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京都府的此刻

  • 快丢进来 2023-05-08 20:47
    老松 嵐山,tabelog 3.56

    1908年开办的老铺,是日本国和菓子受赏名店之一

    夏柑糖:1620yen一个,价格很好。我们坐路边吃没有切割装盘,拍照差了点,整体甘酸平衡,没有令人不悦的甜味剂,略带一点涩,夏之滋味

    “1-4月,山口县就会送来夏橙,这是将夏橙制作成夏柑糖的季节。把夏橙洗干净,然后把果皮切下来盖在橙子上。为了不弄破皮,用竹铲从刀口里小心翼翼地把里面的果肉拿出来,接着去除果肉中苦味较重的脉络,再轻轻榨出果汁。与此同时,做好的琼脂也冷却了,加入过滤的橙汁,稍加冷却,倒入被挖空的夏橙中。因为讲究手工制作,所以产生了夏柑糖清爽的余味。”———摘自《老松—家傳夏柑糖》

    本 わらび餅:蕨是春季代表生菓子。老松的蕨饼使用本蕨粉制作,吸水性陡增,滑滑的但黏性很好,有韧劲却不粘牙;黑糖过甜,不宜多加。店内堂食是放在冰水里,再蘸黑糖和黄豆粉

    御所車:老松代表銘菓之一,有点像国内的状元糕。丹波大纳言红豆馅,白糯米外皮过干,个人吃不来。优点是便于携带存放,可以带给长辈尝尝

    葛ながし:波間照島的黒糖和北野的梅子,两种口味,梅子偏甜一些。装在一个长盒里,附赠一个推推棒,用棒子把葛ながし从小孔里推出来,就会变成一根一根像面条一样,逗小孩挺有效

    游岚山时小憩于此还不错,8月有限定晚柑,到时候堂食作品尝
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  • 摄影旅行家 2023-02-20 17:50
    ✅我是一直惦记着一定要到日本京都去看看的,原因就是这个地方是当年模仿我国唐朝时期的古长安城建造的,虽历经一千三百多年的风风雨雨,却依然保留着我国唐朝古长安城的建筑风格。

    ✅三年坂二年坂是我这次到京都的一个主要旅游目的地。它是极具京都风情的坡道,也是日本重要传统的建造物群保护地区。

    ✅二年坂从北面的高台寺往南延伸至三年坂,一路连绵着保留了红壳格子和虫笼窗式的古老町家建筑,极具韵味,古色古香的,恍若让人穿越时空来到了我国的大唐。

    ✅三年坂,位于日本京都市的街道,建造于大同3年(808),连结清水坂与二年坂。由于这段坡道是通往祈求平安生产的子安塔(泰产寺)的参道,再加上日文读法中的生产平安“产宁”和“三年”发音接近,因此三年坂也被称为产宁坂。

    ✅“坂”就是日语里的“斜坡”,十分的平整,所以也总是有人推着车来来回回的跑。

    ✅坡道两侧同样也是充满古老风韵的日式建筑,有许多和风浓郁的土特产商店可以逛,还不时遇见穿着传统服饰的女性迎面走过。想感受最有特色的日本就来这里吧。

    ✅如果你足够细心,你还可以看到江户时代建造的“虫龙窗”样式,明治时代建造的“本二阶”样式,还有茶室风格的“数寄屋”样式。

    ✅出了三年坂二年坂,就到了日本著名的寺庙——清水寺,可以到上面找一找中国寺院的影子,因为日本的寺院,大多也都是仿造我国 唐朝时期的寺院建造的。

    ✅ 日本京都三年坂二年坂,是一个特别适合人文摄影的地方,建议能多住几天就多住几天。

    📍地理位置:日本京都府京都市东山区桝屋町清水2丁目

    ⏰开放时间:全天

    🎫门票情况:免费

    🚙交通情况:搭乘市营巴士202、206、207路至清水道站下车,再往清水寺方向步行约5分钟即到。
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  • 奶油露露酱 2023-12-07 19:02
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