轻舟_9213 2024-04-14 09:58

胡志明市本地人推美食合集-秒杀网红店1️⃣越南私房菜推荐Secret Garden，居民楼的露台上，需要爬楼梯，但美食美景不会辜负你。
2️⃣越南米纸春卷，推荐Wrap&Roll，人多的话尽量要大拼盘套餐，可以吃很多种，基本都不踩雷。
3️⃣泰餐，推荐连锁SOM THAI，菜都放心点好吃也不贵，柠檬鱼，冬阴功汤，第一次吃到不甜的菠萝饭🍍o(￣▽￣)ｄ，他家的椰子冰和其他饮料也都不错。
4️⃣日本街日料，到处都排队，爸比在越南的朋友请我们吃的Kushi Katsu Ebisu Shoten居酒屋，食材都很新鲜，三五好友喝点小酒，晚上氛围很好一直开到凌晨。
5️⃣咖啡，这个城市有最美的咖啡馆，性价比高于国内平均水平，推荐legend挂耳，他家鸡蛋咖啡没那么甜，还有PHUC LONG，他们线下店多种咖啡和饮料都值得尝试。我被种草了过滤咖啡壶，legend门店有卖的，连同咖啡粉买了好几套回去送朋友。
6️⃣饮料，Five Bogs Number One，性价比天花板，新鲜水果沙冰，可以各种混合，每天一家人打车过去喝，推荐牛油果混椰子冰，纯芭乐不混任何东西，超好喝。7️⃣PHO，越南河粉就吃米其林入选的吧，PHO VIET NAM，每份都配一盆好看的菜叶子。我还是中国胃更爱潮汕牛肉粿条汤，预订了到深圳吃什么。
8️⃣越南法棍🥖（BAMH MI ），推荐HUYNH HOA家，口感酥脆掉渣，和河粉一样街头美食的魅力在于各家秘方配料都不同，烤肉、肉泥、奶酪酱蔬菜，大部分都不踩雷，HUYNH HOA家必吃，就是人多需要排队。

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酒窝妹_2853 2024-01-23 15:30

胡志明市 | 去滨城市场买这一杯就够了鱼龙混杂的滨城市场，很有烟火气，但也充斥着脏乱差，没必要特意在这里买东西，大概逛逛，体验一下越南的当地生活就好了。

如果走得口渴，比较推荐刚进门右手边第一家的甜品店，虽然他家生意不如旁边那家好，但我两家都试过，负责任地说，这家比旁边的好吃得多！

这杯叫three color 啥啥啥的甜品（名字忘了，可以直接拿图给店家看）是真的很好吃，原本都做好了满嘴色素味的准备，但他的小料味道全都很天然，有斑斓口味的绿宝石（里面包着马蹄），类似阿达子的透明Q果，有手工绿豆沙，石榴色的小西米和斑斓味的“煎蕊”，配上碎冰和椰奶，恰到好处的甜，不会太腻。

一杯只要25000₫（7.5r）

📍滨城市场

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吴花肉_2663 2023-11-27 21:16

越南 | 胡志明伴手礼特产就在这买️每次回国前都爱买买买特产和伴手礼，总结了5个性价比高，很好买的地方，快狠狠码住！
📍Big C（大型连锁超市）
✅类似大润发/沃尔玛；东西种类很全，价格也相对便宜，咖啡/坚果/糕点/速食pho等很全，经常会来这里购买生活用品及特产，价格相对便利店便宜不少；也可以买到越南特色泥膜，三分钟奇迹发膜，西贡小姐香水等
地址：268 Đ. Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

📍Co.opmart（大型连锁超市）
✅类似大润发/家乐福；较Big C种类少些，但咖啡/糕点/果干/坚果类特产都有，价格适中
地址：189C Đ. Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

📍安东市场（平价批发商场）
✅类似中国城，环境一般但有很多果干/糕点/特产/伴手礼/奥黛服饰等可以购买；可以杀价；大部分都可以试吃，我常去买坚果，果干，榴莲酥，鸡肉丝等，相比滨城市场更推荐去这里
地址：36 Đ. An Dương Vương, Phường 9, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh 700000

📍Takashimaya 高岛屋（偏高端商场）
✅市中心位置绝佳；负二楼有各种伴手礼及美食，可以买到滴漏咖啡等；还有一家进口超市也可购买精美伴手礼，但价格相对高昂
地址：92-94 Đ. Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000

📍MM Mega Market An Phú（大型连锁超市）
✅类似山姆/麦德龙；这家知道的人应该不多，偶然间发现，超大卖场，很适合家庭囤货，特产种类更是丰富，茶叶咖啡有很多普通超市没有的种类，价格也便宜，缺点是不太市中心
地址：TP, Khu B, Khu đô thị mới, Khu đô thị An Phú An Khánh, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh 700000

