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  • 冷酷的光头 2021-05-08 18:13
    最近和宝宝爱上吃茶餐厅,于是我们在进行了挑选之后来到这一家。我一开始些许紧张的,因为它的价位要比其他几家要高一点,担心可能不能拿出英勇的表现。
    但当我们吃到「禧记风沙鸡(半只)」的第一口的时候,我们就明白了,这家店已经赢了,我的口腔就像一个全身淋满矿泉水唱high后跳入人海的说唱歌手一样,享受幸福的簇拥。我要夸这只风沙鸡,是因为它的皮真的很脆,它的口感和其他黄金鸡是与众不同的,其他的黄金鸡依然给人鸡皮和鸡肉连在一起的整体感,而这只风沙鸡就像烤鸭一样,鸡皮脆而不油,真的很顶。
    更顶的是「龙虾汤泡饭」,我原来觉得一个泡饭78元,它需要表现够好,事实证明它值得78。汤太鲜美了,糙米酥脆的口感和虾肉的q弹和汤底的鲜美融合一体,让我觉得自己穿越到了中华小当家里面,就差几个粉红色仙女弹着琵琶在我头旁边转圈。它值得。以及建议,糙米一点一点放,来保证最好的口感。
    「阿文漏奶华」这个漏奶华,好,很好!其他的漏奶华或许油腻,或许甜腻,但这个漏奶华更多的是阿华田和牛奶的味道,不腻人。
    「百味酱蒸凤爪」我爱极了这个酱,当我吃第一口的时候我忍不住爆出来二字真言,但是这个口味因人而异,我是口味比较重的,就真的很适合。
    「优秀的红米肠」和名字一样优秀,它的虾肉很饱满,外皮很脆,我将建议这道菜在外皮部分加入更多的调味,让整体的味道更加丰富。
    「红糖冰粉」这个冰粉,是冰的。我上次去其他店喝了一个冰镇桂花酒酿,不是冰的,但这个冰粉是冰的,也不甜腻,我真的要拉踩了,这家店太好吃了。


    🌿环境:
    环境很港式的,我们来得早,坐到了包间(算是包间吧,我们说是包间,就是没门的那种包间,你懂我意思吧。)bgm音乐也蛮好听。

    🛎️服务:
    上菜非常快,真的很努力。服务非常好,有求必应,而且都十分温柔。大家都辛苦了。

    这是我第二家六星餐厅,大众点评只有五星,所以我只能打五星,吃这顿饭让我更幸福,不惧怕未来的每一篇教案。
  • 小云朵mm_65 2021-05-08 11:40
    非常满意的用餐体验,非常值得给点亮五星的店。
    之前路过日月光4楼,经常被门口的景观鱼缸🐠🐠🐠所吸引,印象里就一家吃闽南菜的店,因为之前对闽南菜没有过多了解,一直没有尝试,这次中了双人,还是很惊喜的,毕竟菜品的价值也是很高的。
    位置:首先位置在日月光四楼,天辣地方一直往里走一点就到了,有些人说难找,对于我比较熟悉日月光的楼下的那部观光电梯上来4楼开门就是。
    挺喜欢他家的装修风格,有仿鼓浪屿的特色石头建筑,小砖块等,座位舒适,很惬意。
    「白灼东山小管」感觉也算这个招牌菜了,鱿鱼🦑选料新鲜,下面的绿色菜配的恰到好处。蘸着蘸料吃很鲜美。
    「飘香芋泥煨mini鲍鱼」这个菜意外的好吃,芋泥是煎制过的,底部酥脆,而且一点都不焦,入口的酥脆感令人惊艳难忘,除了上面有mini鲍鱼点缀,料汤汁里应该还有其他海鲜或肉末,看得出用料非常用心。还会再点的菜。
    「厦门土笋冻」虽然只是凉菜,但是可以用惊艳来形容,去厦门的时候街边的土笋冻看了吓人没吃,没想到在上海嘉禾屿吃到了这么干净漂亮的土笋冻,连里面的杀虫看上去都不可怕了,软糯Q弹,没有任何怪味,配上特制的料汁,又营养又满足。
    「水仙茶」很感谢套餐还贴心配了这么好喝的茶,名字好听,味道也清香甘甜。
    「时令蔬菜」没想到第一次会用惊艳这个菜还点评“炒时蔬”,他家的蔬菜好像是过油过的,味道非常香,清香加浓香,32元也很值😂
    「百香果苹果(餐前水果)」餐前会送一份水果,口感是偏酸的,后来才知道叫百香果苹果。
    「海苔鸡枞菌」也是很精致的一道前菜,对我这个蘑菇爱好者也非常惊喜,鸡纵菌淋了料汁,就这海苔,味道很棒
    「嘉禾屿瑶柱粥」例汤里面有羊肚菌,一颗很大的瑶柱,下面是那种排骨剔骨肉的汤,很鲜美,很有营养。
    餐厅还有一个室外露台可以坐,露台有我❤️厦门字样,不冷不热的天坐着聊聊天很是舒服,餐厅的男经理会来询问菜品的口感,不仅颜值高服务素养也很高,总之非常舒服的用餐体验,非常配的上用“惊艳”来形容这次闽南菜的初体验。推荐大家来品尝。
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