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札幌的此刻

  • 李英格 2024-01-31 12:52
    札幌|成吉思汗烤肉说说我的感受其实会选择这一间成吉思汗烤肉纯属意外🤫,原本订的是大众烧肉,但是按着Google map走来走去还是没看到那间店在哪里 🧐😭

    刚好这间成吉思汗烤肉🥓就在附近,外面也有人排队,但是不多,查了一下营业时间还剩5分钟就开门⏰,我们就接着前面的人排了一下队

    幸好没有排很久(大约就五分钟吧)我们第一批就入座了✌🏻

    店里挺温暖的,大概15个座位,服务态度普通,
    感觉几乎八成都是观光客,
    室内有柜子可以放衣服,让外套不致于全都是味道☺️

    店里的肉选择不多
    但是羊肉都挺好吃的,肉质很新鲜很嫩🤤也没有羊骚味
    还是蛮享受的😍

    还有那个洋葱🧅经过烤过,加上羊肉油的浸润,真的很鲜甜好好吃!
    泡菜也很美味!
    我们点了葡萄酒+苹果苏打酒
    葡萄酒酒味蛮重的我自己没有特别喜欢
    倒是苹果苏打酒(图6)非常推荐点👍🏻👍🏻👍🏻好喝的

    烤的过程店员会在旁边帮忙注意火力,如果自己烤得快焦了,店员也会帮你翻面烤肉

    总之总体吃完还是觉得满不错的!
    (我们点的东西都标记出来在图7菜单上啦)

    如果掐着营业时间早点到,排队时间不用很久的话,我个人还是觉得可以试试看的👍🏻

    但如果要在室外排队,冻半个小时的话,其实感觉札幌还有好多好多烧肉店都可以试试看

    我们后来吃了一家,那真的是🤤🤤🤤
    是我们在北海道吃过的烧肉最好吃的一家😍

    🏠:Daruma 5.5 Branch

    📍: 5 Chome-1-1 Minami 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0805日本
    ⏰: 17:00-05:00
  • 立志当个美食家 2023-12-11 21:15
  • Beasttt 2024-12-31 15:02
    ️北海道美味漂亮饭的食用指南雪季如何在北海道顺利吃上美味的漂亮饭?以下就是这几天的经验心得,推荐店铺都集中在札幌大通狸小路一带,离得都不远,可按需服用~
    P1 P6P7シハチ鮮魚店 狸小路店,小红书热门海鲜丼店,不能预订只能硬排,排队非常恐怖。但是它下午3点休息4点营业,可以卡4点前去。人气款可以盲点,网红确实有网红的道理😂
    P2 suage+汤咖喱,饭点儿要排队,建议稍微错峰,饭点儿前去。蔬菜都是烤过的,鸡肉那款也棒棒,可以再加个芝士。
    P3P4福鸟烧鸟店,在大通和狸小路之间,据说是64年的烧鸟店,不接受预订只能排队,cash only(周日全天休息),有盐烤酱烤两种,可以都试试。非常推荐烤牛肚串和牛肉汤,料很足。不过座位少环境一般,烤串的烟有点大。
    P5忘记名字了😂就挨着鲜鱼店边上,当时去排鲜鱼店队伍太长了于是穿过鲜鱼店发现了这家卖海鲜丼的居酒屋,排队人不多,可以当做鲜鱼店海鲜丼平替hh。这家对面有一个手握寿司店好像叫弥助(P12 寿司吃了忘记拍图了),人也不多,都是日本人来吃的,老师傅一边捏寿司一边喝两口😂手握很有灵魂,食材也非常新鲜。推荐手握12贯和海胆和牛手握。

    P8是偶然找到的一家专门卖辣味拉面的小店(名字忘记了),店很小排队巨久!如果排队人不多还是可以尝尝。推荐图上这款,3辛也不辣。另一款人气的乌冬就一般般。注:面量略大。
    P9~P11二条市场大矶(好像是3店),10点半开门建议开门前到,找店员先拿号,这样10点半开门第一批就能吃上啦~海胆非常清甜~推荐推荐!烤鱼也很treetree👍🏻以此作为一天的早饭真的很满足☺️
    P13~P18 郷土料理 おが,是需要预订的螃蟹店。可以预订二人包间。服务员小哥会每道菜介绍食材和设计。推荐点螃蟹多吃套餐,内容很丰富,菜是一道一道上,一顿饭要吃两个多小时,建议晚上来吃,吃饱喝足回酒店泡澡睡觉美滋滋
    • 18
  • 吃遍日本的瞳酱 2024-12-11 19:53
    日本特色美食推荐——北海道成吉思汗烤肉札幌的特色烤肉推荐——成吉思汗烤肉🍖
    冬天到了,被誉为日本北国的北海道自然成了很多人青睐的旅游胜地之一。
    今天想给大家推荐的是一道当地的特色美食——成吉思汗烤肉,基本上只有在北海道才能吃得到,日本其他地区很少有。所以来札幌看雪的同时,一定不要忘了尝一下哦!