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BWHlaine 2023-11-07 09:29

胡志明反游客美食相信大家已经在小红书看到了很多网红越南包，咖啡店，越南河粉，米其林餐厅的推荐，我们在Local朋友的带领下简直是打开了新世界。跟大家推荐几家只有当地人知道的特别美食。这的好吃到飞起来。

图2,图3,图4:一个在公寓楼里的米其林餐厅
Cơm Quê Dượng Bầu - Vietnamese Homecooked Cuisine
地址: Chung cư, 40E Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 75000越南

这家店是传统越南菜，推荐图4的虾饼，图3的芋蒙鱼汤。各种小菜也很特别。如果能接受虾酱的，一定要试一试他们的炸豆腐。这家店价钱偏高，好像这一桌我们付了1500K 越南盾。他们只收现金或者转账。

图5，图6: Banh Beo Hue
一种顺化的街头小吃，3种不同的米果/米糕加上一堆toppings，酸甜口，非常refreshing. 价钱25K越南盾。
地址:滨城市场7号门附近

图7图8: Tau Hu Da 越南豆花
这绝对是我吃过最好吃的甜品！豆浆味特别特别特别浓厚，加上各种有嚼劲的小料，好吃到飞起来。建议直接点最大杯，少冰，多豆花。价钱好像是12k越南盾
地址: 28 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 越南
他们每天只有下午6点到晚上10点出摊

图9图10: Banh Trang Nuong 越南米纸烤饼

图11,图12: 越南米纸凉拌沙拉

地址都在 48 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000越南。都是街边的小摊，找人多的去。

这个烤饼是吃过最好吃的街头小吃，薄脆的米纸里面夹着虾子，玉米，鸡蛋，美乃滋还有一堆不知名的小料。这个属于改良过的融合菜，非常特别，我也没在任何其他国家吃过。米纸凉拌沙拉里面有鱼干花生生木瓜还有越南米纸，非常有嚼劲，酸甜口。

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流浪的Chloe 2024-01-13 22:14

胡志明市，米其林米粉店清单#本地人爱吃的店#

🇻🇳胡志明，计划吃个粉，查了米其林指南官网，总共入选八家（见图9）

选了离酒店最近的一家 Pho Hoa Pasteur，步行十分钟，

这是米其林必比登的推荐米粉店，菜牌贴在墙上，有英文对照，我点的是Bible Triple牛肚粉。

桌上摆着油条、蔬菜、糕，需要自取，最后会根据用了多少来结账。

看当地人吃法，油条是泡汤里吃的，蔬菜掰成小段也泡汤里，当然也不是每个人都泡，完全自选。

Tips：
1. 这家可以刷卡付款，但很多米粉店需要现金付款；
2. 八家米其林推荐粉店，五家在1区和三区，离咱们住的酒店比较近，具体名字和地址在最后五张图里；

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酒窝妹_2853 2024-01-21 13:50

胡志明市 | 坐满本地人的店永远不会出错很美味的番茄蟹子米线，本来只想点一碗，幸好没有，根本不够吃！汤头有非常温润的番茄味，内里配的猪肉丸里有整个虾仁，鱼卷口感也绝赞。

