登录 注册
  • 小皮爱吃东西 2021-09-05 22:59
  • 那个小菲菲 2021-09-05 20:59
    住过上海半岛,才知道为啥富豪明星都爱这里如果要说上海的奢华酒店,上海半岛酒店肯定能算一个,也是我个人很喜欢的一家酒店。作为外滩70年来第一座全新建筑,这座半岛本身就是黄浦江边的一道风景,用Art Deco风格完美还原了上海滩的黄金时代。
    .
    很多明星富豪在上海住酒店都会偏爱这家拥有“贵妇”气质的酒店。与当今不断扩张的万豪、洲际不同,半岛酒店全球数量不多。从1928年香港首家半岛诞生,90多年的时间半岛只在全球共开了10家门店。从第五大道的纽约半岛、密歇根大道的芝加哥半岛、克莱贝尔大道的巴黎半岛,以及此次外滩边的上海半岛...半岛酒店每一处选址都很精良,全都是黄金地角。
    .
    我住的豪华客房包含了起居室、衣帽间和独立卫生间。起居室的整体色调比较柔和,软装采用暖色调装潢,家具、边柜等都是用的黑漆配饰,感觉很有质感又显大方。床头上方饰有皮质的菱格,两侧对称放置着木质角柜,黑白配色显得比较精致,床面上的枕套床单都来自Frette,这也是有着悠久历史的意大利毛巾品牌;床垫是Simons的,躺上去软绵绵,枕芯是德国品牌Mühldorfer的白鹅绒枕头,摸着柔软又很舒服,但不会感觉陷进去。
    .
    半岛的卫生间算很有特点了,大理石浴缸旁的墙壁上还有着立体的浮雕图案,两侧则是对称构造的洗手台,牙刷、梳子、卸妆棉是标配,护发、浴液、香皂等所有洗漱产品则来自高端设计师品牌Oscar de la Renta。
    .
    半岛的早餐是半自助的 点餐份量不限,所以吃了一顿很丰盛的早午餐,下午也可以选择去外滩源下午茶,很好拍照。
  • 王朱利安 2021-09-05 14:41
    家门口的本帮菜家门口的本帮菜馆 朋友来家 不想跑远找到了这家适合请客的餐馆。 菜品方面 点了南瓜酒酿圆子 味道不错 很有宁波小圆子的口感 外加南瓜做羹 比起传统水煮的口感更丰富 推荐。 南乳油蛤 属于天热优选冷菜 咸鲜口感 腐乳与贝壳海鲜融合 特别的开胃 大推 桂花豌豆糕 口感绵密 微甜不腻 属于本店特色菜 量足 必点菜品
    核桃伴田七 很新奇的色拉菜 口感清爽 微微草药味 非常适合喜欢咀嚼脆叶梗类蔬菜小伙伴 口感好过冰草 又香又脆。 推荐尝试
    养生菌菇 中规中矩
    仙骨鱼 属于胖头鱼变种 点了半条 没想到也是一大份 清蒸的做法 保留了鱼肉的软嫩紧实鱼鲜 骨头也不太多 满满的葱香 除了量大 没太大缺点 大推
    最后 糟骨头鳝筒 鳝鱼属新鲜 就是尺寸一点芊细苗条 肉质紧实 糟卤味也是上海天热下饭菜 咸中带酒香混合满满的蛋白质肉香 还是算不错 小推喜欢糟卤的伙伴。

    环境:
    环境属于大饭堂的格局包房为主 晚市人也很多 但是好在位子够多 不用排队
    服务:
    服务还算跟得上 还能为客人把关推荐防止叫多浪费 但也是由于大堂比较大又是半椭圆形 桌上也没有按铃 所以有时还是需要举手吼一声
    最后吐槽上 饭店适合人多聚餐 2人成行总是有些尴尬 菜量很大 菜品又多 总不知道吃什么 虽然有推出一人份的汤或羹 但是必须2份起点 对于只想尝尝味道人有不多的 有点不友好 装修上也有些陈旧 外加无论包厢还是课堂免不了的大声喧哗和吵闹
  • 吴迪De叮叮 2021-09-02 21:33
    包房收10%服务费。
    环境还是比较私密的,就是入口处不太好找,也不够醒目,进去倒是别有洞天。
    「文火焖雪花牛肉」果然是招牌,炖了4小时候的牛肉异常酥软,有点老上海红烧肉的调味,但是肉质绝对上升了好几个等级。
    「精品烤鸭」烤鸭是厨师在包房里现片的,鸭皮肥而不腻,鸭架可以做椒盐的下酒菜。服务员也会把鸭肉包好饼再端上来。
    「老醋生煎包」竟然是把醋直接注入进生煎包,太可了。底部也煎得焦焦脆脆,一定趁热吃,冷的醋又中和了生煎包的烫口,真的很美味!
    「芥末明虾球」其实就是一整只虾,而且非常的大!虾也处理得很好,不会因为大而不入味。虾肉紧致有弹性,虽然是芥末虾球,但只是淡淡的芥末味,一点也不呛口。
    「鹅肝春卷脆皮 138元」好好吃,像饼干一样,但又多了一层鹅肝的肥美,不腻,吃一块正好!
    「海鲜浓汤黄坛子」内容挺丰富的汤,很鲜。一碗有点饱。
    「娃娃菜手打鱼丸汤」这个比较一般,有虾丸和墨鱼丸,弹性差了一点。
    「清蒸笋壳鱼」很新鲜的鱼,虽然就是简单的清真,但真的很鲜美,鱼肉也很嫩滑!
    「阿拉斯加帝王蟹三吃」价格和美味度并没有成正比。我甚至觉得少个0才匹配这个味道。就是吃个噱头和排场,不推荐。
    「辣酒浸花螺」喜欢这个辣辣的劲头。就是量比较少,而且花生是软的。
    「和牛麻婆豆腐烩龙虾」也是辣的菜,调味是我喜欢的。龙虾肉被切成了小块,更加入味。
    「小青豆」尽然是脆脆的那种口感,喜欢。
    「百香果布丁」第一口酸酸的,后面越吃越上瘾!
    「黑松露鲍鱼鸡」黑松露一片片的,吃在嘴里味道是淡的,但香气异人。鲍鱼不是一整个,切成一块块的,吃起来方便但又不失嚼劲。
    「羊肚菌酿土猪肉」一开始还以为茄子。有点太咸了,遮盖住了菌菇原本的味道,但还是挺好吃的。
    最后,那么贵的一顿饭,为什么没有送餐后水果呢
  • Caro爱美食 2021-08-30 10:54
    上海必吃榜之老弄堂面馆•据说是沪上第一面馆坐在弄堂里, 听着杰伦的歌,吃着浓油赤酱的本帮面,在36度炎热的天气里,乐哉乐哉
    种草很久的老弄堂面馆,冒着中暑的风险来了!

