出來 😍
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    可能我最近減肥,其實食到這時我已經飽飽地了。餐前還食了兩個麵包呢!
    牛扒吃的是美國牛柳100g,可以選兩個蔬菜和醬汁搭配,蔬菜有非常多款式,根據個人口味選擇,但我要說這個薯條真的好好吃,非常紮實的口感,放一段時間仍然脆脆的,但趁熱會更好食。醬汁有4-5個提供方,不一定要選死一個,可以選多兩個也是可以的~服務員隨後會拿三瓶牛扒芥末,從酸,微辣,辣三種口味都有,當然你是可以選擇三種口味都來一點的~
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    最後上甜品,推薦這款咖啡啫喱,伴著焦糖脆餅一起吃,濃郁的咖啡,苦中帶甜,甜中帶苦。如果太多款甜品不知道選什麼,那麼選這個就對了。
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    最後的最後,是重頭戲中的重頭戲!烤龍蝦!烤龍蝦並不是什麼新奇製法,但烤到剛剛熟,肉裡面滲著汁。配上特製蒜蓉汁,那叫一個銷魂。
    大厨
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