    说起成吉思汗烤肉,推荐大家尝尝下面这家日本著名演员大泉洋和松坂桃李等人都来光顾过的人气烤肉店!大家可以先收藏再打卡!😋

    📍餐厅信息
    🍽️店名:ジンギスカーン(Jingisukan)
    ☎️是否需要预约:至少提前1天预约❗️
    🏠地址:北海道札幌市中央区南5条西6多田ビル1F

    ⏰营业时间:
    周一至周四:17:30-次日凌晨1:00(最后点单0点)
    周五至周日:17:00 - 次日凌晨3:00(最后点单2点)

    🌟收藏数:在日本本土美食攻略网上已拥有31200+收藏!
    🚃最近的地铁站:すすきの駅,豊水すすきの駅,均步行约5分钟。

    🔥 成吉思汗烤肉介绍
    - 成吉思汗烤肉(ジンギスカン),是一道以新鲜羊肉为主要食材的“日式焼肉”,也是北海道当地最具代表性的乡土料理之一。
    - 烤肉时会搭配许多蔬菜,主要有洋葱和豆芽,有时也会有南瓜、卷心菜、香菇、大葱、青椒等。

    ✨推荐菜品:
    - 羊肉成吉思汗烤肉套餐(烤制羊肉+蔬菜+饭)

    📸小贴士
    该店需要提前预约,预约后如果迟到则取消座位,所以大家一定要提前点到哦!⏰
    😍最后需要帮忙预定可以找瞳酱🙋‍♀️具体内容请看另一篇置顶🔝
  • 大栋_6733 2024-07-12 08:18
    聊一下 北海道的汤咖喱聊一下北海道札幌著名的“汤咖喱”

    先说一下“汤咖喱”的历史,汤咖喱发源于上世纪70年代的札幌,更准确说是1971年,当地的一些店铺开始以印度、斯里兰卡等地的咖喱菜肴为灵感,再结合药膳的理念,推出了一些有别于传统日式咖喱,口感清澈的汤羹状咖喱。而这种特别的咖喱菜肴,直到1993年的名店Magic Spice开业,才开始被冠以“汤咖喱”的名字。

    汤咖喱的汤底一般由动物骨骼和蔬菜熬煮成的清澈高汤为基底,再加上大量的香料制成,由于没有使用面粉、椰浆、椰奶等增稠剂,所以汤体轻盈。汤咖喱的另一大特色则是可以搭配种类丰富的各种蔬菜和肉类,再单独搭配米饭,食用的时候可以舀一勺米饭,浸润到咖喱汤中,再把吸满咖喱汤的米饭送入口中品尝。

    GARAKU是札幌著名的汤咖哩专卖店,我们向店员点了鸡腿肉口味的咖哩汤,可以自由选择从0到40的辣味等级,而GARAKU餐点也提供图片与中英文对照的菜单,汤咖哩的种类基本上有几种组合,像是鸡腿与蔬菜、猪肉锅与七种蘑菇、炖猪肉加多种种蔬菜等等,也可另外客制化加点单品到汤咖哩中。饭的大小也可依照自己喜好去选择,份量分为100g、200g及需要加价的大碗份量350g,吃完真的让人意犹未尽。
    几种汤咖喱吃下来,依旧感觉牛肉的最为美味,可能天生咖喱就和肉类是最搭的,在我而言,理想的吃法是先把肉和蔬菜挂满汤汁,吃一口,把那种鲜香浓郁的滋味在口中细细咀嚼品尝后,再吃一口搭配的米饭一起咽下。吃完所有的配菜后,再把余下的汤汁浇在剩余的米饭上,一勺一勺地送往口中去挤压和浸润,让味蕾感受米饭和汤汁的融合。
    GARAKU SOUPCURRY / スープカレー ガラク / 汤咖喱 GARAKU平均消费:札幌本店约1800円(¥110),星野度假村分店约2500円(¥150)地址:① 北海道札幌市中央区南2条西2丁目6−1 おくむらビルB1(札幌店)② 星野Tomamu度假村内hotalu street (〜Tomamu's forest〜分店)官方网址:① http://www.s-garaku.com/s/index.php (札幌店)② https://www.snowtomamu.jp/summer/zh/restaurant/garaku.php (〜Tomamu's forest〜分店)
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