    环境:
    下午三点半,居然上座率有一半左右,而且好多俊男美女十分养眼!
    门面很小,一不小心就会走过头。弄堂真的是弄堂,长约40米宽约2米,一字排开大约十来张木桌,几台大功率电风扇呼呼直吹,没有空调的,不过挡不住老饕觅食的热情。

    「蛤蜊猪肝面」
    点了招牌的蛤蜊猪肝面,结完账阿姨写了一张小纸条给我们当做号码牌,找了张室外的桌子坐下,吹着风扇等待上菜。
    虽然门面不大,但桌面擦得干干净净,丝毫没有老店的油腻感,桌上除了醋和辣椒还放了正宗的泰康辣酱油。
    过不多久,阿姨端着罩着罩子的面条上菜了。这分量着实有点惊人,葱油裹着面条,上面盖着满满一层猪肝炒蛤蜊,几乎看不见面的身影。拌开以后,面条裹着蛤蜊和猪肝一口吃下,面条劲道,猪肝饱满,蛤蜊鲜香,相互衬托又相互突出。猪肝和蛤蜊炒得正好,没有腥气的同时又十分入味,葱油煎得尤其好,碗中还有葱段。注入了老上海浓油赤酱的灵魂。拌面稍微有点油腻,下次尝试下汤面。

    服务:
    阿姨非常热情亲切,脸上挂着真诚的微笑,有种回家吃饭的感觉。面不够还一直鼓励我们加面!虽然是原生态的小弄堂餐厅,但干净整洁,看得出店家在精心维护店内卫生。
  • 田大王 2021-08-29 11:04
    【上海火锅】第一家我会推荐的重庆辣火锅宇宙都知道我是天然对重辣椒重味精、低廉冷冻食材存在歧视的(还不知道的现在让你知道) 我是理解不了重庆火锅这种东西的 追求舌蕾的痛感抹杀食材本身的鲜美 有什么意思嘛?如果那家店有现杀的蛙我还愿意陪着去一去。

    早就知道这家店是需要提前几个月预定的 不接受等位。朋友上次提前三个月订了,我没去。上海的餐饮风气不好,吃个饭要当餐厅舔狗,要走关系,某田要让师傅好酒自由,某吉要贡献财富密码。我是向来反对人变成物质的奴隶的,吃饭纯靠缘分,提前半个月的也就算了,我咋知道我几个月后身在何方?

    和这家店看来是真有缘分。临时飞的上海, 前一天晚上朋友说突然有一桌空出来,去试试。提前发了菜单让我选,看到菜单的时候是惊喜的:不同于一般重庆火锅店的大路货, 这儿有鳝鱼、带鱼、舞茸,还有“5A肥牛”。

    锅底辣度没得选, 勇敢地选择了“不鸳鸯锅”。锅起涮肉, 肥牛首先过关了,接下来的鳝鱼和带鱼,还真做到了辣不压鲜!舞茸也不负韶华, 把自身的口感优势发挥出来了。只是越煮越辣, 后面的蛋饺蟹柳舌头都耐不住了, 急燥下咽。

    牛蛙倒是让人失望, 这蛙怕是年纪大了, 不细嫩。

    红糖糍粑我连点了两盘,于我就像在水深火热的辣椒红油里拽住了一叶轻舟。

    这家重庆火锅让一个不吃重庆火锅的人吃完记住了,成功了
  • 返回顶部
    下载App APP二维码
    提交反馈

    用微信扫描此二维码即可联系16番

    在微信中搜索“baume002”也可找到我们

    微信反馈