图6的毛蛋也是招牌，但个人觉得不如之前在北海吃过的屈头蛋。捞粉的小哥听到我们聊天，用中文问我们好不好吃，还真是“全世界都有会说中国话的人”哈哈哈！

📍Bún Riêu Cô Hương Béo

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Vilo_3356 2023-10-08 18:56

胡志明美食全打卡！收藏这一篇就够了胡志明的三天时间，把所有小红书上推荐的主流美食全都打卡完毕，以下为个人主观评价，各位看官仅供参考：
咖啡类：
🔴1、Little hanoi egg coffee-鸡蛋咖啡，味道新奇，先喝上面的鸡蛋泡再喝咖啡，最后混在一起喝，相当不错的口感。推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
🔴2、Cong Ca phe-连锁店，特色是椰子咖啡。相比较国内瑞幸的生椰拿铁，整体椰精的味道偏淡，也更好入口，推荐指数：⭐⭐⭐⭐
本地菜类：
🔴3、Pho2000-滨海市场旁边，克林顿来吃过，装修较好，味道上佳。一碗粉价格 40 左右，有大片牛肉，很满足。推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
🔴4、Pho Hoa pasteur-粉红教堂旁边，也是一家知名老店，味道和价格个人感觉均稍逊于pho2000.推荐指数：⭐⭐⭐⭐
🔴5、Banh Mi Huyh Hoa-一家知名法棍三明治店，需要排队，折合人民币 20 一个，用料厚实，味道中等偏上，稍腻，没有传说中那么神乎其神，可能也是饮食文化的差异。推荐指数：⭐⭐⭐⭐
酒吧类：
🔴6、STIR-号称胡志明第一，亚洲排名前五十的鸡尾酒吧，空间很小，在居民楼中，酒味道不错，价格也还算公道，在二楼的小阳台上很有情调，个人感觉有些名过其实，不太了解为什么会在众多酒吧中脱颖而出。推荐指数：⭐⭐⭐⭐
🔴7、范五老街酒吧-酒水半打 200 人民币左右，有穿着暴露的各种女郎牛郎在台上舞蹈互动，可以去看个新鲜。但音响质量差，里面很多 Ballon，建议不要碰。推荐指数：⭐⭐⭐
国际菜系：
🔴8、印度菜：The baba‘s Kitchen-去的当天暴雨，几乎没有人，我们两个人被七八位印度大叔服务，整个的菜品味道可以说正宗且不错，走时候还送了我们雨衣，小伙伴感动到飞起。人均 100出头。推荐指数：⭐⭐⭐⭐
🔴9、法国菜：The Refinery Restaurant-之前的鸦片工厂，在一个小巷子里，服务是不错的，个人感觉味道也还算 ok，吃不太习惯，如果按照法餐的工序每道菜都点下来的话人均要 200+。推荐指数：⭐⭐⭐
🔴1、🔴0、烧烤：5KU Station-这家店被小红书推荐到飞起，个人和同去的小伙伴均感觉名过其实。牛肉也好，虾也好，秋葵也好，终究还是要自己烤。价格不便宜，味道没有比对，但卫生条件实在堪忧，蟑螂遍地走，怕了怕了。推荐指数：⭐⭐⭐

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QQ_1017 2024-05-01 02:15

越南：记录今天在胡志明被偷钱了本来开开心心的在粉色教堂对面拍照，拍完照准备打车去洗头，路边一个人突然下车跟我们说他是grab司机，问我们要去哪里，可以车我们去并说按平台价，当时也怪我们自己太不警惕了，怎么就鬼使神差的上了他的车。司机载我们一路给我们聊天，还说自己去过九寨沟，半路他突然很激动的告诉我们他的儿子刚好出生了，还说很幸运遇到我们，说他现在要立马去医院让我们自己下车去打车或走路，本来说不用钱，我们很惊讶，然后他又说给一些零钱当是个好意头，然后就开始抽我们的钱（还抓我们的口袋拍我的包包，还问有没有红色的钱和硬币，庆幸自己没有带100rmb，后知后觉才发现他是这么的鲁莽，没礼貌！）晚上回到酒店后我们才发现少了十张左右的50w越南盾，相当于人民币1500。我们一直回想不到自己是怎么丢的钱，当时我们确实是眼睁睁看着他只拿了1张10rmb和2张1k的越南盾，不知道用了什么手段。直到我搜了一下XHS，有人遇到跟我们一摸一样的事情，才意识到原来就是他的鬼手偷了我们的钱，并且我们下车后就没有任何他的信息了，没办法做任何事情。知道真相的时候确实鸡皮疙瘩起来了，此时我已经不生气了，当是买了个教训，大家一定要使用正规的平台打车！

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EstellaSP 2023-09-18 18:14

在越南胡志明被打劫！事情是这样的 我们走着去 Museum of Ho Chi Min
就在 museum 对面那条路
突然有个女的过来 跟我们搭话 本来以为她好心 教我们怎么去 Museum、还问我们从哪个国家来、来玩几天等等
结果突然就递给我们椰子 、然后就停下来 说帮我们开椰子
问他 要钱吗 也不回答 （可能语言不通/ 还是就是想骗钱）
然后再那个女的开椰子的同时 他的同伙就过来 一言不合就拔掉我们的鞋子 开始刷鞋 说洗了会很白 （感觉就是普通的洗衣液/肥皂水）
鞋子刷的也不干净、我的鞋子跟之前没两样 根本没变白

过后就硬硬跟我们拿钱、鞋子 & 椰子的价格还是天价的那种！

大家下次有人随便搭话尤其是卖东西的 一定要拔腿就跑 ！ 太可怕了这些人

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矿小工 2024-02-19 03:21

胡志明新山一机场休息室Rose lounge国际航站楼ROSE LOUNGE 贵宾休息室，24小时营业！靠近8-9号登机口，空间挺大，半夜都有热食，有越南粉、粥等，如果非要说有什么缺点，那就是没有淋浴房。可以刷龙腾进入，也可以用JCB高卡的休息室权益。

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书味坊 2024-03-01 11:52

越南咖啡大都采用典型的Robusta罗布斯塔咖啡豆。这种豆源于非洲刚果又称大叶种咖啡，较阿拉比卡豆有更强的抗病力而咖啡因含量却高至两倍，所以出品的咖啡，滴滤后需加入超甜的炼乳来中和苦味。又因为滴滤的时间较长，通常多于10分钟，所以成品后咖啡热度降低，更适用于制作冰咖啡。这一杯花了20多分钟才滴好！除了性价比挑不出别的毛病。

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卡伦路号房客 2023-10-12 00:00

水上木偶戏已经有一千多年的历史，它源于红河三角洲，因当地遍布湖泊、池塘、水田，在农闲或河水泛滥时，农民们便在水中搭棚，挥动木偶作为娱乐。在李朝时期（公元1009年—1225年），水上木偶戏已能做出精湛、生动的表演，成为帝王的御前节目。今天，不论在越南北部还是南部，这一传统艺术都深受人民喜爱，逢年过节时更是很多庙会必不可少的压轴大戏。

先不说表演本身，光是木偶的制作，也是一番手艺活，毕竟这种演出是需要长时间泡水，如果木制选择又或者后续的加工没有做好，木偶必然用不了多久就作废。虽然听不懂越南语，但是看着舞台上那些生动的木偶，也能够感受到它所要表现的东西，内心依然能够有被唤回孩童般的快乐。

既然听不懂说的，我更留意穿插在整个表演过程中的传统音乐旋律，作为一个曾经也学过音乐的人，探索不同地域文化，感受不一样的传统音乐旋律，自然有着说不出的感动跟快乐。

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Elwin_6442 2023-09-23 20:02

胡志明机场grab打车真方便胡志明机场停车场有专门的grab接送点 而且还有grab的工作人员指引 真的方便 用app比用微信grab优惠很多 我到市区只花了5万盾

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李墨墨 2024-03-28 18:44

胡志明换钱打车避坑这几天有不少小伙伴问我换钱和打车的问题，我分享一下我的经验
1.入境出机场注意看左右两边，就能看到图1️⃣的ATM机，支持银联卡取现，越方银行不收手续费，国内银行方面，我用的成都银行金卡，没有收手续费。汇率大概是3437左右
2.提前在网上做了攻略，带有RMB现金入境。第二天我们打车去到网友推荐的市区金店换钱，汇率是3470。详见图3️⃣。打车地址直接输入HA TAM即可，就在滨城市场侧门对面。人会比较多，也没什么秩序，注意自己的钱包
3.Grab打车软件支持中文输入，包括地址。最好再下单前再次用Google maps确定一下地址是否准确
4.Grab打车，可以现金，也可以信用卡。⚠️注意在下单的时候就要选择支付方式。我图方便，绑定的信用卡，很方便，所以也没有出现网友说的被换钱少找钱的情况
5.关于飞车党，我们是没有遇到。弄了一根手机绳套在包上还挺方便。

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鲜衣怒马金贝贝 2024-02-13 13:26

春节胡志明凌晨不太丝滑入境！记住5点不踩雷网上各种入境攻略相当全，昨天凌晨到达，出机场已经3点了，就分享下春节夜里到达的注意吧。

1、出境：不用怀疑有另纸签也是排队这么多人，因为春节旅客多。加上夜里工作窗口人少，大概等待不少于40分钟，除了慢没遇到要小费的情况。

2、取行李：因为等太久行李可能已经被拿下传送带放一边了，一定要仔细找。

3、换钱：出境前有一台取款机，排队人太多没有取。出来的取款机居然都坏了，由于要打车只能随便找个摊子换，因为太晚脑子不转了，1美金汇率是23000，对比网友的24150要低，基本上100美金损失30多吧。多比较几家再换，另外就是他数钱看清楚再给美金。可以要一些小面额的打车方便。

4、手机：提前买的卡，按说明换好知道号码，正常使用，如果凌晨到一定要把开卡时间说早一天，买了两张卡12号开的可以用，13号开卡的凌晨用不了，应该要到8点以后。

5、打车：用的叫车软件，夜里车少大概要等十分钟，酒店8-9公里价格21万多，可以跟司机信息联系，里面自带翻译。从机场出来一直走到停车场旗杆下。司机英语不好几乎交流不了，但是会给你发停车的照片。停车场出来会收1万的进场费可能，司机会说明。路上红绿灯超多，开了不到半小时22万。提前准备的小额零钱，上车前就拍照了。图3是司机发的等待区照片，上车前一定核对车牌号还有司机手机的打车信息保证安全。

凌晨4点终于入住酒店，夜里真的容易脑子不转，现在听着楼下越南语版的还珠格格入睡了，准备在胡志明睡7天😂

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